പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ: എന്താണ് ഈ ചെടി, എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണം

പലരും പടിപ്പുരക്കതകിനെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് എന്താണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല. അമേരിക്കയിലും യൂറോപ്പിലും വളർത്തുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മെക്സിക്കോയിൽ നിന്നാണ് വന്നതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ മാതാപിതാക്കൾ ഇറ്റാലിയൻ ബ്രീഡർമാരായിരുന്നു, അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു പേര് നൽകി: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇറ്റാലിയൻ പദം സുക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ചെറിയ രൂപമാണ്, അതിനർത്ഥം "മത്തങ്ങ" എന്നാണ്. പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഈ അത്ഭുതം എങ്ങനെ വളർത്താം, അതിന്റെ സവിശേഷത എന്താണ് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ പറയും.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ: വിവരണം

മത്തങ്ങ കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന, പഴുത്ത പച്ചക്കറിയാണ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. ഇത് പടിപ്പുരക്കതകിന് സമാനമാണ്, പക്ഷേ അതിൽ കൂടുതൽ പെൺപൂക്കൾ ഉണ്ട്, അത് മുൾപടർപ്പിന്റെ വേരിനോട് അടുത്ത് വളരുന്നു.

മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള നിരവധി വലിയ മണികളുള്ള കുലകളിലാണ് പുരുഷ പൂങ്കുലകൾ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇലകൾക്ക് വെള്ളിനിറത്തിലുള്ള നിഴൽ പാറ്റേൺ ഉള്ള പരുക്കൻ രൂപമുണ്ട്. കാണ്ഡം, ഇലഞെട്ടിന് പ്രായോഗികമായി യാതൊരു പ്യൂബ്സെൻസും ഇല്ല.

പൊതുവേ, പടിപ്പുരക്കതകിന് സമാനമായ ഒരു വിവരണമുണ്ട്, അതിന്റെ പഴങ്ങൾക്ക് കടും പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള സ്വർണ്ണ നിറമുണ്ടെന്ന ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം. വരയുള്ള ഇനങ്ങളും ഉണ്ട്. പഴത്തിന്റെ ആകൃതിയും വലുപ്പവും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

അവ നീളമേറിയതോ വൃത്താകൃതിയിലോ ആകാം, ഒരു ടെന്നീസ് പന്തിൽ കൂടുതൽ അല്ലെങ്കിൽ 25 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമില്ല. ഇതെല്ലാം പച്ചക്കറി തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇറ്റലിയിലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാംസളമായ പുരുഷ പൂങ്കുലകൾ പച്ചക്കറിയുടെ പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം കഴിക്കുന്നു. ചെമ്മീൻ, റിക്കോട്ട, മൊസറെല്ല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് ബ്രെഡിംഗിൽ വറുത്തതാണ്. വേനൽക്കാലം മുതൽ ശരത്കാലം വരെ നിങ്ങൾക്ക് അവ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുൾപടർപ്പുകൾ ശാഖകളില്ലാതെ ഒതുങ്ങുന്നു. ചെടിയുടെ ലംബമായ തണ്ട് സീസണിന്റെ അവസാനത്തിൽ മാത്രമേ നിലത്തു വീഴുകയുള്ളൂ. ഇതിന്റെ പഴങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പാകമാകും, മാത്രമല്ല ചെടിക്ക് രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്.

പടിപ്പുരക്കതകും പടിപ്പുരക്കതകും: എന്താണ് വ്യത്യാസങ്ങൾ

നിരവധി സമാനതകൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ പലരും ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു പടിപ്പുരക്കതകാണോ അല്ലയോ? പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം, അദ്ദേഹം മത്തങ്ങയുടെ തരത്തെയും മിക്ക കേസുകളിലും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപജാതികളെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പക്ഷേ, പടിപ്പുരക്കതകിനേക്കാൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഗുണങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ഇതിനെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അഡ്വാൻസ്ഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ഇതിന് കൂടുതൽ കോം‌പാക്റ്റ് ചാട്ടവാറടികളുണ്ട്, പഴത്തെ വൈവിധ്യമാർന്ന നിറങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു: മഞ്ഞ, പച്ച, മിക്കവാറും കറുപ്പ്, ഒപ്പം പുള്ളി, വരയുള്ള.

സ്ക്വാഷുകൾ കൂടുതലും മഞ്ഞകലർന്നതോ വെളുത്തതോ ആയ നിറമാണ്, ഇത് വളരെ കഠിനമാണ്. പടിപ്പുരക്കതകിൽ, നേരെമറിച്ച്, ഇത് വളരെ മൃദുവായതിനാൽ ചിലപ്പോൾ തൊലി കളയുകപോലുമില്ല. കൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും ഇതിലുണ്ട്.

പടിപ്പുരക്കതകിനെയും പടിപ്പുരക്കതകിനെയും താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അവ രുചിയുടെ വ്യത്യാസത്തിൽ എങ്ങനെയെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ആദ്യത്തേതിൽ ഇളം മാംസം ഉണ്ട്, അത് അസംസ്കൃതമായി പോലും കഴിക്കാം. ഫലം കടുപ്പമുള്ളതിനാൽ പ്രീ-പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിന് സ്ക്വാഷ് എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമാണ്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, അവർ അത് തൊലി കളഞ്ഞ് വലുപ്പമുള്ള വിത്തുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നേർത്ത തൊലി മാത്രമല്ല, ചെറിയ വിത്തുകളും ഉണ്ട്. അതിനാൽ, അതിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവ മുറിച്ചുമാറ്റില്ല.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു മുൾപടർപ്പു 20 പഴങ്ങൾ വരെ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നു, അതേസമയം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് ഒൻപതിൽ കൂടുതൽ പഴങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നില്ല.

ശരിയാണ്, ഉയർന്ന ഫലഭൂയിഷ്ഠതയോടെ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു ബന്ധു തികച്ചും ആർദ്രമാണ്. 5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു താഴെയുള്ള വായുവിന്റെ താപനിലയെ ഇത് സഹിക്കില്ല, മാത്രമല്ല ധാരാളം സൂര്യനും ചൂടും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം അതിന്റെ പഴങ്ങൾ ആറുമാസത്തിലധികം സൂക്ഷിക്കാം, അത് പടിപ്പുരക്കതകിനെക്കുറിച്ച് പറയാനാവില്ല.

സൈറ്റിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നടുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്

ചെടിയുടെ സ gentle മ്യമായ സ്വഭാവം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, തുറന്ന സ്ഥലത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൃഷി നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത് ജനപ്രിയമാണ്, മാത്രമല്ല നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ സസ്യകൃഷിയുടെ എല്ലാ നിയമങ്ങളും പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിളക്കുകളും താപനിലയും

ഈ പച്ചക്കറി വളർത്തുമ്പോൾ അറിയേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം അതിന് നല്ല വെളിച്ചവും ആവശ്യത്തിന് ചൂടും നൽകേണ്ടതുണ്ട് എന്നതാണ്. അതിനാൽ, അദ്ദേഹം ഇറങ്ങുന്ന പ്രദേശം ചിതറിക്കിടക്കുന്ന സൂര്യപ്രകാശം കൊണ്ട് പ്രകാശിപ്പിക്കണം. വളരുന്ന മുഴുവൻ സമയത്തും ചെടിക്ക് ആവശ്യമായ ചൂട് ലഭിക്കണം, അതിനാൽ സൂര്യരശ്മികൾ മണ്ണിനെ പരമാവധി ചൂടാക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ ഈ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളർച്ചയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും വാറ്റിയെടുക്കുന്നു, അവ മുമ്പ് ഉയർന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ പോലും.

നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ വെള്ളരിക്കാ, തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ, സ്ക്വാഷ്, മത്തങ്ങ എന്നിവ പോലുള്ള പൊറോട്ടയും വളർത്താം.

മണ്ണിന്റെ ആവശ്യകതകൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മണലും പശിമരാശി മണ്ണും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവയുടെ കൃഷി സാധാരണ അസിഡിറ്റിയുടെ അയഞ്ഞ മണ്ണിൽ നടക്കണം. അനുയോജ്യമായ സൈറ്റ് ഇല്ലെങ്കിലോ അത് നന്നായി ചൂടാകുന്നില്ലെങ്കിലോ, കമ്പോസ്റ്റ് കൂമ്പാരത്തിൽ പ്ലാന്റിനായി ഉയർന്ന കിടക്കകൾ രൂപപ്പെടും.

ഭൂമിയുടെയോ മണലിന്റെയോ ഒരു പാളി തളിക്കുന്നത് മതിയായ സന്നാഹം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന്. ശരത്കാലം മുതൽ കിടക്കകൾ തയ്യാറാക്കി സസ്യ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

മറ്റൊരു ചോദ്യം: ആരോഗ്യകരമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളർച്ച എങ്ങനെ? ഇതിനായി നിങ്ങൾ സോളനേഷ്യസ്, കാബേജ്, ബീൻസ് എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം നിലത്ത് നടണം. മുമ്പ് മത്തങ്ങ സസ്യങ്ങൾ വളർന്ന പ്രദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല - സാധാരണ രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങൾ നിലത്ത് തുടരാം.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നടീൽ: നിബന്ധനകൾ, തയ്യാറെടുപ്പ് ജോലികൾ, പദ്ധതി

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും സമാനത എന്തെന്നാൽ അവ ഒരേ സമയം ഒരേ രീതിയിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു: മെയ് അവസാനമോ ജൂൺ ആദ്യമോ തുറന്ന നിലത്തിലോ തൈകളിലോ വിത്ത് വിതച്ച്.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നേരിട്ടുള്ള വിത്ത് നടുന്നു

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്‌ക്വാഷിന് നടീലിനും പരിപാലനത്തിനും ഒരു പ്രത്യേക സമീപനം ആവശ്യമാണ്. നടീലിനായി നിലം ശരിയായി തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യപടി. സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, വളം, മരം ചാരം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലോട്ട് കുഴിച്ച് ശരത്കാലത്തിലാണ് ഇത് ചെയ്യേണ്ടത്.

മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. വസന്തകാലത്ത്, നടുന്നതിന് മുമ്പ്, പ്ലോട്ട് വീണ്ടും കുഴിച്ച് സമനിലയിലാക്കി മണ്ണിനെ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന് അമോണിയം നൈട്രേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ലാൻഡിംഗിലേക്ക് പോകാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് മുമ്പ്, നനഞ്ഞ നെയ്തെടുത്ത രണ്ട് ദിവസത്തെ ചെറുക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്, അതിനാൽ അവർക്ക് മുളയ്ക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

ആദ്യത്തെ വിതയ്ക്കൽ മെയ് മധ്യത്തിലാണ് നടത്തുന്നത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 7 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ ദ്വാരങ്ങൾ കുഴിക്കുക, മണ്ണ് കനത്താൽ 4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ. പ്ലാന്റ് സ്ഥലം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ അവയ്ക്കിടയിലുള്ള ദൂരം കുറഞ്ഞത് 50 സെന്റിമീറ്ററായിരിക്കണം. ദ്വാരത്തിൽ ആദ്യം ഹ്യൂമസും മരം ചാരവും കലർന്ന ഒരു പിടി ഭൂമി ഇടുക. എന്നാൽ ചാരം ചെടിയുടെ വേരുകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താതിരിക്കാൻ മിശ്രിതം പരത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഓരോ കിണറിലേക്കും വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് രണ്ടോ മൂന്നോ വിത്തുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. അവ മുളപ്പിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരെണ്ണം ഉപേക്ഷിക്കണം, ഏറ്റവും ശക്തമായ മുള. എന്നാൽ നിലത്ത് വിത്ത് നട്ടതിനുശേഷം, മണ്ണ് വരണ്ട ഭൂമിയെങ്കിലും പുതയിടണം.

തൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളർച്ച

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൈയും തൈകളും വളർത്താം. വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്നതിന് താഴ്ന്നതും വീതിയേറിയതുമായ ഒരു പാത്രം എടുക്കുക, ഇത് മാത്രമാവില്ല കൊണ്ട് നിറച്ച് വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കുക. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, സ്ലറി (1 ലിറ്റർ), ബോറിക് ആസിഡ് (0.5 ഗ്രാം) എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാൻ മാത്രമാവില്ല.

വിത്തുകൾ മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കി, പാത്രം ഒരു ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച് ഒരു മുറിയിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, അവിടെ താപനില 20-25. C വരെ നിലനിർത്തുന്നു.

ഏകദേശം 25 - 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ തൈകൾ തയ്യാറാക്കി നടുക. എന്നാൽ ആദ്യം, അത് പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഇരിക്കണം, വെയിലത്ത് തത്വം. ഇത് വേരുകൾക്ക് ശല്യമുണ്ടാക്കാതെ തുറന്ന നിലത്ത് നടാൻ അനുവദിക്കും.

നടുന്ന സമയത്ത് റൂട്ട് സിസ്റ്റം തകർന്നാൽ, ചെടി നന്നായി വേരുറപ്പിക്കുന്നില്ല. മെയ് അവസാനം മുതൽ ജൂൺ ആദ്യം വരെ വിതയ്ക്കുന്നതുപോലെ കിടക്കകളിൽ തൈകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളർച്ച എങ്ങനെ: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പരിചരണം

പടിപ്പുരക്കതകിന് നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ, ചില നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് കൃഷിയും പരിപാലനവും നടത്തണം - പതിവായി നനയ്ക്കൽ, ആനുകാലിക കളനിയന്ത്രണം, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ പഴയ ഇലകൾ യഥാസമയം നീക്കം ചെയ്യുക.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പോലെ, പടിപ്പുരക്കതകും ഒതുക്കമുള്ളതായി വളരുന്നു. ജൂലൈ ആരംഭത്തോടെ വിശാലമായ ഇലകൾ അതിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവർ മുൾപടർപ്പിന്റെ വായുസഞ്ചാരത്തിനും സൂര്യൻ മണ്ണിനെ ചൂടാക്കുന്നതിനും തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് നാം മനസ്സിലാക്കണം. കൂടാതെ, ചെടിയുടെ താഴത്തെ ഭാഗത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന പ്രാണികളുടെ പൂക്കളിൽ നിന്നും അവ മറയ്ക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ, ഹൈപ്പോഥെർമിയ സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ഏറ്റവും നല്ലത്, വിളവ് കുറയാൻ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയാണ്, ഏറ്റവും മോശം - ചെടിയുടെ മരണം. അതിനാൽ, ഇടയ്ക്കിടെ മൂന്നിലൊന്ന് ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യണം. ഏറ്റവും വലുതും പഴയതും അഭികാമ്യമാണ്.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വെള്ളം എങ്ങനെ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യമാണ്. സാധാരണ വളരുന്ന സീസണിലെ ഏറ്റവും മികച്ച താപനില 25 ° C ആണ്. എന്നാൽ ഉയർന്ന താപനില മണ്ണിന്റെ വരണ്ടതാക്കാൻ കാരണമാകുന്നു, മാത്രമല്ല ചെടി തന്നെ ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും മണ്ണ് വരണ്ടുപോകാൻ അനുവദിക്കരുത്.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സംവേദനക്ഷമതയോടെ പ്രതികരിക്കുന്നു, നനവ് അപര്യാപ്തമാണെങ്കിൽ - അവ അണ്ഡാശയത്തെ ഉപേക്ഷിക്കുകയും പുതിയവ പുറത്തുവിടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂവിടുമ്പോൾ, ഫലം അണ്ഡാശയ സമയത്ത്, നനവ് ശക്തിപ്പെടുത്തണം. ജലസേചന സമയത്ത്, ചെടിയുടെ വിളവ് കുറയ്ക്കാതിരിക്കാനും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. അണ്ഡാശയത്തിലും ഇലകളിലും വെള്ളം വീഴരുത്. മോശമായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്.

മണ്ണിന്റെ സംരക്ഷണവും കളനിയന്ത്രണവും

സസ്യങ്ങൾ ഇതുവരെ പൂർണ്ണമായി പ്രാബല്യത്തിൽ വന്നിട്ടില്ലെങ്കിലും അവ പതിവായി കളയണം. അപ്പോൾ അവർ തന്നെ കളകളെ മുക്കിക്കൊല്ലും. കിടക്കകളിലെ മണ്ണ് ഭാരം കുറഞ്ഞതാണെങ്കിൽ അത് അഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഓരോ നനവിനും മഴയ്ക്കും ശേഷം കനത്ത അയവുവരുത്തണം.

പടിപ്പുരക്കതകിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്ന സവിശേഷതകൾ

വളരുന്ന സീസണിൽ പലതവണ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് ഉത്തമം. തുറന്ന നിലത്ത് വിത്ത് വിതച്ചതിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ പറിച്ച് നടിച്ച് രണ്ടാഴ്ച കഴിഞ്ഞാണ് ആദ്യമായി ഭക്ഷണം നൽകുന്നത്. ധാതു വളങ്ങൾ വേരുകൾക്കടിയിൽ കർശനമായി പ്രയോഗിക്കുന്നു, ഇലകളുമായി സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുന്നു.

ജൈവ വളത്തിനായി വളരെ പ്രതികരിക്കുന്ന പ്ലാന്റ്. പൂവിടുമ്പോൾ മുമ്പുള്ള കാലയളവിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 1:20 അല്ലെങ്കിൽ മുള്ളിൻ 1:10 എന്ന നിരക്കിൽ ചിക്കൻ വളം ഒരു പരിഹാരം ഉണ്ടാക്കാം.

ചെടിയിൽ മുകുളങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് മരം ചാരം (ഏകദേശം 300 ഗ്രാം) നൽകാം. ഫലം രൂപപ്പെടുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ദ്രാവക ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം വളങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഒരു പരാഗണം നടക്കുന്ന സസ്യമാണ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. അതിനാൽ, വൈവിധ്യത്തിന്റെ പരിശുദ്ധി സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, അവ മറ്റ് മത്തങ്ങ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകം നടണം, പരാഗണം സ്വമേധയാ നടത്തണം.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിളവെടുപ്പ്

ചെടിയുടെ ആദ്യത്തെ പഴങ്ങൾ ജൂണിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. അവ പറിച്ചെടുത്തില്ലെങ്കിൽ, അവ 25 സെന്റിമീറ്ററിലെത്താം, പക്ഷേ അത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന് പാചകമൂല്യമില്ല, കാരണം ഇത് രുചിയിൽ വളരെയധികം നഷ്ടപ്പെടും.

15 സെന്റിമീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ പഴം നീക്കംചെയ്യുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.ഈ പ്രായത്തിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന് ഇളം മാംസം ഉള്ളതിനാൽ ചർമ്മത്തിന് അസംസ്കൃതമായ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം.

ചെടി സ്വന്തം ചെലവിൽ ഫലം കായ്ക്കില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. അതിനാൽ, സമയം കൃത്യസമയത്ത് നീക്കംചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, പുതിയവ അതിൽ ദൃശ്യമാകില്ല. എല്ലാ ആഴ്ചയും പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്യണം, വേനൽക്കാലത്ത് - ചിലപ്പോൾ എല്ലാ ദിവസവും. വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് അവ ഒരു തണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കണം.

സംഭരണത്തിനായി, അവർ ശീതകാലത്തേക്ക് ഒരു പച്ചക്കറി നീക്കംചെയ്യുന്നു, അത് ഇതിനകം തന്നെ പാകമായിരിക്കുന്നു, വിത്തുകൾ പൂർണ്ണമായും പാകമാകില്ല. ചട്ടം പോലെ, അത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഭക്ഷണം ഉടൻ തന്നെ പോകുന്നതിനേക്കാൾ അല്പം വലുതാണ്. വിളവെടുപ്പ് നടക്കുമ്പോൾ കേടുപാടുകൾ കേടാകാതെ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, പിന്നീട് അത് എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും സംഭരിക്കപ്പെടും, ക്രമേണ പാകമാകും.

പൂന്തോട്ടത്തിൽ പൂർണ്ണമായും പക്വത പ്രാപിക്കാൻ ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിട്ട്, തണ്ട് ഉണങ്ങുമ്പോൾ എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അടുത്ത വർഷം വിതയ്ക്കുന്നതിനായി ഈ പച്ചക്കറിയിൽ നിന്ന് വിത്ത് ശേഖരിക്കുന്നു.

എന്തുകൊണ്ടാണ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കയ്പേറിയ രുചി

ചില സമയങ്ങളിൽ വീട്ടമ്മമാർ പരാതിപ്പെടുന്നത് ചീഞ്ഞതും മൃദുവായതും മനോഹരവുമായ മാംസത്തിനുപകരം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കയ്പേറിയ രുചിയോടെ നിരാശപ്പെടുത്തുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! അത്തരം പഴങ്ങളിൽ കുക്കുർബിറ്റാസിനുകൾ എന്ന വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നു, ഇത് കൈപ്പുണ്യം നൽകുന്നു. അതിനാൽ, പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, എല്ലായ്പ്പോഴും ആദ്യം ഒരു പച്ചക്കറി പരീക്ഷിക്കുക. ഇത് കയ്പേറിയതാണെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ആവശ്യമായ അളവിൽ ഈർപ്പമോ പോഷകങ്ങളോ ഇല്ലാതെ ചെടി വളരെക്കാലം താമസിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് സംഭവിക്കാം. ഇന്ന്, ബ്രീഡർമാർ അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വിഷവസ്തുക്കൾ ശേഖരിക്കാത്ത സസ്യ ഇനങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്തു. എന്നാൽ ശരിയായ പരിചരണം മുൻകൂട്ടി നടത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ രസകരവും യഥാർത്ഥവും രുചികരവുമായ പച്ചക്കറിയാണ്, ഇത് ഞങ്ങളുടെ തോട്ടക്കാരുടെ കിടക്കകളിൽ വളരെക്കാലമായി പതിവാണ്. പടിപ്പുരക്കതകുമായി കാര്യമായ സാമ്യമുണ്ടെങ്കിലും, പഴത്തിന്റെ രുചി, പരിചരണത്തിന്റെയും സംഭരണത്തിന്റെയും സവിശേഷതകൾ അനുസരിച്ച് കാഴ്ചയിൽ നിന്ന് ഇത് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യമാണ്, ശരിയായ താപനിലയും ജല വ്യവസ്ഥയും ഉപയോഗിച്ച് ധാരാളം വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു. കൃത്യസമയത്ത് മാത്രമേ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഭക്ഷണം നൽകുകയും വെള്ളം നൽകുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ വിള അതിന്റെ ഗുണം സംരക്ഷിക്കുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം എല്ലാ പഴങ്ങളും കയ്പേറിയതും മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അയോഗ്യവുമാകും. വിളവെടുപ്പ് വിജയകരമാണെങ്കിൽ, അടുത്ത സീസൺ വരെ ഇത് സൂക്ഷിക്കാം.

വീഡിയോ കാണുക: THIS IS SO BEAUTIFUL!! - Yakitori Chicken 4K (ഏപ്രിൽ 2024).