ഡയറ്ററി ലൈറ്റ് കാബേജ് സലാഡുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, കലോറികൾ, വിളമ്പുന്ന ഫോട്ടോകൾ

ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുമായി ഒരു വ്യക്തി തന്റെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്ന സമയങ്ങളുണ്ട്.

ചൈനീസ് കാബേജ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി സലാഡുകൾ ഈ ലക്ഷ്യങ്ങളെ നേരിടും. ഈ ഓറിയന്റൽ പച്ചക്കറി പോഷകാഹാരത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ ധാതുക്കളും ഘടകങ്ങളും നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിർദ്ദിഷ്ട ലേഖനത്തിൽ, വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർത്ത് ചൈനീസ് കാബേജിൽ നിന്ന് ലളിതവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണ സലാഡുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നും അവ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളുടെ ഫോട്ടോകൾ കാണിക്കുമെന്നും ഞങ്ങൾ ഘട്ടം ഘട്ടമായി വിവരിക്കും. നിങ്ങളുടെ വായന ആസ്വദിക്കൂ.

പോഷക മൂല്യം

ചൈനീസ് കാബേജ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് കുറഞ്ഞ കലോറി പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു:

• ചർമ്മത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുക;
• ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
• രക്തത്തിന്റെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

അത് മനസ്സിൽ പിടിക്കണം ഡയറ്ററി സലാഡുകളിൽ മയോന്നൈസ് അടങ്ങിയിരിക്കില്ല മറ്റ് ഫാറ്റി സോസുകൾ, വലിയ അളവിൽ ഉപ്പ്.

മയോന്നൈസിനുപകരം, 10% വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ പുളിച്ച വെണ്ണ, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, നാരങ്ങ നീര്, പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത എണ്ണകൾ എന്നിവ ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അത്തരം പ്രകൃതിദത്ത ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ വാങ്ങിയ സോസുകളിൽ സമ്പന്നമായ വലിയ അളവിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കും.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ സലാഡുകളിലേക്ക് ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട, മല്ലി, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരൻ, ഓറിയന്റൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക - ഈ മസാലകൾ നിങ്ങളുടെ സാധാരണ പച്ചക്കറി സലാഡുകളുടെ രുചി തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് വെളിപ്പെടുത്തും.

രാസഘടനയും കലോറിക് ഉള്ളടക്കവും

• ചൈനീസ് കാബേജ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സലാഡുകളിൽ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: എ, ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 5, ബി 6, ബി 9, സി, എച്ച്.
• ഈ പച്ചക്കറി കാത്സ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളെ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.
• ബീജിംഗ് കാബേജിൽ വലിയ അളവിൽ അമിനോ ആസിഡ് ലൈസിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മാത്രമേ ലഭിക്കൂ.

  ഈ അമിനോ ആസിഡ് വിവിധ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ഹോർമോണുകൾ, എൻസൈമുകൾ, ആന്റിബോഡികൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

"പെക്കിംഗ്" ന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഭക്ഷണ സലാഡുകളുടെ value ർജ്ജ മൂല്യം 20 മുതൽ 70 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ഇത് ചേരുവകളെയും വിഭവത്തിന്റെ വസ്ത്രധാരണത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വിവിധതരം ആരോഗ്യകരമായ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുമായി ബീജിംഗ് സംയോജിക്കുന്നു.. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കോമ്പിനേഷൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത് രുചിയും ആനുകൂല്യവും ആസ്വദിക്കണം.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - പ്രോട്ടീന്റെ ഏറ്റവും ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സ്, നിങ്ങളുടെ സലാഡുകൾ കൂടുതൽ സംതൃപ്തമാക്കുകയും കണക്കിന് ദോഷം വരുത്തുകയും ചെയ്യില്ല.

മുട്ടകൾ ചേർത്ത്

ഇത് എടുക്കും:

• 100 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്.
• 200 ഗ്രാം പെക്കിങ്കി.
• 2 കോഴി മുട്ട.
• 1 പുതിയ കുക്കുമ്പർ.
• പച്ച ഉള്ളിയുടെ 4-5 തൂവലുകൾ.

പാചകം:

1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിച്ച് അനിയന്ത്രിതമായി മുറിക്കുക.
2. ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട അരിഞ്ഞത്.
3. കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, ചെറുതായി ഉപ്പ് ചെയ്ത് ജ്യൂസ് നൽകാൻ ഓർമ്മിക്കുക.
4. വെള്ളരിക്കയെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് പച്ച ഉള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
5. എല്ലാ ചേരുവകളും, സീസൺ പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

   പച്ച ഉള്ളി തളിച്ച് വിഭവം വിളമ്പുക.

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്

രചന:

• 250 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
• 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ.
• 5 വളയങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ.
• പുളിച്ച ക്രീം.
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യുക, വലിയ സമചതുര മുറിക്കുക.
2. കാബേജ് അരിഞ്ഞത് ഓർക്കുക.
3. പൈനാപ്പിൾ അരിഞ്ഞത്.
4. സാലഡ് ഇളക്കി, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ, രുചിയിൽ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് താളിക്കുക.

ചെറി തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച്

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
• 10 പീസുകൾ. ചെറി തക്കാളി
• അര മണി കുരുമുളക്.
• 2 സെലറി തണ്ടുകൾ.
• ഒലിവ് ഓയിൽ.

പാചകം:

1. പെക്കിംഗ് നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
2. തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക.
3. സെലറിയും കുരുമുളകും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവവും സീസണും ഇളക്കുക.

ചെറിയും പച്ചയും

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 150 ഗ്രാം ചൈനീസ് കാബേജ്.
• 5 ചെറി തക്കാളി
• ഒരു വലിയ കൂട്ടം പച്ചപ്പ്.
• ആസ്വദിക്കാനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
• സസ്യ എണ്ണ.

പാചകം:

1. കാബേജ് കഴുകി അരിഞ്ഞത്.
2. ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ചെറി മുറിക്കുക. തക്കാളി ചെറുതാണെങ്കിൽ അവ മുറിക്കാൻ കഴിയില്ല.
3. പച്ചിലകൾ കഴുകിക്കളയുക.
4. എല്ലാ ചേരുവകളും സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കലർത്തി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സീസണും സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക.

കിവി ഉപയോഗിച്ച്

ചാമ്പിഗൺസിനൊപ്പം

സാലഡിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 250 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
• 3 കിവി.
• 7-10 കഷണങ്ങൾ ചാമ്പിനോൺസ്.
• ചതകുപ്പ.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

പാചകം:

1. കഴുകിയ പെക്കിംഗ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
2. കിവി തൊലി, പകുതി വളയങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. ചതകുപ്പ ചതയ്ക്കുക.
4. കൂൺ കഴുകുക, പ്ലേറ്റുകൾ അരിഞ്ഞത് സ്വർണ്ണനിറം വരെ അല്പം സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
5. ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സീസണും 1 ടീസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക.

പച്ച സെലറി ഉള്ള ഭക്ഷണക്രമം

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം പീക്കിംഗ് കാബേജ്.
• 2 കിവി.
• 3 സെലറി തണ്ടുകൾ.
• നാരങ്ങ നീര്
• കടൽ ഉപ്പ്

പാചകം:

1. കാബേജ്, കിവി, സെലറി എന്നിവ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ചതച്ചെടുക്കുക.
2. പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് അല്പം ഉപ്പ്.

പെരുംജീരകം ഉപയോഗിച്ച്

കണവ ഉപയോഗിച്ച്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• "പീക്കിംഗ്" ന്റെ 20 ഷീറ്റുകൾ.
• 100 ഗ്രാം പെരുംജീരകം.
• 2 ഉള്ളി.
• 150 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കണവ.
• ഉപ്പ്
• സസ്യ എണ്ണ.

പാചകം:

1. കാബേജും പെരുംജീരകവും നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
2. സവാള അരിഞ്ഞത് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
3. പച്ചക്കറികൾ കണവ, മിക്സ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കുക.

പുതിയ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് "എളുപ്പമാക്കുക"

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തല.
• 150 ഗ്രാം പെരുംജീരകം.
• 1 കൂട്ടം ചതകുപ്പ.
• 1 ആപ്പിൾ.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. കാബേജും ആപ്പിളും നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
2. പെരുംജീരകം, ചതകുപ്പ എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. ഇളക്കുക, ചൂടുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർക്കുക, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.

ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച്

ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ അവയുടെ രസകരമായ രുചിയിൽ നിങ്ങളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.

പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്

രചന:

• 200 ഗ്രാം പീക്കിംഗ്
• 30 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി.
• ഉപ്പ്
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ.

പാചകം:

1. കാബേജ് കഴുകി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ, കാബേജ് ഉണക്കമുന്തിരി, ഉപ്പ്, സീസൺ എന്നിവ 1 ടീസ്പൂൺ കലർത്തുക. സ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ.

എള്ള് ഉപയോഗിച്ച്

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

• 150 ഗ്രാം പീക്കിംഗ്
• 10 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി.
• 10 ഗ്രാം മുന്തിരി വിത്ത് എണ്ണ.
• 15 ഗ്രാം എള്ള്.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. ഉണക്കമുന്തിരി 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
2. കാബേജ് അരിഞ്ഞത് ഓർക്കുക.
3. എള്ള് ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
4. എല്ലാം സസ്യ എണ്ണയിൽ കലർത്തി സീസൺ ചെയ്യുക.

ഓറഞ്ചിനൊപ്പം

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തല.
• 1 ഓറഞ്ച്.
• 50 ഗ്രാം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ചീസ്.
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ.
• പുളിച്ച ക്രീം.

പാചകം:

1. കാബേജ് നേർത്തതായി അരിഞ്ഞത്.
2. ഓറഞ്ച് തൊലി കളയുക, എല്ലാ ഫിലിമുകളും ലോബ്യൂളുകളിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക.
3. ചീസ് അരച്ച് വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്.
4. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.

കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പീക്കിംഗ് കാബേജ് പകുതി കാബേജ്.
• 1 ചെറിയ ഓറഞ്ച്.
• പകുതി കാരറ്റ്.
• ഒരു കൂട്ടം ായിരിക്കും.
• നാരങ്ങ നീര്
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. കാബേജ് അരിഞ്ഞത് ഓർക്കുക.
2. ഓറഞ്ച് തൊലി, കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, അരിഞ്ഞത്.
3. കാരറ്റ് അരച്ച്, ആരാണാവോ അരിഞ്ഞത്.
4. ഇളക്കി ഉപ്പ്, തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• 500 ഗ്രാം പീക്കിംഗ്
• 300 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ.
• 1 സവാള.
• സസ്യ എണ്ണ.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറുതായി വെട്ടിമാറ്റി അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പായസം ചെയ്യുക.
2. കാബേജ് അരിഞ്ഞത് ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
3. രുചിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കുക്കുമ്പറും ഉപയോഗിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ.
• 2 വെള്ളരി.
• 200 ഗ്രാം കാബേജ്.
• സസ്യ എണ്ണ.

പാചകം:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞത്.
2. കാബേജ്, വെള്ളരി എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. പച്ചക്കറികളും സീസണും വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, രുചിയിൽ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

പ്രധാനം! നിങ്ങളുടെ അധിക ഭാരം 4-5 കിലോഗ്രാം കവിയുന്നുവെങ്കിൽ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു പ്രശ്നമില്ലെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ ആസ്വദിക്കുക.

ദ്രുത പാചക രീതികൾ

കുക്കുമ്പറിനൊപ്പം ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ളത്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 150 ഗ്രാം കാബേജ്.
• 1 കുക്കുമ്പർ.
• പകുതി ഉള്ളി.
• പുളിച്ച ക്രീം.
• ഉപ്പ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

പാചകം:

1. കാബേജ്, വെള്ളരി എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. സവാള പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
3. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികളും സീസണും മിക്സ് ചെയ്യുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർക്കുക.

ചമ്മട്ടി വിപ്പ് അപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പീക്കിംഗിന്റെ ശരാശരി തല.
• 1 കാൻ ധാന്യം.
• 2 ആപ്പിൾ.
• നാരങ്ങ നീര്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. കാബേജ് അരിഞ്ഞത്.
2. ആപ്പിൾ തൊലി, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
3. ഒരു വലിയ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.

വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ വിളമ്പാം?

1. ഓരോ അതിഥിക്കും 240 മില്ലി വോളിയം ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വ്യക്തിഗതമായി സേവിക്കുക.
2. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മാത്രമേ സലാഡുകൾ നിറയ്ക്കാനും ഉപ്പിടാനും കഴിയൂ - ആസിഡും ഉപ്പും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് വലിയ അളവിൽ ദ്രാവകം പെട്ടെന്ന് പുറത്തുവിടാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, വിഭവം പെട്ടെന്ന് അതിന്റെ രൂപവും രുചിയും നഷ്ടപ്പെടുത്തും.
3. പെരുന്നാളിന്റെ തലേദിവസം സലാഡുകൾ പാചകം ചെയ്യരുത്, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾക്ക് അവയുടെ ഗുണങ്ങളും ആകർഷകമായ രൂപവും നഷ്ടപ്പെടും.

ഫോട്ടോ

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് വേവിച്ച കുറഞ്ഞ കലോറി സലാഡുകൾ എങ്ങനെ വിളമ്പാമെന്ന് ഫോട്ടോയിൽ കാണാം.

ഉപസംഹാരം

ലൈറ്റ് കാബേജ് സലാഡുകൾ ഫാഷൻ മോഡലുകൾക്ക് വിരസവും രുചിയുമില്ലാത്ത ഭക്ഷണവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.. ചേരുവകൾ ശരിയായി എടുക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭക്ഷണക്രമം മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം ലഭിക്കും, അത് ഹോസ്റ്റസ് അല്ലെങ്കിൽ അവളുടെ അതിഥികളെ നിസ്സംഗരാക്കില്ല.