അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് വന്ന ഒരു തരം പടിപ്പുരക്കതകാണ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. വിദേശ സന്ദർശകൻ അതിന്റെ ഏറ്റവും അടുത്ത ബന്ധുക്കളിൽ നിന്ന് സിലിണ്ടർ ആകൃതിയും പച്ച നിറവും കൊണ്ട് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിൽ റെക്കോർഡ് അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഫൈബർ, കാൽസ്യം എന്നിവയും വിറ്റാമിൻ ബി, സി എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? Ic ദ്യോഗികമായി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പച്ചക്കറിയായി തരംതിരിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അതിന്റെ പൂക്കളും കഴിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, അതിനുമുമ്പ്, അവയെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചെറുതായി വറുത്തതായിരിക്കണം.വീട്ടിൽ പച്ചക്കറി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിത്ത് മാത്രമേ കഴിച്ചുള്ളൂ. പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പുതിയ ലോകത്തിൽ നിന്നുള്ള മറ്റ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും യൂറോപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു. കാലക്രമേണ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതിയിൽ സ്ഥാനമാനങ്ങൾ ലഭിച്ചു, അവിടെ മിക്ക വിഭവങ്ങളിലും പ്രധാന ഘടകമാണ്. ഫോട്ടോകളും വിവരണങ്ങളുമുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും രുചികരവുമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഓപ്പൺ ഫീൽഡിനുള്ള ആദ്യകാല പഴുത്ത ഇനമാണ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. നിലത്ത് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നത് മെയ് അവസാനമോ ജൂൺ ആദ്യമോ ആണ്. നടീലിനുശേഷം 40 - 50 ദിവസത്തിനുശേഷം ചെടി ഫലവൃക്ഷത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. ഈ ഇനം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പഴങ്ങൾക്ക് മിനുസമാർന്ന സിലിണ്ടർ ആകൃതിയും ഇളം പച്ച നിറവും വെളുത്ത ഇളം മാംസവും ഉയർന്ന രുചി സ്വഭാവവുമുണ്ട്. കാനിംഗ്, ഉപ്പ്, അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്ക് അവ അനുയോജ്യമാണ്; നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സംഭരണ സമയത്ത് പോലും രുചി നഷ്‌ടപ്പെടുത്തരുത്. വൈവിധ്യത്തിന് ഉയർന്ന വിളവ് ഉണ്ട്, എല്ലാ കാർഷിക സാങ്കേതിക ആവശ്യങ്ങൾക്കും വിധേയമായി, ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 11 മുതൽ 12 കിലോഗ്രാം വരെ വിളവ് ലഭിക്കും. 
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "ഡയമണ്ട്"
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "ഡയമണ്ട്" - ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന അതിശയകരമായ ഹൈബ്രിഡ് ഇനം, ജർമ്മൻ ബ്രീഡർമാരുടെ ശ്രമഫലമായി ഇത് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇനം "ഡയമണ്ട്" ആദ്യത്തേതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം നിലത്ത് വിത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് 40 - 47 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം ചെടി ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. വർദ്ധിച്ച മുൾപടർപ്പിനാൽ തൈകളെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയില്ല, ഇത് ആവശ്യമായ എല്ലാ കാർഷിക സാങ്കേതിക നടപടികളും വളരെ ലളിതമാക്കുന്നു. 18 മുതൽ 20 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം അതിലോലമായ ചർമ്മവുമുള്ള മിനുസമാർന്നതും മിനുസമാർന്നതുമായ സിലിണ്ടർ പഴമാണ് പ്ലാന്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. പച്ചക്കറികൾക്ക് ഇടതൂർന്ന വെളുത്ത ചീഞ്ഞ മാംസം ഉണ്ട്, ഇത് ദീർഘകാല സംഭരണ സമയത്ത് പോലും അതിന്റെ രുചി സ്വഭാവത്തെ മാറ്റില്ല. 
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാണ്, പക്ഷേ പിത്തസഞ്ചി, വൃക്ക എന്നിവയുടെ തകരാറുമൂലം ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഈ പച്ചക്കറിയിൽ വലിയ അളവിൽ ഓക്സലേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പിത്തസഞ്ചിയിലും വൃക്കയിലും കല്ലുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ കാരണമാകും.
വൈവിധ്യത്തിന് നീളമുള്ള കായ്ച്ചുകളുണ്ട്, ഇത് 60 ദിവസത്തിലെത്തും. സുഖപ്രദമായ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു മുൾപടർപ്പിന് 20 പഴങ്ങൾ വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഹൈബ്രിഡിന് മിക്ക ഫൈറ്റോഇൻഫെക്ഷനുകൾക്കും ഉയർന്ന പ്രതിരോധമുണ്ട്. ഈ ഇനം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ദീർഘകാല സംഭരണം, കാനിംഗ്, അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "സെബ്ര"
പക്വതയാർന്ന "സെബ്ര" ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ആദ്യകാല പഴുത്ത ഇനമാണ്, ഇത് റെക്കോർഡ് ഭേദിച്ച പ്രകടനമാണ്. ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് ഏകദേശം 40 ദിവസത്തിനുശേഷം കുറ്റിച്ചെടികൾ ഫലവൃക്ഷത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. ചെടികളിൽ പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, അല്പം നീളമേറിയ പഴങ്ങൾ പോലും രൂപം കൊള്ളുന്നു, സിലിണ്ടറിന്റെ ആകൃതിയും ഇളം വെളുത്ത-മഞ്ഞ മാംസവും, ചീഞ്ഞതും രുചിയിൽ അൽപം മധുരവുമാണ്. എന്നാൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇനങ്ങൾ "സീബ്ര" മികച്ച പ്രകടനവും ഉയർന്ന രുചി സവിശേഷതകളും മാത്രമല്ല ബ്രീഡർമാരെ കീഴടക്കി. അവയുടെ പ്രധാന സവിശേഷത പഴത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ നിറമാണ്. ഇളം പച്ച ഉപരിതല പച്ചക്കറി ഇരുണ്ട പച്ച തല്ലും അലങ്കരിച്ച. കുറ്റിച്ചെടികൾക്ക് ഹ്രസ്വമായ ഒരു പ്രധാന ഷൂട്ട് ഉണ്ട്, മാത്രമല്ല ചെറിയ എണ്ണം ചാട്ടവാറടികളുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ സസ്യങ്ങൾ ഒതുക്കമുള്ളതായി കാണപ്പെടുകയും കൂടുതൽ സ്ഥലം എടുക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ശ്രദ്ധേയമായ അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിൽ ഏകദേശം 295 മില്ലിഗ്രാം ഈ ട്രെയ്സ് മൂലകം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് മനുഷ്യരുടെ ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ 8% ആണ്.
പോഷകങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ച ഉള്ളടക്കവും പഴത്തിന്റെ സമ്പൂർണ്ണ ഹൈപ്പോഅലോർജെനിസിയും ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പ് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും നടത്തുന്നു.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "മഞ്ഞ"
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "ഷെൽടോപ്ലോഡ്നി" - ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഒരു ഇനം, വളരുമ്പോൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല. സസ്യങ്ങൾക്ക് സുഖപ്രദമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, വിത്ത് വിതച്ച് 40 ദിവസത്തിനുശേഷം അവ ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്ക്വാഷ് "ഷെൽടോപ്ലോഡ്നി" ക്ക് ചർമ്മത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ ഇരുണ്ട മഞ്ഞ നിറവും ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഇളം മഞ്ഞ ചീഞ്ഞ ഇടതൂർന്ന മാംസവുമുണ്ട്. പഴങ്ങൾ രൂപമുള്ള സിലിണ്ട്രിക്കല് അവ ചെറുതായി തണ്ടിൽ വരെ കുറഞ്ഞു. പച്ചക്കറി എളുപ്പത്തിൽ ഗതാഗതവും ദീർഘകാല സംഭരണവും വഹിക്കുന്നു. തുറന്ന നിലത്ത് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നത് മെയ് അവസാനമോ ജൂൺ ആദ്യമോ ആണ്. 
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പ്രയോജനകരമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ആളുകൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ രേഖാമൂലം, വൃക്കരോഗം ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കണം, അതിൽ പൊട്ടാസ്യം വിസർജ്ജനം തകരാറിലാകുന്നു, കാരണം ഈ പച്ചക്കറിയുടെ അനിയന്ത്രിതമായ ഉപയോഗം ഹൈപ്പർകലീമിയയ്ക്ക് കാരണമാകും.
ഈ ഇനത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ വിലപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ്, കാരണം കുറഞ്ഞ കലോറിയിൽ അവയിൽ സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിൻ, മിനറൽ കോംപ്ലക്സ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അമിതഭാരത്തിന്റെ ചികിത്സയിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "ജേഡ്"
"ജേഡ്" പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ഇനമാണ്, ഇത് അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരുമ്പോൾ ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 20 ലധികം പഴങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയും. ഇളം ക്രീം നിറവും ഉയർന്ന രുചിയുമുള്ള മാംസത്തോടുകൂടിയ ഇളം പുള്ളികളുള്ള പഴത്തിന്റെ ഇരുണ്ട പച്ച നിറമാണ് ഈ ഇനത്തിന്റെ പേര്. വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന അഡാപ്റ്റീവ് സ്വഭാവസവിശേഷതകളുണ്ട്, ഇത് ചെറിയ തണുത്ത വേനൽക്കാലവും ധാരാളം മഴയും ഉള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഫലം കായ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. മുറികൾ ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു ഒരു നല്ല പ്രതിരോധശേഷി രോഗപ്രതിരോധ ഉണ്ട്. 
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "സ്കോരുഷ്ക"
പ്ലാന്റ് കർഷകരിൽ സ്ക്വാഷ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇനം ഏറ്റവും ആകർഷണീയവും ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നതുമായ പ്രശസ്തി നേടുന്നു. സുഖപ്രദമായ അവസ്ഥയിലുള്ള സസ്യ ഇനങ്ങൾ വികസനത്തിന്റെ വേഗത്തിലുള്ള വേഗതയെയും മികച്ച ഫലവൃക്ഷത്തെയും വിലമതിക്കും. പഴുത്ത കാലഘട്ടത്തിൽ, മിനുസമാർന്ന സിലിണ്ടർ പഴങ്ങൾ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു, മനോഹരമായ നീല-ചാരനിറത്തിലുള്ള നിറത്തിൽ, ചീഞ്ഞ ഇളം പൾപ്പ്, രുചികരമായത്, ഇത് കാനിംഗിനും ഉപ്പിട്ടതിനും മാത്രമല്ല, അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ യുവ മാതൃകകൾ കഴിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു ഗ്രേഡിന്റെ പഴങ്ങൾ നീണ്ട സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ മരവിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ അഭിരുചികൾ നിലനിർത്തുക. 
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "ഫറവോൻ"
ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ആദ്യകാല പഴുത്ത ഇനമാണ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "ഫറവോ". ഉത്ഭവിച്ച് 45 ദിവസത്തിന് ശേഷം കുറ്റിച്ചെടികൾ കായ്ക്കാൻ തയ്യാറാണ്. തുമ്പില് ഘട്ടത്തിൽ, ഒന്നോ രണ്ടോ ഫസ്റ്റ് ഓർഡർ വിപ്പുകൾ അവയിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. 
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാസ്ത വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും കഴിയും അവരാൽ പാസ്ത. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാസ്ത തയ്യാറാക്കാൻ, പഴങ്ങളെ സക്കറോൺസ് എന്ന് വിളിക്കുന്ന നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം സൃഷ്ടിച്ചു.
മിനുസമാർന്ന, മിനുസമാർന്ന, ചെറുതായി തിളങ്ങുന്ന പഴങ്ങൾക്ക് സിലിണ്ടർ ആകൃതിയുള്ളതിനാൽ 0.8 മുതൽ 1 കിലോഗ്രാം വരെ എത്താം. പഴങ്ങൾക്ക് മൃദുവായ ഇരുണ്ട പച്ച നിറമുണ്ട്, ഇളം പുള്ളിയും മഞ്ഞ ക്രീമും, ചെറുതായി മധുരവും, ചീഞ്ഞതും ഇടതൂർന്നതുമായ പൾപ്പ്.അവ കാനിംഗ് അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല പുതിയതും ഫ്രീസുചെയ്‌തതും സൂക്ഷിക്കാം. സംഭരണ സമയത്ത്, പഴത്തിന്റെ തൊലി കഠിനമാകില്ല.
വാഴപ്പഴം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
മരോച്ചെടി "വാഴ" - ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡ് മുറികൾ കായിക്കുന്ന പാകപ്പെടാൻ. സസ്യങ്ങൾ ശക്തമാണ്, മുൾപടർപ്പു, ദുർബലമായി ശാഖകൾ, ഇടതൂർന്ന ഇലകൾ, സീസണിൽ 20 മുതൽ 30 വരെ പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ അവ ധാരാളം സ്വർണ്ണ-ഓറഞ്ച് പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്വതയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ 25 സെന്റിമീറ്റർ വരെ എത്തുന്നു.അവർക്ക് ഇടതൂർന്നതും ചെറുതായി മഞ്ഞനിറമുള്ളതുമായ ചീഞ്ഞ മാംസം ഉണ്ട്, രുചികരമാണ്. ഈ ഇനം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഗതാഗതം തികച്ചും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നവയാണ്, മാത്രമല്ല ദീർഘനേരം സംഭരിച്ചതിനുശേഷവും അവയുടെ രുചി സവിശേഷതകൾ നഷ്ടപ്പെടില്ല. 
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "റോണ്ട"
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "റോണ്ട" - ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന മിഡ്-സീസൺ ഇനം, അവിശ്വസനീയമാംവിധം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഫലം. വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രധാന വ്യത്യാസം പഴത്തിന്റെ വൃത്താകൃതിയാണ്, ഇത് അവയെ മത്തങ്ങകൾ പോലെയാക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ നിറം അസമമാണ്, പുറംതോടിന്റെ പ്രധാന നിറം ചാരനിറത്തിലുള്ള പച്ചയാണ്, ഇരുണ്ട പ്രദേശങ്ങളും വരകളും. പഴങ്ങൾ വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാണ് "റോണ്ട" 8 - 10 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ളവ. ഗ്രേഡ് ഒന്നരവര്ഷമാണ്, വികസനത്തിന്റെ തീവ്രമായ നിരക്കിലും വേഗം പക്വതയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. 
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "സോളോട്ടിങ്ക"
ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ കഴിഞ്ഞ് 40 ദിവസത്തിന് ശേഷം ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്ന ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഇനമാണ് സോളോട്ടിങ്ക പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യങ്ങളെ വർദ്ധിച്ച മുൾപടർപ്പു കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവയ്ക്ക് സാധാരണ വളർച്ചയ്ക്ക് മതിയായ ഇടം ആവശ്യമാണ്. 0.5 കിലോ ഭാരം, 10 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള 15 ശോഭയുള്ള ഓറഞ്ച് പഴങ്ങൾ ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും. പഴങ്ങൾ കാനിംഗ്, ഉപ്പ്, മരവിപ്പിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഇരുണ്ട ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള ഇവയുടെ മാംസത്തിന് ഇടതൂർന്നതും രുചിയിൽ അല്പം മധുരവുമാണ്. 
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "കറുത്ത സുന്ദരൻ"
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "കറുത്ത സുന്ദരൻ" - 50 മുതൽ 55 ദിവസം വരെ വളരുന്ന സീസണുള്ള ആദ്യകാല പഴുത്ത ഉൽപാദന ഇനം. വിത്തുകളിൽ നിന്ന് സൈറ്റിൽ കൂടുതൽ സ്ഥലം എടുക്കാത്ത കോം‌പാക്റ്റ് കുറ്റിക്കാടുകൾ വളരുന്നു. പഴങ്ങൾക്ക് ഒരു സിലിണ്ടർ ആകൃതിയുണ്ട്, അടിഭാഗത്ത് ചെറുതായി റിബൺ ചെയ്യുന്നു. ഫലം ശരാശരി ഭാരം 0.8 1 കിലോ വരെ ആകാം. പഴത്തിന്റെ മാംസം ഭാരം കുറഞ്ഞതും ചീഞ്ഞതും ഇടതൂർന്നതും രുചിയുടെ അതിലോലവുമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന വിഷമഞ്ഞു, മറ്റ് ഫൈറ്റോഇൻഫെക്ഷനുകൾ എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും. ഒരു മുൾപടർപ്പു ഉള്ള സീസണിൽ 10 കിലോയിൽ കൂടുതൽ വിള ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. 
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "നീഗ്രോ"
മുഗൾ തരത്തിലുള്ള ആദ്യകാല പഴുത്ത ഇനമാണ് നെഗ്രിറ്റോക്ക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സവിശേഷത, 43 ദിവസത്തിൽ കൂടാത്ത ഹ്രസ്വ വളരുന്ന സീസണിന്റെ സവിശേഷത. കുറ്റിക്കാടുകൾ ഒതുക്കമുള്ളതും താഴ്ന്ന ഇലകളുള്ളതുമാണ്. പഴങ്ങൾ നീളമേറിയതും സിലിണ്ടർ ആകുന്നതുമാണ്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്ക്വാഷ് "നെഗ്രിറ്റെനോക്ക്" തൊലിയുടെ ഇരുണ്ട പച്ച നിറവും ചീഞ്ഞതും അതിലോലമായ രുചിയും ഇടതൂർന്ന മാംസവുമുണ്ട്. പഴങ്ങൾ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനും കാനിംഗ്, മരവിപ്പിക്കൽ എന്നിവയ്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്, മൃദുവായ പുറംതോട് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും ഗതാഗതത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. സസ്യ ഇനങ്ങൾക്ക് മികച്ച അഡാപ്റ്റീവ് കഴിവുകളുണ്ട്, ഹ്രസ്വകാല താപനില കുറയ്ക്കുന്നത് എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കും, കൂടാതെ റൂട്ട് ചെംചീയൽ, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും. 
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "കടുവ"
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ "കടുവ" - നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഇനം, വികസനത്തിന്റെ തീവ്രമായ നിരക്ക്, ഉദാരമായ കായ്ച്ച്, ചെറുതായി നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വളരുന്ന സീസൺ, 65 ദിവസത്തിലെത്തും. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മറ്റെല്ലാ ഇനങ്ങളിൽ നിന്നും, കടുവ കബ് പഴത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ നിറത്തിനനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ഇരുണ്ടതും ഇളം വരകളും മാറിമാറി. പൾപ്പ് വളരെ, ഇടതൂർന്ന ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചികരമാണോ. നീണ്ട സംഭരണമുണ്ടെങ്കിൽപ്പോലും, അതിന്റെ ഉയർന്ന രുചി സവിശേഷതകൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. പഴങ്ങൾ കാനിംഗ്, ഫ്രീസുചെയ്യൽ, വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല പോഷകങ്ങളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഉള്ളതിനാൽ ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. 
പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം: അവ പായസം, വറുത്തത്, ഉപ്പിട്ടത്, അച്ചാർ, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് കാവിയാർ, കഞ്ഞി, കമ്പോട്ടുകൾ, ടക്കറോണുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നാൽ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും രുചികരവുമായ പച്ചക്കറി ആസ്വദിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഉചിതമായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർത്തുക.
