
കുറേ വർഷങ്ങളായി, ബിയർ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ജനപ്രിയ ബ്രാൻഡായി തുടരുന്നു. നല്ല രുചിയും അലങ്കാര ഗുണങ്ങളും, സമൃദ്ധമായ വാർഷിക വിളവും, ഫലവൃക്ഷങ്ങളുടെ ലളിതമായ പരിപാലനവും തോട്ടക്കാർ ഇത് വിലമതിക്കുന്നു.
പ്രശസ്ത ബ്രീഡർമാരുടെ സർക്കിളുകളിൽ അദ്ദേഹത്തെ ശ്രദ്ധിക്കാതെ വിടുന്നില്ല. നിരവധി വർഷങ്ങളായി, മറ്റ് ഇരുപതോളം ആപ്പിൾ ഇനങ്ങൾ അതിന്റെ സഹായത്തോടെ ലഭിച്ചു.
ഇത് ഏത് തരത്തിലുള്ളതാണ്?
വേനൽക്കാലത്തെ ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നതാണ് ഇത്. വൈറ്റ് പാകമാകുമ്പോൾ (ആപ്പിൾ പാകമാകുമ്പോൾ) പാകമാകുമെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, - ഓഗസ്റ്റ് 25 വരെ നേരത്തെ പഴുത്ത ആപ്പിൾ. വിളവെടുപ്പ് രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളിലായാണ് നടത്തുന്നത്.
തുടക്കത്തിൽ, ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യ ദിവസങ്ങളിലും, വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ അടുത്ത ശേഖരത്തിലും - ഇരുപതുകളിൽ.
ആപ്പിൾ നീളമുള്ളതല്ല, പെട്ടെന്ന് ക്ഷയത്തിന് വിധേയമാകുന്നു, പൾപ്പിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിലും ഗുണങ്ങളിലും മാറ്റങ്ങൾ. ഇത് കൂടുതൽ അയഞ്ഞതും രുചിയുമില്ലാത്തതായി മാറുന്നു. നീളുന്നു 20 ദിവസമാണ്.
വിള എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം?
- മരത്തിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. ചൂഷണം ചെയ്യരുത്. ഒരു ആപ്പിൾ നീക്കംചെയ്യാൻ, നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കൈപ്പത്തിയും ചേർത്ത് ശാഖയിൽ ലഘുവായി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. തണ്ട് നീക്കം ചെയ്യരുത്.
- വീണുപോയ ആപ്പിൾ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.. ചർമ്മം നേർത്തതും എളുപ്പത്തിൽ പരിക്കേറ്റതും ചുളിവുകളുള്ളതുമാണ്.
- ആരോഗ്യകരവും മുഴുവൻ പഴങ്ങളും മാത്രമേ സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാകൂ. (പോറലുകൾ, ദന്തങ്ങൾ, ചെംചീയൽ ഇല്ല).
- വിന്റേജ് മരം ബോക്സുകളിൽ ഒരു നിലവറ, ഷെഡ് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത നിലവറയിൽ സൂക്ഷിക്കാം. ആപ്പിൾ പരസ്പരം അടുക്കി വയ്ക്കരുത്, പക്ഷേ ഒരു പാളിയിൽ മാത്രം.
ഒരു ഗ്രേഡ് വൈറ്റ് ഫില്ലിംഗിന്റെ വിവരണം
ആപ്പിൾ ട്രീ വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഒരു ശാഖയുടെ ഫോട്ടോ ഇതാ, പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം വെളുത്ത നിറം.
ഓരോ ഇനത്തിനും അതിന്റേതായ വ്യക്തിഗത ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവ ബാക്കിയുള്ളവയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.
ആപ്പിൾ ഇനമായ ബെല്ലി പകരുന്നതിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കുക.
- ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളവയാണ്. കിരീടം മിതമായ കട്ടിയുള്ളതും വിശാലമായതും വിശാലമായ പിരമിഡാകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, കാലക്രമേണ അത് കൂടുതൽ വൃത്താകൃതിയിലാകുന്നു. പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു വൃക്ഷത്തിൽ (14-16 വയസ്സ്) ഇതിന് അഞ്ച് മീറ്റർ വരെ വ്യാസമുണ്ടാകും.
- പ്രധാന ശാഖകളുടെ പുറംതൊലി ഇളം ചാരനിറമാണ്.
- ചിനപ്പുപൊട്ടൽ കട്ടിയല്ല, ഇടത്തരം നീളം, ഫ്ലീസി, തവിട്ട് നിറത്തിൽ ഒലിവ് നിറമാണ്. ചാരനിറത്തിലുള്ള തുമ്പില് മുകുളങ്ങൾ.
- ഇലകൾ ഇടത്തരം, അണ്ഡാകാരം, മങ്ങിയത്, ചാരനിറം, ചാരനിറത്തിലുള്ള പച്ചനിറം, ഇലകളുടെ നുറുങ്ങുകൾ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു.
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ആപ്പിൾ. ഇളം വൃക്ഷം വലുതാണ്, 125-150 ഗ്രാം വരാം, മുതിർന്നവരിൽ - 60-70 ഗ്രാം.
- പഴങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും കോണാകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, ബാഹ്യദളങ്ങളോടുകൂടിയ, തുല്യ വശങ്ങളുള്ള, തണ്ട് നീളമുള്ളതാണ്.
- പച്ച-വെള്ള നിറം തെക്ക് വശത്ത് ഒരു ബ്ലഷ് ഉപയോഗിച്ച്. ഒരു തുന്നലിന്റെ (ത്വക്ക് മടക്കുകളുടെ) സാന്നിധ്യമാണ് ഈ വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷത, ഇതിന്റെ തെളിച്ചം പാപ്പിറോവയെപ്പോലെ ഉച്ചരിക്കില്ല.
- ആഴം, വീതി, ചെറുതായി തുരുമ്പിച്ചതാണ് ഫണൽ. ബാഹ്യദളങ്ങൾ അടച്ചു. വിത്തുകൾ ചെറുതും ഇളം തവിട്ടുനിറവുമാണ്.
- ആപ്പിളിന് മനോഹരമായ മധുര-പുളിച്ച രുചി ഉണ്ട്.. മാറ്റമില്ലാത്ത രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും ഹോം ബേക്കിംഗും കാനിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യം.
പഴം കൊണ്ടുപോകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടായതിനാൽ അവ വളരെ അപൂർവമായി വിപണനം നടത്തുകയോ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.
- വൈവിധ്യത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറവാണ്. (ഓരോ പഴത്തിനും ഏകദേശം 8-9%), അസ്കോർബിക് ആസിഡ് കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ് (21-22 മില്ലിഗ്രാം / 100 ഗ്രാം വരെ).
ബ്രീഡിംഗ് ചരിത്രം
വൈറ്റ് ഫില്ലിംഗ് - വൈവിധ്യമാർന്ന ദേശീയ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. മാതൃഭൂമി -ബാൾട്ടിക്. പ്രശസ്ത ഉക്രേനിയൻ ബ്രീഡർ സിമിരെൻകോ എൽ.പി. പഴയ റഷ്യൻ ഇനത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി.
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഇതിനെ അനലോഗ് പാപ്പിറോവ എന്ന് വിളിക്കാൻ തുടങ്ങി. മുപ്പതുകളിൽ ആണെങ്കിലും, കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞർക്കായുള്ള ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ റഫറൻസ് ഗൈഡ് രണ്ട് ഇനങ്ങളുടെ പ്രധാന സവിശേഷതകളും വ്യത്യാസങ്ങളും അവതരിപ്പിച്ചു. വൈറ്റ് ഫില്ലിംഗിന്റെ തൈയാണ് പാപ്പിറോവ്കയെന്ന് നിരവധി ഗവേഷകരുടെ അഭിപ്രായമുണ്ട്.
രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ബാൾട്ടിക്സിലെ നഴ്സറികളിൽ, ഈ ആപ്പിൾ മരങ്ങളുടെ വിവിധ പേരുകൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു: പോപിയറിനിസ് പാപ്പിറോവ്ക, ബെയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ബാൾട്ടാസിസ് അലിവിനിസ്.
പ്രകൃതി വളർച്ചാ മേഖല
യുറൽ, ഫാർ ഈസ്റ്റേൺ, ഈസ്റ്റ് സൈബീരിയൻ എന്നിവ ഒഴികെയുള്ള പല റഷ്യൻ പ്രദേശങ്ങളുടെയും സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ ഈ ഇനം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
മധ്യ റഷ്യയിൽ വളരുന്നതിന് ഈ ഇനം നന്നായി യോജിക്കുന്നു.. പുരാതന കാലം മുതൽ മിഡിൽ വോൾഗ മേഖലയിൽ ആപ്പിൾ കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു, അവിടെ ആളുകൾ മരങ്ങളെ പുഡോവ്ഷിന അല്ലെങ്കിൽ ഡോൾഗോസ്റ്റെബെൽക്ക എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു.
വിളവ്
നടീലിനുശേഷം 5-6 വർഷമാണ് ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ്. ഒരു ഇളം വൃക്ഷത്തിന് സീസണിൽ 100-150 കിലോഗ്രാം ഫലം ലഭിക്കും.. ഒരു ആപ്പിൾ മരത്തിൽ നിന്ന് 200 കിലോഗ്രാം വരെ കേസുകൾ അറിയാം.
പ്രായമാകുമ്പോൾ ആപ്പിൾ ചെറുതായിത്തീരുകയും വിളവ് കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു.
പോരായ്മകൾക്കിടയിലും (ഗതാഗതക്ഷമത മോശമാണ്, അഴുകാനുള്ള സാധ്യതയും പക്വതയുടെ കുറഞ്ഞ നിരക്കും), ജനപ്രിയ ഇനങ്ങളിൽ വൈറ്റ് ഫില്ലിംഗ് ഉൾപ്പെടുന്നു.. ഇത് വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിലെ വളർച്ചയുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നു, നല്ല രുചി ഉണ്ട്. ഈ ഇനം നിരവധി വർഷങ്ങളായി കൃഷിചെയ്യുന്നുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് പല തോട്ടക്കാരുടെയും ആകർഷണം നേടാൻ സഹായിച്ചു.
അതിനാൽ, വിവിധതരം ആപ്പിൾ മരങ്ങളുടെ വിവരണത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചതെല്ലാം നിങ്ങൾ പഠിച്ചുവെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അനുബന്ധ വീഡിയോകൾ: