സസ്യങ്ങൾ

ചൂതാട്ട മഷ്റൂം പിക്കറുകൾക്കായി: വീട്ടിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന 12 തരം കൂൺ

പലരും കൂൺ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവ എങ്ങനെ, എങ്ങനെ ശേഖരിക്കണമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല. ഗുണനിലവാരത്തിനും പുതുമയ്ക്കും യാതൊരു ഉറപ്പുമില്ലാത്ത ഒരു സ്റ്റോറിൽ പ്രത്യേകിച്ചും വാങ്ങുക. ഈ അത്ഭുതകരമായ വന സമ്മാനങ്ങൾ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് വർഷം മുഴുവനും ആക്‌സസ് നേടാനാകും. പലതരം കൂൺ കൃഷിചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ

വീട്ടിൽ ഈ കൂൺ ഉത്പാദനം ആരംഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ മുറി (ഗാരേജ്, നിലവറ അല്ലെങ്കിൽ ഹരിതഗൃഹം), ഒരു ചെറിയ ഉപകരണങ്ങൾ, മൈസീലിയം, കെ.ഇ.

മുറി അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട് (ഇത് സാധ്യമാണ്, വെളുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്), സബ്സ്ട്രേറ്റിനായി അലമാരകൾ 2-3 നിരകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക, ലൈറ്റിംഗ് നടത്തുക. ഒപ്റ്റിമൽ താപനില (16-18) C) നിലനിർത്തുക.

മൈസീലിയം സ്റ്റോറിൽ റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം പാചകം ചെയ്യാം. ധാന്യ വൈക്കോൽ, സൂര്യകാന്തി, താനിന്നു തൊണ്ട, മാത്രമാവില്ല എന്നിവ കെ.ഇ. അവ കലർത്തി, ചതച്ച് ചൂടുള്ള (70-80 ° C) വെള്ളം ഒരു ദിവസത്തേക്ക് ഒഴിക്കണം. എന്നിട്ട് ബുദ്ധിമുട്ട് ശക്തമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലേക്ക് മടക്കുക. വെന്റിലേഷനായി വശങ്ങളിൽ ക്രോസ് ആകൃതിയിലുള്ള മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. പരസ്പരം 5 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ ബാഗുകൾ അലമാരയിൽ വയ്ക്കുക.

മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം മൈസീലിയം ഒരു കെ.ഇ.യിൽ 3-4 സെന്റിമീറ്റർ കുഴിച്ചിട്ട് മുകളിൽ ഒരു നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കണം.

7-10 ദിവസത്തിനുശേഷം, നേർത്ത വെളുത്ത ത്രെഡുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും - ഇത് മൈസീലിയത്തിൽ വളരുന്നു. ഇപ്പോൾ ഫിലിം നീക്കംചെയ്യാനും ഒരു ദിവസം 3-4 മണിക്കൂർ ലൈറ്റിംഗ് ഓണാക്കാനും കഴിയും. കെ.ഇ. ഉണങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നനയ്ക്കുക. 2-3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം, കൂൺ ആദ്യത്തെ തരംഗം പോകും.

ഷിയാറ്റേക്ക്

മരം മുറിക്കുന്നതിൽ അവ മികച്ച രീതിയിൽ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു. അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ശേഷം ഉയർന്ന സ്റ്റമ്പുകൾ (കുറഞ്ഞത് 0.5 മീറ്റർ) തോട്ടത്തിൽ തുടരുകയാണെങ്കിൽ, അവ അനുയോജ്യമാണ്. അത്തരം നിരകൾ 1.5-2 മാസം വെള്ളത്തിൽ നന്നായി ചൊരിയേണ്ടതുണ്ട്. 10-12 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നേർത്ത ഇസെഡ് ഉപയോഗിച്ച് കുറച്ച് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.

മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് മരം വിറകുകളുടെ സഹായത്തോടെ ഷിയാറ്റേക്ക് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായി നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു. അവ സ്റ്റമ്പിൽ തയ്യാറാക്കിയ ദ്വാരങ്ങളിൽ വയ്ക്കുകയും പൂന്തോട്ട var ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വീഴുമ്പോൾ നിങ്ങൾ കൂൺ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയും മരം ആവശ്യത്തിന് നനയ്ക്കുകയും ചെയ്താൽ, വസന്തകാലത്ത് ഷിറ്റേക്ക് വികസിക്കാൻ തുടങ്ങും, നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യത്തെ പുല്ല് ഉപയോഗിച്ച് വിളവെടുക്കാം.

വിന്റർ തേൻ കൂൺ

മുമ്പത്തെ കൂൺ പോലെ തന്നെ ഈ കൂൺ വളരുന്നു. തുമ്പിക്കൈ മാത്രം പൂർണ്ണമായും മുറിക്കണം. ഇത് പൂർണ്ണമായും ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കണം, ഇടയ്ക്കിടെ തിരിയുന്നു.

തുടർന്ന് - ഷിറ്റേക്ക് പോലെ തേൻ കൂൺ നടുക. ശൈത്യകാലത്ത്, മഷ്റൂം മൈസീലിയം ഉള്ള തുമ്പിക്കൈ മോസ്, ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മൂടണം.

ചാമ്പിഗോൺസ്

പൂന്തോട്ടത്തിൽ അത്തരം കൂൺ വളർത്താൻ, നിങ്ങൾ അല്പം ഷേഡുള്ള സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഫലവൃക്ഷങ്ങളുടെ ചുവട്ടിൽ. നിങ്ങൾക്ക് വസന്തകാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ശരത്കാലത്തിലാണ് നടാം.

മരത്തിന് ചുറ്റും, 1.5-2 മീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ഭാഗം 20-25 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ കുഴിക്കുക. എന്നിട്ട് വീണ ഇലകൾ, നന്നായി അരിഞ്ഞ ശാഖകൾ, സൂചികൾ, പായൽ എന്നിവ തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിൽ പരത്തുക. നന്നായി വെള്ളം. സ ently മ്യമായി മൈസീലിയം വിരിച്ച് നീക്കം ചെയ്ത നിലത്തിന് മുകളിൽ തളിക്കുക.

വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ, പുൽമേടുകൾ ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

റിംഗ്

ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളർത്തുക. ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില +10 മുതൽ + 30 ° C വരെയാണ്. മെയ് മാസത്തിൽ നടുമ്പോൾ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലാണ് വിളവെടുക്കുന്നത്.

1 മി2 നിങ്ങൾക്ക് 25 കിലോ പുല്ല് ആവശ്യമാണ്. 5-7 ദിവസം ഇത് മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. 25 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ കിടക്കകൾ ഉണ്ടാക്കുക. 7-9 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ, 1 മീറ്ററിന് 120-150 ഗ്രാം എന്ന തോതിൽ മൈസീലിയം കഷണങ്ങൾ പരത്തുക2. മുകളിൽ കവർ മെറ്റീരിയലും അതിലൂടെ വെള്ളം നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക.

ഒരു മാസത്തിനുശേഷം, അഭയം നീക്കംചെയ്യുന്നു, പുല്ലിന് മുകളിൽ 5 സെന്റിമീറ്റർ പാളി ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് ഒഴിക്കുക. പതിവായി വെള്ളം നനയ്ക്കണം, വരണ്ടതും മണ്ണിന്റെ വെള്ളം ഒഴുകുന്നതും ഒഴിവാക്കുക.

പൈപ്പറുകൾ

കാലക്രമേണ മരത്തിന്റെ മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന പരാന്നഭോജികളാണ് ഇവ. അല്ലെങ്കിൽ വീണുപോയ ചത്ത തുമ്പിക്കൈകളിൽ ഉടനടി വളരുന്നു. വീട്ടിൽ ടിൻഡർവെയർ വളർത്തുന്നത് അസാധ്യമാണ്.

ലബോറട്ടറി സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാത്രമേ ശരിയായ പരിസ്ഥിതിയെ നേരിടാൻ കഴിയൂ. Poly ഷധ വ്യവസായത്തിൽ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ നിരവധി വർഷങ്ങളായി ശാസ്ത്രജ്ഞർ പോളിപോറിന്റെ കൃഷി പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഒരു പ്രയോജനവും ഉണ്ടായില്ല.

ഹെറിഷ്യസ്

ഇത് വളരെ വിചിത്രമായ ഒരു കൂൺ ആണ്. നിങ്ങൾ ഇത് കൂൺ പോലെ വളർത്തണം, നട്ട മൈസീലിയം ഉള്ള ഒരു തുമ്പിക്കൈ മാത്രം തെരുവിൽ ഉപേക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല. അദ്ദേഹത്തിന് 22-25. C താപനില ആവശ്യമാണ്. 6 മാസത്തിനുള്ളിൽ പഴങ്ങൾ, പക്ഷേ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായത് - 1, 2 തരംഗങ്ങൾ.

ചിത്രശലഭങ്ങൾ

വളർച്ചയുടെ സ്ഥലത്ത് എടുത്ത വാങ്ങിയ മൈസീലിയം അല്ലെങ്കിൽ മൈസീലിയം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഇവ വളർത്താം. നിലം കുലുക്കാതെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മൈസീലിയം കുഴിക്കുക.

മൈസീലിയം എടുത്ത അതേ മരത്തിനടിയിൽ നിന്ന് കുഴിച്ച് സൈറ്റ് തയ്യാറാക്കുക, പകുതി ബേ കോരികയ്ക്ക് 1.2-1.5 മീറ്റർ വ്യാസമുള്ള സൈറ്റ്. ഇലകളുടെ ഒരു ചെറിയ പാളി ഇടുക, കിടക്കകളിൽ നിന്ന് അവശിഷ്ടങ്ങൾ, സൂചികൾ. വെള്ളം സമൃദ്ധമായി. ഒരു ചെക്കർബോർഡ് പാറ്റേണിൽ മൈസീലിയം അല്ലെങ്കിൽ മൈസീലിയം ക്രമീകരിച്ച് ഭൂമിയിൽ ലഘുവായി തളിക്കുക. വീണ്ടും വെള്ളം. ശരത്കാല നടീൽ സമയത്ത്, കിടക്ക വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യജാലങ്ങളാൽ മൂടുക.

ഇഞ്ചി

ഈ കൂൺ കോണിഫറുകളോട് കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - പൈൻ, കൂൺ. രാജ്യത്തോ പൂന്തോട്ടത്തിലോ അത്തരത്തിലുള്ളവ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവയ്ക്ക് കീഴിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ നടാം. കിടക്ക ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു, വെണ്ണ പോലെ, പക്ഷേ മൈസീലിയത്തിന് കീഴിലുള്ള ഇലകൾക്ക് പകരം സൂചികൾ ഇട്ടു. വസന്തകാലത്ത് കൂൺ നടുന്നത് നല്ലതാണ്, പിന്നെ വേനൽക്കാലം അവസാനത്തോടെ ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് ആയിരിക്കും.

പോർസിനി കൂൺ

സഹജമായ വൃക്ഷത്തെക്കുറിച്ച് കൂൺ വളരെ ആകർഷകമാണ്. കുറഞ്ഞത് 50 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള ഒരു ബിർച്ച്, ഓക്ക്, ഹോൺബീം, പൈൻ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ എന്നിവയുടെ കീഴിൽ ഇവ നടണം. 2 മീറ്റർ വ്യാസമുള്ള സൈറ്റ് 25-30 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ കുഴിക്കുക.മോസ്, വീണ ഇലകൾ, ബിർച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പൈൻ എന്നിവയുടെ ചെറിയ ശാഖകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കിടക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. 2-3 ദിവസം ഉദാരമായി ഒഴിക്കുക. 30-40 സെന്റിമീറ്ററിന് ശേഷം മൈസീലിയം തുല്യമായി പരത്തുക. നടീൽ വസ്തുക്കൾ കഴുകാതെ വീണ്ടും വെള്ളം, പായൽ കൊണ്ട് മൂടി മണ്ണിൽ തളിക്കുക.

ചാന്ററലുകൾ

ഫലവൃക്ഷങ്ങളൊഴികെ മറ്റേതൊരു വൃക്ഷത്തിൻ കീഴിലും ചാൻടെറലുകൾ വളരുന്നു. വസന്തത്തിന്റെ ആരംഭം മുതൽ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ സമൃദ്ധമായും സൗഹൃദപരമായും ഫലം കായ്ക്കുന്നു. ശൈത്യകാലം warm ഷ്മളമാണെങ്കിൽ, ഡിസംബർ, ജനുവരി മാസങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുക്കാം. അവർ ഒരിക്കലും പുഴുക്കളല്ല.

ചാൻറെല്ലുകൾക്കായി ഒരു കിടക്ക കൂൺ പോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇറങ്ങാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ഒക്ടോബറാണ്. മെയ് മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും.

ബോലെറ്റസ്

ബിർച്ച്, ആസ്പൻ, പൈൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് മൈകോറിസ ഏറ്റവും മികച്ചത്. അവ കാട്ടിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന മൈസീലിയം അല്ലെങ്കിൽ മൈസീലിയം എന്നിവയിൽ നിന്ന് വളർത്തേണ്ടതുണ്ട്. കിടക്കകൾ നന്നായി വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് ചെയ്യണം, ഇളം മരങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 5-8 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ മൈസീലിയം ആഴത്തിലാക്കുക. ശരത്കാല നടീൽ നല്ലതാണ്. സ്പ്രിംഗ് മുതൽ ശരത്കാലം വരെ നനവ് - ആഴ്ചയിൽ 2 തവണ. ഫ്രൂട്ട് ബോലെറ്റസുകൾ ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ ഫലവത്താകുന്നു.

വീഡിയോ കാണുക: The Maze of Bones The 39 Clues Part 3- Audiobook1 (മേയ് 2024).