പച്ചക്കറിത്തോട്ടം

ചീര കഴിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഈ ചെടിയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

പല ആളുകൾക്കും, അത്താഴ മേശയിൽ ചീരയുടെ സാന്നിധ്യം ആശ്ചര്യകരമോ സാധാരണമായതോ അല്ല.

നിർഭാഗ്യവശാൽ, റഷ്യൻ ഉപഭോക്താവിനെക്കുറിച്ച് എന്ത് പറയാൻ കഴിയില്ല. നമ്മളെ അന്യായമായി മറന്ന പ്ലാന്റ് ശരീരത്തിന് മാത്രമല്ല, പലതരം സുഗന്ധങ്ങൾക്കും ഗുണം ചെയ്യുന്നു.

ഏത് വിഭവത്തിനും ഒരു മസാല നിഴൽ നൽകാൻ ഇതിന് കഴിയും. പുരുഷ ശരീരത്തിന് ചീരയാണ് ഒരു പ്രത്യേക ഗുണം. ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഉപയോഗത്തിലുള്ള ദോഷഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചും ലേഖനത്തിൽ പഠിക്കുക.

പുരുഷലിംഗത്തിന് അതിന്റെ ഘടനയും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും

പുരുഷന്മാരിൽ ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്, ഹൃദയാഘാതം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്. ചെടിയുടെ തനതായ രാസഘടന ഈ പാത്തോളജികളെ ഫലപ്രദമായി തടയാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

100 ഗ്രാം പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

  • ല്യൂട്ടിൻ (12198 എംസിജി). ഇത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ ചുമരുകളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ നിക്ഷേപിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു, അതായത്. രക്തപ്രവാഹത്തിൻറെ വികസനം തടയുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ ചീര പതിവായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ രക്താതിമർദ്ദം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ കഴിയും.
  • പൊട്ടാസ്യം (374 മി.ഗ്രാം). രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ സ്ഥിരതയാർന്ന പ്രഭാവം നൽകുന്നു, വെള്ളം ലാഭിക്കാനും കോശങ്ങളുടെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് ചെയ്യാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
  • അമിനോ ആസിഡുകൾ (90 മില്ലിഗ്രാം). അവ പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകൾക്കുള്ള ഒരു നിർമ്മാണ വസ്തുവാണ്, മാത്രമല്ല അവ പേശി ടിഷ്യുവിനുള്ളതുമാണ്. പ്ലാന്റിന്റെ ഈ സ്വത്ത് അത്ലറ്റുകൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
  • വിറ്റാമിനുകൾ ഗ്രൂപ്പ് ബി, വിറ്റാമിൻ എ, പിപി, ബയോട്ടിൻ (ആകെ - 200 മില്ലിഗ്രാം വരെ). രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകളുടെയും വൈറസുകളുടെയും പ്രവേശനത്തിനെതിരെ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും അവ സഹായിക്കുന്നു.
  • ഒമേഗ -3ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (0.1 ഗ്രാം). ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
  • ഫോളിക് ആസിഡ് (50 മില്ലിഗ്രാം). ലിംഗത്തിലെ ഗുഹയിലേക്കും ഗുഹയിലേക്കും ഉള്ള രക്തപ്രവാഹത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
  • സിങ്ക് (0.53 മി.ഗ്രാം). ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രവർത്തനം. പുരുഷ ഹോർമോണിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ ലിബിഡോ, അപര്യാപ്തമായ ഉദ്ധാരണം, ചെറിയ അളവിൽ ശുക്ലം എന്നിവയെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു, മാത്രമല്ല പ്രോസ്റ്റാറ്റിറ്റിസിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.
  • വിറ്റാമിൻ ഇ (2.5 മില്ലിഗ്രാം). പൊതുവെ ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തലം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനം നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ട്രെയ്സ് മൂലകങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ, മസ്കുലർ ഡിസ്ട്രോഫിയും വന്ധ്യതയും സംഭവിക്കുന്നു.
  • സെല്ലുലോസ് (2 ഗ്രാം). ഇത് ദഹന അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
പല ശരീര സംവിധാനങ്ങളുടെയും (ജെനിറ്റോറിനറി, ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ, ലിംഫോയിഡ്) പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ പ്ലാന്റ് സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ ഒരു അദ്വിതീയ പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - നിലവിലുള്ള ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ നാശത്തിന് കാരണമാകുന്ന അനാപിജെനിൻ, പുതിയവയുടെ രൂപവത്കരണത്തെ തടയുന്നു.

സൂചനകളും വിപരീതഫലങ്ങളും: അത് ആവശ്യമായി വരുമ്പോൾ, ഏത് സാഹചര്യങ്ങളിൽ ദോഷം വരുത്തുന്നു?

കുറഞ്ഞ ബീജ ചലനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പുരുഷ വന്ധ്യത. പതിവായി പുതിയ ചീര ഇലകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് ഹോർമോൺ അളവ് ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അതുവഴി ബീജങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം പുന restore സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യും. ചീര സഹായിക്കുന്ന പൊതു വ്യവസ്ഥകൾ:

  • രക്താതിമർദ്ദം;
  • വാസ്കുലർ രക്തപ്രവാഹത്തിന്;
  • ഉയർന്ന രക്ത കൊളസ്ട്രോൾ;
  • പ്രോസ്റ്റാറ്റിറ്റിസ്;
  • വന്ധ്യത;
  • ഉദ്ധാരണക്കുറവ്;
  • പതിവ് ജലദോഷം;
  • വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം.

ചീര കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ കോളിലിത്തിയാസിസ്, യുറോലിത്തിയാസിസ്, സന്ധിവാതം, വാതം, വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത അല്ലെങ്കിൽ അലർജി ഉണ്ടാകാനുള്ള ഉയർന്ന പ്രവണത എന്നിവയാണ്.

എങ്ങനെ അപേക്ഷിക്കാം?

കുറഞ്ഞ കലോറി സലാഡുകൾ പാചകം ചെയ്യാനും വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാനും പുതിയ ചീര ഉപയോഗിക്കാംപാചക സൂപ്പ്. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ഏതെങ്കിലും വിഭവം 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കഴിക്കണം, കാരണം ഈ സമയത്തിന് ശേഷം ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ എൻസൈമുകളും അപ്രത്യക്ഷമാകും.

ചീരയിൽ ഓക്സാലിക് ആസിഡിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: 100 ഗ്രാം ഇത് 570 മില്ലിഗ്രാം ആണ്, ഇത് ദൈനംദിന മാനദണ്ഡത്തിന്റെ 142% ആണ്. കൂടാതെ, ചെടിയുടെ ഇലകൾക്ക് അപകടകരമായ ഒരു മൂലകം ശേഖരിക്കാനാകും - വിഷ താലിയം. അതിനാൽ, പ്രതിദിനം 80-90 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ പച്ചിലകൾ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ചീര - കുറഞ്ഞ കലോറി പച്ചിലകൾ. പുതിയ ഇലകളിൽ 22 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത്, വേവിച്ചവയിൽ - 21-23 കിലോ കലോറി.

ഉണങ്ങിയതും ഫ്രീസുചെയ്‌തതും തിളപ്പിച്ചതും

ഭക്ഷണത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ചീര ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ് ചെയ്ത ശേഷം.

ഉപയോഗത്തിന്റെ ആവൃത്തിയും ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണവും ഭക്ഷണ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.. ആപ്ലിക്കേഷന്റെ വ്യതിയാനങ്ങൾ:

  • വേവിച്ച ഇലകൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം;
  • ഉണങ്ങിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ പച്ച ചീര ശൈത്യകാലത്ത് ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, വെജിറ്റേറിയൻ ലസാഗ്ന എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നല്ലതാണ്.

ശരീരത്തിന്റെ ഗുണത്തിനായി എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത്?

ചീരയ്‌ക്കൊപ്പം ധാരാളം രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്.

ഡിഷ് നാമം ചേരുവകൾപാചകംഅപ്ലിക്കേഷൻ
സാലഡ്
  • പുതിയ ചീര ഇലകൾ (3-5 വലുത്).
  • രാജാവ് ചെമ്മീൻ.
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്.
  • 15% പുളിച്ച വെണ്ണ.
  • വാൽനട്ട് ബദാം
  • 2-4 മുട്ട.
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

പച്ചിലകൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, ചെമ്മീൻ എന്നിവ തുല്യ അനുപാതത്തിലാണ് എടുക്കുന്നത്.

  1. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഇലകൾ കഴുകുക.
  2. രാജാവ് ചെമ്മീൻ തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
  3. 5-8 മിനിറ്റ് മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുക.
  4. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരയ്ക്കുക.
  5. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു കുത്തുക.
  6. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചീര, ചെമ്മീൻ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
  7. ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ബദാം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഐസ്ക്രീം പാത്രങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗത്ത് നിങ്ങൾക്ക് വിളമ്പാം, ഒരു കഷ്ണം ചെറി തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ. ഡിഷ് - ദൈനംദിന, ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പരിഹാരം.
ചീര ബീഫ്
  • പുതിയ പച്ച ചീര (100-200 ഗ്രാം).
  • കുറച്ച് ചെറിയ തക്കാളി.
  • ഗോമാംസത്തിന്റെ മെലിഞ്ഞ ഭാഗം (300 ഗ്രാം).
  • നാരങ്ങ നീര്
  • ഒലിവ് ഓയിൽ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ).
  • ഉപ്പ്, ആസ്വദിക്കാൻ കുരുമുളക്.
  1. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഇലകൾ കഴുകുക.
  2. തക്കാളി കഴുകി സമചതുര മുറിക്കുക.
  3. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മാംസം കഴുകിക്കളയുക.
  4. പിന്നീട് സമചതുര മുറിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ പ്രീ-ചൂടാക്കിയ പാനിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക.
  5. പച്ച ഇലകൾ പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് ഗോമാംസം സമചതുര. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം തളിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ പുതിയ തക്കാളി ഇടേണ്ട അവസാന കാര്യം.
.ഷ്മളമായി സേവിക്കുക. ഇത് മികച്ച പോഷകവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്.
ക്രീം സൂപ്പ്
  • 300 ഗ്രാം പുതിയ ഇലകൾ (നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയതോ ഫ്രീസുചെയ്‌തതോ ഉപയോഗിക്കാം).
  • ഉള്ളി 1 പിസി.
  • പുതിയ വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ.
  • ഇഞ്ചി റൂട്ടിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 പീസുകൾ.
  • മാംസം ചാറു (400 മില്ലി).
  • ഒലിവ് ഓയിൽ (1 ടീസ്പൂൺ.).
  • ഉപ്പ്, ആസ്വദിക്കാൻ കുരുമുളക്.
  1. സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  2. ചീര ഇലകളും അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങും റെഡി ചാറിൽ ഇടുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക (തയ്യാറായ ചാറു ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്ലെയിൻ വാട്ടർ ഉപയോഗിക്കാം).
  3. ഇത് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
  4. സൂപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒഴിച്ച് അരിഞ്ഞത്. അതിനുശേഷം, വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മികച്ച പരിഹാരം. പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പാം.

ശക്തമായ ലൈംഗികതയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് മറ്റെന്തെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ആവശ്യമാണ്?

പുരുഷന്മാർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന പച്ചിലകൾ ചീരയിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങുന്നില്ല. ശരി, ഭക്ഷണത്തിൽ മറ്റ് ഇനം സസ്യങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ:

  • ബ്രസെൽസ് മുളകൾ;
  • ബ്രൊക്കോളി;
  • കോഹ്‌റാബി;
  • ജാപ്പനീസ് ചീര;
  • കാബേജ്;
  • ചൈനീസ് കാബേജ്;
  • വാട്ടർ ക്രേസ്;
  • അരുഗുല.

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് പുരുഷന്മാരുടെ ഭക്ഷണത്തെ എങ്ങനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാമെന്ന് ഇപ്പോൾ വ്യക്തമാണ്. വിവിധ ഹൃദ്യമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പരിഹാരമാണ് ചീര.. ചീരയ്‌ക്ക് പുറമേ, മറ്റ് ഇല വിളകളിലും നിങ്ങൾക്ക് ശ്രദ്ധിക്കാം - ബ്രൊക്കോളി, അരുഗുല, കാബേജ്.

വീഡിയോ കാണുക: ദവസവ മന. u200d കഴചചല. u200d. Health Tips Malayalam (നവംബര് 2024).