തക്കാളി ഇനം "ബ്ലാക്ക് ക്രിമിയ" (ചില സ്രോതസ്സുകളിൽ "ബ്ലാക്ക് ക്രിമിയൻ" എന്ന പേര് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്) സമയം പരീക്ഷിച്ച തക്കാളിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിലും ലോകത്തെ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലും പച്ചക്കറി കർഷകർക്കിടയിൽ വളരെയധികം ആരാധകരെ അഭിമാനിക്കുന്നു.
ക്രിമിയൻ ഉപദ്വീപിലെ താമസത്തിനിടയിലാണ് ലാർസ് ഒലോവ് റോസെൻട്രോം എന്ന സ്വീഡിഷ് കളക്ടർ ബ്ലാക്ക് ക്രിമിയ തക്കാളി ആദ്യമായി കണ്ടത്. 1990 ൽ അദ്ദേഹം ഈ ഇനത്തെ സീഡ് സേവേഴ്‌സ് എക്സ്ചേഞ്ച് കാറ്റലോഗിൽ അവതരിപ്പിച്ചു.
റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും ഈ ഇനം തക്കാളി വളർത്താം. യൂറോപ്പിലും യുഎസ്എയിലും ജനപ്രീതി നേടാൻ അദ്ദേഹത്തിന് കഴിഞ്ഞു.
തക്കാളി ബ്ലാക്ക് ക്രിമിയ: വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം
തക്കാളി "ബ്ലാക്ക് ക്രിമിയ", വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം: ഇടത്തരം-ആദ്യകാല ഇനങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം സാധാരണയായി വിത്തുകൾ നടുന്നത് മുതൽ ഫലം കായ്ക്കുന്നതുവരെ 69 മുതൽ 80 ദിവസം വരെ എടുക്കും. ഹരിതഗൃഹ സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് ഇത്. നിലവാരമില്ലാത്ത ഈ ചെടിയുടെ അനിശ്ചിതകാല കുറ്റിക്കാട്ടുകളുടെ ഉയരം ഏകദേശം 180 സെന്റീമീറ്ററാണ്.
ഈ ഇനം ഒരു ഹൈബ്രിഡ് അല്ല, ഒരേ പേരിൽ എഫ് 1 സങ്കരയിനങ്ങളില്ല, എന്നാൽ “ബ്ലാക്ക് ക്രിമിയ” ന് സമാനമായ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ ഇനത്തിലെ സസ്യങ്ങൾ ഒരിക്കലും രോഗം വരില്ല. ഈ തക്കാളിയെ വലിയ പരന്ന വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, തുടക്കത്തിൽ പച്ചകലർന്ന തവിട്ട് നിറമുള്ള ഇവ പഴുത്തതിനുശേഷം മിക്കവാറും കറുത്തതായി മാറുന്നു. അവരുടെ ശരാശരി ഭാരം ഏകദേശം 500 ഗ്രാം ആണ്..
ഈ തക്കാളി ഖര പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ശരാശരി നിലയിലും അറകളുടെ ശരാശരി എണ്ണത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവർക്ക് അതിശയകരമായ രുചി ഉണ്ട്, പക്ഷേ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. ഈ ഇനം തക്കാളി പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും സലാഡുകൾ, ജ്യൂസ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സവിശേഷതകൾ ഗ്രേഡ്
ഈ തക്കാളിയുടെ പ്രത്യേകതകളെ ചൂടിന്റെയും സൂര്യന്റെയും സ്നേഹം എന്ന് വിളിക്കാം.
"ബ്ലാക്ക് ക്രിമിയ" ആണ് തക്കാളിയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:
- വലിയ വലുപ്പമുള്ള പഴങ്ങൾ;
- ആകർഷകമായ രൂപവും പഴങ്ങളുടെ നല്ല രുചിയും;
- രോഗ പ്രതിരോധം;
- ഉയർന്ന വിളവ്.
ഈ തരത്തിലുള്ള തക്കാളിയുടെ ഒരേയൊരു പോരായ്മ വിത്തുകൾ നേടുന്നതിനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് എന്ന് വിളിക്കാം.
ഫോട്ടോ
വളരുന്ന നുറുങ്ങുകൾ
തക്കാളി "ബ്ലാക്ക് ക്രിമിയൻ" തൈയും വിത്തില്ലാത്ത രീതിയിലും വളർത്താം. നിലത്തു തൈകൾ നടുന്നതിന് 55-60 ദിവസം മുമ്പാണ് തൈകളിൽ വിത്ത് നടുന്നത്. വിത്ത് നടുന്നതിന് 2-5 ദിവസത്തിന് ശേഷം തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.
വിത്തുയില്ലാതെ വളരുന്നത് മെയ് ആദ്യം മുതൽ ജൂൺ അവസാനം വരെ മണ്ണിൽ വിത്ത് നടുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. ചെടികൾക്ക് ഗാർട്ടർ, പിഞ്ചിംഗ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ രണ്ടോ മൂന്നോ തണ്ടുകൾ രൂപപ്പെടുന്നു.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളി പ്രായോഗികമായി രോഗങ്ങൾക്ക് അടിമപ്പെടില്ല, കീടനാശിനികളുമായുള്ള ചികിത്സ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തെ കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.
കറുത്ത പഴങ്ങളുള്ള തക്കാളിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി സ്വപ്നം കണ്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, "ബ്ലാക്ക് ക്രിമിയ" യിലേക്ക് ശ്രദ്ധിക്കുക. അസാധാരണമായ നിറമുള്ള വലിയ പഴങ്ങൾ അവയുടെ അതിരുകടന്ന അഭിരുചിയാൽ നിങ്ങളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും, ഈ തക്കാളി കൃഷിചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളെ വളരെയധികം കുഴപ്പത്തിലാക്കേണ്ടതില്ല.
