ധാന്യങ്ങൾ

സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ്, കൃഷി, വിളവ് എന്നിവയുടെ സവിശേഷതകൾ

ലോകത്തിലെ പ്രധാന ഭക്ഷ്യവിളകളിലൊന്നാണ് ഗോതമ്പ്. പുരാതന കാലം മുതൽ ഈ പുല്ല് കൃഷി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, ഇപ്പോൾ ഇത് ലോകമെമ്പാടും വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഈ മെറ്റീരിയൽ സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പിന്റെ ജൈവിക ഗുണങ്ങളെയും അതിന്റെ കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകളെയും ചർച്ച ചെയ്യുന്നു.

വിവരണം

ഈ വിള ധാന്യങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലും ഗോതമ്പ് ജനുസ്സിലും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒന്നര മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്ന ഒരു വാർഷിക സസ്യസസ്യമാണിത്. പൂങ്കുലകൾ ഒരു ചെവിയാണ്, അതിന്റെ നീളം 15 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാകാം. പ്രോട്ടീൻ (24% വരെ), ഗ്ലൂറ്റൻ (40% വരെ) എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.

സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പിനുപുറമെ, ധാന്യങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലും ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: വിന്റർ ഗോതമ്പ്, ചോളം, ബാർലി, റൈ, മില്ലറ്റ്, സോർജം.

ആധുനിക തുർക്കിയുടെ തെക്ക്-കിഴക്ക് ഭാഗത്ത് കൃഷി ചെയ്ത ഗോതമ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. നിലവിൽ യൂറോപ്പ്, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ്, മധ്യ, തെക്കേ ഏഷ്യ, ഫാർ ഈസ്റ്റ്, ആഫ്രിക്ക, വടക്കൻ, തെക്കേ അമേരിക്ക, ഓസ്‌ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നു.

സവിശേഷതകൾ

സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ് വസന്തകാലത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു, വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് ഒരു പൂർണ്ണ വികസന ചക്രത്തിന് വിധേയമാകുന്നു, വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ വീഴുമ്പോൾ അത് വിളവെടുക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ രൂപത്തിലുള്ള ഗോതമ്പിനെ ശൈത്യകാല രൂപത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്ന നിരവധി സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:

  • ഇത് സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന സസ്യമാണ്;
  • റൂട്ട് സിസ്റ്റം വളരെ വികസിച്ചിട്ടില്ല, സ്പ്രിംഗ് ഇനങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിനോട് സഹിഷ്ണുത കുറവാണ്;
  • വ്യത്യസ്ത മന്ദഗതിയിലുള്ള വികസനം;
  • ശൈത്യകാലത്തേക്കാൾ കളകളാൽ കഷ്ടപ്പെടുന്നു;
  • ഇത് തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഒരു സംസ്കാരമാണ്, ഹ്രസ്വകാല തണുപ്പ് സഹിക്കാൻ കഴിവുള്ളവയാണ്, അതേസമയം മൃദുവായ ഇനങ്ങൾ കഠിനമായതിനേക്കാൾ തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കും;
  • വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് കഠിനമാണ്; മണ്ണിലെ ഈർപ്പം സാന്നിധ്യത്തിൽ വരൾച്ച പ്രതിരോധം വർദ്ധിക്കുന്നു;
  • വിളയുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില + 22 ° С ... + 25 С;
  • ശൈത്യകാല രൂപവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ ഇത് കൂടുതൽ ആവശ്യപ്പെടുന്നു, കറുത്ത ഭൂമി, ചെസ്റ്റ്നട്ട് മണ്ണ് എന്നിവ ഇതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു;
  • ശൈത്യകാല രൂപവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അതിന്റെ തൈകൾ ബാഹ്യ ഘടകങ്ങളെ കൂടുതൽ ബാധിക്കുന്നു - കീടങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾ, അപര്യാപ്തമായ ഈർപ്പം, മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ പാളി അമിതമായി വരണ്ടതാക്കൽ;
  • പയർവർഗ്ഗ വിളകൾ മികച്ച മുൻഗാമികളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

കടുത്ത ഗോതമ്പിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം പ്രധാന മുൻഗാമികൾ ബീൻസ്, ബീൻസ്, മൗസ് പീസ്, വെച്ച്, ലുപിൻസ് എന്നിവയാണ്.

ഇനം

സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പിന്റെ എല്ലാ ഇനങ്ങളെയും രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു - കഠിനവും മൃദുവും. ഈ ഗ്രൂപ്പുകൾ പരസ്പരം വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. അവരുടെ സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കുക.

സോളിഡ്

ഖര സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക്, ഭൂഖണ്ഡാന്തര കാലാവസ്ഥ അനുയോജ്യമാണ്, അതായത് താരതമ്യേന ഹ്രസ്വവും എന്നാൽ ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ വേനൽക്കാലം - ഇവ ഉദാഹരണത്തിന്, ഒറെൻബർഗ് മേഖല, അൽതായ് അല്ലെങ്കിൽ വടക്കൻ കസാക്കിസ്ഥാൻ തുടങ്ങിയ പ്രദേശങ്ങളാണ്. മൃദുവായതിനേക്കാൾ കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ മണ്ണിന്റെ വരൾച്ചയെ കൂടുതൽ സെൻ‌സിറ്റീവ് ആണ്, പക്ഷേ അവ അന്തരീക്ഷത്തെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? യൂറോപ്യൻ യൂണിയനിൽ കസ്റ്റംസ് തീരുവയ്ക്ക് വിധേയമായ ഒരേയൊരു കാർഷിക ഉൽ‌പന്നമാണ് ഖര ഗോതമ്പ്.

അവയുടെ വിളവ് മൃദുവായ ഇനങ്ങളുടെ വിളവിനേക്കാൾ കുറവാണ്. ഡ്യൂറം ധാന്യങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്ലൂറ്റൻ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത്തരമൊരു ധാന്യത്തിൽ നിന്നുള്ള മാവ് ധാന്യങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാസ്ത, കൂടാതെ, ബ്രെഡിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഇത് മാവിൽ കലർത്തുന്നു. സ്പ്രിംഗ് ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ധാരാളം പ്രദർശിപ്പിച്ചു. നടീലിനായി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ മുൻഗാമികളിൽ നിന്ന്, ഒരു പ്രത്യേക കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്കായി ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ചില സാധാരണ ഇനങ്ങൾ ഇതാ:

  • "ഖാർകിവ് 39" - ഇതിന്റെ സവിശേഷത ഉയർന്ന ഗ്ലാസ്നസ് ആണ് (ധാന്യം സുതാര്യമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, അതിന്റെ ഒടിവ് ഗ്ലാസ് ചിപ്പിംഗിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്), ഇത് ധാന്യങ്ങളും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാവും ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നവർക്ക് പ്രധാനമാണ്;
  • "ഓറെൻബർഗ് 10" - മധ്യകാല ഇനം, വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുക, തകർക്കുക, താമസിക്കുക;
  • "ബെസെൻചുസ്കി അംബർ" - മധ്യകാല സീസണിലെ ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഇനം പാർപ്പിടത്തെ പ്രതിരോധിക്കും;
  • നാഷ്ചാഡോക് - ഇനം മിഡ് സീസൺ, ഉയർന്ന വിളവ്, തീവ്രമായ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ധാതു വളങ്ങൾ ഗ്ലാസിനെ കുറയ്ക്കാതെ നേരിടുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം ഈർപ്പം ആവശ്യപ്പെടുന്നു;
  • "ബെസെൻചുസ്കായ സ്റ്റെപ്പ്" - മധ്യ സീസൺ, വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുക, താമസത്തിന് മിതമായ പ്രതിരോധം, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാസ്ത മാവിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്.

മൃദുവായ

അന്തരീക്ഷത്തിലെ വരൾച്ചയെ സഹിക്കാത്തതിനാൽ മൃദുവായ സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ് ഉറപ്പുള്ള ഈർപ്പം ഉള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ വളർത്താൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയ്ക്ക് ഇത് ആവശ്യക്കാർ കുറവാണ്, കളകളെക്കുറിച്ച് സെൻസിറ്റീവ് കുറവാണ്.

ഇതിന്റെ ധാന്യത്തിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ കുറവാണ്, ഡുറം ഗോതമ്പ് മാവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ മാവ് സ്ഥിരത നേർത്തതും തകർന്നതുമാണ്. അത്തരം മാവ് മിഠായികൾക്കും ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കട്ടിയുള്ള ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മാവുമായി കലർത്തിയ മൃദുവായ ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മാവിൽ റൊട്ടി ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ, അല്ലാത്തപക്ഷം റൊട്ടി പഴകിയതും തകരുന്നതുമാണ്. മൃദുവായ സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പിന്റെ ഇനങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ തുകയുണ്ട്, അവ ഏറ്റവും വ്യത്യസ്തമായ കാലാവസ്ഥയ്ക്കും മണ്ണിനും അനുയോജ്യമാണ്. അവയിൽ ചിലത് ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു:

  • "ഇർജീന" - തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആദ്യകാല പഴുത്തതും ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നതുമായ ഇനം, താമസത്തിന് പ്രതിരോധം;
  • "പ്രിയോസ്കി" - നേരത്തെ പഴുത്തതും ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നതും വരൾച്ചയെ മോശമായി മാറ്റുകയും ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങൾക്ക് വിധേയമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
  • "ലഡ" - നേരത്തെ പഴുത്തതും ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നതുമായ വിഷമഞ്ഞു പ്രതിരോധിക്കും, എന്നിരുന്നാലും, ഇത് പാർപ്പിട സാധ്യതയുള്ളതും നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന മഴയെ സഹിക്കില്ല;
  • "ഡാരിയ" - നേരത്തെ പഴുത്തതും, ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നതും, പാർപ്പിടത്തിനും വിഷമഞ്ഞിനും പ്രതിരോധം ശരാശരിയാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം ഇത് പലപ്പോഴും തവിട്ട് തുരുമ്പിനെ ബാധിക്കുന്നു;
  • "ഡോബ്രിയന്യ" - മധ്യ സീസൺ, താമസത്തിന് പ്രതിരോധം, വരൾച്ചയെ മിതമായ പ്രതിരോധം, മികച്ച ബേക്കറി ഗുണങ്ങൾ, പക്ഷേ പൊടിപടലവും കഠിനവുമായ സ്മട്ട്, തവിട്ട് തുരുമ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്.

വളരുന്നു

സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ് വളരുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ സമയമെടുക്കും. അതിന്റെ കൃഷിയുടെ സാങ്കേതികവിദ്യ ചില നിയമങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കുന്നതിനും ഉയർന്ന സാങ്കേതിക അച്ചടക്കത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.

ശൈത്യകാല ഗോതമ്പ് വിതയ്ക്കുന്നതും തീറ്റുന്നതും ശേഖരിക്കുന്നതും എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

കൃഷിക്ക് മുമ്പുള്ള കൃഷി

മുൻഗാമിയെ വിളവെടുത്ത ഉടൻ തന്നെ സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പിനായി മണ്ണ് സംസ്കരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നടപടിക്രമം രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളിലായാണ് നടത്തുന്നത്: ശരത്കാലം (ശരത്കാലം), പ്രീ-വിതയ്ക്കൽ (സ്പ്രിംഗ്). മുമ്പത്തെ പ്ലാന്റ് വറ്റാത്ത പുല്ലുകളായിരുന്നുവെങ്കിൽ, ശൈത്യകാല സംസ്കരണ പ്രക്രിയയിൽ, മണ്ണ് ആദ്യം ഡിസ്ക് ചെയ്യുന്നു, 14 ദിവസത്തിനുശേഷം - ഉഴുന്നു.

ശൈത്യകാല വിളകൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് മുൻഗാമികളുടെ കാര്യത്തിൽ, കൃഷി ഒരുപോലെയാകാം, പക്ഷേ മണ്ണൊലിപ്പ് സാധ്യതയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഭൂമിയില്ലാത്ത ഉഴുകൽ ഒരു തുണ്ടിഷ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. പ്രീ-വിതയ്ക്കൽ തയ്യാറെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നത് വേദനിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയാണ് - ഇത് മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം അമിതമായി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതിനെ തടയുകയും മണ്ണിന്റെ ചൂടാകുന്നതിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയെ "ഈർപ്പം അടയ്ക്കൽ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പിന്നീട് 10 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മണ്ണിന്റെ കൃഷി നടത്തുക

ഇത് പ്രധാനമാണ്! നിർദ്ദിഷ്ട കാർഷിക സാങ്കേതിക രീതികൾ മുൻഗാമികൾ, മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ, ചരിവുകളുടെ സാന്നിധ്യം, ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു കാർഷിക ഉപകരണങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം അല്ലെങ്കിൽ അഭാവം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

വിതയ്ക്കുന്നു

ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കായി, വിത്ത് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, വിതയ്ക്കുന്ന സമയവും ആഴവും, അതുപോലെ വിതയ്ക്കുന്ന രീതിയും. ഈ ഘടകങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കാം.

വിത്ത് തയ്യാറാക്കൽ

ചികിത്സകരുടെ സഹായത്തോടെ വിത്തുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം നിർബന്ധമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, "വിറ്റാവക്സ്", "ഫണ്ടാസോൾ" പോലുള്ള മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. കൂടാതെ, വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്ത് ചൂടാക്കുന്നത് വളരെ അഭികാമ്യമാണ്. 3-4 ദിവസം നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിലോ + 50 ° C താപനിലയിൽ 2-3 മണിക്കൂർ സജീവ വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഡ്രയറിലോ ഇത് ചെയ്യുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ് വളരെ വൈകി വിതയ്ക്കുന്നത് അതിന്റെ വിളവ് കുറഞ്ഞത് നാലിലൊന്ന് കുറയുന്നു.

വിത്ത് തീയതി

വിതയ്ക്കുന്ന സമയം പ്രദേശത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥാ സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പടിഞ്ഞാറൻ, കിഴക്കൻ സൈബീരിയയിൽ ഇത് ഏകദേശം മെയ് 15-25 വരെയാണ്, യൂറോപ്യൻ റഷ്യയിലെ മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും ഇത് ഏപ്രിൽ പകുതി മുതൽ അവസാനം വരെയാണ്. ഏതായാലും, മണ്ണ് പാകമായ ഉടൻ സ്പ്രിംഗ് വിതയ്ക്കൽ ആരംഭിക്കുന്നു.

വിതയ്ക്കൽ ആഴം

ഈ പരാമീറ്റർ മണ്ണിന്റെ തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇളം മണ്ണിൽ, വിതയ്ക്കുന്ന ആഴം ശരാശരി 6 സെന്റിമീറ്ററാണ്, സ്റ്റെപ്പിൽ ഇത് 9 സെന്റിമീറ്ററായി ഉയരും, കനത്ത മണ്ണിൽ ഇത് 3-4 സെന്റിമീറ്ററായി കുറയുന്നു.

വിത്ത് രീതികൾ

വിതയ്ക്കൽ രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രാദേശിക സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇടുങ്ങിയ ശ്രേണി രീതി ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്, ഇത് വിത്ത് നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുമെങ്കിലും വിളവ് ഹെക്ടറിന് 2-3 സെന്ററായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും സാധാരണ, ടേപ്പ് രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നടീൽ തീയതികൾ കർശനമാക്കുക, അമിതമായ ഇന്ധന ഉപഭോഗം, മണ്ണിന്റെ ഉപയോഗ സമയത്ത് അമിതമായി കൃഷിചെയ്യൽ എന്നിവ കാരണം ക്രോസ് രീതി പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗിക്കില്ല.

പരിചരണം

വരണ്ട പ്രദേശങ്ങളിൽ, വിതച്ചതിനുശേഷം മണ്ണ് ഉരുളുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വിവിധ രൂപകൽപ്പനകളുടെ റോളറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡങ്ങൾ തകർത്ത് ഫീൽഡിന്റെ ഉപരിതലത്തെ ഒരു പരിധിവരെ നിരപ്പാക്കുക. മഴയ്ക്ക് ശേഷം ഒരു മണ്ണിന്റെ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുമ്പോൾ, അതിനെ നശിപ്പിക്കാൻ ഹാരോയിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിള പരിപാലനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം കളനിയന്ത്രണമാണ്, കാരണം ഈ വിളയുടെ വിളവ് അവ മൂലം വളരെയധികം കഷ്ടപ്പെടുന്നു. കളകളുടെ വർഗ്ഗ ഘടന, അവയുടെ എണ്ണം, പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥയുടെ സവിശേഷതകൾ എന്നിവ കണക്കിലെടുത്ത് ഈ സമരം നടത്തുമ്പോൾ ഏറ്റവും വലിയ കാര്യക്ഷമത കൈവരിക്കാനാകും.

ഈ ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, സാധാരണ കളനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാം (“ചുഴലിക്കാറ്റ്”, “റ ound ണ്ട്അപ്പ്”), ഗോതമ്പ് പുല്ലുകൾക്കും ഡൈയോസിയസ് കളകൾക്കുമെതിരായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ (“ആട്രിബ്യൂട്ട്”), ഒരു വർഷത്തെ ഡൈകോട്ടിലെഡോണസ് (2.4 ഡി, 2 എം -4 എക്സ്) മുതലായവ.

കീടങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, അവയുടെ എണ്ണം ദോഷത്തിന്റെ പരിധി കവിഞ്ഞതിനുശേഷം വിളകളെ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, "ഡെസിസ്", "ഡെസിസ്-എക്സ്ട്രാ", "സുമി-ആൽഫ" മുതലായ മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പിന് ഏറ്റവും അപകടകരമായ രോഗങ്ങളായ സെപ്റ്റോറിയോസിസ്, സ്പൈക്ക് ഫ്യൂസാറിയം എന്നിവ ഉണ്ടാകാം. അവർ കുമിൾനാശിനികളുമായി പോരാടുന്നു - ഉദാഹരണത്തിന്, റെക്സ് ഡ്യുവോ, കാർബെസിം അല്ലെങ്കിൽ ടിൽറ്റ്.

ചിലപ്പോൾ ജലസേചനത്തിൻ കീഴിൽ സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുന്നു. മിക്കപ്പോഴും ഇത് കഠിനമായ ഇനങ്ങളുടെ കൃഷിയിൽ നടക്കുന്നു. കാലാവസ്ഥയും മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരവും അനുസരിച്ച് ജലസേചന മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്തു. രാസവളങ്ങളുടെ ശരിയായ പ്രയോഗവുമായി ജലസേചനം വിള ഉൽ‌പാദനം ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും.

പ്രോസസ്സിംഗ്

സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത ആവശ്യപ്പെടുന്നതിനാൽ, വളങ്ങൾ വ്യാപകമായി അതിന്റെ കൃഷിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം രാസവളങ്ങളുമായി സംയോജിച്ച് പ്രധാനമായും നൈട്രജൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ അവയുടെ എണ്ണം വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - ഇത് മണ്ണ്, വൈവിധ്യങ്ങൾ, കാലാവസ്ഥ, മുൻഗാമികൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.

സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ് വളരുമ്പോൾ, നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു: അമോണിയ വെള്ളം, കാൽസ്യം നൈട്രേറ്റ്, നൈട്രോഫോസ്ക, നൈട്രോഅമോഫോസ്ക, "അസോഫോസ്ക".

ഒരു ടൺ ധാന്യ വിളവും ടൺ വൈക്കോലും ശരാശരി 35–45 കിലോഗ്രാം നൈട്രജൻ, 17–27 കിലോ പൊട്ടാസ്യം, 8–12 കിലോ ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ജൈവ വളങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു: വളം, കമ്പോസ്റ്റ്, തത്വം. ശരത്കാലത്തിലാണ് മണ്ണ് സംസ്‌കരിക്കുമ്പോൾ അവ വീഴ്ചയിൽ കൊണ്ടുവരുന്നത്. അതേ കാലയളവിൽ, നൈട്രജൻ വളങ്ങളുടെ അമോണിയ രൂപങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു: അമോണിയ വെള്ളം, അൺഹൈഡ്രസ് അമോണിയ തുടങ്ങിയവ.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഈ സംസ്കാരത്തിനുള്ള രോഗങ്ങളിൽ, സെപ്റ്റോറിയയും ചെവിയുടെ ഫ്യൂസേറിയവും ഏറ്റവും അപകടകരമാണ്. ഇത് ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, തവിട്ട്, തണ്ട് തുരുമ്പ്, സ്നോ പൂപ്പൽ, റൂട്ട് ചെംചീയൽ എന്നിവയ്ക്ക് സാധ്യത കുറവാണ്. അവയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ വിവിധ കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് അവയെ “കെയർ” വിഭാഗത്തിൽ വായിക്കാം).

ഗോതമ്പ് രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ, പ്രോസറോ, ആൾട്ടോ സൂപ്പർ, ബ്രാവോ, ഫോളികർ, ഫിറ്റോളവിൻ, ആൽബിറ്റ്, ടിൽറ്റ് തുടങ്ങിയ കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുക.

കീടങ്ങളിൽ, ദോഷകരമായ ആമ, ബ്രെഡ് വണ്ടുകൾ, ഒരു ധാന്യ സ്കൂപ്പ്, ഇലപ്പേനുകൾ, സ്വീഡിഷ്, ഹെസ്സിയൻ ഈച്ചകൾ മുതലായവ വിളകളെ ഗുരുതരമായി നശിപ്പിക്കും. കീടനാശിനികൾ അവർക്കെതിരെ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ഡെറ്റ്സിസ്, ഡെറ്റ്സിസ്-എക്സ്ട്രാ, സുമി-ആൽഫ, മറ്റുള്ളവ.

ഇലപ്പേനുകൾ എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയും വൃത്തിയാക്കലും

വിള സൂചകങ്ങൾ കാലാവസ്ഥ, കാലാവസ്ഥ, മണ്ണിന്റെയും വിത്തു വസ്തുക്കളുടെയും ഗുണനിലവാരം, ഗോതമ്പ് ഇനങ്ങൾ, ഈ വിളയുടെ കൃഷി ചക്രത്തിലുടനീളം കാർഷിക സാങ്കേതിക രീതികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാലിക്കൽ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വിളകളുടെ വിസ്തീർണ്ണം (ഏകദേശം 215 ദശലക്ഷം ഹെക്ടർ) ഗോതമ്പ് തീർച്ചയായും ലോകത്ത് ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ്. അതേസമയം, ലോകത്തിലെ 90% വിളകളും മൃദുവായ ഇനങ്ങളാണ്. ചൈന, ഇന്ത്യ, റഷ്യ, യുഎസ്എ, ഫ്രാൻസ് എന്നിവയാണ് ഈ സംസ്കാരം വളർത്തുന്ന നേതാക്കൾ.

ഉദാഹരണത്തിന്, "ഡാരിയ" എന്ന സോഫ്റ്റ് ഇനങ്ങളുടെ ശരാശരി വിളവ് ഹെക്ടറിന് 30-35 ക്യു, പരമാവധി - ഹെക്ടറിന് 72 ക്യു. ഹാർഡ് ഗോതമ്പിന്റെ ശരാശരി വിളവ് "ബെസെൻചുസ്കായ സ്റ്റെപ്പ്" - ഹെക്ടറിന് 17-22 സി, പരമാവധി ഹെക്ടറിന് 38 സി. 10-12 ദിവസങ്ങളിലെ വിള വിളവ് കുറയ്ക്കുകയും ധാന്യത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ സമയബന്ധിതമായി വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വിളവെടുപ്പ് നേരിട്ടുള്ള സംയോജനമായും ഒരു പ്രത്യേക രീതിയായും ഉപയോഗിക്കാം. പ്രത്യേക രീതിയുടെ സാരാംശം കൊയ്യുന്നവർ തണ്ട് മുറിക്കുകയും ഗോതമ്പ് റോളുകളായി ശേഖരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്.

റോളുകളിൽ, ഇത് വരണ്ടുപോകുകയും കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് പക്വത പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു സംയോജനത്തിലൂടെ റോളുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. കാലാവസ്ഥ അസ്ഥിരമാണെങ്കിൽ, നേരിട്ടുള്ള സംയോജനം ഉപയോഗിക്കുക - ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യങ്ങളുടെ നഷ്ടം കുറയുന്നു, പക്ഷേ അതിന്റെ അഴുക്ക് വർദ്ധിക്കുന്നു. ധാന്യം ശേഖരിച്ച ശേഷം കറന്റിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു: വൃത്തിയാക്കലും ഉണക്കലും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി വിവിധ ധാന്യ വൃത്തിയാക്കലും ധാന്യ ഉണക്കൽ സമുച്ചയങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഉണക്കൽ ആവശ്യമില്ല, തുടർന്ന് ധാന്യം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

ചുരുക്കത്തിൽ, സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുന്നതിന് കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യ കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂടാതെ, ഈ സംസ്കാരം മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തോടും കാലാവസ്ഥയോടും സംവേദനക്ഷമമാണ്. ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം കണക്കിലെടുക്കുകയും കാലാവസ്ഥ അനുകൂലമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ വിളവെടുപ്പ് കണക്കാക്കാം.

വീഡിയോ: സ്പ്രിംഗ് ഗോതമ്പ് വിതയ്ക്കൽ