ഒരു പുരാതന റഷ്യൻ പച്ചക്കറി വളർത്തുന്നതിനുള്ള വിജയകരമായ രീതികൾ - ടേണിപ്പ്

ഒരിക്കൽ ഞങ്ങളുടെ മുത്തച്ഛന്റെ മേശകളിലെ പ്രധാന ഉൽ‌പ്പന്നമായിരുന്നു ഒരു ടേണിപ്പ്. അവൾ തിളപ്പിച്ച് വറുത്തതും ആവിയിൽ കഴിച്ചതും അസംസ്കൃതമായി കഴിച്ചു. ഈ പച്ചക്കറിയുടെ മൂല്യം നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിലും ഉണ്ട് - നിലവറയിൽ അത് വസന്തകാലം വരെ കാത്തിരിക്കും, വിറ്റാമിനുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, മൂലകങ്ങളും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും. ടേണിപ്സിന് അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട് - മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വിവിധ കോശജ്വലനങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിമാർ ഒരു ഡൈയൂറിറ്റിക്, വേദനസംഹാരിയായ, മുറിവ് ഉണക്കുന്ന ഏജന്റായി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ചു. ഇന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾ ടേണിപ്സ് വളർത്തുന്നു - എല്ലാവരും വിദേശ ജിജ്ഞാസകൾ പരീക്ഷിക്കുന്ന തിരക്കിലാണ്. എന്നാൽ അവർ പറയുന്നത് പോലെ, പുതിയത് നന്നായി മറന്നുപോയ പഴയതാണ്, അതിനാൽ ഓപ്പൺ ഗ്രൗണ്ടിൽ ടേണിപ്സ് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിലും പരിപാലിക്കുന്നതിലുമുള്ള എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും ഓർമ്മിക്കാനോ കണ്ടെത്താനോ ശ്രമിക്കാം: വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതു മുതൽ പഴങ്ങൾ എടുക്കുന്നതുവരെ.

ചെടിയുടെ വിവരണവും പ്രധാന സവിശേഷതകളും

ക്രൂസിഫെറസ് കുടുംബത്തിലെ സസ്യസസ്യമാണ് ടേണിപ്പ്, കാബേജ് ജനുസ്സാണ്. ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ജന്മദേശം പശ്ചിമേഷ്യയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവിടെയാണ് ഏകദേശം നാലായിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ടേണിപ്പ് വളർത്തിയത്, അവിടെ നിന്ന് ഈ പ്ലാന്റ് ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു.

ടർണിപ്പ് ഒരു റൂട്ട് വിളയാണ്, കാരണം അതിന്റെ ഭക്ഷണം വെളുത്തതോ മഞ്ഞയോ ആയ ഗോളാകൃതിയാണ്. ആദ്യ വർഷത്തിൽ, പ്ലാന്റ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ റൂട്ട് വിളയും വിഘടിച്ച കട്ടിയുള്ള ഇലകളുടെ റോസറ്റും നൽകുന്നു. വിത്തുകളുള്ള അമ്പടയാളം കൃഷിയുടെ രണ്ടാം വർഷത്തിൽ മാത്രമേ ദൃശ്യമാകൂ, അതിനാൽ ടേണിപ്പ് ഒരു ദ്വിവത്സര സസ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

പഴുത്ത ടേണിപ്പുകളുടെ ഭാരം, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, 500 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ എത്താം

ടേണിപ്സ് വളർത്താനുള്ള വഴികൾ

ടർണിപ്സ് സീസണിൽ രണ്ടുതവണ വിതയ്ക്കുന്നു - വസന്തകാലത്ത്, ഏപ്രിൽ-മെയ്, വേനൽക്കാലത്ത് ജൂൺ-ജൂലൈ അവസാനം. ആദ്യത്തേതിൽ, പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനായി റൂട്ട് വിളകൾ വളർത്തുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് ശൈത്യകാല സംഭരണത്തിനായി. തോട്ടക്കാർ മിക്കപ്പോഴും ടേണിപ്സ് നേരിട്ട് നിലത്തേക്ക് വിതയ്ക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയും ചെറിയ വേനൽക്കാലവും ഉള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ തൈകളിലൂടെ വിളകൾ വളർത്താൻ കഴിയും. വസന്തത്തിനുപകരം, പല തോട്ടക്കാർ ശൈത്യകാല വിതയ്ക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് നല്ല ഫലങ്ങളും നൽകുന്നു.

തൈകൾക്ക് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു

ടേണിപ്പ് തൈകൾ വളർത്താൻ 1.5-2 മാസം എടുക്കും, അതിനാൽ പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥ കണക്കിലെടുത്ത് വിതയ്ക്കൽ കാലയളവ് സ്വതന്ത്രമായി കണക്കാക്കാം. ടർണിപ്പ് ഒരു തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സസ്യമാണ്, മണ്ണ് ചൂടാകുന്ന മുറയ്ക്ക് ഇത് മണ്ണിൽ നടാം, അതിനാൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു, ചട്ടം പോലെ, മാർച്ച് രണ്ടാം പകുതിയിൽ. വാങ്ങിയ ഇനങ്ങളിൽ, വിതയ്ക്കുന്ന സമയത്തെയും രീതികളെയും കുറിച്ച് എല്ലായ്പ്പോഴും ശുപാർശകൾ നൽകുന്നു.

ആദ്യം നിങ്ങൾ ലഭ്യമായ വിത്തുകൾ കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്ത് അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

1. ഒരു ഉപ്പുവെള്ള പരിഹാരം തയ്യാറാക്കുക - 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് അര ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചതാണ്.
2. വിത്ത് ലായനിയിൽ മുക്കി ഇളക്കുക - ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വിത്തുകൾ അടിയിൽ മുങ്ങും.
3. പോപ്പ്-അപ്പ് വിത്തുകൾ കളയുക, ബാക്കിയുള്ളവ ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
4. പൂരിത പിങ്ക് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ലായനിയിൽ നല്ല വിത്തുകൾ ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കുക.
5. വിത്തുകൾ ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ, നല്ല വിത്തുകൾ അടിയിലേക്ക് താഴുന്നു - അവ വിതയ്ക്കണം

കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്തതും അണുവിമുക്തമാക്കിയതുമായ ടേണിപ്പ് വിത്തുകൾ 2-3 ദിവസത്തേക്ക് വീക്കത്തിനായി ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു.

നനഞ്ഞ തൂവാലയിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്:

1. ഒരു ടിഷ്യു ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിലോ സോസറിലോ ഇടുക.
2. തയ്യാറാക്കിയ വിത്തുകൾ ക്രമീകരിക്കുക, തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി നനയ്ക്കുക.
3. കണ്ടെയ്നർ മൂടുക - അയഞ്ഞതിനാൽ വായു നിലനിൽക്കും

ടേണിപ്പ് അയഞ്ഞ മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് തൈകൾ വളർത്താൻ തയ്യാറായ മണ്ണ് എടുക്കാം. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി തത്വം ഗുളികകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ടേണിപ്പ് തൈകൾ പറിച്ചെടുക്കുന്നതും പറിച്ചുനടുന്നതും സഹിക്കില്ല. ഒരു ടാബ്‌ലെറ്റിൽ വളരുന്ന തൈകൾ വേരിന് പരിക്കേൽക്കാതെ തുറന്ന നിലത്ത് എളുപ്പത്തിൽ നടാം.

തൈകൾക്ക് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പ്രക്രിയ:

1. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ വച്ചിരിക്കുന്ന തത്വം ഗുളികകൾ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
2. വിത്തുകൾ വീർത്ത ഗുളികകളിൽ പരത്താൻ - 2-3 കഷണങ്ങൾ വീതം.
3. ഒരു ചെറിയ പാളി മണ്ണിൽ വിത്ത് മൂടുക.
4. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക, 10-15 വായു താപനിലയുള്ള തണുത്ത, ശോഭയുള്ള സ്ഥലത്ത് മുളയ്ക്കുക.^{കുറിച്ച്}സി.
5. ഉയർന്നുവന്നതിനുശേഷം, ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബാഗ് നീക്കം ചെയ്ത് സാധാരണ തൈകളായി വളരുക.

വീർത്ത തത്വം ഗുളികകളിൽ ടേണിപ്പ് വിത്തുകൾ പരത്തുക

കൊട്ടിലെഡോണറി ഇലകൾ പൂർണ്ണമായും തുറക്കുമ്പോൾ, അധിക ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സസ്യങ്ങളുടെ അതിലോലമായ വേരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ കത്രിക ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്. തുറന്ന നിലത്ത് തൈകൾ നടുന്നതിന് മുമ്പ്, തൈകൾ സമയബന്ധിതമായി നനയ്ക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. തത്വം ഗുളികകൾ വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പതിവായി തൈകൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, കാബേജ് തൈകൾക്ക് വളം ഉപയോഗിച്ച് തൈകൾ നൽകാം.

ടേണിപ്പ് തൈകൾ നിലത്ത് നടുന്നതിന് മൂന്നാഴ്ച മുമ്പ്, കാഠിന്യം ആരംഭിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇത് ഓപ്പൺ എയറിലേക്ക് പുറത്തെടുക്കുന്നു, ആദ്യം 10-15 മിനുട്ട്, തുടർന്ന്, ദൈനംദിന സമയം വർദ്ധിക്കുന്നു. തൈകൾ ഒരു ദിവസത്തേക്ക് വായുവിൽ കഴിയുമ്പോൾ - അത് തയ്യാറാക്കിയ കട്ടിലിലാണ് നടുന്നത്.

തുറന്ന നിലത്ത് തൈകൾ നടുന്നു

തുറന്ന നിലത്ത് തൈകൾ നടുന്നത് പ്രത്യേകിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. തയ്യാറാക്കിയ കിടക്കയിൽ പരസ്പരം 10-15 സെന്റിമീറ്ററും വരികൾക്കിടയിൽ 25-30 സെന്റിമീറ്ററും അകലെ ദ്വാരങ്ങൾ കുഴിക്കുക. ഒരു തൈയുള്ള ഒരു തത്വം ടാബ്‌ലെറ്റ് ഒരു ദ്വാരത്തിലേക്ക് താഴ്ത്തി, മണ്ണ് കുഴിച്ച് നനയ്ക്കുന്നു. തൈകൾ ഗ്ലാസിൽ നട്ടുവളർത്തിയിരുന്നെങ്കിൽ, മണ്ണിൽ നടുന്നതിന് മുമ്പ്, തൈകൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് ടാങ്കിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യുന്നു, മൺപാത്രത്തെ ശല്യപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നട്ട സസ്യങ്ങൾ നനയ്ക്കുകയും പുതയിടുകയും ചെയ്യുന്നു.

തത്വം ഗുളികകളിൽ വളരുന്ന ടേണിപ്പ് തൈകൾ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് തുറന്ന നിലത്തേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റുന്നു

മണ്ണ് ചൂടായതിനുശേഷം തൈകൾ നടാം, സാധാരണയായി ഇത് മെയ് മധ്യമോ അവസാനമോ ആയിരിക്കും. ഇറങ്ങാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം സായാഹ്നം അല്ലെങ്കിൽ തെളിഞ്ഞ ദിവസമാണ്.

തുറന്ന നിലത്ത് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു

ടേണിപ്സ് നടുന്നതിന്, അയഞ്ഞ പശിമരാശി അല്ലെങ്കിൽ മണൽക്കല്ലുള്ള ഒരു തുറന്ന സണ്ണി പ്രദേശം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സ്പ്രിംഗ് വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു കിടക്ക വീഴുമ്പോൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, വേനൽക്കാലത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിന് 2-3 ആഴ്ച മുമ്പ്.

1 മീറ്ററിൽ കുഴിക്കുന്നതിന്² മണ്ണിന്റെ സംഭാവന:

• ചാരം 150 ഗ്രാം;
• ഡോളമൈറ്റ് മാവ് 250-300 ഗ്രാം;
• കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ വളം 2-3 കിലോ;
• നൈട്രജൻ-ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം വളങ്ങൾ 15 ഗ്രാം വീതം.

വീഡിയോ: ഒരു ടേണിപ്പ് എങ്ങനെ നടാം

കുഴിച്ച കിടക്ക അഴിച്ചുമാറ്റേണ്ടതുണ്ട്, എന്നിട്ട് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടണം - ചെറുതായി ഉരുളുകയോ മണ്ണ് വീഴുകയോ ചെയ്യുക. പരസ്പരം 25-30 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ ചെറിയ, 3-4 സെന്റിമീറ്റർ തോപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ (കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്തതും ഒലിച്ചിറങ്ങിയതുമായ) വിത്തുകൾ സാധാരണ ലോവർ കെയ്സ് രീതിയിലോ നെസ്റ്റിലോ വിതയ്ക്കുന്നു, 10 വിത്ത് 10-12 സെന്റിമീറ്റർ അകലത്തിൽ 2-3 വിത്തുകൾ പടരുന്നു. രണ്ടാമത്തെ രീതി തൈകൾ നേർത്തതാക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് അധിക മുളകൾ നീക്കംചെയ്യാൻ മാത്രമേ അത് ആവശ്യമുള്ളൂ. 2-3 സെന്റിമീറ്റർ മണ്ണിന്റെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തോപ്പുകൾ വിതറുക.

ടേണിപ്പ് വിത്തുകൾ തയ്യാറാക്കിയ തോപ്പുകളിൽ ഇടുന്നു

വിതച്ച കിടക്ക ഒരു ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ അഗ്രോഫിബ്രെ ഉപയോഗിച്ച് മൂടിയിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു നടപടി തൈകളുടെ ആവിർഭാവത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തും, പക്ഷേ ആദ്യത്തെ മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടാലുടൻ ഫിലിം നീക്കംചെയ്യണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ സണ്ണി കാലാവസ്ഥയിൽ കത്തിച്ചേക്കാം. ഇക്കാര്യത്തിൽ അഗ്രോഫിബ്രെ കൂടുതൽ അഭികാമ്യമാണ് - ഇത് ചൂടും ഈർപ്പവും നിലനിർത്തുക മാത്രമല്ല, സൂര്യനിൽ നിന്നും കാറ്റിൽ നിന്നും ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. പല തോട്ടക്കാരും ടേണിപ്സിന് അഭയം അഭികാമ്യമാണെന്ന് കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഇത് കൂടാതെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

കൂടുതൽ വളരുന്ന ടേണിപ്പുകൾക്ക് പ്രത്യേക പരിശീലനം ആവശ്യമില്ല - ഇതിനെക്കുറിച്ച് സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല. വിളകൾ മുളപ്പിച്ച ഉടൻ, ക്രൂസിഫറസ് ഈച്ചയെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇടനാഴികൾ മരം ചാരത്തിൽ തളിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ടേണിപ്പ് അസിഡിഫൈഡ് മണ്ണിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ നടുന്നതിന് മുമ്പ് പരിമിതപ്പെടുത്തണം. ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, വിള എളിമയുള്ളതും മോശമായി സംഭരിക്കപ്പെടുന്നതുമാണ്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഡോളമൈറ്റ് മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ് - ഇത് അസിഡിറ്റി സാധാരണ നിലയിലാക്കുക മാത്രമല്ല, ജൈവ ഉത്ഭവത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളാൽ മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിത്ത് വിതയ്ക്കൽ

ടർണിപ്പ് തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സസ്യമാണ് - + 3 + 5 താപനിലയിൽ സ്പ്രിംഗ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു^{കുറിച്ച്}സി. ഈ സവിശേഷത കണക്കിലെടുത്ത്, പല തോട്ടക്കാർ ശൈത്യകാലത്ത് ഈ വിളയുടെ വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ പച്ചക്കറികൾ പതിവിലും 2-3 ആഴ്ച മുമ്പേ ലഭിക്കാൻ ഈ രീതി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് കഴിഞ്ഞ് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു, സാധാരണയായി നവംബറിൽ. ഇതിനായി, പൂന്തോട്ട കിടക്ക മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി, വസന്തകാലത്തിനും വേനൽക്കാലത്തിനും വിതയ്ക്കുന്നതിന് സമാനമായ രീതിയിൽ കുഴിച്ച് താളിക്കുക. നിരവധി ബക്കറ്റ് ഭൂമി ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലോ മുറിയിലോ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ അത് ശീതീകരിച്ചിട്ടില്ല. വിന്യസിച്ച കട്ടിലിലാണ് ഫറോകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. നിലം ചെറുതായി മരവിക്കുമ്പോൾ, ഉണങ്ങിയ വിത്തുകൾ പരമ്പരാഗത വിതയ്ക്കുന്നതിനേക്കാൾ അല്പം കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും. ശൈത്യകാലത്തിനു മുമ്പ് വിതച്ച വിത്തുകളുടെ ഒരു ഭാഗം അപ്രത്യക്ഷമാകുമെന്നതാണ് വസ്തുത, പക്ഷേ മുളപ്പിച്ച ചെടികൾ വസന്തകാലത്ത് നട്ടതിനേക്കാൾ ശക്തമായിരിക്കും. വിതച്ചതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിൽ ആഴങ്ങൾ വിതറുക. വസന്തകാലത്ത്, തൈകൾ നേർത്തതും പുതയിടുന്നതും സാധാരണ രീതിയിൽ വളർത്തുന്നതുമാണ്.

വളരുന്ന സവിശേഷതകൾ

ഒന്നരവര്ഷമായി, ടേണിപ്പ് വളരുമ്പോൾ പ്രത്യേക തൊഴിൽ ചെലവ് ആവശ്യമില്ല. നല്ല വിളവെടുപ്പിന്, ഈർപ്പമുള്ളതും അയഞ്ഞതുമായ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ മണ്ണിന്റെ ജലസേചനവും അയവുള്ളതും ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ വളപ്രയോഗം വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം.

ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്

ടേണിപ്സ് നടുന്നതിന് മുമ്പ്, കിടക്ക ജൈവവസ്തുക്കളുമായി നന്നായി പാകപ്പെടുത്തിയിരുന്നുവെങ്കിൽ, വളരുന്ന സീസണിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ധാതു വളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം നൽകിയാൽ മതി. അധിക നൈട്രജൻ, ജൈവവസ്തുക്കൾ അതിൽ സമ്പന്നമാണ്, ടേണിപ്സിന് ദോഷം ചെയ്യുന്നു - പഴങ്ങൾ വൃത്തികെട്ടതും രുചിയേറിയതും ഉള്ളിലെ ശൂന്യതയുമാണ്. 1 മീറ്ററിൽ ദ്രാവക രൂപത്തിലാണ് തീറ്റ നൽകുന്നത്² 10 ഗ്രാം യൂറിയ, 15 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, 10 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ് എന്നിവ ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചാൽ മതി.

മണ്ണ് പുതയിടൽ

ടേണിപ്പ് ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്, അതിനാൽ പതിവായി നനവ് വളരെ പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യമായി. മണ്ണിന്റെ ഉണക്കൽ അനുവദിക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം തൈകൾ മരിക്കാം. മണ്ണിലെ ഈർപ്പം സംരക്ഷിക്കാൻ, പുതയിടൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചെടികൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണിനെ തത്വം, പുല്ല്, വൈക്കോൽ, അരിഞ്ഞ പുല്ല്, സൂര്യകാന്തിയുടെ തൊണ്ട അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ മാത്രമാവില്ല. അത്തരമൊരു പാളി സൂര്യനെയും കാറ്റിനെയും ഭൂമിയുടെ ഉപരിതലം വരണ്ടതാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല, കളകളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു. ഭൂഗർഭ നിവാസികൾക്ക് സുഖപ്രദമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് ചവറുകൾ മണ്ണിന്റെ ഘടനയും ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അതിന്റെ ഫലമായി വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പുതയിടൽ മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും കളയുടെ വളർച്ചയെ തടയുകയും ചെയ്യും

ടേണിപ്സിനായി മുൻഗാമികളും അയൽക്കാരും

വിജയകരമായ ടേണിപ്പ് കൃഷിക്കും മറ്റ് പല പച്ചക്കറി വിളകൾക്കും വിള ഭ്രമണം വളരെ പ്രധാനമാണ്. എല്ലാത്തരം കാബേജ്, റാഡിഷ്, റാഡിഷ്, കടുക്, മറ്റ് ക്രൂസിഫറസ് എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമായ സസ്യങ്ങൾക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഈ സംസ്കാരം നടാൻ കഴിയില്ല. കുക്കുമ്പർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉള്ളി എന്നിവയാണ് ടേണിപ്സിന്റെ ഏറ്റവും മുൻഗാമികൾ. ഈ സസ്യങ്ങളും ടേണിപ്സിനായി അനാവശ്യ അയൽവാസികളും. പീസ്, ബീൻസ്, തക്കാളി, സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ഈ ചെടികളുള്ള സമീപസ്ഥലങ്ങളിൽ നന്നായി നട്ട ടർണിപ്പ് നല്ലതായി തോന്നുന്നു.

മാരിഗോൾഡുകളും കലണ്ടുലയും ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ കാബേജുകൾക്കും ടേണിപ്പുകൾക്കും ഏറ്റവും മികച്ച അയൽവാസികളാണ്

എന്റെ ബാല്യകാല ഓർമ്മകൾ ടേണിപ്സുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എല്ലാ വർഷവും വേനൽക്കാലത്ത് എന്നെ ഗ്രാമത്തിലെ മുത്തശ്ശിയുടെ അടുത്തേക്ക് അയച്ചിരുന്നു, ഇത് ശരിക്കും സന്തോഷകരമായ സമയങ്ങളായിരുന്നു. സ്വാതന്ത്ര്യം, വായു, നദി, വനം, ധാരാളം സ free ജന്യ സമയം. ഒപ്പം ടേണിപ്പ് - ചില കാരണങ്ങളാൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് ഓർമ്മിക്കപ്പെട്ടു. മുത്തശ്ശി ഒരു മാന്യമായ തോട്ടക്കാരിയായിരുന്നു, അവളുടെ പച്ചക്കറികളെല്ലാം വളർന്നു മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും സന്തോഷിപ്പിച്ചു. ടർണിപ്പ് വെറും അതിമനോഹരമായ സൗന്ദര്യമായി മാറി - വലിയ, മിനുസമാർന്ന, തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞ, സൂര്യനെപ്പോലെ. മുത്തശ്ശി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നു, അത് ഇഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ, കളിമൺ കലത്തിൽ അല്ല. ആദ്യം, അവൾ റൂട്ട് വിള വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചു, എന്നിട്ട് മുകളിൽ ഒരു ലിഡ് രൂപത്തിൽ മുറിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് പുറത്തെടുത്തു - അത് ഒരു കലം ടേണിപ്സ് ആയി മാറി. ടേണിപ് പൾപ്പ് കലർത്തിയ പായസം കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നിറച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. വിഭവം സുഗന്ധവും വളരെ രുചികരവുമായിരുന്നു. ഇപ്പോൾ, ഒരു ജലദോഷത്തോടെ, ഞങ്ങൾ കറുത്ത റാഡിഷ് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നു - ഒരു നല്ല ചുമ പ്രതിവിധി. മുത്തശ്ശി ഞങ്ങളോട് ടേണിപ്സ് ഉപയോഗിച്ചു, പിന്നെ ആരാണ് കറുത്ത റാഡിഷിനെക്കുറിച്ച് കേട്ടത്. ഒരു അസംസ്കൃത ടേണിപ്പിൽ ഒരു തോപ്പ് പൊതിഞ്ഞ് തേൻ നിറച്ചു. കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, ടേണിപ്സിലെ തേൻ ജ്യൂസായി മാറി. ഞങ്ങൾ ഈ മരുന്ന് സന്തോഷത്തോടെ കുടിച്ചു, ഇത് ചുമയിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, ജലദോഷത്തിൽ നിന്നും സഹായിച്ചു.

ഒരു സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറന്നുപോയതും പകരം വയ്ക്കുന്നതുമായ ടേണിപ്സ് ഞങ്ങളുടെ തോട്ടങ്ങളിലേക്ക് മടങ്ങാൻ തയ്യാറാണ്. ഇത് വളരാൻ പ്രയാസമില്ല, മാത്രമല്ല അതിൻറെ ഒന്നരവര്ഷം കാരണം, ഏറ്റവും കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയിലും അത് വളരുന്നു. പഴയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ടേണിപ്പ് വിഭവങ്ങൾ ഗ our ർമെറ്റുകളുടെ പുതിയ രുചിയെയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരാധകരെയും ആനന്ദിപ്പിക്കും.