തുടക്കത്തിൽ, കാട്ടിൽ, തക്കാളി ചുവപ്പ് മാത്രമായിരുന്നു, ഉയർന്ന സ്വഭാവസവിശേഷതകളില്ലായിരുന്നു. ഈ അത്ഭുതകരമായ പച്ചക്കറി ബ്രീഡർമാർ കണ്ടെത്തിയപ്പോൾ, രുചി, ആകൃതി, വലുപ്പം, നിറം എന്നിവയിൽ പരസ്പരം വ്യത്യസ്തങ്ങളായ നിരവധി വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.
പഴങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ചുവപ്പായി നിലനിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പിങ്ക് ഇനങ്ങൾ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള പുളിപ്പില്ലാതെ അവ കൂടുതലും വലുതും രുചികരവുമാണ്.
സാധാരണയായി അവ വളരെ ഗതാഗതയോഗ്യമല്ല, പക്ഷേ വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളി "പിങ്ക് സാർ" അവതരണം നഷ്‌ടപ്പെടാതെ ദീർഘനേരം യാത്രചെയ്യാനോ ഒരു തോട്ടക്കാരന്റെ കൊട്ടയിൽ സൂക്ഷിക്കാനോ കഴിയും.
തക്കാളി "പിങ്ക് കിംഗ്": വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം
“പിങ്ക് സാർ” എന്നത് വൈവിധ്യമാർന്ന പിങ്ക് ഇനമായ തക്കാളിയാണ്, ഇതിന്റെ ഉത്ഭവം സെഡെക് കമ്പനിയാണ്. അത്തരമൊരു തക്കാളി അതിന്റെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ മാത്രമല്ല, ശൈത്യകാലത്തെ വിവിധ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കും നല്ലതാണ്; തക്കാളി ജ്യൂസ് അതിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായിരിക്കും..
തക്കാളി "പിങ്ക് കിംഗ്" - മധ്യകാല ഇനങ്ങളുടെ പ്രതിനിധിയായ തോട്ടക്കാരൻ 100 മുതൽ 112 ദിവസം വരെ വിളവെടുപ്പിനായി കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരും. ആദ്യ തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട ദിവസം മുതൽ എണ്ണൽ ആരംഭിക്കണം, പഴങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പല്ല, പക്വതയ്ക്കും ഉപയോഗത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്.
- പഴങ്ങൾ തിളക്കമുള്ളതും ആകർഷകമായ ഇളം പിങ്ക് നിറവുമാണ്.
- വലുപ്പങ്ങൾ ശ്രദ്ധേയമാണ്, നല്ല അവസ്ഥയിൽ ഒരു തക്കാളിയുടെ ഭാരം 300 ഗ്രാം വരെ എത്താം.
- മാംസം കട്ടിയുള്ളതും തികച്ചും ചീഞ്ഞതുമാണ്.
- രുചി അല്പം മധുരമുള്ളതാണ്, പുളിച്ച അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ സാലഡിന് നന്നായി യോജിക്കും.
- പഴത്തിന്റെ ആകൃതി വൃത്താകാരമാണ്, ചെറുതായി ചരിഞ്ഞതാണ്.
- ചർമ്മം മിനുസമാർന്നതാണ്.
ഫോട്ടോ
അടുത്തതായി നിങ്ങൾ "പിങ്ക് കിംഗ്" എന്ന തക്കാളി ഇനത്തിന്റെ ഫോട്ടോ കാണും:
പരിചരണ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
പ്ലാന്റ് തന്നെ അനിശ്ചിതത്വത്തിലാണ്, വലുതാണ്, ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളരുമ്പോൾ ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ ഉയരം 1.8 മീറ്ററിലും തുറന്ന നിലത്ത് 1.5 മീറ്ററിലും എത്താം. അവയുടെ വലുപ്പം കാരണം, കുറ്റിക്കാടുകൾ കെട്ടിയിരിക്കണം. അവന് ആവശ്യത്തിന് ചൂട്, വെളിച്ചം, വെള്ളം, വളം എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ (അല്പം ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്), വിളവ് ഉയർന്നതും തോട്ടക്കാരനെ പ്രസാദിപ്പിക്കും.
വിത്തുകൾ വാങ്ങുന്നതും തൈകൾ വളർത്തുന്നതും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, കാരണം ഈ ഇനം വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
കീടങ്ങളിൽ കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ടുകളെ ആക്രമിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഇളം ചെടികളിൽ മാത്രമേ മുതിർന്നവരെ ഈ ഉരഗങ്ങൾ ബാധിക്കുകയുള്ളൂ. വലിയ അളവിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ - അച്ചാർ ചെയ്യാൻ, കുറച്ച് വ്യക്തികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ - അതിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നത് എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നിന്ന് എടുത്ത് തകർക്കാം.
രോഗങ്ങളെ ഓർമ്മിക്കുമ്പോൾ, പിങ്ക് സാർ വെർട്ടിസില്ലസിനെ പ്രതിരോധിക്കുമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, എന്നാൽ മറ്റ് രോഗങ്ങളായ വൈകി വരൾച്ച, തക്കാളി എന്നിവ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ടിവരും.
