കുരുമുളക് "റാമിറോ" വളരുന്നതിൽ ഒന്നരവര്ഷമായി.
മനോഹരമായ രുചിക്കും അതിലോലമായ സുഗന്ധത്തിനും ഞങ്ങൾ തോട്ടക്കാരെ സ്നേഹിക്കുന്നു.
ആദ്യ, രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകൾ, സോസുകൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചെടിയുടെ പൊതുവായ വിവരണം
"റാമിറോ" - മധുരമുള്ള കുരുമുളകിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഒന്നാണ്, ഇതിന് 30 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള ആകൃതിയുണ്ട്. ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ കഷണങ്ങളുടെ എണ്ണം 10-12. കനം 5-6 മി.മീ. ഒരു കുരുമുളകിന്റെ ഭാരം 90 മുതൽ 160 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. കുരുമുളകിന്റെ രുചി വളരെ മധുരമാണ്. പോഡുകൾക്ക് അതിമനോഹരമായ സുഗന്ധമുണ്ട്. സാധാരണ ഇനങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് വിളയുന്നു. കുരുമുളക് പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചുടാൻ എളുപ്പമാണ്. കട്ടിയുള്ള സൂപ്പുകളും സോസുകളും നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുരുമുളക് നിറം: മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, പച്ച, വെള്ള.
ഫോട്ടോ
ഫോട്ടോ റാമിറോ കുരുമുളക് കാണിക്കുന്നു:
ഹോം കെയർ
ചെടിക്ക് പുതയിടൽ ആവശ്യമാണ്.
ഈ നടപടിക്രമം മണ്ണിനെ വരണ്ടുപോകുന്നതിൽ നിന്നും കളകളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ, കുരുമുളക് തണ്ടുകൾ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം റാമിറോയ്ക്ക് ദുർബലമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉണ്ട്, അത് എളുപ്പത്തിൽ തകർക്കും.
കുരുമുളക് കുറ്റിക്കാടുകൾക്ക് ചുറ്റും ഉയരമുള്ള വിളകൾ നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഡ്രാഫ്റ്റുകളിൽ നിന്നും ശക്തമായ കാറ്റിൽ നിന്നും അവർ കുരുമുളകുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
വിത്ത് നടുന്നു
ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ, ഫെബ്രുവരിയിൽ റാമിറോ കുരുമുളക് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു. വിത്തുകൾ പൂർണ്ണമായ വീക്കം വരെ വെള്ളത്തിലോ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ലായനിയിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് 2-3 ദിവസം ഒരു തുണിയിലോ പരുത്തിയിലോ വയ്ക്കുന്നു.
സഹായം! 10-12 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടാത്ത വ്യാസമുള്ള ചെറിയ പാത്രങ്ങളിലാണ് വിത്തുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്.
വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഇളം മണ്ണ്. പുഷ്പക്കടകളിൽ നിന്ന് മണ്ണ് വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം പാചകം ചെയ്യാം. ഇതിനായി നമുക്ക് ഹ്യൂമസും മണലും ഭൂമിയും ആവശ്യമാണ്. മിശ്രിതം തുല്യ അനുപാതത്തിൽ ഇളക്കിവിടുന്നു. ഈ മിശ്രിതത്തിന്റെ 3 കിലോയിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ചാരം ചേർക്കണം.
1-1.5 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ വിത്തുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. നടീലിനുശേഷം അടുത്ത ദിവസം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടണം. മുളകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നനച്ചതും ഗ്ലാസിൽ പൊതിഞ്ഞതുമാണ്.
വളരുന്ന തൈകൾ
തൈകളുള്ള പാത്രങ്ങൾ നന്നായി കത്തുന്ന സ്ഥലത്ത് ആയിരിക്കണം.
വളർച്ചയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 22-23 is C ആണ്. രാത്രിയിൽ, ഇത് 15 below C ന് താഴെയാകരുത്.
5 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഉയരത്തിൽ ദുർബലമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വളർച്ചയ്ക്ക് ശേഷം, താപനില 5-6 by C വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും 26-28. C പരിധിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും വേണം. തൈകൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളം നൽകരുത്.
പതിവായി നനയ്ക്കുന്നത് റൂട്ട് ചെംചീയൽ പ്രകോപിപ്പിക്കും. എന്നാൽ മണ്ണ് ഉണങ്ങാൻ പാടില്ല. 7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 2-3 തവണ ശേഷി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാണ്. ഈ നടപടിക്രമം തൈകൾ നന്നായി വളരാൻ അനുവദിക്കും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! മണ്ണ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ തൈകൾ വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകും. വാട്ടർലോഗിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ - വേരുകൾ അഴുകുന്നു.
തുറന്ന നിലത്ത് പറിച്ചുനടൽ
പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടിൽ കുരുമുളക് മുൻഗാമികൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വെള്ളരി, മത്തങ്ങ, കാബേജ് എന്നിവ ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരേ സ്ഥലത്ത് കുരുമുളക് ഇടാൻ കഴിയില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തൈകൾ ചെറുതും വിജയിക്കാത്തതുമായിരിക്കും. കിടക്കകൾ 20-30 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ ചെയ്യണം.
ഈ ഇനം കുരുമുളക് ഉയരമുള്ള തക്കാളി കൊണ്ട് തിരിക്കാം. നടീലിനുള്ള മണ്ണ് ഭാരം കുറഞ്ഞതായിരിക്കണം. ലാൻഡിംഗിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, നിലം മലിനീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കായി, കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു സ്പ്രേയറിൽ നിന്ന് നിലം തളിക്കുന്നു.
മെയ് അല്ലെങ്കിൽ ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന തൈകൾ പറിച്ചുനടുക. ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് പ്ലാൻ: 45x45 സെന്റിമീറ്റർ. നടീൽ ടാങ്കുകളിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന അതേ ആഴത്തിൽ തൈയിലെ തൈകൾ സ്ഥാപിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
വളം
പൂവിടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഇലകൾ വുഡ്‌ലൈസ്, കൊഴുൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു കോൾട്ട്സ്‌ഫൂട്ട് പ്ലാന്റിന് മികച്ചതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഡാൻഡെലിയോൺ, വാഴപ്പഴം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാം. ഇലകൾ 10 കിലോ വളം കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. മിശ്രിതത്തിൽ 1 കപ്പ് ചാരം ചേർക്കുക.
കായ്ക്കുന്ന സമയത്ത്, കുരുമുളക് 5 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച പക്ഷി തുള്ളികളുടെ മിശ്രിതം നൽകുന്നു. 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ചീഞ്ഞ ചാണകം ഉപയോഗിക്കാം.
നനവ്
ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നനവ് നടത്തുന്നു. ജലത്തിന്റെ താപനില 25-28 is C ആണ്.
പൂവിടുമ്പോൾ, 7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 1 തവണ ചെടി നനയ്ക്കപ്പെടും.
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ - 7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 2 തവണ. മാനദണ്ഡം: ഒരു ചതുരത്തിന് 10-12 ലിറ്റർ. മീ
പൂവിടുമ്പോൾ 7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ നനവ് 3-4 തവണ വർദ്ധിക്കുന്നു. ഈ കാലയളവിന്റെ നിരക്ക്: ഒരു ചതുരത്തിന് 14-16 ലിറ്റർ. മീ
വിളവെടുപ്പ്
പ്രദേശത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഫലം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 65-95 ദിവസത്തിനുശേഷം വിളവെടുക്കുന്നു. കുരുമുളക് പഴുക്കാതെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് "കുരുമുളകിന്റെ ഉപയോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കും, കാരണം" റാമിറോ "ദുർബലമായ സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണമാണ്. വിളകൾ തണുത്ത മുറികളിലോ റഫ്രിജറേറ്ററുകളിലോ സൂക്ഷിക്കുക.
പ്രയോജനവും ദോഷവും
കുരുമുളകിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തം നേർത്തതാക്കാനും പുതുക്കാനും അവനു കഴിയും. ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കും. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വിഷാദത്തിനും നാഡീ തകരാറുകൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സഹായം! രക്തത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ റാമിറോയ്ക്ക് കഴിയും. പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: അയഡിൻ, സിങ്ക്, പോഷകങ്ങൾ, കരോട്ടിൻ, ആസിഡുകൾ.
ആമാശയത്തിലെ രോഗങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിൽ കുരുമുളകിനെ ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്. ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും "റാമിറോ" ഉപയോഗിക്കുന്നത് വലിയ അളവിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
കുരുമുളക് സ്റ്റോൾബറിനെ വേദനിപ്പിക്കും. രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ: മഞ്ഞ ഇലകൾ, വിൽറ്റ്, ക്രമരഹിതമായ ആകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ.
ചെടിയുടെ സ്രവം ഭക്ഷിക്കുന്ന പ്രാണികളെ ഈ രോഗം ബാധിക്കും.
പ്രതിരോധത്തിനായി, മണ്ണ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അയവുവരുത്തുകയും കളകളെ സമയബന്ധിതമായി നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം.
രോഗം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, വാങ്ങിയ രാസ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്ലാന്റ് തളിക്കുന്നു.
കുരുമുളക് "റാമിറോ" വിത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു. അയഞ്ഞതും ഇളം മണ്ണും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചൂട് സ്നേഹിക്കുന്ന, ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ സഹിക്കില്ല. ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളർത്താം. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, 7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 3-4 തവണ നനവ് നടത്തുന്നു. വിളവെടുപ്പ് 65-95 ദിവസത്തിലാണ് നടക്കുന്നത്. പഴങ്ങൾ നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ ശാന്തമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളും ട്രേസ് ഘടകങ്ങളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
