കാരറ്റ് ഒരു കാലത്ത് ഒരു കാട്ടുചെടിയായിരുന്നു, പക്ഷേ മനുഷ്യൻ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ഇത് കൃഷി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഇത് ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ റൂട്ട് പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ്.
നിരവധി ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടു, പക്ഷേ ഇന്നുവരെ ബ്രീഡർമാരുടെ പ്രവർത്തനം നിർത്തിയിട്ടില്ല. പുതിയ കാരറ്റ് ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു, അത് രോഗങ്ങളെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കുകയും പരിസ്ഥിതി സ്വാധീനത്തിന് സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
സസ്യ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഏറ്റവും വിജയകരമായ നേട്ടങ്ങളിലൊന്നാണ് കാനഡ എഫ് 1 കാരറ്റ്. ഈ കാരറ്റ് കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകളും സവിശേഷതകളും ഈ ലേഖനം വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു.
വിശദമായ വിവരണവും വിവരണവും
രൂപം
കാരറ്റ് കാനഡ എഫ് 1 ന് നീളമേറിയ കോൺ ആകൃതിയിലുള്ള, മൃദുവായ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫ്രൂട്ട് ടിപ്പ് ഉണ്ട്.
കാരറ്റിന്റെ നിറം ക്ലാസിക് ഓറഞ്ച് ആണ്, കാമ്പിന് ചെറിയ വ്യാസമുണ്ട്, അതിന്റെ നിറം പ്രധാന മാംസത്തേക്കാൾ അല്പം ഇരുണ്ടതാണ്. റൂട്ട് 20-26 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളത്തിൽ വളരുന്നുഇതിന്റെ വ്യാസം 5-6 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാണ്. ചെടിയുടെ നിലത്ത് ഇരുണ്ട പച്ച ഇലകളുള്ള ശക്തമായ റോസറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വിളയുന്നതിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് ഇടത്തരം വൈകി സങ്കരയിനങ്ങളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുതൽ പൂർണ്ണ വിളവെടുപ്പ് വരെ 120-130 ദിവസം കടന്നുപോകണം. സെലക്ടീവ് ക്ലീനിംഗ് ജൂലൈ മുതൽ ആരംഭിക്കുന്നു.
വൈവിധ്യമാർന്ന തരം
റോസ്‌റെസ്റ്റർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഇത് ഫ്ലാക്ക തരമാണ്. ഈ ഇനത്തിന്റെ റൂട്ട് വിളകൾ വൈകി പഴുത്തവയാണ്, സംഭരണ സമയത്ത് നല്ല നിലവാരം പുലർത്തുന്നു. കോണാകൃതി, 25 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളം, 3 മുതൽ 5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വ്യാസം. കാനഡ എഫ് 1 കാരറ്റിനും ഈ അടയാളങ്ങളുണ്ട്.
ഫ്രക്ടോസ്, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവയുടെ അളവ്
കാരറ്റിലെ ഫ്രക്ടോസ്, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവയുടെ അളവ് കൂടുതലാണ്: പഞ്ചസാര 8.2%, ഒരുപക്ഷേ ഉയർന്നത്, കാരണം കാരറ്റിന്റെ മാധുര്യം അത് വളരുന്ന മണ്ണിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഇവയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:
- ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക;
- മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ;
- വിറ്റാമിനുകൾ.
വിതയ്ക്കുന്ന സമയം
ഏപ്രിൽ അവസാനത്തിൽ കാരറ്റ് നേരത്തേ വിതയ്ക്കുന്നു. പ്രധാന വിളകൾ മെയ് തുടക്കത്തിലാണ് നടത്തുന്നത്, പക്ഷേ മെയ് 15-20 തീയതികളിൽ കാരറ്റ് വിതയ്ക്കാൻ വൈകില്ല. കാരറ്റ് തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സംസ്കാരമാണ്, ഇറുകിയ വിത്തുകളുണ്ട്, അതിനാൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നത് എത്രയും വേഗം നടത്തുന്നു. കാരറ്റ് പോഡ്സിംനി വിതയ്ക്കുന്നത് ഒക്ടോബർ അവസാനം, നവംബർ ആദ്യം മുതൽ നടപ്പാക്കുന്നു.
വിത്ത് മുളച്ച്
വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ തൈകളുടെ ആവിർഭാവം വേഗത്തിലാക്കാൻ, വിത്ത് കുതിർക്കാൻ മുൻകൂട്ടി വിതയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും മെയ് പകുതിയോടെ വിതയ്ക്കൽ നടത്തുകയാണെങ്കിൽ.
ശരാശരി റൂട്ട് ഭാരം
1 റൂട്ടിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 150 മുതൽ 200 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. വ്യക്തിഗത പഴങ്ങൾക്ക് 500 ഗ്രാം ഭാരം വരാം.
1 ഹെക്ടറിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപാദനക്ഷമത
1 ഹെക്ടറിൽ നിന്നുള്ള വിളവ് എന്താണ്: വിളവ് വളരെ ഉയർന്നതാണ്, ഹെക്ടറിന് 300 മുതൽ 650 സി വരെ, ഇത് ആർടെക്, ലോസിനോസ്ട്രോവ്സ്കയ ഇനങ്ങളുടെ നിലവാരത്തേക്കാൾ 2 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. മെക്കാനിക്കൽ കുഴിയെടുക്കലിനോടുള്ള പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ, ഗതാഗതക്ഷമത, വർദ്ധിച്ച ഉൽപാദനക്ഷമത, ഉദ്ദേശ്യത്തിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്നത്, നല്ല സൂക്ഷിക്കൽ നിലവാരം - ഒരു വ്യാവസായിക തോതിൽ വളരുന്നതിന് ഇത്തരത്തിലുള്ള കാരറ്റ് രസകരമാക്കുന്നു.
വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ
റഷ്യയിലെ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്റർ കാരറ്റ് ഇനം കാനഡ എഫ് 1 രാജ്യത്തുടനീളം കൃഷിചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുഇത് വളരെ അപൂർവമായ ഒരു ശുപാർശയാണ്: 300 ഇനങ്ങളിൽ 20 ൽ കൂടുതൽ അവാർഡുകൾ ലഭിച്ചിട്ടില്ല.
ഏത് പ്രദേശത്തും, കനത്ത മണ്ണിൽ, ഏറ്റവും പ്രയാസകരമായ കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളിൽപ്പോലും, നിങ്ങൾക്ക് മാന്യമായ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും.
അതിനാൽ കാനഡ എഫ് 1 കാരറ്റ് തോട്ടക്കാരെ സമ്പന്നമായ വിളവെടുപ്പ് കൊണ്ട് കറുത്ത മണ്ണ് പ്രദേശത്ത് മാത്രമല്ല, യുറലുകളിലും സൈബീരിയയിലും ആനന്ദിപ്പിക്കും.
ലാൻഡുചെയ്യാൻ എവിടെയാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്?
സ്വാഭാവിക അവസ്ഥയിൽ വളരുന്ന കാരറ്റ്, നിലത്തു വിതയ്ക്കുന്നുഅവർക്ക് അധിക ഷെൽട്ടറുകൾ ആവശ്യമില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ.
രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം
കാനഡ എഫ് 1 ജ്വലികമായി ത്വെതുഷ്നോസ്റ്റി, അതുപോലെ തന്നെ ഫംഗസ് രോഗങ്ങളുടെ മുകൾ തോൽവി എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും: ആൾട്ടർനേറിയോസിസ്, സെർകോസ്പോറോസിസ്.
വിളയുന്നു
കാരറ്റിന്റെ പൂർണ്ണ പക്വത സെപ്റ്റംബർ ആദ്യം, ഒക്ടോബർ ആദ്യം സംഭവിക്കുന്നു. അപ്പോഴാണ് റൂട്ട് വിളകൾ വൃത്തിയാക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത.
ഏത് മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്?
കാരറ്റ് കാനഡ എഫ് 1 ഏത് മണ്ണിലും വളരാൻ കഴിയും, അതേ സമയം നല്ല വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു. എന്നാൽ ഇപ്പോഴും മണൽ, കറുത്ത ഭൂമി, ഇളം പശിമരാശി മണ്ണിൽ വിളവ് പരമാവധി വലുപ്പത്തിൽ എത്തും.
ഫ്രോസ്റ്റ് പ്രതിരോധം
കാരറ്റ് - തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പ്ലാന്റ്, കാനഡ എഫ് 1 ഒരു അപവാദമല്ല.
ഉത്ഭവ ചരിത്രം
കാരറ്റ് "കാനഡ" എന്നത് ഡച്ച് ബ്രീഡിംഗിന്റെ ആദ്യ തലമുറയുടെ ഒരു സങ്കരയിനമാണ്, കാരണം ബ്രീഡിംഗ് ഷാന്റെയ്ൻ, ഫ്ലാക്കെ എന്നീ ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫ്ലാക്കിൽ നിന്ന്, ഹൈബ്രിഡിന് അതിന്റെ വലുപ്പം, മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരം, ചന്താനിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നു - പഞ്ചസാരയുടെയും ഉയർന്ന ഘടകങ്ങളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം. ഈ ഇനം 2001 ൽ റഷ്യൻ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ അവതരിപ്പിച്ചു.
നിയമനവും ഗുണനിലവാരവും
കാനഡ എഫ് 1 സാർവത്രികമാണ്: ഇത് പുതിയതാണ്, 10 മാസം വരെ ഉപഭോക്തൃ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, പ്രോസസ്സിംഗിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- സംരക്ഷണം;
- മരവിപ്പിക്കൽ;
- ജ്യൂസുകളുടെയും ശിശു ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ഉത്പാദനം.
മറ്റ് പച്ചക്കറി ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വ്യത്യാസം
വളരുന്ന പ്രയാസകരമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വിളവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവാണ് മിക്ക ഇനം കാരറ്റുകളിൽ നിന്നുമുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം.
ശക്തിയും ബലഹീനതയും
സദ്ഗുണങ്ങൾ:
- ഉയർന്ന സ്ഥിരതയുള്ള വിളവ്;
- കരോട്ടിൻ, പഞ്ചസാര, അംശം എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം;
- വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളോട് ഒന്നരവര്ഷം;
- മികച്ച അവതരണം;
- മികച്ച രുചിയും പുതിയതും പ്രോസസ് ചെയ്തതിനുശേഷം;
- നല്ല ഗതാഗതക്ഷമത;
- അതിശയകരമായ സൂക്ഷിക്കൽ നിലവാരം.
എന്തെങ്കിലും ദോഷങ്ങളുണ്ടോ? അതെ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വിത്തുകൾ ലഭിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ആണ്. അവരുടെ വിത്തുകൾ നടാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, സസ്യങ്ങൾക്ക് കാരറ്റ് കാനഡ എഫ് 1 ന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല. ഇക്കാരണത്താൽ, വിത്തുകൾ വർഷം തോറും വാങ്ങേണ്ടിവരും.
സവിശേഷതകൾ
വളരുന്നു
- കാനഡ എഫ് 1 കാരറ്റ് മെയ് തുടക്കത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. മികച്ച മുൻഗാമികൾ - ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കടല, ചീര.
- നടീലിനായി പുതിയ വളം ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല, കാരണം ഇത് മുകളുടെ അമിതമായ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു, അതേസമയം വേരുകൾ ചെറുതായിരിക്കും. ഏറ്റവും മികച്ച വളം ഹ്യൂമസ് ആണ്, വീഴുമ്പോൾ കാരറ്റിന് കീഴിൽ ഇത് ചേർക്കണം.
- 3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴമുള്ള തോടുകളിൽ വിതയ്ക്കൽ നടത്തുന്നു. കാനഡ വലിയ വേരുകൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, വിരളമായ വിതയ്ക്കൽ നടത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ഒരു വരിയിലെ സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ ദൂരം 10 സെന്റിമീറ്റർ, 20 സെന്റിമീറ്റർ വരികൾക്കിടയിൽ. കൂടുതൽ ഇടതൂർന്ന നടീൽ രണ്ടുതവണ സാധ്യമാണ്, തുടർന്ന് 1 മാസം പ്രായമുള്ളപ്പോൾ സസ്യങ്ങൾ കട്ടി കുറയുന്നു.
- കാരറ്റ് വിളകളുടെ കിടക്കകളിൽ ഒരു പുറംതോട് രൂപം കൊള്ളുന്നുവെങ്കിൽ, അത് നശിപ്പിക്കാൻ ചെറിയ അളവിൽ നനവ് ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു റാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഉപകരണം അഴിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് തൈകളുടെ നേർത്ത വേരുകൾ നശിപ്പിക്കാം - തുടർന്ന് കാരറ്റ് ശാഖകളാകും. അതേ കാരണത്താൽ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 30 ദിവസത്തിനു മുമ്പുതന്നെ നേർത്തതാക്കൽ നടത്തുന്നു.
- രാസവളങ്ങളിൽ, വളർച്ചയുടെ സമയത്ത് ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള നൈട്രജൻ വളം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഒരുപക്ഷേ bal ഷധസസ്യങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ. ചാരത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് - ഇത് പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ നൽകുകയും കാരറ്റ് ഈച്ചയെ ഭയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
- കളകളിൽ നിന്ന് നിർബന്ധിത കളനിയന്ത്രണം, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുക. കാരറ്റ് ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ചെറിയ ഗ്ലേസുകൾ, റൂട്ട് വിളകൾ അധിക ഈർപ്പം തകർക്കുന്നു.
വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും
സംഭരണത്തിനായി വൈകി പഴുത്ത കാരറ്റ് ഒക്ടോബർ പകുതിയോടെ വൃത്തിയാക്കി. വരണ്ട സമയത്ത് ശുചീകരണം നടത്തുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്, അതേസമയം ശൈലി എത്രയും വേഗം മുറിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇലകളിലൂടെ സൂര്യനിൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ വലിയ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടും. കാരറ്റ് തണലിൽ വരണ്ടതാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, തുടർന്ന് സംഭരണത്തിനായി മടക്കിക്കളയുന്നു.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
കാരറ്റ് ഈച്ച ഏതെങ്കിലും തരത്തിൽ തരംതിരിക്കാതെ മിക്കവാറും എല്ലാ കാരറ്റിനെയും നശിപ്പിക്കുന്നു. ഈച്ചകളിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, വിള ഭ്രമണം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, സംയോജിത ലാൻഡിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക.
ഏത് രൂപത്തിലും കാരറ്റ് ഉള്ളി നടാം.: വിത്തുകൾ, സെവ്ക അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന് ഒരു വലിയ സവാള പോലും.
കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പുഷ്പ കിടക്കയുടെ അരികിൽ നട്ട ഒരു ഉള്ളി ഒരു കാരറ്റ് ഈച്ചയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും. കാനഡ എഫ് 1 ഫംഗസ് രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.
കൃഷി പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും
തോട്ടക്കാർ-തോട്ടക്കാർ ഈ ഇനത്തിന്റെ കാരറ്റിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് വളരുമ്പോൾ കൂടുതൽ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല: നടീൽ, സമയബന്ധിതമായ കളനിയന്ത്രണം, നനവ്, വളം, വിളവെടുപ്പ് - കാനഡ എഫ് 1 യുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ പച്ചക്കറി കർഷകൻ നേരിടുന്ന പ്രധാന ജോലികൾ ഇവയാണ്.
സമാന ഇനം
റഷ്യയിലുടനീളം കൃഷിചെയ്യാൻ കാനഡ എഫ് 1 ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, മണ്ണിനോട് സമാനതകളില്ലാത്ത കാരറ്റ് ഇടയിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാം.
ഡച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ
യെല്ലോസ്റ്റോൺ
യെല്ലോസ്റ്റോൺ - വൈകി, 200 ഗ്രാം വരെ പഴങ്ങളുടെ പിണ്ഡം, നല്ല രുചി, ഉയർന്ന വിളവ് 8.2 കിലോഗ്രാം / ചതുരശ്ര മീറ്റർ വരെ. പലതരം ഉണക്കമുന്തിരി വേരുകളുടെ മഞ്ഞ നിറമാണ്.
സാംസൺ
സാംസൺ മധ്യ-പഴുത്തതാണ്, റൂട്ട് പിണ്ഡം 150 ഗ്രാം വരെ, രുചി നല്ലതാണ്, വിളവ് 5.5-7.6 കിലോഗ്രാം / ചതുരശ്ര മീറ്റർ, വേരുകൾ നിരപ്പാക്കുന്നു.
റഷ്യൻ പ്രജനനം
ടിംഗ
ടിംഗ - റൂട്ട് ഭാരം 110-120 ഗ്രാം., മികച്ച രുചികൾ, 5.0-5.5 കിലോഗ്രാം / ചതുരശ്ര വിളവ്. ഇതിന് ചുവന്ന മാംസം നിറമുണ്ട്, ഹൃദയം ഓറഞ്ച് ആണ്.
ടോട്ടനം
ടോട്ടം - റൂട്ട് പിണ്ഡം 120-145 ഗ്രാം., രുചി മികച്ചതാണ്, വിളവ് 5.5-6.0 കിലോഗ്രാം / ചതുരശ്ര. വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഉണക്കമുന്തിരി ചുവപ്പാണ്.
ഈ ഇനങ്ങളുടെ സഹിഷ്ണുത, വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടൽ, ദീർഘകാല സംഭരണ സമയത്ത് വിപണനക്ഷമത നിലനിർത്താനുള്ള കഴിവ്, ഉയർന്ന വിളവ്, ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്തിന്റെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
ഡച്ച് ബ്രീഡിംഗിന്റെ ഏറ്റവും വിജയകരമായ ആധുനിക ഇനങ്ങളിലൊന്നാണ് കാനഡ ഇനം എഫ് 1. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലെ കിടക്കകളിൽ താമസിക്കാനുള്ള മുഴുവൻ അവകാശവും അവനുണ്ട്.
