പച്ചക്കറിത്തോട്ടം

കുഞ്ഞിന്റെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് വേവലാതിപ്പെടുന്നു: മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് കാബേജ്

മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് കാബേജ് കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ? പല മമ്മികളും ഈ ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നു, പക്ഷേ അതിന് കൃത്യമായ ഉത്തരമില്ല.

ഇതെല്ലാം തിരഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറി തരം, അത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി, പ്രത്യേക മനുഷ്യശരീരം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: വ്യക്തിഗത സഹിഷ്ണുത, ഉപാപചയം മുതലായവ.

അമ്മയുടെയും കുട്ടിയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് സാധ്യമായ എല്ലാ അപകടസാധ്യതകളും പ്രത്യാഘാതങ്ങളും കണക്കിലെടുത്ത് കാബേജ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമീപിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് നിസ്സംശയം പറയാം.

മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് എനിക്ക് വ്യത്യസ്ത തരം കാബേജ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?

പലതരം കാബേജുകളുണ്ടെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ചിലത് വ്യാപകമാണ്, മറ്റുള്ളവ പലപ്പോഴും ശരാശരി ഉപഭോക്താവിന്റെ പട്ടികയിൽ വരില്ല. കാബേജ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ തരം:

  • വൈറ്റി.
  • ചുവപ്പ്.
  • നിറമുള്ളത്.
  • ബ്രൊക്കോളി
  • കോഹ്‌റാബി
  • ബ്രസ്സൽസ്.
  • ബീജിംഗ്
  • ചൈനീസ് മുതലായവ.

ഏത് തരത്തിലുള്ള കാബേജ് ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും മുലയൂട്ടൽ കാലയളവിൽ ശുപാർശ ചെയ്യാത്തവയെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കാം.

ഒരു മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മ ഉണ്ടാകുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്

നിറമുള്ളത്

മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഏത് സിട്രസ് പഴത്തേക്കാളും വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മിതമായ അളവിൽ, കോളിഫ്ളവർ അപൂർവ്വമായി അലർജി അല്ലെങ്കിൽ ദഹനനാളത്തിന് കാരണമാകുന്നു, അതിനാൽ മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ഡോക്ടർമാർ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും പച്ചക്കറികളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ:

  1. ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ സാധാരണമാക്കുന്നു.
  2. രക്തത്തിന്റെ രൂപീകരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
  3. രക്തക്കുഴലുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു.
  4. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
  5. നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ ഒരു ഗുണം.
പ്രസവശേഷം 2-3 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ കോളിഫ്ളവർ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

ബ്രൊക്കോളി

കോളിഫ്ളവർ പോലെ, മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. ഇത് ഒരു നവജാതശിശുവിന്റെ ശരീരത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഒരു ഹൈപ്പോഅലോർജെനിക് ഉൽ‌പന്നമാണ്, കൂടാതെ ഫോളിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ എ, ബി എന്നിവ പോലുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് വലിയ അളവിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡാണ്.

ബ്രൊക്കോളിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ:

  1. രക്തത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
  2. വിഷവസ്തുക്കളും സ്ലാഗുകളും ഇല്ലാതാക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
  3. മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശാന്തമാക്കുന്നു.
  4. രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
  5. കാൻസർ മുതലായവ തടയുന്നതാണ് ഇത്.

ഡെലിവറി കഴിഞ്ഞ് ഒരു മാസത്തിന് മുമ്പല്ല ബ്രൊക്കോളി കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്.

ബീജിംഗ്

വിറ്റാമിൻ എ, ബി, സി, പിപി, മിനറൽ ലവണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരുടെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഇത് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ശരീരത്തെ മൊത്തത്തിൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ബീജിംഗ് കാബേജ് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, ഇത് കുഞ്ഞിന് ഗുണം ചെയ്യും.

കൂടാതെ, കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളതിനാൽ, പ്രസവശേഷം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മിത്രമാണിത്. ഇത് ക്രമേണ ഭക്ഷണത്തിൽ താപ സംസ്കരിച്ച രൂപത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കണം.

ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല

ബെലോകോചന്നയ

ദുർബലമായ കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരത്തിന് ഇത് വളരെ ഭാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ജനനത്തിനു ശേഷമുള്ള ആദ്യത്തെ 3 മാസങ്ങളിൽ. വിദഗ്ദ്ധർ സമ്മതിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ വെളുത്ത കാബേജ് ശിശുക്കളിൽ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ, വയറിലെ കോളിക്, അമിതമായ വാതക രൂപീകരണം തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന പതിപ്പുകളുണ്ട്.

കാബേജ് തന്നെ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, പക്ഷേ മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴിക്കണം, പ്രസവശേഷം 4-6 മാസത്തേക്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആമുഖം മാറ്റിവയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

കടൽ

മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്ക് ഇത് വിലക്കപ്പെട്ടതാണെന്ന് പറയാനാവില്ല, പക്ഷേ ഇത്തരത്തിലുള്ള കാബേജ് പലപ്പോഴും കുഞ്ഞിന് അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ മുലയൂട്ടുന്ന 3 മാസത്തിനു മുമ്പുള്ളതിനേക്കാൾ മുമ്പാണ് ഇത് കഴിക്കുന്നത്.

മിതമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് തരത്തിലുള്ള കാബേജ് കഴിക്കാം., എന്നാൽ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്നത്തോടുള്ള കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

എന്താണ് നല്ലത് - പുതിയ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പാചക?

കാബേജിൽ ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരം മോശമായി ആഗിരണം ചെയ്യും. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, പലപ്പോഴും, പുതിയ കാബേജ് അമ്മയിലും കുഞ്ഞിലും വർദ്ധിച്ച വായുവിന്റെയും മലവിസർജ്ജനത്തിന്റെയും അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുന്നു. നഴ്സിംഗ് അമ്മമാർ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറി ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അവയെ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

സൂബിലേക്കും ചാറിലേക്കും ഇലകൾ ചേർത്ത് ആരംഭിച്ച് ക്രമേണ ഭക്ഷണത്തിൽ കാബേജ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു. കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണം പോസിറ്റീവ് ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പായസം കാബേജിലേക്ക് പോകാം. ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബ്രൊക്കോളിയും പായസവും ഉള്ള കോളിഫ്‌ളവർ വ്യാപകമായ പ്രശസ്തി നേടി.

എന്നാൽ വെളുത്ത വില വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം, പച്ചക്കറി ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അതേസമയം അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു.

സ u ർക്രൗട്ടിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് വ്യക്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്, ഇത് കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.

ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ u ക്ക്ക്രട്ട് ഉദാരമായി താളിക്കുക, കോളിക് തീവ്രമാക്കുകയും ദഹനക്കേട് ഉണ്ടാക്കുകയും വിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, ഉപ്പ് നിർജ്ജലീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ദ്രാവകത്തിന്റെ കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ മുലപ്പാലിന്റെ ഉത്പാദനം കുറയുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണത്തിൽ മിഴിഞ്ഞു ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് ജനിച്ച് 6-8 മാസത്തിനു മുമ്പുതന്നെ ചെയ്യരുത്, മാത്രമല്ല കുട്ടികളിൽ ദഹന പ്രശ്നങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ മാത്രം.

എന്താണ് അപകടകരമായത്?

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, കാബേജ് അതിന്റെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്, അതിനാൽ ഒരു പച്ചക്കറി അമിതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ ചില അപകടങ്ങളുണ്ട്. അവരുടെ ശരീരത്തിൽ അഴുകൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതേ വിധി കുഞ്ഞിനെ കാത്തിരിക്കുന്നുവെന്ന് പല അമ്മമാർക്കും ബോധ്യമുണ്ട്. വിദഗ്ധർ ഈ മിഥ്യാധാരണയെ തള്ളിക്കളയുന്നു, മിതമായ അളവിൽ കാബേജ് ദോഷകരമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു.

ഈ പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഉണ്ടാകാവുന്ന പ്രധാന അപകടം വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത മൂലം ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണമാണ്. ഇത് ഒരു അലർജി, വീക്കം അല്ലെങ്കിൽ വർദ്ധിച്ച വാതക രൂപീകരണം എന്നിവ ആകാം.

എങ്ങനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും?

അമ്മയിൽ

പച്ചക്കറികളുടെ അമിത ഉപഭോഗം ഇനിപ്പറയുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം:

  • വയറുവേദനയും വാതക രൂപീകരണവും. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചവച്ച ഭക്ഷണം ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യും.
  • വലിയ അളവിൽ മിഴിഞ്ഞു ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ പാലിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയുന്നു.

കുട്ടിയിൽ

കുഞ്ഞിന്റെ വർദ്ധിച്ച സംവേദനക്ഷമത കാബേജിലെ ഗുണങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനം ആണെങ്കിൽ, പിന്നെ ഇനിപ്പറയുന്ന നെഗറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:

  • കുടൽ കോളിക്. കാബേജ് ഈ രോഗത്തിന് കാരണമാകില്ല, പക്ഷേ അതിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിശ്വസിക്കുന്നു. ബാഹ്യ പരിതസ്ഥിതിയിൽ നിന്ന് ദഹനവ്യവസ്ഥയിലേക്ക് ബാക്ടീരിയകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണമാണ് കോളിക്. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, കുഞ്ഞ് ക്രമേണ പുതിയ ബാറ്ററികളുമായി ഇടപഴകുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും അത് സുഗമമായി നടക്കില്ല.
  • അലർജി പ്രതികരണം.
  • വർദ്ധിച്ച വായുവിൻറെ.

രസതന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് വളർത്തുന്ന കാബേജ് അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും വലിയ അപകടമാണ്. നൈട്രേറ്റുകളും രാസ മാലിന്യങ്ങളും വിഷം വരെ ജീവികളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.

ജി‌ഡബ്ല്യുവിനൊപ്പം എപ്പോഴാണ് ചില ജീവിവർഗങ്ങളുടെ ഉപയോഗം നിരോധിക്കുന്നത്?

പൊതുവേ, ഡെലിവറി നിമിഷം മുതൽ 3 ആഴ്ചയിൽ കൂടാത്ത ഭക്ഷണത്തിൽ കാബേജ് അവതരിപ്പിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ കുട്ടിക്ക് സമയം ആവശ്യമാണ് എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.

  1. കോളിഫ്‌ളവർ, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന ഇനങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് കുട്ടിയുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ മാസം മുതൽ അനുവദനീയമാണ്.
  2. അയോഡിൻ, പെക്കിംഗ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ കടൽ കാബേജ് 3 മാസം മുതൽ കഴിക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്നു.
  3. നാടൻ നാരുകളുള്ള അമ്മയുടെ ദുർബലമായ ശരീരത്തിന് ഭാരം വരുത്താതിരിക്കാൻ, വെളുത്ത കാബേജ് കഴിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞത് ആറുമാസത്തേക്ക് മാറ്റിവയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

അതിനാൽ, ക്രമേണ ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, വിപരീത ഫലങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ ശരിയായ ഗ്രേഡും രീതിയും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും ഉപഭോഗത്തിന്റെ അളവിനെ മാനിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്.

വീഡിയോ കാണുക: Nutritional Health tips for kids. കടടകൾകക വടടൽ ഉണടകകവനന പഷക ആഹരങങൾ (മേയ് 2024).