ഒരു കതിരിൽ ഇഞ്ചി എങ്ങനെ മുളപ്പിക്കാം: ഒരു നടീലിനായി നടീലിനും പരിചരണത്തിനും

ഇഞ്ചിയുടെ വീട് എന്ന് കൃത്യമായി വിളിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ചില ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നത് ഇതിന്റെ സ്വാഭാവിക ആവാസ കേന്ദ്രം ഇന്ത്യയാണെന്നും മറ്റുള്ളവ - തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയാണെന്നും. മാത്രമല്ല, അവൻ നമ്മുടെ രാജ്യത്തുനിന്നും വരുന്നത് എവിടെയാണെന്ന് പറയാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്: പടിഞ്ഞാറ്, കിഴക്കോട്ട്. ഇന്ന് അത് സജീവമായി മരുന്ന്, പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ വീട്ടിൽ പ്രജനനത്തിനായി എല്ലായ്പ്പോഴും എടുത്തിട്ടില്ല. അതിന്റെ പൂവിടുമ്പോൾ അത് നേടാൻ വളരെ പ്രയാസമാണ്.

വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി വളർത്താൻ കഴിയുമോ?

നമ്മൾ ഈ കഥയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇഞ്ചിസം കൃഷിക്ക് ഇൻറർനാഷണൽ, ആസ്ട്രേലിയ, ദക്ഷിണ ഇൻഡ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ. വാസ്തവത്തിൽ, സാധാരണയായി ഇഞ്ചി റൂട്ട് ആഭ്യന്തര സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. പക്ഷേ നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ, അത് വാർഷിക തുറന്ന നിലയിലും പിന്നീട് തെക്കൻ അക്ഷാംശത്തിലുമാണ് വളരുന്നത്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മെഡിസിനൽ ഇഞ്ചി ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ പ്ലാന്റാണ്. ആവർത്തനകാലം കൂടുതലുള്ള ഇലകൾ അത് പുല്ലിന്റെ സാമ്യം നൽകുന്നു. ജാപ്പനീസ് ഇഞ്ചി, മഞ്ഞൾ, ഏലം, അതുപോലെ നിരവധി അലങ്കാര സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഇഞ്ചി കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, തോട്ടക്കാർ ആൻഡ് തോട്ടക്കാർ അതു വീട്ടിൽ ഈ പ്ലാന്റ് നട്ടു സാധ്യമാണ് വാദിക്കുന്നു. വിൻ‌സിലിൽ‌ ഇഞ്ചി വളർത്തേണ്ടതുണ്ട്.

വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി: വിജയകരമായ വളർച്ചയ്ക്കുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ

എന്നാൽ മുളപ്പിക്കൽ വീട്ടിൽ പോലും എളുപ്പമല്ല. ആഗ്രഹിച്ച ഫലം നേടുന്നതിന് നിങ്ങൾ നിരവധി നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം.

ലാൻഡിംഗിനുള്ള ശേഷി നിര

നടുന്നതിന് ഒരു കലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, ഇഞ്ചി വീതിയിൽ വളരുന്നു. ഇത് അനുയോജ്യമായ ആഴമില്ലാത്ത ശേഷി ആണ്, എന്നാൽ ഒരു പരന്ന അടിയിൽ. താഴെ നിന്ന് അതു ഒരു ഡ്രെയിനേജ് പാളി മൂടി വേണം, അതു കുറഞ്ഞത് 3 സെ.മീ ആയിരിക്കണം അത് സ്ഥിരമായി നനവ് ആവശ്യമാണ്, എങ്കിലും പ്ലാന്റ് സ്തംഭനാവസ്ഥയിൽ ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

നട്ട് വേണ്ടി എന്തു മണ്ണ് വേണം

ഇഞ്ചിയുടെ ഏതുതരം ചെടികൾ അറിയാമെന്ന് അത് ശരിയായ മണ്ണ് മിശ്രിതം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ചില പൂവ് കർഷകർക്ക് ഒരേ അനുപാതത്തിൽ തയാറാക്കുന്നതിന് ഷീറ്റ് ഭാഗിമായി, മണൽ, പായസം എന്നിവ വാങ്ങാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നടീലിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഏത് സ്ഥലവും ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് മറ്റുള്ളവർ അവകാശപ്പെടുന്നു. പ്രധാന കാര്യം അത് ഖര അല്ല, മറിച്ച് അയഞ്ഞതാണ് എന്നതാണ്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, നടുന്നതിന് മുമ്പ്, ഉയർന്ന ഫോസ്ഫറസ് ഉള്ളടക്കമുള്ള റൂട്ട് വിളകൾക്ക് വളവുമായി ഇത് ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കഴിഞ്ഞ കാലങ്ങളിൽ ഗൾഫ് കപ്പലുകളിൽ ഇഞ്ചി കളിൽ വളരുകയും ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്തു. അതിനാൽ നാവികരും മറ്റ് രോഗങ്ങളും കൊണ്ട് ഓടി രക്ഷപെട്ടു. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർ ധൂമ്രനൂൽ അതിർത്തിയോടുകൂടിയ മനോഹരമായ ഇളം മഞ്ഞ പൂവിന് ചെടിയെ വിലമതിച്ചു.

ഇഞ്ചിയുടെ കൃഷിയിടമായിരിക്കണം

സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഇഞ്ചി വളർച്ച വളരെയധികം വെളിച്ചമുള്ള warm ഷ്മള അവസ്ഥയിലാണ് നടക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ സൈറ്റിൽ ഇടുകയാണെങ്കിൽ, ഉയർന്ന ഈർപ്പം, ഷേഡിലുള്ള, പക്ഷേ നന്നായി പ്രകാശിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. തുറന്ന സണ്ണി പ്രദേശത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഭൂമി നൽകാൻ കഴിയും, എന്നാൽ മധ്യത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പ്ലാന്റ് നടക്കണം. ഇഞ്ചി ധാരാളം വ്യാപിച്ച പ്രകാശം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം സഹിക്കില്ല. ഹരിതഗൃഹമാണ് ഇതിന്റെ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം.

മറ്റൊരു ചോദ്യം വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി നട്ട് എങ്ങനെ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇത് ഒരു ബാൽക്കണിയിലോ ലോഗ്ഗിയയിലോ തീർപ്പാക്കാം, വേനൽക്കാലത്ത് ടെറസുകളിൽ സ്വയം അനുഭവപ്പെടുന്നത് നല്ലതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ സൂര്യന്റെ കിരണങ്ങൾ കത്തുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി നടുന്നു

അതിന്റെ സ്വാഭാവിക വാസസ്ഥലത്ത്, ഇഞ്ചി വർഷം മുഴുവനും വളരുന്നു, ചിലപ്പോൾ പുതിയ പുഷ്പങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നു. അതിനാൽ, അതിന്റെ ലാൻഡിംഗിന് പ്രത്യേക സമയപരിധിയൊന്നുമില്ല. നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സ്ട്രിപ്പിൽ ഇഞ്ചി വേരുകളെ വളരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, വേനൽക്കാലത്ത് പുഷ്പം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ കിഴങ്ങുകൾ ലഭിക്കാൻ എപ്പോഴാണ് ഒരു പ്ലാന്റ് നടുന്നത് എന്നറിയണം.

നടീൽ തീയതി ഇഞ്ചി

നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത്, വിളകൾ വിളവെടുപ്പ് നടത്തുന്നു. റൂട്ട് വളരുകയും കുറഞ്ഞത് ആറുമാസത്തേക്ക് ശക്തി പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിന്റെ നടീലിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം ശൈത്യകാലമായിരിക്കും.

നടുന്നതിന് ഇഞ്ചി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് തയ്യാറാക്കാം

ഇഞ്ചി കൃഷിയിൽ വിജയിക്കാൻ, തുടക്കം മുതൽ നടീൽ വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വാങ്ങാം, റൂട്ടിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമീപിക്കണം. കേടുപാടുകൾ, ചെംചീയൽ, മരവിപ്പിക്കൽ എന്നിവയുടെ അടയാളങ്ങൾ ഇതിന് ഉണ്ടാകണം. ഇത് വളരെ വരണ്ടതല്ല എന്നത് നല്ലതാണ്. റൂട്ട് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിന് ശേഷം ഇത് ഒരു പ്രശ്‌നമല്ലെന്ന് ചില വിദഗ്ധർ പറയുന്നുണ്ടെങ്കിലും.

അതിൽ രക്ഷപ്പെടൽ മുകുളങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. അവരുടെ അഭാവത്തിൽ, ഇഞ്ചി എങ്ങനെ വളർത്താം എന്ന ചോദ്യം അപ്രസക്തമാകും - റൂട്ട് മുളയ്ക്കുന്നില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുമായുള്ള സാമ്യമാണ് നടീലിനുള്ള റൂട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഓരോ ലോബിലും കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മുകുളങ്ങളെങ്കിലും ഉണ്ടാകുന്നതിനായി ഇത് മുറിക്കണം. കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സജീവമായ കരി, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് വുഡ് കൽക്കരി ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് വേണം. ചില തോട്ടക്കാർ വിഭജനം മുതൽ, വെള്ളത്തിൽ വേരുകൾ അടിച്ചമർത്തുകയും, അതിൽ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഉപരിതലത്തിൽ വിടുകയും ചെയ്യുന്നു.

നടീലിനു മുൻപ് ഒരു ഉണക്കമില്ലാത്ത കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിൽ നിലത്ത് നട്ടതിനുശേഷം നടീലിനായി റൂട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് അഭികാമ്യം. ഇത് വിജയസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെടിയുടെ മുളച്ച് ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കിഴങ്ങുകൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ രണ്ട് മുതൽ മൂന്ന് മണിക്കൂർ വരെ മുക്കിയിരിക്കും, പക്ഷേ ഒരു വലിയ അളവ് പ്രകാശത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.

വീട്ടിൽ ഇഞ്ചി നടുന്നു

അതുകൊണ്ട്, വീട്ടിലിരിക്കുന്ന ഇഞ്ചി നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന ചോദ്യവുമായി നമ്മൾ അതിനെ പുറത്താക്കി. ഇപ്പോൾ ശരിയായി ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

തയ്യാറാക്കിയ കെ.ഇ.യിൽ, 3 സെ.മീ. താഴ്ച്ചയിലേക്ക് കണ്ണുകൾ ഉയർത്തിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് അത് 15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയും, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടണം.

ഒരു കലത്തിൽ ഇഞ്ചി എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാം

ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, ഒരു ചെടി വളർത്തുന്നതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന നിയമങ്ങളിലേക്ക് പോകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇഞ്ചി ചെടിയും അതിനെക്കുറിച്ച് എല്ലാം പഠിച്ച നിങ്ങൾ അത് ഓർക്കണം അവൻ ഈർപ്പം, th ഷ്മളത, ധാരാളം വെളിച്ചം എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ടു, ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഒരു പെടുമ്പോൾ ൽ സ്ഥാപിക്കുക പതിവ് വെള്ളം സംഘടിപ്പിക്കുക വേണം. വളരുന്ന സീസണിന്റെ ഈ ഘട്ടത്തിൽ, എയർ താപനില 18 ° C നു താഴെയാകില്ലെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തുക, അല്ലാത്തപക്ഷം റൂട്ട് "ഹൈബർനേഷൻ മോഡിൽ" പോകുകയും അത് വീണ്ടും ഉണർത്തുകയും ചെയ്യും. സാധാരണ സസ്യവികസനത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 25 ° C ആണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വീട്ടിൽ, ഒരു കലത്തിൽ വളരുമ്പോൾ ഇഞ്ചി 100 സെന്റിമീറ്ററായി വളരും.ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും ഒരു സ്വഭാവമുള്ള നാരങ്ങ സുഗന്ധമുണ്ട്.

ചെടിക്ക് എങ്ങനെ വെള്ളം നൽകാം

വെള്ളമൊഴിച്ച് പ്രശ്നം പ്രധാനമാണ് ഇഞ്ചി വളരുന്ന മണ്ണിൽ അതിജീവിക്കാൻ അല്ല, മറ്റു പ്ലാന്റ് മരിക്കും. എന്നാൽ അതേ സമയം, അധിക ഈർപ്പവും അവനെ വിനാശകരമാണ് - റൂട്ട് ലളിതമായി ചെംചീയൽ. അതിനാൽ, നനവ് ക്രമേണ നടക്കുന്നു, പക്ഷേ പലപ്പോഴും. അത്തരം ഓരോ സംഭവത്തിനും ശേഷം, ഈർപ്പം മികച്ച രീതിയിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനായി മണ്ണ് അയവുള്ളതായിരിക്കണം. ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു സ്പ്രേ കുപ്പി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു മികച്ച പ്ലാന്റ് അനുഭവപ്പെടും.

ഇഞ്ചി തീറ്റുന്ന സവിശേഷതകൾ

ഇഞ്ചി റൂട്ട് എങ്ങനെ നടാമെന്ന് മാത്രമല്ല, അതിന്റെ വളർച്ച എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാമെന്നും അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പതിവായി സസ്യ പോഷകാഹാരം നടത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചെടിയുടെ സാധാരണ സസ്യങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കാൻ ഫ്ലോറിസ്റ്റുകൾ നിർബന്ധിക്കുന്നു. ആദ്യം ജൈവ വളങ്ങൾ നൽകാൻ ഉപദേശിച്ചു. സജീവമായ വളർച്ചയുടെ ഘട്ടത്തിൽ പൊട്ടാഷ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് കട്ടിയുള്ളതും മനോഹരവുമായ പച്ചപ്പ് നൽകും. പ്ലാന്റ് പൂവിടുമ്പോൾ, അതിന് ഫോസ്ഫേറ്റ് വളം ആവശ്യമാണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഞങ്ങളുടെ സ്ട്രിപ്പിലും യൂറോപ്പിലും ഇഞ്ചി പൂക്കൾ വിരളമാണ്. എന്നാൽ, അതിന്റെ കൃഷിയിലെ എല്ലാ വ്യവസ്ഥകളും കർശനമായി നിരീക്ഷിച്ചാൽ അത് സാധ്യമാകും: ഉയർന്ന ഈർപ്പം, ഉയർന്ന താപനില, നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് അതിനെ മറയ്ക്കുക. അപ്പോൾ ഇളം മഞ്ഞ നിറമുള്ള ഒരു പുഷ്പം പർപ്പിൾ അരികിൽ നീളമുള്ള അടിവശം കാണും. നടീലിനുശേഷം രണ്ടോ മൂന്നോ വർഷത്തിനുശേഷം മാത്രമേ ആദ്യത്തെ പൂവിടുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കൂ.

ഇഞ്ചി കൊയ്ത്തും സംഭരണവും

ചെടിയുടെ കൃഷിയുടെ അവസാന ഘട്ടം വിളവെടുപ്പായി മാറുന്നു. വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഇഞ്ചി ശരിയായി ഇടാമെന്ന് നിങ്ങൾ മനസിലാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവരുടെ അധ്വാനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ ശരിയായി ശേഖരിക്കുന്നതിനും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇതിനായി, അവ ക്രമേണ വീഴ്ചയിൽ നനവ് കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അങ്ങനെ ശരത്കാലത്തിന്റെ മധ്യത്തോടെ എല്ലാ കാണ്ഡവും ഇലകളും വറ്റിപ്പോകും. തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് റൂട്ട് കുഴിച്ച് സംഭരണത്തിനായി തയ്യാറാക്കാം.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് നിലത്തു നിന്ന് വൃത്തിയാക്കണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, കഴുകി, നല്ല ചൂടും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ മുറിയിൽ വരണ്ടതാക്കുക. 4 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കൂടാത്ത ഇരുണ്ട വരണ്ട സ്ഥലത്ത് സംഭരണത്തിനായി ഇത് അയയ്ക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, ഇത് ഒരു നിലവറയാണ്. കടലാസ് പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുപ്പ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം. നിങ്ങളുടെ വേരുകൾ ഉണക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിലെ പച്ചക്കറി കമ്പാർട്ടുമെന്റിൽ, ഇത് ഏകദേശം ഒരു മാസത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാം.

റൂട്ട് മരവിപ്പിച്ച് ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഉപദേശം നിങ്ങൾക്ക് പാലിക്കാം. തീർച്ചയായും, അത് പിന്തുടരാൻ സാധ്യമാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം പ്ലാന്റ് അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഏറ്റവും നഷ്ടമാകും ഓർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മസാല താളിക്കുക മാത്രമേയുള്ളൂ, അത് വിഭവങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ രുചി നൽകും, പക്ഷേ ഒരു plant ഷധ സസ്യമല്ല.

റൂട്ട് ദീർഘ കാലത്തേക്ക് സംരക്ഷിക്കാൻ ഏകദേശം ആറുമാസത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ ഉണക്കാനും സംഭരിക്കാനും കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഇത് കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കേണ്ടിവരും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചിക്ക് മൂർച്ചയുള്ള രുചിയും കഠിനമായ സുഗന്ധവുമുണ്ട്.

സംഭരണത്തിനായി ഇഞ്ചി റൂട്ട് വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പുതിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. അതിന്റെ രുചിയും ഗുണങ്ങളും കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്ന ഈ രൂപത്തിൽ ഇത് ഒരു മാസത്തോളം സൂക്ഷിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് അത് മുളപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇഞ്ചി 35 ° C യിൽ കൂടാത്ത താപനിലയിൽ അടച്ച പാക്കേജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, പക്ഷേ ഇഞ്ചി സ്വതന്ത്രമായും നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിലും വളർത്താം. നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെ കാലാവസ്ഥ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു പോട്ടിംഗ് പ്ലാന്റ് നടാം. അവനെ ആവശ്യമായ വെളിച്ചം, ഈർപ്പവും ചൂടും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നത് പ്രധാനമാണ്. വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിച്ച് ആറുമാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം.