ശതാവരി ഏറ്റവും സാധാരണമായ തരം

ശതാവരി ഇനം വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്: സസ്യസസ്യങ്ങൾ, കുറ്റിച്ചെടികളും കുള്ളൻ കുറ്റിച്ചെടികളും, ലിയാനകളും. ഗ്രീക്കിൽ ശതാവരി എന്നാൽ "യുവ വളർച്ച" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. മനുഷ്യൻ സ്വന്തം പ്രയോജനത്തിനായി ഈ പ്ലാന്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ പഠിച്ചു. ഏറ്റവും പുരാതനമായ ശതാവരിസ് (3000 ബി.സി.) ഈജിപ്റ്റിൽ കണ്ടെത്തി. പുരാതന റോമൻ എഴുത്തുകാരൻ അപ്പ്റ്റസ്സിയസ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ കൃതികളിൽ ശതാവരിയുടെ രുചി ഗുണങ്ങൾ പ്രകീർത്തിച്ചു (വ്യാപകമായി പേര് ശതാവരിസ് - "ശതാവരി" ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷയിൽ നിന്നും വന്നു). ശതാവരി കുടുംബത്തിൽ മുന്നൂറിലധികം ഇനം ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ തമ്മിൽ വളരെയധികം വ്യത്യാസമുണ്ട്.

ശതാവരി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് അൽപ്പം അസാധാരണമാണ്:

• ഏരിയൽ ഭാഗത്ത് പൂവച്ചെടി / ഘടകോഡുകൾ (കാണ്ഡം) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവയിൽ ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള ഇലകൾ (ചിലത്, മുള്ളുകളിൽ);
• ഭൂഗർഭ ഭാഗം ബൾബുകളും വേരോടുകൂടിയതുമാണ്.

നിനക്ക് അറിയാമോ?ശതാവരിക്ക് പുതിയ ബയോസെനോസുകളുമായി വേഗത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടാനും സജീവമായി വ്യാപിക്കാനും കഴിയും (പക്ഷികൾ അവരുടെ വിത്തുകൾ വ്യാപിക്കുന്നു). ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിൽ നിന്ന് എടുത്ത ശതാവരി അത്ഭുതകരമായി ഓസ്‌ട്രേലിയയിലും അമേരിക്കയിലും സ്ഥിരതാമസമാക്കി, ദോഷകരമായ കളകളായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടു, അവ പോരാടുകയാണ്.

ശതാവരിസ് വുഗാരിസ് (അസ്പരാഗസ് അഫിലിനലിസ്)

ഈ വറ്റാത്ത സസ്യം പലപ്പോഴും ശതാവരി medic ഷധ അല്ലെങ്കിൽ ഫാർമസി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. Asparagus vulgaris മൃദുവും നേരായ വളരുന്നു (30 150 സെ.മീ ഉയരം) കാണ്ഡം. ഫിലോക്ലേഡുകൾ നേർത്തതും ചരിഞ്ഞതും മുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നതുമാണ് (1 മുതൽ 3 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ളത്), കുലകളായി വളരുന്നു (3 മുതൽ 6 വരെ). ചെംചീയൽ സ്പൂസുകൾ ഇടുക. പൂക്കൾ - വെളുത്തതും മഞ്ഞയും, ഒറ്റ അല്ലെങ്കിൽ ജോഡി (ജൂൺ ലെ പറയാനാവില്ല). സരസഫലങ്ങൾ - ചുവപ്പ്. ഫാർമസി ശതാവരി അതിന്റെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ (മേശ ഇനം) വളർന്നിരിക്കുന്നു - മുകളിൽ നിന്ന് 20 സെ.മീ. വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. പച്ചയിൽ - സൂര്യനിൽ നിന്ന് പ്ലാന്റ് കവർ എങ്കിൽ വെടിയുണ്ടാകും വെളുത്ത, സൂര്യൻ എങ്കിൽ.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശതാവരി മുളപ്പിച്ച സൾഫർ സംയുക്തങ്ങൾ ഒരു മനുഷ്യശരീരം (വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി തുടങ്ങിയവ) മാറ്റാൻ കഴിയും.

വൈറ്റ് ഷൂട്ടുകളിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ (ബി 1, ബി 2, asparagine, ധാതുക്കൾ) ഉണ്ട്. പച്ചയിൽ - കൂടുതൽ ക്ളോറോഫിൽ, അവർ കൂടുതൽ സുഖകരമായ ആസ്വദിച്ചു. കശുവണ്ടികളിൽ ശതാവരി ശതാവരി കുറവാണ്, ഹൃദയത്തിലും രക്തക്കുഴലുകളിലും (രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയുന്നു), തൊലി, കണ്ണ്, നാഡീവ്യൂഹം, ക്യാൻസർ വിരുദ്ധവും കോശങ്ങൾ എന്നിവയും ഗുണം ചെയ്യും.

നിനക്ക് അറിയാമോ? ശതാവരിയിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ, നിങ്ങൾ നുറുങ്ങുകൾ കൊണ്ട് ചില്ലികളെ പാകം ചെയ്യണം.

ശതാവരി ശതാവരിസ് (ശതാവരി അസ്പരാഗൈഡ്സ്)

ശതാവരി ശതാവരി (ശതാവരിക്ക് മറ്റൊരു പേരുണ്ട് - ശതാവരി) 1753 ൽ സി. ലിന്ന ആദ്യമായി വിവരിച്ചു. തുടക്കത്തിൽ ആഫ്രിക്കൻ ഭൂഖണ്ഡത്തിന്റെ തെക്കും കിഴക്കും വളർന്നു.

Creeper പ്ലാന്റ് ഒരു നേരിയ പച്ച നിറം ഇഷ്ടമുള്ള നേർത്ത ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, കാണ്ഡം കാണ്ഡം ഉണ്ട്. 1.7 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു. അതിന്റെ phyloclades രസകരമാണ്, അവർ ഇല സാദൃശ്യമുള്ളതാണ് - കുന്താകാരം, തിളക്കം നിറം പച്ച നിറം (വീതി 2 സെ.മീ, നീളം 4 സെ.മീ). ഓറഞ്ച് മണം കൊണ്ട് ചെറിയ വെളുത്തതും ക്ഷീരപാനീയവുമായ പുഷ്പങ്ങളിൽ വിരിയിക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ - ശോഭയുള്ള ഓറഞ്ച്.

ഇത്തരത്തിലുള്ള ശതാവരിക്ക് കുറഞ്ഞ താപനില സഹിക്കാൻ കഴിയില്ല (12 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് - ഇതിനകം കുറവാണ്), നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശതാവരിസ് ദുർബലമായ ആസിഡ് മണ്ണിൽ (പി.എച്ച് 5.5-7.0) നൽകണം. ശതാവരി വളർച്ചയ്ക്ക് അനുകൂലമായ മിശ്രിതങ്ങളുടെ മിശ്രിതങ്ങൾ മിശ്രിതമാക്കുക: ഭാഗിമായി, മണൽ, ഷീറ്റ് മണ്ണ് (1x0.5x1); ടർഫ്, ഇല മണ്ണ്, ഭാഗിമായി, മണൽ (2x2x2x1).

ശതാവരി റാസോമറ്റ് (ശതാവരി റാസിയോസസ്)

അർധ പച്ചക്കറി നിലയം (2 മീറ്റർ എത്താൻ കഴിയും) കാണ്ഡം കയറുന്നു, ഫില്ലോലാഡെഡ് കുലകളിൽ വളരുന്നു. ശോഭയുള്ള പിങ്ക് പൂക്കൾ (മുട്ടുകളും മുകുളങ്ങളും, ഔദ്യോഗിക പേര്) പൂത്തും. പൂക്കൾക്ക് അതിലോലമായ സുഗന്ധമുണ്ട്. സരസഫലങ്ങൾ - ചുവപ്പുനൂൽ.

ആസിഡ്-ദക്ഷിണ ഏഷ്യ (നേപ്പാൾ, ഇന്ത്യ, ശ്രീലങ്ക) ആണ് ശതാവരിയുടെ ജന്മസ്ഥലം. പാറക്കടിയിൽ മുളപ്പിക്കാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു. ഇവിടെ സത്താർ (ഷടാവാരി) - "നൂറു രോഗം സുഖപ്പെടുത്തുന്നു." കാരണം കാട്ടു സംവിധാനത്തിലെ വൻ ഉൽപാദനം മിക്കവാറും സംഭവിക്കുന്നില്ല. യൂറോപ്യന്മാർ 1799 ൽ കണ്ടുപിടിച്ചു

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉണക്കമുന്തിരിയെക്കാളും ഈർപ്പമുള്ള ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. വാട്ടറിംഗ് സമൃദ്ധമായി, സ്പ്രേ ആയിരിക്കണം - വർഷം ഏത് സമയത്തും.

ശതാവരി ഭീമാകാരമായ

ഒരു താഴ്ന്ന പച്ചക്കാനം വളഞ്ഞ, ശാഖകളുള്ള ശാഖകളുള്ളതും (3 മുതൽ 12 വരെ) കുലകൾ വളരുന്ന, സൂചി പോലെ-സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ (15 മില്ലീമീറ്റർ, വ്യാസം - 0.5 മില്ലീമീറ്റർ). പൂക്കൾ വെളുത്തതാണ് (അവർ മുറിയിൽ പൂത്തും ചെയ്യരുത്), സരസഫലങ്ങൾ നീല കറുപ്പ് ആകുന്നു. പ്ലാന്റ് യഥാർഥത്തിൽ ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിൽ നിന്നാണ്.

ശതാവരി സിറസ്

• നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം സഹിക്കില്ല - തവിട്ട് നിറമുള്ള;
• പതിവ് നനവ്, സ്പ്രേ ചെയ്യണം (15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിലുള്ള താപനിലയിൽ);
• അവനെ മികച്ച മണ്ണ് തത്വം മണൽ മിശ്രിതം ആണ്.

ശതാവരി തൂവൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, കാരണം അതിന്റെ അലങ്കാരവും, മോൾഡിംഗും പാലിക്കുന്നു (പ്രത്യേകിച്ച് ചൈനയിലും ജപ്പാനിലും ബോൺസായ് നിർമ്മാണത്തിനായി).

അസ്പരാഗസ് മേയർ (അസ്പരാഗസ് മേരീരി)

ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലും മൊസാംബിക്കിലും കാണപ്പെടുന്ന സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ. ഈ തരം പച്ചക്കറിയുടെ ആദ്യ സവിശേഷത ഒരു കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് വളരുന്ന മെഴുകുതിരിപോലെ (60 സെ.മി നീളമുള്ള നീളം) ശാഖകളാണ്. മറ്റൊരു പ്രത്യേകത, കനംകുറഞ്ഞതും മൃദുമയവും പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഫിൽളോക്ലാഡുകളും കട്ടിയുള്ളതും, കുറുക്കന്മാരുടെ കറുത്ത വാലുമായി സാദൃശ്യമുള്ള രീതിയിലുള്ള ശാഖകൾ പുറംതള്ളുന്നതുമാണ്. അതിനാൽ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പേര് ഫോക്സ്റ്റൈൽ ഫേൺ എന്നാണ്.

ശതാവരി മിയർ വേനൽക്കാലത്ത് പൂത്തും. ശതാവരി പൂക്കൾ ചെറുതും വെളുത്തതും സൌരഭ്യവാസനയുമാണ്. കടും ചുവപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ നിൽക്കുന്ന.

വേനൽക്കാലത്ത് വേഗത്തിൽ മണ്ണിന്റെ അളവ് mastered, പറിച്ച് ആവശ്യമാണ്. അരിവാൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല കീടനാശിനികൾ സഹിക്കാതായപ്പോൾ.

നിനക്ക് അറിയാമോ? ചുണങ്ങു, ചിലന്തി കാശുപോലും ഇലപ്പേനുകൾ - ശതാവരി പ്രധാന ശത്രുക്കൾ തോട്ടം കീടനാശിനി ആകുന്നു.

ശതാവരി മെഡിയോലോവിഡ്നി (ശതാവരി മെഡിയൊലോയിഡുകൾ)

ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിൽ നിന്ന് വരുന്നു, ഓസ്ട്രേലിയൻ ഭൂഖണ്ഡം രണ്ടാമത്തെ സ്വദേശമായി മാറിയിരിക്കുന്നു (ഇവിടെയാണ് പ്രാദേശിക പേര് - കല്യാണം ലിയാ, ശതകോഗസ് ഇലകൾ (ഫിൽലോക്ലാഡെസ്), നീണ്ടതും നേർത്തതുമായ ചിനപ്പുപയോഗിച്ച് കൂടിച്ചേർന്ന് ഒരു പാറ്റേൺ മേലാപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് ഒരു സസ്യമായി വളരുന്നു. ചെറിയ വെളുത്ത പൂക്കളാൽ ഇത് പൂത്തും, ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഉള്ള പഴങ്ങളും.

പൂച്ചെണ്ടുകൾ അലങ്കരിക്കുമ്പോൾ ജനപ്രിയമാണ് (ശാഖകൾ മുറിച്ചതിനുശേഷം വെള്ളമില്ലാതെ നിൽക്കാൻ കഴിയും, കൂടുതൽ നേരം വാടിപ്പോകില്ല). വളർന്നപ്പോൾ, അത് സ്വതന്ത്ര സ്ഥലം ആവശ്യമാണ് (ഇത് 1.5 മീറ്റർ ഉയരത്തിലേക്ക്).

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശതാവരി സരസഫലങ്ങൾ വിഷം നിറഞ്ഞതാകാം, അവർ പ്ലാൻറിംഗിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുട്ടികൾക്കും ഗാർഹിക മൃഗങ്ങൾക്കും അതിലേക്ക് പ്രവേശനം ആവശ്യമാണ്. വിത്ത് വേർതിരിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ കയ്യുറകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഏറ്റവും മികച്ച ശതാവരി ശതാവരി ശതാവരി

ഏറ്റവും നേർത്ത ശതാവരിയുടെ വിവരണം പ്രായോഗികമായി സിറസ് ശതാവരിക്ക് തുല്യമാണ്, ഒഴികെ

• നീണ്ടതും അപൂർവവുമായ ഫിൽളോക്ലെയ്ഡുകൾ;
• ഷൂട്ട് ദൈർഘ്യം 1.5 മീറ്റർ വരെ വളരും.

ചെറിയ വെളുത്ത പൂക്കൾ, വേനൽക്കാലത്ത് പൂവിടുമ്പോൾ. സരസഫലങ്ങൾ കറുപ്പ് ആണ്.

ക്രസന്റ് ശതാവരി (അസ്പരാഗസ് ഫാൽക്കറ്റസ്)

ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിൽ നിന്ന് വരുന്നു. ഇരുണ്ട പച്ച നിറമുള്ള ഒരു ലിയാനയാണ് (പ്രകൃതിയിൽ ഇത് 15 മീറ്റർ വരെ എത്താം). ഒരു അരിവാൾ (8 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളം) രൂപത്തിൽ - ഫലിലോക്ലഡ്സുകളുടെ രൂപത്തിൽ പേര് കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. വെളുത്ത ചെറിയ സുഗന്ധമുള്ള പൂക്കളുടെ അയഞ്ഞ മുകുളങ്ങൾ പൂക്കുന്നു (5 മുതൽ 7 വരെ).

ശതാവരി അരിയിൽ ഒരു ഉയർന്ന വളർച്ചാ നിരക്ക് (തണലുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ നന്നായി വളരുന്നു) ഉണ്ട്.

നിനക്ക് അറിയാമോ? കുടുംബത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ അംഗമാണ് ക്രസൻറ് ശത അറഗ്രസ്. ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിൽ, പ്രാദേശിക ആദിവാസികൾ അവരുടെ ഭൂമി നട്ടുവളർത്തി, ഇത്തരത്തിലുള്ള ശതാവരി ഉപയോഗിച്ച് കന്നുകാലികൾക്കായി പേനുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചില്ലികളെ പറിച്ചെടുക്കുകയും മുൾപ്പടർപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു.

ശതാവരി സ്പ്രെംഗർ (അസ്പരാഗസ് സ്പ്രേഞ്ചേരി)

പൂവ് കർഷകർക്കിടയിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ശതാവരി. ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലെ പല ശതാവരി വംശജരെയും അവരുടെ കൃഷിയുടെ വൃത്തികെട്ട പ്രചാരകനെയും കണ്ടുപിടിക്കുന്ന കാൾ സ്പെൻഗർ ബഹുമാനാർഥം പ്ലാന്റിൻറെ പേര്. മറ്റൊരു പേര് ശതാവരി ഇടതൂർന്ന പൂക്കൾ.ഒരു വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ വെളുത്ത പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള ചെറിയ പൂക്കളാൽ ഫലപ്രദമായും സമൃദ്ധമായും വിരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു.

സെമി ഷുബിൽ (1.3 മുതൽ 1.8 മീറ്റർ വരെ) നേരിയ പച്ച നിറം, ഓവൽ ഫൈലോക്ലാഡ്സ് (3 മുതൽ 4 വരെ), ചെറിയ സ്പൈക്കുകൾ എന്നിവ ഉണ്ട്.

ശതാവരി ഈ തരം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് ശുപാർശ - വളർച്ച നിർത്തും. താഴ്ന്ന താപനിലകൾ (15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെ) സഹിക്കില്ല. സൂര്യപ്രകാശം നേരിട്ട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരേയൊരു ശതാവരി.

നിനക്ക് അറിയാമോ? ശതാവരി വളർച്ച താളം വിധേയമാണ്. ആദ്യഘട്ടത്തിലോ പ്രാരംഭഘട്ടത്തിലോ എല്ലാം ഒളിച്ചുവയ്ക്കുന്നത്, ഷൂട്ടിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും വൃക്കയിലാണ് ജനിക്കുന്നത്. രണ്ടാമത്, ഒരു രക്ഷപ്പെടൽ വളരുന്നു, മൂന്നാം ഘട്ടത്തിൽ മാത്രം രക്ഷപ്പെടാൻ പുതിയ അവയവങ്ങൾ ദൃശ്യമാകുന്നു. ഷൂട്ട് മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്ലാന്റ് തുടക്കം മുതൽ വീണ്ടും പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കും - നിലത്തിന് താഴെ ഒരു മുകുളത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തോടെ.