മനോഹരവും സുഗന്ധവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും പാചകത്തിലും ജമന്തികളുടെ ഉപയോഗം

ഒന്നരവർഷവും പരിചരണത്തിന്റെ എളുപ്പവും കാരണം ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു സസ്യമാണ് മാരിഗോൾഡ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ചെർനോബ്രിറ്റ്സി. ഇത് മനോഹരമായ, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പുഷ്പമാണെന്ന് പല തോട്ടക്കാർക്കും അറിയാം.

മൊത്തത്തിൽ, 30 ലധികം ഇനം പ്രകൃതിയിൽ ഉണ്ട്. ജമന്തി പുഷ്പങ്ങളുടെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവയെ medic ഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ പഠിക്കും. വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ വീഡിയോ കാണാനും ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

എന്താണ് ഈ പ്ലാന്റ്?

ആസ്ട്രോവ് കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട മോട്ട്ലി പുല്ലുള്ള പുഷ്പങ്ങളാണ് ജമന്തി.. ചെടിക്ക് ഒരു ശാഖയുള്ള തണ്ടും വിഘടിച്ച തരത്തിലുള്ള ഇലകളും ഉണ്ട്. ഇത് ടെറി അല്ലെങ്കിൽ സെമി-ഡബിൾ പൂക്കൾ ഓറഞ്ച് ഷേഡ് പൂക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പുഷ്പത്തിന്റെ ജന്മസ്ഥലം മെക്സിക്കോയാണ്.

ജമന്തി കൃഷി നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളുടെ മെറ്റീരിയലിൽ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

രാസഘടന

നിലവിൽ ജമന്തികളുടെ രാസഘടന ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിക്കുന്നു. പ്ലാന്റിൽ ഓറ്റ്സിമെൻ, പിനെൻ, സാബിനൻ, മർസീൻ, ടിസിമോൾ, സിട്രൽ, ലിനൂൾ, ടാഗെട്ടൺ, ടെർപിനൻ, കെറ്റോൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പൂങ്കുലകളുടെ രൂപത്തിൽ ജൈവ ആസിഡുകൾ, ആൽക്കലോയിഡുകൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ, സൾഫർ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ, ടാഗെറ്റോൺ എന്നിവയുണ്ട്.

ചെർനോബ്രിവിറ്റ്സി, ഒരു plant ഷധ സസ്യമായി

ചികിത്സയ്ക്കായി, ചെടിയുടെ പൂക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് ചായ, കഷായം, എണ്ണകൾ, കഷായങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നു. അവയ്ക്ക് സ്വാദും ഗുണകരമായ ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നതിന്, അവ പലപ്പോഴും ജെല്ലിയിലും ഫ്രൂട്ട് കമ്പോട്ടിലും ചേർക്കുന്നു. ഈ പാനീയം ശരീരത്തിന് ശക്തി നൽകുകയും വൈറസിനോടും ജലദോഷത്തോടും പോരാടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇത് കോഴ്സുകളിൽ കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തും, കൂടാതെ മോശം വികാരവും വിഷാദവും എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ മറക്കും.

ചെർണോബ്രിറ്റ്സി എന്താണ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്? ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, പാൻക്രിയാസ് എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് പൂക്കളുടെ ചാറു അനുയോജ്യമാണ്. ജമന്തിയിലെ കഷായം ഹൃദയത്തിന്റെയും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെയും രോഗങ്ങളെ ചികിത്സിക്കുന്നു.. ഗുരുതരമായ രോഗത്തിന് ശേഷം ശരീരം പുന oration സ്ഥാപിക്കാൻ അവ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.

പൂക്കളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ഫലങ്ങൾ നേടാൻ കഴിയും - സൈനസൈറ്റിസ്, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ. നല്ല ബാക്ടീരിയ നശീകരണ പ്രവർത്തനം കാരണം, വേദന ഒഴിവാക്കുകയും ഉപാപചയം സാധാരണ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ജമന്തിയുടെ കഷായങ്ങൾ തിമിരം, മയോപിയ, ഗ്ലോക്കോമ, വിദൂരദൃശ്യം എന്നിവയ്ക്ക് പരിഹാരമാകുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. പ്രമേഹത്തിന് കഷായങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം - അവ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് സാധാരണമാക്കുകയും പാൻക്രിയാസിന് ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, ഡയാറ്റിസിസ്, സോറിയാസിസ്, വിറ്റിലിഗോ എന്നിവയ്ക്കും ഇവ ഫലപ്രദമാണ്.

പൂക്കളിൽ നിന്നുള്ള ചായ കുടലിൽ വയറിളക്കം, കോളിക് എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് സ്റ്റാമാറ്റിറ്റിസ്, ജലദോഷം, തൊണ്ടവേദന എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു.

ജമന്തിയിലെ properties ഷധ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ കാണുക:

ഗർഭാവസ്ഥയിലും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും ഉപയോഗിക്കുക

ചെർനോബ്രിറ്റ്സിയിൽ ധാരാളം അവശ്യ എണ്ണകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഗർഭകാലത്തും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും അവ ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. സസ്യ ഘടകങ്ങൾ അലർജിയുണ്ടാക്കാം. ഇത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വികാസത്തെയും നവജാതശിശുവിന്റെ ക്ഷേമത്തെയും ബാധിക്കും.

അവശ്യ എണ്ണ

ഈ പുഷ്പങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അവശ്യ എണ്ണയ്ക്ക് അവയുടെ properties ഷധ ഗുണങ്ങളുടെ പ്രയോഗത്തിന്റെ പരിധി ഉണ്ട്:

• ശ്വസന രോഗങ്ങൾ, ചുമ, സ്തംഭനാവസ്ഥ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിൽ.
• യുറോലിത്തിയാസിസ് ഒഴിവാക്കാൻ.
• സെഡേറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ കാരണം രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു.
• രാത്രി അന്ധത ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
• ചെവി രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പോരാട്ടങ്ങൾ.
• ഇത് ഒരു വേദനസംഹാരിയായ ഫലമുണ്ടാക്കുകയും മറ്റൊരു തരത്തിലുള്ള വേദനയെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ടെൻഡോണുകളുടെയും പേശികളുടെയും ഉളുക്ക് സമയത്ത് വേദന ഒഴിവാക്കുന്നു.
• ചർമ്മത്തിലെ അണുബാധയെ ചെറുക്കുകയും പഴുപ്പ് പുറത്തെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• സാധാരണ ആർത്തവചക്രത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
• ഒരു ഹാംഗ് ഓവർ ഉപയോഗിച്ച് സഹായിക്കുന്നു.
• മുറിവുകളും മുറിവുകളും സുഖപ്പെടുത്തുന്നു, ധാന്യങ്ങൾ മൃദുവും നീക്കംചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാക്കുന്നു.
• ആന്റിമൈക്രോബിയൽ പ്രോപ്പർട്ടി ഉണ്ട്.
• ഒരു പ്രാണിയുടെ കടിയേറ്റ ശേഷം മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന വൈറസുകളുടെ വികസനം ഇത് തടയുന്നു.
• ഇത് നാഡീ പിരിമുറുക്കം, അമിത ജോലി, സമ്മർദ്ദം, നിരാശ എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു.
• ഇത് വിശ്രമിക്കുകയും ശാന്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആളുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
• ആഹ്ലാദിക്കുന്നു.

ഇൻഫ്യൂഷൻ

ഈ ഉപകരണം പുഴുക്കളെയും ലളിതമായ പരാന്നഭോജികളെയും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ഇൻഫ്യൂഷൻ തയ്യാറാക്കാൻ:

1. 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ പൂക്കൾ എടുത്ത് 300 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
2. അതിനുശേഷം, മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.

2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദിവസം 3 തവണ സ്വീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ചികിത്സയ്ക്ക് 2 ആഴ്ച എടുക്കും. രോഗം ഗുരുതരമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ 1.5 മാസം ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചായ

ജമന്തി പുഷ്പങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായ, ചികിത്സയ്ക്കിടെ എല്ലാ ദിവസവും പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, കുടലിലെ വയറിളക്കവും കോളിക്കും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. ആഞ്ചീന, സ്റ്റാമാറ്റിറ്റിസ്, ജലദോഷം, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് ഇത് കാരണമാകുന്നു. ഇതിന് ആന്തെൽമിന്റിക് പ്രവർത്തനവും വളരെ ദുർബലവുമാണ്.

ചികിത്സയ്ക്കായി പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായവ:

1. ഇൻഫ്യൂഷൻ. പുതിയ മുകുളങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. 5-7 കഷണങ്ങൾ 200 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ച് 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. ഇതിനെല്ലാം ശേഷം നിങ്ങൾ നന്നായി പൊതിഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കണം. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദിവസം 5 തവണ കഴിക്കുക.
2. എണ്ണ. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കട്ട് പൂക്കൾ ആവശ്യമാണ്, അത് 10 സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കണം. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 30 മിനിറ്റ് വെള്ളം കുളിയിൽ വേവിക്കണം. ഇതെല്ലാം പൊതിഞ്ഞ് നിൽക്കട്ടെ. പൂർണ്ണമായ വീണ്ടെടുക്കൽ വരെ ബാധിച്ച ഭാഗങ്ങൾ ഒരു ദിവസം 3-5 തവണ വഴിമാറിനടക്കുന്നു.
3. കഷായങ്ങൾ. 40-50 മുകുളങ്ങൾ 0.5 ലിറ്റർ വോഡ്ക ഒഴിക്കുക. ഈ ആഴ്ച മുഴുവൻ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് നിർബന്ധിക്കുന്നു. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് എടുക്കുക. ചികിത്സയുടെ ഗതി 2 ആഴ്ചയാണ്.
4. ചായ. ഒരു പിടി ഉണങ്ങിയ പൂക്കൾ 200 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം മൂടി ഇൻ‌ഫ്യൂസ് ചെയ്യാൻ അനുവദിച്ചതിന് ശേഷം. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചായ ഒരു ദിവസം 3 തവണ കുടിക്കാം, അതിൽ കുറച്ച് തേൻ ചേർക്കുന്നു.

പാചകത്തിൽ

ഈ പൂക്കൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ അവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നു? പാചകത്തിൽ, ജമന്തി വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അവയിൽ മിക്കതും ചെയ്യുന്നത്:

1. താളിക്കുക. ഈ പൂക്കൾ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നതിനാൽ, പച്ചക്കറികൾ അച്ചാറിടാനും ഉപ്പിടാനും ഇവ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജമന്തി താളിക്കുക അവർക്ക് ഇലാസ്തികതയും സവിശേഷമായ സ ma രഭ്യവാസനയും നൽകും. ഇലകൾക്കും പൂക്കൾക്കും ഒരു പ്രത്യേക രസം ഉള്ളതിനാൽ അവ ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിൽ മസാല അഡിറ്റീവായി ചേർക്കാം.
2. ഉപ്പിട്ട പൂക്കൾ. അവ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് 1 കിലോ കൊട്ട കറുത്ത പ്രാണികളും അര ലിറ്റർ വെള്ളവും 60 ഗ്രാം ഉപ്പും ആവശ്യമാണ്. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുന്നു. അവയെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, സൂപ്പിനുള്ള ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കാം.
3. ചെർനോബ്രിവ്സെവിന്റെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത പൂക്കൾ. തയ്യാറാക്കാൻ, 1 കിലോ കൊട്ട പൂക്കൾ എടുത്ത് 0.5 ലിറ്റർ 3% ലായനി വിനാഗിരി നിറയ്ക്കുക. പിന്നീട് അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. പുഷ്പ കൊട്ടയിൽ തിളപ്പിക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാന് 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ അവയെ തണുപ്പിച്ച ശേഷം ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. അവ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.

ടിപ്പ്: പൂങ്കുലകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പലപ്പോഴും വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അത്തരമൊരു അസാധാരണ ഘടകത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം കാരണം, അവർ മനോഹരമായ നിറവും മനോഹരമായ സ ma രഭ്യവാസനയും നേടുന്നു. കൂടാതെ, ഒരു സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബോർഷ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർ അരിഞ്ഞ കറുത്ത കടിച്ച ദളങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരം

ചുരുക്കത്തിൽ, ജമന്തി എന്നത് വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തും ഒരു പുഷ്പ കിടക്കയിൽ കണ്ണിന് ഇമ്പമുള്ള മനോഹരമായ ഒരു ചെടി മാത്രമല്ല, വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽ‌പ്പന്നവുമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഇതിന്റെ കാണ്ഡവും പൂക്കളും രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും അതുപോലെ പാചകത്തിനും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധവും ഒറിജിനലും ആക്കുന്നതിന്, അവയിൽ മസാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിട്ട പൂക്കൾ ചേർക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്.