ചൂടുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മിനി പഴങ്ങളുള്ള മനോഹരമായ പച്ച വാഴപ്പഴം: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

വിരൽ വാഴപ്പഴം വ്യത്യസ്തമായി വിളിക്കുന്നു ബേബി പച്ചയും മിനി. റഷ്യയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നതിനുമുമ്പ്, ആഫ്രിക്ക, കരീബിയൻ, തെക്കേ അമേരിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇവയെ കണ്ടെത്തി, അവ ഇപ്പോഴും ഇവിടെ വളരുന്നു.

പച്ച വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പ്രസക്തി അവയുടെ സവിശേഷതകളാണ്.

അവ എന്തൊക്കെയാണ്?

സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ വാഴമരം വളരും പത്ത് മീറ്റർ വരെ നീളം. വീട്ടിൽ, ഇത് സാധാരണയായി രണ്ട് മീറ്ററിൽ കൂടരുത്.

അവന്റെ ഇലകൾ പൂരിത പച്ച തണലിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. വലുപ്പത്തിൽ അവ നീളവും വീതിയും ഉള്ളവയാണ്. മരത്തിന്റെ തുമ്പിക്കൈയ്ക്ക് പച്ച-തവിട്ട് നിറമുണ്ട്.

പുഷ്പത്തിന്റെ നിഴൽ ചുവപ്പുനിറമാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വലുപ്പം - ഏകദേശം ഏഴ് സെന്റീമീറ്റർ. പൂർണ്ണമായും പാകമാകുമ്പോൾ മാത്രമേ മിനി-വാഴപ്പഴത്തിന് മഞ്ഞ നിറം ലഭിക്കൂ. അതിന്റെ രുചി വളരെ മൃദുവും മധുരവുമാണ്. മാംസത്തിന് ക്രീം നിറമുണ്ട്. പഴത്തിന്റെ സുഗന്ധം വളരെ ശക്തമാണ്.

രൂപഭാവ ചരിത്രം

ഒരു മരം ചെടിയുടെ ആയിരത്തിലധികം ഇനങ്ങൾക്കും സങ്കരയിനങ്ങൾക്കും പേരിട്ടതാണ് വാഴപ്പഴം (മൂസ സാപിയന്റം). വാഴപ്പഴം തന്നെ ഒരു ബെറിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു കൂട്ടം വാഴപ്പഴത്തെ കൈ എന്നും ഒരു വാഴപ്പഴത്തെ വിരൽ എന്നും വിളിക്കുന്നു. ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ കൃഷി സസ്യങ്ങൾ വാഴപ്പഴമായിരിക്കാം. പുരാവസ്തു ഗവേഷകർ ബിസി 8000 വരെ കൃഷി ചെയ്തതിന്റെ തെളിവുകൾ കണ്ടെത്തി. ന്യൂ ഗ്വിനിയയിൽ. മിക്കവാറും എല്ലാ ആധുനിക ഭക്ഷ്യ വിത്തുകളില്ലാത്ത വാഴപ്പഴങ്ങളും രണ്ട് കാട്ടുമൃഗങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്: മൂസ അക്കുമിനാറ്റ, മൂസ ബാൽബിസിയാന. ഇന്ന്, വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ആഗോള ഉൽ‌പാദകൻ ഇക്വഡോറാണ്, ഫിലിപ്പൈൻസും. ഏഷ്യ, വടക്കൻ, തെക്കേ അമേരിക്ക, ആഫ്രിക്ക, കാനറി ദ്വീപുകൾ, ഓസ്‌ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ വാഴപ്പഴം വളർത്തുന്നു.

മഞ്ഞയും പച്ചയും വാഴപ്പഴവും തമ്മിൽ ബൊട്ടാണിക്കൽ വ്യത്യാസമില്ല. ഒരു മഞ്ഞ വാഴപ്പഴം പഴത്തിന്റെ മധുരമുള്ള രൂപത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല പലപ്പോഴും അസംസ്കൃതവും പച്ചയും കഴിക്കുന്നു - അന്നജം അടങ്ങിയ ഉൽ‌പന്നത്തിലേക്ക്, അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പലതരം വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഹോം കെയറിന്റെ തത്വങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ഒരു വാഴമരം വാങ്ങിയ ശേഷം, ശേഷിയിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുകഅതിന്റെ വേരുകൾ എവിടെ? ഇത് ഒരു ഭംഗിയുള്ള കലമാണെങ്കിൽ, ചെടിക്ക് ഒരു ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് ആവശ്യമില്ല. ഇത് ഒരു കെ.ഇ. ഉള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിലാണെങ്കിൽ, അത് നീക്കണം, പക്ഷേ വളരെ വലിയ കലത്തിൽ അല്ല.

ട്രാൻസ്പ്ലാൻറേഷൻ സമയത്ത് വേരുകളിൽ നിന്ന് കെ.ഇ. നീക്കം ചെയ്യരുത്. നിങ്ങൾ നേരെ വിപരീതമായി പ്രവർത്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്ലാന്റ് വേഗത്തിൽ വേരുറപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല.

വാഴപ്പഴം ആവശ്യമാണ് നല്ല വെളിച്ചം മുറിയിൽ. ബാൽക്കണിയിലോ ജാലകത്തിനടുത്തോ അയാൾ നന്നായി പരിചിതനാണ്. വിൻഡോ വടക്ക് ഭാഗത്താണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അധിക ലൈറ്റിംഗ് പ്രയോഗിക്കണം. തെക്കൻ ജാലകത്തിനടുത്ത് നിങ്ങൾ ഒരു ചെടിയുള്ള ഒരു കലം സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ, ഗ്ലാസിന് അടുത്തായി ഒരു സൂര്യ സംരക്ഷണ വല തൂക്കിയിടാൻ മറക്കരുത്. നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല.

വാഴപ്പഴം - ഒരു ചെടി തെർമോഫിലിക്. മുറിയിലെ താപനില പതിനഞ്ച് ഡിഗ്രിയിൽ താഴുകയാണെങ്കിൽ, അത് മരിക്കും.

ഇരുപത്തിമൂന്ന് മുതൽ ഇരുപത്തിയാറ് ഡിഗ്രി വരെ അയാൾക്ക് സുഖമായിരിക്കും.

വളരുമ്പോൾ പരമാവധി ഈർപ്പം നേടണം. മുറിക്ക് വായുസഞ്ചാരമുണ്ടാക്കുക, മരത്തിന് സമീപം വാട്ടർ പാത്രങ്ങൾ ഇടുക.

വെള്ളം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ വാഴപ്പഴം സംരക്ഷിക്കണം. ശരാശരി താപനില ഇരുപത്തിയാറ് ഡിഗ്രിയാണ്. നനവ് പലപ്പോഴും ആയിരിക്കണം, പക്ഷേ അടുത്ത നനയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണിന്റെ മുകൾഭാഗം വരണ്ടതായിരിക്കും.

വാഴപ്പഴം പൂക്കും മൂന്ന് മാസവും പന്ത്രണ്ടും. മുകുളത്തിന് പർപ്പിൾ-സ്കാർലറ്റ് ടോൺ ഉണ്ട്, പുഷ്പത്തിന് ചുവന്ന നിറമുണ്ട്. പൂവിടുമ്പോൾ പഴങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. മികച്ച പഴങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പാകമാകും.

വാഴമരം പിന്തുടരുന്നു പതിവായി ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക നനച്ചതിനുശേഷം, പ്രത്യേകിച്ച് നീളുന്നു. ഒരു വാഴപ്പഴത്തിന്റെ റൂട്ട് സിസ്റ്റം വളരെ അതിലോലമായതിനാൽ സിന്തറ്റിക് രാസവളങ്ങൾ അനുയോജ്യമല്ല. അനുയോജ്യമായ പശു ഹ്യൂമസ്, പച്ച വളം വളം, ആഷ് പിണ്ഡം.

അതിനാൽ അത് വളരാതിരിക്കാൻ പന്ത്രണ്ട് മാസത്തിലൊരിക്കൽ ഇത് വീണ്ടും നടുക. സജീവമായ വളർച്ചയുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് കൂടുതൽ തവണ ചെയ്യണം.

നടുന്നതിന് കലം ചെടിയുടെ വലുപ്പവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, തൈകൾ ചെറുതാണെങ്കിൽ, ഒരു ലിറ്റർ കലം മതി. മുതിർന്ന ചെടികൾക്ക് ഒരു പത്ത് ലിറ്റർ കലം ആവശ്യമാണ്. നടുന്നതിന് നിഷ്പക്ഷ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. കല്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന ഇഷ്ടികകളുടെ രൂപത്തിൽ ഡ്രെയിനേജ് അടിയിൽ സ്ഥാപിക്കണം. അടുത്തത് മണലിന്റെ ഒരു പാളി ആയിരിക്കണം. ഇലപൊഴിയും മരങ്ങൾ (ചെസ്റ്റ്നട്ട്, ഓക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ല), നദി മണൽ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, വളം എന്നിവയ്ക്ക് കീഴിലാണ് പ്രധാന മണ്ണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

വാഴപ്പഴം വർദ്ധിപ്പിക്കാം വിത്തുകൾ, ലാറ്ററൽ പ്രക്രിയകൾ. നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യ രീതി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ. വിത്തുകൾ വെള്ളത്തിൽ ഇടണം, മുളച്ചതിനുശേഷം നടണം. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രക്രിയ വേർതിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഉടൻ തന്നെ മണ്ണിൽ നടണം.

പ്രയോജനവും ദോഷവും

വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, പോളിഫെനോൾസ്, ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ, ബീറ്റ, ആൽഫ കരോട്ടിനുകൾ (ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു), ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന പ്രോബയോട്ടിക് ഫ്രണ്ട്‌ലി ബാക്ടീരിയ എന്നിവയാണ് പച്ച വാഴപ്പഴം. ഒരു വാഴപ്പഴത്തിൽ മാത്രമേ 422 മില്ലിഗ്രാം വരെ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ (വലുപ്പമനുസരിച്ച്), ഇത് ഹൃദയമിടിപ്പിനെയും രക്തസമ്മർദ്ദത്തെയും നിരീക്ഷിക്കുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്. പച്ച പഴങ്ങളിൽ നാരുകൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ദഹനപ്രശ്നങ്ങളും കുടലുകളും ഉള്ളവർക്ക് നല്ലതാണ്.

പച്ച വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പോരായ്മകൾ: കയ്പേറിയ രുചിയും മെഴുക് ഘടനയും. അന്നജത്തിന്റെ അംശം കാരണം ഇത് ചില വീക്കം, വാതക രൂപീകരണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?

പല രുചികരമായ വിഭവങ്ങളിലും ചേരുവയാണ് പച്ച വാഴപ്പഴം. ഇത് സാലഡുകളിലോ വിശപ്പകറ്റുകളിലോ ആവിയിൽ വേവിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, വറുത്തത്, പറങ്ങോടൻ, കറിവേപ്പില അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്പുകൾ എന്നിവ പൂരിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾ അവയുടെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ കൃത്യമായി ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം അവയിൽ "റെസിസ്റ്റന്റ് സ്റ്റാർച്ച്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ധാന്യങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യും.

എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദം?

വാഴപ്പഴമാണ് മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്ന്. നിങ്ങൾ ഒരു വാഴപ്പഴത്തെ ഒരു ആപ്പിളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തിയാൽ, വാഴപ്പഴത്തിന് 4 മടങ്ങ് കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ, 2 മടങ്ങ് കൂടുതൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 3 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ഫോസ്ഫറസ്, 5 മടങ്ങ് വിറ്റാമിൻ എ, 5 മടങ്ങ് ഇരുമ്പ്, 2 മടങ്ങ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉണ്ട്. തീർച്ചയായും, വാഴപ്പഴം പൊട്ടാസ്യം കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്.

രക്തസമ്മർദ്ദം, രക്തചംക്രമണം, അസ്ഥി, നാഡീവ്യൂഹം, ഹൃദയം, വൃക്ക, ചർമ്മം എന്നിവ ഡിസ്പെപ്സിയ, വയറ്റിലെ അൾസർ, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, മലബന്ധം, വിളർച്ച, പിഎംഎസ്, റുമാറ്റിക് വേദന, ഹാംഗ് ഓവർ, പേശി പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കൽ, കാൽ മലബന്ധം എന്നിവയ്ക്ക് നല്ലതാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിനും വൃക്ക കാൻസറിനെ തടയുന്നതിനും കണ്ണുകളെ നശിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും അവ സഹായിക്കുന്നു.

ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്

പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം പച്ച പഴങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഇത് വാസോഡിലേറ്ററായി (വാസോഡിലേറ്റർ) പ്രവർത്തിക്കുന്നു. റെസിസ്റ്റന്റ് അന്നജം പ്ലാസ്മയിലെയും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളിലെയും അധിക കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. തൽഫലമായി, രക്തക്കുഴലുകളിലും ധമനികളിലുമുള്ള മർദ്ദം, ഗ്ലൈസെമിക്, ഇൻസുലിൻഹെമിക് പ്രതികരണങ്ങൾ എന്നിവ കുറയുന്നു, ഇസ്കെമിക് ഹൃദ്രോഗം, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ തടയുന്നു.

ദഹനനാളത്തിന്

പച്ച വാഴപ്പഴത്തിൽ ഫൈബർ, പ്രോബയോട്ടിക് ബാക്ടീരിയകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെയും കുടൽ ചലനത്തിന്റെയും ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് പ്രധാനമാണ്.

കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം ഒരു ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കൽ, വൈറൽ അല്ലെങ്കിൽ പരാന്നഭോജികൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന വയറിളക്കത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നു. പഴുക്കാത്ത വാഴപ്പഴം കുടൽ അസ്വസ്ഥതയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും: ഓക്കാനം, ക്ഷീണം, കോളിക്, വയറുവേദന തുടങ്ങിയവ.

വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം ആമാശയത്തിലെ മതിലുകൾ വഴി പോഷകങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

പേശി സംവിധാനത്തിനായി

വിറ്റാമിൻ ബി 6, വിറ്റാമിൻ സി തുടങ്ങി നിരവധി വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉറവിടമാണ് പച്ച വാഴപ്പഴം. ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള പൊട്ടാസ്യം (100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിന് ഏകദേശം 400 ഗ്രാം മില്ലിഗ്രാം!), ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ശരീരത്തിലെ ജല-ഉപ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ പങ്കെടുക്കുന്നു, പരിശീലനത്തിലും മറ്റ് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിലും മസിൽ ടോൺ നിലനിർത്തുന്നതിന് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

നാഡീവ്യവസ്ഥയ്ക്ക്

വിറ്റാമിൻ ബി 6 ന്റെ പ്രതിദിന ഡോസിന്റെ 33% ഒരു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴം നൽകുന്നു. വിറ്റാമിൻ ശരീരത്തെ മെലറ്റോണിൻ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു - ശരീരത്തിന്റെ “ആന്തരിക ഘടികാരം” നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഹോർമോൺ. ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ, നാഡീവ്യൂഹങ്ങൾ, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നതിന് വിറ്റാമിൻ ബി 6 ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവ് പ്രധാനമാണ്. നോർപിനെഫ്രിൻ, സെറോട്ടോണിൻ എന്നീ ഹോർമോണുകൾക്കൊപ്പം വിറ്റാമിൻ ബി 6 വൈകാരികാവസ്ഥയെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദകരമായ അവസ്ഥകളെ നേരിടുന്നു.

തലച്ചോറിനായി

ഗ്രൂപ്പ് ബിയിലെ വിറ്റാമിനുകൾ തലച്ചോറിന് energy ർജ്ജം നൽകുന്നു, മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഏകാഗ്രത, മാനസിക സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ക്ഷീണം.

പല്ലുകളുടെയും എല്ലുകളുടെയും അവസ്ഥയ്ക്ക്

100 ഗ്ര. വാഴ പാലിൽ 5.0 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ ഇത് വളരെയധികം അല്ല, പക്ഷേ ഡെന്റൽ, അസ്ഥി ടിഷ്യുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, വാഴപ്പഴത്തിൽ ധാരാളം ഫ്രക്ടോ-ഒലിഗോസാക്രൈഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ദഹിപ്പിക്കാനാവാത്ത കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ - ഇത് ദഹന പ്രവർത്തനത്തെയും അധിക കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശരീരത്തിൻറെ കഴിവിനെയും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.

ഒരു വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ഉള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് (മറ്റെല്ലാ ദിവസവും രണ്ട് മിനിറ്റ്) പല്ലിന്റെ വെളുപ്പ് പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ചർമ്മത്തിന്

അരിമ്പാറ നീക്കം ചെയ്യാനും, ചൊറിച്ചിൽ, ചർമ്മത്തിലെ പ്രകോപനം എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനും വാഴത്തൊലി സഹായിക്കും. രോഗശാന്തിയും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന സ്വഭാവവും കാരണം, വാഴത്തൊലി സൂര്യതാപം, മുറിവുകൾ, മുറിവുകൾ, പോറലുകൾ, മറ്റ് പരിക്കുകൾ എന്നിവ വേഗത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും; മുഖക്കുരു കുറയ്ക്കുകയും പുതിയ foci തടയുകയും ചെയ്യുക. വാഴ തൊലി മുഖത്തെ സുഷിരങ്ങൾ കർശനമാക്കുന്നു, ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

ഗർഭകാലത്ത് ഇത് സാധ്യമാണോ?

ഭാവിയിലെയും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരുടെയും ഭക്ഷണക്രമം കുഞ്ഞിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിമിഷങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.. ഈ കാലയളവിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന് നിരവധി നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ ഒരേ ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം വൈവിധ്യമാർന്നതും സ്വാഭാവികവും പൂർണ്ണവും സമതുലിതവുമായിരിക്കണം.

ഗര്ഭകാലത്തുണ്ടാകുന്ന പ്രമേഹത്തെ വാഴപ്പഴം തടയുന്നു, പ്രധാനമായും ഫോളിക് ആസിഡ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം സ്ത്രീയുടെ മാറുന്ന ഹോർമോണുകളെ അനുകൂലിക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്, യോജിപ്പുള്ള അവസ്ഥയും രാത്രി വിശ്രമവും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഭാവിയിലെ അമ്മമാരിൽ നെഗറ്റീവ് പ്രതികരണങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് വളരെ അപൂർവമാണ്, പക്ഷേ അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയും: ശരീരവണ്ണം, മലം മാറ്റങ്ങൾ, വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയുടെ കാര്യത്തിൽ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ.

മുലയൂട്ടാൻ കഴിയുമോ?

മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്ക് മുലയൂട്ടുന്ന ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ, ഒരു പ്രത്യേക മെനു പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അന്നജത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഭക്ഷണ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നു. വാഴപ്പഴം ഈ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. പൊതുവേ, ഈ കാലയളവിൽ, വിദേശ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഭാവിയിൽ, പച്ച വാഴപ്പഴം ക്രമേണ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം, പൊതുവായ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുകയും കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണ പ്രതികരണങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുകയും വേണം.

പ്രമേഹത്തോടൊപ്പം

പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങളിൽ പക്വതയേക്കാൾ വളരെ കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക 30 ആണ്, അതിനാൽ ദഹനം, ആഗിരണം, ഉപാപചയം എന്നിവയുടെ പ്രക്രിയകൾ സാവധാനത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിക്കുന്നതിന്റെ അപകടസാധ്യത ഇല്ലാതാക്കുന്നു. വാഴപ്പഴത്തിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന പോഷകമാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ

റെസിസ്റ്റന്റ് (റെസിസ്റ്റന്റ്) അന്നജം ഒരു സ്വാഭാവിക ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഉപകരണമാണ്: ഇത് ഗ്ലൂക്കോൺ എന്ന ഹോർമോൺ രൂപവത്കരണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിന്റെ തോത് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് അവരുമായി എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും?

പച്ച വാഴപ്പഴത്തിന് ശക്തമായ രുചിയൊന്നുമില്ല, മാത്രമല്ല വളരെ മനോഹരമായ മണം ഇല്ല. ക്രിയേറ്റീവ് പാചകത്തിൽ ഈ പ്രശ്നത്തിന് പരിഹാരം.

• വറുത്ത വാഴപ്പഴം കഷ്ണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ് - ആവേശകരമായ ഒരു ട്രീറ്റ്!
• ഒരു തൊലി നീക്കം ചെയ്തതിനുശേഷം (20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ) പച്ച വാഴപ്പഴം ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, പറഞ്ഞല്ലോ.
• അല്പം ഒലിവ് ഓയിലും ഉപ്പും ചേർത്ത് ചുട്ട പച്ച വാഴപ്പഴം.
• വാഴപ്പഴം, പരിപ്പ്, തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരകപ്പ്.
• പച്ച പഴത്തിന്റെ പ്രഭാത കോക്ടെയ്ൽ, മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ ചമ്മട്ടി.
• കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സവാള എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മസാല വാഴപ്പഴം.
• കോട്ടേജ് ചീസ്, നന്നായി അരിഞ്ഞ പുതിനയില, ചതകുപ്പ, വെള്ളരി, നാരങ്ങ നീര്, അരിഞ്ഞ നിലക്കടല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പുതുക്കുന്നു.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും!

ദോഷം ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ? ഏത് സാഹചര്യത്തിലും ഏത്?

പച്ച വാഴപ്പഴം മിതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ കാര്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങളൊന്നുമില്ല. അമിതമായ ഉപയോഗം മയക്കം, തലവേദന എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. രക്തക്കുഴലുകളെ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളാണ് തലവേദന ഉണ്ടാകുന്നത്, മഗ്നീഷ്യം പേശികളെ വിശ്രമിക്കുന്നു - ചിലപ്പോൾ ഇത് ഉപയോഗപ്രദവും ചിലപ്പോൾ അപകടസാധ്യതയുമാണ്. നിരവധി ഡസൻ വാഴപ്പഴങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം പൊട്ടാസ്യം അമിതമായി അടിഞ്ഞുകൂടുന്നു - ഹൈപ്പർകലീമിയ. അന്നജം കാരണം പച്ച വാഴപ്പഴം ചില ആളുകളിൽ വായുവിന് കാരണമാകും.

പഴുക്കാത്ത വാഴപ്പഴം ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണമായി മാറാൻ അനുയോജ്യമല്ല, കാരണം അവയിൽ ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടില്ല. പഴുത്ത വാഴപ്പഴവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുടെ അളവ് കുറവാണ്.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

വീട്ടിൽ, ഒരു ചെറിയ മരം രോഗത്തിന് വിധേയമല്ല. ഒരേയൊരു നിയമം - ഡ്രാഫ്റ്റിൽ നിന്ന് പ്ലാന്റ് സംരക്ഷിക്കാൻ മറക്കരുത്. പതിവായി വളവും ആവശ്യമാണ്. മുപ്പത് ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ പുകയില പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഭൂമി തളിക്കാം.

ഗാർഹിക അന്തരീക്ഷത്തിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ കുറിപ്പുകൾ

അത്തരം സസ്യങ്ങൾ വീട്ടിൽ വളർത്താൻ കഴിയില്ലെന്ന് നേരത്തെ കരുതിയിരുന്നെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ ഈ സ്റ്റീരിയോടൈപ്പ് നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു പ്രധാന വ്യവസ്ഥ ഒരു വാഴപ്പഴത്തിന് ശരിയായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുക.

കൃഷിയുടെ നിയമങ്ങൾ പരമാവധി പാലിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അങ്ങനെ ചെടി അതിന്റെ ആരോഗ്യവും ഫലങ്ങളും കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

വീഡിയോ കാണുക: HIMALAYAN 3 month #USED #REVIEW. എനതകക ആണ ഹമലയനറ #ഗണങങള? #ദഷങങള ? (ജനുവരി 2025).