തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്.
തെക്കേ അമേരിക്കൻ വംശജർ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ പല പ്രദേശങ്ങളിലും ഈ പ്ലാന്റ് വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
ചെടിയുടെ പൊതുവായ വിവരണം
ഏറ്റവും രുചികരവും വലുതുമായ ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങളിലൊന്നാണ് കാക്കു കുരുമുളക് പഴുത്ത കാലം: 95-110 ദിവസം മുളച്ച് മുതൽ കായ്കൾ വരെ കടന്നുപോകുന്നു. വിശാലമായ മുൾപടർപ്പു, 1.5 മീറ്റർ വരെ.
ചെടിയുടെ തിളക്കമുള്ള ചുവന്ന തിളങ്ങുന്ന പഴങ്ങൾ വലുതും നീളമേറിയതും സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, 0.5 കിലോ വരെ ഭാരം, കട്ടിയുള്ള മാംസളമായ മാംസം 6-10 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതാണ്. കീടങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്. തുറന്ന നിലത്തിലെ ഉൽപാദനക്ഷമത - 3.5 കിലോഗ്രാം / മീ² വരെ, പരിരക്ഷിതത്തിൽ - 12 വരെ.
ഇവിടെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച മധുരമുള്ള കുരുമുളകുകളെക്കുറിച്ച് പരിചയപ്പെടാനും ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് ഈ ചെടിയുടെ ഏറ്റവും രസകരമായ ഒമ്പത് ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ പഠിക്കും.
ഫോട്ടോ
ഫോട്ടോ കക്കാട് കുരുമുളക് കാണിക്കുന്നു:
സസ്യ സംരക്ഷണം
വിത്ത് നടുന്നു
ഈ പച്ചക്കറിയുടെ വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം മാർച്ച് രണ്ടാം പകുതിയും ഏപ്രിൽ തുടക്കവുമാണ്. കുരുമുളകിനുള്ള മണ്ണിന്റെ മിശ്രിതം ഗാർഡൻ പ്ലോട്ടിലെ കിടക്കകളിൽ നിന്ന് എടുത്ത് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നു, അതിൽ സെപ്പ് കുടുംബത്തിന്റെ സംസ്കാരങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്തില്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഈ ചെടി വളർത്തുന്നതിനുള്ള മണ്ണ് ഫലഭൂയിഷ്ഠവും അയഞ്ഞതും ശ്വസിക്കുന്നതുമായിരിക്കണം.
കുരുമുളക് വിത്തുകൾ 25-28 of താപനിലയിൽ 1.5-2 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ തടി പെട്ടികൾ, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ തത്വം കപ്പുകളിൽ വിതയ്ക്കുന്നു.
പച്ചക്കറിയുടെ ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ 7-10 ദിവസം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, അതിനുശേഷം തൈകൾ ശോഭയുള്ളതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് പ്രദർശിപ്പിക്കും.
വളരുന്ന തൈകൾ
ഒന്നോ രണ്ടോ യഥാർത്ഥ ഇലകളുടെ ഒരു മുള ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, അവയെ മൂന്നാമത്തെ റൂട്ട് നീക്കംചെയ്ത് പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിലേക്ക് പറിച്ചുനടുന്നു. ഈ സാങ്കേതികതയെ ഒരു പിക്ക് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചെടിയുടെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിന് ശേഷം 2-3 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പറിച്ചുനട്ട ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം കുരുമുളക് തൈകൾ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കണം, അതിനുശേഷം അവ ശോഭയുള്ളതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുന്നു.
പച്ചക്കറി തൈകളുടെ സാധാരണ വികാസത്തോടെ, വളപ്രയോഗം ആവശ്യമില്ല. സസ്യങ്ങൾ മോശമായി വളരുകയും നിറം നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്താൽ അവ ധാതു സങ്കീർണ്ണമായ രാസവളങ്ങളാക്കുന്നു.
കുരുമുളക് തൈകൾ ഉൾക്കൊള്ളാൻ തെക്കൻ ജാലകങ്ങൾ മാത്രമല്ല, കിഴക്ക്, പടിഞ്ഞാറ് വിൻഡോ സില്ലുകളും അനുയോജ്യമാണ്.
രാവിലെയും ഉച്ചയ്ക്കും ചൂടുള്ള മഞ്ഞുവീഴ്ചയോ അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് വെള്ളമോ ഉപയോഗിച്ച് കെ.ഇ.
തുറന്ന നിലത്ത് പറിച്ചുനടൽ
തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, മെയ് രണ്ടാം പകുതിയിലും ജൂൺ തുടക്കത്തിലും തുറന്ന നിലത്താണ് നടീൽ നടുന്നത്., വടക്ക് - 1-2 ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം.
പച്ചക്കറികൾ നടുന്നതിന് ഉയർന്നതും വെയിലും ഉള്ള സ്ഥലങ്ങളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. പൂന്തോട്ട മണ്ണ് കനത്തതും ദരിദ്രവുമാണെങ്കിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, വനം അല്ലെങ്കിൽ മണൽ), അഴുകിയ വളം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ് അതിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു - 1.5-2 m² ഭൂമിക്കും മരം ചാരത്തിനും ഒരു ബക്കറ്റ് - 0.5 l / m².
രണ്ട് വരി പാറ്റേണിൽ കുരുമുളക് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച മണ്ണ് കുഴിച്ച് കിടക്കകൾ ക്രമീകരിക്കുക. വരിയിലെ "കക്കാട്" കുറ്റിക്കാടുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 40-50 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം, അവയ്ക്കിടയിൽ - കുറഞ്ഞത് ഒരു മീറ്ററെങ്കിലും. നടീൽ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത രോഗങ്ങളുടെ വികാസത്തിനും വിളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
വളം
സസ്യങ്ങൾ തീറ്റുന്നതിന് സങ്കീർണ്ണമായ ധാതുക്കളും ജൈവ വളങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുക.
തുറന്ന നിലത്ത് നട്ടതിന് ശേഷം 10-14 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആദ്യമായി കുരുമുളക് തീറ്റുന്നു.
യൂറിയ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചിക്കൻ ചാണകം മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു, ഇത് 1:15 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുകയും അഴുകൽ അവസാനിക്കുന്നതുവരെ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരിഹാരം കോണ്ടൂർ പ്രിസ്റ്റ്‌വോൾനോയ് കിണറുകളാണ്.
സസ്യത്തിന്റെ കൂട്ട പൂച്ചെടികളുടെയും പഴവർഗങ്ങളുടെയും കാലഘട്ടത്തിലാണ് രണ്ടാം തവണ ഭക്ഷണം നൽകുന്നത്. ചിക്കൻ വളത്തിനൊപ്പം മുള്ളിനും ഉപയോഗിക്കുക.
പിന്നീടുള്ള സന്ദർഭത്തിൽ, ചാണകം 1:10 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി കുരുമുളകിന്റെ വരികൾക്കിടയിൽ നിർമ്മിച്ച ചാലുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
ചെടിയുടെ ഇലകളും പുഷ്പ മുകുളങ്ങളും ചാരനിറം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ് - ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിന് 1-2 ഗ്ലാസ്.
ലിക്വിഡ് ചിക്കൻ വളം ഉപയോഗിച്ചുള്ള മൂന്നാമത്തെ ഡ്രസ്സിംഗ് "കക്കാട്" എന്ന ഹൈബ്രിഡ് ഇനത്തിന്റെ ഫലവൃക്ഷത്തിന്റെ ആരംഭത്തിലാണ്.
നനവ്
ജലസേചനത്തിന്റെ ആവൃത്തി - ആഴ്ചയിൽ 1 തവണയെങ്കിലും ഹരിതഗൃഹത്തിൽ - ഓരോ 1-2 ദിവസത്തിലും.
ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷം, കുരുമുളകിന് ചുറ്റും മണ്ണ് അഴിക്കുന്നു, തുടർന്ന് മരം ചാരം ചേർത്ത് ടർഫ് നിലം അല്ലെങ്കിൽ ഹ്യൂമസ് ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുന്നു.
അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടൽ
നല്ല വിളവെടുപ്പിനായി, തൈകൾ ഘട്ടത്തിൽ കക്കാട് മുൾപടർപ്പു രൂപം കൊള്ളുന്നു. 5-6 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, അവ വളർച്ചയുടെ മുകൾ പോയിന്റ് നുള്ളിയെടുക്കുന്നു, ഇത് ലാറ്ററൽ ചിനപ്പുപൊട്ടലിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അതിൽ പഴങ്ങൾ പ്രധാനമായും വികസിക്കുന്നു.
നിലത്ത് കുരുമുളക് നട്ടതിനുശേഷം, ഇന്റർസ്റ്റീഷ്യലുകളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്ന രണ്ടാനച്ഛന്മാർ മുറിച്ചുമാറ്റണം, 2 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ഒരു സ്റ്റമ്പ് അവശേഷിക്കുന്നു.
വിളവെടുപ്പ്
"കക്കാടി" ന്റെ താഴ്ന്ന പഴങ്ങൾക്ക് പരമാവധി വലുപ്പം ലഭിക്കുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നുഎന്നിരുന്നാലും, ഈ ഇനത്തിന്റെ സ്വഭാവം ജൈവിക മൂപ്പെത്തുന്നതിലേക്ക് എത്തുകയില്ല.
കുരുമുളകിന്റെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ദുർബലമായതിനാൽ ചെടിയുടെ പഴങ്ങൾ തണ്ടിനൊപ്പം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യുന്നു.
ഓരോ 4-5 ദിവസത്തിലും ശേഖരം ആവർത്തിക്കുന്നു.
വിത്ത് പ്രജനനം
പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ ലഭിക്കാൻ നന്നായി വളരുന്ന മുൾപടർപ്പു തിരഞ്ഞെടുക്കുക., മൂന്നാമത്തെ താഴത്തെ നിരയിൽ 2-3 കവിഞ്ഞ പഴങ്ങൾ അതിൽ അവശേഷിക്കുന്നില്ല, ഇത് പൂർ‌ണ്ണമായി പാകമാകുന്നതുവരെ നേരിടാൻ കഴിയും.
ശേഷിക്കുന്ന പഴങ്ങളും അണ്ഡാശയവും ആഴ്ചയിൽ 1 തവണയെങ്കിലും നീക്കംചെയ്യുന്നു.
വൃഷണങ്ങൾ ജൈവിക മൂപ്പെത്തുമ്പോൾ, അവ നീക്കം ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും വരണ്ടതുവരെ പേപ്പർ ബാഗുകളിൽ ഇടുന്നു. തുടർന്ന് കുരുമുളകിന്റെ ഫലം മുറിച്ചുമാറ്റി വിത്തുകൾ പേപ്പർ ബാഗുകളിലായി പാക്കേജുചെയ്യുന്നു, ഇത് വൈവിധ്യത്തിന്റെ പേരും വർഷവും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
നേട്ടങ്ങൾ
അലങ്കാര
കുരുമുളക് തികച്ചും പ്രായോഗിക പ്രവർത്തനം മാത്രമല്ല, കാരണം അതിന്റെ കുറ്റിക്കാടുകൾ വളരെ അലങ്കാരമാണ്, മാത്രമല്ല മനോഹരമായ ചുവന്ന പഴങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം, തിളക്കമുള്ള പച്ചപ്പിൽ മുഴുകിയാൽ ഏത് പ്രദേശത്തെയും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ഭക്ഷണം
താൽപ്പര്യമുണർത്തുന്നു വൈവിധ്യമാർന്ന "കക്കാട്" സലാഡുകൾ, പായസം, വേവിച്ചതും വറുത്തതും, ഒപ്പം മതേതരത്വത്തിനും സംരക്ഷണത്തിനുമായി ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്ലാന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
Medic ഷധ
പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഡോക്ടർമാരും പ്ലാന്റിനെ ധാരാളം പ്രയോജനകരമായ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉറവിടമായി കണക്കാക്കുന്നു:
- പ്രോവിറ്റമിൻ എ: ശരീരത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തെ തടയുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്;
- വിറ്റാമിൻ സി: ജലദോഷത്തിനും ARVI നും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
- വിറ്റാമിൻ ബി: വിവിധ അവയവങ്ങളുടെയും ശരീരവ്യവസ്ഥകളുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നാഡീ, ദഹനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ബാധിക്കുന്നു;
- വിറ്റാമിൻ എഫ്: രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തസ്രാവം തടയുന്നു;
- ഫോളിക് ആസിഡ്: ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വികാസത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.
കൂടാതെ, മധുരമുള്ള കുരുമുളകിൽ ധാരാളം ഇരുമ്പും പൊട്ടാസ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിളർച്ചയ്ക്കും ഹൃദ്രോഗത്തിനും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പച്ചക്കറിയിലും നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ സാധാരണമാക്കുകയും കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ, പുതിയ ജ്യൂസ് ഒരു മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ടോണിക്ക് ആയി വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ പ്ലാന്റ് ഗ്രുവൽ ഒരു ഫെയ്സ് മാസ്കിന്റെ രൂപത്തിലാണ്.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
"കക്കാഡു" യുടെ പ്രധാന രോഗങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
വൈകി വരൾച്ച
രോഗം തടയുന്നതിനായി, നിലത്ത് ഇറങ്ങിയ 10-15 ദിവസത്തിനുശേഷം, പച്ചക്കറി ബാര്ഡോ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു. "ഫൈറ്റോഡോക്", "ഓക്സി" തുടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകളുള്ള കുരുമുളക് ചികിത്സ ഫലപ്രദമാണ്. ശക്തമായ തോൽവിയോടെ, റിഡോമിൻ ഗോൾഡ്, ബാരിയർ, ബാരിയർ എന്നിവ പ്രയോഗിക്കുക.
വെർട്ടെക്സ് ഫ്രൂട്ട് ചെംചീയൽ
പ്രതിരോധത്തിനായി, നടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള കക്കാട് വിത്തുകൾ ചെമ്പ് സൾഫേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ 0.25% ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു. കാൽസ്യം നൈട്രേറ്റ് സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നത് സഹായിക്കുന്നു.
കീടങ്ങളെ
അഫിഡ്
കീടങ്ങളെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യാൻ, പച്ചക്കറി ചാരം അല്ലെങ്കിൽ പുകയില എന്നിവയുടെ ജല സത്തിൽ തളിക്കുന്നു.
ഈ നടപടികളുടെ ഫലപ്രദമല്ലാത്തതിനാൽ അതിവേഗം അഴുകുന്ന കീടനാശിനികൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു: "കെൽത്താൻ", "കാർബോഫോസ്."
രാവിലെ പൂവിടുന്നതുവരെ ചികിത്സ നടത്തുന്നു, പക്ഷേ ഫലവത്തായ കാലയളവിൽ അല്ല.
ചിലന്തി കാശു
കുരുമുളകിന്റെ ഈ ബാധയിൽ നിന്ന് കീടനാശിനി മരുന്നുകൾ ഒഴിവാക്കുക: "ഫുഫാനോനോം", "കാർബോഫോസ്", "അക്റ്റെലിക്", "ഫോസ്ബെസിഡോം."
- ബൊഗാറ്റയർ
- റാമിറോ.
- അറ്റ്ലാന്റ.
"കക്കാട്" എന്ന ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന തോട്ടക്കാരന് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ലഭിക്കുന്നു, ഉയർന്ന ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ഗുണങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം, ലളിതമായ കാർഷിക സങ്കേതങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ഇത് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒരു പ്ലാന്റിൽ വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൈക്രോലെമെൻറുകളുടെയും ഒരു സംഭരണശാലയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം നഷ്ടപ്പെട്ട ആരോഗ്യം പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും നിരവധി രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
