
ഉയർന്ന വിളവ്, നല്ല രുചി, രോഗത്തിനെതിരായ പ്രതിരോധം - ഇവയെല്ലാം അൽവാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളുടെ സവിശേഷതകളാണ്.
ജർമൻ ബ്രീഡർമാരായ ഫ്രാങ്ക്, വിൻഫ്രൈഡ് ലങ്കെ എന്നിവരാണ് ഈ ഇനം വളർത്തുന്നത്.
രണ്ട് സഹോദരന്മാരും ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടിലെ ഗീസെൻ സർവകലാശാലയിൽ നിന്ന് വിദ്യാഭ്യാസം നേടി, അതിനുശേഷം അവർ ഡോക്ടറൽ പ്രബന്ധങ്ങളെ ന്യായീകരിച്ചു: വിൻഫ്രൈഡ് - ഫൈറ്റോപാത്തോളജി, ഫ്രാങ്ക് - പ്ലാന്റ് ബയോടെക്നോളജി.
അൽവാർ ഇനം പ്രജനനം നടത്തുമ്പോൾ വികസിപ്പിക്കുക എന്നതായിരുന്നു ലക്ഷ്യം പുതിയ മീഡിയം ആദ്യകാല ഇനംപഴയ ഡെസിറിയേക്കാൾ മികച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഇതിലുണ്ടാകും.
1975 ൽ, രണ്ട് മാതൃ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മറികടന്നു, പത്തുവർഷത്തെ പടിപടിയായുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് ശേഷം, എല്ലാ പരിശോധനകളിലും വിജയിച്ച ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറി അവർ തിരഞ്ഞെടുത്തു. 1985 ൽ ജർമ്മനിയിലെ സസ്യ ഇനങ്ങളുടെ രജിസ്റ്ററിൽ അൽവാർ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു.
റഷ്യയിൽ, ഈ ഇനം എല്ലാ വർഷവും നേടുന്നു മികച്ച ജനപ്രീതി, ലാഭകരമല്ലാത്ത, ഏത് മണ്ണിലും വിളകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവിന് നന്ദി.
അൽവാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണവും ഫോട്ടോകളും
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | അൽവാർ |
പൊതു സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ | ജർമ്മൻ പ്രജനനത്തിന്റെ ഇടത്തരം ആദ്യകാല ഇനം |
ഗർഭാവസ്ഥ കാലയളവ് | 80-90 ദിവസം |
അന്നജം ഉള്ളടക്കം | 12-14% |
വാണിജ്യ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പിണ്ഡം | 90-100 gr |
മുൾപടർപ്പിന്റെ കിഴങ്ങുകളുടെ എണ്ണം | 8-14 |
വിളവ് | ഹെക്ടറിന് 295-440 സി |
ഉപഭോക്തൃ നിലവാരം | നല്ല രുചി |
ആവർത്തനം | 90% |
ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം | പിങ്ക് |
പൾപ്പ് നിറം | മഞ്ഞ |
ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ | വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ, വടക്കൻ കോക്കസസ് |
രോഗ പ്രതിരോധം | ടോപ്പുകളുടെയും കിഴങ്ങുകളുടെയും വൈകി വരൾച്ചയ്ക്ക് മിതമായ തോതിൽ വരാം, വൈറസുകൾ, ചുണങ്ങും രോഗകാരിയും, സ്വർണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നെമറ്റോഡ് |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ | മുളയ്ക്കുന്നതിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു |
ഒറിജിനേറ്റർ | സാറ്റ്സുച്ച് ഫ്രിറ്റ്സ് ലാംഗെ കെജി (ജർമ്മനി) |
ഇടത്തരം ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ നടുന്നതിന് 70 - 80 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം വിളയുന്നു, അധ enera പതിക്കുന്നില്ല, ഇതിനായി കർഷകരും തോട്ടക്കാരും വളരെയധികം വിലമതിക്കുന്നു. മുൾപടർപ്പു കട്ടിയുള്ള ഇലകളോടുകൂടിയതാണ്, പൂക്കൾ പർപ്പിൾ-ചുവപ്പ് നിറമാണ്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ആഴത്തിൽ, ഒതുക്കമുള്ള നിലത്ത് സ്ഥാപിക്കുന്നു.
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ എണ്ണം വലുതാണ്, അവയെല്ലാം ഒരേ വലുപ്പത്തിലാണ്, ശരിയായ ഓവൽ ആകാരം, ചെറിയ കണ്ണുകൾ, ആഴം. മാംസം മഞ്ഞ, നല്ല രുചി, അന്നജം 13 - 15%.
ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിലെ ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഈ സൂചകത്തെ മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | അന്നജം ഉള്ളടക്കം |
അൽവാർ | 13-15% |
അറോറ | 13-17% |
സ്കാർബ് | 12-17% |
റിയാബിനുഷ്ക | 11-18% |
നീലനിറം | 17-19% |
സുരവിങ്ക | 14-19% |
ലസോക്ക് | 15-22% |
മാന്ത്രികൻ | 13-15% |
ഗ്രാനഡ | 10-17% |
റോഗ്നെഡ | 13-18% |
ഡോൾഫിൻ | 10-14% |
അൽവാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളുടെ ചിത്ര ചിത്ര ഗാലറി:
ഇനത്തിന്റെ വിളവ് ഹെക്ടറിന് 470 - 540 സെന്ററാണ്, വിപണനക്ഷമത - 93% വരെ. ഒരു സാധാരണ തോട്ടക്കാരന്റെ ഭാഷയിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്താൽ, വിളവ് ഏകദേശം ഒരു നെയ്ത്തിൽ നിന്ന് 500 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനം ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം രോഗങ്ങൾക്കും വൈറസുകൾക്കും:
- ചുണങ്ങു.
- ഗോൾഡൻ നെമറ്റോഡ്.
- കാൻസർ
- ആൾട്ടർനേറിയ
- റൈസോക്റ്റോണിയോസിസ്.
മൈനസുകളിൽ - മുകളിലെ വൈകി വരാനുള്ള സാധ്യത, മുൾപടർപ്പിന്റെ നിലം. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഫൈറ്റോപ്തോറയെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കും.
അപ്ലിക്കേഷൻ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മികച്ച രുചി ഉണ്ട്, ഇത് ഉപയോഗത്തിലും വ്യാവസായിക തലത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഏതാണ്ട് ഒരേ വലുപ്പത്തിലും സാധാരണ ഓവൽ ആകൃതിയിലുമുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുള്ള അൽവാർ ഇനം ചിപ്പുകൾ, പടക്കം എന്നിവ നിർമ്മിക്കാൻ മികച്ചതാണ്. അന്നജം, ഉണങ്ങിയ പറങ്ങോടൻ എന്നിവയ്ക്കായി റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു.
നടീൽ, വളരുന്ന, സംഭരണം
കിഴങ്ങു നടുന്നതിന് മുമ്പ് അല്പം .ഷ്മളത ആവശ്യമാണ്, അവർക്ക് ഒരു താപ പുഷ് നൽകുക, എന്നാൽ മുളപ്പിച്ച മുളകളുടെ നീളം 2 - 3 സെന്റിമീറ്ററിൽ കവിയുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം നിലത്തു കിടക്കുമ്പോൾ അവ പൊട്ടിപ്പോകും.
മെച്ചപ്പെട്ട പ്രകാശത്തിനായി ഫറോകൾ തെക്ക് നിന്ന് വടക്കോട്ട് നിർമ്മിക്കുന്നു. വരികൾക്കിടയിലുള്ള ദൂരം 65 - 75 സെന്റിമീറ്ററും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കിടയിലും ആയിരിക്കണം - ഏകദേശം 35 സെ.
അൽവാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു, മുളയ്ക്കുന്നില്ല, അഴുകുന്നില്ല പുതിയ വിളവെടുപ്പ് വരെ രുചി സംരക്ഷിക്കുന്നു. വളരെയധികം കുറഞ്ഞ, ദരിദ്ര പ്രദേശങ്ങൾ തത്വം, ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. രാസവളം എങ്ങനെ, എപ്പോൾ പ്രയോഗിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചും നടുമ്പോൾ അത് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടോ എന്നതിനെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ പ്രത്യേക ലേഖനങ്ങളിൽ വായിക്കാം.

കുമിൾനാശിനികൾ, കളനാശിനികൾ, കീടനാശിനികൾ എന്നിവ എങ്ങനെ, എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.
വൈവിധ്യമാർന്നത് സ്വയം സ്ഥാപിച്ചു ഉയർന്ന വിളവ് റഷ്യയിലുടനീളം.
വരൾച്ച, മഞ്ഞ്, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങൾ എന്നിവയെ അൽവാർ ഭയപ്പെടുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് അൽവാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ നടാൻ കഴിയുന്ന മണ്ണ്:
- കറുത്ത മണ്ണ്;
- കളിമൺ മണ്ണ്;
- മണൽ ദോശയും മണലും;
- തത്വം-ജെൽ;
- പോഡ്സോളിക്;
- സോഡ്-പോഡ്സോളിക്;
- ചെസ്റ്റ്നട്ട്;
- ചാരനിറം
- തവിട്ട്.
ഈ ഗ്രേഡിന്റെ ഗുണനിലവാരം 90% ആണ്. മറ്റ് ഇനങ്ങളുടെ സൂക്ഷിക്കൽ നിലവാരം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിൽ കാണാൻ കഴിയും:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | ആവർത്തനം |
അൽവാർ | 90% |
കിരാണ്ട | 95% |
മിനർവ | 94% |
ജുവൽ | 94% |
ഉൽക്ക | 95% |
കർഷകൻ | 95% |
ടിമോ | 96%, പക്ഷേ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നേരത്തെ മുളക്കും |
അരോസ | 95% |
സ്പ്രിംഗ് | 93% |
വെനെറ്റ | 87% |
ഇംപാല | 95% |
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡസൻ കണക്കിന് കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കും, പക്ഷേ പ്രധാന ശത്രു കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട് കണക്കാക്കുന്നു.
പ്രായമായവർ ചെടിയുടെ ഇലകളിലും കാണ്ഡത്തിലും മുട്ടയിടുന്നു. വിരിഞ്ഞ ലാർവകളെ മുൾപടർപ്പു കഴിക്കുന്നതിനായി ഉടനടി സ്വീകരിക്കുന്നു. കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ കുറ്റിക്കാട്ടിലെ പച്ച ഭാഗങ്ങൾ നിലത്ത് കഴിച്ച് നശിപ്പിക്കും.
ഒരു കീടത്തെ ചെറുക്കാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്:
- 40 - 60 ദിവസം സംസ്കാരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ലായനിയിൽ നടുന്നതിന് മുമ്പ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ സംസ്ക്കരിക്കുന്നു.
- കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് കാണ്ഡം സംസ്ക്കരിക്കുന്നത് ഇതിനകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുന്ന പ്രക്രിയയിലാണ്. രണ്ടാമത്തെ രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ലാർവ വിരിഞ്ഞ ഉടൻ തന്നെ പ്രോസസ്സിംഗ് നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
കൊളറാഡോ വണ്ടുകളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ നാടോടി പരിഹാരങ്ങളും രാസവസ്തുക്കളും ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നവ:
- അക്താര.
- റീജന്റ്
- കൊറാഡോ.
- പ്രസ്റ്റീജ്.
അൽവാർ ഇനങ്ങൾ രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവയാണ്, വൈകി വരൾച്ചയ്ക്ക് മാത്രം വിധേയമാണ്, വൈകി വരൾച്ചയെ നേരിടാൻ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളും നടത്തണം.
തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചെംചീയൽ വഴി പരാന്നഭോജികളായ ഫംഗസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന സസ്യരോഗമാണ് ഫൈറ്റോപ്തോറ.
രോഗത്തെ തോൽപ്പിക്കാൻനടുന്നതിന് മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുളപ്പിക്കുക, മറ്റ് വിളകളുമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടുക, കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ഉത്തമം.
ഫൈറ്റോപ്തോറയുടെ (ഉയർന്ന ആർദ്രത) പുനരുൽപാദനത്തിന് അനുകൂലമായ കാലാവസ്ഥയിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന തയ്യാറെടുപ്പുകളിലൊന്നോ അതിന്റെ അനലോഗുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സ നടത്തണം:
- അസോസീൻ 5%.
- മോഡെക്സ്.
- പോളികാർബാസിൻ 80%.
- ക്ലോറോക്സൈഡ് ചെമ്പ്.
- ആർസെറൈഡ് 60%.
വിളവെടുപ്പിന് 20 ദിവസത്തിന് മുമ്പല്ല അവസാന ചികിത്സ നടത്തുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.
രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന, ഏതെങ്കിലും മണ്ണിൽ സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്ന ഒരു ഇടത്തരം ആദ്യകാല ഇനം വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ജർമ്മൻ ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അൽവാറിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുക. റഷ്യയിലെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഇത് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.