പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ട് തൈ രീതിയിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൃഷി എങ്ങനെ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അതിൻറെ അതിലോലമായ രുചിക്കും ഭക്ഷണഗുണങ്ങൾക്കും പാചകത്തിൽ ഇത് വളരെ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. പായസവും അറിയപ്പെടുന്ന കാവിയറും മാത്രമല്ല, മധുരമുള്ള ജാം പോലും തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പച്ചക്കറികൾ പല സബർബൻ മേഖലകളിൽ വളരെ വേരൂന്നി. തുറന്ന വയലിൽ നടുന്നതിലും പരിപാലിക്കുന്നതിലും സ്ക്വാഷുകൾ വളരെ ലളിതമാണ്, അവ വിത്തുകളിൽ നിന്നും തൈകളിലൂടെയും വളർത്താം. രണ്ടാമത്തെ രീതിയുടെ സൂക്ഷ്മതയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

തൈകൾ വഴി വളരുന്ന പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

വളരുന്ന പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൈകൾ രീതി നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. തണുത്തതും ഹ്രസ്വവുമായ വേനൽക്കാലമുള്ള പ്രദേശങ്ങൾക്ക് ഈ രീതി അനുയോജ്യമാണ്, മുമ്പത്തെ വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു.

തൈകൾക്കായി എപ്പോൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നടണം

തൈകൾക്കായി സ്ക്വാഷ് വിതയ്ക്കുന്ന സമയം അനുയോജ്യമാണ്, ഇത് പ്രദേശത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് ഏപ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ മെയ് ആയിരിക്കാം. തുറന്ന നിലം നടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു മാസം വിത്ത് വിതെക്കപ്പെടുന്നു. പച്ചക്കറിയിലോ കവറിലോ പച്ചക്കറികൾ വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, 15 ദിവസം മുമ്പ് തൈകൾ നടണം.

വിത്ത് സംസ്കരണം

2-3 വർഷം പഴക്കമുള്ള വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വളരുന്ന പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഫലവും ഫലപ്രദവുമാണ്. ഒന്നാമതായി, വിത്തുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുകയും നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്തവ നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്റ്റോർ വിത്തുകൾ മിക്കപ്പോഴും ഇതിനകം തന്നെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും ചികിത്സയ്ക്കായി അധിക ഘട്ടങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. പലപ്പോഴും ഈ വിത്തുകൾക്ക് നിറമുണ്ട്. വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കൈകൊണ്ട് വാങ്ങിയത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യണം.

ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന്, വിത്തുകൾ 5 മണിക്കൂർ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ (48-50 ഡിഗ്രി) സൂക്ഷിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവ ഉടൻ തന്നെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ലായനിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചികിത്സ പലപ്പോഴും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. വിത്തുകൾ വെയിലത്ത് ദിവസങ്ങളോളം ചൂടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കറ്റാർ, കലാഞ്ചോ ജ്യൂസ് എന്നിവ 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ചികിത്സിക്കാം. വിത്ത് സംസ്കരണത്തിനും നിങ്ങൾക്ക് "ഫിറ്റോസ്പോരിൻ-എം" മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കാം. പ്രോസസ് ചെയ്യുന്നത് ഊഷ്മാവിൽ 8-18 മണിക്കൂർ കൊണ്ടാണ് നടത്തുന്നത്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഹോംലാൻഡ് സ്ക്വാഷ് - അമേരിക്ക. പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ യൂറോപ്പിലെത്തിയ ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു അലങ്കാര സംസ്കാരമായിരുന്നു. പിന്നീട്, അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിരുചി ഇപ്പോഴും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതിയിൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. തക്കാളി, വഴുതനങ്ങ എന്നിവയുമായി ചേർന്ന് ക്ലാസിക് റാറ്റാറ്റൂൾ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.

തൈകൾക്ക് മണ്ണ്

തൈകളിൽ സ്ക്വാഷ് നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ മണ്ണിന് ഒരു നിഷ്പക്ഷ അല്ലെങ്കിൽ അല്പം ക്ഷാര പ്രതിപ്രവർത്തനം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ അനുപാതത്തിൽ മിശ്രിതത്തിന് നന്നായി യോജിക്കുന്നു: തത്വം നിലത്തിന്റെ 5 ഭാഗങ്ങൾ, ഹ്യൂമസ്, പായസം എന്നിവയുടെ 2 ഭാഗങ്ങൾ, 1 ഭാഗം മാത്രമാവില്ല. കെ.ഇ. വളരെ അസിഡിറ്റി ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ ചോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചാരം ചേർക്കാം. ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ പച്ചക്കറി തൈകൾക്കായി സ്റ്റോർ റെഡി മിക്സും ആയിരിക്കും. വില്പനയ്ക്ക് മത്തങ്ങ കൃഷിക്ക് പ്രത്യേക മണ്ണിൽ കണ്ടെത്താം.

തൈകൾക്ക് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം

വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്ത് വിത്ത് വീർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കുതിർക്കണം. വീർത്ത വിത്തുകൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം. അവ മുളച്ചാൽ അവ വേഗത്തിൽ മുളപ്പിക്കും, പക്ഷേ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൈകൾ വളരെ നേർത്തതാണെന്ന് മനസിലാക്കണം, അവ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചികിത്സിക്കുകയും അത്തരം വിത്തുകൾ ഉടനടി വിതയ്ക്കുകയും വേണം. പൂർത്തിയായ സംസ്കരിച്ച വിത്തുകൾ നനഞ്ഞ തുണിയിലും പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിലും പൊതിഞ്ഞ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇട്ട് വെന്റിലേഷൻ നൽകണം, ദിവസത്തിൽ പല തവണ വായുസഞ്ചാരമുണ്ടാക്കണം. തുണി വരണ്ടതോ വളരെ നനഞ്ഞതോ ആകരുത്.

ഒരു തൈ മണ്ണിലേക്ക് മാറ്റുമ്പോൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന് പരിക്കേൽക്കാതിരിക്കുക എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ വിത്തുകൾ കപ്പുകളിലോ തത്വം കലങ്ങളിലോ വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. മൂന്നിൽ രണ്ട് ശേഷി മണ്ണിന്റെ മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുകയും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നനച്ചതും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിത്ത് 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ വിതയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. വിത്തുകൾ ഉയർന്ന മുളയ്ക്കുന്നതിൽ വിശ്വാസമില്ലെങ്കിൽ, രണ്ട് വിത്തുകൾ ഇടവേളയിൽ ഇടുന്നതാണ് നല്ലത്. ശേഷി ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടണം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! തത്വം കലങ്ങൾ - തൈകൾക്ക് ജൈവശാസ്ത്രപരമായി ശുദ്ധമായ ഡിസ്പോസിബിൾ കണ്ടെയ്നർ. തുറന്ന നിലത്ത് തൈകൾ നേരിട്ട് കലത്തിൽ നടാം, അത് പിന്നീട് സ്വാഭാവികമായും അഴുകുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൈകൾ ഹരിതഗൃഹത്തിലോ ലോഗ്ഗിയയിലോ വിൻഡോസിലോ സൂക്ഷിക്കാം. മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ്, താപനില 18-24 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ നിലനിർത്തുകയും ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം നൽകുകയും വേണം.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പരിപാലനം

അണുക്കളുടെ വരവോടെ, പാത്രങ്ങൾ കോട്ടിംഗിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിച്ച് ഒരു തണുത്ത മുറിയിലെ (ബാൽക്കണി അല്ലെങ്കിൽ ലോഗ്ഗിയ) ഒരു വെളിച്ചത്തിലേക്ക് പകൽ 15-18 ° C താപനിലയും രാത്രിയിൽ 13-15 ° C താപനിലയും മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. സൈറ്റിൽ ഇറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൈകൾ പകൽ സമയത്ത് 17-22 and C വരെയും രാത്രി 13-17 of C വരെയും ആയിരിക്കണം. മുളകൾ സാധാരണയായി വികസിക്കുന്നതിന്, തൈകൾക്ക് നല്ല വിളക്കുകൾ നൽകേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് ഫോയിൽ, കടലാസോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു സ്ക്രീനിന്റെ സഹായത്തോടെ വർദ്ധിപ്പിക്കാം. പ്രതിഫലിച്ച സൂര്യപ്രകാശം ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ പതിക്കുന്ന തരത്തിൽ ഇത് സ്ഥാപിക്കണം. വീട്ടിലെ വായു വളരെ വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, അടുത്തുള്ള റേഡിയേറ്ററിൽ നനഞ്ഞ തുണി സ്ഥാപിക്കണം. മൂന്നാമത്തേത് ഇലക്കള്ല് തൈകള് ഉള്ക്കൊള്ളുന്നതോടെ മണ്ണ് മിശ്രിതം ടാങ്കില് ശക്തമായ ഒരു റൂട്ട് സിസ്റ്റം ക്രമേണ കൂട്ടിച്ചേര്ക്കണം.

മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞ്, ആദ്യത്തെ ഡ്രസ്സിംഗ് സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, കാർബാമൈഡ് (1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 0.5 ടേബിൾസ്പൂൺ) അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയായ “ബഡ്” ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യുന്നു. 10 ദിവസം ശേഷം, വെള്ളം, ആഷ് nitrophoska (0.5 ടേബിൾസ്പൂൺ) ഒരു ലിറ്റർ ഒരു പരിഹാരം രണ്ടാം തവണ ബീജസങ്കലനം.

തൈകൾ നട്ടുവളർത്തുന്ന സമയത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നനവ് മുറിയിലെ താപനിലയിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കും. 8 കലങ്ങൾ വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളം വേണം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സെലെൻസിയുടെ വിളവെടുപ്പ് കാലാവധി നീട്ടുന്നതിന്, വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതുമായി തൈ രീതി സംയോജിപ്പിക്കണം.

സൈറ്റിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൈകൾ നട്ട്

25-30 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ തൈകൾ സൈറ്റിലേക്ക് പറിച്ചുനടാം.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൈകൾ തുറന്ന നിലത്ത് നടുമ്പോൾ

ശരാശരി ദൈനംദിന താപനില 15 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൈകൾ തുറന്ന നിലത്ത് നടാം. ധാരാളം ഇരുണ്ട പച്ച ഇലകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ മുളകൾ നടുന്നതിന് തയ്യാറാണ്, റൂട്ട് സിസ്റ്റം നന്നായി വികസിപ്പിക്കുകയും ജലസംഭരണിയിലെ മുഴുവൻ അളവും ഉൾക്കൊള്ളുകയും വേരുകൾ വെളുത്തതും കേടുകൂടാതെയിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകിന് ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

തുറന്ന നിലത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൃഷിക്ക്, കുറഞ്ഞ ഭൂഗർഭജല പട്ടികയുള്ള കാറ്റിന്റെ സ്ഥലത്ത് നിന്ന് അഭയം തേടുന്ന ഒരു സണ്ണി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ധാരാളം ഹ്യൂമസ് ഉള്ള ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിനെ സ്നേഹിക്കുന്നു.

തയ്യാറെടുപ്പ് ജോലികൾ

എഫ്പ്ലോട്ട് നടുന്നതിന് ഏകദേശം 2 ആഴ്ച മുമ്പ്, ഒരു കോരികയുടെയും വളത്തിന്റെയും ആഴം വരെ മണ്ണ് കുഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്: ഒരു ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ് ബക്കറ്റ്, ഒരു ബക്കറ്റ് ചീഞ്ഞ മാത്രമാവില്ല, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, 2 ഗ്ലാസ് മരം ചാരം, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ യൂറിയ, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ് . സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയുടെ കാരണങ്ങളാൽ, കിണറുകളിൽ വളം നേരിട്ട് പ്രയോഗിക്കാം. അവ മണ്ണിൽ കലർത്തി, കിടക്ക ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് നടുന്നതിന് മുമ്പ് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടണം. ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ഇറങ്ങുന്നതിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, തൈകളുടെ കലങ്ങൾ തെരുവിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.

നല്ലതും ചീത്തയുമായ മുൻഗാമികൾ

അവയോ മറ്റ് മത്തങ്ങ വിളകളോ (വെള്ളരി, സ്ക്വാഷ്, സ്ക്വാഷ്) കഴിഞ്ഞ വർഷം വളർന്ന അതേ സ്ഥലത്ത് വീണ്ടും സ്ക്വാഷ് നടാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പച്ചക്കറി മത്തങ്ങ സാധാരണ രോഗങ്ങൾ ലയിക്കുന്ന ഉയർന്ന വിളവും അപകടങ്ങളും പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നല്ല മുൻഗാമികളാണ് ആദ്യകാല കോളിഫ്ളവർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, തക്കാളി, മുള്ളങ്കി, ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചീര, വെളുത്തുള്ളി, പച്ച മാൻസ്. അവസാനത്തെ സസ്യങ്ങൾ പച്ചിലവളത്തിലേക്ക് വളർന്നിട്ടുണ്ട്, അവർ നൈട്രജൻ, അംശങ്ങൾ കൊണ്ട് മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു, കളകളുടെ വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ സസ്യങ്ങൾ പയർവർഗ്ഗങ്ങളും ധാന്യങ്ങളും, കലണ്ടുല, സൂര്യകാന്തി, കടുക് എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയുമാണ്.

തുറന്ന നിലത്ത് തൈകൾ എങ്ങനെ നടാം

പടിപ്പുരക്കതകിനുള്ള കിടക്കകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 1-1.5 മീ. സൈറ്റിന്റെ ഓരോ ചതുരശ്ര മീറ്ററിനും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മൂന്ന് സസ്യങ്ങളിൽ കൂടരുത്.

ചൂടുള്ള തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തുറസ്സായ സ്ഥലത്ത് നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നടുന്നതിന് മുമ്പ് ഓരോ ദ്വാരത്തിലും അല്പം ഹ്യൂമസും ചാരവും ഇട്ടു ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കണം. കട്ടിയുള്ള പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ഭൂമിയുടെ ഒരു പിണ്ഡത്തോടുകൂടിയ മുളച്ച് മണ്ണ്, ടാം എന്നിവ ചേർക്കുക.

മഞ്ഞ് ഭീഷണി ഉണ്ടെങ്കിൽ, മുളകൾ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികൾ അല്ലെങ്കിൽ പോളിയെത്തിലീൻ കൊണ്ട് മൂടണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കിടക്കകൾക്ക് മുകളിൽ വയർ കമാനങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ച് ഫിലിം നീട്ടുക.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇറ്റലിയിലും ഫ്രാൻസിലും (പ്രത്യേകിച്ചും, പ്രോവെൻസിൽ) സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂക്കൾ ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവമാണ്. ഭക്ഷണത്തിനായി ഫലം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയാത്ത ആൺപൂക്കൾ ഉപയോഗിക്കുക. ചീസ്, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി, ആങ്കോവീസ് എന്നിവ പോലെ അസംസ്കൃതമോ വറുത്തതോ ആണ് ഇവ കഴിക്കുന്നത്.

സൈറ്റിലെ സ്‌ക്വാഷിനായി സീസണൽ കെയർ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ഒരു പച്ചക്കറിയുടെ പരിപാലനത്തിൽ തികച്ചും ഒന്നരവര്ഷമായി. ഏതൊരു ചെടിയേയും പോലെ, ഇതിന് നനവ്, മണ്ണ് അയവുള്ളതും കളനിയന്ത്രണം, ഭക്ഷണം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കുറഞ്ഞ ശ്രദ്ധയോടെ പോലും, നല്ലൊരു വിളവെടുപ്പ് അദ്ദേഹത്തിന് ഇഷ്ടപ്പെടും.

നനവ് എങ്ങനെ നടത്താം

സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ ചൂടാക്കിയ വെള്ളത്തിന്റെ വേരിനു കീഴിലാണ് തുറന്ന നിലത്ത് നനയ്ക്കുന്ന സ്ക്വാഷ് പ്രധാനമായും വൈകുന്നേരം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ചൂട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമയത്ത് ദിവസവും വെള്ളം വേണം. സസ്യങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് വളരുകയും ഇലകൾ മണ്ണ് അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിലും 5-6 ദിവസത്തിന് ശേഷം മൂടിക്കെട്ടിയ സമയത്തും ഓരോ ദിവസവും വെള്ളം നനയ്ക്കാം. ഇലകൾ ചൂടിൽ നിന്ന് അലസമായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, ചെടികൾക്ക് ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു നൊസാൽ നനയ്ക്കപ്പെടും. ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളരുന്ന സ്ക്വാഷ്, തുറന്ന നിലത്തിലെ സസ്യങ്ങളേക്കാൾ കുറച്ച് നനവ് ആവശ്യമാണ്. അധിക ഈർപ്പം ഫലം ചീഞ്ഞ് കാരണമാകും.

വരികൾക്കിടയിൽ അയവുള്ളതും കളയെടുക്കുന്നതും

അയഞ്ഞ മണ്ണ് വെള്ളവും ചൂടും കടന്നുപോകുന്നു, ഇത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്. വരൾച്ചയിൽ, മണ്ണ് കഠിനമാവുകയും ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അത് അഴിച്ചുവിടണം. കളനിയന്ത്രണവുമായി അയവുള്ളതാക്കുന്നത് സംയോജിപ്പിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ നൽകാം

തുറന്ന വയലിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തീറ്റ നൽകാനുള്ള ജൈവ വളങ്ങൾ സ്വയം വാങ്ങുകയോ തയ്യാറാക്കുകയോ ചെയ്യാം.

കളകൾ കളയുകയോ മയക്കുമരുന്ന് ശേഖരിച്ച് കളയുകയോ ഒരു ബാരലിന് മുകളിലായി സ്ഥാപിക്കുകയോ ചെയ്യണം. അവിടെ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, ബാരലിന്റെ ഉള്ളടക്കം 1: 8 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കണം. അടുത്തതായി, ഹെർബൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വെള്ളം നനച്ചു, ഇലകളിലും കാണ്ഡത്തിലും വിതറാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. തുറന്ന നിലത്ത് വന്നിറങ്ങി രണ്ടാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് ഇത് ചെയ്യുക. ആവർത്തിച്ചുള്ള ഭക്ഷണം ആദ്യം ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞ്. വളം വളം ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റാൻ കഴിയും. വളം 1:10 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കണം, കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് സൂര്യനോടും വെള്ളത്തോടും നിർബന്ധം പിടിക്കണം. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അണ്ഡാശയമാകുമ്പോൾ, വളപ്രയോഗം മൂന്നാം തവണയും ചെയ്യും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 10 ലിറ്റർ ഹെർബൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്ലറി, ഒരു ഗ്ലാസ് വേർതിരിച്ച മരം ചാരം, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇരട്ട സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് വളം തയ്യാറാക്കുക. രാസവളം മുമ്പ് വെള്ളം നനയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

കീടങ്ങളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സംസ്കരണം (സംരക്ഷണം)

എച്ച്കീടങ്ങളും അസുഖങ്ങളും മുതൽ സ്ക്വാഷനെ സംരക്ഷിക്കുകയാണ് വേണ്ടത്. ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന്, നടീലിനു ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞ്, ബാര്ഡോ മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ കോപ്പർ ഓക്സിക്ലോറൈഡിന്റെ ഒരു ശതമാനം പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കീടങ്ങൾക്കെതിരെ - കാർബോഫോസ്. ശരത്കാലത്തിലാണ്, പ്ലോട്ട് നീക്കം ചെയ്തതിനുശേഷം, മണ്ണ് ആഴത്തിൽ കുഴിച്ച് മറ്റൊരു വിളയ്ക്കായി തയ്യാറാക്കേണ്ടത്.

തണ്ണിമത്തൻ മുഞ്ഞയെ ചെറുക്കുന്നതിന്, ആഴ്ചയിൽ ഇടവേളകളിൽ സസ്യങ്ങളെ മൂന്ന് തവണ സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ (300 ഗ്രാം സോപ്പ്, 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് ഡിഷ്വാഷിംഗ് സോപ്പ്) ചികിത്സിക്കുന്നു. വൈറ്റ്ഫ്ലൈ ഇലകളിൽ നിന്ന് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും ചെടിയുടെ ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് 2 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ അഴിക്കുകയും വേണം. കീടങ്ങളെതിരായ അത്തരം രീതികൾ സഹായിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, കീടനാശിനി തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

സ്ലഗ്ഗുകൾ സ്വമേധയാ ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇരുണ്ട ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് ടാങ്കുകളിൽ നിന്ന് അവർ ഭോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പല രോഗങ്ങളും ബാധിക്കാം. ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞുണ്ടായതിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിൽ, 10% കുമിൾനാശിനികൾ ("ടോപ്സിൻ", "ബെയ്‌ലെട്ടൺ") ഉപയോഗിച്ച് പ്രദേശത്തിന്റെ ചികിത്സ നടത്തണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ രണ്ടാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം ഇത് ആവർത്തിക്കണം.

കറുത്ത പൂപ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ചെംചീയൽ (സ്ക്ലെറോട്ടിനിയ) പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, ബാധിച്ച ചെടികൾ നീക്കംചെയ്ത് കത്തിക്കണം; വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ഈ പ്രദേശം ചെടികളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും വൃത്തിയായിരിക്കും. ബാര്ഡോ ലിക്വിഡ് (1%) ഉപയോഗിച്ചാണ് ബാക്ടീരിയോസിസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്.

അനുചിതമായ പരിചരണത്തോടെ (തണുത്ത മണ്ണിൽ നടുന്നത്, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ജലസേചനം, അമിതമായ ഭക്ഷണം) പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ റൂട്ട് ചെംചീയൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. ഇത് ഇല്ലാതാക്കുന്നതിന്, പ്രതികൂല ഘടകങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുകയും കോപ്പർ അടങ്ങിയ മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കോർജെറ്റുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും വേണം. ചൂടുള്ള മഴയുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, പടിപ്പുരക്കതകിനെ ചിലപ്പോൾ ആന്ത്രാക്നോസ് ബാധിക്കുന്നു, ഇത് ബാര്ഡോ മദ്യം (1%) ഉപയോഗിച്ചോ നിലത്തു സൾഫർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചോ നിയന്ത്രിക്കാം (നടീൽ 10 m² ന് 15-30 ഗ്രാം).

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ശേഖരണവും സംഭരണവും

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് ഇറങ്ങിയതിന് ശേഷം ഒന്നര മുതൽ രണ്ട് മാസത്തിനുള്ളിൽ ലഭിക്കും. നല്ല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഒരു ചെടിക്ക് 15-20 പഴങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും. അവ വളരാതിരിക്കാനും പുതിയ അണ്ഡാശയമുണ്ടാകാതിരിക്കാനും മറ്റെല്ലാ ദിവസവും അവ ശേഖരിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വളരെ അസാധാരണവും രസകരവുമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിഭവം സ്പാഗെട്ടി ആണ്. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൊറിയൻ കാരറ്റിനായി ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രേറ്ററിൽ പുരട്ടണം. തക്കാളി സോസിൽ ലഘുവായി പായസമാക്കിയ പച്ചക്കറി സ്പാഗെട്ടി കഴിക്കുക.

ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ പഴത്തിന് 5-7 സെന്റിമീറ്റർ കനവും 15-20 സെന്റിമീറ്റർ നീളവുമുണ്ട്. ഇവ മൃദുവായ ചർമ്മവും ചെറിയ വിത്തുകളും ഉള്ള പഴുക്കാത്ത സെലെൻസിയാണ്. അവ വറുത്തത്, പായസം, അച്ചാർ, അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, സലാഡുകളിൽ). പക്വതയില്ലാത്ത ഇളം പഴങ്ങൾ ഇതിനകം ഭക്ഷണത്തിലും അസംസ്കൃത ഭക്ഷണത്തിലും പരമ്പരാഗത ഘടകങ്ങളായി മാറിയിരിക്കുന്നു.

ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് പഴുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്: അവരുടെ ചർമ്മം മതിയായതല്ല, നിങ്ങൾ അതിൽ മുട്ടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മങ്ങിയ ശബ്ദം കേൾക്കാം. പഴത്തിന്റെ പൂർണ്ണ പക്വതയ്ക്കായി കാത്തിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം ശരിയായ സമ്മേളനത്തിലൂടെ അവ വീടിനുള്ളിൽ പാകമാകും. നേരിട്ടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി പച്ച പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അടിഭാഗത്ത് പറിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ വൃത്തിയായി മുറിച്ച നീളമുള്ള തണ്ട് സംഭരണത്തിന് പ്രധാനമാണ്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ലളിതമായി തിരഞ്ഞെടുത്താൽ, “വാൽ” ഭാവിയിൽ തന്നെ പഴങ്ങൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാൻ തുടങ്ങും. തണ്ടിന് ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ കത്രിക ആവശ്യമാണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സ്‌ക്വാഷ് കാവിയാർ തയ്യാറാക്കാൻ ചെറുതായി ഓവർറൈപ്പും വലിയ പടിപ്പുരക്കതകും ഉപയോഗിക്കാം. പഴത്തിന് പരുക്കൻ ചർമ്മവും കഠിനമായ വിത്തുകളും ഉണ്ടോ എന്ന് ഭയമില്ല.

രണ്ടാഴ്ചയോളം കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ യംഗ് പഴങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാം. നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ള വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ മുറികളിൽ പഴുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 5 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം. പഴങ്ങൾ പരസ്പരം സ്പർശിക്കാതിരിക്കാൻ അവ ഒരു പെട്ടിയിലോ ബോക്സിലോ മടക്കേണ്ടതുണ്ട്, അവയ്ക്കിടയിലുള്ള ഇടം വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ പൈൻ മാത്രമാവില്ല. പച്ചക്കറികൾക്കായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ താഴത്തെ കമ്പാർട്ടുമെന്റിലെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

തുറന്ന വയലിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പ്രത്യേക വില ആവശ്യമില്ല. ചില കാർഷിക പരിജ്ഞാനവും ചില ശ്രമങ്ങളും നിങ്ങളുടെ മേശയ്‌ക്കോ വിൽപ്പനയ്‌ക്കോ പോലും പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു വലിയ വിള ലഭിക്കാൻ അനുവദിക്കും, കാരണം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാർഷിക ബിസിനസിന് വളരെയധികം ലാഭകരമായ സംസ്കാരമാണ്.