മനോഹരമായ പുഷ്പങ്ങളും അതിശയകരമായ സ ma രഭ്യവാസനയും ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി ഗുണങ്ങളുമുള്ള വറ്റാത്ത സസ്യമാണ് കൊട്ടോവ്നിക്. ലാബ്രെറ്റേസി (ലാമിയേസി) കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന ഇത് വടക്കൻ അർദ്ധഗോളത്തിൽ വ്യാപകമാണ്. കാറ്റ്നിപ്പിന്റെ സുഗന്ധം പൂച്ചകളെ ആകർഷിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇതിനെ "കാറ്റ്നിപ്പ്" എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഈ പേരിനു പുറമേ, വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇതിനെ "നോൺ-നംബ്", "ഫീൽഡ് ബൽസം", "വല്ലാത്ത പുല്ല്" അല്ലെങ്കിൽ "മാറ്റോഷ്നിക്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പ്രകൃതി പരിതസ്ഥിതിയിൽ, പുൽമേടുകൾ, നേരിയ വനങ്ങൾ, പർവത ചരിവുകൾ എന്നിവ കാറ്റ്നിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇത് കൃഷിക്ക് നന്നായി കടം കൊടുക്കുകയും വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ടിന്റെ മികച്ച അലങ്കാരമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണം
കൊട്ടോവ്നിക്കിന് വളരെയധികം ശാഖകളുള്ള, ലിഗ്നിഫൈഡ് റൈസോം ഉണ്ട്. നിലത്തിന് മുകളിൽ ലാറ്ററൽ പ്രക്രിയകളുള്ള ഉയരമുള്ള ഒരു തണ്ട് ഉണ്ട്. ചിനപ്പുപൊട്ടലിന് നിവർന്നുനിൽക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ താമസിക്കാനുള്ള ആകൃതിയുണ്ട്. മുൾപടർപ്പിന്റെ ഉയരം 25-100 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വളരും. തണ്ടിലും ഇലഞെട്ടിലും ഇടതൂർന്ന പ്യൂബ്സെൻസുണ്ട്. ഓവൽ ഇലകൾ വിപരീതമാണ്. അവ അണ്ഡാകാരമോ ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ളതോ ആണ്.
ജൂൺ പകുതിയോടെ, ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ അറ്റത്ത് സ്പൈക്ക് പൂങ്കുലകൾ വിരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു. അസമമായ മുകുളങ്ങൾ ലിലാക്ക്, പർപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള നിറങ്ങളിൽ വരച്ചിട്ടുണ്ട്. ശ്വാസനാളത്തിലും ചുണ്ടിലും പർപ്പിൾ, വയലറ്റ് ഡോട്ടുകൾ ഉണ്ട്. പൂക്കളുടെ പരാഗണത്തെത്തുടർന്ന് പഴങ്ങൾ പാകമാകും - വിത്ത് പെട്ടികൾ. ഓരോന്നും മിനുസമാർന്ന തവിട്ട് നിറമുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പൂവിടുമ്പോൾ കാറ്റ്നിപ്പ് മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഓഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ പൂച്ചെടികളുടെ രണ്ടാമത്തെ തരംഗം വരും.

















വളരുന്ന സീസണിലും പൂവിടുമ്പോൾ വിവിധ അവശ്യ എണ്ണകൾ ചെടിയിൽ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ കാറ്റ്നിപ്പിന്റെ ഗന്ധം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. വസന്തകാലത്ത്, ജെറേനിയം അല്ലെങ്കിൽ റോസാപ്പൂവിന്റെ ഗന്ധം, പിന്നീട് ഒരു നാരങ്ങ സ ma രഭ്യവാസന പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.
കാറ്റ്നിപ്പിന്റെ തരങ്ങൾ
കാറ്റ്നിപ്പിന്റെ ജനുസ്സിൽ 250 ലധികം ഇനം സസ്യങ്ങളെ ഒന്നിപ്പിക്കുന്നു. ഇവയെല്ലാം സംസ്കാരത്തിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ വളരെ കുറച്ച് ഇനം മാത്രമേ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ.
ക്യാറ്റ്നിപ്പ് പൂച്ച. ചെടിയുടെ നിവർന്നുനിൽക്കുന്നതും ശാഖകളുള്ളതുമായ കാണ്ഡം 0.4-1 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു.അവയെ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഒരു പുറംതൊലി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. 2-8 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ഇലകൾ പച്ചനിറത്തിൽ ചായം പൂശിയിരിക്കുന്നു. കോറിംബോസ് അയഞ്ഞ പൂങ്കുലകളിൽ ധൂമ്രനൂൽ പാടുകളുള്ള വെളുത്ത മുകുളങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൊറോളയുടെ വ്യാസം 0.7-1 സെന്റിമീറ്ററാണ്. ചെടിയുടെ മസാല നാരങ്ങ സ ma രഭ്യവാസനയുണ്ട്, ഇത് പൂച്ചകളുടെ പ്രതിനിധികളിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന കടുത്ത തണുപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ധാരാളം സ്വയം വിത്ത് കാരണം വേഗത്തിൽ പുന ored സ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു.

ഫാസന്റെ ക്യാച്ചർ. ഇളം പച്ച ഇടുങ്ങിയ ഇലകളാൽ 30 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള ഒരു സസ്യസസ്യത്തെ മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഒന്നരവര്ഷമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന പൂവിടുമ്പോൾ (ജൂൺ-സെപ്റ്റംബർ) ഇത് ധാരാളം വൃത്തികെട്ട വെളുത്ത പൂക്കളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ക്യാറ്റ്മാൻ മുസിനി. 20 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടാത്ത ഉയരമുള്ള ഹ്രസ്വവും നിലത്തുനിന്നുള്ളതുമായ കവർ രൂപം. നനുത്ത കാണ്ഡം വിശാലമായ പച്ച ഇലകൾക്കടിയിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നീളമുള്ള ലാവെൻഡർ പൂങ്കുലകൾ ജൂൺ മാസത്തിൽ വിരിഞ്ഞ് മഞ്ഞ് വരെ നിലനിൽക്കും. അവർ തീവ്രമായ പുതിന രസം പുറന്തള്ളുന്നു.

നാരങ്ങ കന്നുകാലികൾ. ഇടതൂർന്ന ഇലകളുള്ള കുറ്റിച്ചെടിയുടെ ഉയരം 40-100 സെന്റിമീറ്ററാണ്. നിവർന്നുനിൽക്കുന്നതും കടുപ്പമുള്ളതുമായ കാണ്ഡം വെൽവെറ്റ് പ്യൂബ്സെൻസാണ്. ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള നീലകലർന്ന ഇലകൾ 2-8 സെന്റിമീറ്റർ നീളത്തിൽ വളരും. നീലകലർന്ന ധൂമ്രനൂൽ രണ്ട് ലിപ്ഡ് പൂക്കൾ സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള പൂങ്കുലകളിൽ ശേഖരിക്കും, അവയുടെ ദളങ്ങൾ പർപ്പിൾ ഡോട്ടുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

കാറ്റ്നിപ്പ് വലിയ പൂക്കൾ (സൈബീരിയൻ). 0.6-1 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ നിവർന്നുനിൽക്കുന്ന കാണ്ഡം. 5-15 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള നീളമേറിയ-കുന്താകൃതിയിലുള്ള ഇളം പച്ച ഇലകളാണ് ഇവയ്ക്ക്. അയഞ്ഞ സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള പൂങ്കുലകൾ 2.5-3.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള പർപ്പിൾ കപ്പുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

ബ്രീഡിംഗ് രീതികൾ
വിത്ത്, തുമ്പില് രീതികൾ വഴി കാറ്റ്നിപ്പിന്റെ പുനർനിർമ്മാണം സാധ്യമാണ്. കുറഞ്ഞ മുളച്ച് മൂലമുള്ള വിത്തുകൾ തൈകളിൽ വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. മാർച്ച് അവസാനം, ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലോ ക്രേറ്റുകളിലോ മണൽ-തത്വം മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുന്നു. വിതയ്ക്കുന്നതിന്, പരസ്പരം 5-8 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ 1 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ തോപ്പുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നടീലിനുശേഷം 6-7 ദിവസത്തിനുശേഷം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഒരേപോലെ അല്ല. 4-5 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ വളരുന്നതുവരെ തൈകൾ വളരെ സാവധാനത്തിൽ വികസിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം തൈകൾ പ്രത്യേക തത്വം അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കലങ്ങളിൽ എത്തിക്കണം. അമ്പതാം ദിവസത്തോടെ, തൈകളുടെ ഉയരം 10 സെന്റിമീറ്ററിലെത്തും, അതായത് തൈകൾ തുറന്ന നിലത്തേക്ക് നടുന്നതിന് തയ്യാറാണ്. വരികൾക്കിടയിൽ 60-70 സെന്റിമീറ്റർ ദൂരവും കുറ്റിക്കാടുകൾക്കിടയിൽ - 20-40 സെന്റിമീറ്ററും നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
വസന്തകാലത്ത് വലിയ സസ്യങ്ങളെ വിഭജിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവ പൂർണ്ണമായും കുഴിച്ചെടുത്ത് ഒരു മൺപാത്ര കോമയിൽ നിന്ന് റൈസോമിനെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിടുന്നു. വേരുകൾ കൈകളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഓരോ വിഭജനത്തിലും വളർച്ചയുടെ നിരവധി പോയിന്റുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. തൈകൾ ഉടൻ ഒരു പുതിയ സ്ഥലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് നന്നായി കുഴിച്ച് വളമിടുന്നു.
ലാൻഡിംഗും പരിചരണവും
ക്യാറ്റ്നിപ്പിനുള്ള സ്ഥലം വീഴുമ്പോൾ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. വെളിച്ചവും ഫലഭൂയിഷ്ഠവുമായ മണ്ണുള്ള ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നിയുക്ത പ്രദേശം കുഴിച്ച് വളം പ്രയോഗിക്കുന്നു. ഉപയോഗിച്ച ഓരോ m² സ്ഥലത്തും:
- കമ്പോസ്റ്റ് (3 കിലോ വരെ);
- അമോണിയം നൈട്രേറ്റ് (15-20 ഗ്രാം);
- സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് (20-30 ഗ്രാം);
- പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ് (5-10 ഗ്രാം).
മഞ്ഞ് ഉരുകിയ ശേഷം മണ്ണ് നന്നായി അഴിച്ചു തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, ശീതകാലം അല്ലെങ്കിൽ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ തുറന്ന നിലത്ത് വിളകൾ വിതയ്ക്കാം.
കാറ്റ്നിപ്പിനെ പരിപാലിക്കാൻ വളരെയധികം പരിശ്രമം ആവശ്യമില്ല. ഒന്നരവര്ഷമായി പ്ലാന്റ് സജീവമായി വളരുകയാണ്, അതിനാൽ അനുവദിച്ച പ്രദേശം ഉപേക്ഷിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
നന്നായി വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലോ ചെറിയ തണലിലോ പ്ലാന്റ് നന്നായി വികസിക്കുന്നു. ഡ്രാഫ്റ്റുകളെയും ദൈനംദിന താപനില തുള്ളികളെയും ഇത് ഭയപ്പെടുന്നില്ല. നനവ് മിതമായതായിരിക്കണം. കടുത്ത വരൾച്ചയിൽ, അലങ്കാരത നിലനിർത്തുന്നുണ്ടെങ്കിലും കാറ്റ്നിപ്പ് വളർച്ചയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. എന്നാൽ മണ്ണിന്റെ പതിവ് വെള്ളപ്പൊക്കത്തോടെ വേരുകൾ അഴുകുന്നു.
പൂവിടുമ്പോൾ, ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ പകുതി ഉയരത്തിലേക്ക് ട്രിം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ അവ ഗണ്യമായി വളരും, സെപ്റ്റംബറോടെ പൂച്ചെടികൾ ആവർത്തിക്കും.
മഞ്ഞുവീഴ്ചയിൽ, കഠിനമായ ശൈത്യകാലത്ത്, കാറ്റ്നിപ്പ് അഭയം കൂടാതെ ഉപേക്ഷിക്കാം. കഠിനമായ തണുപ്പ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, വീണ ഇലകളും കൂൺ ശാഖകളും ഉപയോഗിച്ച് പുതപ്പുകൾ മൂടുന്നതാണ് നല്ലത്. വസന്തകാലത്ത്, ഉയർന്ന നൈട്രജൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാതു സംയുക്തങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങൾ വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നു. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ പതിവായി ഭക്ഷണം ആവശ്യമില്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ധാതുക്കളുടെയോ ജൈവവളങ്ങളുടെയോ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മാസത്തിലൊരിക്കൽ ചെടി വളപ്രയോഗം നടത്താം.
കാറ്റ്നിപ്പ് സസ്യ രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്. മഴയുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞുണ്ടാകാം. ചിലപ്പോൾ സിക്കഡാസ് കുറ്റിക്കാട്ടിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു. പ്രാണികൾ ചെടിയെ വളരെയധികം ദോഷം ചെയ്യുന്നില്ല. Raw ഷധ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, രാസവസ്തുക്കളുപയോഗിച്ച് ചികിത്സ ഒഴിവാക്കണം.
ഘടനയും properties ഷധ ഗുണങ്ങളും
കാറ്റ്നിപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാന ഭാഗങ്ങളിൽ ധാരാളം അവശ്യ എണ്ണകളും ബയോ ആക്റ്റീവ് വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടവ:
- ജെറാനിയോൾ;
- സിട്രോനെല്ലോൾ;
- സിട്രൽ;
- ലിമോനെൻ;
- ടാന്നിസിന്റെ;
- വിറ്റാമിനുകൾ;
- പഞ്ചസാര.
പ്രയോജനകരമായ ഘടകങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന സാന്ദ്രത പൂവിടുമ്പോൾ നേടുന്നു. അപ്പോഴാണ് അവർ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.
കാറ്റ്നിപ്പിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുടെ ശ്രേണി വളരെ വലുതാണ്. ഇത് നാടോടിയിൽ മാത്രമല്ല, official ദ്യോഗിക വൈദ്യത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാറ്റ്നിപ്പ് തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കൽ, ഉത്തേജനം, പുന ora സ്ഥാപിക്കൽ, ഡൈയൂറിറ്റിക്, ശാന്തമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്. ചതച്ച പുല്ല് ഉണക്കി കഷായം തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ക്യാറ്റ്നിപ്പിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വിപരീതഫലങ്ങളുമുണ്ടെന്ന കാര്യം ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഗർഭകാലത്തും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും അലർജിയുടെയും ടാക്കിക്കാർഡിയയുടെയും സാന്നിധ്യത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.
കാറ്റ്നിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു
- പൂന്തോട്ടത്തിൽ. ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിൽ നീല-പർപ്പിൾ പൂക്കളുള്ള കാറ്റ്നിപ്പിന്റെ ഇടതൂർന്ന മുൾച്ചെടികൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. താഴ്ന്ന സസ്യങ്ങൾ തുടർച്ചയായ സുഗന്ധമുള്ള പരവതാനി രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. ഉയർന്ന ഇനം വേലി, പാത, അല്ലെങ്കിൽ സംയോജിത പുഷ്പ കിടക്കകൾ എന്നിവ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. ലാവെൻഡർ, മുനി, ജെറേനിയം, ഐറിസ്, യാരോ, കല്ല്, ഓറഗാനോ, അലങ്കാര ഉള്ളി എന്നിവയാണ് കാറ്റ്നിപ്പിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല അയൽക്കാർ.
- അടുക്കളയിൽ. കാറ്റ്നിപ്പിന്റെ ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡിന് സുഗന്ധമുള്ള താളിക്കുകയാണ് കഴിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, മത്സ്യം ഒരു പഠിയ്ക്കാന്, മിഠായി, ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ലഹരിപാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- കോസ്മെറ്റിക്, പെർഫ്യൂമറി വ്യവസായങ്ങളിൽ. കാറ്റ്നിപ്പ് അവശ്യ എണ്ണ സ്റ്റോർ അലമാരയിൽ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കാണാം. ചർമ്മത്തിനും മുടി സംരക്ഷണത്തിനുമുള്ള സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ടോയ്ലറ്റ് വെള്ളത്തിലും ഇത് ചേർക്കുന്നു.