ഭക്ഷ്യ വിളകൾ

Windowsill വർഷം ചുറ്റും ചീര വളരുന്ന

ചീര അതു നീണ്ട വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു നല്ല സ്രോതസ്സ് തോട്ടക്കാർ, പാചകം അറിയപ്പെടുന്ന, ഘടകങ്ങൾ, നാരുകൾ, പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്തു. പുതിയ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ള അതു മാത്രമല്ല, ഒരു വ്യത്യസ്ത രീതികൾ: അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാകം, ഫ്രീസ് ചെയ്തു. അതുകൊണ്ട് ആരോഗ്യമുള്ള പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നവർ വീട്ടിൽ വച്ച് ചീര വിരിച്ച്, അവരുടെ അനുഭവങ്ങൾ മനസ്സോടെ പങ്കുവെക്കുന്നു.

നിനക്ക് അറിയാമോ? സ്പിനോച്ചിന്റെ ജന്മസ്ഥലമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്ന പേർഷ്യയിൽ, പലപ്പോഴും മരുന്നുകളുടെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ

ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ വിത്തിൽ നിന്നും മാംസളമായ, വലിയ ഇലകൾ കൊണ്ട് വളർന്നിരിക്കുന്നു. വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും വിതയ്ക്കുന്നതിന് കഴിയും. പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിൽ ഒരു ദുർബലമായ പരിഹാരം - വിദഗ്ധർ 2-4 മണിക്കൂർ വേണ്ടി ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒരു ദിവസം വിത്തുകൾ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് നടുന്നതിന് മുമ്പ് ശുപാർശ. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, അവർ പേപ്പർ തൂവാല promaknut ആവശ്യം അല്പം വരണ്ട വേണം. സന്നാഹത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ, വിതയ്ക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ധാരാളം മണ്ണ് പകരും.

മണ്ണ് ഘടനയും തയാറാക്കലും

സംസ്കാരത്തിന്റെ കൃഷിക്ക് മണ്ണിന്റെ മിശ്രിതം അനുയോജ്യമാവും, തത്വം ഉൾക്കൊള്ളുന്നവ ഒഴികെ വാണിജ്യപരമായി ലഭ്യമാകും. ചീരയ്ക്കുവേണ്ടി ഒരു മണ്ണ് പോലെ, ബയോ ഹുമിയസ് (1 ഭാഗം) ഉപയോഗിച്ചുള്ള തെങ്ങ് നാളി (2 ഭാഗങ്ങൾ) മിശ്രിതം ചെയ്യും. നിങ്ങൾ വെർമിക്യുലൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പെർലൈറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഫൈബർ പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയും. 100 സെന്റിമീറ്റർ വേഗതയിൽ 1-2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ മതി. പദാർത്ഥങ്ങൾ. കൂടാതെ, ഈർപ്പം നന്നായി നിലനിർത്തുകയും തെങ്ങിൻറെ നാരുകൾ പോലെ ചീഞ്ഞഴയുന്നതുമില്ല.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വീട്ടിൽ ചീര നടുന്നതിന് മുമ്പ് ചട്ടിയിൽ അടിയിൽ 2-3 സെ.മീ. ഒരു കളിമണ്ണിൽ വെച്ചു വേണം കളിമണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ നല്ല ഡ്രെയിനേജ് നൽകുന്ന മറ്റ് വസ്തുക്കൾ വികസിപ്പിച്ചു.

വിത്ത് നടീൽ പദ്ധതിയും ആഴവും

വിതച്ച്, നിങ്ങൾ 1.5 സെ.മീ. ആഴത്തിൽ കുറിച്ച് എന്നുദ്ദേശിച്ച അവരെ വിത്തുകൾ സ്ഥാപിക്കുക വേണം, ത്യജിച്ചു മണ്ണ് അവരെ തളിച്ചു ഒരു സ്പ്രേയര് ഉപയോഗിച്ച് കുഴക്കേണ്ടതിന്നു. അപ്പോൾ ആദ്യ ഷൂട്ടിനു മുൻപ് ഒരു സിനിമ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ കവർ ചെയ്യണം. സാധാരണയായി ഇതിന് 5-6 ദിവസം മതി. നിങ്ങൾക്ക് പല ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് തൈകൾ മുങ്ങുകയോ, അല്ലെങ്കിൽ ഉടനെ വലിയ പെട്ടികൾ, ചട്ടിയിൽ നട്ടു കഴിയും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! നിരന്തരം പച്ചമുളക് ചീര ഉണ്ടാക്കാൻ, ഓരോ 10-14 ദിവസവും പുതിയ വിത്തുകൾ വിത്ത് വേണം.

വിൻഡോസിൽ ചീര വളർത്തുന്നതിനുള്ള പരിചരണവും വ്യവസ്ഥകളും

വിളവെടുപ്പ് വിതയ്ക്കുന്നതിൽ നിന്നും ചീരയും വളരുന്നതും തുടക്കക്കാർക്ക് പോലും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

സ്ഥലം, ലൈറ്റിംഗ്

ചീരയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം അപാര അല്ലെങ്കിൽ വീടിന്റെ സണ്ണി ഭാഗത്തുണ്ടായിരിക്കും. ഒരേ സമയം, വസന്തകാലത്ത് വേനൽക്കാലത്ത് നട്ട സസ്യങ്ങൾ സമൃദ്ധമായ പച്ചപ്പ് രൂപീകരിക്കാൻ ആവശ്യമായ പ്രകൃതി വെളിച്ചം ഉണ്ടാകും. ശരത്കാല-ശീതകാലം നട്ടുവളർത്തുന്ന കാലാവസ്ഥയിൽ നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം പകലിന് വെളിച്ചം വീശുന്നതിനായി ഫ്ലൂറസന്റ് വിളക്കുകൾ കൂടിച്ചേർന്നില്ല.

താപനില

വീട്ടിലെ ചീരയിലെ താപനില 15-18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ആണ്. സാധാരണഗതിയിൽ ഇത് 8-10 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലും ഗ്ലാസ്ഡ് ലോഗാഗിയുകളിലും ബാൽക്കണിസിലും കുറയുന്നു. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് പ്ലാന്റ് വളരെ മോശമായി അനുഭവപ്പെടുന്നു. ഈ സമയത്ത്, അതു തണൽ അത് അവസരങ്ങളുണ്ട്.

വെള്ളമൊഴിച്ച് ഈർപ്പം

മിതമായ എന്നാൽ ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറി നനവ് നല്ല ഇല ഫ്ലേവർ നൽകും. ഒരു സ്പ്രേയർ നിന്ന് പലപ്പോഴും സ്പ്രേ പുറമേ ഉയർന്ന ആർദ്രത ഉറപ്പ് ഏത് പ്ലാന്റ്, ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ഉണ്ട്. മറിച്ച്, വായുവിന്റെ കുറഞ്ഞ ഈർപ്പം പ്ലാൻറുകളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്കും പച്ചപ്പിന്റെ തുമ്പിക്കൈയിലേക്കും നയിക്കുന്നു.

വിളവെടുപ്പ്

വിത്ത് വിതച്ച ഒരു മാസം, അതിനേക്കാൾ 10 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരം ഉണ്ടാകും. 5-6 വലിയ ലഘുലേഖകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ കൊയ്ത്തു പോകും. ചട്ടം പോലെ, പ്ലാന്റ് പുതിയ പച്ചിലകൾ 2-3 മാസം മാറുന്നു, അതിനുശേഷം പൂവ് അമ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. അപ്പോൾ അത് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് മണ്ണിൽ മേയിച്ചു, പുതിയ വിത്തുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാം.

നമ്മൾ പരിചയപ്പെടുത്തിയ മറ്റു പച്ചിലകൾ (ചതകുപ്പ, പാഴ്സികൾ, പാത്രങ്ങൾ), എല്ലാവർക്കും കുടുംബത്തിന്റെ ഭക്ഷണ രീതി കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാവാൻ സഹായിക്കും.