ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ചിവുകൾ: ഒരു നല്ല വിള വളർത്തുന്നതിന് എങ്ങനെ നടുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യാം

ആദ്യകാല വിറ്റാമിൻ, ചീഞ്ഞ പച്ചിലകൾ എന്നിവയുടെ ആരാധകരെ വളർത്താൻ ചിവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ജർമ്മൻ ഭാഷയിൽ "ഷ്നിറ്റ്" എന്ന പേരിന്റെ അർത്ഥം "പച്ച മുറിക്കാനുള്ള പ്ലാന്റ്" എന്നാണ്. എന്നിരുന്നാലും, തൂവൽ പച്ചിലകൾ ലഭിക്കാൻ മാത്രമല്ല, അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഈ സംസ്കാരം പലപ്പോഴും വളരുന്നു. ചിവുകൾക്ക് മനോഹരമായ ലിലാക്-പിങ്ക് ഗോളാകൃതിയിലുള്ള പൂങ്കുലകളുണ്ട്, അവ മെയ് ആദ്യം മുതൽ വിരിയുന്നു, ഏത് കോട്ടേജും വീടിനോട് ചേർന്നുള്ള പ്ലോട്ടും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഒന്നരവര്ഷവും ലാളിത്യവുമാണ് ചിവുകളെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്, അതിനാൽ അതിന്റെ കൃഷിയും പരിചരണവും പുതിയ തോട്ടക്കാർക്ക് പോലും ബുദ്ധിമുട്ടാകില്ല.

നിനക്ക് അറിയാമോ? ചിവീസ്മാർക്ക് പല പേരുകൾ ഉണ്ട്: ഓരോ രാജ്യത്തിനും അതിന്റേതായുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, പോർച്ചുഗലിലും ഇറ്റലിയിലും ഇതിനെ "ഇംഗ്ലീഷ് സവാള" എന്ന് വിളിക്കുന്നു; തെക്കൻ യൂറോപ്പിൽ - "ട്രൂൽബുക്ക"; ബൾഗേറിയയിൽ - "വേഗത"; ഉക്രെയ്നിൽ ഇതിനെ "റെസാൻ" അല്ലെങ്കിൽ "റെസുൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇന്ന്, യൂറോപ്പിൽ മാത്രമല്ല, യുഎസ്എ, ഇന്ത്യ, ചൈന, ഇറാൻ, ജപ്പാൻ, റഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിലും എല്ലായിടത്തും സംസ്കാരം വളരുന്നു.

സ്കോറോഡ: വിവരണവും ജീവശാസ്ത്ര സവിശേഷതകളും

ഉള്ളി കുടുംബത്തിലെ വറ്റാത്ത സസ്യമാണ് ചിവുകൾ. 25-40 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ഇടുങ്ങിയതും ആകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഇലകളാണുള്ളത്. ബൾബുകൾ നീളമേറിയതും നീളമേറിയതും മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ളതും 2-4 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ളതും സുഗമമായി തെറ്റായ തണ്ടായി മാറുന്നു. ഇത് വളരെ വിലപ്പെട്ട ഒരു ഉള്ളിയാണ്, പ്രധാനമായും അതിന്റെ രാസഘടന കാരണം. ഇതിൽ 10-12% വരണ്ട വസ്തുക്കൾ, ഏകദേശം 3% പഞ്ചസാര, 3.9% വരെ പ്രോട്ടീൻ, വിലയേറിയ അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: അർജിനൈൻ, ഹിസ്റ്റിഡിൻ, ലൈസിൻ, മെഥിയോണിൻ, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ തുടങ്ങിയവ. ബോറോണും ഇരുമ്പും അടങ്ങിയ ധാതു ലവണങ്ങൾ ഉള്ളി ഇലകളിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. , കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ്, മോളിബ്ഡിനം, സൾഫർ, സിങ്ക് മുതലായവ, വിറ്റാമിൻ സി (40 മുതൽ 140 മില്ലിഗ്രാം /% വരെ), കരോട്ടിൻ (3.3 മുതൽ 6 മില്ലിഗ്രാം /% വരെ).

ഉള്ളിയുടെ മറ്റ് പ്രതിനിധികളെപ്പോലെ ഉള്ളി ഷ്നിറ്റിലും ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ വളരെയധികം വിലമതിക്കുകയും പകർച്ചവ്യാധികളുടെ ചികിത്സയിലും പ്രതിരോധത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്ലാന്റിന് ധാരാളം ജൈവ സവിശേഷതകളുണ്ട്, അവയിൽ ഉയർന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം ഉണ്ട്. അങ്ങനെ കിഴക്കൻ സൈബീരിയയിലും ആർട്ടിക് പ്രദേശത്തും പോലും തുറന്ന നിലത്ത് ശൈത്യകാലത്തെ വില്ലു സഹിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷതയ്ക്ക് നന്ദി, മധ്യ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ചിവുകളുടെ പച്ചിലകൾ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെയും ചിലപ്പോൾ ഡിസംബറിലും ലഭിക്കും.

ഒരിടത്ത് ഉള്ളി 10 വർഷം വരെ വളരും, പക്ഷേ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ വിള ലഭിക്കുന്നത് രണ്ട് മൂന്ന് വർഷം കൃഷിയിലൂടെയാണ്. വളരുന്ന സീസണിന്റെ രണ്ടാം വർഷത്തിൽ സംസ്കാരം വിരിഞ്ഞു, അതിന്റെ പുഷ്പ അമ്പുകൾ നേർത്തതും 30-50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ളതുമാണ്. പൂക്കൾ ചെറുതും ഗോളാകൃതിയും പർപ്പിൾ, പിങ്ക്, പർപ്പിൾ എന്നിവയാണ്. പുതിയ ഇനമായ "എൽവി" പോലുള്ള വെളുത്ത നിറത്തിലും ചിവുകളുടെ പൂക്കൾ ഉണ്ടാകാം.

നിനക്ക് അറിയാമോ? വെളുത്ത പൂച്ചെടികൾ വളരെ അപൂർവമാണ്, സ്കാൻഡിനേവിയൻ പർവത പുൽമേടുകളിൽ മാത്രം. ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, സ്വീഡന്റെ വടക്കുഭാഗത്ത് എൽവി എന്ന മനോഹരമായ ഒരു കുഞ്ഞ് താമസിക്കുന്നു, - പരിശുദ്ധി, മാജിക് അവളുടെ ബഹുമാനാർത്ഥം, ബെലോട്‌സ്വെറ്റ്കോവി വൈവിധ്യമാർന്ന ചിവുകൾ എന്ന് നാമകരണം ചെയ്യപ്പെട്ടു. സൂര്യാസ്തമയസമയത്ത് ചെടിയുടെ വെളുത്ത പൂക്കൾ മനോഹരമായ അമ്മയുടെ മുത്തുപയോഗിച്ച് ഇട്ടുകൊടുക്കുന്നു, ചന്ദ്രപ്രകാശത്തിന് കീഴിൽ അവർക്ക് ഒരു വെള്ളി ഷീൻ ഉണ്ട്.

നടീലിനായി സ്ഥലവും മണ്ണും

ചെടിയുടെ മണ്ണ് വീഴുമ്പോൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. Chives നടുന്നതിന് മുമ്പ്, 30 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നിലംപരിശാക്കി 7-10 കിലോഗ്രാം / മില്ലിഗ്രാം ജൈവവസ്തു ഉണ്ടാക്കുക: ഹ്യൂമസ്, കമ്പോസ്റ്റ്, ധാതു വളങ്ങൾ: സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, യൂറിയ, 1 ടീസ്പൂൺ. 1 m² മണ്ണിന് സ്പൂൺ. വസന്തകാലത്ത്, നടുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, പ്രദേശം നിരപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്, മണ്ണ് നന്നായി മുറിച്ച് ഒതുക്കുന്നു. നനഞ്ഞ, അയഞ്ഞ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ, നന്നായി വറ്റിച്ച, വെള്ളക്കെട്ടല്ല, കുമ്മായം നിറഞ്ഞ സമൃദ്ധമായ മണ്ണിൽ ഷ്നിറ്റ്-ഉള്ളി നന്നായി വളരുന്നു. നന്നായി ചൂടായ സണ്ണി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സ്ഥലം നല്ലതാണ്

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഈർപ്പം നിലനിർത്തി, ചെടിയെ നശിപ്പിക്കാതെ, ഉണങ്ങിയ മണൽ പ്രദേശങ്ങളിൽ ചായുകളെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കരുത്.

വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു

ചിവുകളിൽ വളരെ ചെറിയ വിത്തുകളാണുള്ളത്, അതിനാൽ ബൾബിന്റെ പകുതിയോളം വലുതാണ് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വിളകൾ വളർത്തുന്നത് മണ്ണിന്റെ പ്രാഥമിക തയ്യാറെടുപ്പും നടീൽ വസ്തുക്കളും ഉൾപ്പെടുന്നു. വിത്തുകൾ ഒരു ദിവസത്തേക്ക് ഒരു വളർച്ചാ ഉത്തേജകത്തിലോ വെള്ളത്തിലോ മുക്കിവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് ഇടയ്ക്കിടെ മാറ്റുന്നു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിത്തുകളും ഉണങ്ങിയതും നേടേണ്ടതുണ്ട്. നടീൽ വസ്തുക്കൾ ഇനിപ്പറയുന്ന സ്കീം അനുസരിച്ച് വിതയ്ക്കുന്നു: 45-50 x 25-30 സെന്റിമീറ്റർ, 0.7-1.5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ. ഇറങ്ങിയതിനുശേഷം അവ നനഞ്ഞ ഭൂമിയിൽ തളിക്കണം, ചെറുതായി ഒതുക്കി വീണ്ടും അയഞ്ഞ മണ്ണിൽ തളിക്കണം.

വിതച്ച് ഒന്നര ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. അവ തോന്നിയാലുടൻ, വേരുകൾ ഓക്സിജനുമായി പൂരിതമാക്കുന്നതിന് വരികൾക്കിടയിലുള്ള മണ്ണ് അഴിക്കണം. ആദ്യ ഇലയുടെ ഘട്ടത്തിൽ, തൈകൾ 10-15 സെന്റിമീറ്റർ ദൂരം അവശേഷിക്കുന്നു. വളരുന്ന സീസണിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ വിളകൾ നനയ്ക്കുകയും കളയെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, സീസണിന്റെ അവസാനത്തിൽ അവർ മാത്രമാവില്ല, തത്വം, നെല്ല് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുന്നു.

വേനൽക്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും നിങ്ങൾക്ക് വിത്ത് നടാം, പക്ഷേ വസന്തകാലത്ത് ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഏപ്രിൽ അവസാനത്തിൽ - മെയ് ആദ്യം, നിലം ചൂടാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി വിതയ്ക്കാം.

ചിവുകളുടെ തുമ്പില് പുനരുൽപാദനം

വസന്തകാലത്ത് സസ്യഭക്ഷണം പ്രചരിപ്പിക്കുന്ന സംസ്കാരം. അതേസമയം, മുതിർന്ന കുറ്റിക്കാടുകളെ നടീൽ യൂണിറ്റുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ 4-5 ശാഖകൾ വീതമുണ്ട്. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, വേരുകളും ഇലകളും ചെറുതാക്കുന്നതിനാൽ അടിയിൽ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് 15 സെന്റിമീറ്ററും വേരുകളുടെ നീളം 7-8 സെന്റിമീറ്ററും ആയിരിക്കും. വിത്തുകളുടെ അതേ രീതിയിലാണ് നടീൽ വസ്തുക്കൾ നടുന്നത്: 45-50 x 25-30 സെ.മീ, ആഴത്തിലുള്ള കിണറുകൾ. നടീലിനു ശേഷം മണ്ണ് ചതച്ച് സമൃദ്ധമായി നനയ്ക്കുന്നു.

വളരുന്ന chives കൃഷി കാർഷിക

വിളകളുടെ പരിപാലനത്തിനുള്ള അടിസ്ഥാന നടപടികളിലാണ് ഉള്ളി ചിവുകളുടെ അഗ്രോടെക്നിക് കൃഷി: നനവ്, കളനിയന്ത്രണം, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുക, ഭക്ഷണം നൽകുക. വളരുന്ന സീസണിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ വിത്ത് രീതിയിൽ ചിവുകൾ വിതയ്ക്കുമ്പോൾ, വിളവെടുക്കില്ല, വിഭജിച്ച് നടുമ്പോൾ, മെയ് അവസാനം മുതൽ ജൂൺ ആദ്യം വരെ ഇലകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണ് അയവുവരുത്തുക, കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അമ്പുകൾ മുറിക്കുക, ചിവുകളുടെ ചത്ത ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക എന്നിവയും ആവശ്യമാണ്. ഓരോ സീസണിലും 2-3 തവണ നനവ് നടത്തണം: ഓരോ കട്ട് ഇലകൾക്കും ശേഷം വലിയ അളവിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നു. സങ്കീർണ്ണമായ ധാതുക്കളും ജൈവ വളങ്ങളും നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക.

ഉള്ളി വേഗതയുടെ രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

ചിവുകളെ ബാധിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ രോഗങ്ങളാണ് കഴുത്ത് ചെംചീയൽ, ബാക്ടീരിയ ചെംചീയൽ ഒപ്പം പൗഡറി കഴുത്തിലെ ചെംചീയൽ മെക്കാനിക്കൽ കേടുപാടുകളിലൂടെ ടിഷ്യുവിലേക്ക് വ്യാപിക്കുന്നു; ഇലകളുടെ മഞ്ഞനിറത്തിലും ടിഷ്യു മരണത്തിലും ബാക്ടീരിയ ചെംചീയൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഫംഗസിന് കാരണമാകുന്ന ഡ own ണി വിഷമഞ്ഞു, ചിവുകൾക്ക് വളരെ അപകടകരമാണ്, മാത്രമല്ല വേനൽക്കാലത്ത് പാകമാകുന്ന സമയത്തോട് അടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രോഗം ബാധിച്ച ബൾബിൽ അണുബാധ തുടരുന്നു, ഇത് രോഗത്തിന്റെ കാരിയറാണ്. ബൾബ് നിലത്തു നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതുവരെ അഴുകുന്നില്ല. ഈ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, "ബെൻലാറ്റ്" 0.7%. ബൾബുകൾ സംഭരണത്തിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 20 മിനിറ്റ് സസ്പെൻഷനിൽ വയ്ക്കുകയും പിന്നീട് ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്ന "ടിഗാം" എന്ന ഫലപ്രദമായ കുമിൾനാശിനിയും.

ചെങ്കൽ ഉള്ളി വേണ്ടി കീടങ്ങളെ കീടങ്ങളെ, ഉള്ളി ഇഴജാതി വസന്തത്തിൽ അതിന്റെ ലാൻഡിംഗ് ആക്രമിക്കുന്ന ഏറ്റവും അപകടകരമായ ആണ്. പ്രധാനമായും മണൽ, മാംസക്കണ്ണികൾ എന്നിവയിൽ കീടങ്ങളെ വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഉള്ളി ഈച്ചകൾക്കുള്ള പ്രതിരോധ നടപടിയെന്ന നിലയിൽ, കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ പുതിയ ഉള്ളി വിളകളെ ഒറ്റപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളിയുടെ വരികൾ ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റുക. വളരുന്ന സീസണിൽ കാരറ്റിന്റെ ഇലകൾ പരാന്നഭോജികളെ ഭയപ്പെടുത്തുന്ന ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. തുറസ്സായ സ്ഥലത്ത് ചിവുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതും എത്രയും വേഗം ഫലപ്രദമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മുമ്പ് നട്ട സവാളയ്ക്ക് ഈച്ച പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ കൂടുതൽ ശക്തമാകാനും കഠിനമാക്കാനും സമയമുള്ളതിനാൽ ലാർവകൾക്ക് ചെടികളിലേക്ക് തുളച്ചുകയറാൻ കഴിയില്ല.

അതു ഉള്ളി ഈച്ചകൾ scaring സംഭാവന തത്വം ഉപയോഗിച്ച് chives എന്ന ചവറുകൾ വരികൾ ഉത്തമം. നഫ്താലിൻ (1: 1 മണലിനൊപ്പം), ശുദ്ധമായ പുകയില പൊടി അല്ലെങ്കിൽ പകുതി കുമ്മായം, ചാരം (10 m² ന് 1.5-2.0 കിലോഗ്രാം) എന്നിവ പോലുള്ള ശക്തമായ നിർദ്ദിഷ്ട ഗന്ധമുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ ഉപയോഗം സഹായിക്കുന്നു. ഇടയ്ക്കിടെ ബാധിതമായ സസ്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചുട്ടുകളയേണം ഉറപ്പുവരുത്തുക.

നടീൽ പുകയില ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കണം: 400 ഗ്രാം പൊട്ടിച്ച പുകയില 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 24 മണിക്കൂർ നിർബന്ധിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് ബുദ്ധിമുട്ട്, 40 വറ്റല് സോപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഗ്രീൻ വൃത്തിയാക്കൽ

മെയ് മാസത്തിലെ പച്ചിലകളിലാണ് ഉള്ളി ഷിൻട്ടിറ്റ് വൃത്തിയാക്കുന്നത്. ഫാമുകളിൽ, ബഹുജന കൃഷി സമയത്ത്, ബൾബുകൾക്കൊപ്പം ഉള്ളി പലപ്പോഴും വിളവെടുക്കുന്നു: സസ്യങ്ങൾ നിലത്തു നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും പാക്കേജുചെയ്ത് വിൽപ്പനയ്ക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചിവുകളുടെ ഉൽപാദനക്ഷമത ഹെക്ടറിന് 50 ടൺ വരെ എത്താം.

പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും വേനൽക്കാല കോട്ടേജുകളിലും, പച്ചിലകൾ ബൾബുകൾ കുഴിക്കാതെ വിളവെടുക്കുന്നു, പക്ഷേ വളരുന്ന സീസണിൽ 2-3 തവണ വളരുമ്പോൾ പുതിയ ഇലകൾ മുറിച്ചുകൊണ്ട് പൂവിടുമ്പോൾ. മുറിച്ചതിന് ശേഷം ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർത്ത് സംസ്കാരം നനയ്ക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വീഴുമ്പോൾ നീക്കം ചെയ്ത ഉള്ളി വളരുന്ന അവസാന വർഷത്തിൽ, ഉടൻ തന്നെ ബൾബുകൾ നീക്കംചെയ്യുക. പച്ച ഉള്ളി മുറിച്ചതിന് ശേഷം -1 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു. പുതിയ പച്ചിലകൾ 10-12 ദിവസത്തിൽ കൂടരുത്.

ചിവുകളുടെ ആപ്ലിക്കേഷനും പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളും

ചിവുകൾ എന്താണെന്നും അതിന്റെ പോഷകമൂല്യം എത്ര സമ്പന്നമാണെന്നും എല്ലാ പാചകക്കാരനും അറിയാം. ഉള്ളി പച്ചിലകൾ സലാഡുകൾ, സൂപ്പുകൾ, മത്സ്യം, മാംസം, മാംസം എന്നിവയ്ക്ക് അലങ്കരിക്കാനും വിവിധ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉള്ളിയുടെ രുചി, ആരോഗ്യകരമായ, പോഷകഗുണങ്ങൾ ഈ കുടുംബത്തിലെ മറ്റെല്ലാ അംഗങ്ങളെക്കാളും മികച്ചതാണ്. ചിവുകളുടെ രുചി വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്, കയ്പുള്ള രുചിയില്ല, രുചികരമായ മധുരമുള്ള രുചിയുണ്ട്. പല പാചകക്കാരും പച്ചിലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു: ഇത് ഉപ്പിട്ടതും ഉണങ്ങിയതും ക്വാസ്യാത്ത് പോലുമാണ്.

ചീവ് ഉള്ളി മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വരുത്തുന്ന ഗുണങ്ങളും തർക്കമില്ലാത്തതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, എപ്പോൾ രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ, കരൾ, വൃക്ക, ഒപ്പം കൂടി പിത്തസഞ്ചിയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ.

ചിവുകളെ ഒരു നേരിയ കാമഭ്രാന്തനായി കണക്കാക്കുന്നു, അതായത് ലൈംഗിക ബലഹീനതയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നതിന് ശക്തമായ മരുന്നുകളുമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ചിക്കൻ ദഹനനാളത്തിന്റെ തടസം നേരിടുന്നത്, വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് കുറഞ്ഞ കലോറിയാണ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു സംസ്കാരം ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

നന്ദി കോമ്പോസിഷനിൽ വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി സാന്നിദ്ധ്യം, ജലദോഷത്തിനും ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകൾക്കും ശേഷം ശരീരത്തെ പുന restore സ്ഥാപിക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും ചിവുകൾക്ക് കഴിയും.