ഇന്ന് ധാരാളം ഇനം ആപ്പിൾ ഉണ്ട്, റഷ്യയിലും ലോകമെമ്പാടും ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും രുചികരവുമായ ഫ്യൂജി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
തേൻ സ ma രഭ്യവാസന, ശാന്തയുടെ വെളുത്ത മാംസം, വൃത്തിയുള്ള ചർമ്മം, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കോർ - ഇതെല്ലാം തോട്ടക്കാരുടെ സ്നേഹത്തിന് യോഗ്യമാണ്. ചൈന, യുഎസ്എ, ഓസ്ട്രിയ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ഈ ഇനം പ്രധാനമായും വിതരണം ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ ദശകങ്ങളായി ഫ്യൂജി റഷ്യയുടെയും ഉക്രെയ്ന്റെയും വിപണികളെ സ്ഥിരമായി കീഴടക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ഇത് ഏത് തരത്തിലുള്ളതാണ്?
ഫ്യൂജി - വിന്റർ ആപ്പിൾ ഇനം, വർഷാവസാനം വിളവെടുപ്പിനും തണുപ്പിൽ സംഭരിക്കുന്നതിനുമായി പ്രത്യേകം സൃഷ്ടിച്ചു.
ഒരു ഗ്രേഡിന്റെ പഴങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് വസന്തത്തിന്റെ അവസാനം വരെ സംഭരിക്കാം, അടുത്ത വിളവെടുപ്പ് പോലും. ആപ്പിളിന്റെ രൂപവും രുചിയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, അവ ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിലോ തണുത്ത നിലവറയിലോ സ്ഥാപിക്കണം.
ആപ്പിൾ സൂക്ഷിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, ശൈത്യകാലത്ത് പോലും അവ ദീർഘദൂര ഗതാഗതത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ, ഫുജിയുടെ പരാഗണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ ഏതെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.
ആപ്പിൾ മരത്തിന്റെ പരാഗണം
മരം സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നില്ല, അതിന് മറ്റ് ഇനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഗാല, ഗ്രാനി സ്മിത്ത്, ലിഗോൾ, ഗോൾഡൻ, എവറസ്റ്റ്, റെഡ് ഡെലിഷുകൾ.
എന്നാൽ ഫ്യൂജി തന്നെ ഒരു ഡിപ്ലോയിഡ് ആണ്, അതിനർത്ഥം മറ്റ് ആപ്പിൾ മരങ്ങളെ പരാഗണം നടത്താമെന്നാണ്.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ ജനപ്രീതി ആദ്യം മുതൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടതല്ല. റഷ്യയിൽ നിന്ന് തികച്ചും അകലെയുള്ള ഒരു രാജ്യത്ത് സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട അദ്ദേഹത്തിന് എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് അംഗീകാരം ലഭിച്ചത്? തിരിച്ചറിയൽ മാത്രമല്ല, "അസാധാരണമായത്", "പരിഷ്കൃതം" തുടങ്ങിയ എപ്പിത്തീറ്റുകളും.
ഫ്യൂജിയുടെ വിവരണം
ഫോട്ടോ ഫ്യൂജി ആപ്പിൾ ട്രീ ക്യാപ്ചർ ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം മരത്തിന്റെ പൂർണ്ണ വിവരണവും ചുവടെയുണ്ട്.
ഫ്യൂജി ഇനം ഉയരമുള്ളതും ശക്തമായതുമായ ഒരു വൃക്ഷം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, ശക്തമായ ശാഖകളുള്ള നല്ല കിരീടം.
ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തോടെ, ഇരുണ്ട പാടുകളോ അസമമായ നിറമോ ഇല്ലാത്ത മങ്ങിയ, വലിയ ആപ്പിളുകളാൽ അവ പരന്നു കിടക്കുന്നു.
- ആനുകാലിക താളത്തിൽ സമൃദ്ധമായ കായ്ച്ചുനിൽക്കുന്ന ഉയരമുള്ള ഒരു വൃക്ഷത്താൽ തൈ ഉറപ്പിക്കുന്നു. ഇത് തടയുന്നതിന്, അണ്ഡാശയത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം ട്രിം ചെയ്യാം.
- ആപ്പിൾ മരം വളരാൻ വളരെ ശക്തമായ കഴിവുണ്ട്. നല്ല സാഹചര്യങ്ങളിൽ 4-6 മീറ്റർ എളുപ്പത്തിൽ എത്തും.
- ശാഖകൾ വ്യത്യസ്ത ദിശകളിലേക്ക് വളരുന്നതിനാൽ കിരീടം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വലുതായിരിക്കും, പക്ഷേ അല്പം തെറ്റാണ്. കിരീടത്തിന്റെ അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിലൂടെ ഇത് ശരിയാക്കാം - തുടർന്ന് ഇത് ഗോളാകൃതിയിലോ വൃത്താകൃതിയിലോ ഓവൽ ആയി മാറുന്നു, വളരെ വൃത്തിയായി. ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തോടെ, ഫ്യൂജി നഗ്നമായ ഒരു ശാഖയാണ്, അവയിൽ വലിയ പഴങ്ങളുണ്ട്.
- പുറംതൊലി ഇളം തവിട്ട്, ചെറുതായി ചാരനിറത്തിലുള്ള, ശക്തമായി ചുളിവില്ല. ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ തിളക്കമാർന്നതും മൃദുവായതുമാണ്, ധാരാളം പയറ് ഉണ്ട്.
- ഇലകൾ കുന്താകാര-ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ കേവലം ഓവൽ ആകുന്നു, ഒരു കൂർത്ത അവസാനം. പ്ലേറ്റ് വളരുമ്പോൾ മാത്രമേ പ്യൂബ്സെൻസ് കാണാൻ കഴിയൂ. ശരാശരി സമയത്ത് പൂവിടുന്ന, തണ്ടുകൾ നിശിതകോണിൽ രക്ഷപ്പെടണം.
പഴങ്ങൾ വിപണിയിൽ വളരെ ആകർഷകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.. എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ കാണും.
- ശരിയായ ഫോം, മിനുസമാർന്ന മാറ്റ് ഉപരിതലം.
- ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്ന തിളക്കമുള്ള പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് നിറം.
- മാംസം വെളുത്തതും ക്രീം നിറവുമാണ്. ചീഞ്ഞ, മധുരമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച-മധുരമുള്ള, ശാന്തയുടെ, സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധം.
- കാമ്പ് ശരാശരിയാണ്, വിത്തുകളുടെ അറകൾ നേർത്തതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്.
- വലിയ ഭാരം (200-250 ഗ്രാം).
അത്തരമൊരു ശോഭയുള്ള ഇനം, രൂപവും അഭിരുചിയും കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമാണ്, അത് പുറത്തെടുക്കാൻ എളുപ്പമല്ല. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ വരെ, ബ്രീഡർമാർ മറ്റ്, ഇതിനകം ഭാവിയിൽ, പുതിയ ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി.
ഫോട്ടോ
ബ്രീഡിംഗ് ചരിത്രം
1920 ൽ ജപ്പാനിൽ ഗ്രേഡ് ലഭിച്ചു. തോട്ടക്കാർ റെഡ് രുചികരമായ, റോൾസ് ജാനറ്റ് ഇനങ്ങളെ മറികടന്നു. അവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അത്തരമൊരു ആപ്പിൾ മരം സൃഷ്ടിക്കുന്നത് പ്രധാനമായിരുന്നു, അത് തണുത്തുറഞ്ഞ ശൈത്യകാലത്തെയും വരണ്ട വേനൽക്കാലത്തെയും എളുപ്പത്തിൽ അതിജീവിക്കും.
പ്രൊഫഷണലുകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്നവരിൽ നിന്നും പുതിയ ആരാധകരെ ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു മധുരവും പുതിയതുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ഫലം. അമേരിക്കയിൽ 80 കളിൽ മാത്രമാണ് കൊണ്ടുവന്നത്അവിടെ അദ്ദേഹം പ്രശസ്തി നേടി. തന്റെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അസാധാരണവും അസാധാരണവുമായ കാര്യങ്ങൾ അദ്ദേഹം പരിഗണിക്കാൻ തുടങ്ങി.
ബ്രീഡറുകൾ പരസ്പരം സമാനമായ മറ്റ് ഇനങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. അതേസമയം തോട്ടക്കാർ വൃക്ഷത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും പഴങ്ങളുടെ മാധുര്യവും സംരക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
ജപ്പാനിൽ നിന്നുള്ള ഇനം എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും വളരാൻ തുടങ്ങി, വ്യത്യസ്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ അതിന്റേതായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. റഷ്യയിലും മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലും പ്രചാരത്തിലുള്ള ക്ലോണുകൾ ബ്രീഡർമാർ സൃഷ്ടിച്ചു.
പ്രകൃതി വളർച്ചാ മേഖല
തുടക്കത്തിൽ, ജപ്പാനിൽ ഈ ഇനം വളർന്നു, പക്ഷേ ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടും വളരുന്നു, നല്ല തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ പോലും.
മധ്യ റഷ്യയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ശൈത്യകാല പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനം തണുപ്പ് വരെ ശാഖകളിൽ പഴങ്ങൾ പിടിക്കാം.
മരത്തിൽ ഇലകൾ അവശേഷിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, അത്തരമൊരു കാലയളവിൽ കൃത്യമായി വിളവെടുക്കാൻ വിളവെടുപ്പ് അനുയോജ്യമാണ്. കൃഷിക്കായി ശരിയായ ക്ലോൺ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - ഇത് പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടം, മരം, പഴങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ബാഹ്യ പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.
ഇപ്പോൾ ആപ്പിളിന്റെ നിരവധി ക്ലോണുകൾ ഉണ്ട്. ഞങ്ങൾ (ക്രാസ്നോഡാർ ടെറിട്ടറിയിൽ) ഇറ്റലിയിൽ - കികു എന്ന ചുവന്ന ഇനം ഫ്യൂജിക് വളർത്തുന്നു.
ഏതൊരു ചെടിയും വളരുന്ന പ്രദേശത്തെ ബാധിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും മൊത്തത്തിലുള്ള വിളവ് ലഭിക്കും. മാത്രമല്ല, ഫ്യൂജി ബ്രീഡർമാർ കഴിയുന്നത്ര ഫലമുണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിച്ചു.
വിളവ്
ഗ്രേഡ് ഫ്യൂജി തോട്ടക്കാർ ഉയർന്ന വിളവിനെ വിലമതിക്കും. സാധാരണഗതിയിൽ, ശേഖരം ഒക്ടോബർ അവസാനത്തോടെ ആരംഭിക്കാം - നവംബർ ആദ്യം, ഇതിനകം തന്നെ തണുപ്പുള്ളപ്പോൾ. മരം ഓരോ രണ്ടാം വർഷവും ഒരു നേരിയ രൂപത്തിൽ ഫലവത്താക്കുന്നു, അതിനാൽ എല്ലാ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും വിള നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും.
വിള വലുതായിരിക്കണമെങ്കിൽ, വൃക്ഷത്തെ പരിപാലിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഓർത്തിരിക്കേണ്ട വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകളുമായാണ് ഇത്.
നടീലും പരിചരണവും
മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ പരിപാലിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് പരിചരണം വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല, ഒരു പ്രത്യേക തിരഞ്ഞെടുപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കുറച്ച് സവിശേഷതകൾ മാത്രമേയുള്ളൂ.
- തെക്ക് ഭാഗത്ത് ഫ്യൂജി നടുന്നത് നല്ലതാണ്, അവിടെ മരത്തിന് എല്ലായ്പ്പോഴും സൂര്യൻ ഉണ്ടായിരിക്കും. അതേസമയം സ air ജന്യ എയർ ആക്സസ് ആവശ്യമാണ്.
- മണ്ണിനെ പോഷകങ്ങളും ഡ്രെസ്സിംഗും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാക്കണം, മിതമായ ഈർപ്പമുള്ള അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുക.
- നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ, ആപ്പിൾ മരത്തിൽ നിന്ന് വളരെയധികം ശക്തി എടുക്കുന്ന അണ്ഡാശയത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം മുറിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ വൃക്ഷം പഴങ്ങളിൽ അമിതഭാരം കാണില്ല, വിളയുടെ ഗുണനിലവാരം വർദ്ധിക്കും, അതായത് രുചിയും വലുപ്പവും.
- എന്നാൽ പരിചരണം അണ്ഡാശയത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിലും അരിവാൾകൊണ്ടുമാക്കുന്നതിലും മാത്രമല്ല. ഫ്യൂജി പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഗ്രേഡ് ആണെങ്കിലും അവരുടെ രോഗങ്ങൾക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
ഫ്യൂജി, ജലദോഷത്തെ പ്രതിരോധിക്കുമെങ്കിലും ബാക്ടീരിയയും മുഞ്ഞയും നശിപ്പിക്കും. ആദ്യത്തേത് അപകടകരമാണ്, കാരണം മരം അപൂർവ്വമായി സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, പ്രതിരോധം മാത്രമേ സഹായിക്കൂ.
- ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, ബാക്ടീരിയ അണുബാധ എന്നിവ വൈവിധ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും, അതിനാൽ അത്തരം കീടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണം പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാണ്. ബാക്ടീരിയ പൊള്ളലിൽ നിന്ന് സൂര്യരശ്മികളെ സംരക്ഷിക്കുക, അത് വൃക്ഷത്തെ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചെമ്പ് അടങ്ങിയ മരുന്നുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ മരുന്നുകളിൽ നിന്ന്.
- വൃക്ഷത്തെ ഇതിനകം ബാക്ടീരിയ ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അതിനെ പിഴുതെറിയുന്നത് സുരക്ഷിതമായിരിക്കും, കാരണം അണുബാധ മറ്റ് ആപ്പിളുകളിലേക്കും വ്യാപിക്കും.
- രോഗം പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ചുണങ്ങു ആപ്പിൾ മരത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്തും. ഇളം മരങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും അതിനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. പ്രിവൻഷൻ - 1% ബാര്ഡോ ദ്രാവകത്തിൽ തളിക്കുക. ഫ്യൂജി ഇതിനകം ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- ചൂടുള്ള വർഷങ്ങളിൽ, ഫ്യൂജിക്ക് പീയിൽ വസിക്കാൻ കഴിയും. വേനൽക്കാലത്ത് പെരിട്രോയിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വസന്തകാലത്ത് അവരുമായി പോരാടാൻ തുടങ്ങുന്നു - ഫോസ്ഫോ-ഓർഗാനിക് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ.
- നടുന്നതിന് മുമ്പ് ചെടിയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, കോപ്പർ സൾഫേറ്റിന്റെ 1% ലായനിയിൽ റൂട്ട് സിസ്റ്റം 3-4 മിനിറ്റ് താഴ്ത്തുക, തുടർന്ന് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
മരങ്ങൾക്ക് സാനിറ്ററി അരിവാൾ ആവശ്യമാണ്, പതിവായി നടത്തുന്നു, നനയ്ക്കണം, ഭക്ഷണം നൽകണം.
പൊതുവേ, സംരക്ഷണവും സ്പ്രേയും പ്രത്യേക മാർഗങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ മുൻകൂട്ടി ചെയ്താൽ ഫലം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് ഫ്യൂജിയെ രക്ഷിക്കും. ഏത് പൂന്തോട്ട സ്റ്റോറുകളിലും നിങ്ങൾക്ക് അവ വാങ്ങാം.
ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിവസങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ലാത്ത കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഫ്യൂജി ഒരു മികച്ച ഇനമാണ്. സമ്പന്നമായ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും കാരണം ആപ്പിൾ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ സ്വയം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
അവ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ശേഖരിക്കും, അടുത്ത വിളവെടുപ്പ് വരെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തണുപ്പിക്കാൻ കഴിയും.. പഴങ്ങളുടെ സ്ഥിരത ഗതാഗതം എളുപ്പമാക്കുന്നു, അതിനാൽ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആപ്പിൾ പ്രേമികൾ ഇതിനകം ഫ്യൂജിയെ കണ്ടുമുട്ടിയിട്ടുണ്ട്.