യഥാർത്ഥ രൂപവും രുചികരമായ രുചിയും - മുന്തിരി ഉണക്കമുന്തിരി

മുന്തിരി ഇനമായ സെസ്റ്റ് ആകർഷകമാണ്, ഒന്നാമതായി, അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപത്തിനും രുചികരമായ രുചിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, കൃഷിയിലും പരിപാലനത്തിലും വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ വളരെയധികം പരിശ്രമവും സമയവും ചെലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സൈറ്റിൽ ഈ ഇനം വളർത്താൻ തുടക്കക്കാരായ തോട്ടക്കാർ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ - അത് തികച്ചും സാധ്യമാണ്.

ഇത് ഏത് തരത്തിലുള്ളതാണ്?

ചുവന്ന മുന്തിരിയുടെ ആദ്യകാല പഴുത്ത മേശ മുന്തിരിയാണ് മുന്തിരി ഉണക്കമുന്തിരി. ശക്തമായി നീളമേറിയ ആകൃതിയും സരസഫലങ്ങളുടെ കടും ചുവപ്പ് നിറവുമാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷതകൾ. ഈ ഇനം മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതല്ല, ഇത് തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലോ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലോ മാത്രം വളരുന്നു.

ക്രിംസൺ, ഗാല, സബാവ എന്നിവയും ആദ്യകാല സീസൺ പട്ടിക ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു.

മുന്തിരി സെസ്റ്റ്: വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം

ഉണക്കമുന്തിരി - ഉയരമുള്ള ഇനം. മുന്തിരിവള്ളിയുടെ മുഴുവൻ നീളത്തിലും നന്നായി പാകമാകും. ശരത്കാലത്തിലാണ് അരിവാൾ ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ 40-45 മുകുളങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ഇടരുത്. 10-11 മുകുളങ്ങൾ വള്ളിത്തലയ്ക്കുന്നതാണ് വൈൻ നല്ലത്.

ഇസബെല്ല, മാന്ത്രികൻ വിരലുകൾ, ബ്ലാക്ക് ഡിലൈറ്റ് എന്നിവയും അവയുടെ ഉയരമുള്ള കുറ്റിക്കാടുകളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

പൂക്കൾ പെണ്ണാണ്, പരാഗണം ആവശ്യമാണ്. പരാഗണം നടത്തുന്നവർ ഇതിനടുത്തായി വളരണം: പുരുഷ തരത്തിലുള്ള പുഷ്പങ്ങളുള്ള ആദ്യകാല മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ. മിനുക്കിയ സെസ്റ്റ് മതി.

ചെറിയ ക്ലസ്റ്ററുകൾ, 500 ഗ്രാം വരെ ഭാരം, ഇടത്തരം അയഞ്ഞത്, കടലയ്ക്ക് സാധ്യതയില്ല. ഒരു ഷൂട്ടിൽ നിങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം മാത്രം ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സരസഫലങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്, ഏകദേശം 10-15 ഗ്രാം, ആയതാകാരം, ശക്തമായി നീളമേറിയത്, ഏകമാന, പൂരിത മെറൂൺ നിറം. മാംസം മധുരവും ഇടതൂർന്നതും മാർമാലേഡും ആണ്. ചർമ്മം ഇടതൂർന്നതാണ്, പക്ഷേ കഴിക്കുമ്പോൾ കഴിക്കില്ല.

ഫോട്ടോ

ഫോട്ടോ മുന്തിരി "ഉണക്കമുന്തിരി":

ബ്രീഡിംഗ് ചരിത്രം

ഉക്രേനിയൻ ഗ്രേപ്പ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ "മഗറാച്ച്" ലെ സെസ്റ്റ് ഇനം താരതമ്യേന സമീപകാലത്താണ്. ചൗഷ്, കാർഡിനൽ ഇനങ്ങൾ കടന്നാണ് ഇത് ലഭിച്ചത്, രണ്ടാമത്തെ പേര് XVII-241.

ഈ ഇനത്തിന്റെ ഹൈലൈറ്റിന് ആകസ്മികമായാണ് പേര് നൽകിയിരിക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ സരസഫലങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ ഒരു സ്വത്ത് ഉണ്ട്: നിങ്ങൾ അവയെ വളരെക്കാലം മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവ അമിതമാവില്ല, അഴുകുന്നില്ല, പക്ഷേ വാടിപ്പോകുകയും മുന്തിരിവള്ളിയുടെ നേരെ ഉണക്കമുന്തിരിയിലേക്ക് മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉണക്കമുന്തിരിക്ക്, കർമ്മകോഡ്, കോറിങ്ക റഷ്യൻ, കിഷ്മിഷ് സെഞ്ച്വറി എന്നിവയും നന്നായി യോജിക്കുന്നു.

മോൾഡോവ, ഉക്രെയ്ൻ, റഷ്യയുടെ തെക്ക് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ ഇനം സോൺ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. Warm ഷ്മള കാലാവസ്ഥയിലും ശൈത്യകാലത്ത് നിർബന്ധിത അഭയകേന്ദ്രത്തിലും മാത്രം വളരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പരിചരണ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഉയർന്ന വിളവും ശൈത്യകാല കാഠിന്യവും പ്രശംസിക്കാൻ സെസ്റ്റിന് കഴിയില്ല. ടി -12-18С വരെയുള്ള ഒരു തുള്ളി നേരിടാൻ കഴിയും. ഈ ഇനം വൈകി വിളവെടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, നടീലിനു 3-4 വർഷത്തിനുശേഷം, ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ മാത്രം.

മുൾപടർപ്പിന്റെ ശൈത്യകാലത്ത് അഭയം പ്രാപിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പരമാവധി ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. കാലക്രമേണ, ചെടിക്ക് വേണ്ടത്ര ശക്തി ലഭിക്കുകയും ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും.

ആദ്യ കുറച്ച് വർഷങ്ങളിൽ വിളവെടുപ്പ് വളരെ ചെറുതായിരിക്കും, ഒരു മുൾപടർപ്പിന് 2-3 കിലോ. കാലക്രമേണ ഇത് 7-8 കിലോഗ്രാം വരെ വർദ്ധിക്കും. ഈ വൈവിധ്യത്തെ സമർത്ഥമായി പരിപാലിക്കേണ്ടതും രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും എതിരെ പ്രതിരോധ ചികിത്സ നടത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ഉയർന്ന വരുമാനമുള്ള ഒരു ഇനമാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ, മഗരാച്ചിന്റെ സമ്മാനം, കെർസൺ സമ്മർ റെസിഡന്റിന്റെ വാർഷികം, ഡോംബ്കോവ്സ്കയുടെ മെമ്മറി എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കുക.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

ഉണക്കമുന്തിരിയിലെ മറ്റൊരു സവിശേഷത രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യതയാണ്. അവൾ പലപ്പോഴും ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു:

• വിഷമഞ്ഞു;
• ബാക്ടീരിയ കാൻസർ;
• ചാര ചെംചീയൽ;
• ഓഡിയം;
• ആന്ത്രാക്നോസ്;
• എസ്കോറിയോസിസ്.

കീടങ്ങളെ ആക്രമിക്കാം:

• മുന്തിരി കാശു;
• ചിലന്തി കാശു;
• phylloxera

വിഷമഞ്ഞു ഈ ഇനം ആദ്യം ബാധിച്ച ഒന്നാണ്.

അണുബാധയുണ്ടായെങ്കിൽ, ബാധിച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടലും ഇലകളും നീക്കംചെയ്ത് കുമിൾനാശിനി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് ഏറ്റവും സാധാരണവും അപകടകരവുമായ രോഗമാണിത്. വിളവെടുപ്പ് മാത്രമല്ല, മുന്തിരിത്തോട്ടം മുഴുവനും നശിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.

ബാക്ടീരിയ കാൻസർ മുന്തിരിവള്ളിയുടെയോ ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെയോ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ പ്രകടമാകുന്നത് ഒരു വലിയ കുമിള പോലുള്ള വളർച്ചയുടെ രൂപത്തിലാണ്. മുറിവിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന അണുബാധയിൽ നിന്നാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. കാലക്രമേണ, ഈ വളർച്ചയ്ക്ക് മുകളിലുള്ള എല്ലാ ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളും നശിച്ചുപോകുന്നു, ഇത് ചെടിയുടെ മരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
രോഗത്തിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, വളർച്ച ഛേദിച്ച് മുറിവ് പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പിലൂടെ ചികിത്സിക്കാം. രോഗം ഇതിനകം തന്നെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മുൾപടർപ്പു പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യുകയും കത്തിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ സൈറ്റിൽ മുന്തിരി നടുന്നത് 3 വർഷത്തിനുശേഷം മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ.

ചാര ചെംചീയൽ പലപ്പോഴും സെസ്റ്റിലും കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് പൂങ്കുലകളെയും സരസഫലങ്ങളെയും ബാധിക്കുന്നു. അതിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ സ്പ്രേ ചെയ്യുന്ന സോഡ ലായനി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ബാധിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഉടനടി നശിപ്പിക്കും.

ഓഡിയം ഈ ഗ്രേഡിൽ കുറഞ്ഞത് വിഷമഞ്ഞു കാണപ്പെടുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുന്തിരിത്തോട്ടം ഒരു പൊടി ഉപയോഗിച്ചോ സൾഫറിന്റെ ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ചോ സമയബന്ധിതമായി ചികിത്സിക്കുന്നത് സഹായിക്കും. ചികിത്സയ്ക്കും ഓഡിയം തടയുന്നതിനും ഇത് നടത്താം.

ആന്ത്രാക്നോസ് ഇലകളിൽ കറുത്ത പാടുകളായി കാണപ്പെടുന്നു. കാലക്രമേണ, ചിനപ്പുപൊട്ടലിലും സരസഫലങ്ങളിലും പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും വളരുന്നതിലൂടെ മുൾപടർപ്പിനെ മുഴുവൻ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ അസുഖകരമായ രോഗം ഒഴിവാക്കാൻ, മുന്തിരിത്തോട്ടം പതിവായി വളപ്രയോഗം നടത്തുക, മാംഗനീസ് അല്ലെങ്കിൽ ബാര്ഡോ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഇലകൾ സംസ്ക്കരിക്കുക, യഥാസമയം മണ്ണിൽ ഈർപ്പമുണ്ടാക്കുക.

എസ്കോറിയോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത പുള്ളി ചിനപ്പുപൊട്ടലിലും ഇലകളിലും കറുത്ത പാടുകളായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. മുന്തിരിത്തോട്ടത്തെ നശിപ്പിക്കുന്ന അപകടകരമായ ഒരു രോഗം കൂടിയാണിത്. മുൾപടർപ്പിന്റെ എല്ലാ ബാധിത ഭാഗങ്ങളും നീക്കംചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് അവ പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പുകളാൽ ചികിത്സിക്കുന്നു.

കീടങ്ങൾ രോഗത്തേക്കാൾ ദോഷം വരുത്തുന്നില്ല. മുന്തിരിപ്പഴവും ചിലന്തി കാശും ആദ്യഘട്ടത്തിൽ കണ്ടുപിടിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കാരണം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും ഇലകളിൽ ഇരുണ്ട പോയിന്റുകളും കാണപ്പെടുന്നു. ഉപയോഗിച്ച ചികിത്സ അകാരിസിഡൽ മരുന്നുകളുമായി പോരാടുന്നതിന്. ഒരു പ്രതിരോധമെന്ന നിലയിൽ, ഡാൻഡെലിയോൺ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ സ്പ്രേ ചെയ്യൽ ഉപയോഗിക്കാം.

ഫിലോക്സെറ കുറവ് ഇടയ്ക്കിടെ സംഭവിക്കുന്നു. റൂട്ട് ഫൈലോക്സെറ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, ചികിത്സ സഹായിക്കില്ല. മുൾപടർപ്പു മുഴുവൻ വെട്ടി കത്തിച്ചു. മുന്തിരിത്തോട്ടത്തെ ചില തയ്യാറെടുപ്പുകളിലൂടെ ചികിത്സിക്കുന്നതിലൂടെ ഷീറ്റ് ഫൈലോക്സെറ നീക്കംചെയ്യാം.

മുന്തിരി ഇനമായ സെസ്റ്റിന് അസാധാരണമായ രുചി മാത്രമല്ല, കാഴ്ചയിൽ വളരെ മനോഹരവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ വൈവിധ്യത്തിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും പൂർണ്ണമായി ആസ്വദിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ വളരെയധികം പരിശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മനോഹരമായ ഇനങ്ങളിൽ റോമിയോ, ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ടെയ്ഫി എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കണം.