പച്ചക്കറിത്തോട്ടം

ചൈനീസ് കാബേജ്, ധാന്യം, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതവും രുചികരവുമായ സലാഡുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് എത്ര എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും ഒരു രുചികരമായ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - ആരോഗ്യകരവും കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവവും!

എല്ലാവർക്കും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന അതിശയകരമായ സലാഡുകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അവർക്ക് ഏത് പാചകക്കാരനോടും അഭ്യർത്ഥിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത വിഭവമായി മാറാം.

ബീജിംഗ് കാബേജ് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഉൽ‌പ്പന്നമാണ്, മാത്രമല്ല ശരീരത്തിൻറെ ജോലിയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. ലേഖനത്തിൽ ചൈനീസ് കാബേജ്, ധാന്യം എന്നിവയുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകളും കൂടാതെ നിരവധി പാചക ഓപ്ഷനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഗുണങ്ങളും കലോറിയും

മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ ത്വരിതപ്പെടുത്തലിന് കാരണമാകുന്ന ഡയറ്ററി ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പച്ചക്കറി വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ എ, ബി, സി, കെ എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഇതിൽ ധാതുക്കളായ സിട്രിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 16 കിലോ കലോറി ആണ്.

ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയുടെ അസിഡിറ്റി കൂടുതലുള്ളവർക്ക് പീക്കിംഗ് കാബേജ് ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്. നിങ്ങളുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാബേജ് ഒരു ദൈനംദിന ഭക്ഷണമായിരിക്കും.

ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായി

ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള സാലഡ് "ദ്രുത"

ചൈനീസ് കാബേജ് സാലഡ്, ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ:

  • 200 ഗ്രാം ചൈനീസ് കാബേജ്;
  • 100 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ;
  • 150 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ഇളം ധാന്യം;
  • 1 ചെറിയ വെള്ളരി;
  • 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
  • അലങ്കാരത്തിനായി കുറച്ച് പച്ച ഉള്ളി;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് 200 ഗ്രാം.
  1. പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക.
  2. കാബേജ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.
  3. ഞണ്ട് വിറകുകൾ, കുക്കുമ്പർ, ചീസ് എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു.
  4. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കാബേജ് ഇടുക, ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യം ചേർക്കുക, വെള്ളരി, ചീസ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
  5. വസ്ത്രധാരണത്തിനായി - മയോന്നൈസ്. എല്ലാം ഭംഗിയായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
  6. അരിഞ്ഞ സവാള തളിക്കേണം.
ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ഒരു സാലഡിൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഒഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് "ഈസി"

തയ്യാറാക്കുക:

  • ബീജിംഗ് കാബേജ്.
  • ഇഴയുന്ന ഞണ്ട്. വിറകുകൾ.
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തിന്റെ ഒരു പാത്രം.
  • 2 ചെറിയ തക്കാളി.
  • 150 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്.
  • 3 മുട്ടകൾ.
  • മയോന്നൈസ് 25% കൊഴുപ്പ്.
  1. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വൃത്തിയാക്കുക.
  2. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് 20-25 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കണം. ഇത് തണുപ്പിക്കുക.
  3. കാബേജ് അരിഞ്ഞത് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ ഇടുക.
  4. ധാന്യം കളയുക, അടുത്ത പാളി ഒഴിക്കുക.
  5. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
  6. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച തക്കാളി, മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
  7. ഫില്ലറ്റുകൾ വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  8. ഞണ്ട് വിറകുകൾ വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മുകളിൽ തളിക്കുക.
  9. മുട്ടയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

വളരെ ഹൃദ്യവും ഉത്സവവുമായ ജോലി!

ഞണ്ട് വിറകുകൾക്ക് പുറമേ, ഞണ്ട് മാംസം ചേർക്കുന്നതും ഫാഷനാണ്.

ചിക്കൻ, ചൈനീസ് പച്ചക്കറി, ആപ്പിൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • പീക്കിംഗ് കാബേജ് - 250 ഗ്രാം.
  • വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം.
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 50 ഗ്രാം.
  • പച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി.
  • ഒലിവ് - 50 ഗ്രാം.
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം.
  • ഒരു കൂട്ടം പച്ചപ്പ്.
  1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക.
  2. കാബേജ് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസിനായി മാഷ്, മാംസം ചേർക്കുക.
  3. ആപ്പിൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചു.
  4. ഒലിവുകൾ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  5. കാബേജ് ധാന്യം, ആപ്പിൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക.
  6. ഒലിവ്, പച്ചിലകൾ, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
  7. എല്ലാം ഇളക്കുക, അല്പം പച്ചിലകൾ തളിക്കുക.

പീക്കിംഗ് കാബേജ്, ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവയുടെ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് സാലഡ്:

ചിക്കനും കിവിയും ഉപയോഗിച്ച്

ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 200 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്;
  • 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
  • 2 ഇടത്തരം തക്കാളി;
  • 1 കിവി;
  • 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.
  1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്തത്, അരിഞ്ഞത്.
  2. അരിഞ്ഞ കാബേജ് ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക.
  3. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
  4. തക്കാളി വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, മുകളിൽ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്യുക.
  5. പിന്നെ ഫില്ലറ്റും മയോന്നൈസും.
  6. കിവി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മുകളിൽ പരത്തുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യരുത്.
  7. അരിഞ്ഞ മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

യഥാർത്ഥവും രുചികരവും!

പീക്കിംഗ് കാബേജ്, ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവയുടെ സാലഡിന്റെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് വീഡിയോയിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു:

വേവിച്ച മുട്ടയോടൊപ്പം

  • പീക്കിംഗ് കാബേജ് - 200 ഗ്രാം.
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 150 ഗ്രാം.
  • വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
  • പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
  • സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l
  1. അരിഞ്ഞ കാബേജ് വിഭവത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് പരന്നു. (അത് വിശാലവും ആഴമുള്ളതുമായിരിക്കണം.)
  2. ധാന്യം അരിച്ചെടുത്ത് കാബേജ് ചുറ്റും തളിക്കുക.
  3. അരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ ധാന്യത്തിന് ചുറ്റും തളിക്കുന്നു.
  4. കുക്കുമ്പുകളായി സമചതുര മുറിച്ച് മുട്ടകൾക്ക് ചുറ്റും വയ്ക്കുക.
  5. സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, മിക്സ് ചെയ്യരുത്.
മുട്ട ചിക്കൻ, കാട എന്നിവ എടുക്കാം. നിങ്ങൾ മുട്ടയ്ക്ക് മുമ്പുള്ള മുട്ടകൾ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയുടെ എണ്ണം ഇരട്ടിയാകും.

സാലഡ് അസാധാരണമാംവിധം മനോഹരവും തീർച്ചയായും രുചികരവുമായി മാറുന്നു!

വേവിച്ച മുട്ടയോടൊപ്പം "തിടുക്കത്തിൽ"

  • പീക്കിംഗ് കാബേജ് - 200 ഗ്രാം.
  • വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 100 ഗ്രാം.
  • വലിയ തക്കാളി - 1 പിസി.
  1. ചേരുവകൾ ഒരു വിഭവത്തിൽ പാളികളായി പടരുന്നു, ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് വയ്ച്ചു.
  2. കാബേജ് അരിഞ്ഞ ഇടത്തരം, ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക.
  3. ധാന്യം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് കാബേജിൽ വയ്ക്കുക.
  4. മുട്ടകൾ വലിയ പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ധാന്യം ഇടുക.
  5. തക്കാളിയും പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുകളിലെ പാളി ഇടുന്നു.
  6. പാളികൾ മയോന്നൈസ് ഗ്രീസ് ലഘുവായി, മിശ്രിതമാക്കരുത്.
  7. ജ്യൂസ് അനുവദിക്കാതിരിക്കാൻ ഉടനടി വിളമ്പുക.

ഹോളിഡേ ടേബിളിനായി ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം നേടുക!

സോസേജിനൊപ്പം "ഹാർട്ടി"

  • പീക്കിംഗ് കാബേജ് - 200 ഗ്രാം.
  • വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
  • കിട്ടട്ടെ ഉപയോഗിച്ച് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് - 150 ഗ്രാം.
  • ഇടത്തരം തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
  • മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ - 100 ഗ്രാം.
  • പച്ചിലകളും അല്പം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസും.

വിശാലമായ വിഭവം പ്രയോജനപ്പെടുത്തി ചേരുവകൾ ഒരു സ്ലൈഡിൽ ഇടുക.

  1. കാബേജ് നന്നായി വിശദീകരിച്ച് മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക.
  2. മുട്ട, സോസേജ്, തക്കാളി, കൂൺ എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു.
  3. ഒരു സർക്കിളിൽ കാബേജിനുചുറ്റും ഇതര സ്ലൈഡുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
  4. ഓരോ ഘടകത്തിലും അല്പം മയോന്നൈസ് ഇടുക.
  5. പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.

പട്ടികയിൽ യഥാർത്ഥവും ആകർഷകവുമാണ്!

ബീജിംഗ് കാബേജ് സാലഡ്, സോസേജുകൾ, ധാന്യം എന്നിവയ്ക്കുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്:

സോസേജ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

  • ബീജിംഗ് കാബേജ് - 150 ഗ്രാം.
  • പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് - 100 ഗ്രാം.
  • ഇടത്തരം വെള്ളരി - 1 പിസി.
  • ഒലിവ് - 100 ഗ്രാം.
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. l
  • നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. l
  1. കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, സോസേജ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, കുക്കുമ്പർ അച്ചാർ ചെയ്ത് കാബേജിൽ ചേർക്കുക.
  2. ഒലിവുകൾ വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
  3. ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.
  4. ഇളക്കുക, പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്.
വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പുതിയതായിരിക്കണം.

ദ്രുതവും രുചികരവും!

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്

  • ചൈനീസ് കാബേജ് - 1 പിസി.
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 250 ഗ്ര.
  • പച്ച ആപ്പിൾ - 3 പീസുകൾ.
  • പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
  • വേവിച്ച അരി - കപ്പ്.
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
  • ഫ്രഞ്ച് കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ.
  • ഇളം മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം.
  1. അരി തിളപ്പിക്കുക, കഴുകുക, ബുദ്ധിമുട്ട്, തണുക്കുക.
  2. അരിഞ്ഞ കാബേജ്, ആപ്പിൾ, കുക്കുമ്പർ, ചീസ് എന്നിവ ധാന്യവുമായി ചേർത്തു.
  3. അരി, മയോന്നൈസ്, കടുക് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
  4. സാലഡ് കുതിർക്കാൻ 25 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

പ്രത്യേക വിഭവമായി നൽകാം.. പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ചീസ്, ഓറഞ്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

  • ചൈനീസ് കാബേജ് - 1 പിസി.
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 250 ഗ്രാം.
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
  • ഓറഞ്ച് - 1 പിസി.
  • വേവിച്ച മുട്ട - 1 പിസി.
  1. കാബേജ് പരുക്കൻ അരിഞ്ഞത്.
  2. ചീസ് വലിയ സമചതുര മുറിച്ചു.
  3. ഓറഞ്ച് തൊലി ചെയ്ത് വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  4. എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക, മയോന്നൈസുമായി സീസൺ, മിക്സ് ചെയ്യുക.
  5. ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ഓറഞ്ച് ഇല്ലെങ്കിലും ടാംഗറിനുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ സാലഡിൽ ചേർക്കാം.

കുക്കുമ്പറിനൊപ്പം

  • പീക്കിംഗ് കാബേജ് പകുതി ഭാഗങ്ങൾ.
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യത്തിന്റെ ബാങ്ക്.
  • 1 കുക്കുമ്പർ.
  • 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്
  • എള്ള് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
  • പച്ച ഉള്ളി - 30 ഗ്രാം.
  • മയോന്നൈസ് 200 ഗ്രാം.
  1. കാബേജ് നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
  2. കുക്കുമ്പറും ചീസും - വൈക്കോൽ.
  3. കാബേജിൽ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ഒഴിക്കുക, കുക്കുമ്പറും ചീസും ചേർക്കുക.
  4. മയോന്നൈസ് ഉള്ള സീസൺ, മുകളിൽ എള്ള് ഒഴിക്കുക.

ചൈനീസ് കാബേജ്, വെള്ളരി, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കുന്നു:

ചാമ്പിഗൺസിനൊപ്പം

  • 200 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
  • 150 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിഗോൺസ്.
  • 2 കഷണങ്ങൾ പുതിയ വെള്ളരി.
  • 2 ടീസ്പൂൺ. l ഒലിവ് ഓയിൽ.
  • 1 ടീസ്പൂൺ. l നാരങ്ങ നീര്.
  • 20 ഗ്രാം പച്ചപ്പ്.
  1. പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക.
  2. കാബേജ് മുറിക്കുക.
  3. കൂൺ, വെള്ളരി, ചാമ്പിഗ്നോൺ എന്നിവ ചേർത്ത് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  4. ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.
  5. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
കയ്പുള്ള തൊലി ഉപയോഗിച്ച് കുക്കുമ്പർ പിടിച്ചാൽ അത് മുറിച്ചു കളയണം.

സാലഡിന് വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഇത് തീർച്ചയായും രുചികരമായിരിക്കും!

പടക്കം ഉപയോഗിച്ച്

  • പീക്കിംഗ് കാബേജ് - 200 ഗ്രാം.
  • ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും.
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം.
  • റസ്‌ക്കുകൾ - 1 പായ്ക്ക്.
  • മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം.
  1. ധാന്യം കളയുക.
  2. കാബേജ് നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
  3. ചീസ് ആയതാകൃതിയിൽ മുറിക്കുക.
  4. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
  5. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പടക്കം വിതറുക!

ക്രൂട്ടോണുകളും തക്കാളിയും ഉപയോഗിച്ച്

  • 100 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
  • 2 കഷണങ്ങൾ ഒരു തക്കാളി
  • 50 ഗ്രാം ഫെറ്റ ചീസ്.
  • 50 ഗ്രാം പടക്കം.
  • 2 ടീസ്പൂൺ. l ഒലിവ് ഓയിൽ.
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.
  1. കാബേജ് പരുക്കൻ അരിഞ്ഞത്.
  2. തക്കാളി വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  3. ലെയറുകളിൽ ഒരു വിഭവത്തിൽ സാലഡ് വ്യാപിക്കുന്നു: തക്കാളി, കാബേജ്, ചീസ്, പടക്കം.
  4. വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.

ഹാമിനൊപ്പം

  • 200 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
  • 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം.
  • 150 ഗ്രാം ഹാം
  • 1 പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ്.
  • 1 തക്കാളി.
  • വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ.
  • 150 ഗ്രാം കാരറ്റ് "കൊറിയൻ".
  • 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.
  1. കാബേജ് അരിഞ്ഞത് ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക.
  2. ധാന്യം അരിച്ചെടുത്ത് കാബേജിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
  3. സംസ്കരിച്ച ചീസ് തൈര് അരച്ച്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  4. ഹാം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് മുകളിൽ കിടത്തുക.
  5. മുകളിലെ പാളി - കാരറ്റ് "കൊറിയൻ".
  6. സാലഡ് 20-30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ കുതിർക്കണം.

ഈ വിഭവത്തിന് ഒരു അത്താഴവിരുന്നിൽ അതിഥികളെ കീഴടക്കാൻ കഴിയും. അത്താഴത്തിൽ പ്രിയപ്പെട്ടവർ!

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച്

  • 200 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
  • 1 കാൻ ധാന്യം.
  • ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് 1 കാൻ.
  • 200 ഗ്രാം ഹാം
  • 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്
  • 200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്.
  1. ധാന്യവും ബീൻസും ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു.
  2. കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  3. ചീസ്, ഹാം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  4. കാബേജ്, ഹാം, ബീൻസ്, ധാന്യം, ചീസ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  5. മയോന്നൈസുള്ള സീസൺ.
  6. ഇത് 20 മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ.

സലാഡുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ വേഗതയേറിയതും എളുപ്പവുമാണ്

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്

ഈ അതിലോലമായതും ലളിതവുമായ സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • പീക്കിംഗ് കാബേജ് - 300 ഗ്രാം.
  • ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 200 ഗ്രാം.
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
  1. കാബേജ് വലുതായി മുറിച്ചു.
  2. വിശാലമായ വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക.
  3. ജ്യൂസിൽ നിന്ന് പൈനാപ്പിൾ അരിച്ചെടുക്കുക, കാബേജിൽ ചേർക്കുക.
  4. അരിഞ്ഞ വൈക്കോൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
  5. ഈ സാലഡ് പൈനാപ്പിൾ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക.

വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് ശീതീകരിച്ചത്.

ഇളം പച്ചക്കറി

  • 300 ഗ്രാം ചൈനീസ് കാബേജ്.
  • 1 വലിയ പച്ച ആപ്പിൾ.
  • 2 കഷണങ്ങൾ പുതിയ കാരറ്റ്.
  • 20 ഗ്രാം ചതകുപ്പ.
  • 20 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളി.
  • 2 ടീസ്പൂൺ. l പുളിച്ച വെണ്ണ.
  • 1 ടീസ്പൂൺ. l ധാന്യം കടുക്.
  • രുചിയിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും.
  1. കാബേജ് അരിഞ്ഞത് വലുതാണ്.
  2. കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ എന്നിവ കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  3. പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക.
  4. കാബേജ്, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ്, പച്ചിലകൾ, സീസൺ എന്നിവ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ കലർത്തുക. കടുക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
  5. എല്ലാം ഭംഗിയായി മിക്സഡ്.

ഈ സാലഡ് മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും ആകർഷിക്കും! ചൈനീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, മാത്രമല്ല അവ മനോഹരവും രുചികരവുമായി മാറുന്നു. അവ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി നൽകാം. സന്തോഷത്തോടെ പാചകം ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക! ബോൺ വിശപ്പ്!