ഒക്ര - ഒരു വിദേശ പച്ചക്കറി വിള

ഇന്ന്, പല തോട്ടക്കാരും വേനൽക്കാല നിവാസികളും നമുക്ക് പതിവുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വളർത്തുന്നു, മാത്രമല്ല വിദേശ അത്ഭുതങ്ങളിൽ നിന്ന് വിളവെടുപ്പ് നടത്താനും ശ്രമിക്കുന്നു. ഈ പ്രവർത്തനം വളരെ ആവേശകരമാണ്, കാരണം വിദേശ സസ്യങ്ങളെ പരിപാലിക്കുന്ന തോട്ടക്കാരൻ തന്റെ കിടക്കകളെ ചെറിയ പരീക്ഷണാത്മക സ്റ്റേഷനുകളാക്കി മാറ്റുന്നു, കൂടാതെ അദ്ദേഹം ഒരു ഗവേഷകനാകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒക്ര ഇപ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ ഫാംസ്റ്റേഡുകളിലെ അപൂർവ സസ്യമാണ്, അതിനാലാണ് പുതിയ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ കാഴ്ച.

ഒക്ര - സസ്യ വിവരണം

ഒക്ര - അപൂർവമായ ഒരു പച്ചക്കറി പലപ്പോഴും മറ്റ് പേരുകളിൽ കാണാം - ഓക്ര, ഗോംബോ, സ്ത്രീകളുടെ വിരലുകൾ, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ അബെൽമോഷ്.

ഒക്രയുടെ വ്യാപനം

അമേരിക്ക, ഏഷ്യ, തെക്കൻ യൂറോപ്പ്, മാതൃരാജ്യത്ത് - ആഫ്രിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ പ്ലാന്റ് വ്യാപകമാണ്. റഷ്യയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് ഇപ്പോഴും അപൂർവമായ പച്ചക്കറി വിളയാണ്. ചെറിയ തോട്ടങ്ങൾ ക്രാസ്നോഡാർ ടെറിട്ടറിയിലും സ്റ്റാവ്രോപോൾ ടെറിട്ടറിയിലും വളരുന്നു, ബാക്കി പ്രദേശങ്ങളിൽ അമേച്വർ തോട്ടക്കാർ മാത്രം.

റഷ്യയുടെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വരികളായി നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ഒക്ര

സംസ്കാരത്തിന്റെ സ്വഭാവം

മാലോ കുടുംബത്തിലെ പച്ചക്കറി സസ്യസസ്യമാണ് ഓക്ര. മുൾപടർപ്പിന്റെ ഉയരം സ്പീഷിസുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, താഴ്ന്ന വളരുന്നതിൽ 30-40 സെന്റിമീറ്റർ വരാം, ഉയരമുള്ള ഇനങ്ങളിൽ രണ്ട് മീറ്ററിലെത്തും. ശാഖിതമായ കട്ടിയുള്ള തണ്ടും ഇരുണ്ട പച്ച നിറമുള്ള നനുത്ത വലിയ ഇലകളും കാരണം, ചെടിക്ക് ആകർഷകമായ രൂപമുണ്ട്. ഇല സൈനസുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ നിറത്തിന്റെ ഒറ്റ വലിയ പൂക്കൾ മുഴുവൻ കുറ്റിച്ചെടിക്കും അലങ്കാരത നൽകുന്നു. പഴങ്ങൾ കുരുമുളക് കായ്കളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ് - ധാരാളം വിത്തുകളുള്ള പച്ച നനുത്ത ബോക്സുകൾ, ചില ഇനങ്ങളിൽ അവ വളരെ വലുതായിരിക്കും - 20 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ നീളമുണ്ട്.

ഒക്രയുടെ പൂവും ഫലവും ഒരേസമയം സംഭവിക്കുന്നു

ഒക്രയുടെ ഉപയോഗം

പ്രധാനമായും പച്ചക്കറി വിളയായിട്ടാണ് ഇവ ഒക്ര വളർത്തുന്നത്. ശതാവരി ബീൻസിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന നിഷ്പക്ഷ രുചി കാരണം ഇത് പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, മാക്രോ-, മൈക്രോലെമെൻറുകൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനുള്ള കഴിവും കാരണം ഓക്ര ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽ‌പന്നമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒലിവ് മൂല്യത്തിന് സമാനമായ സസ്യ വിത്തുകളിൽ എണ്ണ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പഴങ്ങളിൽ കഫം പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾക്ക് ഓക്രയിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പഴുത്ത, വറുത്ത വിത്തുകളിൽ നിന്ന്, ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് യഥാർത്ഥ കോഫി പോലെ ആസ്വദിക്കും.

ഒക്ര പഴങ്ങളിൽ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്

ചിലപ്പോൾ ഒക്രയുടെ ഫലങ്ങളിൽ കത്തുന്ന വസ്തുക്കളുടെ ചെറിയ ഉൾപ്പെടുത്തലുകൾ ഉണ്ട്. ചൂട് ചികിത്സയിലൂടെ, മൂർച്ച കുറയുന്നു, പക്ഷേ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ ശേഖരിക്കുക, പാചകം ചെയ്യുക, പ്രത്യേകിച്ച് വലിയവ, കയ്യുറകൾ ഉപയോഗിച്ച് നല്ലതാണ്. ഈ അളവ് നിങ്ങളുടെ കൈകളെ പൊള്ളലിൽ നിന്നും പ്രകോപനത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കും.

വീഡിയോ: ഒക്ര - ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ഒക്രയുടെ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ

മുൾപടർപ്പിന്റെ ഉയരം, പഴങ്ങളുടെ വലുപ്പവും രുചിയും വളരുന്ന സീസണിന്റെ കാലാവധിയും അനുസരിച്ച് ഒക്രയുടെ നിരവധി ഇനങ്ങൾ പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥയിൽ, മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും:

1. ഡേവിഡ് ഓഫ് സ്റ്റാർ ഒരു ഉയരമുള്ള ഇനമാണ്. പഴങ്ങൾ 15 സെന്റിമീറ്റർ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു.
2. വൈകി വിളയുന്ന ഇനമാണ് റെഡ് വെൽവെറ്റ്. മുളച്ച് 70 ദിവസത്തിനുശേഷം വലിയ ചുവന്ന പഴങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.
3. 10 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള മനോഹരമായ വെളുത്ത പൂക്കളും കായ്കളുമുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വൈറ്റ് വെൽവെറ്റ്.
4. ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഒരു ഇനമാണ് ക്ലെംസൺ. മികച്ച രുചിയുടെ വലിയ പഴങ്ങളാണ് പ്രത്യേകിച്ചും.
5. ധാരാളം ക്രീം-പച്ച പഴങ്ങളുള്ള ഒരു തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനമാണ് ബ്‌ളോണ്ടി.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ഒക്രയുടെ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ

വിവിധ കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ വളരുന്ന ഒക്ര

നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ പല പ്രദേശങ്ങളിലും ഒക്ര വിജയകരമായി വളരുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥാ മേഖലകൾക്കുള്ള നടീൽ രീതികൾക്ക് വ്യത്യാസമുണ്ട്. പ്രധാനമായും തൈ രീതിയിലാണ് ഒക്ര നടുന്നത്. വിത്തുകൾ മണ്ണിലേക്ക് നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്നത് തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ - ക്രാസ്നോഡാർ ടെറിട്ടറി, സ്റ്റാവ്രോപോൾ ടെറിട്ടറി, കോക്കസസ്. സംസ്കാരം തെർമോഫിലിക് ആയതിനാൽ താപനില തുള്ളികളോട് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ് ഇതിന് കാരണം.

മധ്യമേഖലകളിൽ, വോൾഗ മേഖല, സൈബീരിയ, യുറൽസ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, കാലാവസ്ഥയുടെ പൊരുത്തക്കേട് കണക്കിലെടുത്ത് ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലോ ഹോട്ട്‌ബെഡുകളിലോ ഈ വിള വളർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഒക്രയുടെ നല്ല വികസനത്തിന്, നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അതിന്റെ തെക്കൻ ഉത്ഭവം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, കാറ്റിൽ നിന്ന് ഏറ്റവും ചൂടേറിയതും അഭയമുള്ളതുമായ പ്രദേശം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇളം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ് സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പിന് കാരണമാകുന്നു.

വീഡിയോ: ചട്ടിയിൽ വളരുന്ന ഒക്ര - ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

വളരുന്ന ഒക്രയുടെ തൈ രീതി

ഒക്ര വിത്തുകൾ രണ്ടോ നാലോ ആഴ്ച മുതൽ മുളക്കും, അതിനാൽ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ അവ മുൻകൂട്ടി കുതിർക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു തളികയിൽ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തൂവാല ഇടുക, room ഷ്മാവിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നനച്ചുകുഴച്ച് ഒരു ദിവസം ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക.

വിത്തുകൾ കുതിർക്കുമ്പോൾ അവ പൂർണമായും വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങുന്നത് തടയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - വിത്തുകൾ ശ്വസിക്കണം. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് മഴ ഉപയോഗിച്ച് തുണി നനയ്ക്കാം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഉരുകാം.

തൈകൾക്ക് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു

ഒക്ര വിത്തുകൾ ഏപ്രിൽ അവസാനത്തോടെ - മെയ് ആദ്യം നടാം. നടുന്നതിന് വ്യക്തിഗത കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, വെയിലത്ത് തത്വം. ഒക്ര തൈകൾക്ക് ഒരു റൂട്ട് റൂട്ട് ഉണ്ടെന്നതും മിക്കവാറും പാർശ്വസ്ഥമായ വേരുകളില്ലാത്തതുമാണ് ഇതിന് കാരണം, അവർ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് വേദനയോടെ കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നു. തത്വം കലങ്ങളുടെ ഉപയോഗം റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ തൈകൾ നടാൻ അനുവദിക്കും.

തത്വം കലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, തൈകൾ വേരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ നിലത്തു വീഴുന്നു

വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പ്രക്രിയ

1. ഒരു ചട്ടിയിൽ തത്വം കലങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ച് തൈകൾക്കായി മണ്ണ് നിറയ്ക്കുക.
2. ഓരോ കലത്തിലും ഏകദേശം 4 സെന്റിമീറ്റർ ഇടവേളയുള്ള ഒരു വടി ഉണ്ടാക്കുക.
3. വിത്ത് ഇടവേളയിലേക്ക് താഴ്ത്തി ഭൂമിയിൽ തളിക്കുക.
4. Temperature ഷ്മാവിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
5. ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടി ഉപയോഗിച്ച് ട്രേ മൂടുക.

ഒക്ര തൈകളുടെ പരിപാലനം

വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത്, ഏകദേശം 20 ഡിഗ്രി താപനില നിലനിർത്തുകയും ഇടയ്ക്കിടെ ചട്ടി വായുസഞ്ചാരം നടത്തുകയും വേണം. തൈകളുടെ ആവിർഭാവത്തിനുശേഷം, ഫിലിം നീക്കംചെയ്യണം, തൈകൾ തിളക്കമുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക.

തൈകൾക്കുള്ള കൂടുതൽ പരിചരണം സമയബന്ധിതമായി നനയ്ക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനും വരുന്നു. ഉത്ഭവിച്ച് രണ്ടാഴ്ച കഴിഞ്ഞ്, സസ്യങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളുടെ തൈകൾക്ക് പൂർണ്ണമായ സങ്കീർണ്ണ വളം നൽകാം. തൈകൾ സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടുന്നതിന് മുമ്പ് ഓരോ 12-14 ദിവസത്തിലും അത്തരം ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് നടത്തണം.

ഒക്ര തൈകൾക്ക് warm ഷ്മളവും തിളക്കമുള്ളതുമായ സ്ഥാനം നൽകേണ്ടതുണ്ട്

നിലത്ത് തൈകൾ നടുന്നു

35 - 45 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ, വളർന്ന് ശക്തമാകുന്ന ഒക്ര തൈകൾ സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണുള്ള കിടക്കകൾ വീഴുമ്പോൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു - അവ കുഴിക്കാൻ ധാതുക്കളും ജൈവവളങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിലോ വൈകുന്നേരങ്ങളിലോ ലാൻഡിംഗ് മികച്ചതാണ്. ഉയരമുള്ള ഇനങ്ങൾ നടുമ്പോൾ, കുറ്റിക്കാടുകൾക്കിടയിൽ 90 സെന്റിമീറ്ററും വരികൾക്കിടയിലും - 50 സെന്റിമീറ്റർ അകലം പാലിക്കുന്നു. 60 സെന്റിമീറ്ററിനും 40 സെന്റിമീറ്റർ വരി വിടവിനും ശേഷം വളരുന്ന ചെടികൾ നടുന്നു. നട്ട സസ്യങ്ങൾ നന്നായി ചൊരിയുകയും തത്വം അല്ലെങ്കിൽ ഹ്യൂമസ് ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുകയും ചെയ്യുന്നു.

വളർന്ന ഒക്ര തൈകൾ കിടക്കകളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു

ഒക്ര വളർത്താനുള്ള അശ്രദ്ധമായ വഴി

താരതമ്യേന നീണ്ടതും warm ഷ്മളവുമായ വേനൽക്കാലമുള്ള നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഒക്ര നേരിട്ട് നിലത്ത് നടാം. മണ്ണ് പൂർണ്ണമായും ചൂടാകുകയും വായുവിന്റെ താപനില 16 സിയിൽ താഴാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ വിതയ്ക്കൽ നടത്തുന്നു.

കുതിർത്ത വിത്തുകൾ 3-4 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിലാക്കുന്നു. കിണറുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം തൈകൾ നടുമ്പോൾ തുല്യമാണ്. രണ്ട് വിത്തുകൾ ഒരു ദ്വാരത്തിൽ വയ്ക്കാം, പിന്നീട്, തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ - ദുർബലമായവയെ ദുർബലമായി ട്രിം ചെയ്യുക. നിലം നനയ്ക്കുക.

വളരുന്ന സീസണിൽ പരിചരണം

ഒക്ര പരിചരണം ലളിതവും തൈകൾക്കുള്ള രീതികളും കൃഷി രീതികളും ഒന്നുതന്നെയാണ്. ഉയർന്നുവന്നതിനുശേഷം, മണ്ണ് ഉണങ്ങുന്നത് തടയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വളപ്രയോഗം നടത്തുമ്പോൾ, ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാഷ് രാസവളങ്ങളും ജൈവവസ്തുക്കളും ഒന്നിടവിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

തുടക്കത്തിൽ, തൈകൾക്ക് കൃത്യമായ പരിചരണം ആവശ്യമാണ് - കളനിയന്ത്രണം, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുക, മികച്ച വസ്ത്രധാരണം, സമയബന്ധിതമായി നനവ്. ഒക്രയുടെ വളർച്ചയോടെ, പരിചരണം ലളിതമാക്കി - പടർന്ന് പിടിച്ച കുറ്റിക്കാടുകൾ മണ്ണ് വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അവ കളകളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു. 40 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നിലം നനയ്ക്കുന്നതിന് മുതിർന്ന കുറ്റിക്കാടുകൾ ഇടയ്ക്കിടെ നനയ്ക്കാം, പക്ഷേ സമൃദ്ധമായി.

ബുഷ് രൂപീകരണം

ഒക്ര ബുഷിന്റെ രൂപീകരണം രണ്ട് തരത്തിലാണ് നടത്തുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തുമ്പിക്കൈയിൽ ഒരു ചെടി വളർത്താം - ഉയർന്നുവരുന്ന സ്റ്റെപ്‌സണുകളെ തകർക്കുന്നു. ഈ രീതിയുടെ വക്താക്കൾ അവകാശപ്പെടുന്നത് ശാഖകൾ ചെറിയ ഫലം നൽകുന്നു, പക്ഷേ പ്രധാന ഷൂട്ടിന്റെ ശക്തി എടുത്തുകളയുന്നു, ഇത് അതിന്റെ വിളവും നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു.

രണ്ടാമത്തെ രീതിയിൽ, പ്രധാന തണ്ടിന്റെ കിരീടം ചുരുക്കി, ഇത് ലാറ്ററൽ ശാഖകളുടെ രൂപവത്കരണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരം കൃഷിചെയ്യൽ കൂടുതൽ വിളവ് നൽകുമെന്ന് അത്തരം കൃഷിയുടെ അനുയായികൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, സ്വന്തം സൈറ്റിലെ പരീക്ഷണങ്ങൾ മാത്രമാണ് അമേച്വർ ഏത് രീതിയാണ് നല്ലതെന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഫലവത്തായ ഒക്ര

ഉത്ഭവിച്ച് ഏകദേശം രണ്ട് മാസത്തിന് ശേഷം, ഒക്ര വിരിഞ്ഞു തുടങ്ങുന്നു, ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യത്തെ വിള എടുക്കാം. പഴങ്ങൾ പതിവായി ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം, രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസം അധികമായി വലിച്ചുകീറിയ ശേഷം അവ പരുപരുത്തതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതുമായി മാറുന്നു. തെക്ക്, വിളവെടുപ്പ് മറ്റെല്ലാ ദിവസവും, തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ - ഓരോ 4-5 ദിവസത്തിലും നടത്തുന്നു.

ഒക്ര പഴം ശേഖരണം

ഓക്രയുടെ കായ്കൾ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും, പക്ഷേ വായുവിന്റെ താപനില കുറയുന്നതോടെ കായ്കളുടെ വളർച്ച കുത്തനെ കുറയുന്നു.

ഒക്ര വിളവെടുക്കുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധിക്കണം, കാരണം ചെടി കഠിനവും നേർത്തതുമായ പ്യൂബ്സെൻസിൽ പൊതിഞ്ഞതാണ്, ഇത് ചർമ്മത്തിന് പ്രകോപനം ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഈ വിളയുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് കയ്യുറകൾ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ചതാണ്.

ഒക്ര രോഗങ്ങൾ

ഓക്രയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ രോഗം മാൽവാസിയുടെ കുടുംബത്തിലെ സസ്യങ്ങളുടെ സ്വഭാവമാണ്.

കറുത്ത കാൽ ഒരു ഫംഗസ് രോഗമാണ്. പലപ്പോഴും ഒക്ര തൈകളുടെ കാണ്ഡത്തെ ബാധിക്കുന്നു. അയൽവാസികൾക്ക് രോഗം വരാതിരിക്കാൻ രോഗം ബാധിച്ച ചെടി ഉടൻ നീക്കം ചെയ്യണം. കറുത്ത കാല് ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ, നിങ്ങൾ അമിതമായ ഈർപ്പം അനുവദിക്കരുത്, സസ്യങ്ങൾ ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളരുകയാണെങ്കിൽ അവ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാക്കുക.

തൈകൾക്കായി മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുകയും തുടർന്നുള്ള സ്ഥലത്ത് നടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ഫൈറ്റോസ്പോരിൻ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചൊരിയുന്നത് നല്ലതാണ്. പല ഫംഗസ്, ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും ഈ മൈക്രോബയോളജിക്കൽ തയ്യാറെടുപ്പ് ഫലപ്രദമാണ്.

തുരുമ്പ് അപകടകരമായ ഒരു ഫംഗസ് രോഗമാണ്. ഇലകൾ, കാണ്ഡം, മുകുളങ്ങൾ എന്നിവയിൽ മഞ്ഞ പാടുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഇത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഇലയുടെ ആന്തരിക ഭാഗത്ത് തവിട്ട് നിറമുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ - ഫംഗസിന്റെ സ്വെർഡ്ലോവ്സ് - കാണപ്പെടുന്നു. രോഗം ബാധിച്ച സസ്യങ്ങൾ മരിക്കും. രോഗബാധിതമായ ഒരു ചെടി കണ്ടെത്തിയാൽ, അത് ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യുകയും എല്ലാ നടീലും പരിശോധിക്കുകയും വേണം.

ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു ഒരു സാധാരണ ഫംഗസ് രോഗമാണ്. ബാധിച്ച ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെളുത്ത കോട്ടിംഗ് കാണാം, പ്ലാന്റ് മോശമായി വികസിച്ചിട്ടില്ല, വൃത്തികെട്ട രൂപങ്ങൾ എടുക്കുന്നു. വെളുത്ത കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ഇലകളും നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ഒക്ര രോഗങ്ങൾ

മെഡിക്കൽ, പ്രതിരോധ നടപടികൾ

ഫംഗസ് രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ, രോഗബാധിതമായ ചെടികളെ മാത്രമല്ല ഫൈറ്റോസ്പോരിൻ പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല അയൽവാസികളും അവയ്ക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണും. മരുന്നിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ മരുന്ന് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നും എത്ര തവണ ചികിത്സ ആവർത്തിക്കാമെന്നും വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു.

രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ, ഓക്ര വളരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം:

• വിള ഭ്രമണം നിരീക്ഷിക്കുക;
• ലാൻഡിംഗുകൾ കട്ടിയാകുന്നത് തടയുക;
• അധിക ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, പ്രത്യേകിച്ച് നിലത്തു തൊടുന്നവ;
• കളകളെയും കീടങ്ങളെയും ചെറുക്കുക, കാരണം അവ പലപ്പോഴും രോഗങ്ങളുടെ വാഹകരാണ്.

വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നതിലെ പിശകുകൾ സസ്യങ്ങളെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നതിനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കുന്നു. അധിക നൈട്രജനും ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം രാസവളങ്ങളുടെ അഭാവവും ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ കാരണമാകും.

ഒക്രയുടെ കീടങ്ങൾ

കീടങ്ങളെ കീടങ്ങളിൽ ഒക്രയ്ക്ക് ഏറ്റവും സാധ്യതയുള്ള അപകടം പീ, ഇലപ്പേനുകൾ, കാബേജ് സ്കൂപ്പ് എന്നിവയാണ്.

മുഞ്ഞ - ഒരു പൂന്തോട്ട അതിഥി, ഇലകളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസുകൾ വലിച്ചെടുക്കുന്നു, ചെടിയെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നു. ചെറിയ ചാരനിറത്തിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പച്ച നിറത്തിലുള്ള പ്രാണികളുടെ ശേഖരണം ചെടിയുടെ മുകളിലും ഇലയുടെ അടിവശം കാണാം.

ചെടികൾക്ക് കാര്യമായ നാശമുണ്ടാക്കുന്ന ചെറിയ പ്രാണികളാണ് ഇലപ്പേനുകൾ. ഇലകളിലും മുകുളങ്ങളിലും സ്ഥിരതാമസമാക്കിയ അവർ ചെടിയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് എടുക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം, എല്ലാത്തരം കൂൺ തുളച്ചുകയറുന്ന ചെടികളിൽ ദ്വാരങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഈ കീടത്തിനെതിരായ പോരാട്ടം ഉടൻ ആരംഭിക്കണം.

കാബേജ് സ്കൂപ്പ് - ഒക്രയുടെ ഇലകളും പഴങ്ങളും വിഴുങ്ങുന്ന ഒരു കാറ്റർപില്ലർ. വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ, കീടത്തിന് തോട്ടക്കാരനെ ഒക്രയുടെ മാത്രമല്ല, മറ്റ് പല വിളകളുടെയും വിളയില്ലാതെ ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ഒക്ര പ്രാണികളുടെ കീടങ്ങൾ

കീട നിയന്ത്രണം

ഒക്ര വളർത്തുന്നതിന് ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെ കീടങ്ങളെ തടയാൻ കഴിയും. കിടക്കകൾ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കാതിരിക്കുക, കൃത്യസമയത്ത് കളയാതിരിക്കുക എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചെടികളെ പതിവായി പരിശോധിക്കുന്നത് കീടത്തെ നേരിടാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള നിമിഷം വരെ ശ്രദ്ധിക്കാൻ സഹായിക്കും, മാത്രമല്ല സംഭവിച്ച നാശനഷ്ടങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽ പെടുകയും ചെയ്യും. പ്രാണികളെ ആദ്യം കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, ഒരു കീടനാശിനി ഉപയോഗിച്ച് നടീലിനെ ചികിത്സിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇന്ന്, സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിൽ കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള വിവിധ മാർഗ്ഗങ്ങളുടെ സമൃദ്ധമായ ശേഖരം. ഈ കൂട്ടത്തിൽ, ഞാൻ ഫിറ്റോവർം ഒറ്റപ്പെടുത്തും - വിഷാംശം കുറഞ്ഞതും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ്. Fitoverm പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും രണ്ട് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കഴിക്കാം.

ഒക്രയുടെ ശേഖരണം, ഉപയോഗം, സംഭരണം

വിളവെടുത്ത ഒക്ര പഴങ്ങൾ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് വിധേയമല്ല. നീക്കം ചെയ്തതിന് ശേഷം രണ്ട് മൂന്ന് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി അസംസ്കൃത, പായസം അല്ലെങ്കിൽ വറുത്തത്, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, സാലഡ് ചേരുവകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം. പാചകത്തിനായി, ഇളം കായ്കൾ എടുക്കുക, കഴുകി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കുക. ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ തൊലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തൊലി കളയാം. പരുക്കൻ ചർമ്മം വിഭവത്തിന്റെ രുചി നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ഇത് ചെയ്യണം. ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഒക്ര വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, അതേ സമയം അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല.

ഒക്ര പച്ചക്കറികൾ പായസം

ഒക്രയുടെ പഴങ്ങൾ വളരെക്കാലം സംരക്ഷിക്കാൻ, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള മരവിപ്പിക്കൽ, ഉണക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ കാനിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.

ഒക്ര (ഒക്ര) യാതൊരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ വളർന്നു, വിത്ത് നേരിട്ട് നിലത്ത് നട്ടു (അതായത്, തൈകൾ ഇല്ലാതെ), മെയ് രണ്ടാം പകുതിയിൽ (ഇപ്പോഴും ഒരു തെർമോഫിലിക് പ്ലാന്റ്).

എസ്.ഇ.

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2790.html

ക്രാസ്നോഡാർ പ്രദേശത്ത് ഞാൻ ഓക്ര വളർന്നു. (ഒക്രയാണ് അവളുടെ രണ്ടാമത്തെ പേര്). ഞാൻ തെറ്റിദ്ധരിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഈ ചെടി പരുത്തിയുടെ ബന്ധുവാണ്. പച്ചക്കറി വളരെ രസകരമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ എല്ലായ്പ്പോഴും ചെറുപ്പത്തിൽ നിന്ന്, അവ വേഗത്തിൽ പാകമാവുകയും കഠിനമാവുകയും ചെയ്യും. ധാരാളം കഫം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ആമാശയം നന്നായി വിശ്രമിക്കുന്നു. വളർച്ചയ്ക്കുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ: മണ്ണിന്റെയും വായുവിന്റെയും താപനില - 14-16 ഡിഗ്രിയിൽ കുറയാത്തത്. മധ്യ പാതയിലും വടക്കുഭാഗത്തും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലോ ഫിലിം ഷെൽട്ടറിലോ വളരാൻ ശ്രമിക്കാം. 60 മുതൽ 90 ദിവസം വരെ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾക്ക് വളരുന്ന സീസൺ.

Ffr

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2790.html

ഒക്ര (ഒക്ര) - പഴങ്ങൾ പതിവായി നീക്കംചെയ്യണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ കടുപ്പമുള്ളതും നാരുകളുള്ളതുമായിരിക്കും. സൂപ്പർ രുചികരമായ അച്ചാർ. വളരെ ഫലപ്രദമായ പച്ചക്കറി, പക്ഷേ വീണ്ടും, വലുപ്പം പിന്തുടരരുത്. കുറവ്, മികച്ചത്. പിയർ‌ലെസ് പോഷകസമ്പുഷ്ടം.

Vx900

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2790.html

ഓക്രയുടെ വിളവെടുപ്പ് തോട്ടക്കാരെയും തോട്ടക്കാരെയും ആനന്ദിപ്പിക്കും, അത് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലാണോ തുറന്ന സ്ഥലത്താണോ വളർത്തുന്നത് എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ.ഈ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ ഏത് ഭക്ഷണത്തെയും വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യും.