കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായത് - ആരാണാവോ ചതകുപ്പ

ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ വ്യാപ്തി സമാനമാണ്. എന്നാൽ അത്തരം പരിചിതമായ ചതകുപ്പയും ായിരിക്കും ഞങ്ങൾ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടോ? അവയിൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളെക്കുറിച്ചും ഈ അവലോകനത്തിൽ വായിക്കുക.

ഉള്ളടക്കം:

• കലോറിയും പോഷകമൂല്യവും
• ശരീരത്തിന് ചതകുപ്പയുടെയും ായിരിക്കും എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങൾ
• ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു
• ആരാണാവോ ചതകുപ്പയുടെ ഉപയോഗം
• പാചകത്തിൽ
• നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ
• കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ
• സാധ്യമായ ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും
• ചതകുപ്പ
• ആരാണാവോ

സസ്യങ്ങളുടെ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ

കുട കുടുംബത്തിലെ പുല്ലുള്ള വാർഷികമാണ് ഡിൽ. ഈ സസ്യം എന്നതിന്റെ ലാറ്റിൻ പേര് അനാത്തം എന്നാണ്. എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്തതും കളയെടുക്കുന്നതുമായ സസ്യമായി ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. കൂടുതലും സണ്ണി പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്നു.

ചതകുപ്പയുടെ സവിശേഷതകൾ:

• ഉയരം - 40-60 സെ.മീ;
• കാണ്ഡം - നേരായ, നേർത്ത, പൊള്ളയായ അകത്ത്;
• ഇലകൾ - വിഘടിച്ച്, 10-20 സെ.മീ.
• പൂക്കൾ - വെള്ളയോ മഞ്ഞയോ, കുടകളിൽ ശേഖരിക്കുന്നു;
• കുട വ്യാസം - 2-9 സെ.മീ;
• വിത്തുകൾ - 4-5 മില്ലീമീറ്റർ നീളമുള്ള, നേരായ, ചെറുതായി വളഞ്ഞ, റിബൺ പ്രതലത്തിൽ.

പാചകത്തിൽ, ഇലകളും വിത്തുകളും പഠിയ്ക്കാന് താളിക്കുക, അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശൈത്യകാല ഉപഭോഗത്തിനായി, പച്ചിലകൾ മരവിപ്പിക്കുകയോ ഉണക്കുകയോ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ചതകുപ്പയുടെ രുചി സാധാരണയായി മൃദുവും warm ഷ്മളവുമാണെന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, സോണിന്റെ മങ്ങിയ സുഗന്ധം, ഇലകൾക്ക് വിത്തുകളേക്കാൾ മൃദുവായ രുചി ഉണ്ട്. ധാന്യങ്ങൾ വറുത്താൽ, രുചി കൂടുതൽ ആഴമുള്ളതും പോഷകവുമാകും. വിത്തുകളിൽ നിന്ന് എണ്ണ ലഭിക്കുന്നു, ഇത് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ക്രീമുകൾ, ടോണിക്സ്. ഒരു സുഗന്ധമായി സോപ്പ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഘടകമാണിത്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇംഗ്ലീഷിലെ "ചതകുപ്പ" എന്ന വാക്കിന്റെ ഉത്ഭവം നോർവീജിയൻ ക്രിയയായ ഡില്ലയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - ഉറങ്ങുക ഇത് ചെടിയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. - ശാന്തമായ ഫലമുണ്ടാക്കും.

കുട കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സസ്യസസ്യമാണ് പാർസ്ലി (പെട്രോസെലിനം ക്രിസ്പം). ഇത് വഴറ്റിയെടുക്കുന്നതിനോട് സാമ്യമുണ്ട്, പക്ഷേ സമാനമായ ഒരു സസ്യമാണ്. പാചക താളിക്കുകയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇലകൾക്കാണ് ഇത് വളർത്തുന്നത്. എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യുന്നു.

ആരാണാവോയുടെ സവിശേഷതകൾ:

• ഉയരം - 30-100 സെ.മീ;
• കാണ്ഡം - നേരായ, ശാഖിതമായ, പൊള്ളയായ അകത്ത്;
• ഇലകൾ‌ പിൻ‌വശം വിഘടിച്ച് ത്രികോണാകൃതിയിലാണ്;
• പൂക്കൾ - മഞ്ഞ-പച്ച, കുടകളിൽ ശേഖരിക്കും;
• കുട വ്യാസം - 2-5 സെ.മീ;
• വിത്തുകൾ - ആയതാകാരം, മുട്ടയുടെ ആകൃതി.

ആദ്യ വർഷത്തിൽ, ഇത് 10-25 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ഇലകളുടെ റോസറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, രണ്ടാം വർഷത്തിൽ ഇത് ഒരു ടാപ്രൂട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു. പുതിയ ഇലകൾ സാധാരണയായി ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചില ഇനങ്ങളുടെ റൂട്ട് വിള ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായതിനാൽ പച്ചക്കറിയായി കഴിക്കാം. ബ്രീഡർമാർ വ്യത്യസ്ത സസ്യ ഇനങ്ങൾ കുറച്ചിട്ടുണ്ട് - റൂട്ട് വിളകളുടെ ഉൽപാദനത്തിനും പച്ചപ്പ് ഉൽപാദനത്തിനും. പുഷ്പങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായത്തിൽ ഒരു സുഗന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സി‌ഐ‌എസിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഡിൽ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് കുറഞ്ഞ കലോറിയാണ് (43 കിലോ കലോറി), അതേസമയം ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കലോറി ഭക്ഷ്യ സ്രോതസ്സുകളായ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രൈറ്റുകളുടെ വിശാലമായ പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്. ആരാണാവോയ്ക്ക് 36 കലോറി മാത്രമേ ഉള്ളൂ, ഇതിന് ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രൈറ്റുകളുടെ സമൃദ്ധമായ പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വിശുദ്ധ റോമൻ സാമ്രാജ്യത്തിന്റെ ചക്രവർത്തിയായ ചാൾസ് ദി ഗ്രേറ്റിലേക്ക് യൂറോപ്പിൽ ആരാണാവോ വ്യാപിച്ചതിന് ഞങ്ങൾ കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് ചില ചരിത്രകാരന്മാർ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം അദ്ദേഹത്തിന് വളരെയധികം ഇഷ്ടമായിരുന്നു, അത് അവനോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോയി, ചക്രവർത്തി യാത്ര ചെയ്യുന്നിടത്തെല്ലാം അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കാർ ായിരിക്കും വളർന്നു.

ധാതുക്കളുടെ ഒരു സ്രോതസ്സ് എന്ന നിലയിൽ ചതകുപ്പ, ായിരിക്കും എന്നതിനേക്കാൾ ഉപയോഗപ്രദമല്ല, അതിൽ ധാരാളം ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രക്തത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിലും ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമായ എൻസൈമുകളുടെ വികാസത്തിലും ചെമ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് സസ്യത്തിലെ ദൈനംദിന മാനദണ്ഡത്തിന്റെ 1% മാത്രമാണ്. പച്ച ചതകുപ്പയിൽ സിങ്ക് ഉണ്ട്. ഇത് ജീവിയുടെ വളർച്ചയും വികാസവും, അതുപോലെ തന്നെ ദഹന പ്രക്രിയകളും ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകളുടെ സമന്വയവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതിന്റെ അളവ് (1%) നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിനുകളുടെ ദൈനംദിന റേഷനെ കാര്യമായി സ്വാധീനിക്കുന്നില്ല.

ധാതുക്കളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ആരാണാവോ. 100 ഗ്രാം പുതിയ പുല്ല് 554 മില്ലിഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടാസ്യം ദിവസവും കഴിക്കുന്നതിന്റെ 12% നൽകുന്നു. ഇത് സെല്ലുലാർ ദ്രാവകങ്ങളുടെ പ്രധാന ഘടകവും ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ, ഇന്റർസെല്ലുലാർ മെറ്റബോളിസത്തിൽ പങ്കാളിയുമാണ്. സോഡിയം മർദ്ദത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയമിടിപ്പിനെയും രക്തസമ്മർദ്ദത്തെയും നിയന്ത്രിക്കാൻ പൊട്ടാസ്യം സഹായിക്കുന്നു. ആരാണാവോ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് രക്തത്തിന്റെ രൂപവത്കരണത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്.

സസ്യങ്ങളുടെ ധാതു ഘടന, ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ (ആർ‌ഡി‌എ) mg /% ൽ വ്യക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു:

പ്ലാന്റിൽ നിന്നുള്ള പല രാസ സംയുക്തങ്ങളും ഗൂഗിളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിന് കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ല, അതിൽ വളരെ കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിയാസിൻ, പിറിഡോക്സിൻ, മറ്റ് ഭക്ഷണ നാരുകൾ എന്നിവ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ഇതിലുണ്ട്.

വിറ്റാമിൻ എ, β- കരോട്ടിൻ എന്നിവ സ്വാഭാവിക ഫ്ലേവനോയ്ഡ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാണ്. പച്ച ചതകുപ്പയിൽ ദിവസേന കഴിക്കുന്നതിന്റെ 257%. മ്യൂക്കസ്, ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിലും നല്ല കാഴ്ച നിലനിർത്തുന്നതിലും വിറ്റാമിൻ എ ഉൾപ്പെടുന്നു. പുതിയ പച്ചിലകളിൽ 140% വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിന് പകർച്ചവ്യാധികൾക്കെതിരായ പ്രതിരോധം നൽകുന്നു, വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചതകുപ്പയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ബിസി 400 മുതൽ സ്വിസ് നിയോലിത്തിക്ക് വാസസ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് കണ്ടെത്തി. er

വിറ്റാമിൻ കെ യുടെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ സസ്യ സ്രോതസ്സാണ് ായിരിക്കും. ഇവിടെ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദിവസേന കഴിക്കുന്നതിന്റെ 1366% ആണ്. ആരോഗ്യമുള്ള അസ്ഥികൾക്കും സന്ധികൾക്കും വിറ്റാമിൻ കെ അത്യാവശ്യമാണ്. തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോണുകളുടെ കേടുപാടുകൾ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്നതിനാൽ അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗികളുടെ ചികിത്സയിലും ഇത് ഉൾപ്പെടുന്നു.

സസ്യങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ ഘടന, ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ (ആർ‌ഡി‌എ) mg /% ൽ വ്യക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു:

കലോറിയും പോഷകമൂല്യവും

ചതകുപ്പയുടെയും ായിരിക്കും എന്നിവയുടെ പോഷകമൂല്യത്തിന്റെ താരതമ്യ സ്വഭാവം:

ശരീരത്തിന് ചതകുപ്പയുടെയും ായിരിക്കും എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങൾ

ദഹന പ്രക്രിയയുടെ പാത്തോളജികളിൽ വിശപ്പ്, വീക്കം, വായുവിൻറെ അളവ്, കരൾ രോഗം, പിത്തസഞ്ചി എന്നിവയുടെ പരാതികൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. യുറോജെനിറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? "ആരാണാവോ" എന്ന പേര് ഗ്രീക്ക് പദമായ πετροσέλινον (പെട്രോസെല്ലിനോൺ) എന്നതിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, അതിനർത്ഥം കല്ല് സെലറി എന്നാണ്, കാരണം ഇത് കല്ല് നിറഞ്ഞ മണ്ണിലും പാറകളിലും വളരുന്നു.

ചതകുപ്പയുടെ ഉപയോഗത്തിനുള്ള മറ്റ് കാരണങ്ങൾ: ജലദോഷത്തിന്റെ ചികിത്സ - പനി, ചുമ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, അണുബാധ. ഇത് ഉറക്ക തകരാറുകൾ, ഹൃദയമിടിപ്പ്, നാഡീവ്യവസ്ഥയിലെ തകരാറുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു, ഹെമറോയ്ഡുകൾ, ജനനേന്ദ്രിയ അൾസർ എന്നിവയ്ക്ക് ചികിത്സ നൽകുന്നു. ചതകുപ്പയും ായിരിക്കും രണ്ടും bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ്.

ഓരോ മൂലകങ്ങളുടെയും സവിശേഷതകൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, പക്ഷേ മുഴുവൻ പ്ലാന്റിനും പൊതുവായിരിക്കും:

• കാർമിനേറ്റീവ് ഗുണങ്ങളും മെച്ചപ്പെട്ട കുടൽ ആരോഗ്യവും;
• ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളും എല്ലാ ശരീര വ്യവസ്ഥകളുടെയും അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
• ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങളും പകർച്ചവ്യാധികൾ തടയലും;
• വേദനസംഹാരിയായ, ആന്റീഡിപ്രസന്റ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ.

രക്തക്കുഴലുകളുടെ ആരോഗ്യവും രക്തചംക്രമണവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദയാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു. മെത്തനോൾ സംയുക്തങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മൂലം ഇത് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ആർത്തവ മലബന്ധം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ചതകുപ്പ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! കുട്ടികൾക്കുള്ള ചതകുപ്പ വെള്ളത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഇത് കുടലിലെ അഴുകൽ പ്രക്രിയകളെ ശമിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ പാചകം ചെയ്ത 24 മണിക്കൂറിനു ശേഷം വെള്ളം അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും അഴുകലിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. അത്തരം വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗമായി എമറാൾഡ് ഗ്രീൻ ായിരിക്കും ജനപ്രിയമാണ്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ജലം നീക്കംചെയ്യാനും ശരീരവണ്ണം കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം കുറയാതെ അധിക ദ്രാവകം ഇല്ലാതാക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ഡൈയൂററ്റിക് ആണ് ഇത്. അധിക ദ്രാവകത്തിനു പുറമേ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാൻ ആരാണാവോ സഹായിക്കുന്നു. കരളിൽ പ്രമേഹത്തിന്റെ അപചയത്തെ തടയുന്നതിൽ ഈ പ്രധാന സ്വത്ത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

പാർസ്ലി ശുദ്ധീകരണ സ്വഭാവത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ആരാണാവോയുടെ മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ:

1. സ്തനം, ദഹനനാളം, ചർമ്മം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് എന്നിവയുടെ കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇതിൽ ധാരാളം ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇതിൽ എപിജെനിൻ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലങ്ങളും നൽകുന്നു.
2. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു അലർജി, സ്വയം രോഗപ്രതിരോധം, വിട്ടുമാറാത്ത കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾ എന്നിവ നേരിടാൻ അവളെ സഹായിക്കുന്നു.
3. വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ വേദനയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുകആർത്രൈറ്റിസുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
4. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉറവിടമായതിനാൽ ായിരിക്കും പങ്കെടുക്കാം പല രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സ - രക്തപ്രവാഹത്തിന്, പ്രമേഹത്തിന്, വൻകുടൽ കാൻസർ മുതൽ ആസ്ത്മ വരെ.
5. അവൾ നല്ലവളാണ് ഗ്രൂപ്പ് ബിയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്ന് - ഫോളിക് ആസിഡ്. ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഈ വിറ്റാമിൻ നിങ്ങളുടെ രക്തക്കുഴലുകളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നു.

മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധ, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ, ദഹനനാളത്തിന്റെ തകരാറുകൾ, മലബന്ധം, പ്രമേഹം, ചുമ, ആസ്ത്മ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയ്ക്ക് ഓറൽ ആരാണാവോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പൊട്ടിയ ചർമ്മം, മുറിവുകൾ, മുഴകൾ, പ്രാണികളുടെ കടി എന്നിവ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും മുടിയുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ആദ്യകാല ഗ്രീക്കുകാർ നെമെൻസ്കി, ഇസ്ത്മിസ്കി സ്പോർട്സ് ഗെയിമുകളിലെ വിജയികളെ ബഹുമാനിക്കുന്നതിനായി ായിരിക്കും റീത്ത് ഉണ്ടാക്കി, പിന്നീട് ഒളിമ്പിക് ഗെയിംസിലെ വിജയികൾക്ക് ലോറൽ റീത്തുകൾ നൽകി.

ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ശ്രദ്ധിക്കുക:

• പച്ചിലകൾ തിളക്കമുള്ളതും പുതിയതുമായ കട്ട് ആയിരിക്കണം;
• ശാഖകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിട്ടില്ലെന്നും അവയിൽ കീടങ്ങളില്ലെന്നും ഉറപ്പുവരുത്തുക - മുഞ്ഞയും മറ്റ് പ്രാണികളും.

വീട്ടിൽ, ഫ്രിഡ്ജിലെ പച്ചിലകൾ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കും വരെ സൂക്ഷിക്കുക. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ഡിൽ മങ്ങുകയും മൃദുവാകുകയും ചെയ്യും. പച്ചിലകൾ കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ - കുല ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ഇടുക.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക പാത്രങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് പ്രത്യേക സ്റ്റോറിലും വാങ്ങാം

ആരാണാവോ ചതകുപ്പയുടെ ഉപയോഗം

നമ്മൾ പലപ്പോഴും വിത്തുകളും പച്ചിലകളും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു - വള്ളി നടുക, കാണ്ഡം കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് അറിയാതെ. അവ ഇലകൾ പോലെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, പക്ഷേ കാഠിന്യം കാരണം അവർ കുറച്ച് കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഭക്ഷണത്തിലെ ായിരിക്കും റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അതുല്യമായ രുചി കാരണം, ചതകുപ്പയും ായിരിക്കും ഒരു സൈഡ് ഡിഷ്, ഡെക്കറേഷൻ, സലാഡുകളുടെ ഒരു ഘടകം എന്നിവയായി ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ചതകുപ്പയുടെ ഒരു ചെറിയ വള്ളി ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിന് സ്വാദുണ്ടാക്കും. തണുത്ത സൂപ്പുകളിലും സോസുകളിലും പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! എല്ലാ കുടകളും സുരക്ഷിതമല്ല. ഹെംലോക്ക് - ഈ കുടുംബത്തിലെ ഒരു അംഗം കൂടിയാണ്, ഇത് അങ്ങേയറ്റം വിഷമാണ്. ആരാണാവോ വലിയ അളവിൽ അപകടകരമാണ്. - ഇത് ആദ്യഘട്ടത്തിൽ തന്നെ അലസിപ്പിക്കലിന് കാരണമാകും.

പാചകത്തിൽ

പലർക്കും, വെള്ളരി പറിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് ചതകുപ്പ.

ഇത് പഠിയ്ക്കാന് ബാധകമാണ്, പക്ഷേ ഇതിന് മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്:

• പറങ്ങോടൻ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ തികച്ചും പൂർത്തീകരിക്കുന്നു;
• പുതിയ ചതകുപ്പ ഇലകൾ സാൽമൺ, ട്ര out ട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കോഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കുന്നതിൽ മികച്ചതാണ്;
• സീഫുഡ് സോസുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ പെരുംജീരകം ആവശ്യമാണ്;
• പച്ചിലകൾ അരി വിഭവങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നൽകും;
• ചെടിയുടെ ഇലകൾക്ക് ഒരു ഓംലെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

സോസ്, പാസ്തയ്ക്കുള്ള താളിക്കുക, സൈഡ് വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കൽ എന്നിവയായി പാർസ്ലി പാചകത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ചിക്കൻ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾക്ക് അധിക സ്വാദും നൽകും. വിഭവങ്ങളിലെ രണ്ട് ചെടികളും പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചേർക്കാം.

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ

സിന്തറ്റിക് ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ അനേകം പാർശ്വഫലങ്ങൾ‌ കാരണം ആളുകൾ‌ കൂടുതലായി bal ഷധ മരുന്നുകളിലേക്കോ പരമ്പരാഗത medicine ഷധ പാചകത്തിലേക്കോ തിരിയുന്നു. Bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ ചികിത്സാ ഫലങ്ങളെയും രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കുള്ള അവയുടെ സംയോജനത്തെയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് അവയുടെ പ്രവർത്തനം.

ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണഫലങ്ങളാൽ medic ഷധ സസ്യങ്ങളുടെ പല ഗുണങ്ങളും സ്ഥിരീകരിച്ചു. അതിനാൽ, ചതകുപ്പ വായുവിൻറെ കുറവ് വരുത്തുന്നു, ചെറുകുടലിൽ ഉണ്ടാകുന്ന രോഗാവസ്ഥയെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിൽ നിന്ന് ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, മദ്യത്തിന്റെയും മയക്കുമരുന്നിന്റെയും ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ, കൂടാതെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം എന്നിവയുമുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരുഷന്മാരുടെ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയെ ഡിൽ ഒരു കാമഭ്രാന്തനും പ്രകൃതിദത്ത ഗർഭനിരോധന മാർഗ്ഗമായും ബാധിക്കുന്നു. സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് ആർത്തവചക്രം നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഡിൽ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്നു, ഇത് വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ശ്വാസകോശ വൈജ്ഞാനിക വൈകല്യങ്ങളിൽ നിന്നോ അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിന്റെ ആദ്യഘട്ടങ്ങളിൽ നിന്നോ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും അപസ്മാരം ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യും.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങളുടെയും രോഗാവസ്ഥകളുടെയും ചികിത്സയ്ക്കായി ചതകുപ്പ ഉപയോഗിക്കുന്നു:

• വിശപ്പ് കുറവ്;
• കോശജ്വലന പ്രക്രിയ;
• പകർച്ചവ്യാധി;
• ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ;
• മൂത്രനാളി രോഗങ്ങൾ;
• മർദ്ദം;
• കുടൽ വാതകം (വായുവിൻറെ);
• ഉറക്ക തകരാറുകൾ;
• പനി;
• തണുപ്പ്;
• ചുമ;
• ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്;
• കരൾ രോഗം;
• പിത്തസഞ്ചിയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ;
• തൊണ്ടവേദന.

പലപ്പോഴും, നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ ചായ അല്ലെങ്കിൽ കഷായം രൂപത്തിൽ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ആരാണാവോയുടെ വ്യാപ്തി ചതകുപ്പയിൽ നിന്ന് അൽപം വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇത് ദഹനം പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കരൾ, വൃക്ക, പ്ലീഹ, അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, ആരാണാവോ രക്തത്തെയും ശരീര ദ്രാവകങ്ങളെയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങളെ സഹായിക്കുകയും ബാക്ടീരിയകളുടെയും വൈറസുകളുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ആരാണാവോ റൂട്ട് കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് മികച്ചതാണ്.

സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ായിരിക്കും ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിന്റെ പാചകത്തിൽ, ായിരിക്കും ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു:

• വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ;
• മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധ;
• വരണ്ടതും കേടായതുമായ ചർമ്മം;
• ചതവുകൾ;
• മുഴകൾ;
• പ്രാണികളുടെ കടി;
• ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ;
• ആർത്തവ പ്രശ്നങ്ങൾ;
• കരൾ രോഗം;
• ആസ്ത്മ;
• ചുമ;
• ദ്രാവകം നിലനിർത്തലും അമിതമായ വീക്കവും.

കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ

അവശ്യ എണ്ണ, ടോണിക്ക്, സ്കിൻ ക്രീം, സോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ വെള്ളം എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളിൽ ചതകുപ്പ അവതരിപ്പിക്കാം. കൂടാതെ, ചതകുപ്പ വീട്ടമ്മയുടെ പച്ചിലകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് കോസ്മെറ്റിക് ഐസ് തയ്യാറാക്കുക. ഈ ഉപകരണങ്ങളെല്ലാം ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അവശ്യ എണ്ണകൾ പ്രയോഗിക്കാനുള്ള സാധ്യതയാണ് കോസ്മെറ്റോളജി. ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടനാപരമായ സമഗ്രതയും അതിന്റെ ഇലാസ്തികതയും പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ ഡിൽ ഓയിൽ സഹായിക്കുന്നു.

ഇത് മാസ്കുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവയ്ക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

• ചർമ്മത്തെ നനയ്ക്കുക;
• ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്;
• ചർമ്മത്തെ അണുവിമുക്തമാക്കുക;
• വീക്കം ഒഴിവാക്കുക;
• മൈക്രോക്രാക്കുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു;
• ആരോഗ്യകരമായ നിറം പുന restore സ്ഥാപിക്കുക.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരാതന ഗ്രീക്കുകാരും റോമാക്കാരും മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുമായി ചതകുപ്പ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ചു, അതേസമയം മധ്യകാല യൂറോപ്പിലെ അന്ധവിശ്വാസികൾ മന്ത്രവാദത്തിനെതിരായ ഒരു താലിമാനായി അല്ലെങ്കിൽ പ്രണയ മയക്കുമരുന്നിലെ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.

കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ, ചതകുപ്പയുടെ അതേ രീതിയിൽ തന്നെയാണ് ായിരിക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നത് - മുഖത്തിന്റെ ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാൻ. ഇത് ചർമ്മത്തെ വെളുപ്പിക്കാനും വീക്കം ഒഴിവാക്കാനും മുഖക്കുരു നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. ടോണിക്സ്, മാസ്കുകൾ, കഷായങ്ങൾ, കഷായങ്ങൾ, ഐസ് ക്യൂബുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പോരാടുന്നതിന് ായിരിക്കും ഫലപ്രദമാണ്:

• ചുളിവുകൾ അനുകരിക്കുക;
• അസമമായ നിറം;
• വീക്കം;
• ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യം;
• അമിതമായ കൊഴുപ്പ്.

സാധ്യമായ ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും

ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ അളവിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ രണ്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുരക്ഷിതമാണ്. ഒരു ഹ്രസ്വ സമയത്തേക്കോ അതിനിടയിലുള്ള ഇടവേളകളുള്ള നിരവധി കോഴ്സുകളിലേക്കോ നിങ്ങൾ അവരെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു മരുന്ന് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ അവ മിക്കവാറും സുരക്ഷിതമാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, സർപ്പങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഗ്രീക്ക് നായകൻ അർമോറെമോറസിന്റെ രക്തം ചൊരിയുന്നിടത്ത് ആരാണാവോ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.

ചതകുപ്പ

ചതകുപ്പയ്ക്കുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങളും മുൻകരുതലുകളും:

• പുതിയ ജ്യൂസ് ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കും;
• ജ്യൂസ് സൂര്യപ്രകാശത്തോടുള്ള ചർമ്മ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് നല്ല ചർമ്മമുള്ളവർക്ക് അപകടകരമാണ്;
• ഗർഭാവസ്ഥയുടെ ആദ്യഘട്ടത്തിൽ വിത്തുകളുടെ ഉപയോഗം ആർത്തവത്തിന് കാരണമാകും;
• കാരറ്റ് കുടുംബത്തിലെ സസ്യങ്ങളോട് അലർജിയുള്ളവർക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു: ആസഫോറ്റിഡ, ജീരകം, സെലറി, മല്ലി, പെരുംജീരകം;
• പ്രമേഹമുള്ളവരെ ജാഗ്രതയോടെ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - ചതകുപ്പ സത്തിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കും;
• ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കിടയിലും അതിനുശേഷവും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനെ ചതകുപ്പ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ബാധിക്കുമെന്ന ഭയമുണ്ട്, അതിനാൽ ശരീരത്തിൽ വരാനിരിക്കുന്ന ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് 2 ആഴ്ച മുമ്പ് ഇത് കഴിക്കുന്നത് നിർത്തണം.

ആരാണാവോ

പാർസ്ലി കഴിക്കുന്നതിനുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങളും മുന്നറിയിപ്പുകളും:

• കുടയ്ക്ക് അലർജിയുള്ളവരിൽ ചർമ്മത്തിന് അലർജിയുണ്ടാക്കാം: സെലറി, ജീരകം, ായിരിക്കും, മറ്റ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ;
• ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് (വിളർച്ച) അല്ലെങ്കിൽ കരൾ, വൃക്ക രോഗങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് വലിയ അളവിൽ ായിരിക്കും ദോഷകരമാണ്;
• സൂര്യപ്രകാശത്തോട് ഉയർന്ന സംവേദനക്ഷമതയുള്ള ആളുകൾക്ക് ആരാണാവോ മാസ്കുകൾ അനുയോജ്യമല്ല - ഇതിന്റെ ഉപയോഗം ചുണങ്ങും സൂര്യപ്രകാശം വർദ്ധിക്കുന്നതിനും കാരണമാകും;
• ഗർഭാവസ്ഥയിൽ വലിയ അളവിൽ വാമൊഴിയായി എടുക്കുമ്പോൾ സുരക്ഷിതമല്ലാത്തത് - ഗർഭം അലസലിന് കാരണമാകും;
• രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം രക്തസ്രാവത്തിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കും;
• ആരാണാവോ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കും, അതിനാൽ, ആരാണാവിനൊപ്പം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകൾ കഴിക്കാം - നിങ്ങൾ രക്തത്തിന്റെ അവസ്ഥ നിരന്തരം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്;
• ആരാണാവോയ്ക്ക് സോഡിയം പിടിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളവരുടെ അവസ്ഥയെ വഷളാക്കും.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഉപയോഗം നമ്മുടെ വിഭവങ്ങളെ സമ്പന്നമാക്കുന്നു. ആരോഗ്യത്തിന് അവ ഉപയോഗിക്കുക, എന്നാൽ അമിതമായ അളവിൽ ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ദോഷം വരുത്തുകയല്ല, മറിച്ച് ദോഷം വരുത്തുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.