സസ്യങ്ങൾ

സൈബീരിയയിൽ പോലും ഫലം കായ്ക്കുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള മുന്തിരി ഇനമാണ് തുക്കായ്

മുന്തിരിപ്പഴം - നമ്മുടെ യുഗത്തിന്റെ ആവിർഭാവത്തിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ ആളുകൾ കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയ ആദ്യത്തെ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. ഇപ്പോൾ, ഈ സൺ ബെറിയുടെ 600 ഓളം ഇനം ലോകമെമ്പാടും വിതരണം ചെയ്യുന്നു. 8 ആയിരത്തിലധികം വ്യത്യസ്ത മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്നു, അവയിലൊന്ന് തുക്കെയ് ആണ്.

തുക്കെയ് മുന്തിരിയുടെ കഥ

ഡോൺ ഭൂമിയിൽ, നോവോചെർകാസ്ക് നഗരത്തിൽ ഒരു ഓൾ-റഷ്യൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വൈറ്റികൾച്ചർ ആന്റ് വൈൻ മേക്കിംഗ് ഉണ്ട് യാ. ഐ. പൊട്ടാപെങ്കോ, ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മുപ്പതുകളിൽ അക്കാദമിക് വിദഗ്ധനായ എൻ. ഐ. വാവിലോവിന്റെ ആദ്യത്തെ ശാസ്ത്രീയ പരീക്ഷണങ്ങളിലൂടെ ചരിത്രം ആരംഭിച്ചു. ഈ സ്ഥാപനത്തിലാണ് ബ്രീഡർമാർ നിരന്തരം പുതിയ മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, അത് രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കുകയും മഞ്ഞ് ഭയപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും, എന്നാൽ അതേ സമയം സമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു. മധ്യേഷ്യൻ ഇനങ്ങളായ യക്‌ഡോണ (യക്‌ഡോൺ വൈറ്റ്, എഗ്ഡോണ തുർക്ക്മെൻ, അക് യക്‌ഡോണ എന്നിവയുടെ പര്യായങ്ങൾ), പഴയ ഹംഗേറിയൻ ഇനമായ ഷെംചുഗ് സാബ എന്നിവ മറികടന്നതിന്റെ ഫലമായി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഒരു പുതിയ ഹൈബ്രിഡ് തുക്കായ് ലഭിച്ചു. യൂറോ-ഏഷ്യൻ ഇനങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു.

ഓൾ-റഷ്യൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വിറ്റിക്കൾച്ചർ ആന്റ് വൈൻ മേക്കിംഗിലാണ് തുക്കായ് മുന്തിരി ഇനം വളർത്തുന്നത് Y. I. പൊട്ടാപെങ്കോ

തുക്കെയ് ഇനത്തിന്റെ വിവരണം

തുക്കെയ് തന്റെ "മാതാപിതാക്കളിൽ" നിന്ന് മികച്ച ഗുണങ്ങൾ സ്വീകരിച്ചു: യക്ഡൺ ഇനത്തിന്റെ ഹ്രസ്വ വിളയുന്ന കാലഘട്ടവും ഷെംചുഗ് സാബ ഇനത്തിന്റെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധവും. ഈ മുന്തിരിയുടെ കുറ്റിക്കാടുകൾ ig ർജ്ജസ്വലമാണ്, ഒരു മുന്തിരിവള്ളിയുടെ പരമാവധി സരസഫലങ്ങൾ വിളയുന്നു. തൈകൾ വേഗത്തിലും വേരുറപ്പിക്കും. തുക്കായിയുടെ പൂക്കൾ ബൈസെക്ഷ്വൽ ആണ്, അതിനാൽ പരാഗണ പ്രക്രിയ പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ നടക്കുന്നു (മുന്തിരിപ്പഴം പൂവിടുമ്പോൾ തുടർച്ചയായി മഴ പെയ്താൽ മാത്രമേ ഇത് ലംഘിക്കാൻ കഴിയൂ, പക്ഷേ ഇത് സൈദ്ധാന്തികമായി മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ). ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഇലകൾ, ഇളം പച്ച, ചെറുതായി വിഘടിച്ചു.

തുക്കെയ് സരസഫലങ്ങൾ 2-4 ഗ്രാം ഭാരം, ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 20 കിലോ വരെ വിളവെടുക്കാം

ക്ലസ്റ്ററുകൾ വലുതും ശാഖകളുള്ളതും സിലിണ്ടർ-കോണാകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്. കൈകളുടെ സാന്ദ്രത ഇടത്തരം ആണ്. ബ്രഷിന്റെ ഭാരം ശരാശരി 700-800 ഗ്രാം ആണ്, പക്ഷേ ഒരു കിലോഗ്രാമിൽ എത്താൻ കഴിയും! സരസഫലങ്ങൾ വൃത്താകാരമാണ്, ഓവൽ, 2-4 ഗ്രാം ഭാരം, ഒരു ചട്ടം പോലെ, പൊടിക്കരുത്. സരസഫലങ്ങളുടെ നിറം, സൂര്യപ്രകാശത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഇളം പച്ച, ക്ഷീര വെളുപ്പ് മുതൽ അംബർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം, നേരിയ “ടാൻ”. പൾപ്പ് ചീഞ്ഞതും മധുരമുള്ളതും അസിഡിറ്റിയും ജാതിക്ക സുഗന്ധവുമാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കം 17-19%. ചർമ്മം ഇടതൂർന്നതാണ്, പക്ഷേ കഠിനമല്ല. ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഇനമാണ് തുക്കായ്. ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് ശരിയായ പരിചരണവും ശരിയായ അരിവാൾകൊണ്ടും നിങ്ങൾക്ക് 16-20 കിലോഗ്രാം സരസഫലങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാം.

സസ്യ സവിശേഷതകൾ

തുക്കെയ് മുന്തിരി ഇനം ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പിന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പട്ടിക സങ്കരയിനങ്ങളുടേതാണ്. നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന സീസൺ 90-100 ദിവസമാണ്. മധ്യ പാതയിലും യുറലുകളിലും സൈബീരിയയിലെ ഫോറസ്റ്റ്-സ്റ്റെപ്പി സോണുകളിലും, പ്രത്യേകിച്ച്, അൾട്ടായ് ടെറിട്ടറിയിലും ഇത് വിജയകരമായി വളരുന്നു. അവിടെ മുന്തിരിവള്ളി കുറച്ചുകൂടി പാകമാകും, ഏകദേശം 130 ദിവസം. വളർച്ചയുടെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ശൈത്യകാലത്തെ ചാട്ടവാറടി മൂടാതിരിക്കാൻ ഈ ഇനത്തിന്റെ ഫ്രോസ്റ്റ് പ്രതിരോധം അനുവദിക്കുന്നു, കാരണം മുകുളങ്ങൾ വായുവിന്റെ താപനില -25 to C വരെ കുറയുന്നു. കൂടുതൽ കഠിനമായ തണുപ്പ് ഉള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, മുന്തിരിപ്പഴം ഇപ്പോഴും ശൈത്യകാലത്ത് തയ്യാറാക്കണം. ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാം: പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം, റൂഫിംഗ് അനുഭവപ്പെട്ടു, ഫാബ്രിക്, കൂൺ കൂൺ ശാഖകൾ, കടലാസോ മുതലായവ.

-25 ° C ന്റെ തണുപ്പിനെ തുക്കെയ്ക്ക് നേരിടാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് ശീതകാലത്തിനായി ഒരു ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടണം

നേരത്തെ വിളയുന്നത് ഓഗസ്റ്റിലും തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ജൂലൈ അവസാനത്തിലും വിളവെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, വിളഞ്ഞ ഉടനെ വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പിന്നീട് അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. പൊട്ടാതെ, രുചിയും രൂപവും നഷ്ടപ്പെടാതെ വളരെക്കാലം സരസഫലങ്ങൾ മുൾപടർപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കാം. തുക്കായ്ക്ക് നല്ല ഗതാഗത ശേഷിയുണ്ട്, കൂടുതൽ ദൂരത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ ഇത് കേടാകില്ല. വസന്തകാലം വരെ ഇത് വളരെ നന്നായി സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു, തീർച്ചയായും, അനുകൂലമായ സംഭരണ ​​സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ. 1-8 of C താപനിലയുള്ള ഉണങ്ങിയ മുറിയിൽ മുന്തിരി സൂക്ഷിക്കുക.

തുക്കെയ് നന്നായി വളരുന്നു, തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഫലം കായ്ക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, കാലാവസ്ഥ warm ഷ്മളമാണ്, പക്ഷേ വളരെ ചൂടുള്ളതല്ല. വായു 35 ° C ന് മുകളിൽ ചൂടാകുകയാണെങ്കിൽ, മുൾപടർപ്പിന്റെ വളർച്ചയും ഫലവും മന്ദഗതിയിലായേക്കാം.

നടീൽ, വളരുന്ന സവിശേഷതകൾ

ഒരു ഹൈബ്രിഡ് മുന്തിരി ഇനത്തിന് എത്ര ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, എല്ലാ കാർഷിക സാങ്കേതിക നടപടികളും പാലിക്കാതെ നല്ല വിളവെടുപ്പ് നേടാനാവില്ല. സീസണിലുടനീളം കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യുകയും ശരിയായ പരിചരണം നൽകുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ലാൻഡിംഗ്

ഏതൊരു മുന്തിരിപ്പഴത്തെയും പോലെ, നന്നായി വെളിച്ചമുള്ളതും ഡ്രാഫ്റ്റ് പരിരക്ഷിതവുമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരാൻ തുക്കായ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഒരു കെട്ടിടത്തിന്റെയോ വേലിന്റെയോ തെക്ക് ഭാഗത്ത് ഇത് നടാൻ അനുയോജ്യം. മണ്ണിന്റെ ഘടന, ഈ ഇനം വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല. ചെർനോസെം ഇല്ലെങ്കിൽ, പശിമരാശി, പശിമരാശി മണ്ണ് ചെയ്യും. ഉപ്പ് ചതുപ്പുകളും അമിതമായി നനഞ്ഞതും തണ്ണീർതടങ്ങളും അദ്ദേഹത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. മുന്തിരിയുടെ വേരുകൾ വലിയ ആഴത്തിലേക്ക് പോകുന്നു, അതിനാൽ ഭൂഗർഭജലത്തിന്റെ അടുത്ത സംഭവം ചെടിയെ വേഗത്തിൽ നശിപ്പിക്കും.

മുന്തിരി നടുന്നതിന് കുഴിയുടെ അടിയിൽ ഡ്രെയിനേജ് ഇടണം

വെട്ടിയെടുത്ത് വേരുകളുടെ രൂപവത്കരണത്തിനായി ദിവസങ്ങളോളം വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. നടുമ്പോൾ, വെട്ടിയെടുത്ത് നന്നായി വളപ്രയോഗം ചെയ്ത തോടുകളിലോ കുഴികളിലോ ഏകദേശം 50 സെന്റിമീറ്റർ കുഴിച്ചിടണം.ഇത് റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന്റെ വികാസത്തിന് സഹായിക്കും, ശൈത്യകാലത്ത് കുറ്റിക്കാട്ടിൽ അഭയം തേടാനും, മുന്തിരിപ്പഴം മരവിപ്പിക്കുന്നത് തടയാൻ വളരെ പ്രധാനമായ മഞ്ഞ് നിലനിർത്തൽ പ്രക്രിയയ്ക്കും ഇത് സഹായിക്കും. ചരൽ, ഉണങ്ങിയ ശാഖകൾ, വിറകുകൾ എന്നിവയുടെ അഴുക്കുചാലുകൾ തോടിന്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു, എന്നിട്ട് അത് മണലും ജൈവവും സങ്കീർണ്ണവുമായ ധാതു വളങ്ങൾ കലർത്തി ഭൂമിയിൽ മൂടുന്നു. നട്ട കട്ടിംഗുകൾ ധാരാളമായി നനയ്ക്കുകയും പുതയിടുകയും വേണം.

അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്നു

തുക്കെയ് ഇനത്തിന്റെ കുറ്റിക്കാടുകൾ വ്യാപകമായി വളരുന്നതിനാലും ധാരാളം ക്ലസ്റ്ററുകൾ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതിനാലും, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ അമിതഭാരമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അല്ലാത്തപക്ഷം, സരസഫലങ്ങൾ ചെറുതും മധുരമില്ലാത്തതുമായി വളരും. വസന്തകാലത്ത്, വളരുന്ന സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ദുർബലമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അധിക മുകുളങ്ങൾ നുള്ളുന്നു. മുൾപടർപ്പിലും ഷൂട്ടിലും 40-45 കായ്ക്കുന്ന മുകുളങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - 6-7 കണ്ണുകൾ. പച്ച വെട്ടിയെടുത്ത് വിദൂര ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രചാരണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇടത് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ തോപ്പുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ, വിളവെടുപ്പിനുശേഷം വീഴുമ്പോൾ മുന്തിരി അരിവാൾകൊണ്ടു ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്.

സ്പ്രിംഗ് തണുപ്പ് ഭീഷണി നിലനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുറച്ചുനേരം കുറ്റിക്കാട്ടിൽ മെറ്റീരിയലുകൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, വസന്തകാലത്ത് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുറിക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം സ്രവം ഒഴുക്കിന്റെ ആരംഭ കാലഘട്ടത്തെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അപകടം. അതിനാൽ, ഇലകളുടെ വിളവെടുപ്പിനും വീഴ്ചയ്ക്കും ശേഷം, ശൈത്യകാലത്ത് റൂട്ട് സിസ്റ്റം ഒരുങ്ങുമ്പോൾ, അരിവാൾകൊണ്ടു വീഴുന്നത് നല്ലതാണ്. മുന്തിരിപ്പഴം വലുതായിരിക്കുമ്പോൾ, കണ്ണുകൾ കുറവ് മുൾപടർപ്പിൽ അവശേഷിപ്പിക്കണം.

നനവ്

കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ ശരിയായി കണക്കിലെടുത്ത് സീസണിൽ നിരവധി തവണ നനവ് നടത്തണം. സ്പ്രിംഗ്, ശരത്കാല ജലസേചനത്തെ ഈർപ്പം റീചാർജ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ വേരുകൾ വളരെ ആഴത്തിൽ പോകുന്നതിനാൽ ഭൂമിയെ കഴിയുന്നത്ര ആഴത്തിൽ പൂരിതമാക്കുക എന്നതാണ് അവരുടെ ലക്ഷ്യം. എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞുവീഴ്ചയുള്ള ശൈത്യകാലത്തിനുശേഷം മണ്ണ് ഇതിനകം ആവശ്യത്തിന് നനഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അതിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം നൽകരുത്. വരണ്ട മണ്ണ് നനഞ്ഞതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ മഞ്ഞ് പ്രതീക്ഷിച്ച് ശരത്കാല നനവ് ധാരാളം ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ഉദ്ദേശ്യമനുസരിച്ച് ജലത്തിന്റെ താപനില തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. സ്പ്രിംഗ് നടീൽ സമയത്ത്, ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ജലസേചനം ചെയ്യുന്നത് ഭൂമിയെ ചൂടാക്കുകയും മുന്തിരിവള്ളിയുടെ വളർച്ചയും വികാസവും ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ വൈകി തണുപ്പ് ഉണ്ടാകുമെന്നതിനാൽ, വൃക്കകളുടെ വളർന്നുവരുന്നത് വൈകിപ്പിക്കാൻ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

മുന്തിരി വസന്തകാലത്ത് വെള്ളം കഴിയുന്നത്ര ആഴത്തിൽ മണ്ണിലേക്ക് തുളച്ചുകയറണം

വേനൽക്കാലത്ത്, നിങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്, വായുവിന്റെ താപനിലയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും വൈകുന്നേരം, സൂര്യാസ്തമയ സമയത്ത്. ഒരു പ്ലാന്റിൽ 5 മുതൽ 20 ലിറ്റർ വരെ വെള്ളം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ ശുപാർശകൾ സോപാധികമാണ്, കാരണം വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥാ പ്രദേശങ്ങളിൽ ജലസേചനത്തിന് ഒരു വ്യക്തിഗത സമീപനം ഉണ്ടായിരിക്കണം. മുന്തിരിപ്പഴം അത്തരം സൂക്ഷ്മതകളോട് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആയതിനാൽ മണ്ണിന്റെ അമിത ഉണക്കലും വെള്ളക്കെട്ടും തടയുക എന്നതാണ് പ്രധാന ലക്ഷ്യം.

ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്

നടീൽ സമയത്ത് സങ്കീർണ്ണമായ രാസവളങ്ങൾ പ്രയോഗിച്ചിരുന്നുവെങ്കിൽ, വേനൽക്കാലത്ത് വളരുന്ന സീസണിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാനും സസ്യങ്ങൾ തളിക്കാനും കഴിയില്ല. കളനിയന്ത്രണവും അയവുള്ളതാക്കലും കുറഞ്ഞത് ആയി കുറയ്ക്കാം. ബയോസ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രശസ്ത തോട്ടക്കാരനും വൈറ്റിക്കൾച്ചറിസ്റ്റുമായ റോസ്റ്റിസ്ലാവ് ഫെഡോറോവിച്ച് ഷാരോവ് അത്തരം കഠിനമായ കഠിനമാക്കൽ രീതികൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സൈബീരിയൻ കാലാവസ്ഥയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ ശുപാർശകൾ ന്യായമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. കഠിനമായ ശൈത്യകാല തണുപ്പ് കീടങ്ങളെ അതിജീവിക്കാനുള്ള അവസരമായി വിടുകയില്ല, മുന്തിരിവള്ളിയുടെ കുറ്റിക്കാടുകളെ ബാധിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല. എന്നാൽ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, മഞ്ഞുകാലത്ത് മഞ്ഞ് ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ, ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്.

മുന്തിരി രോഗങ്ങൾ

തുക്കെയുടെ രോഗ പ്രതിരോധം കുറവാണ്. ചാരനിറത്തിലുള്ള ചെംചീയൽ മൂലം ഇത് കേടാകില്ല, പക്ഷേ ഓഡിയം, വിഷമഞ്ഞു തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങൾ നേരിടാം.

ബോട്രിറ്റിസ് സിനെറിയ പെർസ് എന്ന രോഗകാരി മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഒരു ഫംഗസ് രോഗമാണ് ഗ്രേ ചെംചീയൽ, മുമ്പ് കേടുവന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടലിലും അതുപോലെ വീണുപോയ ഇലകളിലും സരസഫലങ്ങളിലും മൈസീലിയം ഹൈബർനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു. വസന്തത്തിന്റെ ആരംഭം മുതൽ വേനൽക്കാലം അവസാനം വരെ, ഫംഗസ് സ്വെർഡ്ലോവ്സ് സജീവമായി പ്രചരിപ്പിക്കുകയും അവ കാറ്റിനാൽ വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇലകൾ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, പൂങ്കുലകൾ, ക്ലസ്റ്ററുകൾ എന്നിവ നശിച്ചു. ആദ്യം, ചാരനിറത്തിലുള്ള കോട്ടിംഗുള്ള തവിട്ട് പാടുകൾ ഇലകളിലും ചിനപ്പുപൊട്ടലിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് ഇലകൾ വരണ്ടുപോകുകയും വീഴുകയും ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മരിക്കുകയും ചെയ്യും. ചാര ചെംചീയൽ മൂലം കേടുവരുമ്പോൾ പൂങ്കുലകളും സരസഫലങ്ങളും വാടിപ്പോകും.

അസ്കോമൈസെറ്റ് ഡിവിഷനിലെ അൻ‌സിനുല ജനുസ്സിലെ ഫംഗസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന രോഗമാണ് ഓഡിയം (അതുപോലെ ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ ചാരം). മുന്തിരിവള്ളിയുടെ എല്ലാ തുമ്പില് ഭാഗങ്ങളിലും ഇത് ജീവിക്കും, ജീവനുള്ള കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് വലിച്ചെടുക്കുന്നു. ഓഡിയത്തിന്റെ കേടുപാടുകളുടെ ഫലമായി, ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും ഇലകൾ ചാരനിറത്തിലുള്ള പൊടി കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് വരണ്ടുപോകുന്നു.

ഏറ്റവും അപകടകരമായ മുന്തിരി രോഗമാണ് വിഷമഞ്ഞു (ഡ y ണി വിഷമഞ്ഞു). വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ അർദ്ധഗോളത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന പെറോനോസ്പോറ വിറ്റിക്കോള ഡി ബാരി എന്ന ഫംഗസ് മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. വളരെ ഈർപ്പമുള്ള warm ഷ്മള കാലാവസ്ഥയാണ് വിഷമഞ്ഞിന്റെ വികസനം സാധാരണയായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത്. ഇളം മഞ്ഞ, എണ്ണമയമുള്ള സുതാര്യമായ പാടുകൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഇലകൾ, ഇലകൾ, കോണാകൃതിയിലുള്ള ഇലകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. പിന്നെ, പാടുകൾക്ക് കീഴിലുള്ള ഇലകളുടെ അടിവശം, മൈസീലിയത്തിന്റെ ഒരു വെളുത്ത ഫ്ലഫ് വളരുന്നു. അതേ രീതിയിൽ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, ആന്റിന, പൂങ്കുലകൾ, വരമ്പുകൾ, ഇളം മുന്തിരി എന്നിവയുടെ മുകൾഭാഗത്തെ ബാധിക്കാം. പൂങ്കുലകൾ മഞ്ഞനിറമാവുകയും ചുരുളഴിയുകയും തവിട്ട് നിറമാവുകയും ചെയ്യും. സരസഫലങ്ങൾ നീലയും ചുളിവുകളും ആയി മാറുന്നു. ആവശ്യമായ നടപടികൾ യഥാസമയം എടുത്തില്ലെങ്കിൽ, മുൾപടർപ്പു മരിക്കാം.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: മുന്തിരി രോഗം

ഫംഗസ് രോഗങ്ങളുള്ള മുന്തിരിയുടെ പരാജയം എങ്ങനെ തടയാം

  1. മുൾപടർപ്പിന്റെ വസന്തകാല രൂപീകരണ സമയത്ത്, നല്ല വായുസഞ്ചാരത്തിന് ചാട്ടവാറടികളുടെ എണ്ണം അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, ഇടനാഴികൾ വേണ്ടത്ര വീതിയുള്ളതാണ്. മുൾപടർപ്പിന്റെ കനം അധിക ഈർപ്പം നിലനിർത്തും, ഇത് വിഷമഞ്ഞു, ഓഡിയം എന്നിവയുടെ സ്വെർഡ്ലോവ്സ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
  2. പൂവിടുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും 1% ബാര്ഡോ ലിക്വിഡ് അല്ലെങ്കിൽ കോപ്പർ (ഇരുമ്പ്) വിട്രിയോൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നത് യുവ അണ്ഡാശയത്തെ വിഷമഞ്ഞു നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും. ആധുനിക രാസ വ്യവസായം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഏത് കുമിൾനാശിനി മരുന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
  3. സൾഫർ അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകളുമായുള്ള ചികിത്സ സസ്യങ്ങളെ ഓഡിയം ബാധിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും. സൾഫർ ഏറ്റവും കനംകുറഞ്ഞ രൂപത്തിലാണെന്നത് പ്രധാനമാണ്, എന്നിട്ട് അത് പൊടിക്കുന്നത് മുൾപടർപ്പിന്റെ എല്ലാ പച്ച ഭാഗങ്ങളും മൂടും. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കുള്ള വായുവിന്റെ താപനില 18-20 ° C ആയിരിക്കണം, കാരണം തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ സൾഫർ കൂൺ മൈസീലിയത്തെ ബാധിക്കുകയില്ല, മാത്രമല്ല ചൂടിൽ ഇത് ഇലകളിലും സരസഫലങ്ങളിലും പൊള്ളലേറ്റേക്കാം.
  4. സസ്യങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ ചികിത്സ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, വളരുന്ന സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ നടത്തണം. സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകുന്നതുവരെ ഓരോ 10-14 ദിവസവും ആവർത്തിക്കുക. കാലാവസ്ഥ മഴയുള്ളതും സൂര്യൻ പര്യാപ്തവുമല്ലെങ്കിൽ, ഓരോ 7 ദിവസത്തിലും നിങ്ങൾ കൂടുതൽ തവണ തളിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  5. കുറ്റിക്കാട്ടിനു ചുറ്റും മണ്ണിനെ ചാരത്തിൽ പുതയിടുക, ചാരം വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ തളിക്കുക എന്നിവയും രോഗങ്ങളാൽ മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ സഹായിക്കും. ആഷ് ലായനി മൂന്ന് ദിവസത്തേക്ക് ഒഴിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് മെച്ചപ്പെട്ട ബീജസങ്കലനത്തിനായി ദ്രാവക സോപ്പ് ചേർക്കണം.

വീഡിയോ: ചാരം ലായനി ഉപയോഗിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം സംസ്‌കരിക്കുന്നു

കുത്തിവയ്പ്പും പുനരുൽപാദനവും

അഗ്രോടെക്നിക്കൽ നടപടികൾ പ്രധാനമായും മുന്തിരിപ്പഴം വളർത്തുന്ന കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, നോർത്തേൺ, ഫാർ ഈസ്റ്റേൺ 60, ആൽഫ, ബെയ്‌തൂർ തരത്തിലുള്ള ശൈത്യകാല ഹാർഡി സ്റ്റോക്കുകളിൽ പരിച ഉപയോഗിച്ച് തുക്കെയ് വെട്ടിയെടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ച റോസ്റ്റിസ്ലാവ് ഫെഡോറോവിച്ച് ഷാരോവിനെ ഈ രീതി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പരിച ഉപയോഗിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം ഒട്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതി പ്രശസ്ത വൈൻ ഗ്രോവർ റോസ്റ്റിസ്ലാവ് ഫെഡോറോവിച്ച് ഷാരോവ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു

എന്നിരുന്നാലും, ഏതെങ്കിലും പ്രദേശത്തെ നഴ്സറികൾ ഒരു ഫിലോക്സെറ-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള റൂട്ട്സ്റ്റോക്കിൽ ഇതിനകം ഒട്ടിച്ച രൂപത്തിലുള്ള തുക്കായ് മുന്തിരിയുടെ തൈകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

മുന്തിരി മുൾപടർപ്പിന്റെ വേരുകളിലും ഭൂഗർഭ ഭാഗങ്ങളിലും വസിക്കുകയും അവയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് കുടിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു മുന്തിരി പീ, 1 മില്ലീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള ഒരു പ്രാണിയാണ് ഫൈലോക്സെറ (ഡാക്റ്റൈലോസ്ഫെറ വിറ്റിഫോളിയ). കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് യൂറോപ്പിന് പരിചയപ്പെടുത്തി.

അതിനാൽ, ഓരോ കൃഷിക്കാരനും മുന്തിരിപ്പഴം നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏത് രീതിയും തിരഞ്ഞെടുക്കാം, അതുപോലെ തന്നെ ഒട്ടിക്കുന്നതിലൂടെയും വെട്ടിയെടുക്കുന്നതിലൂടെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഇനങ്ങൾ സ്വതന്ത്രമായി പ്രചരിപ്പിക്കാം.

മുന്തിരിപ്പഴം പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ സാധാരണവും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗമാണ് വെട്ടിയെടുത്ത്. വെട്ടിയെടുത്ത് നല്ല അതിജീവന നിരക്ക് ടുകായ് ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്. മുൾപടർപ്പിന്റെ രൂപവത്കരണ സമയത്ത് അധിക ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കംചെയ്യുമ്പോൾ വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിലോ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലോ ഇത് ചെയ്യണം. വെട്ടിയെടുത്ത് അവയിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത് ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ മുന്തിരിവള്ളിയുടെ താഴത്തെ അല്ലെങ്കിൽ മധ്യഭാഗം മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ, മുകളിലുള്ളത് അനുയോജ്യമല്ല.

  1. ഞങ്ങൾ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ എത്രയും വേഗം ബക്കറ്റിൽ ഇടുക, തളിക്കുക, നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, രാത്രിയിൽ ബേസ്മെന്റിൽ ഇടുക.
  2. പിറ്റേന്ന് ഞങ്ങൾ രണ്ട് ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെട്ടിയെടുത്ത് മുറിച്ചു. ചുവടെയുള്ള ഇല പൂർണ്ണമായും മുറിച്ചുമാറ്റി, മുകളിൽ പകുതി മാത്രം. അടിയിൽ നിന്ന്, ഉടൻ തന്നെ വൃക്കയുടെ അടിയിൽ തൊണ്ട് മുറിക്കുക, മുകളിൽ 1.5 സെന്റിമീറ്റർ മുകളിൽ വൃക്ക.
  3. അടുത്തതായി, വെട്ടിയെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ മുക്കി 3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ഒരു പെട്ടി നനഞ്ഞ മണലിൽ നടുക, വെട്ടിയെടുത്ത് തമ്മിലുള്ള ദൂരം 10 സെന്റിമീറ്റർ ആണ്. വെള്ളത്തിൽ തളിച്ച് ബോക്സ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
  4. ഓരോ തുടർന്നുള്ള ദിവസവും, സ്പ്രേ തോക്കിൽ നിന്ന് വെട്ടിയെടുത്ത് 4-5 തവണ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ (20-25 ° C) തളിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
  5. ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, വെട്ടിയെടുത്ത് വേരുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, തുടർന്ന് സ്പ്രേകളുടെ എണ്ണം ഒരു ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണയായി കുറയുന്നു. റൂട്ട് സിസ്റ്റം വേണ്ടത്ര വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ, 10 മുതൽ 5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ പാറ്റേൺ അനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ വെട്ടിയെടുത്ത് സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്ത് നടുന്നു.
  6. വെട്ടിയെടുത്ത് കൂടുതൽ പരിചരണം പതിവുപോലെ നടത്തുന്നു.

നടീലിനു ഏകദേശം 2 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം, വെട്ടിയെടുത്ത് വേരുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, പക്ഷേ നിലത്തു നടുന്നതിന് മുമ്പ്, റൂട്ട് സിസ്റ്റം വേണ്ടത്ര വികസിക്കുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്

തോട്ടക്കാർ അവലോകനങ്ങൾ

എന്റെ പരിശീലനത്തിൽ, പറഞ്ഞ എല്ലാ നന്മകളോടും ഞാൻ യോജിക്കുന്നു. കുല 300 ഗ്രാം മുതൽ 1.5 കിലോഗ്രാം വരെയാകാം: ഇത് മുൻവർഷത്തെ പൂങ്കുലകൾ ഇടുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, പരാഗണത്തെ. പീസ്, എന്നിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും പരാഗണം നടക്കുന്നില്ല. അതേ വലിയ അളവിലുള്ള പൂങ്കുലകളുള്ള അലെഷെൻ‌കിനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അത് വളരെ മോശമായി പരാഗണം നടത്തുന്നു (അലഷെൻ‌കിൻ ഒരു ചാമ്പ്യനല്ലെങ്കിലും). തുക്കായ് മാനദണ്ഡമാക്കിയിരിക്കണം - ഈ വർഷം കുറഞ്ഞത് 50% പൂങ്കുലകൾ നീക്കംചെയ്തു. ഈ ഇനം നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണെന്ന് വ്യക്തമാണ്. എന്റെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഇത് ആസ്വദിക്കാൻ മനോഹരമാണ്: നേർത്ത മസ്കറ്റ്, നേർത്ത ചർമ്മം, വളരെ ചീഞ്ഞ. എന്റെ വീട്ടിലും ഉടനടി ചുറ്റുപാടുകളിലും, എന്റെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് എന്നോടൊപ്പം വളരുന്ന സൂപ്പർ-ആദ്യകാലങ്ങളിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നമ്മുടെ മുന്തിരിവള്ളി എല്ലായ്പ്പോഴും പൂർണ്ണമായും നുറുങ്ങിലേക്ക് പാകമാകും. വിഷമഞ്ഞു മുതൽ ദുർബലമായത് വളരെ നിർദ്ദിഷ്ടമാണ് - ഇതിന് കുറഞ്ഞത് 4 സ്പ്രേകൾ ആവശ്യമാണ്. ഓഗസ്റ്റ് പകുതിയോടെ ഇത് നമ്മുടെ സാധാരണ വർഷങ്ങളിൽ പാകമാകാൻ തുടങ്ങും. ഓഗസ്റ്റിൽ, ഞങ്ങൾ ഇത് പൂർണ്ണമായും നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഈ സമയം, വിഷമഞ്ഞു ഇതിനകം തന്നെ യുവ വളർച്ച വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. മറ്റൊരു സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, ഞാൻ സാധാരണയായി അറ്റത്ത് പുതിന ചെയ്യുന്നു. രുചി നഷ്ടപ്പെടാതെ ഇത് വളരെക്കാലം മുൾപടർപ്പിൽ തൂക്കിയിടാം. എന്നാൽ ഇത് വളരെക്കാലം നിലനിർത്തുന്നത് എനിക്ക് വാർത്തയാണ്. ശ്രമിക്കണം. നന്ദി! ഫ്രോസ്റ്റ് പ്രതിരോധം, എന്റെ വികാരങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഇത് 21 നെക്കാൾ ഉയർന്നതാണ് - 25-26 think എന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.മുൾപടർപ്പു പഴയതാണ്, കൃത്യസമയത്ത് ഉപരിതലത്തിന്റെ ആകൃതി നൽകിയില്ല, നിലത്ത് 40 സെന്റിമീറ്റർ കിടക്കുമ്പോൾ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നു.ഞാൻ കടലാസോ കഷ്ണം (സ്ലീവിന്റെ ദീർഘകാല ഭാഗം) ഇട്ടവയിൽ ഇട്ടു, ബാക്കിയുള്ളവ ഭൂമിയിൽ മൂടുന്നു. സാധാരണയായി 15 വർഷം ശൈത്യകാലം. ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഈ ഇനം വൈറ്റിക്കൾച്ചറിന്റെ വടക്കൻ മേഖലയ്ക്ക് നല്ലതാണെന്ന് വ്യക്തമാണ്. തെക്കൻ ആളുകൾക്ക്.

ട്രെനെവ ടാറ്റിയാന ഇവാനോവ്ന

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539

ജൂലൈ 16 ന് തുക്കായിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് ഞാൻ അത്ഭുതപ്പെട്ടു. വളരെ നേരത്തെ, രുചി ഇതിനകം വളരെ മനോഹരമാണ്. കഴിഞ്ഞ വർഷം ജൂലൈ അവസാനം കഴിച്ചു. വാസ്തവത്തിൽ - മുൻ‌തൂക്കത്തിന്റെ ചാമ്പ്യൻ. ടാറ്റിയാന ഇവാനോവ്ന, വെട്ടിയതിന് നന്ദി. കുറ്റിക്കാടുകൾ സാധാരണഗതിയിൽ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, രുചിയും ആദ്യകാല പക്വതയും.

ടാറ്റിയാന ആൻഡ്രീവ്ന, ക്രെമെൻചഗ്

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=2

അധിക നേരത്തെ പാകമാകൽ, മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം, ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമത, രാജ്യത്തിന്റെ ഏത് പ്രദേശത്തും അതിജീവന നിരക്ക്, അതിശയകരമായ ജാതിക്ക രുചി - ഈ അത്ഭുതകരമായ സരസഫലങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആർക്കും തുക്കെയ് മുന്തിരി സുരക്ഷിതമായി ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയും, സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് വളർത്തുക.