ഇന്ന് സോർജത്തെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്ലാന്റിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുണ്ട്, വ്യവസായത്തിന്റെ വിവിധ മേഖലകളിൽ സജീവമായ ഉപയോഗത്തിന് വലിയ സാധ്യതയുണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ സോർജം എന്താണെന്നും അതിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ തരങ്ങളും പ്രയോഗത്തിന്റെ മേഖലകളും നിങ്ങൾ പഠിക്കും.
എന്താണ് സോർജം
സസ്യസംഭരണി വാർഷിക അല്ലെങ്കിൽ വറ്റാത്ത പുല്ലും ആണ്. സ്പ്രിംഗ് വിളകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ബിസി നാലാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ചെടി വളരാൻ തുടങ്ങിയ കിഴക്കൻ ആഫ്രിക്കയിലെ പ്രദേശങ്ങളാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജന്മദേശം. er ലോക ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ അളവിലുള്ള സംസ്കാരം അഞ്ചാം സ്ഥാനത്താണ്. സസ്യസംരക്ഷണത്തിൽ ഒന്നരവര്ഷമായി, വലിയ വിളവെടുപ്പ് നല്കുകയും വിവിധ വ്യവസായങ്ങളില് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി ഗുണങ്ങള് ഉണ്ടാവുകയും ചെയ്തതിനാലാണ് സോർജത്തിന് ഇത്രയധികം ജനപ്രീതി ലഭിച്ചത്. സംസ്കാരം വളർത്തുന്നതിന് പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളും യന്ത്രങ്ങളും ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ് വളരെ ഗുണം. 
സോർഗം വളരെ തെർമോഫിലിക് സസ്യമാണ്. 25-30 of C താപനിലയുടെ വ്യാപന സമയത്ത് അതിന്റെ സാധാരണ വികസനവും വിളവും ആവശ്യമാണ്. ഫ്രോസ്റ്റ് ഒരു വിളയുടെ മരണത്തിന് കാരണമാകും. അതേസമയം, വരൾച്ച, വിവിധതരം കീടങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് സോർജം വളരെ പ്രതിരോധിക്കും. ഇതിന് നന്നായി വികസിപ്പിച്ച റൂട്ട് സംവിധാനമുണ്ട്. മണ്ണിന്റെ ഘടന ആവശ്യപ്പെടാതെ, അത് പശിമരാശി, മണൽ, കളിമൺ പാറകളിൽ വളരുന്നു. ഇതിന് കളകളിൽ നിന്ന് കൃത്യമായ ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ പാവപ്പെട്ട ഭൂമിയിലെ വികസന സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഇത് അധിക വളത്തിലും ഉണ്ട്. വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സായ പോഷകങ്ങളാൽ ഈ പ്ലാന്റ് വളരെ സമ്പന്നമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പ്രോട്ടീൻ, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവയുടെ സ്രോതസാണ് സോർഗം. അതിനാൽ, ധാന്യ ഗ്രേഡ് ധാന്യങ്ങൾ സ്പോർട്സ് പോഷകാഹാര മേഖലയിലെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു അഡിറ്റീവായി ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാം.
സാധാരണ സോർജം ഇനം
പലതരം സോർജം ഉണ്ട്: 70 ഓളം കൃഷിയും 24 കാട്ടുമൃഗങ്ങളും. അവയുടെ സ്വഭാവം, ഘടന, സാദ്ധ്യത എന്നിവയിൽ അവ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. വിറ്റാമിനുകളുടെയും പ്രയോജനകരമായ ഘടകങ്ങളുടെയും ഒരു യഥാർത്ഥ സംഭരണശാലയാണ് സോർജം. എന്നിരുന്നാലും, പാചകത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം ഗ്രൂപ്പിന് കട്ടിയുള്ളതും കയ്പേറിയതുമായ ചർമ്മമുണ്ട്. അതേസമയം, വ്യവസായ മേഖലയിൽ കന്നുകാലികൾക്ക് തീറ്റ നൽകാൻ പ്ലാന്റ് വളരെ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉപയോഗത്തിന്റെ വ്യാപ്തി അനുസരിച്ച് സോർജത്തെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:
- ധാന്യം;
- പഞ്ചസാര;
- നാരങ്ങ;
- മെയ്ലി;
- പുല്ല്
ധാന്യ സോർജം
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ധാന്യ സോർജം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുരാതന കാലം മുതൽ, ആഫ്രിക്കയിലെ ജനങ്ങൾക്കിടയിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള സസ്യങ്ങൾ പാചകത്തിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയെ സോർജം പ്രതിരോധിക്കുന്നതിനാൽ, വരൾച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ ആഫ്രിക്കക്കാർക്ക് പോഷകങ്ങളുടെ ഏക ഉറവിടം ഈ ചെടിയാണ്.
ഉത്പാദനത്തിനായി സോർഗം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- അന്നജം
- മാവ്;
- ധാന്യങ്ങൾ.
ഭക്ഷണം, ഖനനം, തുണിത്തരങ്ങൾ, കടലാസ്, മെഡിക്കൽ വ്യവസായം എന്നിവയിൽ സോർജം അന്നജം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പല സസ്യജാലങ്ങളും അന്നജത്തിന്റെ ശേഷി അനുസരിച്ച് ധാന്യം പോലും കവിയുന്നു. അതേസമയം, ഒരു വിളയുടെ കൃഷിയും അതിന്റെ സംസ്കരണവും ധാന്യം കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
അത്തരം ഏറ്റവും ധാന്യ ഇനങ്ങൾ പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു: "ഗാവോളിയാങ്"; ദുറ; "ജുഗ്ര". കൂടാതെ, ഇന്ന്, ധാരാളം ധാന്യ ഇനം സങ്കരയിനങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിളവിന്റെയും ഗുണനിലവാരത്തിന്റെയും കാര്യത്തിൽ പ്രധാന ഇനങ്ങളെക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല.
ഏറ്റവും ഉൽ‌പാദനക്ഷമമായ സങ്കരയിനങ്ങളാണിവ: "ടൈറ്റൻ"; ക്വാർട്ട്സ്; "മരതകം"; "എറിത്രിയ". അന്നജത്തിൽ കൂടുതൽ സമ്പുഷ്ടമായ സങ്കരയിനങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
ഗ്രാൻഡ്; എറിത്രിയ; "ടൈറ്റൻ". പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം അനുസരിച്ച്, ഏറ്റവും മികച്ച ഇനങ്ങൾ: "ടൈറ്റൻ"; ക്വാർട്ട്സ്; "മുത്ത്".
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മൃഗസംരക്ഷണത്തിലും കോഴി വളർത്തലിലും തീറ്റയായി ഈ ഇനം വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. കോഴികൾക്കുള്ള തീറ്റയിൽ മുട്ട ഉൽപാദനത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ധാന്യത്തിനും ഗോതമ്പിനും പകരം 40% വരെ സോർജം ധാന്യം ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
പഞ്ചസാര
ഈ ഇനത്തിന്റെ കാണ്ഡത്തിന്റെ ജ്യൂസിൽ 20% വരെ പഞ്ചസാരയുണ്ട്. അത്തരം ഉയർന്ന സൂചിക കാരണം, തേൻ, ജാം, മദ്യം, വിവിധ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ പഞ്ചസാര സോർജം പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, തീറ്റ, വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ, ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ ചെടികളുടെ കാണ്ഡം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സോർജം തണ്ടുകളിൽ വലിയ അളവിൽ സുക്രോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്ലാന്റിൻറെ ഏറ്റവും വലിയ അളവ് അതിന്റെ പൂവിടുമ്പോൾ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര ഗ്രാസ് സോർജം ഉൽപാദനത്തിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ളതാണ്, കാരണം വിള നല്ല വിള ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുകയും മണ്ണിന്റെ ഘടന, കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ (താപത്തിന്റെ ആവശ്യം ഒഴികെ) ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല, വരൾച്ചയെ നന്നായി സഹിക്കുകയും പാവപ്പെട്ട മണ്ണിൽ പോലും ഉയർന്ന വിളവ് കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കാരണം, അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും ഈ പ്ലാന്റിനോടുള്ള സമീപകാല താൽപര്യം വർദ്ധിച്ചു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ചൂരൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് പോലെയുള്ള ജ്യൂസ് പഞ്ചസാര ആഹാരമാണ്. ഇത് പ്രമേഹരോഗികളാൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്താം.
കരിമ്പിൽ നിന്നും എന്വേഷിക്കുന്നവയിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന അതേ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പകുതി വിലയാണ് സോർജത്തിൽ നിന്നുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ വിലയെന്ന് ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ വിളയുടെ കൃഷിയിൽ വളരെ കുറച്ച് കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും ചെടിയുടെ ഉയർന്ന പ്രതിരോധം വിശദീകരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, സോർജത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
പഞ്ചസാര ഗ്രേഡ് സോർജം മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിൽ നിന്ന് പുല്ലും പുല്ലും ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കന്നുകാലി മേഖലയിലെ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ തീറ്റയായി സോർജം, ചോളം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള മിശ്രിത കൃഷി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ഈ മുറികളിൽ സോർഗം പുറമേ ബയോനജിയ മേഖലയിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്:
- ബയോഇത്തനോൾ;
- ബയോഗ്യാസ്;
- ഖര ഇന്ധനം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചൈനയിൽ പഞ്ചസാര ഗ്രേഡ് സോർജം ജൈവ ഇന്ധനങ്ങളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉറവിടമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, സംസ്ഥാന പദ്ധതിയിൽ സംസ്ക്കരിച്ച സാംസ്കാരിക കൃഷി.
ഇഞ്ചിപ്പുല്ല്
ചെറുനാരങ്ങയ്ക്ക് നാരങ്ങയുടെ സ്വാദുണ്ട്. ഈ സ്വത്ത് കാരണം, പ്ലാന്റ് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിലും പാചകത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു (ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മസാല അല്ലെങ്കിൽ അടിസ്ഥാനമായി). ഉണങ്ങിയതും പുതിയതുമായ രൂപത്തിൽ സോർജം ഉപയോഗിക്കാം. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉണങ്ങിയ ചെടികൾ ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കണം. പാചകത്തിൽ, തണ്ട്, പൾപ്പ്, സവാള എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. തണ്ട് കഠിനമാണ്, അതിനാൽ ഇത് വിഭവത്തിൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. ഏഷ്യൻ, കരീബിയൻ, തായ്, വിയറ്റ്നാമീസ് പാചകരീതികളിൽ ലെമൺഗ്രാസ് സോർജം വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. പഠിയ്ക്കാന് പാചകം ചെയ്യാൻ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമെന്ന നിലയിൽ ഇത് മത്സ്യം, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, പച്ചക്കറി സൂപ്പുകൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് മികച്ചതാണ്.
ഈ ചെടിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ചായ. സംസ്കാര കാണ്ഡം ചൂടുള്ള തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് പത്ത് മിനിറ്റോളം ഒഴിക്കുക. ഇത് ഒരു മികച്ച ടോണിക്ക് സുഗന്ധമുള്ള പാനീയമായി മാറുന്നു. മാത്രമല്ല, ജലദോഷത്തിന് ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ഇത്തരത്തിലുള്ള സോർഗം ആന്റിസെപ്റ്റിക്, കോമോഡോക്സ്, ആന്റിപൈററിക് പ്രോപ്പർട്ടികളാണ്. ഇതുമൂലം, ഇന്ത്യ, ചൈന, വിയറ്റ്നാം എന്നിവിടങ്ങളിൽ പകർച്ചവ്യാധികളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഒരു വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ഒരു പനിബാധയും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! സെബോർഹിയയെ നേരിടുന്നതിൽ ഇഞ്ചിപ്പുളം വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. ഇത് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് മുടി നന്നായി ശക്തിപ്പെടുത്താനും തിളക്കം നൽകാനും കഷണ്ടി തടയാനും കഴിയും.
സോർജത്തിന്റെ അവശ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിൽ. കൊതുകുകളിൽ കട്ടികൂടിയതും ചായ കഴിക്കുന്നതുമാണ്.
സാങ്കേതിക അല്ലെങ്കിൽ വെനീസ് സോർജം
പ്ലോട്ടിൽ വളരാൻ ബ്രൂം സോർജം ലാഭകരമാണ്. പക്ഷികൾക്ക് അതിന്റെ ധാന്യം നൽകാം, വൈക്കോൽ കഴുകിയ വൈക്കോൽ ചൂല് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. അത്തരം സോർജത്തിന്റെ വിത്തുകൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്, കൂടാതെ മുഴുവൻ ചെടിയും പരിചരണത്തിൽ തികച്ചും ഒന്നരവര്ഷമാണ്, വന്ധ്യതയില്ലാത്ത മണ്ണിൽ പോലും വളരുന്നു, മികച്ച വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു. അതിനാൽ, വെനീസ് സോർജത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ലാഭകരമായ ബിസിനസ്സ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
സാങ്കേതിക സോർജത്തിന് പല തരങ്ങളുണ്ട്, ബ്രൂമുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പാനിക്കിളുകളുടെ നിറവും രൂപവും അതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഏറ്റവും വിലയേറിയ ഇനം, ഇലാസ്റ്റിക്, തുല്യ നീളമുള്ള പാനിക്കിളുകൾ, അറ്റത്ത് ഇടതൂർന്ന ശാഖകളുള്ളവയാണ്. ചുവന്ന പാനിക്കിളുകൾ വളരെ വിലകുറഞ്ഞതാണ്, കാരണം അവ വളരെ കടുപ്പമുള്ളതാണ്. പേപ്പർ, തിളക്കമുള്ള വസ്തുക്കൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും സാങ്കേതിക സോർഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പുല്ല് സോർജം
തീറ്റ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി പുല്ല് സോർജം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് ചീഞ്ഞ കോർ ഉണ്ട്, പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. സോർഗം ധാന്യങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള ഒരു ഷെൽ ആയതുകൊണ്ട് കന്നുകാലികളെ മേയിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അത് മുറുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഷെല്ലിൽ ടാന്നിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ സോർഗം 30% വരെ പരിമിതപ്പെടുത്തണം. ആധുനിക ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനാൽ, അവ തീറ്റയായി ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കന്നുകാലികൾക്ക് ഏറ്റവും പോഷകവും ഗുണകരവുമായത് സോർജം, ധാന്യം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള മിശ്രിത ഭക്ഷണമായിരിക്കും. മുട്ടക്കോഴിയിൽ നടത്തിയ പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിരിക്കുന്ന സോർഗാമിൽ നിന്ന് അവയുടെ മുട്ട ഉത്പാദനം കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായിത്തീരുന്നതായി കാണിക്കുന്നു.
സോർജത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും ഘടനയും
സോർജത്തിന് ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിൽ 339 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാണ്. 100 ഗ്രാം സോർഗത്തിന് ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകമൂല്യമുണ്ട്: 
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 68, 3 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 9, 2 ഗ്രാം;
- പ്രോട്ടീൻ - 11, 3 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പുകൾ - 3, 3 ഗ്രാം;
- ചാരം - 1, 57 ഗ്രാം
- ബി 1;
- ബി 2;
- ബി 6;
- C;
- പി.പി.
- എച്ച്;
- ഫോളിക് ആസിഡ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ധാന്യത്തേക്കാൾ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ സോർജത്തിനുണ്ട്. അതേസമയം, പ്ലാന്റിൽ അമിനോ ആസിഡ് ലൈസിൻ ഇല്ല. അതിനാൽ, പ്രോട്ടീനുകളുടെ വിതരണം നിറയ്ക്കാൻ, സോർജം മറ്റ് പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കണം.
സോർജത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ
സോർജത്തിന്റെ രാസഘടന അതിന്റെ മൂല്യവും medic ഷധ സവിശേഷതകളും വിശദീകരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിന് അത്തരം ഗുണങ്ങൾ സോർജത്തിന് ഉണ്ട്:
- ഫലപ്രദമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്;
- ഹൃദയത്തിന്റെ പേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
- വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു;
- മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
- കൊഴുപ്പുകളുടെ തകർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഉപാപചയ പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു;
- പ്രോട്ടീൻ സമന്വയത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു;
- ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ സമന്വയത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു;
- രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു;
- ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു;
- ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഉപ്പ് നീക്കംചെയ്യുന്നു.
വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത കേസുകളിൽ മാത്രമേ സോർജത്തിന് ദോഷം സാധ്യമാകൂ. പലപ്പോഴും ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ (വയറിളക്കം, മലബന്ധം, വായുവിൻറെ) തകരാറുകൾ വഴി പ്രകടമാകുന്നു. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ദിവസങ്ങളോളം തുടരുകയാണെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങളെ നിരസിക്കണം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! സോർജത്തിൽ ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, വായുവിൻറെ, കുടൽ മൈക്രോഫ്ലോറ അസന്തുലിതാവസ്ഥ എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
സോർജം ജൈവ ഇന്ധനങ്ങൾ
ജൈവ ഇന്ധനങ്ങളുടെ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ് സൊർഗം. പഞ്ചസാര സോർജം അതിന്റെ ഉൽപാദനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഗണ്യമായ അളവിൽ ഗവേഷണം നടത്തി, അതിന്റെ ഫലമായി ജൈവ ഇന്ധനങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സോർജം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണം തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അതിൽ നിന്ന് അത് ബയോഗ്യാസ് രൂപത്തിൽ ബിയോഇടെനോൾ, ബയോഗ്യാസ്, ഖര ഇന്ധനം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ബയോഇൻജറി മേഖലയിൽ ഈ സംസ്കാരം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ:
- ഉയർന്ന വിളവ്;
- ഒന്നരവര്ഷമായി പരിചരണം;
- കുറഞ്ഞ മണ്ണ് ആവശ്യകതകൾ;
- വരൾച്ച പ്രതിരോധം;
- രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം;
- കൃഷിക്ക് പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ആവശ്യമില്ല.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇന്ന്, ജൈവ ഇന്ധന ഉൽപാദനത്തിനുള്ള പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തു ധാന്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഗവേഷണ പ്രകാരം, ഈ പ്രദേശത്തെ സോർജം കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമവും ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ ലാഭകരവുമാണ്. അമേരിക്കയിൽ, ചൈനയിൽ, സംസ്ഥാനതലത്തിൽ, ജൈവ ഇന്ധന നിർമ്മാണത്തിനായി ഒരു വലിയ തോതിലുള്ള സോർജം സാങ്കേതിക പ്രക്രിയ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പരിപാടികൾ അവതരിപ്പിച്ചു.
അതിനാൽ, ഭക്ഷണം, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, മെഡിക്കൽ, ബയോ എനെർജി, കന്നുകാലി വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അപരിചിതമായ സോർജത്തിന് വളരെയധികം സാധ്യതയുണ്ട്. കൂടാതെ, പ്ലാന്റിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ഉണ്ട്. ഈ പ്ലാന്റ് ആളുകളുടെ വിശാലമായ ഒരു സർക്കിളിന് ഇതുവരെ അറിവില്ലാത്തതിനാൽ, അതിന്റെ ആപ്ലിക്കേഷന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ബിസിനസ്സ് മേഖലയിൽ ഒരു സ്ഥാനം ഉറപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
