ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ ഞങ്ങളുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ വ്യാപകമായിട്ടുള്ള ഡാൻഡെലിയോൺ പ്ലാന്റിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച ഉൽ‌പ്പന്നത്തെ അവർ സാധാരണ കളയായി മിക്കവരും മനസ്സിലാക്കുന്നു. ശോഭയുള്ള സ്വർണ്ണ നിറം, സമൃദ്ധമായ സ ma രഭ്യവാസന, മികച്ച രുചി എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത. പദാർത്ഥം വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്, വേഗത്തിൽ ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യുന്നു. വീട്ടിലെ ഡാൻഡെലിയോണുകളിൽ നിന്നുള്ള തേൻ ദീർഘനേരം തയ്യാറാക്കുന്നു. ഹോം കിറ്റിൽ നിന്ന് ധാരാളം മരുന്നുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന് കഴിയും.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഒരു plant ഷധ സസ്യമെന്ന നിലയിൽ ഡാൻഡെലിയോൺ ലോകത്തിന്റെ പല രാജ്യങ്ങളിലും (ഫ്രാൻസ്, നെതർലാന്റ്സ്, ജപ്പാൻ, ഇന്ത്യ, യുഎസ്എ) പ്രത്യേകമായി വളർത്തുന്നു.
ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ: ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
സമ്പന്നമായ ധാതുക്കളുടെ ഘടനയാണ് ഡാൻഡെലിയോൺ തേനിന്റെ ഗുണങ്ങൾ.
100 ഗ്രാം medic ഷധ പദാർത്ഥത്തിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- പൊട്ടാസ്യം (232 മില്ലിഗ്രാം);
- കാൽസ്യം (232 മില്ലിഗ്രാം);
- സോഡിയം (44 മില്ലിഗ്രാം);
- ഫോസ്ഫറസ് (42 മില്ലിഗ്രാം);
- മഗ്നീഷ്യം (24 മില്ലിഗ്രാം);
- ഇരുമ്പ് (1.8 മില്ലിഗ്രാം);
- സിങ്ക് (0.28 മില്ലിഗ്രാം);
- മാംഗനീസ് (0.23 മില്ലിഗ്രാം);
- സെലിനിയവും ചെമ്പും (0.12 മില്ലിഗ്രാമിൽ).
ജാമിൽ സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിനുകളും ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ (3940 മില്ലിഗ്രാം), സി (18 മില്ലിഗ്രാം), ഇ (2.4 മില്ലിഗ്രാം), ഫോളിക് ആസിഡ് (13 μg), പാന്തോതെനിക് ആസിഡ് (0.06 മില്ലിഗ്രാം).
എപ്പോൾ സംസ്ഥാനത്തെ സുഗമമാക്കുന്നതിന് സവിശേഷമായ രചനയാണ് എടുക്കുന്നത്:
- ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, മറ്റ് കരൾ രോഗങ്ങൾ;
- അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾ;
- വിളർച്ച;
- ആസ്ത്മ;
- ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും രോഗങ്ങൾ;
- രക്താതിമർദ്ദം;
- മൂത്രനാളി, പിത്തസഞ്ചി എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങൾ;
- നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾ.
ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള മാർഗമായി ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
ഡാൻഡെലിയോണുകളിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ തേൻ ശരിയായി കുടിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നാടോടി രോഗശാന്തിക്കാർ ഉപദേശം നൽകുന്നു. നാഡീ വൈകല്യങ്ങൾ, ഉയർന്ന വൈകാരിക സമ്മർദ്ദം, സമ്മർദ്ദം, ഹെർബൽ ടീ അല്ലെങ്കിൽ warm ഷ്മള പാൽ എന്നിവ പിടിക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് ടീസ്പൂൺ തേൻ കഴിക്കുന്നത് ഉത്തമം. ഉൽപ്പന്നം സ്ഥിരമായ മലബന്ധം സുഖപ്പെടുത്തുന്നു. 15 ഗ്രാം ട്രീറ്റുകൾ warm ഷ്മള പാലിൽ (1 കപ്പ്) ലയിപ്പിച്ച് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കുടിക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പാൽ 40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കൂടുതൽ ചൂടാക്കരുത്.
അതേ ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ (50 ഗ്രാം) ടേണിപ്പ് ജ്യൂസ് (100 ഗ്രാം) ചേർത്ത് രാവിലെ ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കുടിക്കാം. കുടൽ ശൂന്യമാക്കുന്നത് 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വരും. കുടൽ വൃത്തിയാക്കാൻ, ഉണങ്ങിയ ധാന്യം സിൽക്ക് തേനിൽ കലർത്തി (1: 2 അനുപാതം) ഒരു ടീസ്പൂൺ ദിവസത്തിൽ രണ്ട് തവണ കഴിക്കുന്നു.
കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനം സാധാരണമാക്കുക മറ്റൊരു വഴിയാകും. 1 ടീസ്പൂൺ. l ഉണങ്ങിയ കൊഴുൻ, 1 ടീസ്പൂൺ. l bs ഷധസസ്യങ്ങൾ യാരോ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം (250 മില്ലി) ഒഴിക്കുക, 2-3 മണിക്കൂർ നിർബന്ധിക്കുക, ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക. ഈ ദ്രാവകത്തിൽ 25 ഗ്രാം ഡാൻഡെലിയോൺ പദാർത്ഥം ചേർക്കുന്നു. ദിവസത്തിൽ നാല് തവണ കഴിക്കുക, ഭക്ഷണത്തിന് 50 മില്ലി. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടുന്നവർക്കും വീട്ടിൽ എങ്ങനെ തേൻ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കേണ്ടതാണ്. രക്താതിമർദ്ദം കലർന്ന 1 ടീസ്പൂൺ ചികിത്സയ്ക്കായി. ഒരു ഡാൻഡെലിയോണിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നം, 1 ടീസ്പൂൺ. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, 1 ടീസ്പൂൺ. നിറകണ്ണുകളോടെ ജ്യൂസ്, ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര്. ഒരു ടേബിൾസ്പൂണിലെ ഈ ദ്രാവകം 2 മാസത്തേക്ക് ഒരു ദിവസം 3 തവണ എടുക്കുന്നു.
ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസിനായി, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- 250 മില്ലി ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ;
- 250 മില്ലി നിറകണ്ണുകളോടെ ജ്യൂസ്;
- 250 മില്ലി കാരറ്റ് ജ്യൂസ്;
- 250 മില്ലി ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്;
- 30 മില്ലി വോഡ്ക;
- 2 വലിയ നാരങ്ങകളുടെ നീര്.
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സ ently മ്യമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. മിശ്രിതം ഒരു മാസം, ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഭക്ഷണത്തിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് എടുക്കുക. 2 മാസത്തിനുശേഷം ചികിത്സ ആവർത്തിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഉറക്കമില്ലായ്മയ്‌ക്കെതിരായുള്ള ഫലപ്രദമായ ശേഖരത്തിൽ കാട്ടു റോസ് സരസഫലങ്ങൾ (35%), ബ്ലാക്ക്‌ബെറി സസ്യജാലങ്ങൾ (30%), മദർവോർട്ട് പുല്ല് (10%), വലേറിയൻ റൂട്ട് (5%), കാശിത്തുമ്പ പുല്ല് (5%), വാഴയിലകൾ (5%) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉണങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ 1 ഭാഗത്തിനായി, ശുദ്ധമായ കുടിവെള്ളത്തിന്റെ 20 ഭാഗങ്ങൾ (ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം) നിങ്ങൾ കഴിക്കണം. ഇൻഫ്യൂഷൻ തണുപ്പിച്ച്, ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. 1 ഗ്ലാസ് ദ്രാവകത്തിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ നേർപ്പിക്കുക. അവർ ഒരു ദിവസം രണ്ട് തവണ അര ഗ്ലാസ് മരുന്ന് കഴിക്കുന്നു. ക്ഷീണം, ക്ഷോഭം എന്നിവ നേരിടാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
തേൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഡാൻഡെലിയോൺ ശേഖരിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ
ഡാൻഡെലിയോണുകളിൽ നിന്ന് തേൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ശരിയായ ശേഖരം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്:
- തിരക്കേറിയ റോഡുകൾ, പൊടി നിറഞ്ഞ സ്ഥലങ്ങൾ, വ്യാവസായിക പ്ലാന്റുകൾ മുതലായവയിൽ നിന്ന് സംസ്കാരം ശേഖരിക്കേണ്ടതാണ്. ഇത് ശരിയായ ഉൽ‌പന്ന പരിശുദ്ധി ഉറപ്പാക്കും;
- ഒത്തുചേരാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം അതിരാവിലെ സൂര്യപ്രകാശമായിരിക്കും, പുഷ്പങ്ങൾ അമൃത് നിറച്ച് പൂത്തുനിൽക്കും;
- ശേഖരിച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ വൃത്തിയുള്ള തുണിയിലോ കടലാസിലോ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ഥാപിക്കണം;
- എല്ലാ പ്രാണികൾക്കും പുറത്തേക്ക് ഇഴയാൻ പൂക്കൾ അല്പം കിടക്കട്ടെ;
- കൂടുതൽ ഡാൻഡെലിയോണുകൾ ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ കഴുകി;
- ഒരു ചെമ്പ്, ഇനാമൽഡ് ബേസിൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പാത്രങ്ങളിൽ മാത്രം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു;
- ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ജാം സംഭരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലേക്ക് വിഘടിപ്പിച്ച് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കണം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പൂങ്കുലകൾ പൂർണ്ണമായും തുറക്കുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
കൂടെഡാൻഡെലിയോണുകളിൽ നിന്ന് തേൻ ഉണ്ടാക്കാൻ 3 വഴികൾ വിദഗ്ദ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു.
ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഒരു മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 0.4 കിലോ ചെടി പൂക്കൾ;
- ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുടെ 7 ഗ്ലാസ്;
- 2 ഗ്ലാസ് ശുദ്ധമായ കുടിവെള്ളം.
പൂങ്കുലകൾ കഴുകി ഉണക്കി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് തീകൊളുത്തുന്നു. ദ്രാവകങ്ങൾ 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. പിന്നീട് ഇത് അണുവിമുക്തമായ നെയ്തെടുത്തുകൊണ്ട് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു, പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. പിന്നീട് ഇൻഫ്യൂഷൻ മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കണം. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം പതിവ് തയ്യാറെടുപ്പ് പോലെ അടുത്ത വേനൽക്കാലം വരെ സൂക്ഷിക്കണം. കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ തയ്യാറാക്കാം.
ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 0.3 കിലോ ഡാൻഡെലിയോൺ പൂക്കൾ;
- 1 കിലോ പഞ്ചസാര (മണൽ);
- 2 ഗ്ലാസ് ശുദ്ധമായ കുടിവെള്ളം;
- 1/2 ടീസ്പൂൺ സിട്രിക് ആസിഡ്.
സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര അലിയിക്കുക. മധുരമുള്ള മിശ്രിതത്തിൽ, പൂക്കൾ ഒഴിച്ച് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് 3-5 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ചട്ടിയിൽ സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക. 24 മണിക്കൂർ ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യാൻ വിടുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം ചീസ്ക്ലോത്ത് വഴി ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഡാൻഡെലിയോൺ തേനും തയ്യാറാക്കുന്നു, അതിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- 0.3 കിലോ കൾച്ചർ പൂങ്കുലകൾ;
- 1 കിലോ പഞ്ചസാര;
- 0.5 ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ കുടിവെള്ളം;
- 2 വലിയ, കഴുകി നാരങ്ങയുടെ നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക.
പൂക്കൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തിളയ്ക്കുന്നതിന് 3 മിനിറ്റ് മുമ്പ് നാരങ്ങ ചേർക്കുക. നിർബന്ധിക്കാൻ ബ്രൂ ഒരു ദിവസം വിട്ടു. എന്നിട്ട് അത് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും അതിൽ പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുചേരുകയും ചെയ്യുന്നു. ദ്രാവകം ഒരു തിളപ്പിച്ച് രണ്ട് പ്രാവശ്യം തണുപ്പിക്കുന്നു, അത് കട്ടിയാകുകയും സ്ഥിരതയുള്ള സാധാരണ തേനുമായി സാമ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും വരെ.
എല്ലാവർ‌ക്കും ഡാൻഡെലിയോണുകളിൽ നിന്നും തേൻ എടുക്കാൻ കഴിയുമോ?
ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ, ശരിയായി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ ഗുണപരമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തും, പക്ഷേ ദോഷഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്:
- രണ്ട് വർഷം വരെ കുട്ടികൾക്ക് നൽകാൻ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ശക്തമായ അലർജിക്ക് കാരണമാകും;
- ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം.
- ധാരാളം ഗ്ലൂക്കോസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികളായവർക്ക് പലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു;
- തേനീച്ച ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളോ ഡാൻ‌ഡെലിയോണുകളോ വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളവരിലേക്ക് ഉൽപ്പന്നം കൊണ്ടുപോകരുത്;
- അൾസർ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് സമയത്ത് വലിയ അളവിൽ തേൻ നിർജ്ജലീകരണം, വയറിളക്കം, ഛർദ്ദി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും;
- പിത്തരസംബന്ധമായ സ്തംഭനാവസ്ഥയോ തടസ്സമോ ഉള്ളതിനാൽ, ട്രീറ്റും ഉപയോഗിക്കില്ല.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഈ മധുരപലഹാരത്തിൽ 41.5% ഫ്രക്ടോസ്, 35.64% ഗ്ലൂക്കോസ്.
ഡാൻഡെലിയോൺ തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ നിങ്ങൾ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കണം.
