വീട്ടിൽ പെക്കിംഗ് കാബേജ് എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം, രഹസ്യങ്ങൾ പങ്കിടാൻ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ്!

ബീജിംഗ് കാബേജ് തികച്ചും പച്ചക്കറിത്തോട്ടക്കാരനാണ്. ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും രുചികരവുമാണ്, നീണ്ട പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല. ചണം ഇലകളിൽ നിന്ന് പലപ്പോഴും വിവിധ സലാഡുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, സൂപ്പുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നു.

ഈ തരം വീട്ടിൽ വളരാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. തണ്ടിൽ നിന്നും വിത്തുകളിൽ നിന്നും ഉൾപ്പെടെ ഈ പച്ചക്കറി വീട്ടിൽ എങ്ങനെ വളർത്താം?

ഇതിന് എന്ത് വ്യവസ്ഥകൾ ആവശ്യമാണ്, എന്ത് ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകാം? ഉത്തരം ചുവടെ കണ്ടെത്തുക. ഏതൊക്കെ ഇനങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്, ഒരു ബാൽക്കണിയിൽ ഒരു പെക്കിംഗ് എങ്ങനെ നടാം, ഒരു വിള വിളവെടുക്കുന്നതും സംരക്ഷിക്കുന്നതും എങ്ങനെയെന്നും നിങ്ങൾ പഠിക്കും.

വീട്ടിൽ വളരാൻ കഴിയുമോ?

വളരുന്ന പീക്കിംഗ് കാബേജ് ഒരു സ്നാപ്പ് ആണ്. ആർക്കും ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് ഒരു പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ തോട്ടക്കാരനായിരിക്കാം. വീട്ടിൽ കാബേജ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകളും നിയമങ്ങളും നിങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഫോമിന്റെ സവിശേഷത

പരിചരണത്തിൽ ബീജിംഗ് കാബേജ് ഒന്നരവര്ഷമാണ്, അതിനാൽ ഇത് വളരെയധികം കുഴപ്പമുണ്ടാക്കില്ല. പച്ചക്കറി ചെറുതായതിനാൽ, ഇത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ഒരു കലത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ യോജിക്കും. ഇത് ഒതുക്കമുള്ളതും മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നതുമാണ്.

കുറിപ്പിൽ. ഈ കാബേജിന്റെ ഒരു സവിശേഷത, ഉപയോഗിച്ച ഒരു കാബേജ് തലയ്ക്ക് പോലും ഒരു പുതിയ വിളയ്ക്ക് ഒരു തുടക്കം നൽകാൻ കഴിയും എന്നതാണ്. ഒരു മാസത്തിനുശേഷം, ബീജിംഗ് കാബേജിലെ ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ ആദ്യത്തെ ഫലം കായ്ക്കുന്നു, അത്തരം ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പിനെക്കുറിച്ച് അഭിമാനിക്കാൻ എല്ലാ ജീവജാലങ്ങൾക്കും കഴിയില്ല.

ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

ചൈനീസ് കാബേജ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച സ്ഥലം ഒരു വിൻഡോ ഡിസിയുടെ അല്ലെങ്കിൽ അടച്ച ബാൽക്കണിയാണ്.

ഒരു വിൻ‌സിലിൽ‌ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ‌, തെക്ക് അഭിമുഖമായി വിൻഡോകൾ‌ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട, പടിഞ്ഞാറൻ, കിഴക്ക് വശങ്ങളും പ്രവർത്തിക്കും. കാബേജിൽ വേണ്ടത്ര സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കാത്തതിനാൽ വിൻഡോ ഡിസിയുടെ വടക്ക് അഭിമുഖമായി നിൽക്കുന്നത് നല്ലതല്ല.

വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും പീക്കിംഗ് കാബേജ് ഒരു ബാൽക്കണിയിലോ തിളക്കമുള്ള വരാന്തയിലോ വൃത്തിയാക്കണം.

ഏത് ഇനങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്?

വീട്ടിൽ പീക്കിംഗ് കാബേജ് വളർത്തുന്നതിനുമുമ്പ്, ഏത് ഇനങ്ങളാണ് ഏറ്റവും യോജിച്ചതെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കണം. ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ, അതിൽ ചെറിയ സോക്കറ്റുകൾ മികച്ചതാണ്.

• സ്പ്രിംഗ് - ഇത് പലതരം നേരത്തെ വിളയുന്നു, പഴങ്ങൾ ഒരു മാസത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ഇലകൾ - ചുളിവുകളുള്ള ഇളം പച്ച, രുചിയിൽ പുളിച്ച. പരിസ്ഥിതി മാറ്റുന്നത് ചെടിയെ ബാധിക്കില്ല. പരിമിതമായ അളവിലുള്ള പ്രകാശവും താപനിലയിലെ കുറവും വസന്തം എളുപ്പത്തിൽ അനുഭവിക്കുന്നു.
• വെസ്ന്യാക് - മുളപ്പിച്ചതിനുശേഷം 25-30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഇത് പാകമാകും. അല്പം പച്ചക്കറിയുടെ ഭാരം, ഏകദേശം 250 ഗ്രാം. വിറ്റാമിൻ സി രുചിയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും ഉള്ള ഈ ഇനത്തെ അഭിനന്ദിക്കുക.
• ഖിബിൻസ്കി - ആദ്യകാല ഇനം, ഇത് പലപ്പോഴും അപ്പാർട്ടുമെന്റുകളിൽ വളർത്തുന്നു. പ്ലാന്റ് തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്. ശൈത്യകാലത്ത്, വിത്തുകൾ വിതച്ച 25-35 ദിവസത്തിനുശേഷം, തല പടരുന്ന റോസറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഈ തരത്തിലുള്ള ഇലകൾ മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതുമാണ്, സലാഡുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ബാൽക്കണിയിൽ ലാൻഡിംഗിന്റെ സവിശേഷതകൾ

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വലിയ പ്രാധാന്യം ബാൽക്കണിയുടെ സ്ഥാനമാണ്, കാരണം വെളിച്ചം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചൈനീസ് കാബേജ് വളരുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലങ്ങളാണ് തെക്ക്, തെക്ക്-പടിഞ്ഞാറ്, തെക്കുകിഴക്ക് വശങ്ങൾ. തെളിഞ്ഞ ദിവസങ്ങളിൽ വിളക്കുകളുടെ സഹായത്തോടെ അധിക വെളിച്ചം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ബാൽക്കണി തുറക്കാൻ പാടില്ല, തിളക്കമുള്ള പതിപ്പിൽ മാത്രം വളരാൻ ഇത് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. തണുപ്പ് വരുമ്പോൾ, കാബേജ് അകത്തേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു. ബാൽക്കണിയിൽ കാബേജ് വളരുന്ന നിങ്ങൾക്ക് വർഷം മുഴുവനും വിറ്റാമിൻ പച്ചിലകൾ ലഭിക്കും.

ഘട്ടം ഘട്ടമായി വളരുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ

തണ്ടിൽ നിന്ന്

ബീജിംഗ് കാബേജ് ജീവിതത്തെ വളരെയധികം സ്നേഹിക്കുന്നു, അത് വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്തുന്നത് ഒരു തണ്ടിൽ നിന്ന് പോലും സാധ്യമാണ്. ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ ബിസിനസ്സിലേക്ക് ഗൗരവമായി ഇറങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും വിജയിക്കും.

• ശേഷി തിരഞ്ഞെടുക്കൽ. 200 മില്ലി വോളിയം ഉള്ള ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഗ്ലാസ് ആയിരിക്കും ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ. വലുപ്പം ഗ്ലാസിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് തലയുടെ അടിഭാഗം എളുപ്പത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്ന തരത്തിൽ ആയിരിക്കണം.
• മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ. ഇളം പോഷകസമൃദ്ധമായ മണ്ണ് മണലോ മണ്ണിരയോ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുക.
• ലാൻഡിംഗ്. ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ തല വളരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് കൂടുതൽ ചുറ്റളവിലായിരിക്കും, കൂടുതൽ ശക്തമായ സ്റ്റമ്പ് പ്രകടനം നടത്തും, തല വലുതായി വളരും. നടീൽ തലക്കെട്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക, അത് ചാരനിറത്തിലുള്ള പാടുകളായിരിക്കരുത്. തലയുടെ അടിയിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
• തടങ്കലിലെ പരിചരണവും വ്യവസ്ഥകളും. മുളയ്ക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ, തണ്ടിന് ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമില്ല, സൂര്യനിൽ നിന്നുള്ള ചൂട് വളരെ കുറവാണ്. അതിനാൽ, ബാൽക്കണിയിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പ് ഇടുക, പക്ഷേ കത്തുന്ന വെയിലിൽ അല്ല. ആദ്യ ആഴ്ചയിൽ, തണ്ടിന് വ്യക്തിഗത പരിചരണം ആവശ്യമില്ല, ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

  ആവശ്യത്തിന് വേരുകൾ രൂപപ്പെടുമ്പോൾ, അത് മണ്ണിന്റെ മിശ്രിതത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. വേരുകൾ വളരെ പൊട്ടുന്നതിനാൽ ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം. വേരുകൾ മണ്ണിൽ തളിക്കുക, തണ്ടിന്റെ മുകൾ ഭാഗം നിലത്തിന് മുകളിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

• നനവ് ആദ്യകാലങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ നട്ട തണ്ടിൽ വെള്ളം നനയ്ക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പുതിയ ഇലകൾ‌ തുറക്കുമ്പോൾ‌ അത് ആരംഭിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
  ഓർമ്മിക്കുക! നനവ് മിതമായതായിരിക്കണം. മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലം വരണ്ടുപോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ നനവ് നടത്തൂ.
• ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, സജീവ വളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ വളപ്രയോഗം ആവശ്യമാണ്.
• കട്ടി കുറയുന്നു. മുകളിലെ പാളി ഉണങ്ങുമ്പോൾ, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുകയും അതുവഴി വേരുകളിലേക്ക് വായു പ്രവേശനം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു

വിത്തിൽ നിന്ന്

വിത്തുകൾക്കൊപ്പം പീക്കിംഗ് കാബേജ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ രീതി. ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി ചെയ്യാം:

• ടാങ്കുകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. ആഴത്തിലുള്ള കോൺ ആകൃതിയിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ ആവശ്യമാണ്. പിയാല നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
• മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ. മണ്ണ് അയഞ്ഞതും ഫലഭൂയിഷ്ഠവുമായിരിക്കണം, അസിഡിറ്റി നിഷ്പക്ഷമാണ്. ഭൂമി, ഹ്യൂമസ്, മണൽ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുന്ന മണ്ണിൽ ഇത് നന്നായി വളരുന്നു.
• വിതയ്ക്കുന്നു വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, കാബേജ് വിത്തുകൾ കുതിർക്കില്ല.
  1. 4 സെന്റിമീറ്റർ വിടവുള്ള 7-10 മില്ലീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ വിത്ത് നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ വിതയ്ക്കുക, വരികൾക്കിടയിൽ 10 സെന്റിമീറ്റർ ദൂരം വിടുക.
  2. പിന്നെ അല്പം ഭൂമിയിൽ തളിച്ചു, നനച്ച് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി.
  3. നിങ്ങൾ ചൂടായ സ്ഥലത്ത് ഇടേണ്ടതിന് ശേഷം, ഈർപ്പം ശ്രദ്ധിക്കുക, എല്ലാ ദിവസവും വായുവിലേക്ക് ഒരു ഹരിതഗൃഹം തുറക്കുക.
• തൈകൾക്കായി പരിചരണം. മൂന്നാം ദിവസം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ഫിലിം നീക്കംചെയ്ത് അഞ്ച് ദിവസത്തേക്ക് സെല്ലുകൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഇടുക, അവിടെ പകൽ താപനില +10 ഡിഗ്രിയിൽ കവിയരുത്, രാത്രിയിൽ +8 ന് താഴെയാകരുത്.
• തടങ്കലിൽ വയ്ക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ. വളർച്ചയുടെ പ്രാരംഭ കാലയളവിനുശേഷം, പകൽ + 17-21 ഡിഗ്രിയും രാത്രിയിൽ 13-19 താപനിലയും നിലനിർത്തുക. തൈകൾ നിരവധി യഥാർത്ഥ ഇലകൾ വികസിപ്പിച്ച ശേഷം, ഒരു ചെടി മാത്രമേ കലത്തിൽ അവശേഷിക്കൂ. ദുർബലമായ തൈകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ വലിച്ചിടുന്നില്ല, അതിനാൽ വേരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തരുത്, പക്ഷേ നുള്ളിയെടുക്കുന്നു.
• നനവ് ചെടി വേഗത്തിലും തീവ്രമായും വളരുന്നതിന്, മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം ഏകദേശം 85%, വായു 75% എങ്കിലും ആയിരിക്കണം. ധാരാളം നനവ് നടത്തുക, പക്ഷേ പതിവായിരിക്കരുത്, മുറി സംപ്രേഷണം ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്.

  ഇത് പ്രധാനമാണ്! പീക്കിംഗ് കാബേജ് ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഇത് ജലത്തിന്റെ സ്തംഭനാവസ്ഥയെ സഹിക്കില്ല, അതിനാൽ മേൽ‌മണ്ണ് ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം മാത്രമേ നിങ്ങൾ ഇത് നനയ്ക്കാവൂ.

• ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്. വളരുന്ന സീസണിൽ, കാബേജ് തീറ്റുന്നു. അവർ നനവ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് വളം പ്രയോഗിക്കുന്നു. ഓരോ രണ്ടാഴ്ച കൂടുമ്പോഴും ദ്രാവക ബയോഹ്യൂമസ് ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ബീജിംഗ് കാബേജ് ബോറിക് ആസിഡ് ലായനി തളിക്കുന്നതിനെ നശിപ്പിക്കില്ല.
• കട്ടി കുറയുന്നു. തണ്ടിന്റെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ, മുകളിലെ പാളി ഉണങ്ങുമ്പോൾ മണ്ണ് അയവുള്ളതായിരിക്കും, അതുവഴി വേരുകളിലേക്ക് വായു പ്രവേശനം ലഭിക്കും.

വിൻഡോസിൽ

വിൻഡോസിലെ നിങ്ങളുടെ അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ ബീജിംഗ് കാബേജ് എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താം.

1. വിത്തുകൾ മണ്ണിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള പെട്ടികളിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. വരികൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം ഏകദേശം 8 സെ.
2. ഷൂട്ട് ബോക്സ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഫിലിം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക.
3. ആദ്യ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ദൃശ്യമാകുമ്പോൾ, ഫിലിം നീക്കംചെയ്യുകയും ബോക്സ് വിൻഡോയിലേക്ക് തിരികെ മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. വിൻഡോ ഡിസിയുടെ ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലമാണ്, കാരണം അവിടെ കാബേജിന് ആവശ്യമായ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കും.

എപ്പോഴാണ് വിളവെടുക്കേണ്ടത്?

വിളവെടുപ്പ് സമയം നേരിട്ട് ചൈനീസ് കാബേജിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ 25 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പാകമാകും, പിന്നീടുള്ളവ ഒന്നര മാസത്തിലധികം പാകമാകും. സാധാരണയായി വിളവെടുപ്പ് വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ വിളവെടുക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ കാബേജ് നടാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വീഴുമ്പോൾ നിങ്ങൾ പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കും.

ഇത് എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം?

പീക്കിംഗ് കാബേജ് 0 ... +2 ഡിഗ്രി താപനിലയുള്ള തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കണം.

പ്രശ്നങ്ങളും ബുദ്ധിമുട്ടുകളും

ജലസേചനം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിന്തുടരുക, മണ്ണ് വളരെ നനഞ്ഞിരിക്കരുത്. നിങ്ങൾ തണ്ടിന്റെ സഹായത്തോടെ വളരുന്ന രീതി തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വളർച്ചയുടെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, അമിതമായ നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം വിപരീതഫലമാണെന്ന് മറക്കരുത്.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കീട പ്രശ്‌നവും നേരിടാം. പ്രധാനം പീ, ക്രൂസിഫറസ് ഈച്ച എന്നിവയാണ്. കീടങ്ങളെ ചെറുക്കുമ്പോൾ, bal ഷധ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക: വേംവുഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചമോമൈൽ എന്നിവയുടെ കഷായം.

ഉപസംഹാരം

വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന രുചികരമായ പച്ചക്കറിയാണ് ബീജിംഗ് കാബേജ്. നിങ്ങൾ എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങളും പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ കാബേജ് ഇലകൾ ലഭിക്കും, അവ വിവിധ വിഭവങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.