എന്താണ് പക്ഷി പാരാറ്റിഫോയ്ഡ്, എന്തുകൊണ്ടാണ് കോഴികളിൽ സാൽമൊനെലോസിസ് സംഭവിക്കുന്നത്?

പാരാറ്റിഫോയ്ഡ് ഒരു അപകടകരമായ ബാക്ടീരിയ രോഗമാണ്. ചിക്കൻ ഫാമിൽ വസിക്കുന്ന എല്ലാ ഇഴജന്തുക്കളെയും ബാധിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഒരു പൊട്ടിത്തെറി മതി.

മാത്രമല്ല, മുതിർന്ന കോഴികളിലേക്ക് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ മാറാനും കൂടുതൽ നാശമുണ്ടാക്കാനും കഴിയും. അതുകൊണ്ടാണ് എല്ലാ പക്ഷി വളർത്തുന്നവരും ഈ രോഗത്തെക്കുറിച്ച് എല്ലാം അറിയേണ്ടത്.

ഒരാഴ്ച മുതൽ നിരവധി മാസം വരെ പ്രായമുള്ള ഇളം കോഴിയിറച്ചികളുടെ ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തെ സാൽമൊനെലോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ പാരറ്റിഫോയ്ഡ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

സാൽമൊണെല്ലയുടെ രൂപത്തിലുള്ള പാത്തോളജിക്കൽ മൈക്രോഫ്ലോറയാണ് ഈ രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്നത്. അവ വേഗത്തിൽ ചിക്കന്റെ ശരീരത്തെ ബാധിക്കുകയും ടോക്സിയോസിസ്, മലവിസർജ്ജനം, ന്യുമോണിയ, ഗുരുതരമായ സംയുക്ത ക്ഷതം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്താണ് പക്ഷി പാരറ്റിഫോയ്ഡ്?

മരണത്തിന് കാരണമാകുന്ന അപകടകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളായി സാൽമൊണെല്ല മനുഷ്യരാശിയെ പണ്ടേ അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു.

പാരാറ്റിഫോയ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൊനെലോസിസ് എല്ലാ കോഴിയിറച്ചികളെയും ബാധിക്കും, പക്ഷേ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്ക് അനുസരിച്ച് ഇത് കോഴികളിലാണ് ഈ രോഗം കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്.

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല രാജ്യങ്ങളിലും പാരറ്റിഫോയ്ഡ് പനി ഉയർന്ന തോതിൽ കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഈ രോഗം പടരാതിരിക്കാൻ കർഷകർ ഒരുമിച്ച് ശ്രമിക്കുന്നു.

വളരെ വലിയ കോഴി ഫാമുകളിൽ വളർത്തുന്നതിനാലാണ് കോഴികളിൽ സാൽമൊനെലോസിസ് കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്, രോഗബാധയുള്ള ഒരു പക്ഷി പോലും ഫാമിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന മുഴുവൻ കന്നുകാലികളുടെയും മരണത്തിന് കാരണമാകും, കാരണം ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തികൾക്കിടയിൽ അണുബാധ പെട്ടെന്ന് പടരുന്നു.

കൂടാതെ, സാൽമൊനെലോസിസ് ഒരു വ്യക്തിയെ ബാധിച്ചേക്കാം, അതിനാൽ ഈ രോഗത്തിനെതിരെ പോരാടുമ്പോൾ മറ്റ് കാർഷിക മൃഗങ്ങൾക്കും ആളുകൾക്കും രോഗത്തിന്റെ കാരിയറാകാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചട്ടം പോലെ, ചെറുപ്പക്കാരായ മൃഗങ്ങൾ പാരറ്റിഫോയ്ഡ് പനി ബാധിക്കുന്നു. ഇത് ശരാശരി 50% വരെയാണ്, മരണങ്ങളുടെ എണ്ണം 80% വരെയാണ്. അണുബാധയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികസനം കാരണം, ഫാമിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ കോഴികൾക്കും അസുഖം വരാം, ഇത് അവരുടെ മരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

കോഴികൾക്കിടയിലെ ഉയർന്ന മരണനിരക്ക് കാർഷിക ഉൽപാദനക്ഷമതയെ ബാധിക്കും, മാത്രമല്ല കന്നുകാലികളുടെ സമ്പൂർണ്ണ അണുബാധയ്ക്കും കാരണമാകും.

രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങൾ

ഈ രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങൾ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു സാൽമൊണെല്ല ജനുസ്സിൽ നിന്നുള്ള ബാക്ടീരിയ.

ഈ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് മാസങ്ങളോളം പരിസ്ഥിതിയിൽ ജീവിക്കാനും പെരുകാനും കഴിയും.സാൽമൊണെല്ല വളം, മണ്ണ് എന്നിവയിൽ 10 മാസം വരെയും 120 ദിവസം വരെ കുടിവെള്ളത്തിലും 18 മാസം പൊടിയിലും ജീവിക്കുന്നു.

അതേസമയം, ആറുമാസത്തിനുള്ളിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നത് അവർക്ക് സഹിക്കാൻ കഴിയും, 70 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുമ്പോൾ 20 മിനിറ്റിനുശേഷം മാത്രമേ അവർ മരിക്കുകയുള്ളൂ.

സാൽമൊണെല്ല പുകവലി, മാംസം സംരക്ഷിക്കൽ എന്നിവ എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കും, അതിനാൽ മലിനമായ മാംസം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഈ രീതികൾ ഉപയോഗിക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അവ അണുനാശിനികൾക്ക് അസ്ഥിരമാണ്: കാസ്റ്റിക് സോഡ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ്, ബ്ലീച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

കോഴ്സും ലക്ഷണങ്ങളും

മിക്കപ്പോഴും, കോഴികൾക്ക് സാൽമൊനെലോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ പാരാറ്റിഫോയ്ഡ് പനി ബാധിച്ചിരിക്കുന്നു.

രോഗം ബാധിച്ച തീറ്റ, വെള്ളം, മുട്ട ഷെല്ലുകൾ, അതുപോലെ രോഗികളുമായുള്ള സമ്പർക്കം എന്നിവയ്ക്കിടയിലും അലിമെൻററി കനാൽ വഴി സാൽമൊണെല്ല ബാധിക്കുന്നു.

കേടായ വായുമാർഗങ്ങളിലൂടെയും ചർമ്മത്തിലൂടെയും സാൽമൊണെല്ല അണുബാധ ഉണ്ടാകാം. വൃത്തികെട്ടതും മോശമായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ കോഴി വീടുകളിൽ ധാരാളം കോഴികളുള്ള അണുബാധ വളരെ ഉയർന്ന നിരക്കിലാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്.

ഈ രോഗത്തിന്റെ ഇൻകുബേഷൻ കാലയളവ് ദിവസങ്ങൾ മുതൽ ഒരാഴ്ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. ചട്ടം പോലെ ചെറുപ്പത്തിൽ, പാരാറ്റിഫോയ്ഡ് പനി നിശിതവും സബാക്കൂട്ട്, വിട്ടുമാറാത്തതുമാണ്..

ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ ദുർബലപ്പെടുത്തൽ, 42 ഡിഗ്രി വരെ താപനിലയിലെ വർധന, നിരന്തരമായ ദാഹം, കടുത്ത വയറിളക്കം എന്നിവയാണ് നിശിത കോഴ്സിന്റെ സവിശേഷത. ചെറുപ്പക്കാരിൽ സന്ധിവാതം വികസിക്കുന്നു, ശ്വസനം ആഴമില്ലാത്തതായി മാറുന്നു, അടിവയറ്റിലെയും കഴുത്തിലെയും ചർമ്മത്തിന്റെ സയനോസിസ് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, രോഗം ബാധിച്ച കോഴികൾ മരിക്കുന്നു.

സബാക്കൂട്ട് പാരറ്റിഫോയ്ഡ് പനി 14 ദിവസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.. ലക്ഷണങ്ങൾ കുറവാണ്, പ്രധാനമായും ന്യൂമോണിയ, വയറിളക്കവുമായി മലബന്ധം മാറുന്നത്, കൺജങ്ക്റ്റിവിറ്റിസ് എന്നിവയാണ് ഇവയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്.

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഈ ഫോം വിട്ടുമാറാത്തതായി മാറുന്നു, ഇത് ന്യുമോണിയ, വികസന കാലതാമസം എന്നിവയാണ്. അത്തരം വ്യക്തികൾ, പൂർണ്ണമായ വീണ്ടെടുക്കലിനുശേഷവും, സാൽമൊണെല്ലയുടെ വാഹകരായി തുടരുന്നു.

കൂടാതെ, കാൽനട പ്ലാറ്റ്ഫോമിന്റെയും ഉപകരണങ്ങളുടെയും സംസ്കരണത്തെക്കുറിച്ച് കർഷകർ മറക്കരുത്, കാരണം അവ സാൽമൊണെല്ലയുടെ വാഹകരാകാം. പാരറ്റിഫോയ്ഡ് പനി ബാധിച്ച് ഏറ്റവും പുതിയ ഒരു മാസത്തിന് ശേഷം എല്ലാ നിയന്ത്രണങ്ങളും ചിക്കൻ ഫാമിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു.

ഉപസംഹാരം

സാൽമൊനെലോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ പാരാറ്റിഫോയ്ഡ് പനി കോഴികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ്. ഈ രോഗമാണ് 70% ചെറുപ്പക്കാരായ മൃഗങ്ങളുടെ അണുബാധയുണ്ടാകുന്നത്. ഈ രോഗം ഉണ്ടാകുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, പാരറ്റിഫോയ്ഡ് പനിയിൽ നിന്ന് യുവ പക്ഷികളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന എല്ലാ പ്രതിരോധ നടപടികളും കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.