കോഴി വളർത്തൽ

ഒന്നരവര്ഷവും രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള കോഴികളും മോസ്കോ ബ്ലാക്ക് പ്രജനനം നടത്തുന്നു

കറുത്ത മോസ്കോ ഇനത്തിലെ കോഴികൾ മാംസം-മുട്ടയുടെ ദിശയിൽ പെടുന്നു - സാമ്പത്തിക ഉപയോഗത്തിലെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇനം, മിക്കപ്പോഴും ചെറിയ ഫാമുകളിൽ. ഈയിനം കോഴികളുടെയും മാംസം കോഴികളുടെയും മികച്ച ഗുണങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ കോഴികൾക്ക് "മോസ്കോ" എന്ന പേര് ലഭിച്ചു, അവരുടെ സ്രഷ്ടാക്കൾക്ക് നന്ദി - ഈ സാധാരണ കോഴിയിറച്ചിയുടെ പ്രജനനം ഇപ്പോൾ മോസ്കോ സ്റ്റേറ്റ് ഫാമിലെ "സോൾനെക്നോയ്" എന്ന സ്ഥലത്താണ് നടന്നത്. 80-ൽ ഒരു പുതിയ ഇനം രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു.

കൂടാതെ, മോസ്കോ അഗ്രികൾച്ചറൽ അക്കാദമിയിലെ (കോഴി വകുപ്പ്) ശാസ്ത്രജ്ഞർ, ബ്രാറ്റ്സെവ്സ്കായ കോഴി ഫാക്ടറി, പക്ഷി വിദഗ്ധർ, സരടോവ് സിറ്റി ഫാം - മമ്മോവ്സ്കോയ് എന്നിവർ ഒരു സവിശേഷ വികസനത്തിന് പങ്കെടുത്തു.

ശാസ്ത്രജ്ഞർ വർഷങ്ങളായി പ്രജനനം നടത്തുന്നു. അവരുടെ ജോലിക്കിടെ, യുർലോവ് കോഴികൾ, ലെഗോൺ കുഞ്ഞുങ്ങൾ, ന്യൂ ഹാംഷെയർ കോഴികൾ എന്നിവ കടന്നു. ഇതിനകം തന്നെ വളർത്തിയിരുന്ന സങ്കരയിനം വ്യക്തികൾ പരസ്പരം വിഭജിച്ചു. ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുള്ള മുട്ടകളുണ്ടെങ്കിലും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാത്ത കോഴികളെ ലഭിക്കാനാണ് ഈ കഠിനപ്രയത്നം നടത്തിയത്.

ലഭിച്ച ഫലങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ല ഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചു - മോസ്കോ കറുത്ത കോഴികളുടെ ഇനം അണുബാധകളെ വളരെ പ്രതിരോധിച്ചിരുന്നു, കാലാവസ്ഥയ്ക്കും ഭക്ഷണത്തിനും ഒന്നരവര്ഷമായി.

ബ്രീഡ് വിവരണം ബ്ലാക്ക് മോസ്കോ

ഈ ഇനമായ കോഴികളുടെ തൂവലുകൾ സ്വതന്ത്രമാണ് കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ശരീര വലുപ്പം ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളതാണ്, ഇതിന് നീളമേറിയ പതിവ് ആകൃതിയുണ്ട്. വലിയ തല, വീർത്ത നെഞ്ച്, ചെറിയ കഴുത്ത്.


നിറം കൂടുതലും കറുത്തതാണ്, കഴുത്ത് സ്വർണ്ണ തൂവലുകൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ചീപ്പ് വലുപ്പത്തിൽ ചെറുതാണ്, നിവർന്നുനിൽക്കുന്നു, വാൽ മുൾപടർപ്പാണ്, പക്ഷേ ഉയർന്നതല്ല. കാലുകളുടെ നിറം കറുത്തതാണ്, പക്ഷേ സ്ത്രീകളിൽ പുരുഷന്മാരേക്കാൾ ഇരുണ്ടതാണ്. ഏകദേശം ആറുമാസം പ്രായമുള്ളപ്പോൾ കോഴികൾ മുട്ട ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും.

സവിശേഷതകൾ

ഈ ഇനം മാംസം-മുട്ടയായതിനാൽ, നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തവയെ ഇത് വേർതിരിക്കുന്നു മസ്കുലർഅത് മാംസത്തിന്റെ രുചിയെ ബാധിക്കുന്നു - ഇത് കോഴിയിറച്ചിയേക്കാൾ വളരെ രുചികരമാണ്.

തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഈ കോഴികൾ ഉയർന്നത് നേടി സ്ട്രെസ് ടോളറൻസ്ഇത് ശരാശരി മുട്ട ഉൽപാദനത്തെ ഫലപ്രദമായി ബാധിക്കുന്നു.

ഉള്ളടക്കവും കൃഷിയും

ഈ വിരിഞ്ഞ കോഴികൾ മാംസം ഉത്പാദകരിൽ നിന്ന് പാരമ്പര്യമായി ലഭിക്കുന്നു ശാന്തമായ സ്വഭാവം.

ഇക്കാരണത്താൽ, തെരുവിലേക്ക് പ്രവേശനമുള്ള ഒരു കോഴി വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഉയർന്ന വേലി ഉപയോഗിച്ച് നടക്കാൻ പക്ഷികൾക്ക് ഒരു സ്ഥലം നൽകേണ്ടതില്ല. ഒരു നല്ല വശമെന്ന നിലയിൽ, താരതമ്യേന സ്വതന്ത്രമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതും കൂടുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതും കോഴികൾ ഒരുപോലെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു.

ഈ ഇനത്തിന്റെ കോഴികൾ പ്രകൃതിയുടെ ഏതെങ്കിലും വ്യതിയാനങ്ങളെ നന്നായി സഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, വീട്ടിലെ ചൂട് അവരെ ഉപദ്രവിക്കില്ല.

തണുത്ത സീസണിൽ, വീടിന്റെ തറയിൽ വൈക്കോൽ ഇടണം, പുറത്ത് ചൂടാകുമ്പോൾ ഏകദേശം 20 സെന്റിമീറ്റർ പാളി ഉപയോഗിച്ച് മണൽ നിറയ്ക്കാൻ ഇത് മതിയാകും, അതിൽ ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ, സൂര്യകാന്തി തൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ധാന്യം കേർണലുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ക്രമേണ ചിക്കൻ ഡ്രോപ്പിംഗുകൾ അവിടെ കലർത്തും - ഈ ലിറ്റർ ചൂടിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമായിരിക്കും.

കോഴികൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു.മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളേക്കാൾ, പക്ഷേ അവരുടെ ബ്രോയിലർ ബന്ധുക്കളേക്കാൾ കുറവാണ്. തീറ്റ മതിയാകുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ കോഴികളിലെ മുട്ട ഉൽപാദനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം കുറയുന്നു, പക്ഷേ ഭക്ഷണം സാധാരണ നിലയിലാക്കിക്കൊണ്ട് ഇത് പുന ored സ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു.

ഇവയുടെ ഈ സവിശേഷത കൃഷിക്കാരന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം ഈ കോഴികളിൽ നിന്ന് മുട്ടയുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി ശരിയായ അളവിൽ തീറ്റ അയാൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാൻ കഴിയും.

വഴിയിൽ, ശരിയായ തീറ്റയോടെ, മുട്ട ഉൽപാദന നിരക്ക് 20 ശതമാനം വരെ വർദ്ധിച്ചേക്കാം.കീഴുകൾ തീറ്റയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിന് ഒന്നരവര്ഷമായിരിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്, അതിനാൽ അവ വിലകുറഞ്ഞവയാണ്.

ഈ കോഴിയിറച്ചി സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതേ സന്തതികളെ വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, അവർ താമസിക്കുന്ന കാലാവസ്ഥയുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയും. കുഞ്ഞുങ്ങൾ മിക്കവാറും കറുത്തവയാണ്. ഹാച്ചിംഗ് ശതമാനം - 92.

ഫോട്ടോകൾ

ആദ്യ ഫോട്ടോയിൽ, കോഴികൾ കോഴിയിറച്ചികളുമായി വീട്ടുമുറ്റത്ത് നിശബ്ദമായി നടക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കാണാം:

പൂന്തോട്ടത്തിൽ നടക്കുന്നു:

അവിടെ, കുറച്ച് അടുത്തുള്ള ആംഗിൾ:

കോഴികൾ നടക്കുന്നത് ശുദ്ധവായു നിമിത്തമല്ല, മറിച്ച് ഭക്ഷണത്തിലെ വൈവിധ്യത്തിനുവേണ്ടിയാണ്.

സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ

ഈയിനത്തിനുള്ളിൽ അഞ്ച് ഉപജാതികളുണ്ട്, അവയെല്ലാം മാംസം, മുട്ട എന്നിവയുടെ ദിശകളാണ്, പക്ഷേ മുട്ടയുടെ ദിശകളും ഉണ്ട്. പ്രതിവർഷം 200 - 210 മുട്ടകളുടെ കോഴികളുടെ മുട്ട ഉൽപാദനം, ഏകദേശം 60 ഗ്രാം ഭാരം. പറിച്ചെടുത്ത ശേഷം കോഴിയുടെ ഭാരം സാധാരണയായി 2.5 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടരുത്., കോഴി 3.5 കിലോയാണ്.

തീർച്ചയായും, അവയുടെ ഭാരം അനുസരിച്ച്, മാംസം ഇനങ്ങളുടെ ചിക്കൻ ഇനങ്ങളേക്കാൾ അവ കുറവാണ്, പക്ഷേ അല്പം മാത്രം: ശരാശരി, കോഴിക്ക് ഒരു ബ്രോയിലർ കോഴിയേക്കാൾ 500 ഗ്രാം കുറവാണ്, പക്ഷേ ഇത് കൂടുതൽ സാവധാനത്തിൽ വളരുന്നു.

ഒരു കർഷകൻ പ്രജനനത്തിനായി വലിയ വ്യക്തികളെ തിരഞ്ഞെടുത്താൽ, ഇത് അവരുടെ മുട്ട ഉൽപാദനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.

ഒരു പ്രധാന പോരായ്മ സന്താനങ്ങളുടെ പ്രജനന ശേഷി കുറവാണ്, അതിനാൽ മിക്കപ്പോഴും കോഴികളെ ഇൻകുബേഷൻ രീതിയിൽ വിരിയിക്കും.

റഷ്യയിൽ എനിക്ക് എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാനാകും?

റഷ്യയിലെ പ്രജനനം എൽ‌എൽ‌സി പോലുള്ള സംരംഭങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നുജീൻ പൂൾ"സെർജീവ് പോസാദ് നഗരത്തിൽ (സെന്റ്. മസ്‌ലിയേവ്, 44, ഫോൺ: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20), എഫ്‌ജി‌യു‌പി പി‌പി‌സെഡ്"കുച്ചിൻസ്കി"ബാലശിക നഗരത്തിൽ (നോവയ സെന്റ്., 7, ടെൽ: +7 (495) 521-50-90, 521-68-18). അവർ ഒരു ഇൻകുബേഷൻ മുട്ടയും കോഴികളും മുതിർന്ന കറുത്ത മോസ്കോ കോഴികളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

അനലോഗുകൾ

ഇറച്ചി-മുട്ടയുടെ ദിശയിലേക്ക്, കറുത്ത മോസ്കോ ഇനത്തിന് പുറമേ, റോഡ് ഐലൻഡ്, ഓസ്‌ട്രേലിയോർപ്, സസെക്സ്, കുച്ചിൻസ്കി ജൂബിലി, സാഗോർസ്ക്, യൂർലോവ്സ്കി തുടങ്ങിയ കോഴികൾ ആരോപിക്കാമെങ്കിലും മോസ്കോ വൈറ്റ്, ന്യൂ ഹാംഷെയർ എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും അടുത്തുള്ളത്.

ഒരുകാലത്ത് വ്യാപകമായി വിരിഞ്ഞ കോഴികളായ കൊച്ചിൻക്വിൻ ഇപ്പോഴും ചെറുതും ഇടത്തരവുമായ ഫാമുകളിൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.

മോസ്കോ വൈറ്റ്

ഓൾ-യൂണിയൻ പൗൾട്രി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഫലമായി കറുത്ത മോസ്കോ കോഴികൾക്ക് വെളുത്ത മോസ്കോ കോഴികളുമായി പല കാര്യങ്ങളിലും വളരെ സാമ്യമുണ്ട്.

വെളുത്ത ഇനത്തിലെ സ്ത്രീകളുടെ ഭാരം കറുപ്പിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ് - ശരാശരി 2.7 കിലോഗ്രാം, കോഴികൾ, നേരെമറിച്ച് - മൂന്ന് കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ. മുട്ട ഉൽപാദനത്തിന്റെ സാക്ഷ്യമനുസരിച്ച്, വെളുത്ത കോഴികൾ കറുപ്പിനേക്കാൾ വളരെ താഴ്ന്നതാണ്, പ്രതിവർഷം 180 മുട്ടയിൽ കൂടുതൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കില്ല, ഇതിന്റെ ഭാരം 55 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.

ന്യൂ ഹാംഷെയർ കോഴികൾ

തീർച്ചയായും, കറുത്ത മോസ്കോ ഇനത്തിന്റെ അനലോഗ് അതിന്റെ പൂർവ്വികൻ എന്ന് വിളിക്കാം - ന്യൂ ഹാംഷെയർ ചിക്കൻ. അവളുടെ കഴുത്തിൽ കറുത്ത പാടുകളുള്ള നട്ട് നിറമുള്ള തൂവലുകൾ ഉണ്ട്, അവളുടെ വാലും കറുത്തതാണ്. മുട്ട ഉൽപാദനം ഏതാണ്ട് തുല്യമാണ് - 200, പലപ്പോഴും പ്രതിവർഷം 65 മുതൽ 70 ഗ്രാം വരെ ഭാരം വരുന്ന മുട്ടകൾ.

കറുത്ത മോസ്കോ ഇനത്തിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്നത് സ്വകാര്യ വീടുകളിൽ നിന്നും ആകർഷിക്കപ്പെടുന്ന ചെറിയ ഫാമുകളിൽ നിന്നും ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു മാംസം, പുതിയ മുട്ട എന്നിവ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത.

കാപ്രിസിയസ് അല്ലാത്ത സ്വഭാവവും ഉള്ളടക്കത്തിലെ ലാളിത്യവും പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വലിയ കോഴി സംരംഭങ്ങൾ ഈ ഇനത്തെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം മുട്ട ഉൽപാദനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇത് മുട്ട കോഴികളേക്കാൾ താഴ്ന്നതാണ്.

കറുത്ത മോസ്കോ ഇനത്തെ മറികടക്കുന്നതിനും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇന്നും തുടരുന്നുവെന്ന് അറിയാം. പുതിയ ഉപജാതികളുടെ മുട്ട ഉൽപാദനം പ്രതിവർഷം 250 മുട്ടയായി വർദ്ധിച്ചു, ഒരു വ്യക്തിയുടെ മുട്ടയുടെ ഭാരം വലുതായിത്തീരുകയും 70 ഗ്രാം വരെ എത്തുകയും ചെയ്യും.