റൂട്ട് പച്ചക്കറി

വിവരണത്തോടുകൂടിയ ജനപ്രിയ ായിരിക്കും ഇനങ്ങൾ

ഇന്ന്, ഒരുപക്ഷേ, ായിരിക്കും വളരാത്ത അത്തരം പൂന്തോട്ടമില്ല. ആരാണാവോ ഇലകളും വേരുകളും ഒരുപോലെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. രണ്ടും മറ്റൊന്ന് ആഹാരത്തിലും, കൂടാതെ മെഡിക്കൽ, കോസ്മെറ്റിക് ഉദ്ദേശ്യങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. സസ്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ച ഇനങ്ങൾ ലേഖനത്തിൽ പരിഗണിക്കുന്നു.

ഇല ായിരിക്കും ഏറ്റവും മികച്ച ഇനങ്ങൾ

കുട കുടുംബത്തിലെ മസാലകൾ നിറഞ്ഞ സസ്യമാണ് ആരാണാവോ. ചെടിക്ക് നേരായ തണ്ടുണ്ട്, ശാഖകളുണ്ട്, ധാരാളം സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉണ്ട്. ഇലകൾ കടും പച്ചനിറമാണ്, വിഘടിച്ചു, ത്രികോണാകൃതിയിലാണ്, അവയുടെ അരികുകൾ ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂവിന്റെ അതിർത്തിയാണ്.

ആരാണാവോ taproot മുറികൾ അനുസരിച്ച് 30 സെ.മീ കൂടുതൽ നിന്ന് വളരുന്നു. മഞ്ഞ-പച്ച ചെറിയ പൂക്കൾ, കുട പൂങ്കുലകൾ, പഴങ്ങൾ - വിത്തുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചെടി വിരിഞ്ഞു. പാഴ്സ്ലി വിളക്കായ പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ വറ്റിച്ചു മണ്ണിൽ വളരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. സ്വയം വിതയ്ക്കുന്നതിലൂടെ പ്ലാന്റ് മനോഹരമായി പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.

"ഇല" എന്ന പേര് സ്വയം സംസാരിക്കുന്നു: ഈ ഇനങ്ങൾ ചീഞ്ഞ പച്ചിലകൾക്കായി വളർത്തുന്നു, വേരുകൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെങ്കിലും റൂട്ട് ഇനങ്ങളേക്കാൾ മൃദുവും രുചികരവുമാണ്. പച്ചിലകളിൽ വളരുന്ന ആരാണാവോ, രണ്ടായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: ചുരുണ്ടതും പ്ലെയിൻ ഷീറ്റും, മികച്ച ഇനങ്ങൾ കൂടുതൽ പരിഗണിക്കും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ബെറി വിളകൾക്ക് സമീപം ആരാണാവോ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാണ്: ചെടിയുടെ സുഗന്ധം സ്ട്രോബെറി, സ്ട്രോബെറി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സ്ലാഗുകളെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ മുന്തിരിപ്പഴത്തെ ഫൈലോക്സെറയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു (മുഞ്ഞയുടെ ജനുസ്സിലെ ഒരു കീടമാണ്).

ബൊഗാറ്റിർ

ബോഗതിർ - നിഴൽ-സഹിഷ്ണുത ഇനം. ഇത് ഇലപൊഴിയും പിണ്ഡം നേടുന്നു, അതിന്റെ വിളവെടുപ്പ് സീസണിൽ നിരവധി തവണ വിളവെടുക്കാം. വലുതും ചീഞ്ഞതുമായ സുഗന്ധമുള്ള, സുഗന്ധമുള്ള ഒരു ഗ്രേഡിലുള്ള ഇലകൾ. ഈ ഇനത്തിന്റെ വേര് ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.

ബൊഗാറ്റൈർ ായിരിക്കും ഇനം തുറന്ന വയലിലും വീട്ടിലും വളർത്തുന്നു. വിതച്ച് രണ്ട് മാസത്തിന് ശേഷം ായിരിക്കും ഉപയോഗയോഗ്യമാണ്. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്റർ സ്ഥലത്ത് നിന്ന് മൂന്ന് കിലോഗ്രാം വരെ പച്ച ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും.

നിനക്ക് അറിയാമോ? ശക്തി നഷ്ടപ്പെടുമ്പോഴോ വിഷാദാവസ്ഥയിലോ കാതറിൻ ഡി മെഡിസി ായിരിക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്തു. ഒരു ചെടിയുടെ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഹാർഡ് ചീസ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ആരാണാവോ ഇല്ലാത്ത സലാഡുകളും സോസുകളും രുചികരമാണെന്ന് ഗൈ പ്ലിനി വിശ്വസിച്ചു.

കാർണിവൽ

വിത്തുപാകി മൂന്ന് മാസത്തിനുശേഷം, "കാർണിവൽ" എന്ന വളം വിവിധതരം വിളകൾ നൽകുന്നു. റോസറ്റ് ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളതാണ്, ഇലകൾ നീളമുള്ള ഇലഞെട്ടിന് വിഘടിക്കുന്നു. മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയിൽ വളരുന്ന ഈ പ്ലാന്റ് അത്യുത്തമമാണ്. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം പുതിയ ഇലകൾ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. സൈറ്റിൽ നിന്നുള്ള സീസണിൽ നിങ്ങൾക്ക് അഞ്ച് കിലോഗ്രാം വരെ പച്ച ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും.

ചുരുണ്ട

അലങ്കാര ഇലകൾക്ക് പാർസ്ലി ചുരുളിയെ പല പാചകക്കാരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. മരതകം ചുരുണ്ട ഇലകൾ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഈ ഇനങ്ങൾക്ക് അതിലോലമായ രുചിയും മനോഹരമായ സുഗന്ധവുമുണ്ട്. മുറിച്ച പച്ചിലകൾ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ മഞ്ഞനിറമാകാതെ രുചി നഷ്ടപ്പെടാതെ ഒരാഴ്ചയോളം നിൽക്കാൻ കഴിയും.

അസ്ട്ര

അണ്ടർ‌വിന്ററിംഗിന് ഈ ഇനം അനുയോജ്യമാണ്. നടീലിനുശേഷം രണ്ടുമാസം കഴിഞ്ഞ് പച്ചിലകൾ ശേഖരിക്കാൻ പാകമാകും. ഗംഭീരമായ റോസറ്റ് പകുതി ഉയർത്തി, ഇലകൾ വലുതാണ്, നീളമുള്ള ഇലഞെട്ടിന്. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അഞ്ച് കിലോഗ്രാം ഇലകൾ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും.

സുഗന്ധം

മുറികൾ ആദ്യ വിളവെടുപ്പ്, അതു ആദ്യ വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. ഇലകൾ ശുഭ്ര ഇലകളിൽ വ്യത്യാസമില്ലാതെ, ഷീറ്റ് പ്ലേറ്റ് തിളങ്ങുന്നു. വളരെ സ gentle മ്യമായ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും, ഇത് പുതിയ ഉപയോഗത്തിനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ഗ്രേഡാണ്.

എസ്മെരാൾഡ

ചുരുണ്ട ായിരിക്കും ഇടത്തരം കായ്കൾ. വിവിധതരം ചെറിയ ഇലഞെട്ടിന് ചെറിയ ഇലഞെട്ടിന് രൂപം നൽകുന്നു. പച്ചിലകൾ ശേഖരിച്ചശേഷം പുതിയ ഇലകൾ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്റർ സ്ഥലത്ത് നിന്ന് ഒന്നര കിലോഗ്രാം വരെ പച്ചപ്പ് ശേഖരിക്കുന്നു.

ബ്രാവോ

ആരാണാവോ ഇല ഇനങ്ങൾ "ബ്രാവോ" ന് കോറഗേറ്റഡ് ഇലകൾ, ചീഞ്ഞ പച്ച, സുഗന്ധമുണ്ട്. മുറിച്ചതിന് ശേഷമുള്ള സസ്യങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പുന ored സ്ഥാപിച്ചു. ഒരു സീസണിൽ നിരവധി വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

കാറ്റ്

സസ്യജാലങ്ങൾ "ബ്രീസ്" വിതച്ച് 2.5 മാസത്തിനുള്ളിൽ ശേഖരിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഇനങ്ങൾക്ക് 75 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയർന്ന നേരായ റോസറ്റ് ഉണ്ട്, ഇലകൾ അരിവാൾകൊണ്ടു നീണ്ടുനിൽക്കും, നിറവും രുചിയും നഷ്ടപ്പെടാതെ.

ഏറ്റവും പൂരിത അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഇനങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന് 2.5 കിലോ വരെ വിളവെടുപ്പ്.

ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ റൂട്ട് ായിരിക്കും ഇനങ്ങൾ

ആരാണാവോ റൂട്ട്, അതിന്റെ മികച്ച ഇനങ്ങൾ പച്ചിലകൾ നൽകുന്നു, പക്ഷേ പലപ്പോഴും ഇത് മുറിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല റൂട്ട് കുറച്ച് പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുകയും ചെറിയതായിരിക്കുകയും ചെയ്യും.

ആരാണാവോയുടെ വികസനം ഒരു കോൺ അല്ലെങ്കിൽ സിലിണ്ടറിന്റെ ആകൃതിയിൽ കട്ടിയുള്ള ഒരു റൂട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇലപൊഴിയും പിണ്ഡത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ റൈസോമിലേക്കാണ് നയിക്കുന്നത്, അതിനാൽ പച്ചിലകൾ കടുപ്പമുള്ളവയാണ്, മാത്രമല്ല ഇല ഇനങ്ങൾ പോലെ സുഗന്ധമുള്ളവയല്ല.

ആദ്യകാല പഴുത്ത ായിരിക്കും ഇനങ്ങൾ ഉണങ്ങാനോ ശൈത്യകാലത്തെ മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കോ ​​കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്; വൈകി പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങൾ ദീർഘകാല പുതിയ സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ശ്രദ്ധിക്കുക! ചീര (കാബേജ്, ഷീറ്റ്), മത്തങ്ങ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നടീൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൈറ്റിന് സമീപം ആരാണാവോ നടുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റിന് ശേഷം നടാൻ കഴിയില്ല.

ബെർലിനിയ

ബെർലിനിയ - ആദ്യകാല വിതയ്ക്കലിനായി ചുരുണ്ട ായിരിക്കും ഏറ്റവും മികച്ച ഇനം.

ഹരിതഗൃഹത്തിലാണ് വിളകൾ നടത്തുന്നത്, തുറന്ന നിലത്തു തൈകൾ നടുന്നതിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ് വായുസഞ്ചാരം കഠിനമാക്കും.

വൈവിധ്യമാർന്ന തണുപ്പ്, വരൾച്ച എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും. -5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ തണുപ്പിനെ അദ്ദേഹം ഭയപ്പെടുന്നില്ല.

രസകരമായത് പുരാതന ഗ്രീക്കുകാരും ഇടയിൽ ആരാണാവോ ഒരു രസകരമായ മനോഭാവം ഉണ്ടായിരുന്നു. ശവസംസ്കാര ചടങ്ങുകളിലും അവാർഡ് ദാന ചടങ്ങുകളിലും ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു: കായിക മത്സരങ്ങളിലെ വിജയികൾക്ക് ായിരിക്കും, ലോറൽ എന്നിവയുടെ റീത്തുകൾ നൽകി. ഒരു ചെടിയുടെ തണ്ടുകൾ നിങ്ങൾ തടസ്സപ്പെടുത്തിയാൽ, ശത്രുവിന്റെ പേര് പറയുമ്പോൾ, അവൻ അതിശയിപ്പിക്കുകയും താമസിയാതെ മരിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഗ്രീക്കുകാർ വിശ്വസിച്ചു.

ബെർലിൻ റൂട്ട്

റൂട്ട് പച്ചക്കറി ഒരു നല്ല വിള മികച്ച പാര്ശ്വ വൈവിധ്യം എന്താണ്? പരിചയസമ്പന്നരായ കർഷകർ ബെർലിൻ റൂട്ട് ായിരിക്കും എന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു. 20 സെ.മീ വരെ - ഈ മുറിയുടെ റൂട്ട് വ്യാസം, 4 സെ.മീ നീളവും നീളവും. റൂട്ട് ഒരു കോണിന്റെ രൂപത്തിലാണ്, മാംസം പഞ്ചസാരയാണ്, കർക്കശമല്ല, സംഭരണത്തിനും ശൈത്യകാലത്തെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. ചൂട് ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ, അത് രുചികരമാണ്.

കഴുകൻ

ഗ്രേഡ് "ഈഗിൾ" - തുറന്ന നിലത്തിനുള്ള ായിരിക്കും. വൈവിധ്യത്തിന് ഉയർന്ന വിളവും മികച്ച രുചിയുമുണ്ട്. 130 ഗ്രാം വരെ ഭാരമുള്ള മിനുസമാർന്ന വെളുത്ത റൂട്ട് തണ്ടുണ്ട്.

റൂട്ട് മനോഹരമായി സംഭരിച്ചിരിക്കുന്നു, സ്ഥിരമായ സമ്പന്നമായ സ ma രഭ്യവാസനയുണ്ട്. ഗ്രേഡ് ഒന്നരവര്ഷമാണ്, സീസണല് ഡച്ചകളില് മാത്രമല്ല, കൃഷിയിടങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യാനുള്ള ശുപാർശകളുണ്ട്.

ആരാണാവോ എന്നത് ഒരു രുചിയുള്ള ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റ് മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ശൈത്യകാലത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, ഏത് ഇനമാണ് ഇതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം എന്നത് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ആരാണാവോ റൂട്ട് ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, വേരുകൾ പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഷീറ്റ് ഒരു താളിക്കുകയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.