ഇഞ്ചി: വീട്ടിൽ വളരുന്ന

തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള ഇഞ്ചി കുടുംബത്തിലെ വറ്റാത്ത സസ്യമാണ് ഇഞ്ചി. ഇതിനെ കൊമ്പുള്ള റൂട്ട് എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഇന്തോനേഷ്യ, തായ്‌വാൻ, മലേഷ്യ, ഇന്ത്യ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇപ്പോൾ ഇഞ്ചി വളർത്തുന്നു. റൂട്ട് സിസ്റ്റം തിരശ്ചീനമോ ഇരുണ്ട മഞ്ഞയോ വെള്ളയോ ആണ് out ട്ട്‌ഗോയിംഗ് പ്രക്രിയകൾ, ഇത് വിവിധ ആകൃതിയിലുള്ള മാംസളമായ ഫ്യൂസ്ഡ് കിഴങ്ങുകളുടെ ഒരു ശൃംഖലയാണ്.

ഇലകൾ 20 സെന്റിമീറ്റർ വരെ കുന്താകൃതിയാണ്, പൂങ്കുലകൾ ഉയർന്നതാണ്, സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ളതാണ്, പൂക്കൾ നീളമേറിയതാണ്, ചുവപ്പ്-പിങ്ക്, ലിലാക്ക്, ഡയറി. പ്ലാന്റ് 1.5 മീറ്റർ വരെ വളരുന്നു, ഒരു നാരങ്ങ സുഗന്ധം പുറന്തള്ളുന്നു. അവശ്യ എണ്ണയ്ക്കും പ്രയോജനകരമായ മൈക്രോ, മാക്രോ മൂലകങ്ങൾക്കും വിറ്റാമിനുകൾക്ക് നന്ദി. പ്രത്യേക ജിഞ്ചറോൾ റെസിൻ ചെടിക്ക് കത്തുന്ന രുചി നൽകുന്നു. ഇത് പാചകത്തിലും മരുന്നിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്നു, അവിടെ ഉയർന്ന താപനിലയും ഈർപ്പവും ഉണ്ട്. സസ്യ കർഷകർക്ക് വാർഷികമായി വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി വളർത്താൻ കഴിയും.

ഇഞ്ചി, കലം, മണ്ണ് എന്നിവയുടെ നടീൽ വസ്തുക്കളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും തയ്യാറാക്കലും

നടുന്നതിന്, മിനുസമാർന്ന തൊലി, ധാരാളം കണ്ണുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു റൈസോം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കീടങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന ലക്ഷണങ്ങളില്ലാതെ, ഇലാസ്റ്റിക്, ഇടതൂർന്ന ഉപരിതലമുള്ള ഇത് പുതിയതായിരിക്കണം. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ ഒരു സ്റ്റോറിൽ നേടുക. പിന്നീട് മൃദുവായ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മണിക്കൂറുകളോളം മുക്കിവയ്ക്കുക. അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന്, മാംഗനീസ് (പിങ്ക്) ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡയോടുകൂടിയ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളമാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. വേണമെങ്കിൽ, റൂട്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഓരോന്നിന്റെയും കട്ട് വിഭാഗങ്ങൾ സജീവമാക്കിയ കാർബൺ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു.

ഒരു മുഴുവൻ റൂട്ട് നടാൻ വിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഒരു കലത്തിൽ വളരുന്നതിന്, പച്ചക്കറികൾക്കായി മണ്ണ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ മണൽ, ഷീറ്റ്, സോഡി മണ്ണ് എന്നിവ തുല്യമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും റൂട്ട് വിളകൾക്ക് വളങ്ങൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ കളിമണ്ണ് എടുത്ത് 1: 3 തത്വം. റൂട്ട് സിസ്റ്റം വളരുന്നതിനാൽ ശേഷി വിശാലമായി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു. വികസിപ്പിച്ച കളിമണ്ണിൽ നിന്ന് 2 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ ഡ്രെയിനേജ് പാളി ഇടുക.

ഇഞ്ചി നടീൽ നുറുങ്ങുകൾ

വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലോ മാർച്ച് അവസാനത്തിലോ നടുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് ഒരു വിള ലഭിക്കും. തയ്യാറാക്കിയ കലത്തിൽ ഡ്രെയിനേജ് ഒഴിക്കുന്നു, തുടർന്ന് മണ്ണ് ഫിറ്റോസ്പോരിൻ ഉപയോഗിച്ച് അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു. റൂട്ട് കിഴങ്ങുകൾ തിരശ്ചീനമായി വളർച്ചാ മുകുളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മധ്യത്തിലല്ല, വശത്താണ്. 3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ, അല്പം ഉറങ്ങുക, നനയ്ക്കുക. ഒരു ഫിലിം, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. പിന്നീട് മണ്ണിനെ ചെറുതായി നനയ്ക്കുക. 2-3 ആഴ്ചയ്ക്കുശേഷം മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. +20. C താപനിലയുള്ള ഒരു മുറിയിൽ കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

പ്രജനനത്തിന് ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ

ഒരു വിള ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചെടിയെ പരിപാലിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം.

വീടിന്റെ പരിതസ്ഥിതിയിൽ വിത്ത് ലഭിക്കില്ല, അതിനാൽ റൈസോമുകളെ വിഭജിച്ച് ഇഞ്ചി തുമ്പില് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു. നിരവധി ഭാഗങ്ങൾ വേർതിരിച്ച്, മരം ചാരം തളിച്ച്, ഉണക്കി നടുന്നതുവരെ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ചെടിയുടെ അനുയോജ്യമായ വളർച്ചാ സാഹചര്യങ്ങൾ - ഒരു ഹരിതഗൃഹം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഹരിതഗൃഹം, പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർത്താം.

ഇഞ്ചി അപൂർവ്വമായി രോഗം പിടിപെടും, ചിലന്തി കാശുപോലെയാണ് അവർ നിരീക്ഷിക്കുന്നത്. ഇത് ഒരു സോപ്പ് ലായനി, മദ്യം ഉപയോഗിച്ചാണ് ചികിത്സിക്കുന്നത്. റൂട്ട് കഴിക്കുമെങ്കിൽ രാസ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉചിതമല്ല.

പൂച്ചെടികളുടെ ഉത്തേജനം

ഇഞ്ചിയുടെ അസാധാരണമായ സ്പൈക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള പൂങ്കുലയെ അഭിനന്ദിക്കാൻ, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് വർഷമെങ്കിലും കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, റൂട്ടിന്റെ രുചി വഷളാകുന്നു. പരിപാലനത്തിന്റെയും പരിചരണത്തിന്റെയും പൂച്ചെടികളുടെ അവസ്ഥ അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇറുകിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ശരത്കാലത്തിലാണ്, വേരുകൾ കുഴിച്ചെടുക്കാത്തത്; വസന്തത്തിന്റെ ആരംഭം വരെ നനവ് കുറയുന്നു. കാണ്ഡം ട്രിം ചെയ്യുക. പൊട്ടാഷ് വളങ്ങൾ പുതുക്കി മേയിക്കുക. തുടർന്ന്, എല്ലാ വർഷവും മണ്ണ് മാറുന്നു.

വിളവെടുപ്പ്

ശരത്കാലത്തിലാണ്, ഒക്ടോബർ അല്ലെങ്കിൽ നവംബറിൽ (ചിലപ്പോൾ നേരത്തെ), ഇഞ്ചി ഇലകളുടെ അറ്റങ്ങൾ മഞ്ഞയും വരണ്ടതുമായി മാറുന്നു. ഇതിനർത്ഥം - ചെടി ഇതിനകം പാകമായിരിക്കുന്നു, കുഴിക്കുന്നതിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ് നനവ് നിർത്തുക. റൂട്ട് കുഴിക്കുക, വൃത്തിയാക്കുക. വിളയേക്കാൾ 1.5 മടങ്ങ് വലുതാണ് വിള. പിന്നീട് 2-3 ദിവസം വെയിലത്ത് ഉണക്കുക. നിലവറയിലെ ബേസ്മെന്റിൽ + 2 ... 4 ° C താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക, ഉണക്കുക.

വീഡിയോ കാണുക: ഇഞച ഇന വടടൽ കലകകണകകന ഉണടകക (മേയ് 2024).