തക്കാളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്ന നിരവധി തോട്ടക്കാർ, തുറന്ന വയലിൽ തക്കാളി "ബുൾ ഹാർട്ട്" എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നു.
ഈ രസകരമായ വൈവിധ്യത്തെ വളർത്തുന്നതിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോടൊപ്പം പരിഗണിക്കും.
നിനക്ക് അറിയാമോ? പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ തക്കാളി യൂറോപ്പിലെത്തി. വളരെക്കാലം, തക്കാളി അസാധാരണവും വിഷലിപ്തവുമായവയായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു. യൂറോപ്യൻ തോട്ടക്കാർ അവയെ ആകർഷകങ്ങളായ ഒരു അലങ്കാര സസ്യമായി വളർത്തി.
ഉള്ളടക്കങ്ങൾ:
- തുറന്ന നിലം തൈകൾ നടുകയും എങ്ങനെ
- തുറന്ന നിലം തൈകൾ നടുന്നതിന്റെ നിബന്ധനകൾ
- നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് വളം
- പദ്ധതിയും ലാൻഡിംഗ് ആഴവും
- വളരുന്ന പ്രക്രിയയിൽ തക്കാളി കരുതലും
- എന്തു വെള്ളമൊഴിച്ച് വേണം
- പുതയിടുന്നതും മികച്ച ഡ്രസിംഗും
- കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ശരിയായ രൂപീകരണം
- തക്കാളി പെൺക്കുട്ടി പാത്രങ്ങൾ
- വിളഞ്ഞും കൊയ്ത്തും നിബന്ധനകൾ
- തക്കാളി പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം "കാളയുടെ ഹൃദയം"
മുറകളുടെ ഗുണങ്ങളും സവിശേഷതകളും
വൈവിധ്യത്തിന് അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളും ശക്തികളും ഉണ്ട്, അത് നിങ്ങൾക്ക് ചുവടെ വായിക്കാൻ കഴിയും.
വിവിധ കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട് വിവിധതരം തോട്ടക്കാർ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു:
- 150-200 ഗ്രാം (കറുത്ത തക്കാളി വൈവിധ്യമാർന്ന മുറികൾ ഒരു റെക്കോഡ് കൈവശക്കാരൻ, അതിന്റെ പഴങ്ങൾ 500-600 ഗ്രാം എത്തിയിരിക്കുന്നു) പിണ്ഡം വലിയ പഴങ്ങൾ.
- തക്കാളി ഉയർന്ന വിളവ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ 4 കി.ഗ്രാം പഴങ്ങൾ ലഭിക്കും (ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ, 10-12 കിലോ തക്കാളി ഒരു പ്ലാന്റിൽ നിന്ന് വിളവെടുക്കുന്നു).
- രുചിക്ക് മധുരം. പലതരം രുചിയുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നതുകൊണ്ട്, ഫലം കുറച്ച് ദ്രാവകത്തിന്റെ സാന്നിധ്യമാണ് മുറകളുടെ ഒരു സവിശേഷത.
- ഉയരമുള്ള കുറ്റിക്കാടുകൾ. മുൾപടർപ്പിന്റെ ഉയരം മനുഷ്യന്റെ വളർച്ചയിൽ (160-170 സെ.മീ) എത്താം.
- വ്യത്യസ്ത വർണ്ണങ്ങളുള്ള ഉപജാതികളുടെ സാന്നിധ്യം. "ബുൾ ഹാർട്ട്" ന്റെ നിരവധി ഉപജാതികൾ ഞങ്ങൾ ഉരുത്തിരിഞ്ഞു, അവയുടെ പഴങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞ, പിങ്ക്, വെള്ള, കറുപ്പ് നിറങ്ങളുണ്ട്.
ഒരു തക്കാളി "സ്മൂത്തി" എന്നത് ഒരു ഉയരം, ഉയരം കൂടിയ ശരീരം, വിവിധ നിറങ്ങളുടെ വലിയ രുചിയുള്ള പഴങ്ങൾ, തുറന്ന നിലം നല്ല വിളവെടുപ്പ് എന്നിവ നൽകുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഈ ഇനത്തിൽ, ഏറ്റവും വലിയ പഴങ്ങൾ നിലത്തിന് സമീപം മുൾപടർപ്പിന്റെ താഴത്തെ ബ്രഷുകളിൽ പാകമാകും. അതിനാൽ, ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാതിരിക്കാൻ തക്കാളി നിലത്തു തൊടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
തുറന്ന നിലം തൈകൾ നടുകയും എങ്ങനെ
ശരിയായ സമയബന്ധിതമായി നട്ട തൈകൾ - ഒരു നല്ല കൊയ്ത്തു താക്കോൽ. അതുകൊണ്ടു, തുറന്ന നിലത്തു യുവ തക്കാളി നടക്കുമ്പോൾ അക്കൗണ്ടിൽ എടുക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നു.
നാം വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, മനോഹരമായ, തൈകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത്, യുവ സസ്യങ്ങൾ ഒടുവിൽ തുച്ഛമായ കൊയ്ത്തു നൽകാൻ കഴിയും. തൈ "ഉടമ" അതിന്റെ ഉടമയുടെ വലിയ അളവിലുള്ള രസതന്ത്രം ആണ്.
തുറന്ന നിലം തൈകൾ നടുന്നതിന്റെ നിബന്ധനകൾ
തൈകൾ മരവിച്ചിട്ടില്ല, എപ്പോൾ ഒരു തക്കാളി നടണമെന്ന് നിങ്ങൾ കൃത്യമായി അറിയേണ്ടതുണ്ട് "കാളയുടെ ഹൃദയം."
ആദ്യകാല ജൂൺ - തൈകൾ മെയ് അവസാനം നടുന്നത് ആരംഭിക്കുന്നു. മുമ്പ് (ലാൻഡിംഗിന് തലേദിവസം) ഇത് ഫിറ്റോസ്പോരിൻ-എം ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിർദ്ദേശങ്ങൾ യഥാർത്ഥ കാലാവസ്ഥയുമായി സ്ഥിരീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
തണുത്തതോ പേമാരിയോ ആണെങ്കിൽ, ലാൻഡിംഗിൽ അൽപ്പം കാത്തിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. മഴയും ശേഷം ശുപാർശ നടുന്നത് പ്ലാന്റ് വേരുകൾ പേരോ പോലെ, ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
നിനക്ക് അറിയാമോ? തക്കാളി വിഭവത്തിനുള്ള ആദ്യകാല പാചകക്കുറിപ്പ് 1692 ൽ നേപ്പിൾസിലെ ഒരു പാചകപുസ്തകത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് യഥാർത്ഥത്തിൽ സ്പെയിനിൽ നിന്നുള്ളതാണെന്ന വസ്തുത രചയിതാവ് പരാമർശിച്ചു.
നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് വളം
ഉടൻ തന്നെ, ബുൾ ഹാർട്ട് തക്കാളി ഒരു നിഷ്പക്ഷതയോ ചെറുതായി അസിഡിറ്റി പ്രതിപ്രവർത്തനമോ ഉള്ള മണ്ണിനെ സ്നേഹിക്കുന്നു (6.0 - 6.5 pH തലത്തിൽ).
തക്കാളി ജൈവ സമ്പന്നമായ ഒരു കെ.ഇ. ന് വളരാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു ശേഷം, വളം ഒരു നിർബന്ധമാണ്. 1 ചതുരശ്ര അടി വരുന്നതിന് മുമ്പ്. മീറ്റർ 8-10 കിലോ ഭാഗിമായി അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റും നൈട്രജൻ വളം 10 ഗ്രാം ഉണ്ടാക്കേണം. ലാൻഡിംഗ് സമയത്ത്, അര ടീസ്പൂൺ ഓരോ കിണറിലും വയ്ക്കുന്നു. വളം "Urgas".
വീഴ്ചയിൽ ഈ പ്രദേശത്തേക്ക് നിങ്ങൾ രാസവളം പ്രയോഗിച്ചാൽ, preplant supplementation ന്റെ തുക വിവരിച്ചതിലും കുറവായിരിക്കാം.
പദ്ധതിയും ലാൻഡിംഗ് ആഴവും
വൈവിധ്യത്തിന് ഭംഗിയുള്ളതും ഉയർന്ന നിലത്തിന് മുകളിലുള്ളതുമായ ശരീരമുള്ളതിനാൽ, ഒരു പ്രത്യേക നടീൽ പദ്ധതി പാലിക്കുന്നത് മൂല്യവത്തായതിനാൽ കുറ്റിക്കാടുകൾ പരസ്പരം കവിഞ്ഞൊഴുകുന്നില്ല.
1 ചതുരശ്ര ഓരോ 4 സസ്യങ്ങൾ നട്ടു. m., 40x50 സെന്റിമീറ്റർ സ്കീമിന് അനുസൃതമായി. ഈ ക്രമീകരണത്തിലൂടെ, അമിതമായ ഇടതൂർന്ന നടീലിനിടെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും നിങ്ങൾ കുറ്റിക്കാടുകളെ രക്ഷിക്കും.
തുറസ്സായ സ്ഥലത്ത് ഇറങ്ങുമ്പോൾ, കുറ്റിച്ചെടികൾ അതിന്റെ ഉയരം 1/3 അടക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട്, കോട്ടക്കിളിനെ ഇലകൾ അടക്കം ചെയ്യുന്നു.
കൂടുതൽ വേരുകൾ ബ്രൈനിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും പ്ലാൻ വേഗത്തിൽ വളരുകയും ചെയ്യുന്നു.
തെക്ക് ഒരു കോണിൽ ചെടി വളരുന്നതിന് നടീൽ നടത്തുന്നു.
വളരുന്ന പ്രക്രിയയിൽ തക്കാളി കരുതലും
നിങ്ങൾ ശരിയായ ലാൻഡിംഗ് നടത്തിയ ശേഷം, മണ്ണിന്റെ നനവ്, വായുസഞ്ചാരം എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. എപ്പോഴാണ് തക്കാളി പെൺക്കുട്ടി പിന്തുണ പണിയും.
എന്തു വെള്ളമൊഴിച്ച് വേണം
ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ രൂപീകരണ സമയത്ത് ആവശ്യമായ തക്കാളി ധാരാളം കുടിക്കുക. ഈർപ്പം ഇലകളിൽ വീഴാതെ നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ വേണം. ഇതിൽ നിന്ന് അവ ഫംഗസ് രോഗങ്ങളാൽ ബാധിക്കപ്പെടുന്നു (വായുവിന്റെ അമിതമായ ഈർപ്പം രോഗത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു). ജലസേചനത്തിനായി മാത്രമാണ് ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നത്!
ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിന്റുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾക്ക് തുടക്കത്തിലും പഴത്തിന്റെ കായ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിലും സസ്യങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ തക്കാളി തൈകൾ പകരും എങ്കിൽ, അതു നീട്ടി രൂപഭേദം ആരംഭിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തുമ്പിക്കൈയ്ക്ക് ഉരുകാൻ സമയമുണ്ടാകില്ല, സ്വന്തം ഭാരം കാരണം പ്ലാന്റ് തകരാം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! അമിതമായ ഈർപ്പം, ചൂടിന്റെ അഭാവം എന്നിവയാൽ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ കായ്ക്കുന്നതിന് ഹാനികരമായി വളരാൻ തുടങ്ങുന്നു.
ഈർപ്പം അല്ലെങ്കിൽ അധികമില്ല തക്കാളിയുടെ ഇല നിറം നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും: കറുത്ത പച്ചനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ - ഈർപ്പം അഭാവം; ഇല ഇളം പച്ച നിറമുള്ളതാണ് - ഈർപ്പം അധികമാണ്.
ഇപ്രകാരം, അനുചിതമായ നനവ് പ്ലാന്റ് എല്ലാ ഭക്ഷണം, കോർട്ട്ഷിപ്പ് തള്ളിക്കളയുന്നു.
പുതയിടുന്നതും മികച്ച ഡ്രസിംഗും
പല തോട്ടക്കാർ നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി "ബോൾ ഹാർട്ട്" ഭക്ഷണം മികച്ച വിളവു ലഭിക്കാൻ ചവറുകൾ കൊണ്ടുവരാൻ ആവശ്യമുള്ള എന്താണ് താല്പര്യം.
സീസൺ ആഹാരം 2 തവണ തക്കാളി "ബുൾ ഹാർട്ട്". ആദ്യത്തെ സസ്യകോത്പാദന തൈകൾ നടീലിനു ശേഷം 19-20 ദിവസങ്ങൾ കൊണ്ടാണ് നടത്തുന്നത്. രണ്ടാം - 19-20 ദിവസം ഫലം ശേഷം രൂപീകരണം കാലയളവിൽ.
വളം രൂപത്തിൽ ഒരു ദ്രാവക ഫീഡ് ഉണ്ടാക്കേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെള്ളം 10 ലിറ്റർ പൊട്ടാഷ് വളം 15 ഗ്രാം, നൈട്രജൻ 25 ഗ്രാം ഫോസ്ഫേറ്റ് 40 ഗ്രാം എടുത്തു. ആദ്യ വളം ഉപഭോഗത്തിൽ താഴെ പറയും: 15 കുറ്റിച്ചെടിന് 10 ലിറ്റർ. 7 പെൺക്കുട്ടി 10 ലിറ്റർ - രണ്ടാം ഭക്ഷണം കൂടെ.
ശീർഷ ജനിതയുടെ വികിരണം തടയുന്നതിന് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ കാത്സ്യം നൈട്രേറ്റ് ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കണം. ഫലം വളർച്ച സമയത്ത് സ്പ്രേ നടത്തപ്പെടുന്നു.
ഇടനാഴിയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന ഉണങ്ങിയ രാസവളങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം (1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 5 ഗ്രാം നൈട്രജനും 10 ഗ്രാം ഫോസ്ഫേറ്റും).
ഇത് പ്രധാനമാണ്! അധിക നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ രോഗം തടയും അണ്ഡാശയത്തെ കുറയുന്നു നയിക്കുന്നു.
വളത്തിന്റെ അഭാവം ഇലകളുടെ നിറത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് പരിഗണിക്കുക. പൊട്ടാസ്യം അഭാവത്തിൽ കറങ്ങിക്കൊണ്ടിരിക്കും, ഉണങ്ങുമ്പോൾ അതിരുണ്ട്. നൈട്രജൻ അഭാവം - ഒരു ചാരനിറത്തിലുള്ള ടയിംഗിൽ നിന്ന് മുഷിഞ്ഞ ഇലകൾ
ഒരു തക്കാളി ഫോസ്ഫറസ് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഇലയുടെ പിൻഭാഗം ധൂമ്രവസ്ത്രമാണ്. അവർ തുമ്പിക്കൈയിലേക്ക് ഉയർത്തി എഴുന്നേൽക്കുകയാണ്. മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ ഇലകൾ മാർബിൾ നിറത്തിൽ ചായം പൂശിയാണ്.
രാസവളങ്ങൾ പ്രയോഗിച്ചു - ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മണ്ണ് പുതയിടീലും ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ചവറുകൾ തക്കാളി ചില കാരണങ്ങളാൽ ആവശ്യമാണ്:
- നിലത്തു ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക;
- കളകൾ മുക്തി നേടാൻ;
- അമിത ചൂടിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഹൈപ്പോഥോമിയമ്മയുടെ വേരുകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ;
- തക്കാളി നിലത്തുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നില്ല.
ഇപ്രകാരം, ചവറുകൾ ഒരേസമയം പല ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രവൃത്തികൾ ചെയ്യുന്നു, അതു തക്കാളി പെൺക്കുട്ടി കീഴിൽ വെച്ചു വേണം.
ചവറുകൾ രൂപത്തിൽ, നിങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാം: കറുപ്പ് / വെള്ള / സുതാര്യമായ ഫിലിം, കാർഡ്ബോർഡ്, തത്വം, മാത്രമാവില്ല, വൈക്കോൽ, അഗ്രോഫിബ്രെ.
തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ഉടനെ നിലത്തു പുതയിടുക, തണ്ടുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താതിരിക്കാൻ വസ്തുക്കൾ അടുക്കി വയ്ക്കുക. നിലത്തു മുട്ടയിടുന്നതിനു മുമ്പ് (പക്ഷേ വളരെ അല്ല) കുഴക്കേണ്ടതിന്നു ആൻഡ് വാറു വേണം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! മണ്ണിൽ മാത്രമാവില്ല, മണ്ണിൽ കുഴഞ്ഞ മണ്ണുപയോഗിച്ച് മണ്ണ് മുളച്ചാൽ നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കണം. കാരണം, ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ മണ്ണിൽ നിന്ന് നൈട്രജൻ എടുക്കുന്നതിനാൽ.സീസണിന്റെ അവസാനത്തിൽ, ജൈവ ചവറുകൾ ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഇടുന്നു; ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന വിളകൾക്ക് വളമായി വർത്തിക്കും.
കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ശരിയായ രൂപീകരണം
പെൺക്കുട്ടി "ബുൾ ഹാർട്ട്" ഉണ്ടാക്കാൻ ഒന്നോ രണ്ടോ പാഴുകളാണ്. 2 കാണ്ഡം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനായി, പ്രധാന ഒന്നിനുപുറമെ, അവ ഒരെണ്ണം കൂടി വിടുന്നു - ആദ്യ സ്റ്റെപ്ചിൽഡിൽ നിന്ന്.
മറ്റെല്ലാ വളർത്തുമക്കളും താഴത്തെ ഇലകളും നീക്കംചെയ്യണം, കാരണം കൂടുതൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ - വിളവ് കുറയുന്നു (കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, ധാരാളം പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാകും, പക്ഷേ അവ ചെറുതായിരിക്കും).
നിങ്ങൾ 8 കഷണങ്ങളായി ഒരു പ്ലാന്റിൽ പഴങ്ങൾ ബ്രഷോകളുടെ എണ്ണം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ വേണമെങ്കിൽ. അതിനാൽ നിങ്ങൾ വലിയ രുചിയുള്ള തക്കാളി ലഭിക്കും.
തക്കാളി പെൺക്കുട്ടി പാത്രങ്ങൾ
ഉയരമുള്ള കുറ്റിക്കാടുകൾ താഴ്ന്ന പഴങ്ങളുടെ ഭാരം നേരിടാനും ബ്രേക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ "കിടക്കും"), അതിനുശേഷം ചെടികൾ പെട്ടെന്ന് പെട്ടെന്നു വീഴും, ഗാർട്ടർ പെൺക്കുട്ടി നിർബന്ധമാണ്.
അവർ പഴങ്ങൾ മുറിച്ചു തുടങ്ങും ഉടൻ, ഗാർട്ടർ പെൺക്കുട്ടി പൂവിടുമ്പോൾ ശേഷം ചെയ്യും. ഉയരം 180-190 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരവും 3-4 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പിന്തുണയും ഉപയോഗിക്കുന്നു (മുൾപടർപ്പിന്റെ ഉയരം അനുസരിച്ച് പിന്തുണ കുറഞ്ഞതായിരിക്കാം).
പ്ലാന്റ് ഒരു കയർ കൊണ്ട് പിന്തുണ നൽകുന്നു. വയർ ലാറ്റിസ് ഒരു പിന്തുണയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഫലം അതിന്റെ ദ്വാരങ്ങളിലൂടെ സ്വതന്ത്രമായി കടന്നുപോകുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.
വിളഞ്ഞും കൊയ്ത്തും നിബന്ധനകൾ
70-80 ദിവസത്തെ തൈകൾ നടുന്നതിൽ നിന്നും കൊയ്തെടുക്കുന്നതിനാൽ "ബുള്ളുടെ ഹൃദയം" ഒരു ഇടത്തരം-വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായ തക്കാളി ഇനം ആണ്. വിളവെടുപ്പ് തക്കാളി പൊഴിഞ്ഞു പോലെ നടപ്പാക്കുന്നു (overripe പഴങ്ങൾ വേഗം ഉപയോഗമില്ലാത്ത മാറുന്നു പോലെ).
ഇത് പ്രധാനമാണ്! രാത്രിയിലെ താപനില 8 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴുന്നതുവരെ എല്ലാ തക്കാളിയും (പക്വതയില്ലാത്തത്) വിളവെടുക്കണം.ചൂടുള്ള വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ഫലം വിളവെടുക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ശേഖരിച്ച പഴങ്ങൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ വേണം, ഒരുപക്ഷേ ശേഷം അവർ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും തുടങ്ങും.
നിങ്ങൾ പിഞ്ചു തക്കാളി കൈവിട്ടുപോയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും ഫലം കായ്കൾ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, + 10-12˚С താപനിലയും 80% ഈർപ്പം ഉള്ളതുമായ മുറിയിൽ ഒരു പാളിയിൽ പച്ച പഴങ്ങൾ ഇടുന്നു.
അതേ സമയം, നിങ്ങൾ നിരന്തരം പരിശോധിച്ച് ചീഞ്ഞ തക്കാളി നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ദ്രുത ഡോസിംഗിനായി, താപനില 21-24˚С ആയി ഉയരുന്നു. ഈ നിബന്ധനകൾക്ക് കീഴിൽ, പഴങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ മൂക്കുമ്പോൾ.
കട്ടിയുള്ള ഒരു മുറിയിൽ പൊഴിഞ്ഞുപോകുന്നപക്ഷം പഴങ്ങൾ നന്നായി പ്രകാശിക്കും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! നീളുന്നു മുറിയിൽ പ്രക്ഷേപണം ചെയ്യണം.
തക്കാളി പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം "കാളയുടെ ഹൃദയം"
ഫലം വളരെ ശ്രദ്ധേയമായ വലുപ്പമുള്ളതിനാൽ, സംരക്ഷണത്തിനായി ഇത് ആരംഭിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ, സലാഡുകൾ, പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവയും അതിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചതാണ്. അതിന്റെ തക്കാളി രുചിക്ക് നന്ദി, ഈ തക്കാളിയിൽ നിന്നുള്ള പഴച്ചാറുകൾ സരസഫലങ്ങൾ പോലെയാണ്.
ഈ ഇനത്തിലുള്ള തക്കാളി രുചികരമായത് മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകരവുമാണ്. "കാളയുടെ ഹൃദയം" പൊട്ടാസ്യം, അയഡിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 2, ബി 6 എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിൽ വൈറ്റമിൻ എ, സി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സാരറ്റോണിൻ - സന്തോഷത്തിന്റെ ഹോർമോൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ നന്ദി, തക്കാളി മൂഡ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ.
ഉപാപചയ ഡിസോർഡേഴ്സ്, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, അതുപോലെ ദഹനനാളത്തിന്റെ ഡിസോർഡേഴ്സ് ലെ ആഹാര പോഷകാഹാരം രൂപത്തിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്.
ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർക്ക് തക്കാളി "കാളയുടെ ഹൃദയം" അനുയോജ്യമാണ്. ഈ പച്ചക്കറികൾ കുറഞ്ഞ കലോറി ആണ്, അതിൽ ക്രോമിയം ഭാഗമാണ്, അത് സാന്ദ്രത നിറഞ്ഞ ഒരു അനുഭവം നൽകുന്നു.
അങ്ങനെ, നിങ്ങൾക്ക് വലിയ രുചിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ മാത്രമല്ല ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സൂക്ഷിച്ചുവെയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പ്രതികൂലമായി വെള്ളം-ഉപ്പ് ഉപാപചയത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഓക്സലൈക്ക് അമ്ലത്തിന്റെ അളവ് കാരണം സന്ധിവാതം, സന്ധിവാതം, വൃക്ക രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് തക്കാളി ദുരുപയോഗം പാടില്ല.തക്കാളി "കാളയുടെ ഹൃദയം" തോട്ടക്കാർ അവരുടെ വിളവ് മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല അവർ വളരെ രുചിയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ കാരണം തോട്ടങ്ങളിൽ സ്നേഹിച്ചു. നിർദ്ദേശങ്ങൾ മുറുകെപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ പഴങ്ങൾ തരുന്ന, ആരോഗ്യമുള്ള ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ തക്കാളി കുറ്റിക്കാട്ടിൽ വളരാൻ കഴിയും.