പാൽ സെപ്പറേറ്റർ: തരങ്ങൾ, പ്രവർത്തന തത്വങ്ങൾ, പ്രവർത്തന നിയമങ്ങൾ

പാൽ വിഭജനം കന്നുകാലികളെ വളർത്തുന്നതിൽ വിദഗ്ധരായ കർഷകർക്ക് പുതിയ അവസരങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഈ ലളിതമായ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച്, ഉൽപാദനത്തിന്റെ തോത് പരിഗണിക്കാതെ, നിങ്ങൾക്ക് സ്വതന്ത്രമായി വീട്ടിൽ വെണ്ണ, ക്രീം, സ്കിംഡ് പാൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ബട്ടർ മിൽക്ക്, കോട്ടേജ് ചീസ്, whey എന്നിവ തയ്യാറാക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ആവശ്യമുള്ള മോഡലിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ക്ഷീര വ്യക്തികളുടെ ഉൽപാദനക്ഷമതയും എണ്ണവും നിർണ്ണയിക്കുന്നു. യൂണിറ്റ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം, അത് വാങ്ങുമ്പോൾ എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് - ലേഖനത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ഉള്ളടക്കം:

• ആവശ്യമുള്ളത്
• ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കും
• എന്തൊക്കെയാണ്
• വീട്ടുകാർ
• വ്യാവസായിക
• പാലിനായി ഒരു സെപ്പറേറ്റർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
• സംസ്കരിച്ച പാലിന്റെ അളവ്
• നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ
• പ്രവർത്തനം
• ഉപകരണ തരം
• ഏത് പാൽ സെപ്പറേറ്ററാണ് നല്ലത്
• സെപ്പറേറ്റർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം: ഓപ്പറേറ്റിംഗ് നിയമങ്ങൾ
• സാധ്യമായ പിശകുകൾ സെപ്പറേറ്റർ
• മോശം ഡിഗ്രീസിംഗ്
• ഡ്രെയിനേജ് സ്ലോട്ടിലൂടെ പാൽ ഒഴുകുന്നു.
• ഫ്ലോട്ട് ചേമ്പറിന്റെ അരികിൽ പാൽ ഒഴുകുന്നു.
• ക്രീം ദ്രാവകമാണ്.
• ക്രീം വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്.
• പാൽ റിസീവർ പാൽ വിതരണം കുറഞ്ഞു
• സെപ്പറേറ്റർ വിറയ്ക്കുകയോ ശബ്ദത്തോടെ പ്രവർത്തിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു
• പാൽ വിഭവങ്ങളിൽ ഡ്രം സ്പർശിക്കുന്നു
• വീഡിയോ: പാൽ എങ്ങനെ വേർതിരിക്കാം

പാൽ സെപ്പറേറ്റർ

പുതിയ പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം അവശേഷിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് കാരണം ദ്രാവകത്തിന് അതിന്റെ ഏകത നഷ്ടപ്പെടും. മൈക്രോസ്‌കോപ്പിന് കീഴിൽ വ്യക്തമായി കാണപ്പെടുന്ന അതിന്റെ ചെറിയ തുള്ളികൾ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി കട്ടിയുള്ള മഞ്ഞകലർന്ന ക്രീം പാളി ഉണ്ടാകുന്നു. ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു സെപ്പറേറ്റർ ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഗ്രഹത്തിലെ ഓരോ നിവാസികളും പ്രതിവർഷം 330 കിലോഗ്രാം വരെ പാൽ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് ലോകാരോഗ്യ സംഘടന ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ആവശ്യമുള്ളത്

പാൽ ഭിന്നസംഖ്യകളായി വിഭജിക്കാൻ ഈ ഉപകരണം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വിവിധ മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിച്ച ഒരു ക്രീം, സ്കിംഡ് മോളോകോപ്രോഡക്റ്റ് എന്നിവയാണ് ഫലം. പാകമായതിനുശേഷം, ഒരു സെപ്പറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ സസ്പെൻഷൻ വേഗത്തിൽ തൈരിലും whey ലും തരംതിരിക്കപ്പെടുന്നു. കൊഴുപ്പ് സ്വമേധയാ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ ശ്രമകരവും ഫലപ്രദമല്ലാത്തതുമാണ്, കാരണം വേർതിരിക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ കൊഴുപ്പിന്റെ ഏതെങ്കിലും ശതമാനം അനുപാതം ലഭിക്കാൻ അവസരമുണ്ട്. സംസ്കരണത്തിന്റെ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ലഭിച്ച 1:10 എന്ന അനുപാതം ഓരോ 11 ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ പാലിൽ നിന്നും 1 ലിറ്റർ ക്രീമും 10 ലിറ്റർ പാൽ പാലും ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതായി പരിചയസമ്പന്നരായ കർഷകർക്ക് അറിയാം.

പശുവിൻ പാലിന്റെ സംസ്കരണ രീതികളും തരങ്ങളും എന്താണെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിന് ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും, കൂടാതെ ചില പാൽ കൂളറുകളുടെ സവിശേഷതകളും പരിഗണിക്കുക.

പൂർത്തിയായ ക്രീം വീണ്ടും വേർതിരിക്കുമ്പോൾ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ദ്രാവക ക്രീം ആക്കി മാറ്റാം.

വീട്ടിലും ചെറിയ ഫാമുകളിലും, പലപ്പോഴും പാലിന്റെ പ്രാഥമിക സംസ്കരണത്തിനായി, പരമ്പരാഗത ക്രീം സെപ്പറേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് കറങ്ങുന്ന വിഭവത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഡ്രമ്മിലേക്ക് തുടർച്ചയായ ദ്രാവക വിതരണത്തിന്റെ കാര്യക്ഷമമായ സംവിധാനത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. പ്രാഥമിക പാൽ സംസ്കരണത്തിനുള്ള ക്രീം സെപ്പറേറ്റർ സസ്പെൻഷനിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്റെ ഫലം ഇനിപ്പറയുന്നവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:

• ക്രീം, പാട പാൽ എന്നിവയുടെ പ്രോഗ്രാം ചെയ്ത ശതമാനം;
• ഡ്രം മൂലകത്തിന്റെ ഭ്രമണ വേഗത;
• പ്രാഥമിക പാൽ ഉൽ‌പന്ന താപനില;
• സെൻട്രിഫ്യൂജിലൂടെയുള്ള ഫ്ലോ റേറ്റ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ലോകത്തിലെ മറ്റാരെക്കാളും കൂടുതൽ പാൽ ഫിൻ‌സ് കുടിക്കുന്നു. വർഷത്തിൽ, ഫിൻ‌ലാൻ‌ഡിലെ ഓരോ നിവാസിയും ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ 391 ലിറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവരുടെ ആന്റിപോഡുകൾ ചൈനക്കാരായി സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കാം, അവരുടെ വാർഷിക പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ 30 കിലോഗ്രാമിൽ കവിയരുത്..

ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കും

എല്ലാ സെപ്പറേറ്ററുകളും ഒരൊറ്റ തത്വമനുസരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കേന്ദ്രീകൃത ശക്തിയുടെ ഫലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി:

1. ഡയറി ലിക്വിഡ് വേർതിരിക്കലിന്റെ മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും ഒരു ഡ്രം യൂണിറ്റിലാണ് നടക്കുന്നത്, അതിൽ ഒരു കൂട്ടം സുഷിര ഫലകങ്ങളും ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഒരു കവറും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
2. ഓരോ ഭാഗങ്ങളും ഒരു നിശ്ചിത ക്രമത്തിൽ യോജിക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് 6 p ട്ട്‌പുട്ടുകൾ ലഭിക്കും. ടാങ്കിന്റെ മതിലിനോട് ചേർന്നാണ് ഡ്രെയിൻ ഹോൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, അതിലേക്ക് പുതിയ പാൽ നൽകുന്നു.
3. ഒരു കസ്റ്റം കോർക്ക് വാൽവിന്റെ സഹായത്തോടെ, ദ്രാവകം ഫ്ലോട്ട് വിഭാഗത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, അവിടെ നിന്ന് അത് കേന്ദ്ര ഡ്രമ്മിലൂടെ താഴേക്ക് ഒഴുകുന്നു. പ്ലേറ്റ് സെൻട്രിഫ്യൂജ് വേഗത്തിൽ കറങ്ങുന്നു, കൊഴുപ്പ് തന്മാത്രകളെ വേഗത്തിൽ വേർതിരിക്കുന്നു.
4. ചലിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ദ്രാവകം മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
5. എല്ലാ ഓപ്പണിംഗുകളിലൂടെയും മടങ്ങിവരവ് ഒരു സ്വീകരണ അറയിൽ ഉയർന്ന് ഒരു കൊമ്പിന്റെ സഹായത്തോടെ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് പുറപ്പെടുന്നു.
6. കൂടാതെ, മൂന്നാം കക്ഷി മാലിന്യങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്ന ഉപകരണത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ചെളി കെണി നൽകുന്നു.

എന്തൊക്കെയാണ്

പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഒരൊറ്റ തത്വം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, സെപ്പറേറ്ററുകളുടെ ഓരോ മോഡലും വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകളാൽ സവിശേഷതകളാണ്, അത് ലഭിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെയും അളവിനെയും ബാധിക്കുന്നു. ആധുനിക കർഷകർ 2 തരം ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ഗാർഹിക, വ്യാവസായിക. അവ ഓരോന്നും നമുക്ക് കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഡ്രം പ്ലേറ്റുകൾ വേണ്ടത്ര വൃത്തിയായില്ലെങ്കിലോ അവയുടെ പ്ലെയ്‌സ്‌മെന്റിന്റെ ക്രമം അസ്വസ്ഥമാണെങ്കിലോ, യന്ത്രം പ്രവർത്തിക്കില്ല, ഒപ്പം എല്ലാ വിള്ളലുകളിൽ നിന്നും പാൽ ഒഴുകും.

വീട്ടുകാർ

പുതിയ പാൽ സസ്പെൻഷന്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനാണ് ഈ ഉപകരണങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. വേർപിരിയലിനുശേഷം, ക്രീം, കൊഴുപ്പ് രഹിത വരുമാനം എന്നിവ തുറന്ന രൂപത്തിൽ ലഭിക്കും, വീട്ടിൽ തന്നെ വെണ്ണ ഉൽപാദിപ്പിക്കാനും കഴിയും.

ഉപയോഗിച്ച ഡ്രൈവിനെ ആശ്രയിച്ച്, വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

1. മെക്കാനിക്കൽ (വേർപിരിയൽ സ്വമേധയാ സംഭവിക്കുമ്പോൾ). ഉദാഹരണത്തിന്, കുറഞ്ഞ ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയ്ക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത RZ OPS മോഡൽ 5.5 l പാത്രത്തിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്ലാസ്റ്റിക് പതിപ്പിൽ, യൂണിറ്റിന് 50 ഡോളർ വിലവരും, മെറ്റൽ പതിപ്പിന് അതിന്റെ ഇരട്ടി വിലയും.
2. ഇലക്ട്രിക് (രൂപകൽപ്പനയിൽ അത് ഓടിക്കുന്ന ഒരു ഇലക്ട്രിക് മോട്ടോർ ഉൾപ്പെടുമ്പോൾ). ഉദാഹരണത്തിന്, "കർഷകൻ" എന്ന മാതൃക. മുമ്പത്തെ സെപ്പറേറ്ററിൽ നിന്ന് ഡിസ്ക് ഡ്രം ഭ്രമണത്തിന്റെ വേഗതയിൽ ഇത് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സാന്ദ്രതയെ ആശ്രയിച്ച് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി വേർതിരിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഡ്രം യൂണിറ്റിന്റെ ഭ്രമണത്തിന്റെ ആവൃത്തിക്കായി നിർമ്മാതാക്കൾ ഒരു റെഗുലേറ്റർ നൽകിയിട്ടുണ്ട്. ബിൽറ്റ്-ഇൻ ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ കാരണം ഉപകരണം ഭാരം കൂടുതലാണ്, ഇതിന്റെ വില $ 105 മുതൽ ആരംഭിക്കുന്നു (ജോലി ചെയ്യുന്ന ഭാഗത്തിന്റെ ഉപകരണങ്ങളും വസ്തുക്കളും അനുസരിച്ച്).

വ്യാവസായിക

ഇത്തരത്തിലുള്ള സെപ്പറേറ്ററുകൾ വലിയ അളവിലുള്ള പ്രോസസ്സിംഗിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഇലക്ട്രിക് മോട്ടോറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമായി കമ്മീഷൻ ചെയ്യുന്നു. ചില വ്യാവസായിക മോഡലുകൾക്ക് ചേരുവയുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് whey ൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നതിനുള്ള അധിക പ്രവർത്തനം സജ്ജീകരിക്കാം.

പാൽ കറക്കുന്ന സമയത്ത് സസ്പെൻഷനിലായ മെക്കാനിക്കൽ മാലിന്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് പ്രായോഗികമായി എല്ലാ സെപ്പറേറ്ററുകൾക്കും ചെളി കെണികളുണ്ട്.

പശുവിൻ പാലിലെ രക്തത്തിന്റെ കാരണങ്ങൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഗാർഹിക, വ്യാവസായിക യൂണിറ്റുകൾക്ക് ഒരു തുറന്ന തരം നിർമ്മാണം നടത്താൻ കഴിയും, ഇത് പ്രാഥമിക, ദ്വിതീയ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളെ വായുവുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് നൽകുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഉൽ‌പാദനത്തെ വേർതിരിക്കുന്ന യന്ത്രങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും പാൽ, പ്രവേശന കവാടത്തിലെ അന്തരീക്ഷം എന്നിവയാണ്. ഇത് ഉയർന്ന സമ്മർദ്ദത്തിൽ ഹെർമെറ്റിക്കലി സീൽ ചെയ്ത കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് പോകുന്നു. ഇൻകമിംഗ് സസ്പെൻഷനും അതിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അടയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ മോഡലുകൾ അനുവദിക്കുന്നു. തന്നിരിക്കുന്ന പ്രോഗ്രാമിനായി പാലിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്ന ഓപ്ഷനുകളും ശേഖരത്തിൽ ഉണ്ട്.

അത്തരം സെപ്പറേറ്ററുകളുടെ ഒരു ഉദാഹരണം കെ‌എം‌എ ആർട്ടർ നാഗേമ എന്ന മോഡലായി കണക്കാക്കാം, അതിന്റെ ശേഷി മണിക്കൂറിൽ 25,000 ലിറ്റർ പാലിനെ മറികടക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. യൂണിറ്റിന്റെ വില $ 350 മുതൽ ആരംഭിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വേർപിരിയുന്നതിനുമുമ്പ് പാൽ 40-45 to C വരെ ചൂടാക്കണം. കയ്യിൽ തെർമോമീറ്റർ ഇല്ലെങ്കിൽ, പാലിന്റെ താപനില വിരലുകളുടെ താപനിലയേക്കാൾ അല്പം കൂടുതലായിരിക്കണം. പാൽ കുടിച്ച ഉടനെ ചൂടുള്ള പുതിയ പാൽ വേർതിരിക്കാം.

പാലിനായി ഒരു സെപ്പറേറ്റർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ഒരു പാൽ വിഭജനം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സംസ്കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അളവ്, ഉപകരണത്തിന്റെ ഉപയോഗ ആവൃത്തി, അതിനായി അനുവദിച്ച വിസ്തീർണ്ണം, അതിന്റെ സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ എന്നിവ കർഷകൻ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിശദാംശങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.

സംസ്കരിച്ച പാലിന്റെ അളവ്

വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെ മോഡലുകളുടെ സവിശേഷത ഡയറി റിസീവറുകളാണ്, ഇതിന്റെ അളവ് കുറഞ്ഞത് 5.5 ലിറ്ററിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും 12 ലിറ്ററിന് രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പാത്രങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വീട്ടിൽ, 30 അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ലിറ്റർ ദ്രാവകത്തിന്റെ പ്രോസസ്സിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ സാധ്യമാണ്. വ്യാവസായിക യൂണിറ്റുകളുടെ സവിശേഷത 100 ലിറ്ററിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ശക്തമായ ശേഷിയാണ്.

ചില നിർമ്മാതാക്കൾ, സൗകര്യാർത്ഥം, ഒരു പ്രത്യേക ക്രമീകരണ സ്ക്രീൻ നൽകുന്നു, ഇത് പ്രോസസ്സിംഗ് അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു.

പശുക്കൾക്കായി പാൽ കറക്കുന്ന യന്ത്രത്തിന്റെ രൂപകൽപ്പനയുടെ എല്ലാ സവിശേഷതകളും പരിഗണിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ

ശേഖരത്തിൽ പ്ലാസ്റ്റിക്ക്, ലോഹം എന്നിവകൊണ്ട് വേർതിരിക്കുന്ന ഘടനകളുണ്ട്. രണ്ടാമത്തേത് ഒരു നീണ്ട സേവന ജീവിതവും സഹിഷ്ണുതയുമാണ് സവിശേഷത, ആദ്യത്തേത് വിലകുറഞ്ഞതാണ്.

ലോഹ ഉപകരണങ്ങളിൽ മിക്കപ്പോഴും സ്വീകരിക്കുന്ന പാത്രവും മറ്റ് ഭാഗങ്ങളും അലുമിനിയം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് (ഉരുക്ക് ഘടകങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും). പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് കണങ്ങളെ വൃത്തിയാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല അത്തരം വസ്തുക്കൾ പ്രായോഗികമായി സ്വയം സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ശേഖരിക്കില്ല. കൂടാതെ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഏതെങ്കിലും ഉരച്ചില് ഡിറ്റർജന്റുകളുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ ഉപകരണം കഴുകാം. യന്ത്രം വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ എങ്കിൽ, വിലയേറിയ മെറ്റൽ മോഡൽ വാങ്ങുന്നതിന് നിങ്ങൾ പണം ചെലവഴിക്കരുത്. കാർഷിക കുടുംബത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഇക്കോണമി ഓപ്ഷൻ നൽകാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പാൽ ഉൽപാദനത്തിലെ ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളുടേതാണ്. യുഎസ് ഫാമുകൾ പ്രതിവർഷം 80 ബില്ല്യൺ ലിറ്റർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. താരതമ്യത്തിനായി: യുകെയിൽ, പാൽ ഉൽപാദനത്തിന്റെ വാർഷിക അളവ് 14 ബില്ല്യൺ ലിറ്ററിനുള്ളിൽ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

പ്രവർത്തനം

പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം വാങ്ങിയ ഉപകരണത്തിന്റെ സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പല ആധുനിക മോഡലുകളിലും കൊഴുപ്പ് റെഗുലേറ്ററുകൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ക്രീമിന്റെ അളവും ഗുണനിലവാരവും പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, ക്രമീകരിക്കാവുന്ന അനുപാതം 1: 10-1: 4 പരിധിയിലാണ്.

സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ആശ്രയിച്ച്, എല്ലാ സെപ്പറേറ്ററുകളായും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

• ക്രീം സെപ്പറേറ്ററുകൾ (പുറത്തുകടക്കുമ്പോൾ അവർ ക്രീമും കൊഴുപ്പില്ലാത്ത വരുമാനവും നൽകുന്നു);
• നോർമലൈസറുകൾ (പാൽ കൊഴുപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്);
• പാൽ ക്ലീനർ (എക്സ്ട്രേനിയസ് മെക്കാനിക്കൽ അഡിറ്റീവുകളിൽ നിന്ന് പ്രാഥമിക ദ്രാവകം വൃത്തിയാക്കുന്നതിനായി സൃഷ്ടിച്ചു);
• തൈര് നിർജ്ജലീകരണത്തിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ;
• സെപ്പറേറ്ററുകൾ-ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ക്രീം നിർമ്മാതാക്കൾ.

ഉപകരണ തരം

വീട്ടുപകരണങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയോ വൈദ്യുതിയിലൂടെയോ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കാം. എല്ലാ വ്യാവസായിക യന്ത്രങ്ങളും 220 വിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ചില വൈദ്യുത ഘടനകൾക്ക് 160-240 വി പരിധിയിലുള്ള വോൾട്ടേജ് സർജുകളെ സുരക്ഷിതമായി നേരിടാൻ കഴിയും.

എന്നിരുന്നാലും, വിശ്വസനീയമല്ലാത്ത വൈദ്യുതി വിതരണവും പതിവ് വോൾട്ടേജ് ഡ്രോപ്പുകളും ഉപയോഗിച്ച് വിദൂര പ്രദേശങ്ങളിൽ യൂണിറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുമെങ്കിൽ, ഒരു മെക്കാനിക്കൽ മോഡലിന് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്. അത്തരം സെപ്പറേറ്ററുകളിൽ, ഒരു ഇലക്ട്രിക് മോട്ടോറിനുപകരം, താഴത്തെ ഭാഗത്ത് ഒരു റോട്ടറി നോബ് നൽകിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഡ്രം യൂണിറ്റിനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഇലക്ട്രിക്കൽ സെപ്പറേറ്ററുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, എഞ്ചിൻ പ്രകടനത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയുടെ ക്രീം ലഭിക്കുന്നതിന് അതിന്റെ സ്ഥിരത ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, രണ്ട് തരം ഉപകരണങ്ങളുടെയും റിസീവറുകളുടെ എണ്ണം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നില്ല. അതേ സമയം, മാനുവൽ സെപ്പറേറ്റർ വിലയിൽ വിജയിക്കുന്നു (നാലിലൊന്ന് വിലകുറഞ്ഞതാണ്), ഗുണനിലവാര പ്രകടനത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇലക്ട്രിക് സെപ്പറേറ്റർ.

ഏത് പാൽ സെപ്പറേറ്ററാണ് നല്ലത്

പാൽ സെപ്പറേറ്ററുകളുടെ ആധുനിക ശേഖരത്തിൽ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഓരോ നിർമ്മാതാവും അവരുടെ സാധനങ്ങളുടെ പ്രത്യേകതയും വൈവിധ്യവും വാങ്ങുന്നയാളെ ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു. അതിനാൽ, വിശദമായ സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളുള്ള മികച്ച മോഡലുകളുടെ ഒരു റേറ്റിംഗ് ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

സെപ്പറേറ്റർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം: ഓപ്പറേറ്റിംഗ് നിയമങ്ങൾ

ഒരു നീണ്ട സേവന ജീവിതത്തിനും ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മെച്ചപ്പെട്ട ഗുണനിലവാരത്തിനും, ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:

1. ജോലി ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, പൂർത്തിയാക്കുന്ന പ്ലേറ്റുകൾ ശരിയായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും പാത്രങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ളതാണെന്നും വൈദ്യുത ചരടുകളുടെ സമഗ്രത പരിശോധിക്കുക. ഡ്രം നട്ട് നന്നായി ശക്തമാക്കുക.
2. വിശ്വാസ്യതയ്ക്കായി, 3 സ്ക്രൂകളും വാഷറുകളും ഉപയോഗിച്ച് പരന്ന പ്രതലത്തിൽ യൂണിറ്റ് സുരക്ഷിതമാക്കുക. 65% പരമാവധി ഈർപ്പം ഉള്ള പൊടിയില്ലാത്ത മുറിയിലാണ് വേർപിരിയൽ നടക്കേണ്ടതെന്ന് ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക.
3. മൈനസ് താപനിലയിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് സെപ്പറേറ്ററിന്റെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, സ്വിച്ച് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂറെങ്കിലും ചൂടുള്ള വരണ്ട മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
4. സ്കിമ്മർമാരുടെയും ക്രീമിന്റെയും നോസലുകൾ സുഖപ്രദമായ സ്ഥാനത്ത് വയ്ക്കുക, സ്കീം പാലിനായി ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നറും ക്രീമിനായി ഒരു ചെറിയ പാത്രവും പകരം വയ്ക്കുക.
5. ഫ്ലോട്ട് ചേംബർ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക, ഫ്ലോട്ട് അറയിലേക്ക് തിരുകുക, പാൽ റിസീവറും പ്ലാസ്റ്റിക് സ്റ്റോപ്പറും ഭവനത്തിന്റെ അടിഭാഗത്തുള്ള ടാപ്പുചെയ്ത ദ്വാരത്തിലേക്ക് തിരുകുക. ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക: കാര്ക് അടച്ച സ്ഥാനത്ത് ആയിരിക്കണം.
6. ഇലക്ട്രിക് സെപ്പറേറ്ററിൽ സ്വിച്ചുചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, കീ സ്വിച്ച് "0" ("ഓഫ്") സ്ഥാനത്തേക്ക് സജ്ജമാക്കുക. അതിനുശേഷം, പ്ലഗ് സോക്കറ്റിലേക്ക് തിരുകുക.
7. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ, കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം ക്രമീകരിക്കുക. പ്രത്യേകം നൽകിയ സ്ക്രൂ റെഗുലേറ്റർ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള ക്രീം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സ്ക്രൂ ഘടികാരദിശയിൽ തിരിക്കണം, ദ്രാവകമാണെങ്കിൽ - എതിർ ഘടികാരദിശയിൽ. സാധാരണയായി ഒരു ദിശയിലേക്കോ മറ്റേതിലേക്കോ ഒരു തിരിവ് മതിയാകും.
8. പാത്രത്തിലേക്ക് ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ചൂടായ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പാൽ ഒഴിച്ച് ഉപകരണത്തിന്റെ ഇലക്ട്രിക് ഡ്രൈവ് ഓണാക്കുക. ഡ്രം തിരിക്കുന്നതിന്റെ പൂർണ്ണ വേഗതയിലെത്തിയ ശേഷം, സ്വിച്ച് ചെയ്തതിന് 30-40 സെക്കൻഡ് കഴിഞ്ഞ്, ടാപ്പ് തുറക്കുക, അതായത്. കോർക്ക് ഹാൻഡിൽ (പോയിന്റുചെയ്‌തത്) റിസീവറിന്റെ അരികിലുള്ള നോച്ചിലേക്ക് തിരിക്കുക.
9. ഉപകരണം കഴുകുന്നതിനായി പാൽ സസ്പെൻഷൻ വേർതിരിച്ച ശേഷം, റിസീവർ പാത്രത്തിൽ 3 ലിറ്റർ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം നിറച്ച് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന സെപ്പറേറ്ററിലൂടെ കടന്ന് ക്രീം, ക്രീം എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. അതേസമയം, യന്ത്രത്തിന്റെ തുടർച്ചയായ പ്രവർത്തന സമയം നിർമ്മാതാവ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾ കവിയുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
10. അതിനുശേഷം, ഉപകരണം ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്ത് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മെയിനുകളിൽ നിന്ന് അത് വിച്ഛേദിച്ച് ഷാഫ്റ്റ് പൂർണ്ണമായും നിർത്തുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ഡ്രം യൂണിറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യുക, അമിതമായി മാറുന്നത് തടയുക. ഒരു പ്രത്യേക റെഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച്, നട്ട് അഴിക്കുക, പക്ഷേ ഒരു സാഹചര്യത്തിലും പൂർണ്ണമായും ക്രമീകരിക്കുന്ന സ്ക്രീൻ അഴിക്കുക.
11. ഡ്രം ഭാഗങ്ങൾ കഴുകുന്നത് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിലാണ് നടത്തുന്നത്. പാലും അഴുക്കും ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്യുന്നു, ചാനലുകൾ ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ക്രമീകരിക്കുന്ന സ്ക്രൂവിന്റെ ചതുര ദ്വാരം, അതുപോലെ ട്രേ ഹോൾഡറിന്റെ മൂന്ന് ചരിഞ്ഞ ദ്വാരങ്ങൾ. ലോഹ നിർമാണ ഡ്രമ്മുകൾ ആസിഡുകളും ക്ഷാരങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും അലുമിനിയത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ (അല്ലാത്തപക്ഷം ഈ പദാർത്ഥത്തിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഭാഗങ്ങൾ കറപിടിക്കുകയും തകരുകയും ചെയ്യാം).
12. വേർപെടുത്തുന്നതിന്റെ വിപരീത ക്രമത്തിൽ, കഴുകിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ശേഖരിക്കുക. ക്രമീകരിക്കാവുന്ന നട്ട് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷ്യ കൊഴുപ്പിനൊപ്പം വഴിമാറിനടക്കാൻ മറക്കരുത്. നട്ട് അമിതമാക്കരുത്, മുറുക്കുക.

സാധ്യമായ പിശകുകൾ സെപ്പറേറ്റർ

അനുചിതമായ പ്രവർത്തനം, കനത്ത ലോഡുകളും ഘടകഭാഗങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത കഴുകലും പലപ്പോഴും ഉപകരണം പ്രവർത്തനരഹിതമാക്കുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സവിശേഷതകളെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൃഷിക്കാർ നേരിടുന്ന ഡയറി അഗ്രഗേറ്റുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക.

ഒരു നല്ല കറവപ്പശുവിനെ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ പശുവിന്റെ അകിടിലെ ഘടനയുടെ സവിശേഷതകൾ കണ്ടെത്തുക.

മോശം ഡിഗ്രീസിംഗ്

വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ വേർതിരിക്കൽ വൈകല്യത്തിന്റെ കാരണങ്ങൾ വായു ചോർച്ചയുടെ സാധ്യതയിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗങ്ങൾ പെസ്റ്ററിംഗ് ചോർച്ചയിലോ ആണ്, ഇത് അവരുടെ വസ്ത്രധാരണവും നിരസിക്കലും കാരണമാകാം. കൂടാതെ, ഉപകരണത്തിലെ സമയത്തിനനുസരിച്ച് ഡ്രം ബാലൻസിംഗ് കുറയാനിടയുണ്ട്, ഇത് ഡീഗ്രേസിംഗിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു.

കൂടാതെ, ഡ്രമ്മിന്റെ പ്ലേറ്റുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ, ഇത് ക്രീം വേർതിരിക്കലിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വളരെ ചെറിയ ദൂരം പോലെ മോശമാണ്. അതിനാൽ, വസ്തുക്കളുടെ സുവർണ്ണ ശരാശരി, ഈടുതീർപ്പ് എന്നിവ പ്രധാനമാണ്. പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ:

• ഘടകങ്ങളുടെ വസ്ത്രം പരിശോധിക്കുക;
• ഭാഗങ്ങൾ ബ്രഷ് ചെയ്ത് കട്ടിയുള്ള ക്ഷീരപഥങ്ങൾ ബ്രഷ്, സോപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക;
• ഉപകരണത്തിന്റെ എല്ലാ ചാനലുകളും വൃത്തിയാക്കി ക്രമീകരിക്കുന്ന സ്ക്രീൻ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക;
• ഡ്രം യൂണിറ്റ് ക്രമീകരിക്കുക;
• ആവശ്യമെങ്കിൽ കേടായ ഭാഗങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക;
• ഡ്രം അസംബ്ലി ശരിയായി ഒത്തുചേർന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കാണാതായ ഇന്റർമീഡിയറ്റ് പ്ലേറ്റുകൾ നൽകുക;
• ഡ്രം നട്ട് കർശനമാക്കുക;
• സീലിംഗ് റിങ്ങിന്റെ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ പരിശോധിക്കുക.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വേർതിരിക്കൽ പ്രക്രിയയ്‌ക്കൊപ്പം അമിതമായ ശബ്ദവും ഉപകരണത്തിന്റെ ശക്തമായ ശബ്ദവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ജോലി നിർത്തി തെറ്റായ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ കാരണം നീക്കംചെയ്യണം.

ഡ്രെയിനേജ് സ്ലോട്ടിലൂടെ പാൽ ഒഴുകുന്നു.

പരിചയസമ്പന്നരായ കരക men ശല വിദഗ്ധർ പാൽ സസ്പെൻഷൻ ചോർന്നതിന്റെ കാരണങ്ങൾ സെപ്പറേറ്ററിന്റെ അനുചിതമായ അസംബ്ലി എന്നും അതിന്റെ ജോലിയുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, ഡ്രം പ്രവർത്തന വേഗതയിൽ എത്തുന്നതിനുമുമ്പ് വാൽവ് തുറക്കുമ്പോൾ വേർതിരിക്കൽ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ഒരു പ്രശ്നം ഉണ്ടാകുന്നു. ക്രീം റിസീവറിന്റെ അരികുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഡ്രം കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ ഒരു പ്രശ്നം സംഭവിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ്.

പ്രശ്‌നപരിഹാരത്തിന്:

• ഡ്രം ഉയരത്തിന്റെ ശരിയായ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ പരിശോധിക്കുക;
• ഡ്രൈവ് ഓണാക്കി 2 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ടാപ്പ് തുറക്കുക;
• ഡ്രമ്മിന്റെ ക്രമീകരണ സ്ക്രീൻ ശരിയായ സ്ഥാനത്താണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (ഇത് 1-1.5 തിരിവുകളായി മാറുന്നു).

ഫ്ലോട്ട് ചേമ്പറിന്റെ അരികിൽ പാൽ ഒഴുകുന്നു.

ഫ്ലോട്ട് ചേമ്പറിന്റെ ചാനൽ അടഞ്ഞുപോയതാണ് ഈ പ്രശ്നത്തിന്റെ കാരണം, ഇത് മോശമായി കഴുകുന്നത് കാരണമാകാം. വൈകല്യം ഇല്ലാതാക്കാൻ:

• ഉപകരണം ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്ത് ദ്വാരം വൃത്തിയാക്കുക;
• തുറക്കുന്നതിലൂടെ, ഫ്ലോട്ടിനുള്ളിൽ പാൽ ഒഴുകിയിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ അതിന്റെ സ്ഥലം ശൂന്യമാക്കുക).

ഇത് പ്രധാനമാണ്! നെറ്റ്‌വർക്കിലെ വോൾട്ടേജ് ഡ്രോപ്പ് 160 വിയിൽ കുറവാണെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് സെപ്പറേറ്റർ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. അനുവദനീയമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്ക് താഴെയുള്ള സൂചകങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഒരു ഗാർഹിക വോൾട്ടേജ് സ്റ്റെബിലൈസർ വഴി സെപ്പറേറ്റർ ഓണാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ക്രീം ദ്രാവകമാണ്.

പ്രോസസ് ചെയ്ത പാലിന്റെയും മോശമായി വൃത്തിയാക്കിയ ഡ്രം യൂണിറ്റിന്റെയും അനുചിതമായ താപനിലയുടെ ഫലമാണ് അമിതമായി ലിക്വിഡ് ക്രീം. പ്രശ്‌നപരിഹാരത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 35-45. C താപനിലയിലേക്ക് പാൽ തണുപ്പിക്കുക;
• ഡ്രം ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്യുക, അവയവങ്ങളിൽ നിന്ന് അതിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി കഴുകുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉരകൽ ഡിറ്റർജന്റുകളും ബ്രഷുകളും ഉപയോഗിക്കുക).

ക്രീം വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്.

പുതിയ കർഷകർക്കിടയിൽ ഇത് വളരെ സാധാരണമായ പ്രശ്നമാണ്. വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പാൽ സസ്പെൻഷന്റെ കുറഞ്ഞ താപനിലയും അനുചിതമായി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത ഡ്രം അഡ്ജസ്റ്റിംഗ് സ്ക്രൂവുമാണ് ഇതിന് കാരണം.

കർഷകരും പാൽ കറക്കുന്ന യന്ത്രവും ഉപയോഗിച്ച് പശുവിനെ എങ്ങനെ ശരിയായി പാൽ ചെയ്യാമെന്ന് കർഷകർ പഠിക്കണം.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ പ്രശ്നം ഇല്ലാതാക്കാൻ:

• ക്രമീകരിക്കുന്ന സ്ക്രീൻ 1-1.5 വളവുകൾ അഴിക്കുക;
• പാൽ 35-45 ° heat വരെ ചൂടാക്കുക;
• ഡ്രം പൂർണ്ണ വേഗതയിൽ പോയ ശേഷം ടാപ്പ് തുറക്കുക;
• ഫ്ലോട്ടിന്റെ സാന്നിധ്യം പരിശോധിച്ച് സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.

പാൽ റിസീവർ പാൽ വിതരണം കുറഞ്ഞു

റിസീവർ ടാപ്പ് പൂർണ്ണമായും തുറക്കാത്തതോ അടഞ്ഞുപോകാത്തതോ ആണ് സാധാരണയായി ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ഒരു പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നതിന്, ഇത് നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, പൂർണ്ണമായും തുറക്കുക. ഡ്രം ശരിയായി ഒത്തുചേരുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും ഇത് ഉപദ്രവിക്കില്ല.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുളിച്ച ക്രീമും കോട്ടേജ് ചീസും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് റഷ്യക്കാർ ആദ്യം പഠിച്ചു, ഉക്രേനിയക്കാർ - വാരനെറ്റ്സ്, കസാക്കുകൾ - അയൺ, കറാച്ചായ് പർവതാരോഹകർ - കെഫിർ, ജോർജിയക്കാർ - മാറ്റ്സോണി. ഈ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ രുചി ഗ്രാമീണ out ട്ട്‌ബാക്കിൽ‌ മാത്രമേ അനുഭവപ്പെടുകയുള്ളൂ, അവിടെ അവയുടെ നിർമ്മാണത്തിന്റെ പുരാതന സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ‌ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു..

സെപ്പറേറ്റർ വിറയ്ക്കുകയോ ശബ്ദത്തോടെ പ്രവർത്തിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു

ചെറുതായി വളച്ചൊടിച്ച ഡ്രം നട്ട് അല്ലെങ്കിൽ അനുചിതമായ അസംബ്ലിയാണ് തകരാറിന് കാരണം. കൂടാതെ, ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനായി ഒരു അസമമായ ഉപരിതലം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശബ്ദങ്ങളും ശബ്ദങ്ങളും സാധ്യമാണ്.

പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ:

• ഡ്രം അസംബ്ലി ശരിയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക;
• നട്ട് കർശനമാക്കുക;
• ഒരു തിരശ്ചീന പ്രതലത്തിൽ യൂണിറ്റ് സ്ഥാപിച്ച് അതിന്റെ ശക്തി പരിശോധിക്കുക.

പാൽ വിഭവങ്ങളിൽ ഡ്രം സ്പർശിക്കുന്നു

തിടുക്കത്തിൽ പാൽ പാത്രങ്ങൾ തെറ്റായി ശേഖരിക്കുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്, ഇത് ഒരു പക്ഷപാതിത്വത്തിന് കാരണമാകുന്നു. മോട്ടോർ ഷാഫ്റ്റിലും ഡ്രമ്മിലും രൂപം കൊള്ളുന്ന ഖര പാൽ കണങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മലിനീകരണവും സാധ്യതയുണ്ട്.

പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ, വിദഗ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു:

• പാൽ പാത്രങ്ങളുടെ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ പരിശോധിക്കുക;
• എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക, ഡ്രൈവ് ഷാഫ്റ്റിനും ഡ്രമ്മിന്റെ അടിഭാഗത്തുള്ള ദ്വാരത്തിനും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുക;
• ക്രീം റിസീവറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഡ്രം ഉയരം ശരിയായി സജ്ജമാക്കുക.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! എല്ലായ്പ്പോഴും വേർതിരിക്കൽ കാര്യക്ഷമത യൂണിറ്റിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ, പാലിന്റെ ശാരീരിക മലിനീകരണം കാരണം, വീഴ്ച കുറയുന്നു.

പാൽ ഉൽപാദനത്തിൽ പ്രത്യേകതയുള്ള ഒരു ഫാമിൽ എന്തുകൊണ്ട് ഒരു സെപ്പറേറ്റർ ആവശ്യമാണെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം, അത് എന്താണ്, അത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു യൂണിറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശരിയായി നാവിഗേറ്റുചെയ്യാനും ഭാവിയിൽ അതിന്റെ നിരക്ഷര പ്രവർത്തനം ഒഴിവാക്കാനും ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

വീഡിയോ: പാൽ എങ്ങനെ വേർതിരിക്കാം

വീഡിയോ കാണുക: ബടടർ സകചച കകക കകകറൽ ഉണടകക. Butterscotch cake with out Oven. (ഏപ്രിൽ 2025).