
തക്കാളി സൈബീരിയൻ ആപ്പിളിന്റെ ഇനം താരതമ്യേന ചെറുപ്പമാണ്, പക്ഷേ ഇത് ഇതിനകം തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്. ഈ തക്കാളിയുടെ സവിശേഷ ഗുണങ്ങൾ, അവയുടെ രുചിയും ഉൽപന്ന സവിശേഷതകളും പ്രകടിപ്പിക്കുന്നത് ആരെയും നിസ്സംഗത പാലിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇരുപത്തിയൊന്നാം നൂറ്റാണ്ടിൽ റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരാണ് തക്കാളി വളർത്തുന്നത്.
ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഈ തക്കാളിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാം. അതിൽ, വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളെയും സവിശേഷതകളെയും, പ്രത്യേകിച്ച് കൃഷിയെക്കുറിച്ചും പൂർണ്ണമായ വിവരണം ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
സൈബീരിയൻ ആപ്പിൾ തക്കാളി: വൈവിധ്യ വിവരണം
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | സൈബീരിയൻ ആപ്പിൾ |
പൊതുവായ വിവരണം | മിഡ്-സീസൺ ഇൻഡെറ്റെർമിനന്റ്നി ഹൈബ്രിഡ് |
ഒറിജിനേറ്റർ | റഷ്യ |
വിളയുന്നു | 115-120 ദിവസം |
ഫോം | റ ound ണ്ട് |
നിറം | മുത്ത് പിങ്ക് |
ശരാശരി തക്കാളി പിണ്ഡം | 140-200 ഗ്രാം |
അപ്ലിക്കേഷൻ | പുതിയത് |
വിളവ് ഇനങ്ങൾ | ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 8.5 കിലോ |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ | അഗ്രോടെക്നിക്ക സ്റ്റാൻഡേർഡ് |
രോഗ പ്രതിരോധം | പ്രധാന രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും |
ഇതൊരു ഹൈബ്രിഡ് ഇനമാണ്. വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുന്ന സമയം മുതൽ പൂർണ്ണമായി പാകമാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 115 ദിവസമെടുക്കുന്നതിനാൽ ഇത് മധ്യ-വിളഞ്ഞ ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു. സ്റ്റാൻഡേർഡ് അല്ലാത്ത അനിശ്ചിതകാല കുറ്റിക്കാടുകളാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത. അവ വലിയ പച്ച ഷീറ്റുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അവയുടെ ഉയരം 2.5 മീറ്ററിലെത്തും, മിക്കപ്പോഴും ഇത് 1.5-1.8 മീറ്റർ പരിധിയിലാണെങ്കിലും.
സൈബീരിയൻ ആപ്പിൾ തക്കാളി ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നതിനാണ് വളർത്തുന്നത്, പക്ഷേ അവ സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത മണ്ണിലും വളർത്താം. അറിയപ്പെടുന്ന എല്ലാ രോഗങ്ങൾക്കും, അവർ ഉയർന്ന പ്രതിരോധം കാണിക്കുന്നു. ഈ ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷത വളരെ ഉയർന്ന വിളവാണ്. ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്റർ നടീൽ ഉപയോഗിച്ച് സാധാരണയായി 8.5 പ ounds ണ്ട് പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കും.
തക്കാളി കൃഷി സൈബീരിയൻ ആപ്പിളിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- പഴത്തിന്റെ മികച്ച രുചിയും ഉൽപ്പന്ന സവിശേഷതകളും.
- ഉയർന്ന വിളവ്.
- നല്ല രോഗ പ്രതിരോധം.
ഈ തക്കാളിക്ക് പ്രായോഗികമായി മൈനസുകളൊന്നുമില്ല, അതിനാൽ പച്ചക്കറി കർഷകരുടെ സ്നേഹവും അംഗീകാരവും ഇത് ആസ്വദിക്കുന്നു.
ഒരു ഇനത്തിന്റെ വിളവ് പട്ടികയിലെ മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാം:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | വിളവ് |
സൈബീരിയൻ ആപ്പിൾ | ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 8.5 കിലോ |
മഞ്ഞുവീഴ്ചയിൽ ആപ്പിൾ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 2.5 കിലോ |
സമര | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 11-13 കിലോ |
ആപ്പിൾ റഷ്യ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 3-5 കിലോ |
വാലന്റൈൻ | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 10-12 കിലോ |
കത്യ | ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 15 കിലോ |
സ്ഫോടനം | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 3 കിലോ |
റാസ്ബെറി ജിംഗിൾ | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 18 കിലോ |
യമൽ | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 9-17 കിലോ |
ക്രിസ്റ്റൽ | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 9.5-12 കിലോ |
ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വിവരണം:
- ഇടതൂർന്ന മാംസളമായ സ്ഥിരതയുള്ള വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും മിനുസമാർന്നതുമായ പഴങ്ങളാണ് തക്കാളിയുടെ സവിശേഷത.
- പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾക്ക് ഇളം പച്ച നിറമുണ്ട്, നീളുന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അത് മുത്ത് പിങ്ക് ആയി മാറുന്നു.
- പഴത്തിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 140 ഗ്രാം ആണ്, പക്ഷേ വ്യക്തിഗത പകർപ്പുകൾക്ക് 200 ഗ്രാം ഭാരം വരാം.
- ഈ തക്കാളിയിൽ 4 മുതൽ 6 വരെ അറകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
- അവയ്ക്ക് ശരാശരി വരണ്ട വസ്തുക്കൾ ഉണ്ട്.
- അവർക്ക് വലിയ രുചിയുണ്ട്.
- ഈ പഞ്ചസാര പഴങ്ങൾ വളരെക്കാലം കുറ്റിക്കാട്ടിലും സംഭരണ സമയത്തും ചരക്കുകളുടെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുന്നു.
സൈബീരിയൻ ആപ്പിൾ തക്കാളി പുതിയ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ മികച്ചതാണ്.
പലതരം പഴങ്ങളുടെ ഭാരം നിങ്ങൾക്ക് പട്ടികയിലെ മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാം:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | പഴങ്ങളുടെ ഭാരം |
സൈബീരിയൻ ആപ്പിൾ | 140-200 ഗ്രാം |
വാലന്റൈൻ | 80-90 ഗ്രാം |
പൂന്തോട്ട മുത്ത് | 15-20 ഗ്രാം |
സൈബീരിയയിലെ താഴികക്കുടങ്ങൾ | 200-250 ഗ്രാം |
കാസ്പർ | 80-120 ഗ്രാം |
ഫ്രോസ്റ്റ് | 50-200 ഗ്രാം |
ബ്ലാഗോവെസ്റ്റ് എഫ് 1 | 110-150 ഗ്രാം |
ഐറിന | 120 ഗ്രാം |
ഒക്ടോപസ് എഫ് 1 | 150 ഗ്രാം |
ദുബ്രാവ | 60-105 ഗ്രാം |
ഫോട്ടോ
തക്കാളിയുടെ ഫോട്ടോകൾ, ചുവടെ കാണുക:
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ
റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ മധ്യമേഖലയിൽ, സൈബീരിയൻ ആപ്പിൾ തക്കാളി ഫിലിം ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ അവ തുറന്ന നിലത്ത് നന്നായി വളരുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള തക്കാളിയുടെ പ്രധാന സവിശേഷത രണ്ട് തണ്ടുകളിൽ ഒരു മുൾപടർപ്പുണ്ടാക്കുമ്പോൾ അവ ഏറ്റവും വലിയ വിളവ് നൽകുന്നു എന്നതാണ്. ഈ ഇനം ലളിതമായ പൂങ്കുലയുടെ സ്വഭാവമാണ്, സാധാരണയായി പൂങ്കുലത്തണ്ടുകൾക്ക് സംയുക്തമില്ല.
ഈ തക്കാളിയുടെ വിത്ത് തൈകളിൽ നടുന്നത് സാധാരണയായി മാർച്ച് അവസാനമോ ഏപ്രിൽ ആദ്യമോ ആയിരിക്കും. അവ 2-3 സെന്റിമീറ്റർ നിലത്ത് ആഴത്തിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം. ഒന്നോ രണ്ടോ യഥാർത്ഥ ഇലകൾ തൈകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, ഒരു മുങ്ങൽ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വളർച്ചയുടെ മുഴുവൻ കാലഘട്ടത്തിലും, അതിന്റെ തൈകൾക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ വളം ഉപയോഗിച്ച് രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടതുണ്ട്.
ഇറങ്ങുന്നതിന് ഏകദേശം ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, തൈകൾ കഠിനമാക്കണം. മഞ്ഞ് ഭീഷണി ഇല്ലാതാകുമ്പോൾ 55-70 ദിവസം പ്രായമുള്ളപ്പോൾ തൈകൾ തുറന്ന നിലത്തു നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. ചെർണോസെം ഇതര മേഖലയിൽ, തുറന്ന നിലത്ത് നടീൽ ജൂൺ 5 മുതൽ 10 വരെ നടത്തണം.
താൽക്കാലിക ഫിലിം ഷെൽട്ടറുകളിൽ, മെയ് 15 മുതൽ 20 വരെ തൈകൾ നടാം. നടുന്ന സമയത്ത്, സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 70 സെന്റീമീറ്ററും വരികൾക്കിടയിൽ - 30-40 സെന്റീമീറ്ററും ആയിരിക്കണം. ഈ തക്കാളി ഫലഭൂയിഷ്ഠമല്ലാത്ത കനത്ത മണ്ണിൽ ആയിരിക്കും എന്ന് തോന്നുന്നത് നല്ലതാണ്.
ചെടികൾക്ക് ഗാർട്ടറുകളും രൂപീകരണവും ആവശ്യമാണ്. തക്കാളി സൈബീരിയൻ ആപ്പിൾ പതിവായി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കണം. വളരുന്ന സീസണിൽ 2-3 ചെടികൾക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ധാതു വളം നൽകണം.

ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് രുചികരമായ തക്കാളി എങ്ങനെ വളർത്താം? ആദ്യകാല കൃഷിചെയ്യുന്ന കാർഷിക ഇനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
ഈ തരത്തിലുള്ള തക്കാളി പ്രായോഗികമായി രോഗം വരില്ല, കീടനാശിനി തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തെ കീടബാധയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും. തക്കാളിയുടെ ശരിയായ പരിചരണം സൈബീരിയൻ ആപ്പിൾ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ തക്കാളിയുടെ സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തിഗത ഉപഭോഗത്തിനും വിൽപ്പനയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കാം.
വൈകി വിളയുന്നു | നേരത്തേ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു | മധ്യ വൈകി |
ബോബ്കാറ്റ് | കറുത്ത കുല | ഗോൾഡൻ ക്രിംസൺ മിറക്കിൾ |
റഷ്യൻ വലുപ്പം | മധുരമുള്ള കുല | അബകാൻസ്കി പിങ്ക് |
രാജാക്കന്മാരുടെ രാജാവ് | കോസ്ട്രോമ | ഫ്രഞ്ച് മുന്തിരി |
ലോംഗ് കീപ്പർ | ബുയാൻ | മഞ്ഞ വാഴപ്പഴം |
മുത്തശ്ശിയുടെ സമ്മാനം | ചുവന്ന കുല | ടൈറ്റൻ |
പോഡ്സിൻസ്കോ അത്ഭുതം | പ്രസിഡന്റ് | സ്ലോട്ട് |
അമേരിക്കൻ റിബൺ | സമ്മർ റെസിഡന്റ് | ക്രാസ്നോബെ |