ജർമ്മൻ ബ്രീഡർമാർ നിർമ്മിച്ച ആദ്യകാല പഴുത്ത ടേബിൾ ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനമുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ പച്ചക്കറി വളർത്തുന്നവർക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തലാണ്.
ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട് - ഇത് വരൾച്ചയെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല, ഗതാഗതം എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുന്നു, ചെറിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കൊപ്പം നല്ല രുചിയുണ്ട്.
ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് വിശദമായി പറയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെനെറ്റയെ (വിനെറ്റ), അതിനാൽ മധ്യേഷ്യയുടെ പ്രദേശത്തെ ജനപ്രിയ ഇനം.
ഉള്ളടക്കം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "വെനെറ്റ" വിവരണ ഇനങ്ങൾ, സവിശേഷതകൾ
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | വെനെറ്റ |
പൊതു സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ | നേരത്തേ, നല്ല അഭിരുചിയോടെ, ഗതാഗതത്തെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരാൻ അനുയോജ്യമാണ് |
ഗർഭാവസ്ഥ കാലയളവ് | 65-75 ദിവസം |
അന്നജം ഉള്ളടക്കം | 13-15% |
വാണിജ്യ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പിണ്ഡം | 70-100 gr |
മുൾപടർപ്പിന്റെ കിഴങ്ങുകളുടെ എണ്ണം | 10-12 |
വിളവ് | ഹെക്ടറിന് 400 കിലോഗ്രാം വരെ |
ഉപഭോക്തൃ നിലവാരം | നല്ല രുചി, മൃദുവായി തിളപ്പിക്കുന്നില്ല, സലാഡുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ് |
ആവർത്തനം | 87% |
ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം | മഞ്ഞ |
പൾപ്പ് നിറം | ഇളം മഞ്ഞ |
ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ | ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അനുകൂലമല്ലാത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു |
രോഗ പ്രതിരോധം | വൈകി വരൾച്ചയെ ചെറുതായി പ്രതിരോധിക്കും |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ | അധിക നനവ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, നൈട്രജൻ വളം സ്പോയിലർമാർ രുചിക്കും ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിനും ദോഷം ചെയ്യും |
ഒറിജിനേറ്റർ | EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (ജർമ്മനി) |
ഈ പട്ടിക ഇനം ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ ജർമ്മനിയിൽ വളർത്തി, റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ വിവിധ ഇനങ്ങളുടെ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ 2002 ൽ വടക്കൻ കോക്കസസിലും മധ്യ പ്രദേശങ്ങളിലും നൽകി. മികച്ച രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും മിക്ക രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധവുമുള്ള ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒറിജിനേറ്റർമാർ ആഗ്രഹിച്ചു. തത്വത്തിൽ, അവർ അത് ചെയ്തു.
വെനെറ്റ പലതരം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പെടുന്നു, കൃഷി സമയം 60 - 70 ദിവസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് 45 ദിവസം മുമ്പുതന്നെ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുക്കാൻ കഴിയും. വിളവ് നല്ലതാണ്, മുഴുവൻ ശേഖരണ കാലയളവിലും നിങ്ങൾക്ക് ഹെക്ടറിന് 30 ടൺ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലഭിക്കും. മൊത്തത്തിലുള്ള വിപണനക്ഷമത 97% ആണ്.
വെനെറ്റയിലെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഇടത്തരം വലിപ്പവും ഓവൽ റ round ണ്ട് ആകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്. ഒരു വാണിജ്യ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ പിണ്ഡം 70 മുതൽ 100 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. സാധാരണയായി ഒരു മുൾപടർപ്പിന് 12-15 വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാകാം. തൊലി നിറം ഇളം മഞ്ഞ മുതൽ കടും മഞ്ഞ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.
ചുവടെയുള്ള പട്ടിക ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വെനെറ്റയുടെയും മറ്റ് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും വിളവ് താരതമ്യം ചെയ്യാം:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | വിളവ് (കിലോഗ്രാം / ഹെക്ടർ) | മുൾപടർപ്പിന്റെ കിഴങ്ങുകളുടെ എണ്ണം (പിസി) |
ലേഡി ക്ലെയർ | 140-270 | 15 വരെ |
ലാബെല്ല | 180-350 | 14 വരെ |
മെലഡി | 180-640 | 7-11 |
മാർഗരിറ്റ | 300-400 | 7-12 |
അലാഡിൻ | 450-500 | 8-12 |
ധൈര്യം | 160-430 | 6-9 |
സിഫ്ര | 180-400 | 9-11 |
കലം | 100-200 | 6-11 |
ഫോട്ടോ
ഫോട്ടോകൾക്കായി ചുവടെ കാണുക: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം വെനെറ്റ
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളിലെ കണ്ണുകൾ വളരെയധികം രൂപപ്പെടുന്നില്ല, അവയിൽ അവ ചെറുതും മിക്കവാറും അദൃശ്യവുമാണ്. ഈ ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്, അതിൽ 13-15% അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ചട്ടം പോലെ, ഭ physical തിക ഉപരിതല വൈകല്യങ്ങളില്ല എന്നതും കിഴങ്ങുകളെ വേർതിരിക്കുന്നു.
കുറ്റിച്ചെടികൾ താഴ്ന്ന നിവർന്നുനിൽക്കുന്നു (ഉയരം 70 സെ.മീ വരെ), വിശാലമായ തരം. പൂവിടുമ്പോൾ ചെറിയ വെളുത്ത വരകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ഇലകൾക്കും വലിയ വലുപ്പത്തിൽ വ്യത്യാസമില്ല, ഇളം പച്ചനിറവും അരികുകളിൽ സ്വഭാവ സവിശേഷതയുമുണ്ട്.
സവിശേഷതകൾ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെനെറ്റയ്ക്ക് മികച്ച രുചി സവിശേഷതകളുണ്ട്, ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കിടെ അതിന്റെ മാംസം തിളപ്പിക്കുകയോ ഇരുണ്ടതാക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന പ്രവണതയില്ല. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഫ്രൈ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാനും തയ്യാറാക്കാനും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.
കൂടാതെ, ഈ ഇനത്തിന്റെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരമുണ്ട്, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ നിലവറയിൽ മാസങ്ങളോളം പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ കിടക്കാൻ അവർക്ക് കഴിയും. ശൈത്യകാലത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം, ഏത് സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കണം, ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ പ്രത്യേക ലേഖനങ്ങളിൽ എത്രത്തോളം ഉണ്ട് എന്നിവയെക്കുറിച്ച്.
പ്ലാന്റ് വരൾച്ചയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ജലസേചനമില്ലാതെ വളരെക്കാലം. തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ താമസിക്കുന്നവരും അവരുടെ സൈറ്റുകളിലേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ യാത്ര ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തവരുമായ തോട്ടക്കാർക്ക് ഈ സവിശേഷത പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാകും. വഴിയിൽ, വരൾച്ച പ്രതിരോധം കാരണം മധ്യ, ദക്ഷിണേഷ്യയിൽ വെനെറ്റ പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്.
മറ്റൊരു നല്ല സവിശേഷത മണ്ണിനോട് ആവശ്യപ്പെടാത്തതാണ്. ഈ പ്രോപ്പർട്ടി അതിന്റെ കൃഷിയുടെയും രീതികളുടെയും വ്യാപ്തി വളരെയധികം വികസിപ്പിക്കുന്നു. വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ചും ബാരലുകളിലോ ബാഗുകളിലോ ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്നതിനെപ്പറ്റിയോ ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാകും.
നിങ്ങളുടെ വിളയുടെ മികച്ച ഗുണനിലവാരം നേടുന്നതിന്, നടുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തിരഞ്ഞെടുക്കണം - 35 ൽ കുറയാത്തതും 85 ഗ്രാമിൽ കൂടാത്തതുമായവ നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമായിരിക്കണം.
കിടക്കകൾ ഏറ്റവും മികച്ചത് ഒരു സമർപ്പിത കുന്നിലാണ്, ദ്വാരങ്ങളുടെ ആഴം ഏകദേശം 10 സെന്റിമീറ്ററായിരിക്കണം. നടുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, “റൂട്ട്” അല്ലെങ്കിൽ “ഹെറ്റെറോക്സിൻ” പോലുള്ള വളർച്ചാ ഉത്തേജകങ്ങളുപയോഗിച്ച് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിന് അത് സ്ഥലത്തില്ല. നിങ്ങൾക്ക് കുമിൾനാശിനി ഉപയോഗിക്കാം.
പ്രധാനം! മണ്ണിന്റെ ഒരു സവിശേഷത മാത്രമേ ഈ ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വളർച്ചയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയുള്ളൂ. മണ്ണിൽ നൈട്രജന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഉള്ളതിനാൽ ചെടിയുടെ വളർച്ച വളരെ മന്ദഗതിയിലാണ്, ഇത് വിളവെടുപ്പ് തീയതി മാറ്റിവയ്ക്കുന്നു.
ഭാവിയിൽ, പ്ലാന്റിന് കളനിയന്ത്രണം, അയവുള്ളതാക്കൽ, മലകയറ്റം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഈ ഘട്ടങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വിളകളുടെ നല്ല വിളവിനെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. ഇറങ്ങിയതിന് ആറ് ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം ആദ്യത്തെ ഹില്ലിംഗ് മികച്ചതാണ്, ഇത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തും. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനത്തിന്റെ നല്ല വളർച്ചയ്ക്ക് ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അവ നടപ്പിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചെടിയുടെ റൂട്ട് വിള കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ, വെള്ളമൊഴിച്ചതിനുശേഷം അല്ലെങ്കിൽ മഴയ്ക്ക് ശേഷം അത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ, എപ്പോൾ വളപ്രയോഗം നടത്തണം, നടുമ്പോൾ എങ്ങനെ ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ പ്രത്യേക വസ്തുക്കൾ വായിക്കുക.
ഈ വൈവിധ്യത്തിനായുള്ള അഗ്രോടെക്നിക്കുകൾ സ്റ്റാൻഡേർഡാണ്, പുതയിടലിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്, അത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.
ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | അന്നജം ഉള്ളടക്കം | ആവർത്തനം |
ലീഗ് | 12-16% | 93% |
മിലേന | 11-14% | 95% |
എൽമുണ്ടോ | 12-14% | 97% |
ചെറിയ | 11-15% | 91% |
ബ്രയാൻസ്ക് പലഹാരങ്ങൾ | 16-18% | 94% |
ഏരിയൽ | 13-16% | 94% |
ബോറോവിച്ചോക്ക് | 13-17% | 94% |
ടസ്കാനി | 12-14% | 93% |
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, വെനെറ്റ മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും സ്വതസിദ്ധമായ പ്രതിരോധമുണ്ട്. വൈറസുകൾ എ, വൈ, ലീഫ് കേളിംഗ്, ക്യാൻസർ, ബ്ലാക്ക് ലെഗ്, സ്കാർഫ്, ബ്ര brown ൺ സ്പോട്ട്, നെമറ്റോഡ്, ആൾട്ടർനേറിയോസിസ്, ഫ്യൂസേറിയം തുടങ്ങിയവയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറക്കാൻ കഴിയും.
ഈ ഇനത്തിന് അപകടകരമായേക്കാവുന്ന ഒരേയൊരു രോഗം വൈകി വരൾച്ചയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പരിപാലനത്തിനുള്ള അടിസ്ഥാന ആവശ്യകതകൾ (കളനിയന്ത്രണം, ഹില്ലിംഗ്) നിങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ രോഗത്തെ ഭയപ്പെടാനാവില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും സുരക്ഷിതമായി പ്ലേ ചെയ്യണമെങ്കിൽ, "അക്രോബാറ്റ്" അല്ലെങ്കിൽ "റിഡോമിൽ ഗോൾഡ്" എന്നീ വസ്തുക്കളുപയോഗിച്ച് പ്രോഫൈലാക്റ്റിക് സ്പ്രേ ചെയ്യൽ നടത്താം. കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് കളനാശിനികളുടെ ഉപയോഗം അവഗണിക്കരുത്. ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റ് മെറ്റീരിയലുകളിൽ അവയുടെ ദോഷത്തെയും നേട്ടങ്ങളെയും കുറിച്ച് വായിക്കുക.
പ്രശസ്തമായ നാടോടി പരിഹാരങ്ങളെയും രാസവസ്തുക്കളെയും കുറിച്ച് എല്ലാം വായിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് നട്ടുവളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെനെറ്റ, കുറഞ്ഞ പരിശ്രമം കൊണ്ട് അതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ഇത് സംശയമില്ല, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പ്രീമിയം ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, ഈർപ്പം കുറഞ്ഞ ഉപഭോഗം കാരണം തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റേതെങ്കിലും മേഖലകളിലെ സൈറ്റിന് ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ സമ്മാനമായിരിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിയിൽ സമൃദ്ധമായ പരിചയമില്ലാത്ത തോട്ടക്കാർക്ക് വെനെറ്റ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
പലതരം പഴുത്ത പദങ്ങളുള്ള മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി പരിചയപ്പെടാനും ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:
സൂപ്പർ സ്റ്റോർ | നേരത്തേ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു | നേരത്തെയുള്ള മീഡിയം |
കർഷകൻ | ബെല്ലറോസ | ഇന്നൊവേറ്റർ |
മിനർവ | ടിമോ | സുന്ദരൻ |
കിരാണ്ട | സ്പ്രിംഗ് | അമേരിക്കൻ സ്ത്രീ |
കാരാട്ടോപ്പ് | അരോസ | ക്രോൺ |
ജുവൽ | ഇംപാല | മാനിഫെസ്റ്റ് |
ഉൽക്ക | സോറച്ച | എലിസബത്ത് |
സുക്കോവ്സ്കി നേരത്തെ | കോലെറ്റ് | വേഗ | റിവിയേര | കാമെൻസ്കി | ടിറാസ് |