പച്ച റാഡിഷ് പാചകത്തിൽ മാത്രമല്ല, പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. തേനുമായി ചേർന്ന്, ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിന് വിലയേറിയ വസ്തുക്കൾ നൽകുകയും നിരവധി രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എന്താണ് ഈ പച്ചക്കറിയെ സഹായിക്കുന്നത്? തേനുമായി ചേർന്ന് ഇത് എങ്ങനെ കൃത്യമായി ഉപയോഗിക്കണം? ചുമ, പനി എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി എങ്ങനെ എടുക്കാം? ഇവയ്‌ക്കും മറ്റ് ചോദ്യങ്ങൾക്കും തേൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള റാഡിഷിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾക്കായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഈ ലേഖനം ഉത്തരം നൽകും.
രാസഘടന എന്നാൽ
പച്ച റാഡിഷ് രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരമായ റൂട്ട് പച്ചക്കറിയും കൂടിയാണ്. ചെറിയ കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ് ഈ പച്ചക്കറിയുടെ സവിശേഷത (100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിന് 35 കിലോ കലോറി മാത്രം).
റാഡിഷ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 2, സി, എ, പിപി, ഇ;
- പൊട്ടാസ്യം;
- കാൽസ്യം;
- മഗ്നീഷ്യം;
- ഇരുമ്പ്;
- ഫോസ്ഫറസ്;
- സോഡിയം;
- ബീറ്റ കരോട്ടിൻ;
- അസ്കോർബിക് ആസിഡ്;
- അവശ്യ എണ്ണകൾ.
തേനുമായി ചേർന്ന് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ റാഡിഷ്ഈ തേനീച്ചവളർത്തൽ ഉൽ‌പന്നത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ബി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ധാതുക്കളും ട്രേസ് ഘടകങ്ങളും പ്രകൃതിദത്ത ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളും. ഈ രണ്ട് ഘടകങ്ങളുടെയും പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളുടെ സംയോജനം പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും മുക്തി നേടാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
പ്രയോജനവും ദോഷവും
തേൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പച്ച റാഡിഷ് പല രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു:
- രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി, ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം ഈ ഘടന ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം, ടോൺ, മൊത്തത്തിലുള്ള അവസ്ഥ എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- ജലദോഷം, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ന്യുമോണിയ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് സഹായിക്കുന്നു. വിട്ടുമാറാത്ത ചുമയെപ്പോലും നേരിടാൻ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു.
- ദഹനനാളത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു, വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മലബന്ധത്തിനെതിരെ പോരാടുന്നു.
- സന്ധികൾക്കും നട്ടെല്ലിനും ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നു.
- ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും പുറന്തള്ളുന്നു.
- കോളററ്റിക് പ്രഭാവം മൂലം കരൾ, പിത്തസഞ്ചി എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.
- മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പോഷകാഹാരത്തിൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പച്ച റാഡിഷ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് പല ഭക്ഷണക്രമങ്ങളുടെയും ഭാഗമാണ്. ഈ റൂട്ട് വിള കൊഴുപ്പുകളുടെ തകർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും അവയുടെ നിക്ഷേപം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രയോജനകരമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, തേനുമായി റാഡിഷ് മിശ്രിതത്തിന് ചില വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്:
- തേനീച്ച ഉൽപന്നങ്ങളോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കണം.
- വയറുവേദനയുള്ള രോഗികൾക്ക് പച്ച റാഡിഷ് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു: ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, കോളിക്, ഗ്യാസ്ട്രിക് അൾസർ, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: രോഗശാന്തി ഉപകരണം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
തേൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള റാഡിഷ് പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജലദോഷത്തിന്റെ ചികിത്സയിൽ ഈ ഘടന ഉപയോഗിക്കുന്നു, ദുർബലപ്പെടുത്തുന്ന ചുമ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ. കുട്ടികളിലും മുതിർന്നവരിലും ചുമ, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി പച്ച റാഡിഷ്, തേൻ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക. ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ എല്ലാവർക്കും സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ
തേൻ ഉപയോഗിച്ച് പച്ച റാഡിഷ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ശരിയായ റൂട്ട് പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. വളരെ വലുതോ മൃദുവായതോ ആയ പച്ചക്കറികൾ എടുക്കരുത്, കാരണം ഇത് അമിതമാണെന്നും പോഷകങ്ങളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്നും ഈ സംസ്ഥാനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു റാഡിഷിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ വലുപ്പം ഒരു മനുഷ്യ മുഷ്ടി ഉപയോഗിച്ചാണ്.
- പച്ചക്കറി നന്നായി കഴുകി മുകളിൽ ഒരു വാൽ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
- ഒരു കത്തിയുടെ സഹായത്തോടെ പൾപ്പ് ചുരണ്ടിയതിനാൽ മതിൽ കനം ഒരു സെന്റീമീറ്ററാണ്.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിഷാദത്തിലേക്ക് തേൻ ഇടുന്നു, മുകളിൽ നിന്ന് മുറിച്ച് മുറിയിലെ താപനിലയിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.
6 മണിക്കൂർ നിങ്ങൾക്ക് 30 മില്ലി ആരോഗ്യകരമായ ജ്യൂസ് ലഭിക്കും.
ലളിതമാക്കിയ പതിപ്പ്
ലളിതമായ പാചക ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്.
ഇതിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- ഒരു ഇടത്തരം റാഡിഷ്;
- 2 ടീസ്പൂൺ. l തേൻ
അപ്ലിക്കേഷൻ:
- കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് വിഭവത്തിൽ ഇട്ടു തേൻ ചേർക്കുക.
- ജ്യൂസ് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നതുവരെ ചേരുവകൾ അഞ്ച് മണിക്കൂറോളം ലിഡിനടിയിൽ കലർത്തി ചേർക്കുന്നു.
തേൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പച്ച റാഡിഷ് അകത്ത് മാത്രമല്ല, ബാഹ്യ താപന ഏജന്റായും ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിനായി:
- മൂന്ന് ഇടത്തരം റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾക്ക് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ തേനും 250 മില്ലി വോഡ്കയും എടുക്കുക.
- തൊലി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയ റാഡിഷ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തേച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
- തേനും വോഡ്കയും ചേർത്ത് ഇളക്കി 2-3 ദിവസം temperature ഷ്മാവിൽ വിടുക.
- തുടർന്ന് മിശ്രിതം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
എങ്ങനെ എടുക്കാം?
റാഡിഷ്, തേൻ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും മുക്തി നേടാനുള്ള വളരെ ഫലപ്രദമായ മാർഗമാണ്. പലപ്പോഴും ഇത് വിവിധ ജലദോഷങ്ങളുടെയും ബ്രോങ്കോ-പൾമണറി രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചുമ ചികിത്സയ്ക്കായി
തേൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പച്ച റാഡിഷിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ സംയോജനം ചുമയുടെ ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു കുട്ടികളിലും മുതിർന്നവരിലും. ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ വരണ്ട ചുമ ഒഴിവാക്കാൻ ഈ ഉപകരണം അനുയോജ്യമാണ്.
- തേൻ ഉപയോഗിച്ച് റാഡിഷ് നിർബന്ധിച്ച് ലഭിക്കുന്ന ജ്യൂസ് ഒരു ദിവസം മൂന്നു നേരം കഴിക്കുന്നു, ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് അരമണിക്കൂറിനുശേഷം. ഒറ്റ ഡോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ രോഗിയെ സുഖപ്പെടുത്തണമെങ്കിൽ, ഫലമായി ലഭിക്കുന്ന ജ്യൂസ് 3-10 മില്ലി ചൂടുള്ള പാലിൽ ചേർക്കുന്നു. പാനീയം ഭക്ഷണത്തിന് അരമണിക്കൂറോളം കുട്ടിക്ക് നൽകുക.
- ശ്വസനം നല്ല ഫലം നൽകുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തൊലികളഞ്ഞ റാഡിഷ് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ഇറുകെ അടച്ച് അരമണിക്കൂറോളം ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം, പാത്രം തുറന്ന് പച്ചക്കറിയുടെ സുഗന്ധം ശ്വസിക്കാൻ കുട്ടിയോട് നിരവധി തവണ ആവശ്യപ്പെടുക. ഈ പ്രക്രിയ മുകളിലെ ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയുടെ വീക്കം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- തേൻ കലർത്തിയ റാഡിഷ്, ഉറക്കസമയം മുമ്പായി കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരം തടവി. നടപടിക്രമത്തിനുമുമ്പ്, കുട്ടിയുടെ ഇളം തൊലി ഒരു ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യണം, അങ്ങനെ പൊള്ളലേറ്റില്ല. ഈ ചികിത്സ ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ന്യുമോണിയ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുമ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഇൻഫ്ലുവൻസ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക
ഇൻഫ്ലുവൻസയാണ് രോഗിയുടെ പ്രധാന കാര്യം - പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തുക എന്നതാണ്അതിനാൽ ശരീരത്തിന് എത്രയും വേഗം രോഗത്തെ നേരിടാൻ കഴിയും. റാഡിഷ്, തേൻ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും രോഗത്തെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ ഘടന വേദനയും തൊണ്ടവേദനയും കുറയ്ക്കും, വരണ്ട ചുമയെ നേരിടും. റാഡിഷിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സൾഫർ സ്പുതത്തിന്റെ നേർപ്പണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
പച്ച റാഡിഷ് ഒരു ക്ലാസിക് രീതിയിൽ വേവിക്കാം, വേഗതയും.
രോഗശാന്തി മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:
- കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ പച്ചക്കറി ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ തേച്ച് നെയ്തെടുത്ത ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
- 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. l തേൻ, നന്നായി ഇളക്കി കുടിക്കുക.
തേൻ ചേർത്ത് പച്ച റാഡിഷ് ശരിയായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് സഹായിക്കും. പ്രധാന കാര്യം മയക്കുമരുന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ അനുപാതം നിലനിർത്തുകയും വിപരീതഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഓർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.
