ഗ്രീൻ ബീൻ

രാജ്യത്ത് ശതാവരി പയർ എങ്ങനെ വളർത്താം

സാധാരണ ബീൻസ് എങ്ങനെ വളർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഒരു വേനൽക്കാല നിവാസിയെയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നില്ല, ശതാവരി ബീൻസിനെക്കുറിച്ച് പറയാനാവില്ല, ഇത് ജനപ്രീതി നേടുകയും കിഴക്കൻ യൂറോപ്യന്മാരുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ സ്ഥാനം പിടിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ശതാവരി ബീൻസ് നിലത്ത് എങ്ങനെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കണം, എന്ത് ശ്രദ്ധിക്കണം, കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം എന്നിവ മനസിലാക്കാം.

ഒരു ലാൻഡിംഗ് സൈറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

ശതാവരി ബീൻസ് അവയുടെ വളർച്ചയിൽ വളരെ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടവയാണ്. സ്ഥലത്തിന്റെ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ നിന്ന് സസ്യവികസനത്തിന്റെ വേഗതയെയും അത് നൽകുന്ന പഴങ്ങളുടെ എണ്ണത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ലൈറ്റിംഗ്

ഈ ബീൻസ് ചൂടിനെയും സൂര്യനെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ചെടി അതിന്റെ വളർച്ചയുടെ എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളിലും ഒന്നും തണലാക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്. സൈറ്റിന് കാറ്റ് കുറവായിരുന്നു എന്നതും അഭികാമ്യമാണ്. സംസ്കാരം തുറന്ന സൂര്യനിൽ കത്തുമെന്ന വസ്തുതയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല - അതിന്റെ ഇലകൾ സ്വതന്ത്രമായി അവർക്ക് ആവശ്യമുള്ളിടത്ത് ഒരു നിഴൽ സൃഷ്ടിക്കും.

മണ്ണ്

ഫലഭൂയിഷ്ഠവും എളുപ്പത്തിൽ പ്രവേശിക്കാവുന്നതുമായ ജലമണ്ണിൽ ഈ പയർ അനുഭവപ്പെടും. ശരി, ഭൂഗർഭജലം ആഴത്തിൽ കിടക്കുമെങ്കിൽ. ഈ ചെടിക്ക് അനുകൂലമല്ലാത്ത മണ്ണിനെ അസിഡിറ്റി, കളിമണ്ണ്, വളരെ നനഞ്ഞ നിലമായി കണക്കാക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ബീൻസ് വേണ്ടി നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കരുത്, കാരണം അത് സ്വന്തമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അസംബന്ധം ചെടിയെ നശിപ്പിക്കും.

പ്ലോട്ട് വടക്കൻ പ്രദേശത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ, ബീൻസിനായി മണൽ മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭൂമി മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു, ഇത് ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പ്ലാന്റിന് ഗുണം ചെയ്യും.

മുൻഗാമികൾ

ഏറ്റവും നല്ലത്, ക്രൂസിഫറസ് അല്ലെങ്കിൽ സോളനേഷ്യസ് മരങ്ങൾ വളർന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ ബീൻസ് വേരും പഴങ്ങളും എടുക്കുന്നു. ഇവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
  • കാബേജ്;
  • വഴുതന;
  • തക്കാളി മറ്റുള്ളവരും.

കിടക്കകൾ തയ്യാറാക്കൽ

ഈ പയർ നടുന്നതിന് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഴ്ചയിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ഭൂമി കളകളെ നന്നായി വൃത്തിയാക്കി, കുഴിച്ച്, ഒരു ചെടി നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, ഓരോ ചതുരശ്ര മീറ്ററിലും അതിൽ ചേർക്കുക:

  • 4 കിലോ ഹ്യൂമസ്;
  • ഉപ്പ്പീറ്റർ സ്പൂൺ;
  • ഒരു സ്പൂൺ പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ്;
  • കുറച്ച് സ്പൂൺ ഡോളമൈറ്റ് മാവ്;
  • സ്പൂൺ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്.
വസന്തകാലത്ത്, വിതയ്ക്കുന്നതിന് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ വീണ്ടും ഭൂമി കുഴിച്ച് ഒരു റാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലഫ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. മണ്ണിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, അല്പം മണൽ ചേർക്കുക (ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 5 കിലോ).
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ദുർബലമായ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

വിത്ത് തയ്യാറാക്കൽ

നടുന്നതിന് വിത്തുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്:

  • നന്നായി നനഞ്ഞ ഭൂമിയിൽ ഇറങ്ങുക;
  • പ്രീ-മുക്കിവയ്ക്കുക;
  • വിത്തുകളുടെ പ്രാഥമിക മുളച്ച്.
ആദ്യത്തെ രീതിക്ക്, കാറ്റർപില്ലറുകളോ മറ്റേതെങ്കിലും പ്രാണികളോ ഇല്ലാതെ വിത്തുകൾ കേടുകൂടാതെ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഇത് മതിയാകും. എന്നിട്ട് ധാരാളം വെള്ളം ഒഴിച്ച് വിത്ത് നടുക.

നിങ്ങൾ വിത്ത് മുൻകൂട്ടി കുതിർക്കുകയാണെങ്കിൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വേഗത്തിൽ ദൃശ്യമാകും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 15 മിനിറ്റ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ വിത്ത് ഒഴിക്കുക. അതിനുശേഷം, ദുർബലമായ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ലായനിയിൽ അവയെ അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ഇപ്പോഴും ദുർബലമായ തൈകളെ വഞ്ചനാപരമായ കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ മണ്ണിന്റെയും വിത്തിന്റെയും അണുവിമുക്തമാക്കൽ ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ മുമ്പ് ബീൻസ് മുളപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തൈകൾ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ ലഭിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പൂപ്പൽ, കുലുക്കൽ, കേടുപാടുകൾ, അതുപോലെ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യൽ എന്നിവയ്ക്കായി നിങ്ങൾ എല്ലാ ബീൻസും പരിശോധിക്കണം. തിരഞ്ഞെടുത്ത എല്ലാ വിത്തുകളും, നിങ്ങൾ നനഞ്ഞ തുണിയിൽ ഒരൊറ്റ പാളി ഇടേണ്ടതുണ്ട്. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ സമാനമായ മറ്റൊരു തുണിത്തരങ്ങൾ എടുത്ത് മുകളിൽ ഇടേണ്ടതുണ്ട്. മുകളിലെ കഷണം നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ഇവിടെ വളരെ പ്രധാനമാണ് - ഇത് വെള്ളത്തിൽ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം വിത്തുകൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.

24 മണിക്കൂറിനു ശേഷം, ഫാബ്രിക് തുറക്കുമ്പോൾ, ബീൻസ് ഇതിനകം തന്നെ ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ആരംഭിച്ചതായി നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. ഇതിനർത്ഥം വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് തയ്യാറാണ് എന്നാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട മുളകളെ മാത്രം നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ അവ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നടണം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഓരോ വർഷവും ആന്ത്രാക്നോസ് വഴി സസ്യരോഗങ്ങൾ തടയാൻ മറ്റൊരു സ്ഥലത്ത് ബീൻസ് നടുന്നു.

ലാൻഡിംഗ് പ്രക്രിയ: സമയം, പാറ്റേൺ, ആഴം

മഞ്ഞ് വരാനുള്ള സാധ്യത ഇതിനകം ഒഴിവാക്കിയപ്പോൾ ശതാവരി ബീൻസ് തുറന്ന നിലത്ത് നടുന്നത് സാധ്യമാണ്. ഹാരിക്കോട്ട് ബീൻസ് സാധാരണയായി മെയ്-ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ നടാം, പക്ഷേ ഇവിടെ എല്ലാം താപനിലയെ മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - ഇത് കുറഞ്ഞത് + 20 be ആയിരിക്കണം.

ആദ്യം നിങ്ങൾ കുഴികൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവയുടെ ആഴം 4 മുതൽ 6 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാണ്. വരിയിലെ ദ്വാരങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 10 സെന്റിമീറ്ററാണ്, വരികൾക്കിടയിൽ - 30 സെന്റിമീറ്റർ മുതൽ. ബീൻസ് കയറുന്ന ഇനങ്ങളാണെങ്കിൽ, സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം വലുതായിരിക്കണം - 35-40 സെന്റിമീറ്റർ, അതിനാൽ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ പിന്തുണയ്ക്ക് ഇടമുണ്ട്.

ചെടിക്ക് കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം നൽകുന്നതിന്, മരം ചാരം നടുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് കിണറുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കാം. സാധാരണയായി, 3-4 ബീൻസ് ഒരു ദ്വാരത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ (7-10 ദിവസത്തിനുശേഷം), അവ ഏറ്റവും ശക്തമായത് ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.

വിത്തുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുമ്പോൾ അവ നനയ്ക്കപ്പെടും, മണ്ണിൽ മൂടപ്പെടും. പെട്ടെന്നുള്ള മുളയ്ക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും മുകളിൽ ഹ്യൂമസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാം.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ശതാവരി ബീൻസിൽ കാണപ്പെടുന്ന സിലിക്കൺ എല്ലുകളും ബന്ധിത ടിഷ്യുവും ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

ചുരുണ്ട പച്ച പയർ വളർത്തുമ്പോൾ സ്ഥലം ലാഭിക്കാൻ, തോട്ടക്കാർ ചില തന്ത്രങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ചിലർ മരക്കൊമ്പുകളിൽ നിന്ന് വിഗ്വാമുകൾ നിർമ്മിക്കുകയും അതിനു ചുറ്റും വിത്തുകൾ നടുകയും ചെയ്യുന്നു.

മറ്റുചിലർ ഒരു വലിയ, മോടിയുള്ള ധ്രുവത്തിനു ചുറ്റും നിരവധി സർക്കിളുകളിൽ നിശ്ചലമായ ക്രമത്തിൽ വിതയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഓരോ മുളയ്ക്കും ധ്രുവത്തെ അതിന്റെ സ്ഥാനത്ത് പിടിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും.

പരിചരണ ടിപ്പുകൾ

ശതാവരി ബീൻസ് പരിചരണത്തിൽ അത്ര വിചിത്രമല്ല, മറ്റ് പല സസ്യങ്ങളെയും പോലെ, എന്നിരുന്നാലും, ആവശ്യമുള്ള വിള വളർത്താൻ, നിങ്ങൾക്കിത് അൽപ്പം സമയം നൽകേണ്ടിവരും.

നനവ്

ഡാച്ചയിലെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ശതാവരി ബീൻസ് വളർത്തുന്നത് സാധ്യമല്ല, കാരണം ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ഉടമ ഇവിടെയുണ്ട്, കാരണം ഈ ചെടിക്ക് നിരന്തരമായ വെള്ളവും പരിചരണവും ആവശ്യമാണ്.

നടീലിനു ശേഷം മറ്റെല്ലാ ദിവസവും ബീൻസ് നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു. തൈകളുടെ ആവിർഭാവത്തിനുശേഷം മണ്ണ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ നനവ് തുടരുക. സൂര്യൻ അസ്തമിക്കുമ്പോൾ വെള്ളം നനയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നനവ് വേരിൽ നടത്തുന്നു.

ചില തോട്ടക്കാർ നനയ്ക്കുന്നതിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിക്കുന്നു: കളകളിൽ 2/3 ബാരലുകൾ നിറയ്ക്കുക, വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് കയറി ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് വിടുക. ഒരു ലിറ്റർ ലായനി നനയ്ക്കുന്നതിന് ഒരു ബക്കറ്റ് മഴവെള്ളത്തിലോ വേർതിരിച്ച വെള്ളത്തിലോ ലയിപ്പിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ബീൻസ് നനയ്ക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്: വെള്ളം പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, കാണ്ഡം മോശമായി വികസിക്കും, പഴങ്ങൾ ആഴം കുറഞ്ഞതും വികലവുമാണ്.
ആദ്യത്തെ നാല് ഇലകൾ ചെടിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, പൂവിടുമ്പോൾ നനവ് പൂർണ്ണമായും നിർത്തുന്നു. പൂവിടുമ്പോൾ മറ്റെല്ലാ ദിവസവും വീണ്ടും നനച്ചു.

കളനിയന്ത്രണവും അയവുള്ളതാക്കലും

ചെടിയുടെ മെച്ചപ്പെട്ട വളർച്ചയ്ക്ക്, പതിവായി കള ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് ബീൻസിന് അടുത്തായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ചെടി 10 സെന്റിമീറ്ററായി വളരുന്നതുവരെ, ഓരോ നനവിനും മഴയ്ക്കും ശേഷം അതിനടുത്തുള്ള മണ്ണ് അഴിക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്. മുളകൾ ഇതിനകം 7 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ ആദ്യത്തെ അയവുള്ളതാക്കൽ നടത്തുന്നു.

മണ്ണ് പുതയിടൽ

ശതാവരി പയർ പരിപാലനം സുഗമമാക്കുന്നതിന്, മണ്ണ് വൈക്കോൽ കൊണ്ട് പുതയിടുന്നു. ഇത് ഈർപ്പം നിലത്ത് തുടരാൻ അനുവദിക്കും, അതുപോലെ തന്നെ കളയുടെ സാധ്യതയും ഇല്ലാതാക്കും.

പ്രോ

ശതാവരി ബീൻസ് ഒരു കയറ്റം വൈവിധ്യമുള്ളതാണെങ്കിൽ, അവ ഒരു ലംബ പിന്തുണയിൽ ഉറപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരം പിന്തുണകളുടെ ഉയരം സാധാരണയായി 1.5 മീറ്ററാണ്. അവയുടെ മുകളിൽ ഒരു കയർ അല്ലെങ്കിൽ വയർ സ്ഥാപിക്കുന്നു, അതിനൊപ്പം ചെടിയുടെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പിന്നീട് അയയ്ക്കും.

ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഒരു അമ്പടയാളം പുറപ്പെടുവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അത് പിന്തുണയിലേക്ക് അയയ്‌ക്കേണ്ടതുണ്ട്, രാത്രിയിൽ അത് ഇതിനകം ഒരു വടി അല്ലെങ്കിൽ ധ്രുവത്തിന് ചുറ്റും കറങ്ങും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ക്യാൻസർ തടയുന്നതിന് ഈ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം അവയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല പ്രധാനപ്പെട്ട ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
തോട്ടക്കാർ പിന്തുണയ്ക്കായി ഒരു നെറ്റിംഗ് നെറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം വീഴുമ്പോൾ സസ്യങ്ങളുടെ ഉണങ്ങിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ അതിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

പിഞ്ചിംഗ് രക്ഷപ്പെടൽ

ബീൻസ് 10 സെന്റിമീറ്ററായി വളരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അവയെ തുരത്തേണ്ടതുണ്ട്. കായ്കൾ കെട്ടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ റൂട്ട് സിസ്റ്റം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും ബീൻസ് പോഷകാഹാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഇത് ആവശ്യമാണ്.

ചെടികളുടെ വളർച്ച ഇതിനകം 2 മീറ്ററിൽ കൂടുതലാകുമ്പോൾ, അറ്റം കൂടുതൽ വളരാതിരിക്കാൻ നുറുങ്ങ് നുള്ളിയെടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നല്ല ഫലവൃക്ഷത്തിന്റെ ഉത്തേജനത്തിലേക്ക് പോകുന്നു.

ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്

ഡ്രസ്സിംഗിനായി, പശു വളം പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഭക്ഷണം നൽകാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്:

  • വെള്ളമൊഴിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക (1 മുതൽ 10 ഹ്യൂമസ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക);
  • വളം ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.
തൈകൾ ആദ്യത്തെ ലഘുലേഖകൾ നൽകുമ്പോൾ രാസവസ്തുക്കൾ ആരംഭിക്കുന്നു.

ഈ സമയത്ത്, പ്ലാന്റിന് ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 40 ഗ്രാം എന്ന അളവിൽ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് നൽകുന്നു.

ആദ്യത്തെ മുകുളങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, പൊട്ടാസ്യം ഉപ്പ് മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നു - ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 10 ഗ്രാം. ഫലം ഇതിനകം പാകമാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് മരം ചാരത്തിന്റെ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിന് ഭക്ഷണം നൽകാം.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ചെറുതാണ് - 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന് 24 കിലോ കലോറി മാത്രം. അത്തരം കുറഞ്ഞ energy ർജ്ജ മൂല്യവും ബീൻസിലെ ആരോഗ്യകരമായ ധാതുക്കളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും കാരണം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ശതാവരി ബീൻസ് പലപ്പോഴും ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്.

നൈട്രജന് പൂച്ചെടികളിലും തുടർന്നുള്ള വികസന ഘട്ടങ്ങളിലും ചെടികൾക്ക് വളപ്രയോഗം നടത്താൻ കഴിയില്ല, കാരണം ഇത് ചെടിയുടെ പച്ച ഭാഗത്തിന്റെ ശക്തമായ വികാസത്തിന് കാരണമാവുകയും പഴങ്ങളില്ലാതെ ഹോസ്റ്റിനെ ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും: പ്രതിരോധവും ചികിത്സയും

മിക്കപ്പോഴും ശതാവരി പയർ രോഗികളാണ്:

  • ആന്ത്രാക്നോസ്;
  • താഴ്‌ന്ന വിഷമഞ്ഞു;
  • ബാക്ടീരിയോസിസ്.

ഈ അസുഖങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണം എളുപ്പമാണ്. വേണ്ടത് ചെടിയെ ശരിയായി പരിപാലിക്കുക, രോഗബാധിതമായ ചെടികൾ യഥാസമയം വൃത്തിയാക്കുക, വിതച്ച വിത്തുകൾ മലിനമാക്കുക എന്നിവയാണ്.

ഈ രോഗങ്ങൾ തടയാൻ, ചുണ്ണാമ്പുകല്ല് മണ്ണിൽ ഒഴിക്കണം. പ്ലാന്റ് ഫംഗസ്, വൈറൽ രോഗങ്ങൾ പിടിപെടുന്നത് തടയാൻ, ഉയർന്ന ചെമ്പ് ഉള്ളടക്കമുള്ള മരുന്നുകളുപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

മിക്കപ്പോഴും ഈ പയർ സ്ലാഗുകളാൽ ആക്രമിക്കപ്പെടുന്നു, ഞങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് സൈറ്റിൽ നിന്ന് കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും നിരന്തരം ഭൂമിയെ ഈർപ്പം നൽകുകയും ചെയ്താൽ അവ ചെടിയിലേക്ക് വരില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പോലും, സ്ലഗ്ഗുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടാൽ, അവ നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും

ശതാവരി കാപ്പിക്കുരുവിന് ശേഖരത്തിൽ ആവൃത്തിയും കൃത്യതയും ആവശ്യമാണ്, കാരണം ഇത് വീണ്ടും മാറ്റാനും കഠിനമാവാനും കഴിയും. ഇതുകൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ശേഖരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പുതിയ അണ്ഡാശയമുണ്ടാകുകയും ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ബീൻസ് വീണ്ടും വീണ്ടും വളരുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ ബീൻസിലെ അണ്ഡാശയം പൂവിടുമ്പോൾ 2-3 ആഴ്ച എടുക്കുമ്പോൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. അണ്ഡാശയം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 10 ദിവസത്തിനുശേഷം, ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് വിലയിരുത്താൻ കഴിയും. ഈ സംസ്കാരം വമ്പിച്ച രീതിയിൽ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയില്ല, എല്ലാ കായ്കൾക്കിടയിലും ഏറ്റവും പഴുത്തത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശതാവരി പയർ അമിതമായി പഴങ്ങൾ അത്ര രുചികരമായിരിക്കില്ല, കാരണം അവ കീറാതിരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഉണങ്ങാൻ വിടുക. ഉണങ്ങിയ ശേഷം, ബീൻസ് ഉണക്കിയ ശേഷം അവ കീറി അടുത്ത വർഷം സൂക്ഷിക്കാം.

പുതിയ ശതാവരി ബീനുകളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വളരെ ചെറുതാണ്, അതിനാൽ ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ബീൻസ് സൂക്ഷിക്കണമെങ്കിൽ അവ മരവിപ്പിക്കണം. കാപ്പിക്കുരു ആവശ്യമുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു ബാഗിലോ ട്രേയിലോ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.

വിത്തിന് തിരഞ്ഞെടുത്ത ബീൻസ് സൂക്ഷിക്കുന്നതും വളരെ ലളിതമാണ്. ഉണങ്ങിയ കായ്കൾ ഉണക്കിയ ശേഷം ഉണക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് അവയിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അവ ഫ്രിസറിലല്ല, റഫ്രിജറേറ്ററിലാണ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്, പലർക്കും ഇത് റൂം അവസ്ഥയിൽ നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

ശതാവരി ബീൻസ് - വിളകളിലൊന്ന്, അതിന്റെ പരിപാലനം തോട്ടക്കാരനെ തളർത്തുന്നില്ല. പ്രത്യേകവും അമാനുഷികവുമായ ഒന്നും ചെയ്യേണ്ടതില്ല, പക്ഷേ ശൈത്യകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ ഈ ബീൻസ് വളർത്തുന്ന ദിശയിലേക്ക് ഏതെങ്കിലും തോട്ടക്കാരനെ ചായ്‌വ് കാണിക്കും.