തക്കാളി ഇനങ്ങൾ

ഒരു തുറന്ന നിലത്തിനായി "എന്റെ സ്നേഹം" എന്ന തക്കാളിയുടെ വിവരണവും കൃഷിയും

മെച്ചപ്പെട്ട സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള തക്കാളിയുടെ വിവിധതരം ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ അടുത്തിടെ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്. അവയിൽ "മൈ ലവ്" എഫ് 1 എന്ന ഇനം അറിയപ്പെടുന്നു, ഇതിന്റെ ഉത്ഭവം ല്യൂബോവ് മിയാസീനയാണ്. നമുക്ക് അതിന്റെ പ്രധാന സ്വഭാവങ്ങളും കൃഷി നിയമങ്ങളും കൈകാര്യം ചെയ്യാം.

വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം

"എന്റെ സ്നേഹം" എന്നത് നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, തൈകളുടെ മുളച്ച് മുതൽ പക്വത ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ 3 മാസത്തിൽ കുറവാണ്. പൂന്തോട്ടത്തിൽ, ചെടിയുടെ നീളം 80 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വളരുന്നു, ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ 1.2 മീറ്റർ വരെ എത്താം. അഞ്ചാമത്തെ പൂങ്കുലയുടെ വിളഞ്ഞതിനുശേഷം ചെടിയുടെ വളർച്ച നിർത്തുന്നു.

ഇടത്തരം ഉയരമുള്ള മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, നല്ല വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു, ഹൈബ്രിഡ് സ്വഭാവം വിത്ത് പുനരുൽപാദനത്തെ അസാധ്യമാക്കുന്നു. വിത്ത് പാക്കേജിലെ വിവരങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, കുറച്ച് ഇലകളാണുള്ളത്, ചില തോട്ടക്കാർ പഴങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഇലകൾ ധാരാളമായി വളരുന്നുവെന്ന് പരാതിപ്പെടുന്നു. സസ്യജാലങ്ങൾ - പച്ച, ഇടത്തരം വലിപ്പം, അവസാനം ടാപ്പറിംഗ്, അരികുകളിൽ - സെറേറ്റഡ്.

ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിളവ് ലഭിക്കുന്ന തക്കാളി പരിശോധിക്കുക.

ഈ ഇനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ:

  • ആദ്യകാല പക്വത;
  • കുറഞ്ഞ ചിലവ് ആവശ്യമാണ്;
  • തുറന്ന നിലത്തും ഹരിതഗൃഹത്തിലും വളരാൻ കഴിയും;
  • തുടക്കക്കാരായ കർഷകർക്ക് അനുയോജ്യം;
  • പതിവായി നനവ് ആവശ്യമില്ല;
  • നല്ല വിളവ്;
  • രുചിയുള്ള മാംസം;
  • പഴത്തിന്റെ ആകർഷകമായ രൂപം;
  • രോഗങ്ങളോട് കൂടുതൽ പ്രതിരോധം;
  • നുള്ളിയെടുക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും;
  • ഗതാഗതം സഹിക്കുന്നു;
  • ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യം;
  • വിവിധ ഉപയോഗങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ തക്കാളി പഴങ്ങളാണെന്നും യുഎസ് സുപ്രീം കോടതി അവയെ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി എന്നും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞർ തക്കാളി സരസഫലങ്ങളാണെന്നും വാദിച്ചു.
പോരായ്മകൾ:

  • കെട്ടുന്നത് ആവശ്യമാണ്;
  • പരിഹരിക്കേണ്ടതുണ്ട്;
  • ചൂട് സ്നേഹിക്കുന്ന, വടക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ തുറന്ന നിലത്ത് നടുന്നതിന് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല;
  • നല്ല ലൈറ്റിംഗ് ആവശ്യമാണ്;
  • രാസവളങ്ങളുമായി സാച്ചുറേഷൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു;
  • വിത്ത് പുനരുൽപാദനത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.

പഴത്തിന്റെ സവിശേഷതകളും വിളവും

തക്കാളി വൃത്താകൃതിയിലാണ്, അറ്റത്ത് ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു, ഹൃദയത്തോട് സാമ്യമുണ്ട്, നിറം ചുവപ്പാണ്. ഓരോന്നിനും 6 കഷണങ്ങളായി ബ്രഷുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരുക. 1 തക്കാളിയുടെ ഭാരം ഏകദേശം 200 ഗ്രാം ആണ്. 1 മുൾപടർപ്പിനൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് 5 കിലോ തക്കാളി ശേഖരിക്കാം, 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന്. m - 15 മുതൽ 20 കിലോ വരെ. പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് ഏകദേശം 90 ദിവസത്തിനുശേഷം തക്കാളി ഏതാണ്ട് ഒരേസമയം പാകമാകാൻ തുടങ്ങും. ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ 6 തക്കാളി വരെ 5-6 ക്ലസ്റ്ററുകളാകാം, അതിനാൽ 1 ചെടിയിൽ നിന്ന് 25 പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് പോകാം.

മാംസം തണ്ണിമത്തന് സമാനമാണ്, മധുരവും അതിലോലവുമായ രുചി, വായിൽ ഉരുകുന്നു, വിഭാഗത്തിൽ ആകർഷകമായി തോന്നുന്നു. വിത്ത് അറകളുടെ എണ്ണം - 3-4 കഷണങ്ങൾ.

തൈകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

"മൈ ലവ്" എന്ന തക്കാളിയുടെ നല്ല തൈ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഈ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം:

  1. മെയ് അവസാനമോ ജൂൺ ആദ്യമോ വാങ്ങുക.
  2. തക്കാളി ഇതിനകം കെട്ടിയിരിക്കുന്ന തൈകൾ എടുക്കരുത് - ഇത് വീണ്ടും നടുന്നത് സഹിക്കില്ല.
  3. വാങ്ങിയ തൈകൾക്ക് ഫലം കിട്ടിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അവ മുറിച്ചു കളയണം.
  4. തിളക്കമുള്ള പച്ച ഇലകളുള്ള വളരെ വലിയ തൈകൾ എടുക്കരുത് - അവൾ നൈട്രജൻ കൊണ്ട് പോഷകാഹാരം കഴിക്കുകയും ചെറിയ തക്കാളി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
  5. മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള താഴത്തെ ഇലകൾ, കേടായ ഇലകൾ, പാടുകൾ, ലാർവ തുടങ്ങിയവയുടെ അഭാവം ശ്രദ്ധിക്കുക.
  6. കുറ്റിക്കാട്ടിൽ 7 ഇലകൾ.
  7. തണ്ട് മിതമായ കട്ടിയുള്ളതാണ് (ഏകദേശം ഒരു പെൻസിൽ പോലെ), അതിന്റെ ഉയരം ഏകദേശം 30 സെ.
  8. ഫ്ലവർ ബ്രഷ് ദൃശ്യമായിരിക്കണം.
  9. തൈകൾ ബോക്സുകളിലോ മണ്ണിന്റെ കലങ്ങളിലോ ആയിരിക്കണം.
  10. വിൽപ്പനക്കാരൻ തൈകൾ കട്ടിയുള്ളതായി നട്ടുപിടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നടുന്ന സമയത്ത് വേരുകൾ തകരാറിലാകും, അവ പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ സമയമെടുക്കും.

വീഡിയോ: മികച്ച ക്രോൺ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ട് വരെ റഷ്യയിലെ തക്കാളി അലങ്കാര സസ്യങ്ങളായി പുഷ്പ കിടക്കകളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു.

വളരുന്ന അവസ്ഥ

"മൈ ലവ്" തക്കാളി വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന മണ്ണ് അസിഡിറ്റി ആയിരിക്കണം, അസിഡിറ്റി ലെവൽ - 6 ൽ കുറയാത്തതും 6.8 ൽ കൂടാത്തതും. അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കുന്നതിന്, മണ്ണിൽ കുമ്മായം ഒഴിക്കാം, വർദ്ധിപ്പിക്കാനും - തരികളിൽ അമോണിയം സൾഫേറ്റ് ഒഴിക്കുക.

നൈട്രജൻ, പൊട്ടാഷ്, ഫോസ്ഫേറ്റ്, കാൽസ്യം വളങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്തണം. നടീൽ സമയത്ത് കമ്പോസ്റ്റും ചീഞ്ഞ വളവും ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, വളർച്ച അവസാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കണം. വീഴുമ്പോൾ നിലം കുഴിക്കുക. ഈ ഇനത്തിലുള്ള തക്കാളിക്ക് നല്ല വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്. നടീൽ സമയത്ത് സ്കീം 40 മുതൽ 40 സെ. "എന്റെ പ്രണയം" കുറഞ്ഞ താപനിലയെ ഭയപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ നേരത്തേ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുമ്പോൾ രാത്രി തണുപ്പിന്റെ കാര്യത്തിൽ 0 ന് മുകളിലുള്ള താപനില ഉറപ്പാക്കാൻ രാത്രിക്ക് അഭയം ആവശ്യമാണ്.മെയ്‌ അവസാനം അവസാനം തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ, ഈ തക്കാളി ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല, നിങ്ങൾക്ക് അവ അപൂർവ്വമായി നനയ്ക്കാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! തക്കാളിയുടെ നല്ല മുൻ‌ഗാമികളായിരിക്കും കാരറ്റ്, ആരാണാവോ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കോളിഫ്ളവർ, ചതകുപ്പ, വെള്ളരി.

വിത്ത് തയ്യാറാക്കലും നടീലും

തക്കാളിക്ക് രോഗങ്ങൾ കുറവായതിനാൽ, നടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള അയഞ്ഞ വിത്തുകൾ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ഒരു ശതമാനം ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു (1 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റ് 0.5 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ). ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒന്നിച്ചുചേർന്ന വിത്തുകൾ നിലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു, നടീൽ വസ്തുക്കൾ മുഴുവൻ ഒരു കഷണം തലപ്പാവു അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെടുത്ത് പൊതിഞ്ഞ് 45 മിനിറ്റ് ലായനിയിൽ മുക്കി വൃത്തിയാക്കിയ വെള്ളത്തിൽ കഴുകി മുളച്ച് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഒരു വളർച്ചാ ആക്റ്റിവേറ്ററിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. 50 ... 52 ° C താപനിലയിൽ 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് വിത്ത് ചൂടാക്കാം, അങ്ങനെ അവ നഗ്നതക്കാവും ബാധിക്കില്ല. മാർച്ച് ആദ്യം വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഏകദേശം 3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിനൊപ്പം കണ്ടെയ്നറിൽ, സംസ്കരിച്ച വിത്തുകൾ ഒഴിച്ചു, അതിനുശേഷം അവ നനയ്ക്കുകയും ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു.

തക്കാളി തൈകൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പരിപാലനവും പരിചരണവും

മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ, നട്ട വിത്തുകൾ നനയ്ക്കപ്പെടുന്നില്ല. ആദ്യത്തെ കുറച്ച് ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുങ്ങുന്നു.

ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 50 ദിവസത്തിന് ശേഷമാണ് തൈകൾ നടാനുള്ള സമയം വരുന്നത്. ഇതിനുമുമ്പ്, ബാൽക്കണിയിൽ പകൽ സമയത്ത് ഇത് കഠിനമാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: ഇറങ്ങുന്നതിന് 2 ആഴ്ച മുമ്പ്, +10 than C യിൽ കുറയാത്ത താപനിലയിൽ 2 മണിക്കൂർ തൈകൾ ഓപ്പൺ എയറിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു, ഷേഡിംഗ് ചെയ്യുന്നു. കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, കാഠിന്യമേറിയ സമയം 6 മണിക്കൂറായി ഉയർത്തുന്നു, ഇത് രാവിലെ മുതൽ വൈകുന്നേരം വരെ 3 ദിവസത്തേക്ക് അവശേഷിക്കുന്നു, ഇത് ക്രമേണ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം അനുവദിക്കുന്നു. തുടർന്നുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ കുറ്റിക്കാടുകളുടെ അവസ്ഥ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നിലത്തു നടുന്നതിന് മുമ്പ് വെള്ളം കുടിക്കുകയും അഴിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് നിർബന്ധമാണ്, തുടർന്ന് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ തക്കാളി നനയ്ക്കപ്പെടും. ചെടികൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് പതിവായി അയവുള്ളതാക്കുകയും ഓക്സിജനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും കളകളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം.

പഴം വിളവെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 3 തവണ തക്കാളി വളപ്രയോഗം നടത്തുക, ഇതര ജൈവ, ധാതു വളങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഈ ഇനത്തിലുള്ള പസിങ്കിക്ക് തകർക്കാൻ കഴിയില്ല, പിന്നീട് വിള അല്പം കഴിഞ്ഞ് പാകമാകും, തക്കാളി ചെറുതായിരിക്കും, പക്ഷേ അവയുടെ എണ്ണം കൂടുതലായിരിക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 2 താഴ്ന്ന സ്റ്റെപ്‌സൺ നീക്കംചെയ്യാം, തുടർന്ന് തക്കാളിയുടെ വലുപ്പം വലുതായിരിക്കും, എണ്ണം - കുറവ്.
അതിനാൽ വിളവെടുപ്പിന്റെ ഭാരം കണക്കിലെടുക്കാതെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ തകർക്കാതിരിക്കാൻ, അവർക്ക് പിന്തുണയും ഒരു ഗാർട്ടറും ആവശ്യമാണ്.

രോഗവും കീടങ്ങളെ തടയുന്നതും

"മൈ ലവ്" രോഗത്തിനെതിരായ പ്രതിരോധത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണെങ്കിലും, ഇത് ഫോമോസ് (ബാക്ടീരിയ സ്പോട്ടിംഗ്), വെർട്ടെക്സ് ചെംചീയൽ എന്നിവയെ ബാധിക്കും. ആദ്യ കേസിൽ, "ഹോം", "ഫിറ്റോളവിൻ" എന്നിവ സഹായിക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തേതിൽ - കാൽസ്യം ഉപയോഗിച്ച് നൈട്രേറ്റ്. ഒരു പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗമെന്ന നിലയിൽ, നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾ ചൂടാക്കേണ്ടത്, വെള്ളമൊഴിക്കുന്നതിലെ മിതത്വം നിരീക്ഷിക്കൽ, തൈകളുടെയും ഇളം ചെടികളുടെയും വളർച്ചയ്ക്കിടെ ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ സംപ്രേഷണം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വീഴ്ചയിൽ നിങ്ങൾ സസ്യങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തക്കാളി ഫോമോസ് ചിത്രശലഭങ്ങൾ, പുഴു, മാത്രമാവില്ല എന്നിവയാണ് തക്കാളിക്ക് വലിയ നാശമുണ്ടാക്കുന്നത്. അവർക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ "ലെപിഡോസൈഡ്" സഹായിക്കുന്നു. ഒരു പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗമെന്ന നിലയിൽ, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റോ 50 ഗ്രാം കറ്റാർ ജ്യൂസ്, 0.5 ടീസ്പൂൺ തേൻ, രണ്ട് തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി ജ്യൂസ്, ഇമ്യൂണോസ്റ്റിമുലന്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്ത് സംസ്കരണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. തുറന്ന നിലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞപ്പോൾ, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെയും ബോറിക് ആസിഡിന്റെയും ദുർബലമായ സാന്ദ്രീകൃത മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ചാണ് പ്ലാന്റ് ചികിത്സിക്കുന്നത്. പ്രതിരോധത്തിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം കൊഴുൻ, ഹോർസെറ്റൈൽ, മരം ചാരം എന്നിവയുടെ കഷായങ്ങൾ, ചെറിയ അളവിൽ വെളുത്തുള്ളി കലർത്തി, ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ തളിക്കുന്നു.

സാധാരണ തക്കാളി രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവ എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കാമെന്നും സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുക.

തക്കാളിയുടെ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു കീടമാണ് കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട്, ഇത് പ്രസ്റ്റീജ് നശിപ്പിക്കാം; സസ്യജാലങ്ങളിൽ നിന്ന് ബഗുകളും ലാർവകളും കൈകൊണ്ട് ശേഖരിക്കാം. അദ്ദേഹത്തിനെതിരെ ഫലപ്രദമായ പ്രതിരോധമൊന്നുമില്ല.

"കാട്ടുപോത്ത്", "ഫിറ്റോവർം", "കരാട്ടെ", "അക്റ്റെലിക്", "വെർമിടെക്", "അകാരിൻ" എന്നീ മരുന്നുകളാൽ പൊറോട്ട മുടിയും ഇലപ്പേനും കൊല്ലപ്പെടുന്നു.

പ്രതിരോധത്തിനായി, വീഴ്ചയിൽ ഒരു പൂന്തോട്ടം കുഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, തക്കാളി വളർച്ചയുടെ കള കളകൾ.

വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും

"മൈ ലവ്" എന്ന തക്കാളിയുടെ പഴുത്ത വിള ആഗസ്ത് അവസാനത്തോടെ വിളവെടുക്കുന്നു. മഞ്ഞ് ആരംഭിക്കാതിരിക്കാൻ സമയം വൈകാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം തക്കാളി മോശമായി സൂക്ഷിക്കും. അതിരാവിലെ അല്ലെങ്കിൽ വൈകുന്നേരം വിളവെടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല - മഞ്ഞു അത്തരം പഴങ്ങളുടെ സംഭരണ ​​സമയം കുറയ്ക്കും. പാകമാകുമ്പോൾ തക്കാളി തണ്ടിൽ നിന്ന് കീറാൻ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചയോ ചെറുതായി തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള തക്കാളിയോ ശേഖരിച്ച് പാകമാകാൻ അയയ്ക്കാം, പക്ഷേ അവ കൂടുതൽ മോശമായി ആസ്വദിക്കും, എന്നിരുന്നാലും അവ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പാചകപുസ്തകങ്ങൾ ഇറ്റലിയിൽ തക്കാളിയെക്കുറിച്ച് പറയാൻ തുടങ്ങി. പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ.

തക്കാളി 7 ദിവസം വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം, വോഡ്കയോ മദ്യമോ ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ച് പേപ്പറിൽ പൊതിയുക. ബേസ്മെന്റിൽ അവർ തക്കാളി മരം അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ബോക്സുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, മാത്രമാവില്ല, അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ്. 3 ലെയറിലധികം ഇടുന്നത് അസാധ്യമാണ്, വാലുകൾ മുകളിലേക്ക് നയിക്കണം.

അണുവിമുക്തമായ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലും കുരുമുളക് കടുക് പൊടികളിലും മടക്കിവെച്ച പുതിയ തക്കാളി നിങ്ങൾക്ക് സൂക്ഷിക്കാം. ഭരണി ഉരുട്ടി, തക്കാളി മുൻകൂട്ടി കഴുകി ഉണക്കി. അതുപോലെ, അവ 5 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം.

എങ്ങനെ, എവിടെ തക്കാളി സൂക്ഷിക്കാമെന്ന് കണ്ടെത്തുക.

അങ്ങനെ, ഹൈബ്രിഡ് വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളി "മൈ ലവ്" എഫ് 1 നേരത്തെ വിളയുന്നു, ഫലം രുചികരവും മനോഹരവും പഴങ്ങൾ സമൃദ്ധമായി നൽകുന്നു. ചെടിയുടെ ശരിയായ പരിചരണം, നടീൽ, നനവ്, വിളവെടുപ്പ് എന്നീ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് നേടാനാകും. പഴങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകൾ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെയും പുതിയ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് വളരെക്കാലം ഓർമിപ്പിക്കാം.

വീഡിയോ കാണുക: തരചച കടടത പയ എനറ സനഹ. ആദയനരഗ പകർനന Female Version. upload 2017 (മേയ് 2024).