റാഡിഷ് ശൈലി ഉപയോഗിക്കുക, ദോഷം ചെയ്യുക, ഉപയോഗിക്കുക

തന്റെ തോട്ടം പ്ലോട്ടിൽ ഒരിക്കലും മുള്ളങ്കി വളർത്താത്ത ഒരു തോട്ടക്കാരനെ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്. ഈ പച്ചക്കറി ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ പാകമാവുകയും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അതേസമയം, റൂട്ട് പച്ചക്കറികളേക്കാൾ റാഡിഷ് ശൈലി മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും. രാസഘടന, ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ, റാഡിഷ് ശൈലി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള വിപരീതഫലങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വായിക്കാം.

ഈ പച്ചക്കറിയുടെ പച്ചിലകളിൽ നിന്ന് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ പങ്കിടും. ഈ വിഷയത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു വീഡിയോ കാണാനും കഴിയും.

റാഡിഷ് പച്ചിലകളുടെ വിവരണവും രാസഘടനയും

റാഡിഷ് ഒരു വാർഷിക ക്രൂസിഫറസ് സസ്യമാണ്ഒരു ഷീറ്റ് റോസറ്റ്, റൂട്ട് പച്ചക്കറി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ചെടിയിൽ മൊത്തത്തിലുള്ള, എലിപ്‌റ്റിക്കൽ, അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുലേറ്റ് ആകൃതിയിലുള്ള കടും പച്ച ഇലകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മുള്ളങ്കിയിലെ ഇല ബ്ലേഡുകൾ. തണ്ടുകൾ ഇവയാകാം:

• നീളമുള്ളത്
• ഹ്രസ്വ;
• നേർത്ത;
• കട്ടിയുള്ളതും;
• നഗ്നനായി;
• രോമിലമായ.

ചിലപ്പോൾ ഒരു മെഴുക് കോട്ടിംഗ് ഉണ്ട്.

റാഡിഷ് അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് വിലമതിക്കുന്നു.. ഈ പച്ചക്കറി ആദ്യം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും സലാഡുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ ചെടിയുടെ ശൈലിയിൽ ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറിയേക്കാൾ കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പലരും മനസ്സിലാക്കുന്നില്ല.

ചെടിയുടെ പച്ച ഭാഗത്ത്, മൈക്രോ, മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ കൂടുതൽ സാന്ദ്രീകൃത രൂപത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല മനുഷ്യന്റെ ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ ചിവുകളുടെ സംസ്കരണം വളരെ വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു.

റാഡിഷ് ശൈലിയിലുള്ള ഘടനയിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഘടക ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, കെ, പിപി;
• വിറ്റാമിൻ ബി യുടെ മുഴുവൻ ഗ്രൂപ്പും;
• അസ്കോർബിക്, സാലിസിലിക്, നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്;
• മഗ്നീഷ്യം;
• പൊട്ടാസ്യം;
• കാൽസ്യം;
• ഫോസ്ഫറസ്;
• ഇരുമ്പ്;
• അയോഡിൻ;
• ചെമ്പ്;
• ക്രോം;
• കടുക് എണ്ണ.

പ്രയോജനവും ദോഷവും

പുതിയ പച്ച റാഡിഷ് ഇലകളെ യഥാർത്ഥ പ്രകൃതിദത്ത ആൻറിബയോട്ടിക് എന്ന് വിളിക്കാം. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് ശരീരത്തിലെ അണുക്കളെയും വൈറസുകളെയും നശിപ്പിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, ഈ ചെടിയുടെ ഇളം ശൈലി മറ്റ് രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കാം:

1. അവിറ്റാമിനോസിസ്. ശൈത്യകാലത്തിനുശേഷം ശരീരത്തിന്റെ അഭാവം റാഡിഷ് ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ സഹായത്തോടെ പുന ored സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.
2. റിക്കറ്റുകൾ കുട്ടികളിലെ ഈ രോഗത്തെ നേരിടാനും അസ്ഥികൂടത്തിന്റെയും ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെയും അസാധാരണ വികസനം തടയാനും പച്ചപ്പിന്റെ സമ്പന്നമായ രോഗശാന്തി ഘടന സഹായിക്കുന്നു.
3. ദഹനനാളത്തിന്റെ ലംഘനം, മലബന്ധം.
4. പ്രമേഹം. പ്ലാന്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
5. ഹെമറോയ്ഡുകൾ.
6. മൂത്രവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾ.
7. അമിതവണ്ണം. പ്ലാന്റ് എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നവരിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ വസ്തുക്കളുടെ കുറവ് തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
8. രക്തപ്രവാഹത്തിന്.

പ്രധാനമാണ്: പച്ച റാഡിഷ് കാൻസറിന്റെ വികസനം തടയുന്നു, ശക്തമായ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഫലമുണ്ട്, ടിഷ്യു പുനരുജ്ജീവനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഫലത്തിൽ വൈരുദ്ധ്യങ്ങളൊന്നുമില്ല.. ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾ, ആഴ്ചയിൽ ഒന്നിലധികം തവണ മുള്ളങ്കിയുടെ മെനു ശൈലിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഗ്യാസ്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഡുവോഡിനൽ അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അല്ലെങ്കിൽ പിത്തസഞ്ചി രോഗം വർദ്ധിക്കുന്നത് എന്നിവ കണ്ടെത്തിയവർ ഭക്ഷണത്തിലെ ടോപ്പുകൾ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം.

എനിക്ക് എങ്ങനെ റാഡിഷ് പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കാം?

1. നാടൻ വൈദ്യത്തിൽ പുതിയ പച്ച മുള്ളങ്കി വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു., വിവിധങ്ങളാക്കുന്നത്:
   • സന്നിവേശനം;
   • കഷായങ്ങൾ;
   • തൈലം
2. നിങ്ങൾക്ക് പാചകത്തിൽ റാഡിഷ് ശൈലി ഉപയോഗിക്കാം.:
   • അതിനെ സലാഡുകളായി മുറിക്കുന്നു;
   • ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്സുകൾക്ക് താളിക്കുക;
   • കാബേജ് പോലുള്ള പായസം.
3. ചില വീട്ടമ്മമാർ ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചിലകൾ വിളവെടുക്കുന്നു:
   • ഉണങ്ങിയ;
   • മരവിപ്പിക്കുക;
   • ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൊരിച്ചെടുക്കുക.

റാഡിഷ് ശൈലിയിലെ പ്രയോജനങ്ങളെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ചും ഒരു വീഡിയോ കാണാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ റാഡിഷ് പ്രയോഗിക്കുന്നതിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് ഇൻഫ്യൂഷൻ ആണ്. ഇത് കോശജ്വലന വിരുദ്ധ, ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്ന, ടോണിക്ക് ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചികിത്സാ സമുച്ചയത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ പല രോഗങ്ങൾക്കും സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു:

• മലബന്ധം;
• അവിറ്റാമിനോസിസ്;
• ശ്വസന രോഗങ്ങൾ;
• കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് ശൈലി - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• വെള്ളം - 250 മില്ലി.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. റാഡിഷിന്റെ ഇളം ഇലകൾ നന്നായി കഴുകി, തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കി, തുടർന്ന് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കൈകൊണ്ട് കീറുക.
2. ആവശ്യമായ അളവിലുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒഴിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു.
3. 1/3 കപ്പ്, ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ ഇൻഫ്യൂഷൻ എടുക്കുക. ചികിത്സയുടെ ഗതി 3-4 ദിവസത്തിൽ കവിയരുത്.

ഉണങ്ങിയ ഇലകളുടെ ഇൻഫ്യൂഷൻ

ഉണങ്ങിയ റാഡിഷ് ശൈലിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉണ്ടാക്കാം. പുതിയ പച്ചിലകൾ അധികകാലം നിലനിൽക്കില്ല, മാത്രമല്ല വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ മാത്രമല്ല ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നത്, ഇത് ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ഇലകൾ കഴുകി, പേപ്പർ തൂവാല ഉപയോഗിച്ച് ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുക, തകർത്തു.
2. തുടർന്ന് പച്ചിലകൾ ഒരു കോട്ടൺ തുണിയിലോ കടലാസിലോ നേർത്ത പാളിയിൽ വയ്ക്കുന്നു.
3. നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കാതിരിക്കാൻ വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് വരണ്ടതാക്കണം.
4. 1 ടീസ്പൂൺ ഇൻഫ്യൂഷൻ തയ്യാറാക്കാൻ. ഒരു സ്പൂൺ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ 300 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ എടുത്ത് ഒഴിച്ചു ഒഴിക്കുക.
5. രോഗശാന്തി പാനീയം 45 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും.

ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ എടുക്കുക. ഇനിപ്പറയുന്നവയിൽ ഇത് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു:

• മലബന്ധം;
• വയറുവേദന;
• avitaminosis.

സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഗുണങ്ങൾ

റാഡിഷ് ശൈലിക്ക് ഗുണപരമായ സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഗുണങ്ങളുണ്ട്.. വ്യത്യസ്ത ചർമ്മ തരങ്ങൾക്ക് ഫെയ്സ് മാസ്കുകൾക്കായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

പോഷിപ്പിക്കുന്ന മാസ്ക്

ഈ ഓപ്ഷൻ എല്ലാ ചർമ്മ തരങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്, ഇത് കൂടുതൽ അതിലോലമായതാക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• പച്ചിലകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• വളരുന്നു എണ്ണ - 6 തുള്ളി;
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ശൈലി നന്നായി കഴുകി, ഉണക്കി നന്നായി മുറിക്കുന്നു.
2. ഇതിലേക്ക് സസ്യ എണ്ണയും (ഒലിവ്) അന്നജവും ചേർക്കുക.
3. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി കലർത്തി മുഖത്ത് പ്രയോഗിക്കുന്നു.
4. സൂക്ഷിക്കുക 10 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കണം, അതിനുശേഷം മുഖം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുക.

വെളുത്ത മാസ്ക്

ഈ രീതി ചർമ്മത്തെ വെളുപ്പിക്കാനും അനാരോഗ്യകരമായ നിറം അകറ്റാനും ഘടനയിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാനും സഹായിക്കുന്നു. 30 വർഷത്തിനുശേഷം എല്ലാ സ്ത്രീകൾക്കും ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് പച്ചിലകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• kefir - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• വെളുത്ത കളിമണ്ണ് - 1 ടീസ്പൂൺ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ചതച്ച പച്ചിലകളിലേക്ക് കെഫീർ, കളിമണ്ണ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
2. കഴുകിയ ശേഷം മസാജ് ലൈനുകൾ പിന്തുടർന്ന് മുഖത്തിന്റെ ചർമ്മത്തിൽ ഇത് പ്രയോഗിക്കുന്നു.

നടപടിക്രമം 10 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കും. ഈ മാസ്ക് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ പ്രയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പുതിയ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നു

റാഡിഷ് പച്ചിലകളുടെ ജ്യൂസ് വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പാനീയം കഫം മെംബറേൻ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നതിനും ആമാശയത്തിലെ വേദനയ്ക്കും കാരണമാകുമെന്നതിനാൽ ഈ പാനീയം ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. കുടിക്കാനുള്ള ജ്യൂസ് ഒന്നിൽ നിന്ന് ഒന്ന് തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു.

ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, SARS എന്നിവയിൽ നിന്ന്

പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ബാം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ചുമയ്ക്ക് മികച്ചതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് ടോപ്പ് ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി;
• ബീറ്റ്റൂട്ട്, നാരങ്ങ എന്നിവയുടെ നീര് - 100 മില്ലി;
• സവാള ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി;
• വോഡ്ക - 100 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര 10 ഗ്രാം;
• തേൻ 1 ടീസ്പൂൺ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
2. ഇരുണ്ട ഗ്ലാസിന്റെ ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
3. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
4. 1 ടീസ്പൂൺ ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ എടുക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ്.

തൊണ്ടവേദനയിൽ നിന്ന്

തൊണ്ടവേദനയെ ചികിത്സിക്കാൻ പുതിയ റാഡിഷ് ജ്യൂസ് സഹായിക്കും.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ചൂഷണം ചെയ്യുന്നതിന്, ജ്യൂസ് തുല്യ അനുപാതത്തിൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുന്നു.
2. ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഒരു ദിവസം 5-6 തവണ പ്രയോഗിക്കുക.

ചികിത്സയുടെ ഗതി 5 ദിവസമാണ്.

മുഖം വെളുപ്പിക്കുന്നു

റാഡിഷ് പച്ചിലകളുടെ ജ്യൂസ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മാസ്ക് പ്രായത്തിന്റെ പാടുകൾ ഒഴിവാക്കാനും ചർമ്മത്തെ വെളുത്തതും ഇളം നിറവുമാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. വസന്തകാലത്ത് അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കൈയിൽ കണ്ടെത്തും.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് പച്ചിലകൾ ജ്യൂസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ആരാണാവോ ജ്യൂസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. l

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രിതമാണ്.
2. ഒരു സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മം വൃത്തിയാക്കാൻ പ്രയോഗിക്കുക. നടപടിക്രമം 15 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കും.
3. മാസ്ക് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി സാധാരണ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക.

ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നു

മുഖത്തിന്റെ തൊലി ബുദ്ധിമുട്ടും വരണ്ടതുമാണെങ്കിൽ, രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും റാഡിഷ് പച്ചിലകളുടെ പുതിയ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കണം.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. മുകൾഭാഗം തകർന്നു;
2. അവയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച 1: 1;
3. രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും ചർമ്മത്തിൽ തടവുക, തുടർന്ന് ഒരു സാധാരണ ക്രീം കഴുകി ഉപയോഗിക്കുക.

ആദ്യ നടപടിക്രമത്തിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസം കാണാൻ കഴിയും: ചർമ്മം വെൽവെറ്റും ഇലാസ്റ്റിക് ആയി മാറുന്നു.

കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?

വിവിധ വിറ്റാമിൻ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അവർ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ മാത്രമല്ല, റാഡിഷ് പച്ചിലകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.. ഈ രോഗശാന്തി ഉൽപ്പന്നം സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുന്നു, ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്സുകൾ, ഇത് സോസുകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുക്കുന്നു.

വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ബോർഡ്: ഈ വിറ്റാമിൻ സാലഡ് ശരീരത്തിന് പ്രതിദിനം അസ്കോർബിക് ആസിഡ് നൽകും, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ഇത് ഒരു മികച്ച ഘടകമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് പച്ചിലകൾ - 2 കുലകൾ;
• വെള്ളരിക്കാ - 2 പീസുകൾ;
• തക്കാളി 2 കഷണങ്ങൾ;
• വളരുന്നു എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ്

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. വളയങ്ങളായി മുറിച്ച വെള്ളരി, തക്കാളി - ചെറിയ കഷണങ്ങളായി.
2. പച്ചിലകൾ കത്തി അല്ലെങ്കിൽ കീറിപ്പോയ കൈകൊണ്ട് തകർത്തു.
3. എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രിതമാണ്, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക.
4. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാം, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് കൂടുതൽ ഉയർന്ന കലോറിയായി മാറും.

ഉപസംഹാരം

ചില യജമാനത്തികൾ മഞ്ഞുകാലത്ത് ഉണങ്ങിയ റാഡിഷ് ശൈലി വിളവെടുക്കുന്നുഅധിക സ്വാദും രുചിയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ. പച്ചിലകൾ ചതച്ചതും ഉണക്കിയതും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുകയുമായി കലർത്തുന്നു. സൂപ്പ്, ബോർഷ്, പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് ചേർക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ടിൽ മുള്ളങ്കി നടുമ്പോൾ, റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ മാത്രമല്ല, ഈ ചെടിയുടെ മുകൾഭാഗവും ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ഓർക്കണം. ന്യായമായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ, ശരീരത്തെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളാൽ പൂരിതമാക്കുക മാത്രമല്ല, പല രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയ്ക്കും മുഖത്തിന്റെ ഭംഗി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇവ സഹായിക്കുന്നു.