അച്ചാറിൻ ഇഞ്ചി ദോഷകരമോ പ്രയോജനകരമോ ആണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ? ഇത് എങ്ങനെ കഴിക്കാം?

ഇഞ്ചി ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമെന്ന നിലയിൽ, വിദേശ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരിൽ മാത്രമല്ല, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിലും സ്വയം സ്ഥാപിച്ചു. നല്ല കാരണത്താൽ. ഇത് മാറിയപ്പോൾ, അധിക പൗണ്ടുകളെ നേരിടാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ ഇതിലുണ്ട്. പൊടിച്ച ഇഞ്ചി റൂട്ടിന് പുറമേ അച്ചാറിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം.

എന്നിരുന്നാലും, അദ്ദേഹത്തെ പിന്തുടർന്ന് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലേക്ക് ഓടുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ഈ രുചികരമായ ട്രീറ്റ് നോക്കണം.

ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ അച്ചാറിൻ ഇഞ്ചിയുടെ സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയും ഓരോ ദിവസവും മാതൃകാപരമായ മെനു പരിഗണിക്കുകയും ചെയ്യും, അവിടെ പ്രധാന ഘടകം ഈ റൂട്ട് ആയിരിക്കും.

ശരീരത്തിൽ ആഘാതം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, പ്രകൃതിദത്ത ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളെ ആശ്രയിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി അത്തരത്തിലൊന്നാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ ഇഞ്ചി കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ? ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ് മാത്രമല്ല അത്യാവശ്യവുമാണ്. അസംസ്കൃതമായതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അതിന്റെ രുചി കൂടുതൽ മനോഹരമാണ്: മസാലയും ഉപ്പും. ഉൽ‌പ്പന്നം വിശപ്പിനെ നന്നായി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, അമിത ശരീരത്തെ അകറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങളുടെ ഉപഭോഗത്തിൽ നിന്ന് ഈ അത്ഭുത പ്രക്രിയയെ എന്താണ് വിശദീകരിക്കുന്നത്?

വെറുതെ ഇഞ്ചി അതിന്റെ ഉജ്ജ്വലമായ രുചിക്ക് പ്രസിദ്ധമാണ്, കാരണം ഇത് ശരീരത്തെ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. ഇത് കഴിക്കുമ്പോൾ, രക്തയോട്ടം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ കലോറി വേഗത്തിൽ കത്തുന്നു. സ്കെയിലുകളിലെ അമൂല്യമായ രൂപം അടുത്തുവരികയാണ്. സാധാരണ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് പകരമായി അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പിന്റെ വികാരം കുറയ്ക്കുന്നു. ഭാഗങ്ങൾ കുറയുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയുന്നു. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം അധിക ദ്രാവകത്തിന്റെ ശരീരം ഇല്ലാതാക്കുകയും വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചിത്രത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വീക്കം വ്യക്തി യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ പൂർണ്ണമാണെന്ന ധാരണ നൽകുന്നു.

അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചിയുടെ ഗുണം അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കമാണ്. 100 ഗ്രാമിന് 51 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത്രയും കുറഞ്ഞ നിരക്കിൽ, ആവശ്യമായ അളവിൽ ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വളരെക്കാലം ആമാശയത്തെ ജോലിക്ക് എടുക്കുകയും സംതൃപ്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

പ്രയോജനവും ദോഷവും

ഇഞ്ചി നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ? ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് തീർച്ചയായും അസാധാരണമാണ്. പുതിയ അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ, ബി 1, ബി 2, സി എന്നിവയും പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക് എന്നിവയും ഇവയാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അച്ചാറിൻ ഇഞ്ചിയുടെ പ്രധാന ഉപയോഗം ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനുള്ള കഴിവാണ്.. ഈ ബിസിനസ്സിൽ, ഇത് ജിൻസെംഗ് പോലെ ഫലപ്രദമാണ്. ഉൽ‌പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, വിവിധ പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അമിതവണ്ണത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ ഇഞ്ചിയുടെ മറ്റ് വ്യക്തമായ സവിശേഷതകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിന്റുകളാണ്:

• രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ സാധാരണമാക്കൽ.
• വർദ്ധിച്ച am ർജ്ജവും ity ർജ്ജസ്വലതയും, ഇത് പരിശീലനത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും, ഇതിന് നന്ദി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കും.
• മെച്ചപ്പെട്ട ഉപാപചയം.
• അധിക കലോറി കത്തുന്ന പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു.
• കോമ്പോസിഷനിലെ പൊട്ടാസ്യവും മഗ്നീഷ്യം, ആരുടെ സഹായത്തോടെ സമ്മർദ്ദം എന്ന തോന്നൽ അടിച്ചമർത്തപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണക്രമം ലംഘിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.

ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി എല്ലാവർക്കും ഉപയോഗപ്രദമല്ല. ദഹനനാളത്തിലെ അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ഒരാൾ ഡോക്ടറുടെ അനുമതിയില്ലാതെ ഈ ഉൽപ്പന്നം കഴിച്ചാൽ അതിന്റെ ദോഷം സംഭവിക്കാം. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യം ദഹനത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.. ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും ഇത് contraindicated.

വീട്ടിൽ പാചകം

ഇന്ന്, സൂപ്പർമാർക്കറ്റിനടുത്തുള്ള അലമാരയിൽ അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി ഒരു പാത്രം ഇപ്പോൾ അതിശയിക്കാനില്ല. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രത്യേക രുചി ആസ്വദിക്കാൻ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒരു പ്രശ്‌നമാകാൻ സാധ്യതയില്ല - ഭക്ഷണം വിലകുറഞ്ഞതും സ ely ജന്യമായി ലഭ്യവുമാണ്. പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ ഇഞ്ചി ഷോപ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതിനേക്കാൾ വളരെ രുചികരമായിരിക്കും. ഇത് ചെയ്യാൻ പ്രയാസമില്ല. പ്രധാന കാര്യം ഒരു ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുക എന്നതാണ്, ഇനിപ്പറയുന്ന അടയാളങ്ങൾ നിങ്ങളെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സഹായിക്കും:

• റൂട്ട് ഉപരിതലത്തിൽ സ്വർണ്ണ നിറവും നേർത്ത മാറ്റ് ചർമ്മവും.
• ഇടതൂർന്ന വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ശാഖകളുടെ സാന്നിധ്യം. പൂർണ്ണ മുകുളങ്ങളും പുതിയ മുളകളും മാത്രമേ ഉള്ളൂവെങ്കിൽ - ഇത് കാലഹരണപ്പെടുന്നതിന്റെ അടയാളമാണ്.
• വിദേശ കുറിപ്പുകളുള്ള മനോഹരമായ മണം.
• കിങ്ക് ഒരു ഉൽ‌പ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ‌, അതിൽ‌ നിന്നും ഒരു പ്രക്രിയ തകർക്കാൻ‌ കഴിയും, കൂടാതെ ഒരു ക്രഞ്ച് കേട്ട് സുഗന്ധം വ്യത്യസ്തമാണെങ്കിൽ‌, അത് അനുയോജ്യമാണ്.

ക്ലാസിക് രീതിയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു

250 ഗ്രാം അളവിൽ ആവശ്യമായ പ്രധാന ചേരുവയെക്കുറിച്ച് തീരുമാനിച്ച ശേഷം ബാക്കിയുള്ളവ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ആവശ്യമാണ്:

• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു കുന്നിനൊപ്പം;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. l;
• വിനാഗിരി 9% - 2 ടീസ്പൂൺ. l;
• വെള്ളം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 കഷണങ്ങൾ (പിങ്ക് ഷേഡിനായി).

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിന്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.:

1. റൂട്ട് കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് അർദ്ധസുതാര്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. കലത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തീയിൽ ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക.
3. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ് ഒഴിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
4. ഈ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി പ്ലേറ്റുകൾ ഒഴിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക, എന്നിട്ട് എല്ലാ ദ്രാവകവും കളയുക, വൃത്തിയുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
5. രണ്ടാമത്തെ ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പക്ഷേ പഞ്ചസാര. എന്നിട്ട് അവയെ ഒരു പാത്രത്തിൽ വേരൂ, അല്പം എന്വേഷിക്കുന്നതും വിനാഗിരിയും ചേർക്കുക.
6. അച്ചാറിട്ട ഉൽപ്പന്ന കവർ ഉള്ള കഴിവ്, തണുത്തത്, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. ഇഞ്ചിയിലെ മസാല രുചി ആസ്വദിക്കുക 2 ദിവസത്തിനുശേഷം മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ.

മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഇഞ്ചി ഒരു ലോഹ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നില്ല - ഇത് പെട്ടെന്ന് വഷളാകും.

അരി വിനാഗിരിയിൽ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഭക്ഷണത്തിലെ മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമായിരിക്കും, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം അതിന്റെ പകരമായി തുല്യമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുക. പ്രിയപ്പെട്ട ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഇത് എങ്ങനെ മാറുമെന്ന് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ശരിയായി ചെയ്താൽ ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമാകും.

ചേരുവകൾ:

• ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 250 ഗ്രാം;
• മധുരപലഹാരം (അതിന്റെ അളവ് 2 ടീസ്പൂൺ l. പഞ്ചസാരയുടെ മധുരത്തിന് തുല്യമായിരിക്കണം);
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• അരി വിനാഗിരി - ½ ടീസ്പൂൺ.

പാചകം:

1. കഴുകിയ വേരിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്ത് പ്ലേറ്റുകളായി മുറിക്കുക. എന്നിട്ട് ഉപ്പ് തളിച്ച് 1 മണിക്കൂർ മറക്കുക.
2. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിൽ ഇടുക, ഈർപ്പവും കൈപ്പും ഒഴിവാക്കുക. അപ്പോൾ അവ ഇതിനകം വരണ്ടതാണ്, പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
3. ഒരു എണ്നയിൽ, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി അരി വിനാഗിരി കലർത്തി, 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂടുള്ള അവസ്ഥയിലേക്ക് തണുക്കുക.
4. ഈ പഠിയ്ക്കാന് ഇഞ്ചിയുടെ "ദളങ്ങൾ" ഒഴിച്ചു, ഒരു പാത്രം ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ അയയ്ക്കുക. കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം.

ചുവന്ന വീഞ്ഞിൽ

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള റെഡ് വൈൻ ഒരു മോശം മാനസികാവസ്ഥയ്‌ക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ മാത്രമല്ല, അധിക പൗണ്ടുകളുമായും സഹായിക്കും. ഈ മദ്യത്തിൽ അച്ചാറിട്ട റൂട്ട് അതിമനോഹരമായ രുചിയാൽ ആശ്ചര്യപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 400 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 90 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ പകരമായി);
• വെള്ളം - 1 സെ.
• ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 60 മില്ലി;
• അരി വിനാഗിരി - 160 മില്ലി.

പാചകം:

1. റൂട്ട്, കഴുകി ഉണക്കി, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു കലം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഇത് 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് കളയുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
2. വീഞ്ഞും വെള്ളവും വിനാഗിരിയും പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പകരമായി ചേർക്കുക.
3. ഈ മിശ്രിതം തീയിൽ ഇടുക, അവിടെ പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി തണുക്കുക.
4. അരിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നം ഇതിനകം കിടക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കുക. തൊപ്പി 48 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിടുക.

എങ്ങനെ എടുക്കാം?

ഭക്ഷണ സമയത്ത്, ഈ വിഭവം ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് പതിവാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, 80 ഗ്രാം ഭാരം വരുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഭാഗം നിങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.ഇത് ലഘുഭക്ഷണമായും ഉപയോഗിക്കാം - പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ദിവസത്തിൽ 2 തവണ ഇഞ്ചി പല കഷണങ്ങൾ കഴിക്കാം.

അതിനാൽ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു: അതിനാൽ സാധാരണ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് പകരം ഇഞ്ചി എത്ര തവണയാണ്? ഉത്തരം ഒന്നാണ് - ഭക്ഷണക്രമം അവസാനിക്കുന്നതുവരെ. അത്തരം പോഷകാഹാരം ശാരീരിക അധ്വാനത്തോടൊപ്പം ചേർക്കുകയും തീർച്ചയായും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വറുത്തതും മധുരവും പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്താൽ പ്രക്രിയ വളരെ വേഗത്തിൽ പോകും.

സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ

നിരവധി ആളുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് സ്ത്രീകൾ, സ്കെയിലുകളിൽ ആവശ്യമായ കണക്ക് പിന്തുടർന്ന് ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ഒട്ടും ചിന്തിക്കുന്നില്ല. നോമ്പുകാലത്ത് വിവിധ വ്യതിയാനങ്ങളുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം അച്ചാറിൻ ഇഞ്ചി ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയില്ല. കൂടാതെ, ഇത് പരിധിയില്ലാതെ കഴിക്കരുത്. എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ഞാൻ ചിന്തിക്കുന്നു? ശ്രദ്ധയിലേക്ക് പാർശ്വഫലങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• കുടൽ മ്യൂക്കോസയുടെ പ്രകോപനം.
• ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ആസിഡിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം വയറുവേദന.
• അലർജിയുടെ സംഭവം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, അച്ചാറിൻ ഇഞ്ചിയിൽ മാത്രം ഇരിക്കുന്നത് ഒരു കാരണവശാലും സാധ്യമല്ല, കാരണം ഇത് പരിണതഫലങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്.

ആഴ്‌ചയിലെ മെനു

ഇത് മാറിയപ്പോൾ ഇഞ്ചി മറ്റേതൊരു വിഭവവും പോലെ മിതമായി കഴിക്കണം. കൂടാതെ, ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിനായുള്ള നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിരുത്സാഹപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ, വിവിധതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ആഴ്‌ചയിലെ ഒരു സാമ്പിൾ മെനു, അവിടെ അദ്ദേഹം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു:

1. തിങ്കളാഴ്ച.
   • പ്രഭാതഭക്ഷണം: കോട്ടേജ് ചീസ്, 2 കഷ്ണം ഇഞ്ചി, വേവിച്ച മുട്ട, പഞ്ചസാര രഹിത ഇഞ്ചി ചായ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൊത്തത്തിലുള്ള ഗ്രെയിൻ ടോസ്റ്റ്.
   • അത്താഴം: അലങ്കരിച്ചതിന് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്.
   • അത്താഴം: ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഫെറ്റ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത റൂട്ട് സാലഡ്.
2. ചൊവ്വാഴ്ച.
   • പ്രഭാതഭക്ഷണം: 2 മുട്ടയുടെ ഓംലെറ്റ് റോൾ, 50 ഗ്രാം വേവിച്ച അരിയും 20 ഗ്രാം അച്ചാറിൻറെ വേരും.
   • അത്താഴം: ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം (150 ഗ്രാം).
   • അത്താഴം: സാലഡ്, ഒലിവ് ഓയിൽ (1 ടീസ്പൂൺ), അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി, ആട് ചീസ്, ആപ്പിൾ, കാബേജ് എന്നിവയിൽ നിന്ന്.
3. ബുധനാഴ്ച.
   • പ്രഭാതഭക്ഷണം: ചുട്ടുപഴുത്ത ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, 2 കഷ്ണം അച്ചാറിൻറെ ഉൽപ്പന്നം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യ ടോസ്റ്റ്.
   • അത്താഴം: അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ച സാൽമൺ.
   • അത്താഴം: ചെമ്മീൻ, മാങ്ങ, ഇഞ്ചി റൂട്ട് എന്നിവയുടെ സാലഡ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് അരുഗുല.
4. വ്യാഴാഴ്ച.
   • പ്രഭാതഭക്ഷണം: വേവിച്ച മുട്ടയും നിരവധി ഇഞ്ചി "ദളങ്ങളും" ഉള്ള ടോട്ടൽ ഗ്രെയിൻ ടോസ്റ്റ്.
   • ഉച്ചഭക്ഷണം: ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഒരിടവും അച്ചാറിൻ ഇഞ്ചിയും (50 ഗ്രാം).
   • അത്താഴം: അച്ചാറിട്ട റൂട്ട്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, മണി കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉള്ള ഒലിവ് (1 ടീസ്പൂൺ).
5. വെള്ളിയാഴ്ച.
   • പ്രഭാതഭക്ഷണം: കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ചിലകൾ, അച്ചാറിൻറെ ഉൽപ്പന്നം എന്നിവയുള്ള ഗോതമ്പ് ടോർട്ടില്ല.
   • ഉച്ചഭക്ഷണം: ഇഞ്ചി ചേർത്ത് പായസം.
   • അത്താഴം: പഠിയ്ക്കാന് വേവിച്ച ചിക്കൻ, അവോക്കാഡോ, തക്കാളി, ഒലിവ്, ഇഞ്ചി "ദളങ്ങൾ" എന്നിവയുടെ സാലഡ്.

ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, അച്ചാറിൻ ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും ഏഷ്യൻ പാചകരീതി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് - ഇത് ഒരു യക്ഷിക്കഥ മാത്രമാണ്, സ്പോർട്സുമായി ചേർന്ന് ഇത് സത്യമാകും. നാം സമ്മതിക്കണം: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, സുഗന്ധമുള്ള പിങ്ക് കഷ്ണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുക, അമിതമായ ശരീരത്തെ അകറ്റുന്നു എന്ന അറിവോടെ - ഇത് ഒരു സ്വപ്നമല്ലേ?

വീഡിയോ കാണുക: മഞഞളനറ ആരഗയഗണങങൾ നമമട ശരരതതന ലഭകകൻ അത എങങന കഴകകണ ? (ഫെബ്രുവരി 2025).