ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് (സൂര്യകാന്തി, ആസ്ട്രോവുകളുടെ ക്ഷയരോഗം) - സാധാരണക്കാരിൽ "മൺ പിയർ" എന്നറിയപ്പെടുന്നു. പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷ്യ കിഴങ്ങുകളുള്ള സർവ്വവ്യാപിയായ, ഒന്നരവര്ഷമായി സസ്യമാണിത്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും പച്ച ഭാഗവും ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മെഡിസിൻ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ് എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കന്നുകാലികൾക്ക് പ്ലാന്റ് നൽകുന്നു.
ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ പല ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ബാഹ്യ ചിഹ്നങ്ങൾ, വിളവ്, കിഴങ്ങുകളുടെ വലുപ്പം, പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ അളവ്, മറ്റ് സൂചകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ എങ്ങനെ തെറ്റ് ചെയ്യരുത്?
ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമീപനം ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചെടിയുടെ മുകൾ ഭാഗത്തിന്റെ മുൻഗണനയുള്ള ഇനങ്ങൾ കാലിത്തീറ്റ ഇനങ്ങളാണ്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ മുൻഗണനയുള്ള ഇനങ്ങൾ വിശാലമായ പ്രയോഗങ്ങളുടെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ ഇനങ്ങളാണ്.
ജറുസലേം ആർട്ടികോക്കിന്റെ വിളഞ്ഞ ഇനങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ:
- നേരത്തെ;
- ഇടത്തരം;
- വൈകി
അവയുടെ സ്വഭാവമനുസരിച്ച് അവയിലും വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ടാകും. ഇതിൽ നിന്ന് മുന്നോട്ട് പോകുമ്പോൾ, കൃഷിക്കായി ശരിയായ തരത്തിലുള്ള ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അത് കർഷകരുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റണം. അതായത്, ചെടിയുടെ ഏത് ഭാഗം ആവശ്യമാണ്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ. അല്ലെങ്കിൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉൽപ്പന്നം ആവശ്യകത നിറവേറ്റില്ല, അത് നിർമ്മാതാവ് പ്രതീക്ഷിച്ചിരുന്നു.
ഒരു ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട രണ്ടാമത്തെ കാര്യം വിളയുന്ന കാലഘട്ടമാണ്, അതായത്, നടീൽ മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെയുള്ള കാലയളവ് ഒരു നിശ്ചിത കാലാവസ്ഥാ മേഖലയ്ക്ക് പര്യാപ്തമായിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം നല്ലൊരു വിളവെടുപ്പ് നൽകാൻ സമയമില്ലായിരിക്കാം.
എന്ന വസ്തുത കൂടി കണക്കിലെടുക്കണം പിന്നീടുള്ള ഇനങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് ഒരു പരിധിവരെ വർദ്ധിപ്പിക്കും. സീസണിലുടനീളം ഒരു പച്ച പിണ്ഡം വലിയ അളവിൽ ആയിരിക്കണം, അതിനാൽ വേനൽക്കാലത്ത് തീറ്റയില്ലാതെ അവശേഷിക്കാതിരിക്കാൻ എല്ലാ പഴുത്ത കാലഘട്ടങ്ങളുടെയും ഇനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കോ മറ്റ് സസ്യങ്ങളെ കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനോ വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, നല്ല അലങ്കാര ഗുണങ്ങളും ഉയർന്ന ഇലപൊഴിയും പിണ്ഡവും ആവശ്യമാണ്, ഇത് പരമാവധി പ്രഭാവം ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.
വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള നിയമങ്ങൾ
എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉള്ളതുപോലെ എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളും അനുയോജ്യമല്ല.
- യുറലുകൾക്കായി.
മുമ്പത്തെ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഈ ഇനത്തിന്റെ വികസന ചക്രത്തിന് ശീതകാലം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും പോകാൻ സമയമുണ്ടായിരിക്കണം. വടക്കുഭാഗത്തെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ പോലും ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് വളർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും നിങ്ങൾ അവസാനിപ്പിക്കണം, അതിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മുഴുവൻ മഞ്ഞുകാലത്തും മണ്ണിൽ അവശേഷിക്കും, കുഴിക്കരുത്, വസന്തകാലം വരെ 90-100% വരെ നിലനിൽക്കും. തിരഞ്ഞെടുക്കലിന്റെ സഹായത്തോടെ, നിർദ്ദിഷ്ട സവിശേഷതകളുള്ള നിരവധി സങ്കരയിനങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്.
- മധ്യ റഷ്യയ്ക്ക്.
രാജ്യത്തിന്റെ മധ്യമേഖലയിലെ warm ഷ്മള പ്രദേശങ്ങളിൽ, ചൂടിനും വരൾച്ചയ്ക്കും ആവശ്യമായ വിവിധ ആവശ്യങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം കണക്കിലെടുക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. വൈകി വിളയുന്ന ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - ഇവ പ്രധാനമായും ഉയരമുള്ളവയാണ് (3-4 മീറ്റർ വരെ), ധാരാളം പച്ചപ്പ് നൽകുന്നു (ഹെക്ടറിന് 1000 കിലോഗ്രാം വരെ), കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, ചെറിയവയാണെങ്കിലും.
- സൈബീരിയയ്‌ക്കായി.
സൈബീരിയയിൽ, ശരിയായ തരത്തിലുള്ള ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കണ്ടെത്തുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ല. എല്ലാറ്റിനും ഉപരിയായി, ആദ്യകാല വിളഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ വേരുറപ്പിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, അവ എല്ലാ മേഖലകളിലും വളർത്താം, പക്ഷേ അവ ഈ പ്രദേശത്ത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാണ്. ആദ്യകാല വിളഞ്ഞ ഇനങ്ങൾക്ക് സ്വത്ത് നഷ്ടപ്പെടാതെ വസന്തകാലം വരെ മണ്ണിൽ തുടരാം.
പ്രധാന ഇനങ്ങളുടെ വിവരണവും ഫോട്ടോകളും
നേരത്തെ
വാദിം
കുറ്റിച്ചെടി മുൾപടർപ്പു. 60-65 ഗ്രാം വലിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഇത് എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും നിലവറയിൽ നന്നായി സൂക്ഷിക്കാം, മണലിൽ കുരുമുളക്. ചുവപ്പ് കലർന്ന പിങ്ക് നിറം.
നേരത്തെ
110 - 125 ദിവസത്തേക്ക് ഇത് വേഗത്തിൽ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു. പ്രത്യേക പരിചരണം ആവശ്യമില്ല, തണലിൽ വളരാൻ കഴിയും, വരൾച്ച, ചൂട്, മഞ്ഞ് എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും. ശാഖിതമായ തണ്ട്, ഏകദേശം 1.5 മീറ്റർ, ഇലകൾ ഇരുണ്ടതാണ്, ഗ്രാമ്പൂ, ഹൃദയത്തോട് സാമ്യമുണ്ട്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ചെറുതായി മഞ്ഞനിറമുള്ളതും ചെറുതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വിളവ് - ഹെക്ടറിന് 250 കിലോഗ്രാം, പച്ച പിണ്ഡം - ഹെക്ടറിന് 268 കിലോഗ്രാം.
വോൾഷ്സ്കി -2
ഈ വൈവിധ്യത്തിൽ, കാണ്ഡത്തിന്റെ നിറം പച്ചകലർന്ന തവിട്ടുനിറമാണ്, ഇലകളുടെ ക്രമീകരണം ജോടിയാക്കുന്നു, ഇലകളിൽ മൃദുവായ പ്യൂബ്സെൻസ് ഉണ്ട്. ഇത് 100-110 ദിവസം വളരുന്നു. ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള വെള്ള, ലിലാക്-പിങ്ക് പൂക്കളുടെ പിയർ പോലുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, നെസ്റ്റിൽ 10-30 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ. വൈവിധ്യത്തിന് മഞ്ഞുവീഴ്ചയെയും വരൾച്ചയെയും നേരിടാൻ കഴിയും. മധ്യ കറുത്ത ഭൂമിക്ക് നല്ലത്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ വിളവ് ഹെക്ടറിന് 150 കിലോഗ്രാം, പച്ച പിണ്ഡം - ഹെക്ടറിന് 200 കിലോ.
ശരാശരി
ലെനിൻഗ്രാഡ്
ഈ ഇനത്തിന്റെ വിളഞ്ഞ കാലം 140 ദിവസമാണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വസന്തകാലം വരെ മണ്ണിൽ നന്നായി തണുപ്പിക്കുകയും അവയുടെ 90% സ്വത്തുക്കളും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഈ ഇനം വടക്ക്-പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്തേക്ക് സോൺ ചെയ്യുന്നു. ശക്തമായി രോമിലമായ ഒരു ചെടി, നീളമേറിയ ഇലകൾ, അപൂർവ്വമായി പല്ലുകൾ. ശക്തമായി ശാഖിതമായ മുൾപടർപ്പു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വെളുത്തതാണ്, നീളമേറിയ ആകൃതി, ഇടത്തരം വലുപ്പം. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഉയർന്ന വിളവ് - ഹെക്ടറിന് 498 സി, വരെ പച്ച പിണ്ഡം - ഹെക്ടറിന് 420 സി.
ഓംസ്ക് വൈറ്റ്
2 മീറ്റർ വരെ ഉയരവും മിതമായ ബ്രാഞ്ചിംഗും കടും പച്ചനിറം ധൂമ്രനൂൽ നിറവുമാണ്, ഇലകൾക്ക് ഇടത്തരം വലിപ്പമുണ്ട്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ചെറുതാണ് (55-60 ഗ്രാം), ഗോളാകൃതി, മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 1.5 കിലോഗ്രാം വരെ ലഭിക്കും. വളരുന്ന സീസൺ 125-130 ദിവസമാണ്. ഏത് കാലാവസ്ഥയിലും വളരുന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ വിളവ് - ഹെക്ടറിന് 430 സി.
വൈൽഗോത്തിക്
കട്ടിയുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമായ തണ്ടാണ് പ്യൂബ്സെൻസുള്ളത്, പടരുന്ന കുറ്റിച്ചെടികളിൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇലകൾ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു, വലുതാണ്, കടുപ്പമുള്ള നാരുകൾ. മഞ്ഞ നിറം നീളമേറിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ. പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ സസ്യജാലങ്ങൾ 125 ദിവസമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ 100% മണ്ണിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. പച്ച പിണ്ഡം ഹെക്ടറിന് 346 കിലോഗ്രാം. വടക്ക്, വടക്ക്-പടിഞ്ഞാറ്, വോൾഗ-വ്യാറ്റ്ക മേഖലയിൽ പ്രധാനമായും സോൺ ചെയ്തു.
ഹംഗേറിയൻ
വളരെ സാധാരണമായ ഫീഡ് ഗ്രേഡ്. കട്ടിയുള്ള ശാഖകളുള്ള വളരെ ഉയർന്ന (5 മീറ്റർ വരെ) ചെടി, ശോഭയുള്ള വെളിച്ചം ആവശ്യമില്ല, തണലിൽ പോലും വളരാൻ കഴിയും.
വൈകി
കണ്ടെത്തുക
വൈകി വിളയുന്ന ഇനം, 170-180 ദിവസം, ഉയർന്ന വിളവ്, തെക്കൻ കാലാവസ്ഥാ മേഖലയ്ക്ക് നല്ലതാണ്. ഇതര ഇളം ഇലകളോടുകൂടിയ ദുർബലമായ ശാഖകളുള്ള തണ്ട്. കോം‌പാക്റ്റ് ട്യൂബറസ് നെസ്റ്റ്, പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള കണ്ണുകളുള്ള വെളുത്ത പിങ്ക് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ. കിഴങ്ങുകളുടെ വിളവ് നില - ഹെക്ടറിന് 350 കിലോ.
പാസ്കോ
ട്യൂബറസ് ഇനം. ശക്തമായ, തീവ്രമായി ശാഖകളുള്ള ഒരു ചെടി, ഇലകളുടെ അറ്റങ്ങൾ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു, ചെറിയ ചുവപ്പ് കലർന്ന ചെറിയ തിളക്കമുള്ള പൂക്കൾ. അവനുണ്ട് 75-90 ഗ്രാം ഭാരം വരുന്ന വലിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, നീളം കൂടിയ, ക്രീം നിറമുള്ള വെളുത്ത നിറത്തിൽ. വളരുന്ന സീസൺ 170-180 ദിവസമാണ്. എല്ലായിടത്തും വളർന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ വിള ഹെക്ടറിന് 308 സി, പച്ച പിണ്ഡം - ഹെക്ടറിന് 354 സി.
താൽപ്പര്യം
ഇത് ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുള്ളതാണ്, ചൂടും തണുപ്പും നേരിടുന്നു, പക്ഷേ ഈർപ്പം കുറവുള്ളപ്പോൾ അത് മോശമായി അനുഭവപ്പെടുന്നു. വാർദ്ധക്യം 146 ദിവസമാണ്, നവംബറിൽ വൃത്തിയാക്കി, തെക്ക് മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്. ഇടത്തരം ശാഖകളുടെ അതിവേഗം വളരുന്ന കാണ്ഡം അദ്ദേഹത്തിനുണ്ട്. മിനുസമാർന്ന കിഴങ്ങുകളിൽ കണ്ണുകൾ. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ വിളവ് നില ഹെക്ടറിന് 265 സി, പച്ച പിണ്ഡം - ഹെക്ടറിന് 436 സി.
സണ്ണി
ഉയരമുള്ള (2 മീറ്റർ) കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, മിതമായ മുൾപടർപ്പു, ശക്തമായി ശാഖിതമായത്. ഇതിന് മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള വലിയ ഇലകളുണ്ട്. വലിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കൊട്ട. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് ഒരു ദീർഘവൃത്തം, വെളുത്ത നിറം, ശരാശരി വലുപ്പം, ഭാരം 60 ഗ്രാം. സസ്യജാലങ്ങൾ 170 ദിവസമാണ്. സബാർട്ടിക് കാലാവസ്ഥയൊഴികെ എല്ലായിടത്തും ഇത് വളരുന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വിളവ് - ഹെക്ടറിന് 400 കിലോഗ്രാം വരെ, പച്ച പിണ്ഡം - ഹെക്ടറിന് 320 കിലോഗ്രാം.
വലിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുള്ള ഇനം
വലിയ ഇനങ്ങളിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പിണ്ഡം 100 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ എത്തുന്നു.
- ഏറ്റവും വലിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ പാസ്കോ ഇനമാണ്, ഇതിന്റെ കിഴങ്ങുകൾ 80-90 ഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു, വിളവ് ഉയർന്നതാണ്, ഹെക്ടറിന് 300 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ. ഇത് എല്ലായിടത്തും വളർത്താം.
- സണ്ണി അടുക്കുക - കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ 60 ഗ്രാം, വളരെ ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന - ഹെക്ടറിന് 400 കിലോഗ്രാം വരെ. ഫാർ നോർത്ത് ഒഴികെ എല്ലായിടത്തും ഇത് വളരുന്നു.
- വെറൈറ്റി വാഡിം - കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഭാരം 60-65 ഗ്രാം, സൂക്ഷിക്കുന്ന ഗുണനിലവാരം വർദ്ധിക്കുന്നു.
വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങളിൽ, കാർഷിക മേഖലയിലും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഈ വിലയേറിയ സസ്യ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്ന ഒന്ന് നിങ്ങൾ സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
