അഞ്ച് ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിൽ കാർഷിക മേഖലയിൽ വളരുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ധാന്യം. കൂടാതെ, ഈ സംസ്കാരം - ഏറ്റവും പുരാതനമായതും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതും. ഉദാഹരണത്തിന്, മെക്സിക്കോയിലെ ശരാശരി നിവാസികൾ പ്രതിവർഷം 90 കിലോഗ്രാം കഴിക്കുന്നു, അമേരിക്കയിൽ താമസിക്കുന്നയാൾ - 73 കിലോ. ചോളം, ഈ ഉൽപ്പന്നം പല രാജ്യങ്ങളിലും വിളിക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ ആളുകൾ മാത്രമല്ല കഴിക്കുന്നത്, ഇത് കന്നുകാലികൾക്കും നൽകുന്നു. ഇതിൽ വലിയ അളവിൽ അന്നജവും ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ധാന്യത്തിനും കൃഷിക്കും ധാന്യം വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള വഴികൾ പരിഗണിക്കുക, അവയിൽ ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ സൂക്ഷ്മതകളുണ്ട്.
ഗുണനിലവാരത്തിലും അളവിലും സമയത്തിന്റെ സ്വാധീനം
വിളവെടുക്കുന്ന സമയത്തെയും ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന യന്ത്രങ്ങളെയും ധാന്യത്തിനോ കൃഷിയിലേക്കോ വിളവെടുത്ത ധാന്യത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും അളവും ബാധിക്കും. ഈ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇനിപ്പറയുന്ന പരാമീറ്ററുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും:
- ധാന്യനഷ്ടത്തിന്റെ അളവ്;
- കേടായ ധാന്യങ്ങളുടെ എണ്ണം;
- ഈർപ്പം ശൂന്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ധാന്യം ആളുകൾക്കും മൃഗങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽ‌പന്നം മാത്രമല്ല. പെയിന്റുകൾ, പ്ലാസ്റ്റർ, പ്ലാസ്റ്റിക്, പശ, മദ്യം, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെ നിർമ്മാണത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ധാന്യം വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ സമയത്തിനും കാലാവധിക്കുമായി വികസിപ്പിച്ച ശുപാർശകൾ ഉണ്ട്, ഇത് പാലിക്കുന്നത് നഷ്ടം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും (അവ 2-2.5% കവിയുകയില്ല) കൂടാതെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നം നേടുകയും ചെയ്യും. 
ധാന്യവിളകളുടെ മരവിപ്പിക്കുമ്പോഴും ഈർപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന നഷ്ടം പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്. ധാന്യം ഈർപ്പം എടുക്കുന്നു, കോബുകൾ കനത്തതായിത്തീരുന്നു, അതനുസരിച്ച് ചെടിയുടെ തണ്ട് വളയുന്നു. തൽഫലമായി, ഞങ്ങൾ സസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മുലകുടിക്കുന്ന കോബ്സ് ഉണ്ട്, അവ സാങ്കേതികത ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്. ഉൽപ്പന്നം തന്നെ കേടായി, അത്തരം അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ രോഗങ്ങൾ പിടിക്കുന്നു.
അങ്ങനെ, വിളവെടുപ്പ് സമയം വൈകിയാൽ, ധാന്യങ്ങളുടെ നഷ്ടം മൂന്ന് മുതൽ നാല് മടങ്ങ് വരെ വർദ്ധിക്കും. കൂടാതെ, വലിയ അളവിൽ മാലിന്യങ്ങൾ, കേടായ ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകും. അത്തരം മെറ്റീരിയലുകൾ ഇനിമേൽ ലാൻ‌ഡിംഗിന്‌ അനുയോജ്യമല്ല, മാത്രമല്ല അതിന്റെ വിപണനക്ഷമത വളരെ കുറവായിരിക്കും. 
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന വ്യവസ്ഥ ശരിയായ സാങ്കേതികതയാണ്. ഒന്നാമതായി, കാണ്ഡത്തിന്റെ കട്ടിംഗ് ഉയരം ശരിയായി ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - ഇത് നിലത്തു നിന്ന് 10-15 സെന്റിമീറ്റർ തലത്തിൽ ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അത്തരമൊരു ക്രമീകരണം ധാന്യം പുഴുവിന്റെ കീടങ്ങൾ പടരുന്നത് തടയും.
ശൈത്യകാല ഗോതമ്പ്, റബർബാർ, താനിന്നു, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ് എങ്ങനെ ശരിയായി ശേഖരിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക.
കൃഷിക്കാർ, ഈ ധാന്യവിള നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി, സംയോജിത വിളവെടുപ്പുകാരുടെ (എല്ലാത്തരം) ഉപയോഗവും അവലംബിക്കുന്നു, അവയ്ക്ക് ടാൻജൻഷ്യൽ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചുതണ്ട് മെതിക്കുന്ന ഉപകരണമുണ്ട്.
ധാന്യത്തിനായി ധാന്യം രണ്ട് രീതികളിലൂടെ വിളവെടുക്കുന്നു:
- കോബ് മുറിക്കൽ (ശുദ്ധീകരണത്തോടുകൂടിയോ അല്ലാതെയോ);
- മെതിക്കുന്ന ധാന്യം.
കൂടാതെ, തലക്കെട്ട് 4-8 വരികളുള്ള ധാന്യം വിളവെടുപ്പ് ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് കോബുകൾ നീക്കംചെയ്യാനും വയലിൽ വൈക്കോൽ നിലത്ത് എറിയാനും അനുവദിക്കുന്നു. കോമ്പിനേഷനു കീഴിലുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ മുറിക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് കൈവരിക്കാനാകും.ഭക്ഷണത്തിൽ, വിത്തുകൾക്കായി, ധാന്യങ്ങളിൽ - കാലിത്തീറ്റയ്ക്കായി ധാന്യവിള വിളവെടുക്കുന്നു.
ഒരു നല്ല വിളവെടുപ്പുകാരനാണ് സൈലേജ് പ്ലാന്റ് വിളവെടുക്കുന്നത്, അത് കാണ്ഡങ്ങളെ വേർതിരിച്ച് കീറി വാഹനത്തിൽ ഇടിക്കുന്നു. 
ധാന്യം വിളവെടുക്കുമ്പോൾ
ധാന്യച്ചെടിയുടെ വിളവെടുപ്പിന്റെ സമയവും കാലാവധിയും വിളവെടുപ്പ് പ്രക്രിയയും ഉപയോഗിച്ച ഉപകരണങ്ങളും ധാന്യത്തിനോ വിളവെടുപ്പിനോ വേണ്ടി വിളവെടുക്കാൻ പോകുന്നുണ്ടോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.
ധാന്യത്തിന്
ഈ വിളവെടുപ്പ് രീതി ഉപയോഗിച്ച്, പ്രധാന ലക്ഷ്യങ്ങൾ ധാന്യവസ്തുക്കൾ പരമാവധി നഷ്ടപ്പെടുത്തുകയും നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക, അതുപോലെ തന്നെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശതമാനം ഉണങ്ങിയ വസ്തുക്കളോടെ ധാന്യം വിളവെടുക്കുകയുമാണ്. ഇത് ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉറപ്പാക്കാം:
- സമയബന്ധിതമായി വൃത്തിയാക്കൽ;
- പാർപ്പിടത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന സങ്കരയിനങ്ങൾ നടുക;
- ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ശരിയായി ട്യൂൺ ചെയ്തതുമായ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഉപയോഗം.
ക്ലീനിംഗ് കാലാവധി രണ്ടാഴ്ചയിൽ കൂടരുത്. അതിനാൽ, ക്ഷാമം ഒഴിവാക്കാൻ, ചട്ടം പോലെ, വ്യത്യസ്ത വിളഞ്ഞ പദങ്ങളുള്ള സങ്കരയിനം വിതയ്ക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ ധാന്യം വയലിൽ വയ്ക്കരുത്. ഇത് ഫംഗസ് രോഗങ്ങളാൽ കൂടുതലായി ബാധിക്കുമെന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് നയിക്കും, മഞ്ഞ് വീഴുമ്പോൾ വിത്തുകൾക്ക് മുളയ്ക്കാനുള്ള കഴിവ് നഷ്ടപ്പെടും.കോബ് ക്ലീനിലെ വിള "കെർസോനെറ്റ്സ് -7", "കെർസോനെറ്റ്സ് -200", കെഎസ്കെയു -6, കെഒപി -1 എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ധാന്യം തലക്കെട്ട് വിളവെടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമത കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ദിവസം, ഒരു കോമ്പിനേഷന് 5 ഹെക്ടർ വരെ നടീൽ നീക്കംചെയ്യാം. ധാന്യം വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള കാർഷിക സാങ്കേതിക ആവശ്യകതകൾ:
- കട്ടിംഗ് ഉയരം - 10-15 സെ.
- വൃത്തിയാക്കാതെ കോബ്സ് ശേഖരിക്കുന്നതിന്റെ പൂർണത - 96.5%;
- തകർന്ന cobs - 2% ൽ കൂടുതൽ;
- ശുദ്ധീകരണ കോബുകളുടെ നില - 95%;
- ധാന്യം വൃത്തിയാക്കൽ നില - 97%;
- സംയോജനത്തിനുള്ള ധാന്യത്തിന്റെ നഷ്ടം - 0.7%;
- നെഡോമോലോട്ട് - 1.2%;
- ചതച്ചുകൊല്ലൽ - 2.5%;
- സിലോയിലെ ധാന്യത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം 0.8% ആണ്.
സിലോയിൽ
ധാന്യങ്ങൾ എത്രത്തോളം പക്വത പ്രാപിച്ചു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും സൈലേജിനുള്ള വൃത്തിയാക്കൽ. ക്ഷീരപഥം ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായതും പോഷകഗുണമുള്ളതുമായിരിക്കും, ക്ഷീരപഥങ്ങൾ ക്ഷീരപഥത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ മെഴുകു പക്വതയുടെ അളവിലെത്തുമ്പോൾ വളച്ചൊടിക്കും. ഈ സമയത്ത് ഇലയുടെ ഈർപ്പം 65-70% (ധാന്യങ്ങൾ - 35-55%) ആയിരിക്കും, അവയ്ക്ക് മിതമായ അസിഡിറ്റിയും പഞ്ചസാരയുടെ അളവും ഉണ്ടാകും. ഈ കാലയളവിൽ ധാന്യം പരമാവധി അന്നജം ശേഖരിക്കും. 
നേരത്തെ ഒരു സിലോയിൽ വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ പോഷകങ്ങൾ വളരെ കുറവായിരിക്കും. വൈകി മുറിക്കുന്നതിലൂടെ, സൈലേജ് പിണ്ഡം കഠിനവും വരണ്ടതുമായി മാറും. വരണ്ട ദ്രവ്യത്തിന്റെ പച്ച പിണ്ഡത്തിൽ 30% ത്തിലധികം കന്നുകാലികൾ കന്നുകാലികളെ മോശമായി ആഗിരണം ചെയ്യും. ഉദാഹരണത്തിന്, മെഴുക് പക്വതയുടെ ഘട്ടത്തിൽ, പച്ച പിണ്ഡത്തിന് കന്നുകാലികൾക്ക് 20% energy ർജ്ജം നൽകാൻ കഴിയും, പക്ഷേ പാൽ ഉൽപാദനക്ഷമതയെ ബാധിക്കില്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ധാന്യവിള മരവിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അഞ്ച് ദിവസത്തേക്ക് കൃഷിചെയ്യാൻ പച്ച പിണ്ഡം നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഭാവിയിൽ, ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമല്ല.ഒരു കെ‌എസ്‌എസ് -2.6 തരം സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു അധിക പി‌എൻ‌പി -2.4 ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് പിക്ക്-അപ്പ് തൂക്കിയിടുക, റോളുകൾ എടുത്ത് പൊടിക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചോളം വിളവെടുക്കാം. ഒരൊറ്റ പാസിൽ, സ്വയം ഓടിക്കുന്ന കോമ്പിനേഷൻ മൊവിംഗ്, പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു വാഹനത്തിൽ കയറ്റുന്നു.
വിളവെടുപ്പിനുള്ള കാർഷിക സാങ്കേതിക ആവശ്യകതകൾ:
- കട്ടിംഗ് ഉയരം - 10 സെ.
- സംയോജനത്തിനുള്ള പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ നഷ്ടം - 1.5%;
- ആവശ്യമുള്ള നീളത്തിന്റെ കണങ്ങളുടെ എണ്ണം 70% ആണ്.
സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ
ധാന്യം സംഭരിക്കുന്നതിന് രണ്ട് രീതികളുണ്ട്:
- ചന്തിയിൽ;
- ധാന്യത്തിൽ.
സംഭരണത്തിനായി കോബുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും നന്നായി ഉണക്കുകയും 13-14% ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും വേണം.
സംഭരണത്തിനുള്ള തരികൾ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിലോ കടലാസോ ബോക്സുകളിലോ ഫാബ്രിക് ബാഗുകളിലോ ഒഴിക്കുന്നു. ബാഗുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ, അവ ഈർപ്പം കൊണ്ട് പൂരിതമല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം വിത്തുകൾക്ക് മുളയ്ക്കാനുള്ള കഴിവ് നഷ്ടപ്പെടും. ഈ രീതിയിലുള്ള ധാന്യം ചൂടാക്കാത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് രണ്ട് വർഷമാണ്. അതിന്റെ ഈർപ്പം 13% കവിയാൻ പാടില്ല.
കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, ആപ്പിൾ, വെള്ളരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന മറ്റ് വിളകൾ സംഭരിക്കുന്ന രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടുക.
നിങ്ങൾക്ക് ധാന്യങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച രൂപത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാം, കാരണം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അവയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും പോഷകമൂല്യവും നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 30% ഈർപ്പം ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യം സംഭരിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ധാന്യം ഒരു മനുഷ്യനെ മാത്രമേ വളർത്താൻ കഴിയൂ - അത് വിത്തുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ചെടി കാട്ടിൽ ഇല്ല..വീട്ടിൽ, ധാന്യം മുഴുവൻ സൂക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം ഫ്രിഡ്ജും ഫ്രീസറുമാണ്. റഫ്രിജറേറ്ററിലെ ബാഗുകളിൽ, കോബ്സ് നന്നായി തൊലി കളഞ്ഞ് വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പിട്ടതും 10 ദിവസത്തേക്ക് നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ആസിഡ് ചെയ്യുന്നു.
ഫ്രീസറിൽ, കോബുകൾ പ്രീ-ട്രീറ്റ്‌മെന്റിന് ശേഷം സ്ഥാപിക്കുന്നു - അവ ഒന്നോ രണ്ടോ മൂന്ന് മിനിറ്റ് ഐസ്, ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കും. പിന്നെ അവ നന്നായി ഉണങ്ങി ക്ളിംഗ് ഫിലിം കൊണ്ട് പൊതിയുന്നു. അതിനാൽ ധാന്യത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പോഷകങ്ങളും ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കും, മാത്രമല്ല എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും സൂക്ഷിക്കാം.
മനുഷ്യന്റെയും മൃഗങ്ങളുടെയും പോഷകാഹാരത്തിൽ ധാന്യം ഒരു പ്രധാന ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണവും തീറ്റയും ലഭിക്കാൻ, നിർദ്ദിഷ്ട സമയപരിധിക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾ ഈ ധാന്യവിള വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, മാത്രമല്ല ദീർഘകാല വിളവെടുപ്പ് ചട്ടക്കൂടിനപ്പുറം പോകരുത്.
