ഇലക്കറികൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, അവ സലാഡുകളും വിവിധ വിഭവങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളുടെയും കുറഞ്ഞ കലോറിയുടെയും ഒരു കൂട്ടം ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ, എന്റീവ് എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നുവെന്നും അത് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വളർത്തുന്നുവെന്നും ഞങ്ങൾ വിവരിക്കും.
വിവരണം
എൻ‌ട്രോവ് ആസ്ട്രോവി കുടുംബത്തിൽ‌പ്പെട്ടതാണ്. പലപ്പോഴും നിങ്ങൾക്ക് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജനപ്രിയ പേര് കേൾക്കാം - സാലഡ് ചിക്കറി. ഇളം പച്ച തലയും പച്ച സസ്യങ്ങളും ചെടിക്കുണ്ട്. കനത്ത ചുരുളൻ കാരണം ചില ആളുകൾ ഒരു സാധാരണ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചെടിയെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പച്ചക്കറിക്ക് കയ്പേറിയ രുചി ഉണ്ടായിരുന്നില്ലെങ്കിൽ, അതിന്റെ ബ്ലീച്ചിംഗ് നടത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. നടപടിക്രമം നടന്നിട്ടില്ലെന്ന് എന്റീവ് പച്ച നിറം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ചീര പച്ചക്കറിക്ക് കയ്പേറിയ രുചിയുണ്ട്, ഇത് മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമാക്കുന്നു. വിൽപ്പനയിൽ ക്രീം നിറമുള്ള കാബേജുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, അതിന്റെ നീളം ഏകദേശം 12 സെ. 
അത് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു ഏഷ്യ മൈനർ എന്റൈവിന്റെ ജന്മസ്ഥലമാണ്, പക്ഷേ അമേരിക്കയിലെയും യൂറോപ്പിലെയും മിക്കവാറും എല്ലാ വിപണികളിലും ഇത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.
വളരാൻ സ്ഥലം
നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ടിൽ എന്റീവ് സാലഡ് നടാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചില ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച് കൃഷി നടത്തണം.
റുഡ്‌ബെക്കിയ, മൊർഡോവ്നിക് ഷാരോഗോലോവി, സിനിയ എന്നിവയും ആസ്ട്രോവി കുടുംബത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ലൊക്കേഷനും ലൈറ്റിംഗും
മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങോ കാബേജോ വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ വിളകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നല്ല വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് ലാൻഡിംഗ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 
വസന്തകാലത്ത്, ചെടിയുടെ കൃത്രിമ ഷേഡിംഗ് സൃഷ്ടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പോപ്ലറുകൾ‌ക്ക് സമീപം നിങ്ങൾ കീടങ്ങളെ വളർത്തരുത്, കാരണം അവയ്ക്ക് ഒരു സാധാരണ കീടമുണ്ട് - റൂട്ട് ല ouse സ്.
ഇഷ്ടമുള്ള മണ്ണ്
സ്പ്രിംഗ് എൻ‌ഡൈവിന് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ തകർന്ന മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. ലാൻഡിംഗിന് ഏകദേശം ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, ആഴത്തിലുള്ള കുഴിയെടുക്കൽ നടത്തുകയും അമോണിയം നൈട്രേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്തുകയും വേണം.
എന്റീവ് നടീൽ
ഒരു പച്ചക്കറി നടുന്നതിന് മുമ്പ്, ഈ പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടണം. 
മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ
നടീലിനായി ഒരു പ്രത്യേക കിടക്ക അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഡാൻഡെലിയോണിന് സമാനമായ അതിന്റെ ഘടനയിൽ നിലനിൽക്കുക.
ശരത്കാലത്തിലാണ്, പൊട്ടാഷ്, ഫോസ്ഫേറ്റ് വളങ്ങൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിലും, വസന്തകാലത്ത് - നിലം കുഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്.
വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു
ജൂൺ രണ്ടാം ദശകം മുതൽ ജൂലൈ പകുതി വരെ വിത്ത് നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ നേരത്തെ ഒരു ചെടി നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാൽ അത് വളരാൻ തുടങ്ങും, പക്ഷേ അത് തലയായി മാറില്ല. 
പിന്നീടുള്ള കാലഘട്ടങ്ങളിൽ വിതയ്ക്കുമ്പോൾ കാബേജുകൾ വളരെ ചെറുതായി വളരും. ഏകദേശം 1-1.5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ വിത്തുകൾ കിടക്കകളിൽ വയ്ക്കണം. കിടക്കകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം ഏകദേശം 30 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.
സംസ്കാരത്തെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാം?
ചിക്കറി എൻ‌ഡൈവ്, ഏത് സസ്യത്തെയും പോലെ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി നടപ്പാക്കാമെന്ന് പരിഗണിക്കുക.
നനവ്
ഈ സാലഡ് ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യമാണ്. പച്ചക്കറി സജീവമായി വളരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ധാരാളം നനവ് നടത്തേണ്ടതുണ്ട്: 1 ചതുരത്തിന് 1.5 ബക്കറ്റ് വെള്ളം. മീ 
എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം, വെള്ളം let ട്ട്‌ലെറ്റിനുള്ളിൽ അനുവദിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല - ഇത് ചെംചീയൽ രൂപപ്പെടുന്നതിലേക്ക് നയിക്കും.
ക്രെസ്, ചീര, ഐസ്ബർഗ് സലാഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.
ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്
ലഘുവായി പൂരിത രാസവളങ്ങൾ പ്രയോഗിച്ച് 7-10 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 1 തവണ സസ്യ ഭക്ഷണം നൽകണം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! സാലഡിന് വളരെ വേഗത്തിൽ ദുർഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പഴങ്ങളും മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അതിനടുത്തായി സൂക്ഷിക്കരുത്.
കിടക്കയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചാരം വിതറാൻ കഴിയും - ഇത് സ്ലഗ്ഗുകളുടെ രൂപത്തെ തടയും.
വെളുപ്പിക്കൽ
നിങ്ങൾ ചിക്കറി കൃഷി ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിള പരിപാലിക്കുമ്പോൾ വെളുപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം നൽകണമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇലകളുടെ റോസറ്റ് ഒരുമിച്ച് ശേഖരിക്കുകയും ചരട് കൊണ്ട് ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് വളരെ ഇറുകിയതല്ല, അതിനാൽ പ്രകാശം ആന്തരിക ഇലകളിൽ എത്താതിരിക്കാൻ ഇത് മതിയാകും. 
വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് 14-21 ദിവസം മുമ്പ്, ഇലകൾ പൂർണ്ണമായും വളരുമ്പോൾ ഈ പ്രക്രിയ നടത്തുന്നു. ബ്ലീച്ചിംഗ് ആന്തരിക ഇലകൾക്ക് ഇളം മഞ്ഞകലർന്ന പച്ചനിറം നൽകുന്നു, അവ ദുർബലമാവുകയും അതിലോലമായ സ്വാദുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് ലാൻഡിംഗ് എൻ‌ഡിവ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടാനും കഴിയും. - ഇത് കാബേജുകളെ ലഘൂകരിക്കുക മാത്രമല്ല, ഇലകളിലെ ഈർപ്പം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും, കാരണം ബ്ലീച്ചിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഇലകൾ വരണ്ടതായിരിക്കണം, കാരണം ചെറിയ മഞ്ഞു തുള്ളികൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.
വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും
വസന്തകാലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ചീരയുടെ വിളവെടുപ്പ് വേനൽക്കാലത്ത് നടക്കുന്നു. പിന്നീട്, ചെടിയെ പലപ്പോഴും റൈസോമിനൊപ്പം കുഴിക്കുകയും ഭൂമിയോടൊപ്പം നനഞ്ഞ മണലിലേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. 
ശേഷി ഒരു നിലവറയിലോ ഹരിതഗൃഹത്തിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നു, നനഞ്ഞ ഭൂമിയിൽ അല്പം തളിച്ചു. ഈ രൂപത്തിൽ, ശൈത്യകാലം ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ സസ്യങ്ങൾക്ക് നിലനിൽക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വിറ്റാമിൻ ബി യുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം, ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഈ ചെടിയുടെ ഉപയോഗം സമ്മർദ്ദത്തെയും ന്യൂറോസിസിനെയും നേരിടാൻ സഹായിക്കും.
ലേഖനം വായിച്ചതിനുശേഷം, എന്ഡിവ് സാലഡ് എങ്ങനെയാണെന്നും അത് എന്താണെന്നും നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി. പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, ഇല ചീരയും ഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൂട്ടം വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കും.
