ചൈനീസ് കാബേജിനൊപ്പം സാലഡ് "ടെൻഡർനെസ്" പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

അതിലോലമായ ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. പീക്കിംഗ് കാബേജ് ദീർഘായുസ്സിന്റെ ഒരു കലവറയാണ്.

പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും ഈ പച്ചക്കറിക്ക് കഴിയും. മുഴുവൻ ശൈത്യകാലത്തും എല്ലാ പോഷകങ്ങളും സംഭരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞതിന് ഉപയോക്താക്കൾ ഇത് വിലമതിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, ശരത്കാല-ശീതകാലഘട്ടത്തിൽ ഒരാൾക്ക് ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അവ സുരക്ഷിതമായി ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ഏത് ചേരുവകൾ വിഭവത്തെ വളരെ അതിലോലമാക്കും?

ലഘുവായതും അതിലോലവുമായ പല വിഭവങ്ങളിലും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഘടകമാണ് ബീജിംഗ് കാബേജ്. ഇത്രയും മുമ്പല്ല ഇത് ലോകമെമ്പാടും പ്രചാരത്തിലായത്. പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ അവൾ ചൈനയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. കുറച്ചുകഴിഞ്ഞപ്പോൾ മറ്റ് രാജ്യങ്ങൾ അതിന്റെ കൃഷിക്ക് സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ പഠിച്ചു.

ഇത് ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നൽകുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇത് ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം ലഭിക്കും. മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ചീസ്, കുക്കുമ്പർ, സീസൺ എന്നിവ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കാം. അപ്പോൾ വിഭവം വളരെ ഗംഭീരവും അതിലോലവുമായതായിരിക്കും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ഈ പച്ചക്കറി ശരിക്കും പഴങ്ങളുമായി വളരെ യോജിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം. കാബേജ്, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ആയിരിക്കും പ്രധാന ചേരുവകൾ. ഈ രണ്ട് ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളും ശരിക്കും അതിലോലമായതും രുചികരവും പ്രധാനമായും ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കും. രണ്ട് ചേരുവകളിലും ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല സങ്കീർണ്ണമായ അളവിൽ ശരീരത്തെ മുഴുവൻ ബാധിക്കുന്നു.

ഈ പച്ചക്കറി ഏത് രൂപത്തിലും ചിക്കനുമായി നന്നായി പോകുന്നു. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക, കാബേജ് ഇലകൾ, സീസൺ എന്നിവ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്. പിന്നെ വളരെ ഭക്ഷണവും സ gentle മ്യവുമായ ലഘുഭക്ഷണം നേടുക. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ചേർക്കാം, അത് സാലഡിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കും.

പ്രയോജനവും ദോഷവും

മികച്ച രൂപം നേടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവരും ചൈനീസ് കാബേജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. 100 ഗ്രാമിൽ 12 കിലോ കലോറി, 1.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 0.2 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് എന്നിവ മാത്രം. മിക്കവാറും എല്ലാ ഫിറ്റ്നസ് ഡയറ്റുകളിലും ഇത് നിലവിലുണ്ട്. വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും സ്ലാഗുകളിൽ നിന്നും കുടലുകളെ നന്നായി വൃത്തിയാക്കാൻ ഈ പച്ചക്കറിക്ക് കഴിയുമെന്ന് തെളിഞ്ഞു.

വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലാവർക്കും ആവശ്യമാണ്. ഇതിൽ ധാതുക്കളും സിട്രിക് ആസിഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വളരെ അപൂർവമാണ്. ദഹനനാളത്തിന് പ്രശ്നമുള്ള ആളുകൾക്ക്, ചൈനീസ് കാബേജ് ഒരു യഥാർത്ഥ രക്ഷയായിരിക്കുംഅതിലുപരിയായി, ഇത് മലം സാധാരണമാക്കും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ ഉപഭോഗത്തിലെ അളവ് അറിയുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ദഹനനാളവുമായി പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾ പരിമിതമായ അളവിൽ കാബേജ് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ നിയമം എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിനും ബാധകമാണ്, കാരണം അവയിൽ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത് പോലും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ദോഷകരമാണ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ

രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ആഹ്ലാദിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, സാലഡ് "ടെൻഡർനെസ്" നുള്ള അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പുകളും അത്തരം ഒരു വിഭവത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പീക്കിംഗ് കാബേജ് ഏത് രൂപത്തിലും ചിക്കനുമായി നന്നായി പോകുന്നു.

പലരും സീസർ എന്ന് വിളിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കാബേജ് 1 തല.
• ഒരു പൗണ്ട് കൂൺ.
• 300 ഗ്രാം വരെ ഭാരം വരുന്ന ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ.
• എണ്ണ (ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി).
• ബ്രെഡ്

പാചകം:

1. ഇത് വറുത്ത കൂൺ, ചിക്കൻ, റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ആയിരിക്കണം.
2. കാബേജ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, കുക്കുമ്പർ - കഷ്ണങ്ങൾ.
3. എല്ലാ ചേരുവകളും മാറ്റി രുചിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും എണ്ണകളും ചേർക്കണം.
4. നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ്, വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയും ചേർക്കാം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ ലഘുഭക്ഷണം പോഷകവും രുചികരവുമായി മാറും, പക്ഷേ ഭക്ഷണരീതിയിലല്ല. ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നവർക്ക്, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ സമാനമായിരിക്കും, അല്ലാതെ അവയെല്ലാം വറുത്തതല്ല, വേവിച്ചതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫിറ്റ്നസ് സാലഡ് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, മയോന്നൈസ്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പോലുള്ള ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിവാക്കണം. ഒരുപക്ഷേ വിഭവം അത്ര സമൃദ്ധമായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ അത് തീർച്ചയായും പുതുമയുള്ളതായിരിക്കും.

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്

ഈ സാലഡിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• പൈനാപ്പിൾ ഒരു പാത്രം;
• ചീസ്;
• 1 കാബേജ് കാബേജ്.

പാചകം:

1. ഫില്ലറ്റുകൾ തിളപ്പിക്കുക, കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, ചീസ് താമ്രജാലം.
2. ഇതെല്ലാം ചേർത്ത് രുചികരമായ ഏതെങ്കിലും സോസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് താളിക്കുക.

ശുപാർശ. സമാന ചേരുവകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ കുറച്ച് പരിഷ്കരിച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്. ഉദാഹരണത്തിന്, തേങ്ങയുടെ ഷേവിംഗ് ചേർക്കുക, അത് വിഭവത്തിന് പ്രത്യേകതയും പ്രത്യേകതയും നൽകും.

ഓയിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച്

ഈ കാബേജ് ഉള്ള സാലഡ് വിവിധ എണ്ണകൾ ഉപയോഗിച്ച് ധരിക്കാം. ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഘടകങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• കാബേജ്;
• ചിക്കൻ;
• കുക്കുമ്പർ.

പാചക ഓപ്ഷനുകൾ:

1. സസ്യ എണ്ണയിൽ സാലഡ് നിറയ്ക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഇത് ഒരു മോശം ഓപ്ഷനല്ല, കാരണം ഏത് സാഹചര്യത്തിലും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ശരീരം വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും.
2. ഡ്രസ്സിംഗിന്റെ രണ്ടാമത്തെ പതിപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ ആണ്, ഇത് ധാരാളം ഗുണം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലഘുഭക്ഷണം മുഴുവൻ ശരീരത്തിലും വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തും.

കുക്കുമ്പറിനൊപ്പം

• വെള്ളരി ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചൈനീസ് കാബേജ് സാലഡിന്റെ ആദ്യ പതിപ്പ് ഈ രണ്ട് ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വസ്ത്രമാണ്.
• രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷനിൽ അവോക്കാഡോസ്, ചിക്കൻ, പടക്കം തുടങ്ങിയ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന എല്ലാ മിശ്രിതവും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും എണ്ണകളും ചേർത്ത് താളിക്കുക. രണ്ട് ചേരുവകൾ മാത്രമുള്ള ഒരു മികച്ച വിഭവം ലഭിക്കുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ ബാക്കിയുള്ളവ ചേർത്താൽ വിഭവം കൂടുതൽ മസാലയായി മാറും.

പടക്കം ഉപയോഗിച്ച്

സങ്കീർണ്ണതയുടെ വിഭവത്തിലേക്ക് ചേർക്കാൻ, പല വീട്ടമ്മമാരും പീക്കിംഗ് കാബേജ്, പടക്കം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കാബേജ് ചിക്കൻ, വെള്ളരി എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് വെളുത്ത ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റുകൾ ചേർക്കാം. പലരും ഈ വിശപ്പ് ക്രൂട്ടോണുകളുപയോഗിച്ച് പരിശീലിക്കുന്നു, വിഭവം മികച്ചതായി ലഭിക്കും.

ലളിതവും രുചികരവുമായ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

ചൈനീസ് കാബേജ് ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ലളിതമാണ്.നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലം എന്തെങ്കിലും ചുട്ടെടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ചില സങ്കീർണ്ണ ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുക. വേവിച്ചതോ വറുത്തതോ ആയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, പുതിയ വെള്ളരി, കാബേജ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ചാണ് ഏറ്റവും രുചികരമായ സലാഡുകൾ ലഭിക്കുന്നത്. ഇതെല്ലാം വീണ്ടും നിറയ്ക്കുകയും രുചിയിൽ ഉപ്പ് നൽകുകയും വേണം.

വിഭവം എങ്ങനെ വിളമ്പാം?

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഈ വിഭവങ്ങൾ ഉടനടി തയ്യാറാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം അവ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും അവയുടെ രസം നഷ്ടപ്പെടും.

ചില ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാചകം ചെയ്യാൻ എല്ലാവർക്കും കഴിയും. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും ശരീരവും പരിപാലിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചൈനീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കണം.