ഗ്രാമീണരുടെ ഗ്രാമീണ ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ മൃഗം ഒരു പശുവാണ്. വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഒരു മൃഗശാല നിങ്ങൾക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയും: ഒരു പശു, ആട്, ഒരു പന്നി, മറ്റ് മൃഗങ്ങൾ. ലോകത്ത് ഇപ്പോഴും അത്തരമൊരു മൃഗശാലയുണ്ട്.
ഇത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് ഫെഡറൽ റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് ജർമ്മനിയിലാണ്; കുട്ടികൾ ഈ മൃഗശാലയെ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം ചിലർക്ക് അത്തരമൊരു മൃഗശാല ആദ്യമായി കാർഷിക മൃഗങ്ങളെ കാണാനുള്ള അവസരം നൽകുന്നു.
യുഎസ് നഗരമായ ബോസ്റ്റണിൽ, ജനസംഖ്യയിൽ ഒരു സർവേ നടത്തി, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഒരു പശു എന്ത് പങ്കുവഹിക്കുന്നുവെന്ന് സർവേയിൽ പങ്കെടുത്ത പല കുട്ടികൾക്കും അറിയില്ല. കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ പോലെ തന്നെ പാലും ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് അവർ കരുതുന്നു. എന്നാൽ എല്ലാ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും ഞങ്ങൾ പശുവിനോട് കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഇന്ന് ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ലാത്വിയൻ ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ പഠിക്കും.
കന്നുകാലികളുടെ ഈ ഇനത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് അറിയാൻ കഴിയുക?
ലാറ്റ്വിയയിലെ ആദിവാസി കന്നുകാലികളെ ചുവന്ന ഡാനിഷ്, മാലാഖമാരുടെ ഇനങ്ങളുമായി കടത്തിക്കൊണ്ടാണ് ബ്ര rown ൺ ലാത്വിയൻ ഇനത്തെ സൃഷ്ടിച്ചത്.
1947 ൽ ഈ ഇനത്തിന് "ബ്ര rown ൺ ലാത്വിയൻ ഇനം" എന്ന പേര് ലഭിച്ചു.
ബ്ര rown ൺ ലാത്വിയൻ ഇനം ഒരു പാൽ ഇനമാണ്, എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തിൽ സംയോജിത തരം കൂടുതലായി സംഭവിക്കാൻ തുടങ്ങി.
ലാറ്റ്വിയയിലെ സോവിയറ്റ് യൂണിയന്റെ സമയത്ത്, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ലാത്വിയൻ ഇനമാണ് ഈ രാജ്യത്ത് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന കന്നുകാലികളിൽ 99 ശതമാനവും. ഈ ഇനം ഈ രാജ്യത്തിന്റെ പ്രതീകങ്ങളിലൊന്നാണ്. ലാത്വിയൻ നാണയങ്ങളിലൊന്നിൽ പോലും അതിന്റെ പ്രതിച്ഛായയുണ്ട്.
തീർച്ചയായും, ഈ ഇനം റേറ്റിംഗിൽ ആദ്യത്തേതല്ല, എന്നാൽ ഈ ഇനത്തെ വളർത്തുന്നതിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വ്യവസ്ഥകളും നിങ്ങൾ നൽകിയാൽ, നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെടും.
എന്ത് വഴി സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഇനത്തെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, ഞങ്ങൾ ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു:
- ഈ ഇനത്തിന്റെ ഭരണഘടന ഒതുക്കമുള്ളതാണ്. ശരീരം ചെറുതായി നീളമേറിയതാണ്, അതിന്റെ നീളം 155 സെന്റീമീറ്റർ മുതൽ 165 സെന്റീമീറ്റർ വരെ, നേർത്ത അസ്ഥികൾ. ഈയിനം വിശാലമായ നെഞ്ചുണ്ട്. നീളവും വീതിയുമുള്ള സാക്രം.
- വളരെ ചെറിയ നീളമേറിയ തല.
- വാടിപ്പോകുന്ന മൃഗത്തിന്റെ ഉയരം ഏകദേശം 130 സെന്റീമീറ്ററും നെഞ്ചിന്റെ അളവ് 193 സെന്റീമീറ്ററും നെഞ്ചിന്റെ ആഴം 71 സെന്റീമീറ്ററുമാണ്.
- മൃഗങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഷേഡുകളുടെ ചുവന്ന നിറമുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, കഴുത്തും കാലുകളും എല്ലായ്പ്പോഴും ശരീരത്തിന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് അല്പം ഇരുണ്ടതാണ്.
- ഒരു പശുക്കിടാവിന്റെ പിണ്ഡം അര ടണ്ണാണ്, ഒരു ഗോബിയുടെ പിണ്ഡം ഒരു ടണ്ണിലെത്തും. ഇതിനകം ഒന്നര വയസ്സുള്ളപ്പോൾ ഒരു കാളയുടെ ഭാരം മുന്നൂറ് മുതൽ നാനൂറ് കിലോഗ്രാം വരെയാണ്. അറുപ്പാനുള്ള ഭാരം ഏകദേശം 50 ശതമാനമാണ്.
- ബ്യൂറോനോക്ക് ആകൃതിയിലുള്ള കപ്പിൽ അകിട്. ഇത് വളരെ വലുതും ആനുപാതികവും നന്നായി വികസിപ്പിച്ചതുമാണ്. മുലക്കണ്ണുകളുടെ സ്ഥാനം ശരിയാണ്.
എന്ത് തരം പോസിറ്റീവ് സവിശേഷതകൾ ഒരു തവിട്ട് ലാത്വിയൻ ഇനത്തെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അത് ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തും:
- പ്രതിവർഷം ശരാശരി ഒരു പശുവിന്റെ വിളവ് 3,000 മുതൽ 4,100 കിലോഗ്രാം വരെയാണ്. സാധ്യമായ എല്ലാ വഴികളിലും ഉയർന്ന പാൽ ഉൽപാദനക്ഷമതയ്ക്ക് ഇത് സാക്ഷ്യം വഹിക്കുന്നു.
- ഈ ഇനം വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥയുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഇത് നന്നായി സഹിക്കും.
- ഈയിനത്തിന് നല്ല മാംസം സ്വഭാവമുണ്ട്.
- തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ലാത്വിയൻ ഇനത്തിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണം പാലിന്റെ കൊഴുപ്പിന്റെ അനന്തരാവകാശമാണ്.
- ഇനത്തിന്റെ മുൻ‌തൂക്കം ഒരു പോസിറ്റീവ് സ്വഭാവമാണ്.
പശുക്കളിൽ രക്താർബുദത്തെക്കുറിച്ച് വായിക്കുന്നതും രസകരമാണ്.
ടു cons ഈ ഇനത്തിന് ഇനിപ്പറയുന്ന സൂചകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താം:
- ഈ ഇനത്തിന്റെ മൈനസ് ഒരു ഇടുങ്ങിയ നെഞ്ചായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
- മൃഗങ്ങളിൽ അവയവങ്ങൾ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കാത്തതും ഇനത്തിന്റെ അഭാവമാണ്.
- ഈ വിഭാഗത്തിലേക്ക് കൂടുതൽ മേൽക്കൂരയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള പുറകുവശത്ത് ആട്രിബ്യൂട്ട് ചെയ്യാം
- ഈ ഇനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന പോരായ്മ രക്താർബുദം പോലുള്ള ഒരു രോഗത്തോടുള്ള മാറ്റമാണ്.
തവിട്ടുനിറമുള്ള ലാത്വിയൻ ഇനത്തിന് എന്ത് സവിശേഷതകളുണ്ട്?
നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഈ ഇനം ഡയറി തരത്തിൽ പെടുന്നു, ഇത് ഉയർന്ന വിളവ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ബ്രൗൺ ലാത്വിയൻ ഇനം ബാൾട്ടിക് മേഖലയിലെ കാലാവസ്ഥയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയെ സഹിക്കുന്നു.
ഈ ഇനത്തെ മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്ന മറ്റൊരു കാര്യം ഒരു നല്ല പ്രത്യുത്പാദന സംവിധാനമാണ്.
ഈ ഇനത്തിലെ പശുക്കളുടെ ഒരു സവിശേഷത പാരമ്പര്യമായി ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് പാൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നതാണ്.
തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ലാത്വിയൻ ഇനത്തിന്റെ ദീർഘായുസ്സാണ് സവിശേഷത.
തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ലാത്വിയൻ ഇനത്തിന്റെ ഉൽ‌പാദനക്ഷമത എന്താണ്?
അങ്ങനെ ഈ ഇനത്തെ ഡയറിയായി കണക്കാക്കുന്നുസ്വാഭാവികമായും അവൾക്ക് വളരെ ഉയർന്ന പാൽ ഉൽപാദനം ഉണ്ടാകും.
മുലയൂട്ടുന്ന കാലയളവിൽ, 305 ദിവസം, ഒരു പശുവിന്റെ പാൽ 3,500 മുതൽ 4,500 കിലോഗ്രാം പാൽ വരെയാകാം, കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് 4.45 മുതൽ 4.5 ശതമാനം വരെയാണ്. പാൽ അതിന്റെ ഗുണനിലവാരവും രുചിയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, ഇത് ഈ ഇനത്തെ മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്ന് നന്നായി വേർതിരിക്കുന്നു.
പതിനായിരത്തോളം കിലോഗ്രാം പാൽ നൽകുന്ന ഈ ഇനത്തിലും ബുറെങ്ക റെക്കോർഡുകളിലും തീർച്ചയായും ഉണ്ട്. ഒരു പ്രശസ്ത പശു ഒരു തുൾപ് ബ്യൂറനാണ്, 330 ദിവസത്തേക്ക് 10,649 കിലോഗ്രാം പാൽ നൽകി, അതിൽ കൊഴുപ്പ് 4.1 ശതമാനമായിരുന്നു.
ഈ ഇനത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം പാൽ കൊഴുപ്പ് പാരമ്പര്യമായി പകരുന്നതാണ്.
ഇറച്ചി സ്വഭാവസവിശേഷതകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അവ തൃപ്തികരമാണ്. കാളയുടെ കശാപ്പ് ഭാരം 50 ശതമാനമാണ്.
കന്നുകാലികളുടെ ഈ ഇനത്തിന് നന്നായി വികസിപ്പിച്ച പ്രത്യുത്പാദന സംവിധാനമുണ്ട്. അതിനാൽ ഒരു നവജാത കാളക്കുട്ടിയുടെ ഭാരം നാൽപത് കിലോഗ്രാം ആണ്.
മാംസവും പാലുൽപാദനക്ഷമതയും ഈയിനത്തിന്റെ അവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്നു.
നമ്മുടെ കാലത്ത്, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ലാത്വിയൻ ഇനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നടക്കുന്നു.
പാൽ ഉൽപാദനക്ഷമതയും പാൽ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവും ചെറുപ്പം മുതലേ പശുക്കളോടുള്ള മനോഭാവത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നു, ഇതിനായി അവയെ ശരിയായ രീതിയിൽ പോറ്റുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് റെക്കോർഡ് പാൽ വിളവ് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പശുക്കളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണക്രമം നടത്തേണ്ടതുണ്ട്.
പ്രത്യേകിച്ചും, ഫീഡിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഘടകത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഓട്സ്, ധാന്യം എന്നിവയുടെ ആഹാരത്തിൽ ഇവരുടെ ആധിപത്യം ഉണ്ടായിരിക്കണം.
വേനൽക്കാലത്ത് ഈയിനം പച്ച കാലിത്തീറ്റ നൽകണം. പശുക്കൾക്ക് സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യങ്ങളോ അമിത ശബ്ദമോ മൃഗങ്ങളോട് മോശമായി പെരുമാറുന്നതോ സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കാനും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇതെല്ലാം അവയുടെ ഉൽപാദനക്ഷമതയെ ബാധിക്കുന്നു.
ഈ ഇനത്തിന് ഇരുപത്തിരണ്ട് ജനിതക ലൈനുകൾ ഉണ്ട്. മികച്ചവയിൽ ചിലത്: മാർഗോണിസ് ഓഡിൻസ്, ഡാനോസ്, ഗുന്നാർ റെക്സ്, മറ്റുള്ളവ. പാൽ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവിൽ നിന്നും അതിന്റെ അളവിൽ നിന്നും എഴുപതോളം കുടുംബങ്ങൾ പശുക്കളുടെ മുഴുവൻ കൂട്ടത്തിൽ നിന്നും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.
